ما يمكنك تناوله على نظام غذائي - قائمة بالمنتجات والمواد التي تؤثر على قيمة المقاييس. ماذا يمكنك أن تأكل على نظام غذائي

ترتبط كلمة "حمية" للكثيرين بقيود لا حصر لها وحرمان شديد في الطعام. هذا الرأي له علاقة قليلة بالواقع. على العكس ، لا يثير الجوع سوى مجموعة من الكيلوغرامات الإضافية ، إذا جاز التعبير ، ليوم ممطر.

يجب أن تكون متوازنة اتباع نظام غذائي المختصة. في هذا النظام الغذائي يحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة. هذا يعني أنه إذا كنت ترغب في الحصول على شخصية حلم في النهاية ، فلن تحتاج إلى التخلي عن المنتجات ، ولكن فقط اختر الطعام المناسب والصحي.

قامت KitchenMag بتجميع قائمة تضم 15 منتجًا يمكنك تضمينها بأمان في نظامك الغذائي ، إذا كنت تراقب شخصيتك. تطمئن إلى أنها ستكون مفيدة للغاية لجسمك.

الشاي الاخضر

الشاي الأخضر غني بالمواد المضادة للاكسدة. تدخل هذه العناصر الغذائية ، التي تدخل جسم الإنسان ، في المعركة ضد الجذور الحرة ، وبالتالي تقوية جهاز المناعة وزيادة الدفاعات. ومع ذلك ثبت علمياً أن الشاي الأخضر يحسن الجهاز الهضمي وله تأثير متجدد.

سمكة حمراء

إذا كنت تتبع الصحة والشكل ، ثم تناول المزيد من الأسماك الحمراء. إنه مصدر للأحماض الدهنية المفيدة غير المشبعة المتعددة أوميغا 3. على الرغم من المحتوى العالي من السعرات الحرارية ، فإن هذه السمكة ستمنحك فقط العناصر الغذائية وشحنة إضافية من الطاقة ، وليس جنيه إضافي.

نبات الهليون

لا أعرف ما لطهي الطعام لطبق جانبي؟ نوصي بتناول الهليون في كثير من الأحيان. أنه يحتوي على مجموعة K ، A ، C ، E ، B ، حمض الفوليك ، السيلينيوم ، النحاس ، المنغنيز. الكالسيوم والحديد. الهليون مفيد ليس فقط للهضم ، ولكن أيضًا للقلب والأوعية الدموية والكلى. غلي الهليون في الماء المغلي ، بعد قطع الغايات.

قهوة سوداء

لا تستطيع أن تتخيل حياتك بدون قهوة؟ الشكل النحيف وهذا المشروب متوافق تمامًا. من المهم فقط معرفة بعض الأسرار التي تساعد في الاستفادة من القهوة فقط. شرب مشروب نبيل بدون سكر وقشدة. القهوة السوداء العادية سترفع معنوياتك ولن تؤثر على الشكل.

دجاج او ديك رومي

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فمن المؤكد أن الرياضة في جدولك الزمني. يجب أن يكون النظام الغذائي للشخص الذي يشارك بنشاط في النشاط البدني كاملاً ومتنوعًا. ننصحك باختيار لحوم الدواجن الخفيفة والعطاء ، مثل الدجاج أو الديك الرومي. الحد الأدنى من السعرات الحرارية والفوائد القصوى للجسم.

أفوكادو

الأفوكادو هو بديل رائع للزبدة. يمكن استخدام لحم هذه الفاكهة لعمل شطائر لذيذة وإضافتها إلى المعجنات والسلطات الموسمية. والشيء هو التركيب الغني لهذا المنتج. الأفوكادو هي مصدر مهم للأوميغا 3 والمواد الغذائية الأخرى.

ملفوف

يظهر فقدان الوزن بشكل صارم في استخدام جميع أنواع الملفوف. اختر ذوقك: الأبيض ، اللون ، بروكسل ، الصينية ، القرنبيط. يحتوي الملفوف على عدد قليل من السعرات الحرارية ، ولكن الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية الأخرى. فيتامينات ب ، على سبيل المثال ، تسريع عملية الأيض وتطهير الجسم من الداخل.

جزر

يحتوي الجزر على بيتا كاروتين ، الذي يدخل جسم الإنسان ، ويتحول إلى فيتامين (أ). هذا الفيتامين مسؤول عن المظهر المزهر والشعر جيد الإعداد والأظافر القوية والجلد الصحي. إذا كنت تريد أن تكون ليس فقط نحيفًا ، ولكن جميلًا أيضًا ، فغالبًا ما يتمسك الجزر الطازج.

ليمون

الليمون يقوي الجهاز المناعي ويزيل السموم من الجسم. لهذا السبب نوصي بإضافته إلى كوب ماء تقليدي في الصباح. مثل هذا المشروب يعمل على تطبيع الجهاز الهضمي ، ويوقظ الجسم ويبدأ عملية الأيض.

بطيخ

التوت المخطط هو الحلوى الصيفية المفضلة لمعظم الناس. البطيخ ينظف الجسم ، ويطبيع عمل الكلى والعديد من الأعضاء الأخرى. مكافأة لطيفة: البطيخ مصنوع بالكامل من الماء ، لذلك فهو منتج منخفض السعرات الحرارية. الآن أنت تعرف بالضبط ماذا تختار: شريحة من البطيخ أو الحلوى ذات السعرات الحرارية العالية.

بصل

البصل مركب متعدد الفيتامينات الطبيعي. إذا اتبعت شخصيتك وصحتك ، يجب أن تكون دائمًا في حالة جيدة وأن لا تمرض. هذا سيساعدك بالضبط البصل. كما أنه يحتوي على مواد قيمة تحيد العمليات الالتهابية في الجسم.

الفلفل الحار

إذا كنت تريد أن تفقد الوزن ، فأحب الانطباعات الحادة. لا يتعلق الأمر بالرياضة المتطرفة ، بل يتعلق بالفلفل الحار. هذا المنتج يحتوي على مادة تسمى كبخاخات. إنه يسرع فقدان الدهون في الجسم ويساعد على التخلص من الوزن الزائد.

موز

الموز موجود في النظام الغذائي لكل رياضي. هذه وجبة خفيفة رائعة تلبي الحاجة إلى الحلويات وتشحن الجسم بالطاقة والحيوية. الموز هو وجبة خفيفة مثالية قبل أو بعد التمرين. يحيط علما!

طماطم

تصنف الطماطم على أنها أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وصحية للغاية. تحضير السلطات المغذية من هذه الخضار في كثير من الأحيان وتأكد من إضافة زيت الزيتون لهم. والحقيقة هي أن اللايكوبين الموجود في الطماطم يبدأ في العمل بنشاط فقط مع الأحماض الدهنية الموجودة في تكوين الزيت. يساعد الاستهلاك المنتظم للطماطم (البندورة) في تقوية جهاز المناعة ، وتحسين أداء الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة بالأورام.

كرفس

الكرفس منتج عجب بمحتوى سلبي من السعرات الحرارية. ماذا يعني هذا؟ ليس على الإطلاق أنه لا توجد سعرات حرارية في الكرفس على الإطلاق. إن الجسم يحتاج إلى طاقة أكبر لهضم الكرفس مما يحصل عليه من هذه الخضار. هذه هي العجائب! أحب السلطة والمقبلات وحساء الكرفس.

