आप कम-कैलोरी आहार कैसे करते हैं? कम कैलोरी वाला आहार- "नुकसान" और वजन कम करना

कम कैलोरी आहार के साथ वजन कम करने के परिणाम को प्राप्त करने के लिए आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। पहली जगह में - भस्म भोजन की मात्रा को कम करने के लिए, और आपको केवल कम कैलोरी वाले भोजन खाने की आवश्यकता है। सीमित पोषण के बावजूद कम कैलोरी वाला आहार मेनू काफी संतुलित है।

निराशा में न दें, यदि आहार के परिणाम उतने बिजली के नहीं हैं जितना हम चाहेंगे। यह और भी अच्छा है, क्योंकि नाटकीय रूप से वजन कम होने से शरीर "बदला" लेता है और पहले अवसर पर जल्दी से वजन वापस कर देता है, यहां तक ​​कि किसी भी अतिरिक्त के साथ।

इसके अलावा, आनुवंशिक प्रवृत्ति को ध्यान में रखना आवश्यक है। कम कैलोरी वाले आहार के बाद आपको दुबले व्यक्ति के लिए इंतजार नहीं करना चाहिए, अगर परिवार में सभी के पास एक मजबूत काया है। यह ध्यान देने योग्य है कि लोकप्रिय ज्ञान कहता है: 60% पुरुष एक महिला को सुंदर रूप देना पसंद करते हैं, और शेष 40% इसे सावधानीपूर्वक छिपाते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको अपना ध्यान नहीं रखना चाहिए। आपको बस अपने आप को आकार में रखने की जरूरत है, और कट्टरता के लिए वजन कम नहीं करना चाहिए।

सप्ताह के लिए कम कैलोरी आहार वाला मेनू:

आहार के पहले दिन से आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जा आपूर्ति का ध्यान रखना होगा।

सोमवार

सुबह में, 2 चम्मच शहद के साथ चाय पीते हैं। लेकिन यह मत भूलो: पेय गर्म नहीं होना चाहिए, अन्यथा शहद अपने उपचार गुणों को खो देगा। यदि आप जल्दी में हैं, तो इसे अलग से लेना बेहतर है। कुछ समय बाद, आपको दूसरे भोजन की देखभाल करने की आवश्यकता है - 100 ग्राम कॉटेज पनीर।

दोपहर के भोजन के लिए, नींबू का रस, उबला हुआ अंडा और सेब के साथ अनुभवी गोभी का सलाद तैयार करें। कम कैलोरी आहार मेनू में शामिल उत्पादों की "लपट" के बावजूद, तृप्ति की भावना की गारंटी है।

सप्ताह के किसी भी दिन आपको रात का खाना याद नहीं करना चाहिए - 150 ग्राम बीफ़ खाएं, लेकिन तला हुआ नहीं, लेकिन उबला हुआ, और फिर से हल्का सलाद।

स्वाभाविक रूप से, एक कम-कैलोरी आहार और सप्ताह के लिए इसका मेनू काफी सख्त है और प्रत्येक दिन पूरे दिन आप भूख महसूस करेंगे। यह किसी भी आहार के दौरान स्वाभाविक है, और आपको इस बारे में खुद को यातना नहीं देनी चाहिए। बस अपने साथ एक सेब रखें और नाश्ता करें।

मंगलवार

नाश्ते के लिए, शहद और पनीर के साथ एक ही चाय। यदि आप बदलाव चाहते हैं, तो पनीर के बजाय, 75-100 ग्राम मांस तैयार करें।
  दोपहर का भोजन: गोभी का सलाद, 1 आलू।
  रात का खाना: सलाद और 150 ग्राम चिकन।

बुधवार

नाश्ता: शहद, पनीर, रोटी के साथ चाय।
  दोपहर का भोजन: 200 ग्राम उबला हुआ मछली, सलाद।

बृहस्पतिवार

थोड़ा आराम करो। सप्ताह के चौथे दिन आहार के दौरान, आप कम वसा वाले कम वसा वाले पनीर के पूरे किलोग्राम खा सकते हैं, खनिज पानी से धोया जा सकता है।

