shelton에서 음식을 분리하십시오. 별도의 영양에 관한 Dr. Hay의 다이어트. 단백질과 탄수화물의 엄격한 분리-성공의 길

단백질과 탄수화물의 엄격한 분리는 성공의 길입니다.

Dr. Hay의 별도 식사

이 다이어트는 30 대 미국 의사 X. Haye에 의해 개발되었으며 원래 대사 장애와 관련된 다양한 질병의 치료 적 예방책으로 고안되었습니다. 그 이후로 그의 지지자들은 "분할"과 "대체"를 중단하지 않았다. Hayu 박사에 따르면, 단백질과 탄수화물은 동시에 동시에 먹어서는 안되며 지방은 중립으로 간주되어 하루 중 언제든지 허용된다. 아침에는 몸에 탄수화물이 들어갑니다. 버터와 꿀이 든 통밀 빵, 신선한 오이 또는 다른 야채 조각이 들어있는 두부 치즈, 과일. 단백질 음식은 점심으로, 탄수화물은 저녁으로 다시 제공됩니다.

개념 :
Heia의 이론은 구식 분해에 필요한 산과 알칼리를 동시에 생산할 수 없기 때문에 인체가 단백질과 탄수화물을 함께 소화 할 수없는 구식 "소화 법칙"에 기초하고 있습니다. Hey가 추천 한대로 매일 다이어트 80 %는 "알칼리 형성"제품 (과일, 채소, 곡물)과 20 %의 "산 형성"(고기, 생선, 치즈, 계란)으로 구성되어야합니다. 이것은 신체의 위험한 과산화를 방지하는 데 도움이됩니다.

구현 :
특히 처음에는 어려움이 있습니다.

칼로리
그들의 계산은 사라진다

기간 :
중독 기간이 지나면식이 요법은 지속적인식이 요법으로 적합합니다.

등급 :
과학에 의한 단백질과 탄수화물의 별도 섭취의 필요성은 입증되지 않았습니다. 대부분의 제품에는 이러한 구성 요소가 모두 포함되어 있기 때문에 이러한 분리는 아무 것도 제공하지 않으며 실제로 구현하기가 어렵습니다. 또한, 고품질 단백질을 함유 한 감자 및 계란 접시와 같은 많은 단백질 공급원은 여전히 \u200b\u200b주목받지 않고 있습니다. 탄수화물의 많은“공급자”는 동시에 완두콩, 콩 및 곡물과 같은 중요한 단백질 공급원입니다. 따라서 영양 과학은 분리 할 필요는 없지만 숙련 적으로 결합해야한다고 생각합니다. 그럼에도 불구하고, 별도의 영양 섭취가 여전히 활발히 진행되고 있으며 열렬한 지지자가 있습니다. 아마도 이것은 근본적인 합리적인 곡물 때문일 것입니다. 주로 과일, 채소 및 굵은 밀가루의 제품을 섭취하고 고기를 제한합니다. 영양 생리학의 관점에서, 일부 수정법을 가진 별도의 식단은 지속적인 식단으로 적합하지만 분리 과정 자체는 매우 복잡합니다. 의심은식이 요법 기반의 암 및 당뇨병을 포함한 질병의 예방 및 치유 가능성으로 인해 발생합니다. 단일식이 요법은 제공되지 않습니다.

분리 된 영양의 원리는 텍사스에서 유명한 "보건 학교"의 설립자 인 미국의 유명한 과학자 허버트 셸턴 (Herbert Shelton)이 개발 한 가장 완전하고 접근 가능한 것입니다. 나중의 건강 시스템의 기초를 형성 한 것은 바로이 원칙들입니다.

쉘튼은 자신의 저서 '음식의 올바른 조합'에서 각 식사에 대한 음식 선택을 안내하는 몇 가지 기본 규칙을 공식화했습니다. Shelton은“사람들은 우리가 좋아하는 모든 제품의 조합이 편견이나 맹목적인 광신주의에 기반을두고 있다고 확신합니다. Shelton은 생리학의 성취를 고려하여 그가 만든 이론의 원리를 입증합니다. 동시에, 그는“각 유형의 음식에는 소화 땀샘의 특정 활동이 필요합니다.”라고 지적한 우리의 유명한 동포 인 I.P. Pavlov의 연구를 반복해서 언급하며, 소화 주스의 강도는 음식의 질에 따라 변합니다. 현대 과학자들은 소화액이 자연적 유체에 의해 복잡하고 명확하게 "개발"되었음을 증명했습니다.

