Sog'lik uchun foydali oziq-ovqat. Sog'lom ovqatlanish qanday ko'rinadi

Salomatlik insonga tabiat tomonidan berilgan buyuk qadriyat ekanligini hamma biladi. Insonning farovonligi va uzoq umr ko'rishi ko'p jihatdan uning ahvoliga bog'liq. Salomatlik eng muhimi, qolgan hamma narsa keyinroq bo'ladi, deb bejiz aytishmagan. Ammo kuchli, yaxshi sog'likni saqlash hamma uchun emas.

Inson zaif. Hayotimiz davomida biz ko'pincha qoidalarni buzamiz sog'lom hayot, biz noto'g'ri ovqatlanamiz, biz bir oz harakat qilamiz, yomon odatlarni "o'zlashtiramiz". Natijada surunkali kasalliklar paydo bo'ladi, erta qarilik boshlanadi. Albatta, ko'pincha biz hayotdagi ba'zi salbiy hodisalardan qochib qutula olmaymiz. Ammo sog'lig'imizni kerakli darajada ushlab turish, o'zimizga g'amxo'rlik qilish biz juda qodirmiz.

Saqlash, mustahkamlash uchun qanday omillar yordam beradi, inson salomatligi uchun nima foydali? Keling, bu haqda gapiraylik:

Faol turmush tarzi

Tabiatning o'zi insonga doimo harakat qilish zaruratini qo'ygan. Texnologiyaning rivojlanishi, qulaylikka bo'lgan ehtiyoj va tug'ma dangasalik insonni ko'p yurish, ayniqsa yugurish ehtiyojidan qutqardi. Ishga va qaytib kelish - transport, polga - lift, ish kuni - kompyuterda o'tirish. Xo'sh, uyda sizning sevimli divaningiz va shaxsiy televizoringiz kutmoqda. Natija: semizlik, yurak-qon tomir kasalliklari, osteoxondroz, skolyoz, gemorroy va boshqalar.

Etarli, muntazam uyqu

To'g'ri dam olish uchun odam normal, to'liq uyquga muhtoj. Asab tizimining holati, demak, butun organizm, dam olish sifatiga bog'liq. Mutaxassislar kechasi kamida 8 soat uxlashni tavsiya qiladi. Qayta tiklash uchun shuncha vaqt ketadi. Agar kerak bo'lsa, kun davomida bir soat dam olish imkoniyati mavjud bo'lsa, buni albatta qiling.

To'liq ovqatlanish

muvozanatdan, sog'lom ovqatlanish salomatligimiz bevosita bog'liq. Axir, organlar va tana tizimlarining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan oziq moddalarning aksariyati oziq-ovqat bilan birga keladi. Agar ovqatlanish etarli bo'lmasa, tartibsiz bo'lsa, immunitet tizimi muvaffaqiyatsizlikka uchraydi, tananing himoyasi pasayadi. Natijada beriberi, charchash, turli kasalliklarning paydo bo'lishi.

Shuning uchun, agar parhez vitaminlarga etarlicha boy bo'lmasa, mikroelementlar bilan shifokor tavsiyasiga ko'ra, kerakli vitamin komplekslarini qabul qiling.

Tinchlik

O'zi bilan uyg'unlik inson salomatligi uchun zarurdir. Buning uchun inson o'z hayotidan rozi bo'lishi kerak. Oiladagi iliq munosabatlar, muvaffaqiyatli martaba, sevimli mashg'ulot asab tizimining normal ishlashining kaliti bo'lib, salomatlikni saqlashni anglatadi.

Hayotdagi qiyinchiliklarni, qiyinchiliklarni, qiyinchiliklarni osonroq qabul qilishga harakat qiling. Ularsiz hayot mumkin emas, shuning uchun siz ularni engishingiz, ularni shunday qabul qilishingiz kerak tajriba jiddiy muammolarni o'z vaqtida hal qilish va hayotdan zavqlanishni davom ettirish.

O'z-o'zidan davolamang!