शुक्रवार

सेब का दिन! सुबह में, शहद के साथ चाय पीते हैं, और दोपहर में आप किसी भी समय खा सकते हैं। सच है, मेनू में पूरी तरह से सेब और केवल 2.5 किलो शामिल हैं। सभी एक ही मिनरल वाटर का आनंद लें।

शनिवार

नाश्ता: चाय, शहद, पनीर।
  दोपहर का भोजन: गोभी, 2 पीसी आलू।
  रात का खाना: सलाद, नाशपाती, 150 ग्राम चिकन।

रविवार

नाश्ता: चाय, रोटी, 100 ग्राम पनीर।
  दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली, सलाद, सेब।
  रात का खाना: उबला हुआ मांस, उबले अंडे और मटर के अलावा के साथ सलाद।

अगले हफ्ते सोमवार को, आहार को धीरे-धीरे फिर से भरना है। अपने पेट को भोजन की नई मात्रा के लिए अभ्यस्त होने दें। कम कैलोरी आहार खत्म हो गया है, और सप्ताह के अनुमानित मेनू ने 4 किलो वजन कम करने में मदद की। लेकिन अगर आप पहले से ही सीमित खपत के लिए उपयोग किए जाते हैं, तो खाएं नहीं, और किलोग्राम बिना किसी अतिरिक्त प्रयास के अपने आप चले जाएंगे।

कम कैलोरी आहार सबसे लोकप्रिय आहार में से एक है, क्योंकि उसके आहार में विभिन्न विटामिनों और सूक्ष्म जीवाणुओं की पर्याप्त मात्रा होती है। इसके पालन में, आपके द्वारा पसंद किए गए अभ्यस्त उत्पादों को मना करने के लिए आवश्यक नहीं है, उन्हें अधिक मध्यम मात्रा में उपयोग करना आवश्यक है।

कम कैलोरी वाले आहार का लाभ यह है कि ईयदि आप पोषण के सभी नियमों का पालन करते हैं, तो आप एक सप्ताह में लगभग 5 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं   अधिक वजन (बेशक, यह वजन कम करने के शुरुआती वजन पर भी निर्भर करता है)।

आहार का अर्थ है कि महिलाओं के लिए दैनिक कैलोरी की मात्रा से अधिक नहीं होनी चाहिए 1300 और पुरुषों के लिए, खपत से अधिक नहीं होनी चाहिए 1700   प्रति दिन कैलोरी।

व्यंजनों के साथ एक कम कैलोरी स्लिमिंग आहार मेनू है, जिसमें प्रति दिन 800 कैलोरी शामिल हैं। लेकिन पोषण विशेषज्ञ इस पोषण योजना के समर्थक नहीं हैं, क्योंकि यह वजन कम करने वाले शरीर के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है और इसके चयापचय को धीमा कर सकता है।

उनकी राय में, वजन कम करने के लिए सबसे सही, सुरक्षित और प्रभावी विकल्प सप्ताह के लिए व्यंजनों के साथ कम कैलोरी आहार मेनू बनाना होगा।

सोमवार

नाश्ता:   40 ग्राम पनीर में वसा की मात्रा 17% से अधिक नहीं होती है, या 100 ग्राम पनीर के साथ वसा की मात्रा 3% से अधिक नहीं होती है। मीठी हरी चाय नहीं।

दोपहर के भोजन के:   ताजा गोभी के पत्तों का सलाद, जिसे नींबू के रस के साथ सीज़न किया जाना चाहिए - 150 जीआर। 1 उबला हुआ अंडा।

रात का भोजन:   150 ग्राम उबला हुआ बीफ़ और 150 ग्राम सब्जी का सलाद।

नाश्ता: दिन में, आप 1 छोटा सेब खा सकते हैं, जिसे आपको सबसे पहले स्लाइस में काटने की जरूरत है और अगर आपको भूख का अहसास है तो इसका इस्तेमाल करें।

मंगलवार

नाश्ता:   काली चाय (चीनी को छोड़कर)। ब्रेड के 2 टुकड़े और 1 उबला हुआ अंडा। यदि वांछित है, तो ब्रेड और अंडे को उबला हुआ मांस के 80 ग्राम को बदलने की अनुमति है।

