दैनिक उपयोग के लिए उत्पाद। अपने दैनिक आहार के लिए सबसे स्वस्थ खाद्य पदार्थ

लोग तेजी से अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचने लगे, इसलिए हमने पर्यावरण उत्पादों को खरीदना, स्वास्थ्य निगरानी उपकरणों को खरीदना, अधिक स्थानांतरित करना और अधिक पौष्टिक उत्पादों का उपयोग करना शुरू कर दिया।

लेकिन लोगों को हमेशा पता नहीं होता है कि कौन से उत्पादों का सेवन किया जाना चाहिए और स्वस्थ रहने के लिए और किन संयोजनों में अच्छा लगता है, इसलिए यहां आपको सबसे उपयोगी उत्पादों की एक सूची मिलेगी।

शुरू करने के लिए, स्वस्थ रहने के लिए, एक व्यक्ति को विभिन्न प्रकार से भोजन करना चाहिए, अर्थात भोजन के साथ सभी आवश्यक पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए इस तरह से अपना आहार बनाना चाहिए, जो शरीर के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है। इस संबंध में, विशेषज्ञ आमतौर पर सभी आवश्यक खाद्य उत्पादों को 5 समूहों में विभाजित करते हैं, और प्रत्येक समूह के कम से कम एक उत्पाद का दैनिक उपभोग किया जाना चाहिए।

इन मुख्य 5 समूहों पर विचार करें और, यह देखते हुए कि यह सबसे उपयोगी उत्पादों की एक सूची है, हम केवल सबसे अधिक संकेत देते हैं स्वस्थ भोजन  इन समूहों से:

1. अनाज, अनाज और फलियां। इस समूह में भोजन में इस्तेमाल होने वाले सभी अनाज और अनाज शामिल हैं। ये गेहूं, चावल, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, मटर, सेम हैं।

इन उत्पादों के सभी लाभकारी गुणों को संरक्षित करने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त यह है कि उन्हें साबुत अनाज से तैयार किया जाना चाहिए।

ये उत्पाद इतने उपयोगी क्यों हैं और हम उनके बारे में बात करने वाले पहले व्यक्ति हैं?

सबसे पहले, उनके पास बहुत सारे जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, अर्थात्, वे अच्छी तरह से संतृप्त करते हैं और व्यावहारिक रूप से आंकड़े को प्रभावित नहीं करते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात, इन उत्पादों में सभी बी विटामिन होते हैं, जो मस्तिष्क, रक्त गठन, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के उचित कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, इनके बिना विटामिन असंभव सामान्य एकाग्रता, सोच की अच्छी गति, स्मृति, शांत और अच्छी नींद।

2. सब्जियाँ। इस समूह में बिना किसी अपवाद के सभी सब्जियां शामिल हैं।

वे सभी फाइबर में बहुत समृद्ध हैं, जो पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है, चयापचय को गति देता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है। सब्जियों में कई विटामिन और खनिज भी होते हैं। ये विटामिन ए, सी, ई, साथ ही लगभग सभी खनिज हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सब्जी उपयोगी रहने के लिए इसे ताजा उपयोग करना बेहतर होता है, इस तरह फाइबर संरक्षित किया जाएगा, और सभी विटामिन आपके शरीर में भी मिलेंगे।

सबसे बीच में स्वस्थ सब्जियाँ  तोरी, फूलगोभी, ककड़ी और गाजर आमतौर पर प्रतिष्ठित होते हैं, वे कम से कम allergenic हैं, सबसे अच्छी तरह से पचते हैं, और विटामिन और खनिजों में समृद्ध हैं। वे छोटे बच्चों को खिलाने वाले पहले व्यक्ति भी हैं।

3. फल और जामुन। इस समूह, साथ ही पिछले एक में सभी फल और जामुन शामिल हैं। आमतौर पर, सब्जियों की तुलना में फलों में थोड़ा अधिक विटामिन हो सकता है। सब्जियों से सबसे महत्वपूर्ण पोषण का अंतर यह है कि उनमें बहुत अधिक शक्कर होती है।

पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि सबसे स्वस्थ फल वे होते हैं जिनमें सबसे अधिक मोटे फाइबर और कम से कम चीनी होती है। यही है, आदर्श फल अंगूर है, अन्य खट्टे फल, सेब और अनानास थोड़ा पीछे हैं।

अधिक शक्कर  फलों में, कम आहार और फायदेमंद यह बन जाता है। केले और अंगूर चीनी के सबसे अमीर फल माने जाते हैं, इनसे सावधान रहें।

जामुन सभी के लिए उपयोगी हैं!