بعد ظهور الرضيع ، تحتاج الأم ، أولاً وقبل كل شيء ، إلى إعادة النظر في نظامها الغذائي ، لأن ما تأكله يؤثر على جودة الحليب. اتباع نظام غذائي غير لائق أثناء الرضاعة يمكن أن يضر الطفل: يسبب الحساسية ، المغص ، أو يجعله لا يهدأ. لكن المرأة تحتاج أيضًا إلى استعادة جسدها بعد الولادة. كيف يمكن القيام بذلك إذا كان كل ما يريد المرء أن يأكله مستحيلًا؟ في الواقع ، لجعل النظام الغذائي الصحيح وفي الوقت نفسه لتناول الطعام بشكل كامل ليست صعبة للغاية.

القواعد الأساسية للتغذية

يجب أن تضع كل امرأة برنامجًا غذائيًا خاصًا بها ، لأنه ببساطة لا يوجد نظام غذائي واحد للأمهات المرضعات. أفضل حل هو تطوير نظام غذائي فردي ، مع مراعاة خصائص جسمك وجسم الطفل.

بعد الولادة مباشرة ، يجب مراعاة القواعد التالية:

ما الأطعمة التي يمكن أن تأكل أمي مباشرة بعد الولادة
العمل المستقل	العمل الجراحي
مرق الدجاج ، مرق اللحم (لحم البقر ، لحم العجل)	مرق اللحم (لحم البقر ، لحم العجل)
قطع لحم مسلوقة (دجاج ، لحم ، لحم بتلو)	لحم مسلوق مفروم (لحم بقري ، لحم بتلو) في أول يومين
الجبن ومنتجات الألبان دون حشو الفاكهة (اللبن ، الجبن ، الكفير قليل الدسم)	منتجات الحليب المخمر بدون حشوات الفاكهة من يومين
ليمون	ليمون
التفاح الأخضر	التفاح الأخضر لمدة 4 أيام
كومبوت الفواكه المجففة	كومبوت الفواكه المجففة
مياه معدنية بدون غاز	مياه معدنية بدون غاز
شاي	شاي
سكر مقطوع	السكر مقطوع من 4 أيام
منتجات المخابز ، والمجففات ، المفرقعات ، المفرقعات	منتجات المخابز من 5 أيام

يجب أن يشمل النظام الغذائي كمية متوازنة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. في المتوسط ​​، هذه النسبة هي 1: 1: 4. تذكر أن الأم المرضعة تحتاج إلى تناول 2 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من الوزن. أفضل من ذلك كله ، إذا كان البروتين الحيواني: الجبن المنزلية والبيض واللحوم. وتذكر أن الشيء الرئيسي هو عدم تناول كمية الطعام التي يتم تناولها ، بل في جودتها.

بالطبع ، خلال فترة الرضاعة ، يجب أن تأكل أكثر ، لأن مهمة الأم المرضعة هي توفير الطعام ليس فقط لنفسها ، ولكن أيضًا للطفل حديث الولادة ، الذي يحتاج إلى تلقي العديد من المواد المفيدة للنمو والتطور. التغذية المنفصلة ستكون إضافة ضخمة ، أي عندما يتم استهلاك البروتينات بشكل منفصل عن الكربوهيدرات. يُنصح أيضًا بتقسيم الحصة اليومية إلى 3 وجبات وليس 5-6 ، منها ثلاث وجبات إفطار وغداء وعشاء أساسية ، بالإضافة إلى وجبتين خفيفتين.

في كثير من الأحيان ، تأكل العديد من الأمهات المرضعات نفس المنتجات ، موضحة أنهم خائفون من التسبب في الحساسية تجاه منتج جديد في الطفل. لذلك ، من الضروري إدخال أطعمة جديدة تدريجياً. الحقيقة هي أن أي منتج تقريبًا يمكن أن يسبب الحساسية ، لذا ابدأ في تناول كل شيء جديد.

يجب أن يختلف النظام الغذائي أثناء الرضاعة اعتمادًا على عمر الطفل.

• الأسبوع الأول  بعد ولادة الطفل. في هذا الوقت ، يعتمد النظام الغذائي على كيفية سير عملية التسليم ، وإذا كانت هناك أي مضاعفات ، فأنت بحاجة إلى تناول المنتجات التي وافق عليها الطبيب فقط.
• الشهر الأول. هذا هو أصعب وقت للممرضة ، لأن التخلي عن طعامك المفضل ليس بالأمر السهل وفي الوقت نفسه يجب أن يكون النظام الغذائي كاملاً ومتنوعاً. تفضل الحساء قليل الدسم والمرق ، ويطبخ الخضار واللحوم المسلوقة والسمك. لا تنس أن تستخدم أكبر قدر ممكن من السوائل.
• الشهر الثاني. حان الوقت لتنويع النظام الغذائي قليلاً ، لأن معدة الطفل بدأت بالفعل في التكيف مع المنتجات الجديدة. يمكنك الآن تناول البيض والمعجنات ونقانق الحليب الطبيعي والجزر والبنجر والقرع والملفوف والمعكرونة والخضر تدريجياً.
• الشهر الثالث. يمكن أن تظهر عصائر العسل والخضروات والفواكه والبصل والجوز في النظام الغذائي.
• من الشهر السادس  يتم إرجاع المأكولات البحرية والبقول والذرة والخبز الأبيض إلى النظام الغذائي.

المنتجات المسموح بها

الأطعمة التي يمكنك أن تأكل أمي التمريض.

الفواكه والخضروات

بالطبع ، يجب تضمين الخضروات والفواكه في النظام الغذائي أثناء الرضاعة. وفقًا للأطباء ، تحتاج الأم المرضعة إلى تناول حوالي 700 جرام من الخضروات يوميًا و 300 جرام من الفاكهة. لكن عليك أن تكون حذراً ، لأن الفواكه والخضروات ليست كلها مفيدة. الخضروات التالية مثالية للأمهات المرضعات:

• كوسة. تخلص من الوذمة ، وزود الأم والطفل بالبوتاسيوم والحديد.
• الطماطم (البندورة).
• البطاطا. أنه يحتوي على الكثير من الثيامين ، والتي من المعروف أن لها تأثير إيجابي على نمو الطفل.
• الخيار الطازج.
• فلفل حلو.
• الكرفس.
• سلطة يترك.

من الفاكهة ، من الأفضل إعطاء الموز والتفاح الأخضر (يمكن أكلها مخبوزة) والكمثرى والمشمش. من المفيد شرب عصائر الفواكه والخضروات الطازجة.

من الحكمة الاقتراب من الثمرة بلون أحمر (الكرز ، التوت ، الفراولة ، التوت البري) ، وفي بعض الأحيان تسبب الحساسية عند الأطفال.

تذكر أنه يجب شراء الفواكه والخضروات فقط أثناء نضوجها في منطقتك ، حيث يمكن إحضارها - يمكن أن تكون خطيرة بسبب المحتوى العالي من المواد الحافظة والمواد الضارة الأخرى.

لحم ، طائر

اللحوم هي جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي أثناء الرضاعة. وقد أكد العلماء الأمريكيون هذه الحقيقة من خلال البحث ، ونتيجة لذلك تبين أن نقص فيتامين ب 12 وجد في أطفال أمهات النباتيين.