दोपहर के भोजन के:   1 टुकड़ा मध्यम आकार के आलू को एक समान, ताजा गोभी के सलाद में पकाया जाता है, नींबू के रस के साथ अनुभवी - 150 जीआर।

रात का भोजन:   120 ग्राम चिकन पट्टिका, ओवन में पकाया जाता है, और 150 ग्राम वनस्पति सलाद, सूरजमुखी तेल के साथ अनुभवी।

नाश्ता:   सोमवार के सिद्धांत पर, केवल 1 सेब को 1 नाशपाती से बदल दिया जाता है।

बुधवार

नाश्ता:   नींबू के साथ चाय (यदि वांछित हो, तो आप एक छोटा चम्मच शहद जोड़ सकते हैं)। 80 ग्राम पनीर, 3% से अधिक और 2 रोटियों की वसा सामग्री नहीं।

दोपहर के भोजन के:   उबला हुआ कॉड - 200 जीआर, बीट सलाद, जिसमें आपको एक चम्मच वनस्पति तेल - 150 जीआर जोड़ना चाहिए।

रात का भोजन:   उबला हुआ बीन्स - कमरे के तापमान पर 70 जीआर और 250 मिलीलीटर केफिर, वसा सामग्री 2% से अधिक नहीं।

नाश्ता:    अंगूर - 1 पीसी।, या आप इसे से रस को बदल सकते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि शुरुआती दिन सबसे कठिन हैं, वजन घटाने के लिए कम कैलोरी आहार के अंत का सामना करने के लिए उन्हें सबसे अधिक पौष्टिक होना चाहिए। आप मेनू के व्यंजनों के साथ खुद प्रयोग कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि खपत वाले उत्पादों की कैलोरी की सही गणना करना है।

बृहस्पतिवार

  वजन घटाने और समग्र स्वास्थ्य के लिए, सप्ताह में एक दिन उपवास रखना बहुत महत्वपूर्ण है।

दिन के दौरान, आपको अपने आहार में 1 किलो पनीर का उपयोग करने की आवश्यकता है, 3% से अधिक वसा नहीं। खूब मिनरल वाटर पिएं।

शुक्रवार

  गैसों के बिना लगभग 2 लीटर खनिज पानी। पूरे दिन के लिए, 1 किलो ताजा सेब साझा करें। अनुमेय 2 कप चाय (चीनी को बाहर रखा गया)।

शनिवार

नाश्ता:   हरी चाय, 1 कठोर उबला हुआ अंडा और 2 रोटियां।

दोपहर के भोजन के:   मांस के बिना ब्रोकोली सूप - 200 मिलीलीटर, नमक के बिना उबला हुआ वील - 100 ग्राम, सब्जी का सलाद 100 ग्राम।

रात का भोजन:   150 ग्राम उबला हुआ मछली, 200 मिलीलीटर केफिर, 2% से अधिक वसा नहीं।

नाश्ता:    1 छोटा सेब, छोटे स्लाइस में काटें।

रविवार

नाश्ता:   बाजरा दलिया, पानी में उबला हुआ - 200 ग्राम, 1 गिलास ताजा संतरे का रस।

दोपहर के भोजन के:   सफेद चिकन मांस (पट्टिका), धमाकेदार - 200 जीआर, 150 ग्राम ताजा गोभी का सलाद। बिना चीनी की काली चाय।

रात का भोजन:   3% से अधिक नहीं, 1 सेब की वसा सामग्री के साथ 120 ग्राम कॉटेज पनीर।

नाश्ता:   1 नाशपाती, छोटे टुकड़ों में काट लें।

कम कैलोरी आहार मेनू के लिए व्यंजनों

बेक्ड अनकट आलू

आलू को बहते पानी में अच्छी तरह धोएं। त्वचा को छील नहीं, जबकि आधे में काटें। कट की साइट पर, सूरजमुखी तेल के साथ धब्बा। 180 डिग्री पर ओवन में सेंकना। आप साग के साथ सजा सकते हैं।

हमें 1 किलो कॉड, 100 मिलीलीटर सफेद शराब, काली मिर्च, पुदीना, प्याज की आवश्यकता होगी।