Ko'pincha, odamlar o'zlarini yomon his qilishadi, giyohvand moddalarni o'z xohishlariga ko'ra qabul qilishadi, har doim ham yon ta'siri va kontrendikatsiyasiga e'tibor bermaydilar. Va ko'pincha ular o'zlarining tashxislarini ham bilishmaydi. Natijada, biz bir narsani davolaymiz - boshqasini nogiron qilib qo'yamiz va ba'zida sog'lig'imiz yomonlashadi. Shuning uchun, agar siz tanangizda biron bir nosozlikni his qilsangiz, sog'lig'ingiz juda ko'p orzu qilingan bo'lsa, o'z vaqtida shifokor bilan maslahatlashing. Shifokor sizga kerakli dori-darmonlarni buyuradi.

Chekmang, spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilmang!

Ko'pchilikka bayramlarda chekish, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish mutlaqo zararsiz ehtiyojlar, odatlar bo'lib tuyuladi. Ayni paytda, har oy o'n minglab odamlar tamaki tufayli vafot etadi va spirtli ichimliklar asta-sekin jigar va boshqa organlarni yo'q qiladi. Chekmaydiganlar, bolalar tamaki tutunini nafas olayotganda, passiv chekish xavfli emas. Va men mast odamning boshqalarga nisbatan o'zini qanday tutishi haqida gapirishni xohlamayman. Shuning uchun yomon odatlardan voz keching. Bu nafaqat sizning sog'lig'ingiz, balki yaqinlaringizning salomatligi uchun ham foydali bo'ladi.

Immunitetingizni mustahkamlang!

Keksalikka qadar sog'lom bo'lish uchun to'g'ri ovqatlaning, mashq qiling va o'zingizni tuting. Tomirlarning holatini, butun qon aylanish tizimini kuzatib boring. Immunitetni mustahkamlash uchun kontrastli dush, quyoshli havo vannalari, suv protseduralari, suzish va massaj juda yaxshi.

Agar kulgili deb topsangiz kuling!

Olimlarning fikricha, quvnoq, tabassumli odamlar uzoq umr ko'rishadi. Kulgi stress gormonlarining sinteziga xalaqit beradi, organizmni patogenlardan himoya qiluvchi hujayralar ishlab chiqarilishiga yordam beradi. Bundan tashqari, yaxshi, quvnoq kayfiyat tana va ruh o'rtasida uyg'unlikni yaratadi.

Kasallikning oldini olish

Bir sababga ko'ra muntazam ravishda shifokoringizga murojaat qiling. Bu kasallikni erta bosqichda aniqlashga va uni muvaffaqiyatli davolashga yordam beradi. Ma'lumki, o'z vaqtida davolanmagan surunkali kasalliklar tanani buzadi. Ular jiddiy talab qiladi dorilar ko'pincha sog'lom organlarga zarar etkazadi. Shuning uchun barcha shifokorlar profilaktikaga katta e'tibor berishadi.

O'zingizni shaxs sifatida qadrlang, o'zingizning hurmatingizni pasaytirmang. Sog'ligingizga g'amxo'rlik qiling, uni qo'llab-quvvatlang. Bu erda keltirilgan oddiy qoidalarga amal qilishga harakat qiling va sog'lom bo'ling!

Svetlana, www.sayt
Google

- Hurmatli o'quvchilarimiz! Iltimos, topilgan matn terish xatosini belgilang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing. Nima bo'lganini bizga xabar bering.
- Iltimos, sharhlaringizni quyida qoldiring! Sizdan so'raymiz! Sizning fikringizni bilishimiz kerak! rahmat! Rahmat!

Yoz yaqinlashmoqda, bizning figuramiz va kayfiyatimiz masalasi tobora dolzarb bo'lib bormoqda. Va ba'zi sabablarga ko'ra, bahorda ko'plab ayollar ko'pincha vazn yo'qotish uchun biror narsa iste'mol qilish istagi bor. Bu erda mantiqiy savol tug'iladi: tabiatda / bozorda / supermarketda vazn yo'qotish, mukammal salomatlik va sog'liq uchun foydali mahsulotlar bormi? ajoyib kayfiyat?

U yerda! Sizning e'tiboringizga eng foydali mahsulotlarni, shuningdek, suiiste'mol qilinmasligi kerak bo'lgan mahsulotlarni taqdim etamiz.