4. डेयरी उत्पाद। इस समूह में दूध, डेयरी और डेयरी उत्पाद शामिल हैं। दूध, दुर्भाग्य से, सभी के लिए उपयोगी नहीं हो सकता है, खासकर जब से किसी व्यक्ति के लिए दूध को पचाना अधिक कठिन होता है, इसलिए खट्टा-दूध उत्पादों को अधिक उपयोगी माना जाता है, यह केफिर, प्राकृतिक दही, कम वसा वाले पनीर है।

लेकिन न केवल यह उनके लाभों को निर्धारित करता है, उन्हें बहुत फैटी नहीं होना चाहिए, वे बेहतर पच जाएंगे, पोषक तत्व बेहतर अवशोषित होते हैं, कम कोलेस्ट्रॉल में मदद करते हैं, साथ ही शरीर के वजन को सामान्य करते हैं।

पनीर, मक्खन, खट्टा क्रीम और क्रीम भी शरीर के लिए उपयोगी होते हैं, लेकिन उनकी उच्च वसा सामग्री की वजह से उपरोक्त किण्वित दूध उत्पादों की तुलना में बहुत कम और कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए।

दूध और डेयरी उत्पाद प्रोटीन और कैल्शियम में बहुत समृद्ध हैं, जो दैनिक उपयोग के लिए आवश्यक उत्पादों के एक अलग समूह में उनके प्रवेश को निर्धारित करता है।

5. मांस, मछली, अंडे। यह समूह पाँचवाँ क्यों है? क्योंकि ऐसे लोग हैं जो मांस नहीं खाते हैं और एक ऐसा आहार चुनते हैं जो इन प्रोटीन खाद्य पदार्थों को उसी के साथ बदलने में मदद करता है, केवल पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ। हालांकि कई मछली खाते हैं।

मैं यह कहूंगा, अगर आप मांस खाते हैं, तो मांस में सबसे उपयोगी वील और खरगोश है, उसके बाद चिकन है। सभी वसायुक्त मांस शरीर के लिए बहुत उपयोगी नहीं है, लेकिन वील और खरगोश, अच्छी तरह से पचाने और अवशोषित होने के अलावा, प्रोटीन, बी विटामिन और लोहे के साथ शरीर को पोषण देता है।

बहुत उपयोगी मछली, और दोनों तेल और गैर-चिकना। वसायुक्त मछली में फैटी एसिड होते हैं, जो हमें युवा और सुंदर बने रहने में मदद करते हैं और साथ ही यह आंकड़े को प्रभावित नहीं करते हैं, और कम वसा वाली मछली प्रोटीन के साथ शरीर का पोषण करती है।

अंडे शरीर के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं, लेकिन ऐसे लोग हैं जिन्हें चिकन अंडे से एलर्जी है। इसलिए, बटेर अंडे को सबसे उपयोगी माना जाता है, उन्हें एलर्जीनिक और आहार नहीं माना जाता है।

मैं उन वनस्पति तेलों और खाद्य पदार्थों का भी उल्लेख करूंगा, जो किसी व्यक्ति के दैनिक आहार में नहीं हैं, लेकिन सप्ताह में कम से कम 3 बार उन्हें थोड़ा-थोड़ा खाना चाहिए। ये पागल हैं, पहले-दबाए गए सूरजमुखी तेल, जैतून का तेल। एक नियम के रूप में, तेलों को आमतौर पर सब्जी सलाद में ड्रेसिंग के रूप में जोड़ा जाता है।

यहां सबसे उपयोगी उत्पादों की एक सूची है और यह कुछ भी नया आविष्कार करने के लायक नहीं है, लेकिन साथ ही यह सभी हानिकारक उत्पादों और आदतों को कम करने और अंततः समाप्त करने के लिए आवश्यक है, और फिर शरीर के लिए इन उत्पादों का लाभ न केवल अपरिहार्य होगा, बल्कि चेहरे पर दिखाई देगा।