ठंडे पानी में हम कॉड, मिंट और वाइन को छोड़कर सब कुछ डालते हैं। जब पानी उबलता है, शराब में डालना, कॉड और टकसाल के पत्तों को छोड़ दें। निविदा पट्टिकाओं तक उबालें।

कम कैलोरी वाली सब्जी सलाद

हम नींबू का रस, कटा हुआ अजवाइन डंठल लेते हैं। यह सब एक ब्लेंडर में मिलाते हैं। आधा चेरी टमाटर में काटें, सलाद पत्ता के साथ मिलाएं। आप कटा हुआ काली मिर्च जोड़ सकते हैं। यह सब नींबू और अजवाइन के मिश्रण से भरता है।

यह भोजन योजना सांकेतिक है। यह वजन कम करने वाले प्रत्येक व्यक्ति के लिए समायोजित किया जा सकता है, मुख्य बात कैलोरी की दैनिक खुराक से अधिक नहीं है।

किसी भी मामले में, इससे पहले कि आप प्रत्येक दिन के लिए कम-कैलोरी आहार के मेनू से चिपकना शुरू कर दें, और वजन घटाने के लिए स्वयं व्यंजनों का चयन करना शुरू कर दें, अपने डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

क्या आपने गर्मियों में अपने शरीर को लगाने का फैसला किया है? या आप आने वाली छुट्टी पर अच्छा दिखना चाहते हैं? मेनू चुनने का अवसर क्या है?

यह अनावश्यक किलो से जल्दी से छुटकारा पाने का एक अच्छा तरीका होगा। एक आहार कैसे बनाया जाए, एक सप्ताह में कितना और क्या खोया जा सकता है, कम कैलोरी पोषण योजना का पालन करने से, ऐसे आहार के क्या परिणाम होते हैं और इससे सही तरीके से कैसे बाहर निकलें ताकि खोया किलो वापस न आए - यह इस लेख में शामिल किया जाएगा।

अच्छा कम कैलोरी आहार क्या है?

तेजी से वजन कम करना एक प्रमुख लाभ है जो कम कैलोरी वाला आहार आपको देगा। इस तरह के भोजन योजना के लिए व्यंजनों के साथ एक मेनू भी आज के फैशनेबल मोनो आहार के विपरीत, विभिन्न प्रकार के विकल्प देगा। आप अपनी वरीयताओं के अनुसार आहार का चयन करने में सक्षम होंगे और कुछ स्वादिष्ट के लिए नहीं जाएंगे। और कम-कैलोरी भोजन योजना का एक और प्लस यह है कि नफरत वाले सिलवटों से निपटने के लिए, आपको अधिक समय की आवश्यकता नहीं होगी। आमतौर पर, इस तरह के आहार को 5 से 10 दिनों तक उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिसके बाद इसे सही तरीके से बाहर निकालना महत्वपूर्ण होता है ताकि खोया वापस न आए।

विपक्ष कम कैलोरी आहार

इतना खराब आहार मेनू क्या है? कम कैलोरी आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जो न केवल खोए हुए किलोग्राम की संख्या के बारे में परवाह करते हैं, बल्कि गुणवत्ता के बारे में भी। क्या आप वसा कम करना चाहते हैं, न कि मांसपेशी? तब इस तरह की भोजन योजना आपके लिए काम नहीं करेगी, और यहाँ क्यों है। आने वाली कैलोरी की संख्या को तेजी से कम करते हुए, आप अपने शरीर को तथाकथित आपातकालीन मोड में अनुवाद करते हैं।

वसा के बजाय, शरीर में मांसपेशियों और पानी को छोड़ने की अधिक संभावना होगी। यह इस तथ्य के कारण है कि वास्तव में मांसपेशियां शरीर के अस्तित्व में भाग नहीं लेती हैं। सौंदर्यशास्त्र के दृष्टिकोण से, यह मांसपेशियों का है जो शरीर को आकर्षक बनाता है। लेकिन ठंड या भूख के समय में, यह उसका शरीर है कि वसा की तुलना में "विलय" होता है। मांसपेशियां गर्म नहीं होती हैं और ऊर्जा ईंधन के रूप में काम नहीं कर सकती हैं। प्रकृति इस तथ्य के प्रति उदासीन है कि एक व्यक्ति उनके साथ प्राचीन ग्रीक पौराणिक कथाओं से एक भगवान की तरह दिखता है। फैटी परत हाइपोथर्मिया से आंतरिक अंगों को बचाएगा और पर्याप्त कैलोरी न होने पर ऊर्जा बचाने में मदद करेगा।