소화관은 완벽하게 디버깅되며 기능에 가장 신중하게 적용됩니다. Dogo 세트는 특정 속성을 가진 소화기 비밀의 적절한 조합을 요구하고 따라서 생성합니다. 소화 땀샘은 분비 된 주스의 양뿐만 아니라 속성과 관련하여 작업을 크게 변경할 수 있습니다. 한 종류의 식품의 상이한 부류의 생성물 및 상이한 단계의 소화 과정은 상이한 양의 물, 상이한 정도의 알칼리성 또는 산도, 효소의 농도 또는 완전한 부재를 요구한다. 실습 적으로 Pavlov는 개 빵, 우유 또는 고기를 먹일 때 소위 "우유", "고기"의 특성이 나타납니다! 또는 위선의 "빵"분비. 특정 제품에 의해 분비되는 위액의 다른 성질은 소화 땀샘의 분비 활동을 다양한 유형의 음식에 적응시키는 신체의 능력을 나타냅니다. 탄수화물 식품은 주스에 탄수화물 분해 효소가 풍부합니다. 단백질 식품은 단백질 분해 효소 등이 풍부한 주스를받습니다. 이러한 주스의 변화는 농도와 양에 영향을줍니다. 다시 말해, 우리가 전분 음식을 먹을 때 위가 한 종류의 주스를, 단백질 음식을 먹을 때 또 다른 종류의 주스가 나옵니다.

건강하고 아픈 사람들을위한 메뉴를 컴파일 할 때 소화 땀샘, 효소 및 주스의 특정 생리 학적 한계를 고려해야합니다. 이러한 데이터를 확보하면 소화 땀샘의 작업에 항상 맞는식이 요법을 만들 수 있습니다. 우리는 우리가 먹는 음식이 아니라 소화하고 흡수하는 것에서 건강, 힘, 혜택을받습니다. 방해받지 않는 동화는 부적절한 제품 조합뿐만 아니라 소화를 방해하는 정신적, 육체적 상태로부터 위를 보호하는 범위에서만 보장 할 수 있습니다. 발효 상태의 위는 음식에 포함 된 칼로리와 비타민을 몸에 공급하지 않습니다.

전분과 산의 조합

규칙 번호 1. 탄수화물과 산 함유 식품을 동시에 먹지 마십시오!

약한 산조차도 타액의 주요 소화 효소 인 ptyalin을 파괴한다는 것이 입증되었습니다. 그리고 ptyalin의 파괴로 전분의 소화도 중단됩니다.

따라서 토마토, 딸기, 오렌지, 자몽, 레몬, 파인애플, 신 사과, 신 포도 및 기타 신 과일 (밤색, 대황, 신, 신 양배추, 크랜베리 \u200b\u200b및 낙엽송 바늘)에 함유 된 산의 양이 충분합니다. 타액 ptyalin을 방해하고 전분의 소화를 막기 위해. 결과적으로 발효 과정이 위장관에서 발생하여 종종 신체의 중독을 유발합니다.

따라서 빵, 감자, 완두콩, 콩, 바나나, 날짜 및 기타 탄수화물 함유 제품을 레몬, 오렌지, 자몽, 파인애플, 토마토 및 기타 산성 과일과 함께 먹지 마십시오.

산성 음식은 주 식사 15-30 분 전에 허용됩니다.

탄수화물과 단백질의 조합

규칙 번호 2. 단백질과 탄수화물 함유 식품을 동시에 사용하지 마십시오! 우리 몸에 의한 단백질과 탄수화물 (전분 및 설탕)의 동화 과정은 너무 다르므로 위장에 혼합하면이 물질이 길항제가됩니다.

우리의 배는 전분이 많은 음식을 먹을 때 한 종류의 주스를, 단백질 음식을 먹을 때 다른 종류의 주스를냅니다. 전분과 단백질의 조합 인 하나의 제품의 경우, 신체는 주스의 강도와 방출 시간을 제품의 특성에 쉽게 맞출 수 있습니다. 그러나 소화 특성이 다른 두 종류의 음식을 섭취하면 주스의 적응이 불가능합니다. 전분은 알칼리성 환경과 단백질-산성이 필요합니다. 위 내용물의 산도가 증가하면 탄수화물의 소화가 빠르고 완벽하게 중단되고 발효됩니다. 따라서 빵과 고기를 동시에 먹는 경우 빵을 소화하는 데 필요한 거의 중성 위액 대신 고 산성 주스가 즉시 두드러지며 전분의 소화가 갑자기 중단됩니다.

실제로, 위의 모든 내용은 곡물, 빵, 감자 및 기타 탄수화물 식품은 육류, 계란, 치즈, 견과류 및 기타 단백질 식품과 별도로 섭취해야 함을 의미합니다.

콩은 제품의 특별한 범주입니다. 아시다시피 콩에는 약 25 %의 단백질과 약 50 %의 탄수화물 (전분)이 들어 있습니다. 다시 말해, 콩과 식물은“빵과 고기”유형의 식품 조합으로, 두 성분은 각각 완전히 다른 동화 과정을 필요로합니다. 콩의 전분이 뱃속에있는 동안, 그들의 단백질은 동화 단계를 거치며, 특히 유리한 조건이 없으면 주위를 돌아 다니며 가스와 독소를 방출합니다. 대부분의 사과 학자들이 우연의 일치가 아닙니다 건강한 식생활 다이어트에서 콩과 식물을 거의 완전히 배제해야한다고 주장합니다. 전분 함량이 낮은 녹두에는 적용되지 않습니다.

단백질과 단백질의 조합

규칙 번호 3. 한 번에 단 하나의 농축 단백질 식품 만 섭취하십시오!