بالطبع ، يجب أن تؤكل الأمهات اللائي يتغذيات اللحوم بعناية ، وتجنب الأطعمة المقلية والدسمة. يوصى باستخدامه أثناء دجاج الرضاعة. لحم الدجاج طري ، سهل الهضم ، ويحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامينات. جنبا إلى جنب مع الدجاج والديك الرومي واللحوم الأرانب تعتبر اللحوم مفيدة أثناء الرضاعة. سوف لحوم البقر تفعل كذلك. إنه غني بالبروتينات والحديد ، ولا يسبب اضطرابات معوية.

يجب أن يعامل لحم الخنزير ولحم الخنزير بحذر شديد. الحمل هو دهون ولحوم محددة ، يمكن أن يسبب اضطراب في الأمعاء. يُنصح بتناول لحم الخنزير شيئًا فشيئًا ، فقط عندما يكون عمر الطفل شهرين ، ويجب تناول قطع اللحم الخالية من الدهون فقط.

الأسماك والمأكولات البحرية

للأمهات المرضعات تناسب الأسماك مثل:

• بولوك.
• باس البحر
• رمح.
• رمح رمح
• البربوط سمك نهري.
• الرنجة البلطيق.

ولكن من بلح البحر ، والروبيان ، وسرطان البحر فمن الأفضل أن تتخلى مؤقتا لسببين:

• بسبب خطر الحساسية.
• بسبب ارتفاع نسبة المواد الضارة

حبوب

الأكثر فائدة هي الحنطة السوداء وحبوب الشوفان.

• يحتوي الحنطة السوداء على أقل عدد من السعرات الحرارية والحد الأقصى من الفيتامينات ، ويتم امتصاصه على الفور ويعزز فقدان الوزن.
• دقيق الشوفان يقوي جهاز المناعة ، ويساعد في الاضطرابات العصبية والاجهاد.
• عصيدة الدخن لا تناسب الجميع: بعض الأطفال يتسامحون معها بشكل جيد ، والبعض الآخر لا يتسامح معها. لإدخاله في النظام الغذائي يجب أن يكون تدريجيا وبأجزاء صغيرة.
• دقيق الذرة مفيد أيضًا ، فهو يحتفظ بالكثير من الفيتامينات. عصيدة الذرة قادرة على إفراز السموم من الجسم ، ومحاربة مشاكل الجهاز الهضمي.
• لا يمكنك أيضًا أن تخاف من تناول الأرز وشعير اللؤلؤ وحبوب الشعير.

يجب استخدام المعكرونة ، حتى من القمح القاسي ، فقط في حالات استثنائية وبكميات محدودة.

منتجات الألبان

تعتبر منتجات الألبان ضرورية للأم المرضعة لأنها غنية بالكالسيوم والبروتينات والفيتامينات المهمة لنمو الطفل واستعادة الأم بعد الولادة. يوصى بأكل الجبن قليل الدسم - 2-3 مرات في الأسبوع ، ومنتجات الألبان ، والقشدة الحامضة والجبن.

لتناول الإفطار ، من المفيد تناول طبق خزفي بالجبنة المنزلية. الكفير ، الزبادي ، الزبادي الطبيعي ، يمكن لأم تمريض ريازينكو تناول ما يصل إلى 800 ملليلتر في اليوم. يمكنك تدليل نفسك مع عصير طبيعي دون إضافات.

حلو

لدى العديد من الأمهات المرضعات رغبة شديدة في تناول شيء حلو. هذا ما يفسر حقيقة أن الجسم ينفق الكثير من الحيوية والطاقة ، وتناول الحلويات يساعد على تجديد بسرعة إمدادات الكربوهيدرات في الجسم وتحسين الحالة المزاجية.

يمكنك تناول الحلويات أثناء الرضاعة ، ولكن بحذر شديد. في أدنى مظاهر الحساسية لدى الرضيع ، يجب التخلي عن الحلويات.

الحلويات التالية هي الأكثر أمانًا أثناء الرضاعة الطبيعية:

• فواكه مجففة
• بسكويت الشوفان
• الحلوى.
• أعشاب من الفصيلة الخبازية.
• مربى محلية الصنع
• حليب مكثف.

من الشوكولاتة والحلوى والكعك والسكر النقي ، من الأفضل أن تستسلم مؤقتًا.

تذكر أنه عند تناول الحلويات بكميات كبيرة ، يفيض الجسم بالكربوهيدرات ، وهذا هو السبب في حدوث حمل زائد على أعضاء الأم والطفل.

المشروبات المسموح بها

تحتاج الأم المرضعة إلى الكثير من السوائل ، ومن المهم أن تكون المشروبات عالية الجودة وصحية.

بالنسبة للشاي ، من الأفضل شرب النعناع أو الأعشاب ، ولكن من الأفضل أن يتخلى اللون الأسود أو يقصر استخدامه مرتين في الأسبوع. لا تتعاطى والشاي الأخضر ، فهو يحتوي على الكثير من الكافيين ويمكن أن يسبب الأرق عند الطفل والأم.

من غير المرغوب فيه للغاية أن تشرب القهوة عند الرضاعة الطبيعية ، ولكن إذا لم تستطع الاستيقاظ دون شرب فنجان من المشروبات ، حاول ألا تشربه بشدة ، بل استبدله بالشيكوري. له طعم مماثل ، لكن له تأثير مهدئ.

كومبوت محلي الصنع ومشروبات فواكه وعصائر طازجة مفيدة للغاية عند الرضاعة الطبيعية. عند إعداد المشروبات محلية الصنع ، من المهم استخدام الفاكهة غير المثيرة للحساسية. على سبيل المثال ، التفاح والمشمش والفواكه المجففة مثالية للكومبوت. من الأفضل رفض شراء الفواكه والعصائر المطهية.

ما هو ممنوع

إن تربية طفل يتمتع بصحة جيدة هو الهدف الرئيسي لأي أم ، ولهذا يمكنك الذهاب لأي قيود. تجدر الإشارة إلى أن النظام الغذائي للأم المرضعة يتوسع بشكل ملحوظ لمدة 6 أشهر ، لذلك لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً.

يحظر تناول الطعام أثناء الرضاعة الطبيعية:

• المشروبات الكحولية والبيرة.
• مشروبات غازية
• كفاس.
• المواد الحافظة التي تحتوي على الأصباغ.
• اللحوم المدخنة ، الأغذية المعلبة ، الأطعمة الدسمة ؛
• الكافيار الأحمر
• الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة.
• الشوكولاته ، الحلاوة الطحينية.
• ثمار الحمضيات الاستوائية.
• العنب.
• البطيخ.
• البطيخ.
• الكيوي.
• الفراولة.
• الفجل.
• الفجل.
• الفطر.
• المايونيز والكاتشب وغيرها من صلصات المتجر والتوابل الساخنة ؛
• الخل.
• الكعك.
• طازج ومخلل الملفوف والبازلاء.
• منتجات نصف منتهية
• بيض الدجاج  (إذا لزم الأمر ، في كمية محدودة ، يمكنك محاولة الدخول في بيض السمان الغذائي) ؛
• لحم الخنزير الدهني ولحم الخنزير المقدد ولحم الضأن والبط.
• اللحم بالدم ، الأسماك النيئة ، الرنجة.
• البذور المحمصة.

يجب عليك أيضًا الحد من استخدام:

• النقانق والنقانق.
• الثوم والبصل.
• المأكولات البحرية.
• الفول السوداني.
• العسل.