Salomatlikni targ'ib qiluvchi mahsulotlar

mazmuniga qaytish

Afsuski, bu mahsulotlar kamdan-kam hollarda bizning stolimizga tushadi, ammo behuda.

mazmuniga qaytish

Brokkoli va gulkaram

Ma’lum bo‘lishicha, brokkoli va gulkaramni ratsionga kiritish erkaklarda prostata saratoni rivojlanish xavfini kamaytiradi. Agar siz bu sabzavotlarni har kuni iste'mol qilsangiz, shish paydo bo'lish xavfi 50% ga kamayadi. Gulkaram va brokkoli boshqacha ko'rinish, lekin ular taxminan bir xil foydali moddalar majmuasini o'z ichiga oladi. Jarayonda vitaminlar ishtirok etadi. Bundan tashqari, ular juda ko'p proteinni o'z ichiga oladi. Ushbu turdagi oqsilda faqat bir nechta aminokislotalar mavjud emas, bu ularni hayvon oqsillariga tenglashtiradi. Karbongidrat tarkibiga kelsak, rangli karam va brokkoli boshqa sabzavotlarga teng.

Glyukoza va fruktoza brokkoli va gulkaramdan osongina so'riladi. Ular inson tanasiga energiya olib keladi. Oshqozon-ichak traktiga kiradigan pektinlar ichak va oshqozon devorlarini qoplaydigan jel hosil qiladi. Shu tufayli toksinlarning qon va limfaga singishi jarayoni sekinlashadi, shilliq qavatlarning yallig'lanish jarayonlari kamayadi.

Hammayoqni iz elementlari - magniy, kaltsiy, yodga boy. Mutaxassislar dietaga aminlar yuqori tarkib gulkaram va brokkoli erkaklar saratonining eng keng tarqalgan turlaridan biri bo'lgan prostata saratonining ajoyib profilaktikasi bo'lib xizmat qiladi.

mazmuniga qaytish
Ko'katlar qarishga qarshi

Ko'k mevalar erkin radikallarni zararsizlantirishi mumkin bo'lgan fitonutrientlarga boy (bular qarish va hujayra shikastlanishiga olib kelishi mumkin bo'lgan birikmalar). Ko'k mevalaridagi antioksidantlar tanani saraton kasalligidan himoya qiladi. Bundan tashqari, ular turli yoshga bog'liq kasalliklar, hatto Altsgeymer kasalligi, senil demans rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi.
mazmuniga qaytish
Immunitet uchun kivi

Ilgari bu meva ekzotik deb hisoblangan, ammo yaqinda u bizning do'konlarimizda odatiy holga aylandi. Kuniga bitta kivi iste'mol qilish orqali siz tanangizni C vitaminining kunlik iste'moli bilan ta'minlashingizni bilasizmi? Va siz bilganingizdek, u immunitet tizimini mustahkamlaydi, tananing infektsiyalarga chidamliligini oshiradi, qon tomirlariga foydali ta'sir ko'rsatadi va organizmga stress bilan kurashishga yordam beradi.

Kivi tarkibida ko'p miqdorda magniy, kaliy va tola mavjud bo'lib, u xolesterinni yo'q qilishga va ovqat hazm qilishni normallashtirishga yordam beradi.
mazmuniga qaytish
Stress bilan kurashish uchun mayiz

Ushbu to'yimli va mazali mahsulot juda ko'p foydali xususiyatlar. Birinchidan, mayiz asab va yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi. Bu g'azabni bostirishga yordam beradi. Ishonmaysizmi? Agar sizda stressli ish bo'lsa, kuniga 10 tagacha mayiz eyishga harakat qiling. Ammo haddan tashqari oshirib yubormang - mayiz juda yuqori kaloriya mahsulotidir.
mazmuniga qaytish
Go'sht o'rnini bosuvchi qora loviya

Bir stakan qora loviya tarkibida 15 gramm protein mavjud. Bundan tashqari, tarkibida temir, tolalar, antioksidantlar mavjud. Protein tarkibiga ko'ra, loviya go'sht bilan taqqoslanishi mumkin, ammo go'shtdan farqli o'laroq, dukkaklilarda arteriyalarni to'sib qo'yadigan bir untsiya to'yingan yog' yo'q.
mazmuniga qaytish
Qizil ikra va uning qiymati