두 다람쥐 다양한 종류의 다른 소화액을 필요로하는 다른 조성의 다른 시간 동시에 소비 할 수 없습니다. 즉, 육류 및 계란, 육류 및 견과류, 육류 및 치즈, 계란 및 우유, 계란 및 견과류, 치즈 및 견과류, 우유 및 견과류와 같은 단백질 조합은 제외해야합니다.

우유를 전혀 섭취하지 않으면 우유를 따로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

단백질과 지방의 조합

규칙 번호 4. 다른 시간에 단백질과 지방을 섭취하십시오!

크림, 버터, 식물성 기름 및 고기, 계란, 치즈, 견과류 및 기타 단백질을 동시에 먹지 마십시오. 음식에 지방이 있으면 위에서 분비되는 식욕을 돋우는 분비량을 줄이고, 화학적 분비량, 위선의 활동을 줄이고, 위액의 펩신과 염산의 양을 줄이고 위음을 거의 반으로 줄일 수 있습니다. 이러한 지연 효과는 2 시간 이상 지속될 수 있습니다. 일반적으로 견과류, 치즈, 우유와 같이 내부 지방이 포함 된 식품은 지방이없는 단백질 식품보다 소화하는 데 시간이 더 오래 걸립니다.

이 제품으로 다량의 녹색 채소를 섭취하면 단백질 소화에 대한 지방의 억제 효과를 제거 할 수 있습니다.

단백질과 산의 조합

규칙 번호 5. 다른 시간에 단백질과 산을 섭취하십시오!

오렌지, 레몬, 토마토, 파인애플 등 육류, 계란, 치즈, 견과류로는 비슷한 산을 먹을 수 없습니다.

학계 파블로프는 소화에 대한 산의 악영향을 입증했습니다. 이 경우 우리는 과일 산과 최종 결과의 산 (formentalin)에 대해 이야기하고 있습니다. 이 산은 단백질 소화에 필요한 위액 분비를 억제하여 단백질 식품의 분해 및 붕괴를 초래합니다.

이러한 관점에서 우유와 오렌지 주스, 파인애플과 고기, 계란, 오렌지 주스와 같은 일반적인 조합은 나쁜 조합으로 간주 될 수 있습니다. 염산 분비와 단백질 동화 작용의 심각한 억제는 레몬 주스, 식초 또는 단백질 성분이있는 샐러드의 조미료로 사용되는 기타 산입니다.

견과류와 신선한 치즈는 흡수가 여전히 지연되지만 이러한 조건 하에서 아주 천천히 분해되는 유일한 단백질 제품입니다.

설탕과 전분의 조합

규칙 번호 6. 설탕과 전분을 동시에 사용하지 마십시오!

전분 소화는 일반적으로 입에서 시작하여 위장에서 적절한 시간 동안 계속됩니다. 설탕은 입이나 위에서 소화되지 않고 소장에서만 소화됩니다. 설탕을 별도로 섭취하면 위에서 내장으로 빠르게 전달됩니다. 설탕이 다른 음식과 함께 섭취되면 다른 음식이 소화되기를 기다리는 동안 잠시 동안 뱃속에 머무 릅니다. 그들은 위장에 존재하는 열과 수분의 조건에서 매우 빠르게 발효되는 경향이 있기 때문에이 유형의 영양은 산성 발효-발효를 거의 보장합니다.

젤리, 잼, 과일 잼, 설탕 (흰색 또는 지팡이, 과일 또는 우유), 꿀, 당밀, 시럽 등은 파이, 빵, 쿠키, 시리얼, 감자에 첨가되어 발효를 유발합니다. 전분이 함유 된 단 과일도 발효를 유발합니다. 날짜, 건포도, 무화과를 포함하는 빵에도 동일하게 적용됩니다.

설탕과 단백질의 조합

규칙 번호 7. 다른 시간에 설탕과 단백질을 섭취하십시오!

어머니가 아이들이 식사 전에 과자를 먹지 못하게하는 것은 당연합니다. 시럽, 달콤한 과일, 꿀 등 설탕은 위액 분비와 위장관 운동에 억제 효과가 있습니다.

설탕은 입과 위장에서 소화되지 않고 내장에 흡수되는 것으로 알려져 있습니다. 그들이 별도로 먹으면 오랫동안 위장에 머 무르지 않고 신속하게 내장에 들어갑니다. 그러나 다른 음식, 단백질 또는 전분과 함께 먹을 때 다른 음식이 소화되기를 기다리면서 오랫동안 위장에 남아 있습니다. 따라서 단백질과 전분이 완전히 소화되기를 기다리면 발효됩니다.