من المهم أن تعرف أن بعض الأطعمة تؤثر على طعم حليب الثدي وأن الطفل قد يرفض الرضاعة الطبيعية. وتشمل هذه المنتجات الماكريل والسمك المفلطح والزنجبيل والموز والأعشاب الحارة (البقدونس والريحان والنعناع).

رد الفعل التحسسي

تذكر أن العديد من الأطعمة يمكن أن تسبب الحساسية عند الطفل. لا تشمل هذه الحلويات فحسب ، بل تشمل أيضًا المكسرات وفول الصويا والكافيار والفطر والفواكه مثل البرسيمون واليقطين والجزر والطماطم والفلفل البلغاري الأحمر أو البرتقالي. والأفضل من ذلك كله ، إذا احتفظت بمذكرات طعام ، فسوف تسجل كل ما أكلته في يوم واحد. لذلك سيكون من الأسهل حساب البروتينات والدهون والكربوهيدرات وتتبع السعرات الحرارية وفي هذه الحالة يكون من السهل تحديد منتج الحساسية.

توخي الحذر عند تناول الطعام ، لأنه في بعض الأحيان ، نتيجة لتناول كمية صغيرة من الأطعمة المحظورة هي ليال بلا نوم وغيرها من العواقب غير السارة. تذكر: أفضل شيء يمكن للمرأة أن تقدمه للطفل هو حليب الأم. لذلك ، تأكل بشكل كامل وصحيح ، لتلقي من الرضاعة الطبيعية فقط المشاعر الإيجابية.

الرجال ، نضع الروح في الموقع. شكرا لك على
أن تفتح هذا الجمال. شكرا للإلهام و goosebumps.
انضم إلينا على الفيسبوك  و فكونتاكتي

هناك أطعمة يمكنك أن تأكلها حسب رغبتك ، حتى لو كنت قلقًا للغاية بشأن الشكل النحيف ، فهي غنية بالألياف مع محتوى منخفض السعرات الحرارية. لذلك ، فإنها تشبع وتحسين الهضم دون التعرض لخطر نمو الجانبين.

نحن في الموقع  قدمت قائمة من هذه المنتجات. يرجى ملاحظة - نحن لا ندعي أن أكل هذه الأطعمة فقط. وبطبيعة الحال ، يجب أن يكون نظامنا الغذائي متوازنًا ويشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. ولكن هذه المنتجات قادرة على تشبع والحفاظ على الانسجام دون بذل الكثير من الجهد.

الفشار

إذا طبخت الفشار بدون زيت أو سكر (أضيفي ، على سبيل المثال ، قليل من الملح) ، فيمكنك أكله دون أي ضرر على الشكل. السعرات الحرارية الفشار في هذه الحالة سيكون فقط 31 سعرة حرارية لكل وجبة. (جزء في التغذية - بقدر ما يناسب في حفنة أو في فنجان ، أي حوالي 200 مل.)

كرفس

سيقان الكرفس هي 95 ٪ من المياه. فهو يساعد على فقدان الوزن وإزالة السموم من الجسم بسبب تأثير مدر للبول.

باذنجان

يمكنك أن تأكل قدر الإمكان من الباذنجان المشوي بطعمه الذي لا يضاهى دون طعن ضمير. بعد كل شيء ، يحتوي جزء من الباذنجان ، خبز على الشواية بدون زيت ، فقط 24 سعرة حرارية.

البرتقال والجريب فروت واليوسفي

حتى لا تربح الكثير ، لا ينصح غالبًا بتناول الكثير من الفاكهة ، لكن هذا لا ينطبق على ثمار الحمضيات. فهي غنية بالألياف ، والتي تنظم الهضم ويعزز فقدان الوزن الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الألياف على الحفاظ على الشعور بالشبع وتقمع الجوع ، الذي يتم تسهيله بكمية كبيرة من الماء. يمنع فلافونويد نارينجين زيادة الوزن ويساعد الكبد على معالجة الدهون الزائدة. يعزز فيتامين C تكوين الكولاجين الطبيعي في الجلد ، ويكون له تأثير إيجابي على مرونته ويجعل مظاهر السيلوليت أقل وضوحًا.

البطيخ والبطيخ

فقط 60-70 كيلو كالوري لكل قطعة (البطيخ أكبر قليلاً) - يمكنك تناولها طوال اليوم تساعد البطيخ والبطيخ في إزالة السوائل الزائدة من الجسم وتشبعها جيدًا.

عشب بحري

الأعشاب البحرية (عشب البحر وغيرها) - أغنى مصدر لليود ، مما يساعد على تأسيس العملية الصحيحة للغدة الدرقية ، مما يعني أن الخلفية الهرمونية سوف تكون سليمة وأن الوزن سيبقى طبيعياً.

الكوسة

يحتوي جزء من كوسة كوسة على 42 سعر حراري فقط. أنها تطبيع توازن الماء والملح في الجسم ، وهذا هو العامل الأكثر أهمية بالنسبة لأولئك الذين يريدون فقدان الوزن. تحسن القرع حركة الأمعاء ، حيث يوجد الكثير من الألياف والسائل فيها. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة الكوسة يمكن أن تقلل من محتوى السعرات الحرارية من الأطباق الرئيسية.

خيار

نبات لا غنى عنه لأولئك الذين يعتزمون بناءه ، فهو يساعد على مكافحة الانتفاخ وفقدان الوزن مع الفوائد الصحية.

بنجر

البنجر مصدر ممتاز للعناصر النزرة ، ولا سيما المنغنيز ، الذي يساعد على حرق الدهون ، ويساعد العضلات على العمل ، وينظم مستويات السكر في الدم. يمكنك ببساطة خبزها ، ووضعها في السلطة ، النيئة والمسلوقة ، وفي العصائر. في الجزء الأوسط فقط 40 سعرة حرارية.

بيض

يمكن أن تؤكل في أي وقت من اليوم ، حتى في الليل ، إذا كنت قد عذبت الجوع ، ولم تتحسن جراماً. بالطبع ، طهي أفضل من المقلية.

أناناس

فاكهة لذيذة - صديق حقيقي لأولئك الذين يريدون انقاص وزنه. يحتوي البروميلين الموجود فيه على تكسر الدهون ويساعد على هضم البروتينات.

التفاح والخوخ

في تفاحة واحدة فقط 50 سعرة حرارية ، فإنه يعطي شعور بالشبع وينظم الأمعاء. إن البرقوق غني بفيتامين C والبوتاسيوم الذي يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

جرجير وسلطة

يعتبر أوراق الخس والجرجير مصدراً ممتازاً لحمض الفوليك ، والذي يمكن تناوله بالجنيه. في ورقة واحدة من الخس فقط 3 سعرة حرارية.

التوت: الكشمش ، التوت البري ، الفراولة

تساعد كمية كبيرة من فيتامين C في التوت البري والتوت البري الجسم على حرق الدهون. يحتوي الكورانت أيضًا على خاصية مدرة للبول ، وبالتالي يساعد على التخلص من الماء الزائد في الجسم ، مما يتيح لك نسيان الوذمة وسنتيمترات إضافية عند الخصر. يحتوي الفراولة على خصائص غذائية ممتازة ، ويحسن الهضم ويحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

الملفوف ، البروكلي ، القرنبيط

الملفوف من جميع الأنواع والأنواع هو حليف من النحافة. في جزء من الملفوف المفروم على بعد 7 كيلو كالوري فقط ، وفي نفس الوقت يمكنك طهي الكثير من الأطباق: الحساء والسلطات والأطباق الرئيسية ، إضافة إلى مزيج من العصائر والعصائر. بالطبع ، ليس من الضروري ، على سبيل المثال ، الاعتماد فقط على الملفوف وتناوله 3 مرات في اليوم ، لأن المواد الموجودة فيه تنافس على امتصاص اليود. ونحن في حاجة إليها من أجل التشغيل الطبيعي للغدة الدرقية. ولكن يمكنك إدراجه في القائمة عدة مرات في الأسبوع.