और आप किन उत्पादों को अपनी सुंदरता और स्वास्थ्य का कारण मानते हैं, नीचे दिए गए टिप्पणियों में अपनी राय साझा करें।

मैं मौसम के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, क्योंकि खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए धन्यवाद, शरीर को पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त होती है। यह बड़ी संख्या में समान विटामिन, खनिज, और एंटीऑक्सिडेंट के बजाय, शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी संख्या को प्राप्त करने की अनुमति देता है, यद्यपि कम मात्रा में।

यह महत्वपूर्ण है क्योंकि प्रत्येक पोषक तत्व का एक अनूठा कार्य होता है। दूसरे शब्दों में, विटामिन सी पोटेशियम का काम नहीं कर सकता है, और लाइकोपीन की कार्रवाई - टमाटर, तरबूज और गुलाबी अंगूर में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट - एंथोसायनिन की कार्रवाई से अलग है, जो अंधेरे जामुन, और काली बीन्स का हिस्सा है।

विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों का दैनिक सेवन उपचार प्रभाव को अनुकूलित करने में मदद करता है और शरीर को उम्र बढ़ने और बीमारियों से "सिर से पैर तक" की रक्षा करता है।

फिर भी, कुछ उत्पादों, मेरी राय में, दैनिक खाया जाना चाहिए। इसके लिए, मैंने दो मुख्य मानदंडों के आधार पर एक सूची तैयार की। सबसे पहले, उपभोग किए गए उत्पादों में से प्रत्येक का शरीर पर एक अनूठा, अनूठा प्रभाव होना चाहिए; दूसरे, वे सभी सार्वभौमिक होने चाहिए और शरीर को पूरी तरह से संतृप्त करना चाहिए।

दिल के लिए अच्छा होने के अलावा, क्योंकि यह स्वस्थ वसा का एक आपूर्तिकर्ता है - मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जो शरीर में खराब एलडीएल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाने में मदद करता है, यह फल बुढ़ापे को रोकता है, इसमें सक्रिय एंटीऑक्सिडेंट और के बारे में है 20 विभिन्न विटामिन और खनिज। इस साल किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि बड़े एवोकैडो प्रेमी स्वस्थ फाइबर, विटामिन ई और के, मैग्नीशियम और पोटेशियम का बहुत अधिक सेवन करते हैं और वजन बढ़ने का खतरा नहीं होता है, क्योंकि इस फल में कम कैलोरी होती है। इसके अलावा, अन्य खाद्य उत्पादों के साथ एवोकाडोस के संयुक्त उपयोग के साथ, शरीर बेहतर रूप से उन में निहित एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी पदार्थों को अवशोषित करता है। एक अध्ययन में, ओहियो के निवासियों ने 7 गुना अधिक अल्फा-कैरोटीन और 13 गुना अधिक बीटा-कैरोटीन का सेवन किया, जो एवोकैडो के 2.5 बड़े चम्मच सलाद में जोड़कर शरीर को हृदय रोग और कैंसर से बचाता है।

अवोकाडोस को कॉकटेल के रूप में भी खाया जा सकता है, मक्खन के बजाय पूरे अनाज की रोटी पर फैल जाता है, मैश किए हुए आलू के रूप में और ड्रेसिंग सलाद के लिए आधार के रूप में उपयोग किया जाता है। आप ओमेलेट्स से चॉकलेट मूस तक मिठाई और अन्य व्यंजनों में एवोकैडो जोड़ सकते हैं। मेरे पास हमेशा इन फलों में से कुछ हैं। यदि आपने इन फलों को थोड़ा सा खरीदा है, तो उन्हें एक सेब या केले के साथ एक पेपर बैग में रखें - इनसे निकलने वाली गैसें एवोकैडो को पकने की प्रक्रिया को तेज करती हैं।