음식 조합 표

가장 일반적인 제품	최고의 조합	최악의 조합
과일 (반 산성 및 비 산성)	신 우유	신 과일, 전분 (시리얼, 빵, 기타 전분), 단백질, 우유
신 과일	다른 신 과일, 견과류, 우유	과자, 전분 (시리얼, 빵, 기타 전분), 단백질 (견과류 제외)
녹색 채소	모든 다람쥐, 모든 전분	우유
전분	녹색 채소, 동물 및 채소 지방	단백질, 과일, 산, 설탕
육류 (모든 유형)	녹색 채소	우유, 전분, 과자, 기타 단백질, 신 과일 및 채소, 버터 및 식물성 오일, 사워 크림, 크림
견과류 (대부분의 종)	녹색 채소	우유, 전분, 과자, 기타 단백질, 버터 및 식물성 오일, 크림, 사워 크림
계란	녹색 채소	우유, 전분, 과자, 기타 단백질, 신 제품, 버터 및 식물성 기름, 크림
치즈	녹색 채소	전분, 과자, 기타 단백질, 신 과일, 크림, 버터 및 식물성 기름
우유	별도로 사용하는 것이 좋습니다	단백질, 녹색 채소, 전분
동물성 지방 (버터, 크림, 사워 크림) 및 야채	모든 시리얼, 녹색 채소	다람쥐
멜론 (모든 종류)	별도로 사용하는 것이 좋습니다	모든 제품
시리얼 (시리얼)	녹색 채소	신 과일, 단백질, 과자, 우유
샐러드, 콩류, 완두콩 (녹색 콩류 제외)	녹색 채소	모든 단백질, 모든 과자, 우유, 과일 (모든 유형), 버터 및 식물성 오일, 크림

(12 투표하다 : 4.42 중에서 5)

소비 신선한 음식 다이어트에서 중요한 링크입니다 건강한 방법 삶의. 그러나 많은 사람들이 잊어 버린 정확한 조합은 중요하지 않으며 일부 사람들은 결코 들어 본 적이 없습니다. 우리의 기사에서 우리는 별도의 영양의 기본 규칙에 대해 이야기 할 것입니다.

합리적인 제품 조합에 대한 아이디어는 오랫동안 존재 해 왔습니다. 고대 로마의 의사이자 철학자 인 Celsus는 흡수가 잘되지 않는 제품의 바람직하지 않은 조합을 언급했습니다. 그는 모든 짠맛, 단맛, 기름기 많은 스튜를 적당히 섭취하도록 요구했다. 이 질문은 Academician I.P.의 작품에서도 강조됩니다. Pavlova (1849-1936) : 각 유형의 음식에 대해 양과 질이 다른 소화 주스가 할당됩니다. 그리고 올바른 식품 조합의 가장 완벽한 문제는 미국 의사와 교사 인 허버트 셸턴 (Herbert Shelton, 1895-1985)이 조사하고 입증했습니다. 현대의 별도 영양 시스템의 기초를 형성 한 것은 그의 작품이었습니다. 기본 가정 적절한 영양 Shelton에 따르면 다음과 같이 진술합니다. "가장 건강에 좋은 음식 인 단순한 가공되지 않은 음식 만 있으면됩니다."

소화 과정에서 인체는 다른 물질 그룹의 소화에 필요한 효소를 분비하므로 구조가 비슷한 제품을 과도하게 사용하지 않도록 동시에 사용하는 것이 매우 중요합니다 소화 시스템. 단백질, 지방, 탄수화물, 전분, 설탕, 산의 여러 그룹이 있습니다. 그리고 소화 과정에서 그들은 모두 다르게 행동합니다. 예를 들어, 단백질 분해에는 산 분해가 필요하고 탄수화물에는 알칼리가 필요합니다. 따라서 별도의 영양 섭취의 주요 목표는 신체가 각 요소에 적응하도록 돕는 것입니다. 자연이 다른 제품이 동시에 위장에 있으면 소화가 어려우며 호환되지 않는 제품을 섭취하면 신체가 오작동합니다. 제대로 소화되지 않은 음식은 지방과 슬래그 형태로 퇴적되어 체중이 증가하고 질병이 발생할 수 있습니다.

그들은 어디에 보관되어 있습니까 ...

... 다람쥐 :모든 견과류와 씨앗, 모든 곡물, 콩류 (콩, 완두콩), 버섯, 계란; 모든 동물성 제품 (지방 및 버터 제외). 야채에서 가지는 단백질에 속합니다.

... 탄수화물 :모든 과자, 달콤한 과일, 전분 (감자), 빵, 시리얼.

... 전분 :밀, 보리, 호밀, 귀리 및 호박과 호박. 적당히 녹말이 나는 음식 : 콜리 플라워, 뿌리 채소 (순무, 무, 루타 바가, 순무, 당근, 양 방울 등).

... 설탕 :모든 종류의 설탕, 모든 잼 및 꿀.

... 잘 시대 : 모든 종류의 식물성 기름, 동물성 지방 (버터, 버터 기름, 라드, 지방 사워 크림 및 크림).

과일과 채소의 특징

단: 말린 과일, 포도, 감, 무화과, 날짜.
신: 모든 유형의 감귤류, 신 포도, 사과, 자두 및 토마토.
반산: 말린 무화과, 사과, 복숭아, 배, 체리, 딸기, 건포도의 일부 품종.
녹말이 아닌 녹색 채소: 파슬리, 셀러리, 시금치, 밤색, 부추, 양배추, 오이, 비트 루트 및 당근 상판, 모든 종류의 양파, 피망, 가지, 완두콩, 아스파라거스, 무, 마늘 및 기타.