وأخيرا ، بعض الأخبار الجيدة.

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن (أو مجرد الحفاظ على لياقتك البدنية) ، فمن المهم أن تتناول الطعام قبل النوم بثلاث إلى أربع ساعات. وبالتالي ، إذا ذهبت باستمرار إلى الفراش في تمام الساعة 11:00 مساءً ، فمن دون المساس بالشكل الذي يمكن أن تتناوله في الساعة 7 مساءً ، وفي منتصف الليل ، تكون الوجبة الأخيرة مقبولة في الساعة 20:00.

ما هي الأطعمة المصابة بداء السكري المسموح بها وحظر استخدامها. ميزات التغذية على نظام غذائي علاجي. خيارات القائمة للمرضى لمدة أسبوع كامل.

ميزات التغذية في مرض السكري

مع ارتفاع مستويات السكر في الدم اتبع نظام "الجدول رقم 9". يوصى بتضمين النظام الغذائي المأكولات البحرية والأسماك الخالية من الدهون ومنتجات الألبان والفواكه الطازجة والخضروات والخضر والحبوب الكاملة ومنتجات المخابز من دقيق القمح الكامل. القاعدة الرئيسية - استبعاد السكر وأي حلويات تعتمد عليه. كمادة للتحلية ، يتم استخدام نظائرها الآمنة المختلفة - الفركتوز ، السوربيتول ، ستيفيا والإكسيليتول. يتم إيلاء اهتمام خاص لكمية الملح المستهلك ، والتي يجب أن تخفض إلى 5 غرام في اليوم. طرق الطهي: التحميص ، الغليان ، التبخير في طباخ بطيء ، أقل في كثير من الأحيان - الخياطة.

عند إعداد القائمة ، يجب عليك اتباع القواعد التالية:

• وضع الطاقة. في اليوم الذي تحتاج فيه إلى تناول ما لا يقل عن 5 مرات ، سيمنع ذلك زيادة حادة في مستويات الجلوكوز في الدم. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الأجزاء صغيرة ، والطعام - ليس باردًا وليس حارًا.
• محتوى السعرات الحرارية. السعر اليومي للبالغين الذين ليس لديهم أي علامات للسمنة هو من 2000 إلى 2400 سعرة حرارية. عند تجاوز معيار وزن الجسم ، يتم تقليل هذا المبلغ بنسبة 10-20 ٪.
• التركيب الكيميائي للنظام الغذائي. يجب ألا تزيد نسبة الكربوهيدرات المعقدة في إطارها عن 50٪ وأن تكون بسيطة ومستبعدة تمامًا. 15٪ من البروتينات نباتية وحوالي 5٪ حيوانات. تمثل الدهون حوالي 30 ٪ ، ونحن نتحدث عن الأحماض الأحادية غير المشبعة. تأكد من استخدام ما لا يقل عن 15 غراما من الألياف الغذائية. مصادر الألياف هي النخالة والخضروات والفواكه المسموح بها والفاصوليا والعدس.
• كمية السائل. من الضروري شرب ما لا يقل عن 1.2 إلى 1.5 لتر من الماء النقي. هذا لا يشمل كومبوت أو شاي أو مشروبات مماثلة.

من المهم! وفقا للإحصاءات ، يعاني حوالي 80 ٪ من جميع مرضى السكري من زيادة الوزن ، لذلك يجب أن تكون جميع المنتجات منخفضة السعرات الحرارية لتحقيق الاستقرار في هذه المؤشرات.

سمح المنتجات لمرض السكري

عند إجراء تشخيص مماثل في النظام الغذائي تشمل منتجات صحيةغني بالبروتين النباتي أو الحيواني والكربوهيدرات المعقدة والدهون غير المشبعة. كما كان من قبل ، لا يزال الحليب ومشتقاته واللحوم والأسماك والخضروات والفواكه والخضار مع مؤشر نسبة السكر في الدم لا يزيد عن 30. الجوز والفول السوداني واللوز تستحق اهتماما خاصا. من الخبز ، يمكنك فقط تناول دقيق القمح القديم من الصف الأول والجاودار و otrubnoy.

ما هي منتجات اللحوم التي يتناولها مرضى السكر؟

يجب أن يمثل البروتين الحيواني حوالي 15 ٪ من القائمة. بدلاً من النقانق المسلوقة والنقانق ، وخاصة المدخنة ، يجب عليك اختيار اللحوم المسلوقة أو المخبوزة أو المطهية. من المهم جدًا أن يكون طازجًا وغير دهني. لذلك ، سيكون فقط الدجاج الصحيح ، لحم العجل الشباب ، لحم البقر ، تركيا ، الأرنب.

يجب إعطاء الأفضلية لأطباق الدواجن. يمكن طهي شرائح اللحم بالبخار ، والكلول ، والأوعية المقاومة للحرارة ، وكرات اللحم ، وكرات اللحم ، وما إلى ذلك ، ويُسمح للطهي وخبز المنتج أو استخدامه لصنع مرق غير مطبوخ. من النقانق ، في بعض الأحيان يمكنك شراء المنتجات من لحم الدجاج النقي ، دون الكثير من الدهون.

ما الأطعمة الأسماك التي يمكن أن تأكل مع مرض السكري

يسمح بالحد الأدنى والمتوسط ​​من الأسماك. في اليوم لا يمكن أن تؤكل أكثر من 100 غرام ، كل هذا مسموح به ، يخبز ، في الفرن وعلى الشواية على حد سواء ، وطهي الطعام ، وطهي الطعام في غلاية مزدوجة. حساء عليها هي أيضا ذات صلة ، ولكن ليست غنية.

لا سيما الجدير بالذكر هو الاستفادة من زيت السمك السكري. من الضروري بسبب محتوى الأحماض المتعددة غير المشبعة ، والتي تعمل على تحسين عمل القلب ، والتي غالبا ما تكون منزعجة في هذا المرض.

من جميع أنواع الأسماك ، يجب عليك اختيار ما يلي:

1. سمك القد. يجعل شرحات البخار جيدة بشكل خاص. إنه عنصر ممتاز للسلطات النباتية وتحميص في الفرن في رقائق. يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، ولا توجد أي كربوهيدرات على الإطلاق ، ولكن هناك الكثير من البوتاسيوم المفيدة للقلب.
2. سمك السلمون. يجب أن يكون طازجًا ، وطهيه بنفس طريقة سمك القد أو أي سمك آخر ، مملح أو مطهي. لا يحتوي المنتج على الكربوهيدرات ، ولكن هناك العديد من البروتينات المفيدة.
3. نوع من السمك. يجعل البرغر ممتازة على البخار. إنه أيضًا منتج ممتاز للتحميص في الفرن ، لأن مؤشر نسبة السكر في الدم لا يتجاوز 20 وحدة.
4. قساوة. هذا هو الخيار الأفضل بين أسماك النهر. أنه يحتوي على الكثير من البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم ، والتي تدعم الأداء الطبيعي لنظام القلب والأوعية الدموية.
5. البلوق سمك. من الأفضل شرائه مقشرًا - في شكل شرائح ، يمكن طهيها وغليها أو خبزها. من ذلك أيضا تحضير اللحم المفروم للشرحات. من المهم جدًا أنها ليست عالية السعرات الحرارية وتحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية المفيدة.
6. الأغذية المعلبة. هنا يمكنك فقط تناول عدد قليل من السردين في عصير خاص بها دون وفرة من الزيت والطماطم ، وبعد ذلك بحذر أكبر.