Ushbu baliqning go'shti omega-3 yog' kislotalarini o'z ichiga oladi. Bizning tanamiz bu kislotalarni o'z-o'zidan qanday ishlab chiqarishni bilmaydi va ular to'liq ish uchun zarurdir. Omega-3 yog 'kislotalari yallig'lanishni kamaytirishga, qon aylanishini yaxshilashga, "yaxshi" xolesterin miqdorini oshirishga va shish paydo bo'lish xavfini kamaytirishga yordam beradi. Qizil ikra selenga, ba'zi B vitaminlariga boy.
mazmuniga qaytish
Hammayoqni oldini olish vositasi sifatida

Sabzavot juda foydali, chunki u tolaga boy, ya'ni xolesterinni tanadan olib tashlashga yordam beradi va ateroskleroz rivojlanishining oldini oladi. Hammayoqni tarkibida ko'plab mineral tuzlar mavjud, ular orasida kaliy tuzlari ayniqsa qimmatlidir. Kaliy yurak ishiga yordam beradi, mushaklarni mustahkamlaydi. Bundan tashqari, oq karam faqat S vitamini ombori bo'lib, u ham yangi, ham tuzlangan karamda saqlanadi. Yurak kasalligi va saratonning ajoyib oldini olish. Olimlar har qanday shaklda koleslawning qo'shimcha porsiyasi insult xavfini 32% ga kamaytirishini isbotladilar. Bargli sabzavotlar - ismaloq, maydanoz, arpabodiyon ham foydalidir. Ulardan foydalanish insult xavfini 21% ga kamaytiradi. Faqat yangi o'tlarni iste'mol qilish yaxshidir, chunki saqlashning birinchi kunida ozuqa moddalarining yarmi yo'qoladi.
mazmuniga qaytish
Sovuqlar uchun kızılcık

Ko'p odamlar sovuqni davolashda juda yaxshi yordam berishini bilishadi. Cranberries antipiretik ta'sirga ega bo'lishi mumkin. O'tkir respirator kasalliklarda u viruslarni yo'q qiladi. Shifobaxsh rezavorlar bosimni pasaytirishga, tish go'shtini mustahkamlashga, oshqozon osti bezining faoliyatini yaxshilashga, uning sekretor faolligini oshirishga yordam beradi.
mazmuniga qaytish
Tabiiy antiseptiklar piyoz va sarimsoq

Bular ro'yxatdagi eng yaxshi sabzavotlar. foydali mahsulotlar. Ulardan keyin lavlagi, sabzi, kartoshka. Sabzavotlarni tanaga maksimal foyda keltirishi uchun ularni to'g'ri pishirish juda muhimligini unutmang. Axir, sabzavotlar ham nitratlar to'plashga moyil. O'rtacha kattalikdagi kartoshkani sotib olish yaxshiroqdir. Sabzida nitratlar poyada, karamda esa poyada to‘planadi. Sabzi ildizi katta bo'lsa, markaziy qismni qolgan qismdan ajratib, tashlab yuborish yaxshiroqdir. Lavlagi juda ehtiyotkorlik bilan tozalash kerak. Tojni ayamang, uni ildiz hosilining 1/5 qismiga kesib tashlang. Lavlagidan qobiq qalin qatlamda olib tashlanishi kerak. Pishirishdan oldin sabzavotlarni suvga solib qo'ysangiz, ozuqa moddalarining bir qismi yo'qoladi. Sabzavotlar bo'laklarga emas, balki butun pishirilishi kerak. Agar siz sabzavotlarni pishirish uchun kesib qo'ysangiz, ozuqa moddalarining yo'qolishi 15-20% ga, S vitamini yo'qotilishi esa 30% ga oshadi. Sabzavotlar qaynatilgan suvni iloji boricha kechroq tuzlash yaxshiroqdir, chunki tuz vitaminlarni tortib oladi.
mazmuniga qaytish
Zararli ovqatlar

Shirinliklar va kraxmalli ovqatlar iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki ular ko'plab tana tizimlarining ishiga salbiy ta'sir qiladi. Tashqi tomondan, bu terida o'zini namoyon qiladi - turli xil toshmalar, sivilceler, qora nuqtalar paydo bo'ladi. Shakarni asal va quritilgan mevalar, sharbatlar va gazlangan ichimliklarni choy va toza suv bilan almashtiring.