बीन्स और दाल

बीन्स और - यह सिर्फ सुपरफूड है! बीन्स का नियमित 22% सेवन मोटापे के जोखिम को कम करता है, जिससे आप सद्भाव बनाए रख सकते हैं। बीन्स भी ऊर्जा का एक विश्वसनीय स्रोत हैं, और यहां तक \u200b\u200bकि कुछ जामुन फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री में कुछ जामुन से आगे हैं। हार्वर्ड विश्वविद्यालय के एक अध्ययन, जो आठ साल तक चला, उसमें 90 हजार महिलाएं शामिल थीं। जो लोग सप्ताह में दो या अधिक बार बीन्स या दाल खाते हैं, उन महिलाओं के विकास का 34% कम जोखिम होता है जो एक महीने या उससे कम समय में फलियां खाते थे। यहां तक \u200b\u200bकि थोड़ी मात्रा में सेम - प्रति दिन केवल 1/2 कप - कम कोलेस्ट्रॉल को 8% तक कम करने में मदद करता है, जो बदले में, हृदय रोग के जोखिम को 16% तक कम करता है।

एवोकाडो की तरह, बीन्स और दाल को मीठे और नमकीन व्यंजन दोनों में जोड़ा जा सकता है - मैश किए हुए आलू, केक, मफिन, पिज्जा, और विभिन्न साइड डिश के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। मैं लगातार एक वैक्यूम पैकेज में एक रेफ्रिजरेटर में दाल स्टोर करता हूं, ताकि, यदि वांछित हो या अगर प्रोटीन की आवश्यकता हो, तो इसे जोड़ें, उदाहरण के लिए, सलाद के लिए।

अदरक

सूजन वाली उंगली सूजन का एक उत्कृष्ट उदाहरण है। एडिमा के साथ थ्रोबिंग दर्द, चिकित्सा के उद्देश्य से प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया है। यह, ज़ाहिर है, अच्छा है, लेकिन सेलुलर स्तर पर पुरानी सूजन शरीर को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाती है, जिससे समय से पहले बूढ़ा हो जाता है, टाइप 2 मधुमेह, पार्किंसंस रोग, हृदय रोग और अन्य बीमारियों का विकास होता है। इन मामलों में, यह मदद करता है, एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के 250 से अधिक रोगियों के अध्ययन में, जिन लोगों ने दिन में दो बार अदरक के अर्क का सेवन किया, उन्होंने कम गंभीर दर्द का अनुभव किया और प्लेसबो प्राप्त करने वाले रोगियों की तुलना में कम दर्द की दवा की आवश्यकता थी।

मैं गर्म चाय, आइस्ड पानी, कॉकटेल, सलाद, सॉस और पिघल डार्क चॉकलेट में ताजा कसा हुआ अदरक जोड़ता हूं, उन पर फल छिड़कता हूं। यह सिरका, ताजा निचोड़ा हुआ खट्टे रस, तली हुई लहसुन और कटी हुई लाल मिर्च के साथ संयोजन में ब्राउन राइस सॉस बनाने के लिए मेरी प्रमुख सामग्री है। एक यात्रा पर जा रहा हूं, मैं निश्चित रूप से सूखे अदरक का एक पैकेज अपने साथ ले जाऊंगा ताकि हमेशा इसके सभी लाभों का लाभ उठा सकूं।

आपने हाल ही में एक अध्ययन के बारे में सुना होगा जिसमें दिखाया गया था कि जब एक बादाम का सेवन किया जाता है, तो एक व्यक्ति के शरीर को इस तथ्य के कारण लेबल पर संकेत की तुलना में कहीं कम कैलोरी प्राप्त होती है कि इसमें मौजूद सभी वसा शरीर द्वारा पच और अवशोषित नहीं होते हैं। और यह एकमात्र कारण नहीं है कि यह अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में एक सहयोगी है। इसका प्रोटीन और फाइबर लंबे समय तक तृप्त महसूस करना संभव बनाता है, और "अच्छा" वसा जठरांत्र संबंधी मार्ग में एक पदार्थ के उत्पादन को उत्तेजित करता है जो भूख की भावना को "निष्क्रिय" करता है। शायद इसी वजह से कम कैलोरी वाला आहारबादाम (जटिल कार्बोहाइड्रेट के विपरीत) से समृद्ध, वसा की अधिक हानि और कमर परिधि में लगभग 50% की कमी होती है।

मैं कॉकटेल और सलाद में बादाम का तेल जोड़ना पसंद करता हूं, इसे पूरी अनाज की रोटी या ताजे फल के स्लाइस पर एक मोटी परत के साथ फैलाता हूं, और अक्सर बैंगन और बेकिंग कुकीज़ को भंग करने के लिए बादाम के आटे का उपयोग करता हूं।