انتبه! يجب أن تسود الأسماك في القائمة على اللحوم وتشكل ما لا يقل عن 20 ٪ من إجمالي النظام الغذائي.

ما منتجات الألبان يمكن أن تؤكل مع مرض السكري

في هذا المرض ، تكون جميع منتجات الألبان مناسبة تقريبًا ، طالما أن نسبة محتوى الدهون فيها لا تتجاوز 10-20٪. الاستثناءات هي الزبادي والزبدة والقشدة والحليب المكثف المحلى. يجب أن يحد الحد الأقصى من استخدام الأجبان المالحة الصلبة والمجهزة ، والتي لها تأثير سلبي على عمل مريض بالفعل من البنكرياس.

النظر في مزيد من التفاصيل كل منتج:

• جبن. هنا سيكون من المناسب تشستر ، الروسية ، روكفور والسويسري التعرض الطويل. مناسبة أيضا ليست فيتا المالحة جدا والجبن من حليب البقر.
• الجبن المنزلية. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون النسبة المئوية لمحتواها الدهني عند مستوى الصفر ، لذلك تختفي المنتجات المنزلية بالفعل. في اليوم لا يمكن أن تؤكل أكثر من 300 جرام ، سواء نظيفة أو في شكل كعكة الجبن بالبخار.
• القشدة الحامضة. من الأفضل استبعادها من القائمة تمامًا ، ولكن إذا كنت تريدها حقًا ، فلا يزال المنتج الأكثر دهنيًا بكميات صغيرة ممكنًا. ومع ذلك ، قبل هذا تحتاج إلى استشارة طبيبك.
• الكفير مشروب فوار. هذا هو منتج الألبان الأكثر فائدة الذي يعمل على تطبيع عمل البنكرياس المريض ويخفض مستويات السكر في الدم. يمكن استبداله بأمان مع اللبن محلي الصنع قليل الدسم. يوصى بهذا المشروب لبدء الصباح أو إنهاء اليوم.

من المهم! يمكن شرب الحليب النقي ، حتى المبستر ، ولكن بحد أدنى من الكمية (لا يزيد عن 200-300 مل في الأسبوع). إنه يثير تطور السمنة ويبطئ تطهير الجسم من الكوليسترول.

ماذا تأكل مع مرض السكري: قائمة بمنتجات الفواكه والخضروات

الشرط الرئيسي هو اختيار شيء لا يحتوي على أي السكريات أو أن مقدارها ضئيل. يجب أن تمثل ما يصل إلى 40 ٪ في النظام الغذائي ، وكل هذا هو مرغوب فيه لاستخدامها في الشكل الخام ، خبز أو مسلوق - لا يمكن أن يكون المقلية. الفواكه والخضروات والتوت يمكن أن تؤكل مع أو بدون قشر. يتم استخدامها لصنع العصائر والعصائر والكومبوت ومشروبات الفاكهة ومختلف السلطات والحساء والأطباق الجانبية.

قائمة هذه المنتجات المسموح بها هي كما يلي:

1. فاكهة. المرشحون المثاليون هنا هم التفاح الحامض ، على سبيل المثال ، أصناف "Simirenko" ، والكمثرى الخضراء ، والكيوي ، والخوخ ، والخوخ. يمكنك استكمالها مع الحمضيات - برتقال ، بوميلو ، ليمون.
2. التوت. لا يوجد خيار أقل - الفراولة ، التوت البري ، الكشمش ، التوت والتوت البري. أنها لا تحتوي على أكثر من 4.9 غرام من السكريات لكل 100 غرام.
3. خضروات. يجب التركيز على الفلفل الطازج الطازج والطماطم اللذيذة والقرع والكوسة والملفوف والملفوف والخيار والفلفل الحلو. كل هذا أفضل لشراء في الأسواق من المزارعين مقارنة بالسوبر ماركت. في فصل الشتاء ، يمكنك اختيار الأطعمة المجمدة.
4. خضرة. البقدونس والشبت والبصل الأخضر وأوراق الكرفس والخس تساعد في خفض مستوى السكر.

الأطعمة الحلوة مع مرض السكري

في هذا المرض ، يمكنك أن تأكل بعض العسل ، ويفضل عدم تناول السكر. بكميات محدودة ، يُسمح باستخدام الحلويات على الفركتوز وبدائل السكر الأخرى. يمكن أن يكون الحلاوة الطحينية والشوكولاته والحليب المكثف والكعك والحلوى والآيس كريم. لبعض الوقت في النظام الغذائي يجب أن تدخل الفصيلة الخبازية ، kozinaki ، الحلوى.

بحذر في القائمة ، يمكنك إضافة مربى البرتقال والسحق والكعك. من الخبز ، يجب أن تنتبه أيضًا إلى الفطائر والشربت والمعجون المحمص والفول السوداني. كل هذا يجب أن يؤكل في أجزاء صغيرة وليس أكثر من 1-2 مرات في الأسبوع ، لأن الفركتوز الموجود هنا لا يزال بطريقة ما يزيد من مستوى الجلوكوز في الدم.

الحبوب مع مرض السكري

في هذا المرض ، من المفيد جدًا استخدام دقيق الشوفان والحنطة السوداء والشعير. مؤشر نسبة السكر في الدم من الأخير هو فقط 22 وحدة. يتحمله الجسم بسهولة ، ويحتوي على الكربوهيدرات المعقدة ويزوده بالألياف المناسبة. في هذه الحالة ، يجب ألا تملأ كل شيء بالزبدة أو تغليها بالحليب ، بل من الأفضل استخدام الماء العادي.

يتضمن جدول منتجات مرض السكري المسموح باستخدامه عصيدة البازلاء. يعتبر مصدرا غنيا للبروتين النباتي ويحتوي على عدد قليل جدا من الكربوهيدرات.

من المشروبات المناسبة uzvar أو كومبوت دون سكر من المشمش المجفف والخوخ والتفاح. يُسمح بإضافة القليل من العسل إليهم ، وهناك كمية صغيرة من الشاي الضعيف والكركديه وعصير البرتقال والتفاح الحامض والجزر والملفوف. مفيدة جدا والطماطم الخام الطازجة.

منتجات غير مشروعة لمرض السكري

هذا المرض لا يتسامح مع استخدام المدخن ، الحلو ، الدهنية ، حار ، دقيق ، المعلبة. لذلك ، فمن الضروري استبعاد أي الحفاظ ، يحفظ ، والتوابل المختلفة. لا يمكن أن تكون المنتجات المقلية والمملحة. تأكد من إزالة جميع الكحول. الزيوت النباتية المكررة ، وخاصة عباد الشمس ، غير مسموح بها. من الضروري التخلي عن الكربوهيدرات البسيطة التي تتمثل مصادرها في الخبز الأبيض وأي معجنات أخرى وفواكه حلوة ومربيات.