Barcha organlar ham qizarib pishgan va yog'li ovqatlardan aziyat chekadi. Yog'lar eng yaxshi tabiiy kelib chiqishi sovuq presslangan yog'lar bilan almashtiriladi.

Sut mahsulotlari progesteron va steroidlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun yog 'bezlarining faolligi oshadi. Ammo bu faqat inson sut mahsulotlarini cheksiz miqdorda iste'mol qilganda sodir bo'ladi. haqida tvorog va yog'siz kefir haqida emas, balki pishloq, muzqaymoq, qaymoq haqida. Ko'p miqdorda sut mahsulotlarisiz qilish qiyin bo'lsa, "jonli" yogurtlarni iste'mol qiling. Ularda metabolizmni yaxshilaydigan atsidofil bakteriyalar mavjud.

Fast-fud, gazlangan suv va chipslar, albatta, taqiqlangan. Chipslarda ularni tayyorlashning o'ziga xos xususiyatlari tufayli kanserogenlar hosil bo'ladi va ular o'smalarning rivojlanishiga hissa qo'shishi ma'lum. Sodaga kelsak, karbonat angidrid oshqozonning kislotaliligini oshiradi, bu gastritga olib kelishi mumkin va soda tarkibidagi bo'yoqlar allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin.

Margarin va tortlar. Margarin trans yog'i bo'lib, u eng nosog'lom yog'dir. Margarinli ovqatlar ham zararli. Bu qaymoqli pirojnoe va pirojnoe, puff pastry mahsulotlari.

Kolbasa, dudlangan go'sht, mayonez. Ko'pincha kolbasa go'shtdan ko'ra ko'proq bo'yoqlarni o'z ichiga oladi. Ishlab chiqaruvchilar kolbasa tayyorlash uchun foydalanadigan sintetik moddalarning xavfsizligi isbotlanmagan. Mayonez xolesterin darajasini oshiradigan trans yog'dir. Dudlangan go'sht va baliqda qayta ishlash jarayonida hosil bo'ladigan kanserogenlar mavjud.

Qahva. Qahvaning zarari haqida ko'plab maqolalar yozilgan va uning foydalari haqida ham xuddi shunday ko'plar yozilgan. Ammo aniq ma'lumki, qahva tanadagi kortizol ishlab chiqarishni oshiradi va bu gormon akne paydo bo'lishining sabablaridan biridir.

Yashirincha

Hech qachon ortiqcha vazndan xalos bo'lishga harakat qilganmisiz? Bu satrlarni o'qiyotganingizga qaraganda, g'alaba siz tomonda emas edi.

"Biz nima yeymiz!" - bu maqolning haqiqati ortiqcha vazn va ovqat hazm qilish muammolari bilan bog'liq kasalliklardan aziyat chekadigan deyarli barcha bemorlar tomonidan boshdan kechirilgan. To'g'ri ovqatlanish - bu avtomobil uchun qanday sifatli yoqilg'i bo'lsa, sog'liq uchun. Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlarga ko'ra, tez tayyorlanadigan taomlarning ko'pligi, doimiy ravishda yugurishda ovqatlanish, yarim tayyor mahsulotlar tarkibidagi zararli moddalarning ko'pligi va boshqa ko'p narsalar onkologik kasalliklar, osteoxondroz, yurak-qon tomir kasalliklarini sezilarli darajada yoshartirishning sabablaridan biridir. tizimi va boshqalar. To'yib ovqatlanmaslikning noxush oqibatlaridan qanday qochish kerak? Qanday qilib to'g'ri va sog'lom odatlarni rivojlantirish kerak?

oziq-ovqat piramidasi

Qanchalik muhimligini anglash to'g'ri ovqatlanish Tananing salomatligi uchun etakchi dietologlar oziq-ovqat piramidasini ishlab chiqdilar. Unda mahsulotlarning beshta asosiy toifasi sxematik tarzda joylashtirilgan. Eng foydali oziq-ovqat uning bazasida joylashgan bo'lib, eng yuqori qismida zararli mahsulotlar mavjud bo'lib, ulardan foydalanish zarur, ammo cheklangan minimal miqdorda. Ushbu sxematik belgining o'ziga xosligi shundaki, har kim o'z ovqatlanish odatlari qanchalik foydali ekanligini osongina tekshirishi mumkin. Xususan, u o'z ichiga oladi:

Baza. To'liq don mahsulotlari eng foydali hisoblanadi. Ko'pchilik to'g'ri ovqatlanish tananing salomatligi uchun, shunday qilib, o'z ichiga oladi: don, non va butun don unidan tayyorlangan boshqa mahsulotlar. Bu turkumda, shuningdek, makaron, guruch, grechka, va hokazo o'z ichiga olishi mumkin, foiz sifatida, piramida "tayanch" dan oziq-ovqat iste'moli oziq-ovqat umumiy miqdori kamida 6-11 portsiyadan (har biri taxminan 100g) bo'lishi kerak.
Meva va sabzavotlar. Ushbu mahsulotlarni 5-9 porsiya miqdorida iste'mol qilishingiz mumkin. Inson uchun to'g'ri ovqatlanish bo'yicha deyarli hech qanday parhez va tavsiyalar ushbu mahsulotlar guruhini ularning dietasidan chiqarib tashlamaydi. Ular tananing to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarning asosiy manbaidir.
Protein o'z ichiga olgan mahsulotlar. Ushbu toifaga o'simlik ovqatlari (dukkaklilar va yong'oqlar), shuningdek, go'sht, baliq, parranda go'shti va boshqalar kiradi. iste'mol 2-3 ta porsiya bilan cheklangan.
Sut mahsulotlari. Pishloq, yogurt, tvorog ham kerak, lekin ulardan foydalanish hammasi 2-3 ta porsiya. Ovqatlanish miqdori protein o'z ichiga olgan ovqatlarga teng bo'lishi kerak.
Yog ', shakar, shirinliklar, tuz. Ba'zilar sog'liq uchun qanday ovqatlanish haqida o'zlari uchun qoidalar o'rnatib, oziq-ovqat piramidasining "yuqori" qismini dietadan butunlay chiqarib tashlaydilar yoki bu mahsulotlarni faqat minimal miqdorda qoldiradilar.

Sog'lik uchun to'g'ri ovqatlanish nafaqat insonning nima yeyishini, balki qachon va qanday ovqatlanishini ham anglatadi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, to'liq ovqatlanish uchun vaqt topadigan odamlar yurak xuruji, stress va boshqa kasalliklarni boshdan kechirish ehtimoli kamroq.

Qanday qilib yaxshi ovqatlanish odatlarini rivojlantirish kerak

Afsuski, hayotning tez sur'ati ko'pincha odam uchun to'g'ri ovqatlanishni o'rnatishni imkonsiz qiladi, ammo agar xohlasangiz, bu borada sezilarli o'zgarishlarga erishishingiz mumkin. Quyida sog'lom ovqatlanish odatlarida katta o'zgarishlarga olib keladigan ettita maslahat mavjud. Aynan:

Suv balansini saqlash. Tananing normal ishlashi uchun suv balansini doimiy ravishda to'ldirish kerak. H2O yordamida toksinlar va chiqindilar tanadan chiqariladi, tiklanish jarayonlari amalga oshiriladi, qon aylanish va ovqat hazm qilish tizimlarining ishi yaxshilanadi. To'g'ri ovqatlanish odam uchun etarli miqdorda suyuqlik ichish demakdir. Va biz toza suv haqida gapiramiz. Barcha ichki jarayonlarni normallashtirish uchun uni kuniga 2-3 litr ichida ichish kifoya qiladi.
Muvofiqlikni o'lchash. Inson salomatligi uchun to'g'ri ovqatlanish bilan yana bir narsani hisobga olish kerak. Hatto sog'lom ovqatlarni ham ortiqcha iste'mol qilish jiddiy asoratlar bilan to'la. Klinik tadkikotlardan biri shuni ko'rsatdiki, bu vaqtda odam yurakka yukni ko'paytiradi, nafas olish qiyinlashadi va qon bosimi ko'tariladi. Ovqat hazm qilish tizimi barcha oziq-ovqatlarni qayta ishlashga qodir emas. Shuning uchun oziq-ovqatning ko'p qismi oddiygina cürufga aylanadi yoki yog'li qatlam hosil qilish uchun ishlatiladi. Sog'lik uchun eng yaxshi oziq-ovqat fraksiyoneldir. Bunga inglizlarni misol qilib keltirish mumkin kunlik ratsion kamida beshta kichik gazakka bo'lingan. Sog'lom tanaga qancha ovqat kerak? Bularning barchasi inson qanday turmush tarziga bog'liq. Ammo odatda umumiy iste'mol taxminan 600 - 800 gr. bir kunda. Bu hajm normal yashash uchun etarli.
Balansli ovqatlanish. Sog'lik uchun to'g'ri ovqatlanish muvozanatli ovqatlanishdir. Kundalik ratsionda oziq-ovqat piramidasidagi barcha mahsulotlar ko'rsatilgan nisbatlarda bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Ammo inson uchun to'g'ri ovqatlanish nafaqat qat'iy rioya qilishdir sog'lom ovqatlanish va ovqatlanish vaqtlari. Mahsulotlar foydali bo'lishi uchun tananing ulardan foydalanish natijasida hosil bo'lgan energiyani sarflashi kerak. Agar siz faqat salatlar iste'mol qilsangiz va harakatsiz turmush tarzini olib boradigan bo'lsangiz ham, ortiqcha vazndan aziyat chekishingiz mumkin. Shu sababli, faol sport, sport klublariga haftalik sayohatlar, uyda oddiy mashqlarni bajarish, to'g'ri ovqatlanish odatlari inson hayotiga mustahkam kirishiga yordam beradi va eng katta foyda keltirishi mumkin.