기본 제품 조합 규칙

1) 단백질 + 탄수화물호환되지 않는 조합. 그들은 서로 다른 방식으로 동화되고 혼합되면 서로 방해합니다. 단백질을 소화하기 위해 위는 주스의 산도를 향상시켜 알칼리성 환경에서만 발생하는 탄수화물의 흡수를 신속하게 중단합니다. 따라서 그러한 제품을 동시에 섭취하면 발효가 시작됩니다.

2) 단백질 + 단백질. 또한 바람직한 조합은 아닙니다. 다른 유형의 단백질의 소화를 위해 다른 산성의 위액이 분비됩니다. 따라서 구성 요소 중 하나가 평소보다 잘 소화되지 않습니다. 고기와 계란, 견과류가 들어간 우유, 치즈와 고기를 함께 사용하지 마십시오.

3) 단백질 + 지방. 모든 지방은 위액의 생성을 억제합니다. 지방의 존재는 단백질 소화를 2 시간 이상 지연시킬 수 있습니다. 따라서 단백질을 지방과 결합하지 마십시오. 상황은 테이블에 풍부한 녹색으로 만 저장 될 수 있으며, 이는 지방이 분비를 억제하는 능력을 감소시킵니다.

4) 단백질 + 전분. 단백질의 소화에는 매우 산성 환경이 필요하고 전분의 소화에는 약간의 산이 필요합니다. 이러한 유형의 제품을 혼합하면 단백질을위한 많은 염산이 위장에 즉시 방출되므로 전분이 분해됩니다.

5) 단백질 + 산. 단백질을 소화시키기 위해 염산과 펩신이 방출됩니다. 그러나 단백질과 함께 산성 음식을 섭취하면 신체가 필요한 것보다 적은 펩신을 생성합니다. 즉, 단백질 소화 과정이 지연됩니다. 이 조합은 단백질 음식의 발효 및 썩는 과정을 유발합니다.

6) 단백질 + 설탕. 모든 종류의 설탕은 위액의 생산을 방해합니다. 따라서, 단백질 식품의 흡수가 억제된다. 단백질을 설탕과 결합하지 마십시오. 소화되지 않은 단백질은 너무 오랫동안 위장에있어 부패 과정을 일으켰습니다.

참고양배추, 뿌리 채소, 양파, 호박, 시금치, 셀러리 및 전분을 포함하지 않는 다른 채소와 같은 야채는 단백질과 결합됩니다. 단백질 식품이나 전분 성 식품을 섭취 할 때 가장 좋은 보충제는 아무 것도 맛이없는 녹색 잎 채소입니다. 토마토, 피망, 양배추, 무를 샐러드에 넣을 수 있습니다.

7) 탄수화물 + 산 -나쁜 조합. 제품의 산은 탄수화물의 분해에 필요한 효소 ptyalin (타액 알파 아밀라아제)을 파괴합니다.

8) 탄수화물 + 탄수화물 (또는 전분) : 한 번에 한 가지 유형의 전분 또는 탄수화물을 먹을 수 있습니다 (예 : 빵, 완두콩 퓨레가 들어간 감자 및 달콤한 케이크를 함께 먹지 않아야 함) 결국 발효로 이어집니다.

9) 탄수화물 + 설탕 결합하지 마십시오. 전통적인 잼 파이, 달콤한 시리얼 및 파스타 캐서롤, 시리얼, 잼 및 꿀 빵 또는 시리얼 및 감자와 함께 한 번의 식사로 위장에서 발효를 유발합니다.

10) 전분 + 산. 산은 전분을 소화시키는 물질을 파괴하기 때문에 바람직한 조합은 아닙니다.

11) 전분 + 설탕. 전분의 소화는 타액 효소의 영향으로 구강에서 시작하여 위에서 끝납니다. 그리고 설탕은 소장에서만 소화됩니다. 따라서 신체에서 한 번 함께 설탕이 위장에 유지되어 발효 과정을 유발합니다. 결론 : 죽은 설탕이나 꿀, 건포도와 빵, 말린 자두 또는 말린 살구를 넣을 수 없습니다.

참고전분은 다른 음식과 잘 섞이지 않습니다. 녹말 음식은 서로 결합 될 수 없습니다. 예를 들어, 감자와 빵은 다른 방식으로 소화됩니다. 따라서 그들은 서로 간섭합니다. 타액으로 가공하는 것이 동화 작용에 중요하기 때문에 전분 성 식품을 잘 씹어야합니다. 시리얼을 요리 할 때,“번짐”을하지 말고 죽을 약간 건조하게하십시오-이것은 더 유용합니다. 가벼운 채소와 뿌리 채소는 전분과 잘 어울립니다. 야채에 존재하는 효소는 전분의 흡수에 기여합니다. 전분은 오랫동안 소화되므로 점심으로 그런 음식을 두는 것이 좋습니다. 전분 처리는 3 시간 이상 지속됩니다. 전분에서 사람은 저녁 식사 후에 일에 소비 할 수있는 많은 에너지를받습니다.

특징

멜론 내장에서 소화됩니다. 멜론이 다른 음식과 함께 몸에 들어가면 멜론과 다른 음식의 소화가 억제됩니다. 따라서 멜론은 독립 요리로 사용됩니다. 다른 음식과 함께 먹었을 때 멜론 (때로는 수박)이 위장에서 잘 소화되지 않아 화가 나기 때문에 멜론이 "약해진다"는 제안이있었습니다. 한편, 별도로 섭취하면 위장관을 잘 청소합니다.