لا يهم إذا اخترت منتجات من النوع 2 أو 1 من داء السكري ، يجب عليك الحد من استخدام المعكرونة ، التي يجب أن تصنع فقط من القمح القاسي ، وكذلك من الدقيق الأبيض وزيت عباد الشمس. من الأفضل استبدال هذا الأخير بمنتج زيت أو ذرة غير مكرر.

فيما يلي بعض المنتجات التي لا يمكنك مع مرض السكري:

• اللحوم. وتشمل هذه المنتجات المدخنة والمطبوخة. أنها ضارة للغاية لأنها تحتوي على الكثير من الدهون والسكر في كثير من الأحيان.
• لحم. من الضروري استبعاد لحم الخنزير ، خاصة كباب الشيش والبرغر ، البط ، الضأن ، أوزة ، لا ينصح باستهلاكها ، حتى عند طهيها. ينطبق الحظر أيضًا على جميع مجموعات المنتجات شبه المصنعة ، بما في ذلك الفطائر والزلابية مع ملء اللحوم. بالتأكيد يجب أن ننسى الدهون والدهون الحيوانية.
• منتجات الألبان. من الضروري هنا رفض الجبن الصلب الدهني والمالح جداً والجبن الريفي والزبدة والكريمة الثقيلة والقشدة الحامضة والحليب المكثف مع السكر.
• خضروات. من الضروري هنا الانتباه إلى كل ما هو غني بالألياف وله مؤشر منخفض أو متوسط ​​نسبة السكر في الدم ، حتى 30. تسبب الذرة والبنجر والبطاطس بكميات كبيرة الضرر لمرضى السكر.
• الفواكه والتوت. من الضروري إزالة التفاح الحلو والعنب والموز والأناناس والرحيق والبطيخ من القائمة. من التوت يجب التوقف عن تناول الفراولة التي تحتوي على الكثير من السكر.
• سمك. الإسبرط والرنجة والماكريل ، خاصة المملحة أو المدخنة ، جميع هذه المنتجات محظورة تحت مرض السكري من النوع 2 واحد. لا يمكن أن يكون سمك السلمون المقلي ، ولكن من الممكن أن يخبز. لا يُسمح بالأسماك الدهنية مثل سمك الهلبوت وسمك الحفش وسمك الحفش وسمك الحفش.
• كاشي. الحليب ، فريك الذرة والسميد والقمح سيكون خطرا على الصحة. يصعب هضمها من قبل الجسم ، وتحتوي على الكثير من الكربوهيدرات وتعطل الجهاز الهضمي.
• فضلات. نحن نتحدث عن الكبد ، الضرع ، القلب ، وما إلى ذلك. لا يمكنك أن تأكلها في شكل نقي وفي المعاجين ، فهي تعطل البنكرياس.

يجب فصل الفلفل الأسود والثوم والوجبات السريعة والفطائر المقلية والمايونيز والصلصة. مع مرض السكري الكاتشب غير مقبول ، الفجل ، adjika ، الخردل. المغذيات الدهنية والمرق والفواكه المجففة (الخوخ ، التين ، التمر ، الزبيب ، المشمش) ليست مناسبة. يجب أن تنسى العنب والتفاح الحامض وعصير المشمش.

من المهم! يجب استبعاد جميع المنتجات المدرجة في مرض السكري من النوع 1 والنوع 2 من النظام الغذائي بعد التشاور مع طبيب الغدد الصماء.

قائمة لمرض السكري

يجب أن يتكون النظام الغذائي من وجبة الإفطار في الساعة 7-9 صباحًا ، ووجبة الإفطار الثانية في الساعة 10-11 صباحًا ، والغداء من الساعة 13:00 إلى الساعة 14:00 ، والشاي بعد الظهر (من حوالي 16 إلى 17 مساءً) والعشاء في موعد لا يتجاوز 19-20: 00 . من المنضدة ، تحتاج إلى الاستيقاظ من الشعور الطفيف بالشبع ، دون الإفراط في تناول الطعام. تستند القوائم إلى نظام السعرات الحرارية المسموح به (انظر أعلاه) وتركيبته الكيميائية.

نقدم الأطباق التالية طوال الأسبوع:

1. الإثنين. يمكنك أن تبدأ يومك باستخدام السلطة الطازجة من الملفوف الأبيض والخيار وعصير الليمون. يمكن تقديمه دقيق الشوفان بالزيت النباتي والشاي الضعيف بدون سكر مع بسكويت على الفركتوز. يستخدم الخبز في الإرادة. بين هذه الوجبة والغداء يمكنك تناول واحدة غير محلاة ، ويفضل أن تكون تفاحة خضراء وتشرب كوبًا من الكفير. بالنسبة للغداء ، يجب عليك طهي حساء الخضار مع الطماطم والبطاطس والمعكرونة من القمح القاسي ، ويجب أن لا تزيد عن 300 غرام ، وقبل العشاء ، يمكنك تناول لقمة من جبنة الكوزري في طاجن بطيء ، وكومبوت من الخوخ مع التفاح بدون سكر. لإنهاء اليوم ، يعتبر الحنطة السوداء مع الدجاج المسلوق والقرنبيط مثاليًا.
2. الثلاثاء. بالنسبة للإفطار ، سيكون طبق عصيدة الحنطة السوداء مع فيليه بولوك على البخار (150 جم). يمكن تقطيع الطماطم من الخضروات (1-2 قطع). يمكن أن تشمل الوجبة الثانية الرائب المبشور مع التفاح والشاي ، والثالثة - البورش على الخضار أو مرق الدجاج ضعيف. بعد ذلك ، في فترة ما بعد الظهر ، يمكنك أن تأكل التفاح المخبوز (قطعتان) ، وللعشاء - يخنة من الكوسة والبطاطا والفلفل والملفوف.
3. الأربعاء. ستتألف الوجبة الأولى من بيضتين مسلقتين وشريحة خبز وخيار. لتناول وجبة إفطار ثانية ، يجب تقديم برتقالة واحدة وتفاحة خضراء. بالنسبة للغداء ، فإن الخيار الأفضل هو حساء السمك مع سمك السلمون ولحم العجل. لوجبة خفيفة بعد الظهر ، سيكون هناك سلطة كافية مع القرنبيط المسلوق والبازلاء الخضراء ، مع زيت الزيتون. يجب أن يشمل العشاء الفاصوليا الخضراء (100 غرام) مع الأرز البني غير المصقول (لا يزيد عن 200 غرام) والروبيان المسلوق (50 جم). إذا كنت تريد حقًا ، فيمكن غسل كل هذا بالشاي الأخضر.
4. الخميس. لتناول وجبة الإفطار ، يوصى بشرب كوب من حليب البخار مع كعكة جافة خالية من السكر وخبز من لحم الدجاج الأبيض. في الفترة الفاصلة بين هذه الوجبة والغداء ، يجدر صنع مغلي بالورد البري وتناول سلطة من الطماطم والخيار والفلفل الحلو. في المرة الثالثة التي تحتاج فيها إلى تناول شيء "أكثر خطورة" - الملفوف ، السمك المشوي ، مرق الكرنب. في وجبة خفيفة سيكون من المناسب هلام من التوت والتفاح الحامض والمشمش مع السكر بديلا. في العشاء ، يجب تقديم الكفير و 50-100 جم من الديك الرومي المسلوق.
5. الجمعة. يمكنك أن تبدأ اليوم مع استخدام اليقطين المخبوز (لا يزيد عن 250 غرام) والتفاح كومبوت مع الخوخ. قبل الغداء تحتاج إلى تناول البازلاء الخضراء المطحونة (الخام). من الأفضل أن تستمر اليوم مع حساء الفطر ، قطعة من لحم العجل المسلوق ، خبز الحبوب الكاملة. قبل العشاء ، تحتاج إلى تناول بيضة مسلوقة وسمك السلمون المخبوز. في المساء ، يمكنك تقديم القليل من البطاطا المهروسة بالزيت النباتي مع الملفوف الكسول والكفير.
6. السبت. أولاً ، يمكنك أن تأكل عجة بخار من بيضتين وجبن كوخ قليل الدسم مع التفاح. يتكون الإفطار الثاني من نصف جريب فروت وملس من تفاحين. في الغداء ، سيكون من المناسب حساء الحنطة السوداء مع الديك الرومي ، و 30 غراما من الجبن الصلب ، و 100 غراما من الخبز المخبوزة. يمكن أن يشمل الغداء الجفاف بدون سكر مع بذور الخشخاش ، وهو مناسب للزبادي قليل الدسم. المقبل ، لتناول العشاء ، يجدر الطبخ فطيرة اللحم على البخار ، بيضة واحدة في شكل عجة ، كومبوت من التفاح غير المحلى ودقيق الشوفان. لا تنسى خبز الحبوب الكاملة.
7. الأحد. يجب أن يبدأ اليوم الأخير من الأسبوع في استخدام طاجن اليقطين مع الشاي. بعد ذلك يمكنك أن تأكل فلفلين محشو بلحم الدجاج الأبيض ، ثم لتناول الغداء ، تقدم الحساء مع المعكرونة من القمح القاسي والطماطم. في وقت الغداء يجب أن تأكل الجبن والبرتقال ، وللعشاء - الملفوف المطهي مع عصيدة الحنطة السوداء والكفير.