Qaysi ovqat sog'lom? Buni halol o'z-o'zini baholashga yordam beradigan quyidagi bir necha omillar bilan ajratish mumkin. Aynan:

Jadval bo'yicha ovqatlanish.
Turli xil menyular, shu jumladan oziq-ovqat piramidasining barcha mahsulotlarini kerakli nisbatda.
Fraksiyonel oziq-ovqat iste'moli.
Yugurishdagi ovqat bundan mustasno.
Tez ovqatlanish uchun sayohatlar minimallashtiriladi yoki butunlay yo'q qilinadi.
Ko'p miqdorda suv ishlatiladi.
Faol va qo'llab-quvvatlaydi sog'lom turmush tarzi hayot.

Ushbu etti mezon sizga o'z-o'zini to'g'ri baholashga yordam beradi va sizning tartibingiz va dietangizda nimani o'zgartirish kerakligini tushunishga yordam beradi.

Ehtiyojlaringizga, sog'liq muammolaringizga qarab, tushlik va kechki ovqatlar to'yimli, yuqori kaloriyali yoki aksincha, juda engil, vegetarian bo'lishi mumkin. Qaysi parhezga rioya qilishingizdan qat'i nazar, ayollarning go'zalligi va salomatligi uchun dietangizga juda foydali ovqatlar qo'shishingiz kerak.
Buta mevasi
U tolaga boy, undagi shakar miqdori past, shuning uchun rezavorlar kaloriyalarda yuqori emas. Ko'kni muntazam iste'mol qilish nafaqat ko'rish keskinligiga foydali ta'sir ko'rsatadi, balki xotirani ham mustahkamlaydi. An'anaviy shirinlikni bir qoshiq yangi qaymoq bilan bezatilgan ko'k piyola bilan almashtiring.
Yulaf yormasi
Yulaf ezib, süksin kislotasi, tola va oqsilning eng yaxshi manbalaridan biridir. Jo'xori uni xom shaklda, masalan, "go'zallik salatlarida" ko'proq iste'mol qiling, turli xil donlarda, shu jumladan tezkor donlarda.
Karam
Mamlakatimizda juda mashhur bo'lgan bu oddiy ko'rinishdagi sabzavot aslida tolalar, ko'plab oziq moddalar va S vitaminining haqiqiy omboridir. Bundan tashqari, karam tarkibidagi moddalar organizmga qarshi kurashda yordam beradi. dahshatli kasallik- saraton. Bir piyola pishirilgan karam bu kuchli antikanserogenlardan taxminan 100 grammni o'z ichiga oladi.
sardalya
Konservalangan sardalyalar arzon, tayyor va pishirishni talab qilmaydi. Shu bilan birga, ularning asosiy plyusi shundaki, ular omega-3 yog 'kislotalariga boy bo'lib, ular yurak salomatligi uchun juda foydali. Agar siz yumshoq baliq suyaklarini iste'mol qilsangiz, tanangizni oqsil va kaltsiy bilan ta'minlang.
Sog'lom ovqatlarning xotiraga ta'siri
Sabzi
Bu, ayniqsa, miyadagi metabolizmni rag'batlantirishi tufayli biror narsani yoddan saqlashni osonlashtiradi. Imtihondan oldin o'simlik moyi bilan bir piyola maydalangan sabzi eyavering.
Ananas
Ko'p miqdordagi matn yoki musiqiy belgilarni xotirada saqlashga muhtoj bo'lgan teatr va musiqa yulduzlarining sevimli nozikligi katta miqdorda S vitamini bu mevada mavjud. Bundan tashqari, ananasning kaloriyasi juda past (100 gramm - 56 kaloriya) va kuniga 1 stakan ananas sharbatini ichish kifoya.