खट्टे फल

खट्टे फल, विशेष रूप से कीनू और गुलाबी अंगूर की बहुतायत के मौसम में, मैं लगातार खट्टे फल पीता हूं और कई व्यंजनों के लिए एक घटक के रूप में अपने उत्साह का उपयोग करता हूं। 30 ग्राम खट्टे फलों में विटामिन सी के दैनिक सेवन का 120% होता है, इसके अलावा, इन फलों का नियमित उपयोग गहन वसा जलने में योगदान देता है। इनमें एंटीऑक्सिडेंट नारिनिंगिन भी होता है, जो वजन बढ़ाने से रोकता है और चयापचय सिंड्रोम को समाप्त करता है, जो बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इन समस्याओं की एक साथ उपस्थिति से हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह का विकास हो सकता है। जानवरों के अध्ययन को अंजाम देते हुए, वैज्ञानिकों ने पाया है कि नारिंगिन चूहे के लीवर को इस तरह से रिप्रोग्राम करता है कि जो वसा पहले उनके शरीर में जमा हो गई थी, इसके विपरीत, सक्रिय रूप से जलाया जाना शुरू हो जाता है। एक डच अध्ययन से पता चला है कि जिन महिलाओं के शरीर में 14 साल तक खट्टे फलों में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, उन लोगों का आधा वजन उतना ही बढ़ जाता है, जो इन फ्लेवोनोइड्स की न्यूनतम मात्रा का सेवन करते हैं। कहने की जरूरत नहीं है - एक बहुत शक्तिशाली उपकरण!

ताजे खट्टे फल खाने के अलावा, मैं नींबू और चूने के स्लाइस को पानी, आइस्ड चाय और विभिन्न सलाद में जोड़ता हूं, और "ज़ेस्ट" के रूप में मैंने उन्हें अपने स्वयं के डार्क चॉकलेट ट्रफ़ल्स में डाल दिया।

डार्क चॉकलेट

अपनी नई पुस्तक में, SASS! अपने आप को पतला बनाएं ”मैंने डार्क चॉकलेट के लिए एक पूरा अध्याय समर्पित किया, जिसमें मैंने एक अवधारणा का वर्णन किया जो आपको स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना इसे आपकी दैनिक विनम्रता बनाने की अनुमति देता है। यद्यपि यह प्रतिवादपूर्ण लग सकता है, एक स्मार्ट वजन घटाने की रणनीति का उपयोग करके आप लगभग रोजाना डार्क चॉकलेट का आनंद ले सकते हैं। इसके अलावा, यह आपको मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थों की लालसा पर अंकुश लगाने की अनुमति देता है, और अगर सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह आपके स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचाता है - उदाहरण के लिए, यह हृदय की रक्षा करता है और मस्तिष्क की गतिविधियों को बढ़ाता है। इसके अलावा, डार्क चॉकलेट मूड में सुधार करती है और उत्साह का कारण बनती है, जैसा कि प्रेमी अनुभव करते हैं। मेरे पास हमेशा लंबी यात्राओं के दौरान, मेरे साथ चॉकलेट का एक बार होता है जिसमें कम से कम 70% कोको होता है।

मैं ओटमील और फलों के शेक में डार्क चॉकलेट भी मिलाता हूं, उन पर पॉपकॉर्न और ताजे फल छिड़कता हूं, और यहां तक \u200b\u200bकि उन्हें विभिन्न गैस्ट्रोनॉमिक प्रयोगों के लिए भी उपयोग करता हूं - उदाहरण के लिए, उन्हें शाकाहारी मिर्च में जोड़ें।

संतुलित पोषण  स्वास्थ्य को बनाए रखने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालांकि, पुरुषों और महिलाओं के लिए उत्पादों का अनिवार्य सेट अलग है, क्योंकि विभिन्न लिंगों के जीवों की आवश्यकताएं अलग-अलग हैं। हमारा सुझाव है कि आप अपने आप को उन उत्पादों की सूची से परिचित कराएं, जो वैज्ञानिकों के अनुसार, एक आधुनिक महिला के आहार में मौजूद होना चाहिए।