ماذا يمكنك أن تأكل مع مرض السكري - انظر الفيديو:

بغض النظر عن المنتجات التي لا يمكن لمرض السكري ، يمكن أن تكون قائمة المريض متنوعة للغاية. الشيء الرئيسي هو أن تدرس بعناية قائمة ما هو محظور والمسموح للاستخدام.

في كثير من الأحيان يمكنك سماع أن شخصا ما يأكل في أجزاء صغيرة ، ولكن لا يحدث فقدان الوزن. يحدث هذا إذا لم يكن لديك قائمة بالمنتجات التي لا يمكن تناولها أثناء فقدان الوزن. دعنا نستكشف هذه القائمة ، وننظر في الوقت نفسه إلى المنتجات التي تعزز فقدان الوزن.

قائمة المنتجات التي لا يمكن أن تؤكل مع فقدان الوزن

كقاعدة عامة ، عند بناء نظام غذائي ، يتم استبعاد المنتجات التالية.

1. السكر. بالتأكيد لا يجلب الجسم أي العناصر النزرة المفيدة ويحتفظ بالمياه في الجسم. هذا هو الكربوهيدرات النقية ، التي يستقر على الفور على الخصر في شكل الدهون.  إذا تخليت عن "السم الجميل" فهو أمر صعب للغاية ، فيُسمح له باستخدامه في الصباح. بعد ثلاث ساعات ، يتم ضمان السكر على الخصر والوركين.
2. البطاطا. وكمية النشا الموجودة في الجذر ، فإنها تفوق أي خضروات أخرى. النشا يساهم في ظهور الوزن الزائد.إدراج البطاطا في القائمة يسمح فقط في شكل خبز وبكميات صغيرة.
3. الماء الفوار والعصير. استخدام السكر المحظور مع السائل لن يؤدي إلى أي شيء جيد. لن يختفي الشعور بالجوع من المشروب ، لذلك من الأفضل استبدال المياه العذبة عالية السعرات الحرارية بسلطة أو عصير طازج.
4. الخبز. أي خبز عالي السعرات الحرارية ، وبالتالي عدو الوئام.  بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخميرة ، على أساسها العديد من المنتجات المخبوزة ، لها تأثير سلبي على الأمعاء.
5. منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. لا يوجد فرق بين الجبن قليل الدسم والجبن العادي ، باستثناء كمية الدهون غير الصحية. الأمر نفسه ينطبق على القشدة الحامضة والكفير والجبن والزبادي.
6. المايونيز. يُسمح باستخدامه فقط إذا تم إعداده بنفسك في المنزل. أي شخص ، حتى "الضوء" ، من المتجر هو منتج ضار ومن التغذية المناسبة  يجب أن تستبعد تماما.
7. الوجبات السريعة. كعكة واحدة من مطعم للوجبات السريعة تحتوي على 700 كيلو كالوري على الأقل.  هذا هو بالضبط نصف السعرات الحرارية اليومية للشخص الذي قرر فقدان الوزن.
8. المكسرات. على الرغم من الفوائد التي لا شك فيها للجسم ، تحتوي المكسرات على الكثير من الدهون ، والتي يجب أن تكون غائبة في النظام الغذائي.
9. حلويات الشاي. هذه العادة لا تؤدي إلى فقدان الوزن. حول مخاطر السكر والخبز قد كتب بالفعل أعلاه. يجب استبعاد أي حلويات ، بما في ذلك تلك المستخدمة مع الشاي.
10. اللحوم الدهنية. أكل اللحوم ضروري. هذا هو أفضل مصدر للبروتين. ومع ذلك ، يجب أن تنسى لحم الخنزير ، واستبدله باللحم البقري ولحوم الطيور البيضاء.

لمعرفة قائمة المنتجات التي لا يمكن أن تؤكل مع فقدان الوزن - هذا ليس كل شيء. من المهم أيضًا مراقبة الأجزاء. احتواء محتويات لوحة مسطحة قياسية للسلطات. الإفراط في تناول الطعام ، حتى في ظل شرط أن الأطعمة الغذائية فقط في النظام الغذائي لا يستحق كل هذا العناء.

ما هو لانقاص الوزن؟

لذلك ، تم بالفعل دراسة قائمة المنتجات التي لا يمكن تناولها أثناء فقدان الوزن. تجدر الإشارة إلى ما لتناول الطعام الأفضل.

في النظام الغذائي يجب أن يكون النظام الغذائي الفواكه والخضروات. يمكن تحضيرها بأي شكل ، باستثناء المقلي. للطهي يحظر استخدام أي زيت باستثناء زيت الزيتون. استخدام العصيدة ، وخاصة دقيق الشوفان ، مفيد للغاية. يُسمح بتضمين القليل من خبز الجاودار في النظام الغذائي. بالإضافة إلى اللحوم الخالية من الدهون ، يجب أن تكون القائمة الأسماك الخالية من الدهون.

لفقدان الوزن بنجاح تحتاج إلى شرب الكثير من السوائل. أفضل المياه النظيفة والشاي العشبي. نتيجة لهذا ، سيتم تطهير الجسم من المواد الضارة وسيطلق عمليات التمثيل الغذائي التي تسهم في التخلص السريع من الوزن الزائد. قبل 3-4 ساعات من النوم ، لا يُسمح حتى بالوجبات الغذائية ، فقط الماء.