Avokado
Qisqa muddatli xotira uchun energiya manbai (masalan, rejalar, jadvallar, xaridlar ro'yxatini tuzishda va hokazo) yog'li kislotalarning yuqori miqdori tufayli mevaning ½ qismi etarli.
Sog'lom ovqatlarning xotira konsentratsiyasiga ta'siri
Qisqichbaqalar
Miya uchun noziklik: ular tanani eng muhim yog 'kislotalari bilan ta'minlaydi, bu sizning e'tiboringizni zaiflashtirishga yo'l qo'ymaydi, 100 gr ovqatlanish kifoya. bir kunda. Iltimos, diqqat qiling: tuzni faqat pishirishdan keyin (qaynatish yoki qovurish).
Piyoz
Aqliy ortiqcha ish va aqliy charchoq bilan yordam beradi, qonni suyultirishga yordam beradi, miyani kislorod bilan ta'minlashni yaxshilaydi. Doza - kuniga kamida ½ lampochka.
yong'oqlar Ayniqsa, agar sizda aqliy "marafon" (hisobotlar, konferentsiyalar, kontsertlar) yoki rulda uzoq vaqt haydash bo'lsa yaxshi. Asab tizimini mustahkamlang, miya faoliyatini rag'batlantiring.
Sog'lom mahsulotlarning ijodkorlikka ta'siri
anjir
Boshingizni yangi g'oyalar uchun bo'shatadi. Uning tarkibidagi modda aspiringa yaqin, efir moylari esa qonni suyultiradi, miya kislorod bilan yaxshiroq ta'minlanadi. Anjir - eng yaxshi ovqat jurnalistlar va boshqa ijodiy kasb egalari uchun.
Zira
Yorqin g'oyalar tug'ilishiga sabab bo'lishi mumkin. Efir moylari unda mavjud bo'lib, butun asab tizimini rag'batlantiradi. Ijodiy miya faoliyatiga muhtoj bo'lgan har bir kishi zira choyini ichishi kerak: har bir stakan uchun 2 choy qoshiq maydalangan urug'lar.
Sog'lom ovqatlarning ongga ta'siri
Karam

Asabiylikni, qalqonsimon bez faoliyatini pasaytiradi. Jitterdan o'tish uchun imtihon oldidan koles salatini iste'mol qiling.
Limon
S vitaminining zarba dozasi tufayli fikrlarni yangilaydi va ma'lumotni idrok etishni osonlashtiradi Darslar oldidan bir stakan limon sharbati ichish yaxshidir.
Buta mevasi
Talabalar uchun ideal "oraliq oziq-ovqat", miyada qon aylanishiga yordam beradi. Murabbo emas, balki yangi mevalarni iste'mol qilish yaxshidir.
Sog'lom ovqatlarning kayfiyatga ta'siri
Paprika
Qanchalik keskinroq bo'lsa, shuncha yaxshi. Aromatik moddalar "baxt gormonlari" - endorfinlarni chiqarishga yordam beradi.
qulupnay

Berry o'zi juda mazali va bundan tashqari, u tezda neytrallanadi salbiy his-tuyg'ular. Qabul qilish uchun doz - kamida 150 gr.
Bananlar
Ular serotoninni o'z ichiga oladi, bu bizning tanamiz signal berishi kerak: "Siz baxtlisiz". Banan, shuningdek, juda ko'p miqdorda tola - energiya zaxirasi tufayli charchagan kechadan keyin tezroq uyg'onishingizga yordam beradi.