우유 별도의 음식으로 섭취합니다. 우유는 신 과일 이외의 음식과 함께 소화하기가 어렵습니다.

디저트 대부분은 건강에 좋은 음식이 아닙니다. 그들은 소화하기 어렵고 다른 제품의 동화를 억제합니다. 따라서 디저트 사용을 피하는 것이 좋습니다. 차가운 디저트는 매우 해 롭습니다. 감기는 소화 효소를 방해하기 때문에.

과일견과류와 결합하는 데 매우 유용합니다. 또한 과일은 뿌리 작물 및 전분이없는 야채와 함께 잘 소화됩니다.

과일을 다른 제품과 섞지 마십시오.
과일을 간식으로 먹지 마십시오. 과일을 아침이나 저녁에 드십시오.
식사 30 분 전에 과일을 먹는 것이 좋습니다.
새콤 달콤한 과일을 섞어서는 안됩니다. 따로 먹는다.
한 계절에 익은 과일은 잘 어울립니다. 셀러리로 과일 샐러드를 만들 수 있습니다.

피해야 할 제품 조합 :

생선 + 쌀;
닭고기 + 감자 튀김;
쇠고기 스테이크 + 파스타;
햄 샌드위치;
치즈 샌드위치;
빵빵한 생선;
고기 용 밀가루 기반 소스;
너트 케이크.
햄 오믈렛
치즈 오믈렛
멜론 + 햄
멜론 + 빵
멜론 + 케이크
멜론 + 과일 샐러드

허용되는 조합

생선 + 야채;
치킨 + 샐러드;
쇠고기 스테이크 + 샐러드;
빵없는 햄;
빵이없는 치즈 조각;
생선 구이;
satsebel 소스와 고기;
소수의 견과류.
브로콜리 오믈렛
야채 오믈렛

이러한 다양한 제품의 조합에 혼란을 피하기 위해 다음과 같은 시각적 및 단순화 계획 :

제 1 그룹 -단백질 제품. 산성 환경에서 소화 : 육류, 생선, 달걀, 콩과 식물, 견과류, 씨앗, 가지;

두 번째 그룹 -살아있는 음식. 일반적으로 열처리없이 사용됩니다. 그들은 녹색, 과일, 채소 (감자 제외), 딸기, 드라이 와인;

세 번째 그룹 -탄수화물. 설탕, 꿀, 잼, 감자, 빵과 같은 알칼리성 환경에서 소화됩니다.

조건부 호환 그룹 : 1 + 2, 2 + 3.

너무나 많은 말이 있고, 합칠 수없는 것은 완전히 공정한 질문이 발생한다는 것입니다. 그리고 무엇을 먹을 수 있습니까?

고기, 생선, 가금류.

육류 요리를위한 최고의 반찬은 샐러드, 시금치, 잎 사탕무, 양배추, 아스파라거스, 호박, 호박, 양파, 무, 오이입니다. 그런데 토마토와 오이 샐러드 (장르의 고전!)는 권장하지 않습니다 : 토마토가 풍부한 비타민 C를 파괴하는 아스 코르 베이트 옥시다아제는 다진 오이에서 방출됩니다.

감자.

호박과 양배추는 삶은 감자와 구운 감자와 완벽하게 결합됩니다. 허브 나 튀긴 양파를 곁들인 양념 감자도 건강한 선택입니다. 그건 그렇고, 버터에 감자를 뿌리지 않는 것이 좋습니다. 감자는 탄수화물의 공급원이기 때문에 혈당 지수 (이것은 혈당을 높이는 것을 의미합니다). 포도당을 낮추기 위해 췌장은 많은 양의 인슐린을 생성하여 지방 세포의 형성을 자극합니다. 그리고 우리는 몸에 여분의 주름이 필요하지 않습니다.

곡물.올리브유로 맛을 낸 야채 샐러드와 함께 물 (메밀, 기장, 쌀, 오트밀, 보리 등)의 시리얼을 먹습니다.

과일식사 후 2 시간, 또는 식사 전 40-60 분에 별도로 먹는 것이 좋습니다. 그러나 현대 생활 리듬에서는 제과 제품보다 디저트로 과일을 먹는 것이 좋습니다. 따라서 과일과 다른 제품의 조합은 여전히 \u200b\u200b허용됩니다.

내용 :

때때로 우리는 식습관을 바꾸려고 시도하는데, 여기에는 건강 상태, 삶을 다양 화하려는 욕구, 빠르게 체중을 잃는 욕구가 있습니다. 양질의 음식 만 먹고 현명하게 먹으면 조만간 건강에 해를 끼치 지 않고 목표를 달성 할 수 있습니다. 건강, 신체 모양, 외모를 개선하는 효과적인 방법 중 하나-별도의 영양.

이게 뭐야

다른 제품의 호환성은 오랫동안 알려져 왔지만 오늘날에는 별도의 영양이 빠르게 인기를 얻고 있습니다. 허버트 셸턴 (Herbert Shelton)은 획득 한 지식을 이론으로 체계화했으며 창립자였습니다. 처음에는 호환성으로 제품을 분리하는 것이 건강 목적, 즉 신체를 정화하기 위해 사용되었습니다. 그러나 음식을 질서있게 사용하면 필연적으로 체중이 줄었습니다.