सबसे बुरी बात यह है कि महिलाओं में, वसा उस तरह की जगहों की निरंतरता के लिए सबसे महत्वपूर्ण है - जांघ और पेट, जहां प्रजनन अंगों को मज़बूती से संरक्षित किया जाता है। जो भी मेनू आप चुनते हैं, कम कैलोरी वाला आहार सबसे पहले आपको छाती की मात्रा से वंचित करेगा, आपके गाल दूर हो जाएंगे और आपके चेहरे का वजन कम हो जाएगा, लेकिन आपकी कमर और नीचे का वसा अधिकांश भाग के लिए रहेगा।

एक टूटने से सावधान रहें

वजन कम करने की इस पद्धति का एक और नुकसान - विफलता की संभावना। आपको अपने आप से लड़ना होगा, और यह ज्ञात नहीं है कि इस गर्म लड़ाई में कौन विजयी होगा - आपकी इच्छा पूर्ववर्ती होना है या शरीर स्वस्थ होने की इच्छा है। आखिरकार, कैलोरी में तेज कमी शरीर को अपने अस्तित्व के लिए खतरा मान लेगी, जिसका अर्थ है कि आपको अपने सभी लोगों से लड़ने की जरूरत है और वसा डिपो को तबाह नहीं होने देना चाहिए। तैयार हो जाइए कि हर दिन भोजन के दौरान आपका सिर इस तरह के भोजन की योजना को छोड़ने के बारे में सोचता है और अंत में स्वस्थ, संतोषजनक और स्वादिष्ट भोजन करता है।

कम कैलोरी वाले आहार को अधिक प्रभावी कैसे बनाया जाए

शारीरिक गतिविधि में व्यस्त रहें। यहां तक ​​कि वजन घटाने के लिए कम-कैलोरी आहार का सावधानीपूर्वक और उचित रूप से गठित मेनू आने वाली कैलोरी को कम करते हुए मांसपेशियों को बचाने में सक्षम नहीं है। लेकिन खेल काफी मदद करेगा, आप अधिक वसा खो देंगे, त्वचा शिथिल नहीं होगी, शरीर अच्छे आकार में रहेगा। किसी भी गतिविधि को करने के लिए एक दिन में कम से कम 1000 कैलोरी खर्च करने की कोशिश करें। यह जॉगिंग, तेज चलना, तैराकी, नृत्य या जिम जाना हो सकता है।

एक पोषण योजना को सावधानीपूर्वक विकसित करें जो कम कैलोरी आहार का सुझाव देती है। सप्ताह के लिए मेनू (प्रतिदिन 1200 कैलोरी) कल्पना के लिए पर्याप्त जगह देता है। प्रतिबंधों के साथ यद्यपि। "ऑपरेशन" की शुरुआत से पहले दिन व्यंजनों के साथ वजन घटाने के लिए कम कैलोरी आहार के अपने व्यक्तिगत मेनू को लिखने में बनाते हैं। आपको क्या पसंद है, आप भोजन से क्या पसंद नहीं कर सकते हैं? यदि आप लापरवाही से इस मुद्दे पर आते हैं, तो आप 3-4 दिनों में टूट जाएंगे।

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के प्रति चौकस रहें जो आपके मेनू का आधार बनेंगे। कम कैलोरी काम नहीं करेगा यदि आप कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, भले ही यह दैनिक कैलोरी के ढांचे के भीतर हो। मिठाई, पेस्ट्री, मिठाई बाद में छोड़ देते हैं (आदर्श रूप से, उनके बारे में भूल जाते हैं)। इस तरह के आहार पर पोषण का आधार प्रोटीन, धीमी कार्बोहाइड्रेट और फायदेमंद वनस्पति वसा होना चाहिए।