1. सन के बीज
विशेषज्ञों का सुझाव है कि सन बीज को दैनिक आहार में शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि इनमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। यह उत्पाद स्तन कैंसर और हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करता है। सन के बीजों में सूजन-रोधी गुण होते हैं, गठिया को रोकने में मदद करते हैं और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लक्षणों से राहत देते हैं।

2. सामन
इस प्रसिद्ध मछली में बहुत सारा लोहा होता है, जो अक्सर महिला शरीर के लिए पर्याप्त नहीं होता है, इसमें बड़ी मात्रा में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है और यह मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि सैल्मन ओमेगा -3 अवसाद के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है और मूड स्विंग को रोकता है।

3. क्रैनबेरी
अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, क्रेनबेरी स्तन ग्रंथि में हृदय रोगों और घातक ट्यूमर के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, क्रैनबेरी व्यापक रूप से मूत्र पथ के संक्रमण के उपचार और रोकथाम के अपने गुणों के लिए जाना जाता है। विशेषज्ञ रोजाना एक गिलास क्रैनबेरी काढ़ा पीने का सुझाव देते हैं।

4. पालक
हर कोई पालक को पसंद नहीं करता है और हर कोई नहीं जानता है कि इसे सही तरीके से कैसे पकाना है, हालांकि, वैज्ञानिकों का कहना है कि इस उत्पाद पर राय को बदलना होगा सबसे अच्छा पक्ष। पालक में भारी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं, इसमें मैग्नीशियम की उच्च सामग्री होती है। यह मैग्नीशियम है जो प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस) की परेशानियों को कम करने में मदद करेगा, उदाहरण के लिए, सूजन, सीने में दर्द, सूजन और वजन बढ़ना।

5. अखरोट
अखरोट में ओमेगा -3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोस्टेरॉल की एक बड़ी मात्रा होती है। ये सभी तत्व स्तन कैंसर को रोकने में मदद करते हैं, और ओमेगा -3 की एक उच्च सामग्री का हड्डी के स्वास्थ्य, कॉम्बैट आर्थराइटिस और अवसाद पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। अखरोट में बहुत सारा कैल्शियम, मैग्नीशियम और फोलिक एसिड होता है।

6. जई
जई के लिए महान हैं महिलाओं का स्वास्थ्यक्योंकि यह पोषक तत्वों का भंडार है। यह पाचन तंत्र को मदद करता है, दिल के काम का समर्थन करता है, रक्तचाप को सामान्य रखने में मदद करता है, इसमें विटामिन बी 6 होता है, जो पीएमएस और मूड स्विंग के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है। एक अन्य महत्वपूर्ण घटक - फोलिक एसिड - बच्चों में भ्रूण की असामान्यताओं को रोकता है और गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के लिए संकेत दिया जाता है।

7. दूध
दुनिया भर में महिलाओं की एक बड़ी संख्या को प्रभावित करने में कैल्शियम की कमी एक समस्या है। दूध किसी भी उम्र की महिलाओं के लिए एक आवश्यक उत्पाद है। विटामिन डी के साथ संयोजन में कैल्शियम का यह स्रोत ऑस्टियोपोरोसिस के लिए सबसे अच्छा निवारक उपायों में से एक है। दूध पीएमएस के लक्षणों से लड़ने में भी मदद करता है।

8. टमाटर
टमाटर में पदार्थ लाइकोपीन होता है, जो कई अध्ययनों के अनुसार, स्तन कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह सुझाव दिया गया है कि टमाटर हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है।

किसी व्यक्ति को आकार में बनाए रखने के लिए आवश्यक उपाय करें। लेकिन यह सूची एक और महत्वपूर्ण कारक के बिना पूर्ण से दूर होगी। स्वस्थ तरीका  जीवन - उचित पोषण।

यह एक अच्छी तरह से संतुलित आहार है जो दीर्घायु, जीवन शक्ति का एक दैनिक शुल्क और बीमारियों के बिना जीवन का आधार बन जाएगा।

वैज्ञानिकों ने 10 सबसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों की पहचान की है, जिनका दैनिक उपयोग उपरोक्त लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए ट्रेस तत्वों के आवश्यक सेट के साथ एक व्यक्ति प्रदान करेगा।