별도의 영양 원칙을 준수하면 하나의 돌로 두 마리의 새를 죽일 수 있습니다-체중 감량뿐만 아니라 신체 개선.

그의 연구 개발에서 Shelton은 모든 제품을 연속적으로 섭취함으로써 소화 시스템과 신체 전체에 과부하가 걸린다는 것을 증명했습니다. 부정확 한 조합은 소화 과정을 복잡하게하고 영양소의 효과적인 흡수를 복잡하게합니다. 이것은 웰빙의 악화로 이어집니다. 다른 제품의 소화 조건도 다를 수 있습니다.

식품에는 단백질, 탄수화물 및 지방의 세 가지 주요 구성 요소 그룹이 포함됩니다. 지방은 보편적이며 다른 모든 성분과 잘 어울립니다. 단백질은 산성 환경에서 잘 분해되고 탄수화물은 알칼리성 환경에서 잘 분해됩니다. 호환되지 않는 성분이 위에 들어가면 일부는 소화되지 않으며 산화 될 수없는 생성물은 지방 침착 물로 변합니다.

탄수화물에서 단백질 분리

별도의 영양의 주요 원리는 탄수화물과 단백질 식품을 구별하는 것입니다.

단백질 영양. 단백질은 신체의 정상적인 기능을 위해 필요하며 주로 생선, 견과류, 고기, 계란에서 발견됩니다. 단백질 음식은 완전히 소화되기 때문에 일주일에 2-3 번이면 충분합니다.
탄수화물 영양. 단 음식, 곡물, 곡물, 밀가루, 감자와 같은 에너지 제품 만 섭취합니다. 그들 모두는 빨리 소화되어 영양의 기초를 형성합니다.

호환 가능한 제품 만 사용하는 경우 화학 성분이 균일 한 덩어리를 형성하여 소화 과정을 촉진하고 가속화합니다. 탄수화물과 함께 단백질을 사용하면 소화 과정이 상당히 복잡 해져서 대장 벽에 소화되지 않은 잔류 물이 쌓이게됩니다.

단백질 섭취량과 탄수화물 음식 섭취량의 차이가 2 시간 이상인지 확인해야합니다.

신선하고 자연적인 음식을 섭취한다고해서 음식이 제대로되는 것은 아니며 호환성도 중요합니다. 별도로 먹고 싶은 비 세련 된 사람을위한 메뉴 선택을 용이하게하기 위해 제품 호환성 표가 컴파일됩니다. 표에 따르면 모든 제품은 10 가지 주요 그룹으로 나뉩니다.

1. 단백질 제품. 여기에는 생선, 육류, 콩류, 유제품, 버섯, 견과류가 포함됩니다. 소화 과정을 개선하는 단백질을 야채 및 허브와 결합하는 것이 가장 좋습니다. 단백질은 과일, 전분 성 식품 및 설탕과 결합해서는 안됩니다. 우유는 거의 모든 식품과 잘 호환되지 않으므로 다른 모든 것과 별도로 마셔야합니다.
2. 신 과일. 여기에는 검은 딸기, 신 사과, 건포도, 포도, 석류, 크랜베리, 모든 감귤류가 포함됩니다. 그들은 신 우유 제품, 반 신 과일과 완벽하게 결합되어 있지만 거의 모든 단백질 식품과 호환하기가 어렵습니다.
3. 반 신 과일. 이들은 라스베리, 딸기, 체리, 배, 블루 베리, 망고, 수박, 살구입니다. 달콤한 과일, 허브, 사워 크림, 코티지 치즈, 치즈와 함께 사용할 수 있습니다. 단 과일과 다른 단백질 제품을 함께 사용하지 않는 것이 좋으며 전분이 많은 과일은 전혀 권장하지 않습니다.
4. 달콤한 과일. 모든 말린 과일, 무화과, 바나나, 건포도, 감, 날짜는 식사 전후에 사용되며 전후에 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 말린 과일을 시리얼에 소량 첨가하십시오. 나머지 달콤한 과일은 신맛이 나는 반제품과 허브와 함께 반 사워와 함께 먹습니다.
5. 지방. 한편으로 지방은 위액의 생산을 방해하고 다른 한편으로는 호환되지 않는 제품 혼합의 부정적인 영향을 완화시킵니다. 지방은 야채, 허브, 전분 성 식품, 과일 및 딸기와 함께 드물게 섭취하는 데 유용합니다. 지방이있는 설탕은 매우 나쁘게 결합됩니다.
6. 녹색. 우유를 제외한 모든 음식 그룹과 결합됩니다. 모든 조합에서 위와 내장의 성능을 돕고 비타민 부족을 보충합니다.
7. 설탕. 당밀, 잼, 과당, 꿀, 노란색 및 흰색 설탕. 모든 제품과 제대로 결합되지 않으면 완전히 버리는 것이 좋습니다. 유일한 예외는 꿀이며 설탕을 대체 할 수는 있지만 합리적인 수량입니다.
8. 전분 성 식품. 여기에는 메밀, 기장, 쌀과 같은 다양한 곡물이 포함됩니다. 옥수수, 감자, 귀리, 호밀. 때로는 녹말이 많은 음식을 서로 결합 할 수 있지만 야채, 허브 및 모든 지방이 더 좋습니다. 과일, 단백질, 우유 및 신 우유 제품과 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다.
9. 매우 호환되지 않는 야채. 그들은 호박과 호박, 흰 양배추, 가지, 완두콩을 포함합니다. 이 야채를 과일과 우유와 섞지 말고 사워 크림, 전분, 모든 야채와 허브로 먹으십시오.
10. 호환 야채. 당근, 순무, 오이, 무, 사탕무, 후추 등 과일과 우유를 제외한 모든 음식과 함께 섭취 할 수 있습니다.