कोशिश करें कि सोने से तीन घंटे पहले कुछ भी न खाएं। दिन के अंत तक, चयापचय धीमा हो जाता है और शरीर भोजन को अधिक धीरे-धीरे पचाता है। भूख की भावना से छुटकारा पाने का एक अच्छा तरीका चीनी के बिना शुद्ध पानी या हर्बल चाय का उपयोग होगा।

पर्याप्त तरल पदार्थ पिएं। पेय और रस की गिनती नहीं की जाती है, क्योंकि केवल शुद्ध पानी शरीर से अपघटन उत्पादों को जल्दी से निकालने में सक्षम है। वजन कम करने की प्रक्रिया के दौरान, वसा सहित आंतरिक ऊतकों के विभाजन की प्रक्रिया शुरू होती है। यदि आप ऐसे यौगिकों को हटाने के लिए पानी नहीं पीते हैं, तो वजन कम करने की प्रक्रिया धीमी हो जाएगी।

कम कैलोरी वाले आहार से आप दिन में कितनी कैलोरी खा सकते हैं

हम में से प्रत्येक के लिए वजन घटाने के लिए दैनिक कैलोरी के बारे में हमारा अपना आंकड़ा है। उदाहरण के लिए दो लड़कियों, प्रत्येक 20 वर्ष की आयु, 170 सेमी लंबा और 70 किलो वजन का। दोनों लड़कियों ने पांच किलो वजन कम करने का फैसला किया।

पहले एक सप्ताह में पांच दिन एक एकाउंटेंट के रूप में काम करता है, और काम के बाद वह एक आलिंगन में सोफे पर एक बिल्ली के साथ अपनी पसंदीदा टीवी श्रृंखला देखना पसंद करता है। दूसरा एक सप्ताह में छह दिन, सुबह से शाम तक, उसके पैरों पर पूरे दिन बिक्री एजेंट के रूप में काम करता है, इसके अलावा, वह एक बारबेल के बिना नहीं रह सकता है - वह सप्ताह में तीन बार मुफ्त वजन के साथ जिम में काम करता है।

जब वे कम कैलोरी आहार के बारे में बात करते हैं, तो वे अक्सर 1200 कैलोरी की दर निर्धारित करते हैं। यह आंकड़ा जीवन के किसी भी तरीके से वजन घटाने की गारंटी देता है, यहां तक ​​कि सबसे निष्क्रिय भी। लेकिन हमारे उदाहरण में यह स्पष्ट है कि पहली लड़की के लिए ऐसा आंकड़ा उचित और प्रभावी होगा। लेकिन दूसरे दिन के लिए इस तरह की पोषण योजना पहले से ही कठिन हो जाएगी, इसकी लय और जीवनशैली वजन घटाने के लिए एक अलग कैलोरी निर्धारित करती है, कम कैलोरी आहार के सुझाव से अधिक है। सप्ताह के लिए मेनू (प्रति दिन 1200 किलो कैलोरी) आपको परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगा, यदि आपकी दैनिक कैलोरी जलने की दर 1800 से अधिक नहीं है। यदि आप अत्यधिक सक्रिय हैं, तो ऐसे प्रतिबंध से आपके पास पर्याप्त ऊर्जा नहीं होगी, हंसमुखता और अच्छा मूड गायब हो जाएगा, और एक टूटना अपरिहार्य है।

पोषण की कुछ विशेषताएं

कम कैलोरी आहार में व्यंजनों की एक विशाल विविधता शामिल है, मुख्य बात कैलोरी में स्थापित सीमा से अधिक नहीं है। यह भोजन की पूरी दैनिक राशि को 250-300 किलोकलरीज के पांच रिसेप्शन में विभाजित करने का प्रस्ताव है। नीचे हम उन व्यंजनों के विकल्पों पर विचार करते हैं जिन्हें आप अपने विवेक और वरीयताओं पर जोड़ सकते हैं।