सेब

इसका रचना काल स्वस्थ फल  विटामिन के और फाइबर शामिल हैं, जो हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है, और विरोधी भड़काऊ पदार्थ उचित मात्रा में उत्पन्न होते हैं। वे लोहे में भी समृद्ध हैं, जो एनीमिया, खनिज तत्वों और विटामिन ए, बी 1, बी 2, बी 5 और सी के लिए बेहद उपयोगी है।

ब्रोक्कोली

कच्ची ब्रोकोली के डंठल में विटामिन सी का 100% दैनिक और विटामिन के का 90% से अधिक दैनिक सेवन होता है। गोभी की यह उप-प्रजाति हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए भी उपयोगी है, और विटामिन सी की उच्च सामग्री इसे ऑफ-सीजन में फ्लू को रोकने का एक उत्कृष्ट साधन बनाती है।

अनार का रस

मेवे कई आहारों का हिस्सा होते हैं, क्योंकि इनमें खनिज, विटामिन और फाइबर की एक बड़ी मात्रा होती है, जो शरीर को अच्छे आकार में रहने की अनुमति देता है, और एक व्यक्ति को हर दिन एक अच्छा मूड होता है।

दही

सभी प्रकार के दही उपयोगी होते हैं, लेकिन वरीयता घर या स्टोर को दी जानी चाहिए, लेकिन जीवित जीवाणुओं के साथ। इस स्वस्थ डेयरी उत्पाद में निहित विटामिन ए, बी 3 और बी 12 तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने और आंखों और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

लहसुन

यहां तक \u200b\u200bकि प्रसिद्ध एविसेना ने लहसुन को एक पौधा कहा जो सभी बीमारियों से ठीक कर सकता है। आधुनिक डॉक्टर इस सब्जी की संभावनाओं का अधिक विनम्रता से मूल्यांकन करते हैं, लेकिन यह लहसुन को दुनिया के सबसे आम हीलिंग प्लांट से बचा नहीं पाता है।

और यह शीर्षक खरोंच से उत्पन्न नहीं हुआ। लहसुन सचमुच सभी प्रकार के विटामिन और खनिजों से भरा होता है: लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयोडीन, ए, बी 1, बी 2 - यह इस सुगंधित पौधे में निहित उपयोगी तत्वों की एक विस्तृत सूची नहीं है। यहां तक \u200b\u200bकि लहसुन की सुगंध को हीलिंग माना जाता है, क्योंकि इस प्रक्रिया में जारी फाइटोनसाइड हवा में एक विश्वसनीय बनाते हैं।

फलियां

यह फलीदार पौधा मधुमेह की मेज पर अपरिहार्य है, क्योंकि उच्च फाइबर सामग्री रक्त शर्करा और वजन को नियंत्रण में रखने में मदद करती है।

अंडे

अधिकतम प्रोटीन सामग्री के साथ न्यूनतम कैलोरी सामग्री इस उत्पाद को संगठन के लिए अपरिहार्य बनाती है स्वस्थ भोजन। और जर्दी में निहित चोलिन और ल्यूटिन आँखों को उनके तीखेपन को न खोने में मदद करते हैं। Choline को एक पदार्थ भी माना जाता है जो स्तन कैंसर के विकास को रोकता है।

जामुन

न्यूनतम चीनी सामग्री के साथ उच्च फाइबर सामग्री जामुन को स्वस्थ आहार का एक अनिवार्य तत्व बनाती है। जामुन कच्चे रूप में और फल पेय के रूप में उपयोगी होते हैं, खाद, संरक्षण या काढ़े। रास्पबेरी जुकाम के खिलाफ बहुत मदद करते हैं, और ब्लूबेरी स्मृति और दृष्टि को संरक्षित करने में मदद करते हैं।

सामन

यह मछली लाभदायक ओमेगा -3 फैटी एसिड का सबसे अमीर स्रोत है जो मस्तिष्क और हृदय की रक्षा करता है, अवसाद से लड़ने और आपको खुश करने में मदद करता है।

फिर भी सामन शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करने में मदद करता है और शरीर को अच्छे आकार में बनाए रखता है। यह भी साबित हो गया है कि जो लोग इस आनंद को मना करते हैं।