별도의 영양으로 전환하는 방법

영양 시스템을 바꾸려면 몸에서 약간의 긴장이 필요하며 익숙해지기까지 시간이 걸리며 적응 과정이 쾌적하지 않을 수 있습니다.

처음에는 카페인, 무기력, 피로 및 편두통을 완전히 거부하여 기분이 나빠질 수 있습니다. 이 모든 것은 유해한 제품을 사용하는 동안 축적 된 독극물을 정화한다는 것을 나타냅니다.

심장과 혈관은 자극에 사용되며 독립적 인 작업으로 전환하는 데 시간이 걸립니다. 정화 기간은 며칠 지속되며, 변화를 거부하지 말고 생존하는 것이 중요합니다.

예를 들어 해로운 음식을 제외하면 튀긴 음식도 불쾌 해 보일 것입니다. 카페인을 거부 할 때와 같은 증상이 나타납니다. 이 기간 동안 몸을 긴장시키지 말고 더 긴장을 풀고 걱정을 줄이십시오. 몸을 뒤로 젖 히지 않고 유해한 제품을식이 요법으로 반환하기 시작하면 신체에 이중 하중이 걸리고 회복하기 위해 이중 열성이 필요합니다.

몸을 정화하는 과정은 개인이며 고통스러운 증상의 지속 기간과 그 자체는 크게 다를 수 있습니다. 약을 스스로 처방하지 마십시오. 예를 들어 목욕으로 정화하는 것이 좋습니다. 독소는 욕조에서 잘 제거되는 것으로 알려져 있습니다. 웰빙을 모니터링하십시오.

기본 규칙

별도의 영양 연구에서 다음 규칙이 확인되었습니다.

호환되는 야채를 사용하는 주요 식사;
알코올을 완전히 버리고 소금과 단백질 음식의 사용을 줄입니다.
식욕을 추론하지 말고, 식욕을 추론하는 법을 배우십시오.
다이어트에서 자연 식품의 비율을 증가시킵니다.
음식을 분쇄하지 마십시오. 주요 식사는 1 회만해야하며 1-2을 추가하십시오. 이 이상으로 먹은 것은 해로운 것으로 간주됩니다.
음식을 씹는 것을 모니터하십시오. 조심스럽게 씹고 작은 조각을 물으십시오.

메뉴

별도의 식사에는 여러 가지 옵션이 있습니다. 가장 인기있는 것은 90 일 다이어트이며 전체 코스는 최대 25 킬로그램을 잃을 수 있습니다. 단백질, 전분, 탄수화물, 과일 등 4 일간 주기적으로 먹는 것이 좋습니다.

단백질 당일에는 과일 만 아침 식사로 제공됩니다. 사과, 오렌지 또는 배 2 개. 점심에는 마른 육수와 그린 샐러드가 추가 된 마른 고기, 치즈, 코티지 치즈를 먹습니다. 반찬은 국물없이 저녁 식사에 충분합니다. 하루 종일 물, 차 또는 탈지유를 마셔 라.
별이 빛나는 날, 같은 아침, 과일. 점심에는 야채 국물을 준비하고 빵 한 조각과 함께 먹은 다음 감자, 완두콩, 쌀, 렌즈 콩, 콩, 삶은 콩 조림. 저녁은 반 저녁입니다.
탄수화물 하루에 반복하십시오. 점심에는 시리얼 (보리, 메밀)에서 무언가를 선택하고 토마토 페이스트로 파스타 나 피자를 추가하십시오. 저녁은 달콤합니다 (예 : 초콜릿 두 조각 또는 쿠키 몇 개).
과일의 날에는 모든 조합과 형태의 과일 만 허용됩니다. 과일은 원하는대로 요리하고 야채, 말린 과일, 견과류를 넣을 수 있지만 소금은 없습니다. 최고의 음료 설탕에 절인 과일.

호환성에 의한 제품 분리의 원칙은 제한되지 않지만 사용을 체계화합니다. 호환성 표에 따라 취향에 맞출 수 있습니다.

모든 것이 올바르게 끝나면 조만간 체중 감량과 건강이 향상됩니다. 그리고 결과를 통합하기 위해 아침 식사로 과일을 먹는 습관을 통합하십시오. 그것은 또한 다이어트에서 부드럽고 스트레스없는 방법에 기여할 것입니다.