त्वरित परिणामों के लिए तेज कार्ब्स से बचें

बेशक, आप कन्फेक्शनरी की सूची में नहीं पाएंगे। क्यों, क्योंकि एक ही बार "मार्स" या "स्निकर्स" में 250 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होता है? तथ्य यह है कि सभी आटा उत्पाद, मिठाई, वसायुक्त फास्ट फूड कार्बोहाइड्रेट और वसा से संतृप्त होते हैं। कम कैलोरी का सेवन शरीर को तनाव में डुबो देता है, लेकिन उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ निश्चित रूप से वजन कम करेंगे। जैसे ही आप कुछ बहुत मीठा या फैटी खाते हैं, किलोग्राम का नुकसान धीमा हो जाएगा। यदि आप अपने पसंदीदा कैंडी या चॉप्स को छोड़ने के लिए अयोग्य हैं, तो क्रेमलिन या चॉकलेट आहार का प्रयास करें। सीमाएं भी हैं, लेकिन वे मैक्रोन्यूट्रिएंट के प्रतिशत को प्रभावित नहीं करते हैं, जैसा कि कम कैलोरी आहार करता है।

कम कैलोरी आहार: साप्ताहिक मेनू

माइनस 5 किलोग्राम - ये अधिकांश पुरुषों और लड़कियों के वास्तविक परिणाम हैं जिन्होंने इस तरह की पोषण योजना का प्रयास करने का फैसला किया। कुछ लोग और भी अधिक पाउंड खो गए हैं यदि आहार खेल के साथ था। आप इन दिनों क्या खा सकते हैं और मेनू से क्या चिपका सकते हैं?

तो, आप किसी भी भोजन विकल्प को चुन सकते हैं और उन्हें लगभग समान अंतराल पर दिन में 4-5 बार उपयोग कर सकते हैं:

• दलिया, एक प्रकार का अनाज या बाजरा दलिया, चीनी के बिना पानी में उबला हुआ (तैयार उत्पाद का हिस्सा 200 ग्राम);
• 200 ग्राम कॉटेज पनीर (1-5% वसा) + एक चम्मच अनचाहे दही;
• चिकन स्तन (250 ग्राम), उबला हुआ, उबला हुआ या ग्रील्ड;
• किसी भी प्रकार की मछली (250 ग्राम) उबला हुआ, उबला हुआ या ग्रील्ड;
• गोमांस, 250 ग्राम, उबला हुआ या उबला हुआ;
• दो उबले अंडे;
• हरी सब्जियों का सलाद (250 ग्राम): गोभी, अजवाइन, खीरा, साग, प्याज किसी भी वनस्पति तेल के एक चम्मच के साथ, आप सलाद में कुचल नट्स, कुछ टुकड़ों को भी मिला सकते हैं।

आप एक हफ्ते में कितने किलो वजन कम कर सकते हैं?

कम कैलोरी आहार का वादा (साप्ताहिक मेनू) क्या परिणाम देता है? माइनस 5-7 पाउंड - क्या यह वास्तविक है? यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आपका प्रारंभिक वजन क्या है, आप किस तरह की जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और आप कितनी सख्ती से नुस्खे का पालन करेंगे। बड़ी मात्रा में अधिक वजन वाले लोगों में सबसे बड़ा नुकसान होगा। यदि आप डाइटिंग के साथ-साथ खेलकूद के लिए जाते हैं तो आलूबुखारा कम, लेकिन बेहतर होगा। तब खो वजन अधिक शरीर में वसा के लिए जिम्मेदार होगा और वापस नहीं आएगा। अपघटन उत्पादों को हटाने के लिए भोजन के बीच पानी पीने के लिए मत भूलना, साथ ही उन्हें जाता है और अतिरिक्त वजन।

कम कैलोरी वाले आहार से बाहर कैसे निकलें?

कुछ पोषण विशेषज्ञ मजाक करते हैं कि तराजू पर एक सुंदर आकृति रखना इसे प्राप्त करने से अधिक कठिन है। जब आप अपना वजन कम करने की इच्छा से ग्रस्त होते हैं और जानते हैं कि 5-7 दिनों में आहार का आटा समाप्त हो जाएगा, तो चुने हुए पोषण योजना के लिए छड़ी कई के लिए सहनशील है। लेकिन जब आहार समाप्त हो जाता है, तो आप छुट्टी के अपने दृष्टिकोण से सभी को विस्मित करते हैं, तो आप फिर से लोलुपता में लिप्त हो सकते हैं। खोए हुए किलो कुछ ही दिनों में वापस आ जाते हैं, और, जो सबसे अधिक आक्रामक है, पहले से ही मोटा है।

आहार के अंत के बाद पहले सप्ताह में यह मिठाई के रूप में कार्बोहाइड्रेट खाने के लिए दृढ़ता से अनुशंसित नहीं है, साथ ही वसा और कार्बोहाइड्रेट का एक संयोजन है। एक उदाहरण आलू, पिज्जा, केक के एक टुकड़े के साथ कटलेट होगा। इसके साथ ही आपको खाने में कैलोरी की मात्रा बढ़ाने की आवश्यकता है। आप प्रत्येक भोजन में 50-70 ग्राम तक सेवारत वजन बढ़ाकर सभी समान अनुमति वाले खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। खट्टा क्रीम और अन्य सब्जियों को सलाद में जोड़ा जा सकता है। वनस्पति तेल की एक छोटी राशि में तली हुई दुबला मांस या मुर्गी का अनुमेय उपयोग। नाश्ते के रूप में, एक फल चुनें - सेब, नारंगी, केला।

स्थायी स्वस्थ आहार या अंतहीन स्विंग - आप चुनते हैं

यह स्वीकार किया जाना चाहिए कि जैसे ही आप अपने पुराने खाने की आदतों पर लौटते हैं, आपका वजन उनके साथ वापस आ जाएगा। इस मूक लेख के बारे में जो त्वरित परिणामों के साथ आहार पेश करते हैं। आहार और मौसमी वजन के बिना हर दिन एक सुंदर शरीर रखना चाहते हैं? हमें कम कैलोरी वाले आहार से बाहर निकलने के बाद भी उसी तरह भोजन करना होगा, समय-समय पर अपने आप को कुछ छोटी खुशियों और अधिकता की अनुमति देता है। अन्यथा, आप आहार पर वजन घटाने और वसा के रूप में किलोग्राम के आसन्न वापसी के बीच निरंतर "स्विंग" में रहेंगे।

कम कैलोरी आहार शरीर को ऐसे यातनाओं के लिए उपवास या भारी शारीरिक परिश्रम के रूप में उजागर किए बिना वजन कम करने में मदद करता है। वजन कम करने के अन्य तरीकों की तुलना में, ऐसे आहारों के कई फायदे हैं। पहला, उनकी मदद से आप अच्छे दृश्यमान परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, दूसरा, उनके पास मधुमेह और मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए कोई मतभेद नहीं हैं, और तीसरा, मानव शरीर पर उनका कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं है।

इन बिजली प्रणालियों के कई रूप हैं। कम कैलोरी आहार हैं: और अन्य। कम कैलोरी आहार के लिए "क्रूर" विकल्प भी नहीं हैं, उदाहरण के लिए, एक स्वस्थ आहार।

कम कैलोरी वाले आहार का सार क्या है?

वजन घटाने के लिए कम कैलोरी वाले आहार का सार भोजन में कैलोरी की संख्या को कम करना है। ऐसा करने के लिए, सरल कार्बोहाइड्रेट और वसा की मात्रा को सीमित करें। लेकिन इसके विपरीत, प्रोटीन की मात्रा बढ़ाई जानी चाहिए ताकि शरीर में सही चयापचय हो सके।

वजन घटाने के लिए कम कैलोरी वाले आहार का अच्छा परिणाम मिला, आपको कुछ सरल लेकिन बहुत महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना चाहिए:

• भोजन के साथ दैनिक 1200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होना चाहिए;
• दैनिक वसा का सेवन 80 ग्राम से अधिक होना चाहिए;
• जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए;
• सरल कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से समाप्त किया जाना चाहिए;
• खपत की जाने वाली पानी की दैनिक मात्रा कम से कम 2 लीटर होनी चाहिए;
• कम कैलोरी वाले आहार के साथ आपको बिना चीनी के uzvar और चाय पीने की जरूरत है।

यदि आप उनमें से प्रत्येक का कड़ाई से पालन करते हैं, तो आप पर्याप्त मात्रा में अतिरिक्त वजन जला सकते हैं, साथ ही एक पूरे के रूप में जीव के कामकाज में सुधार कर सकते हैं।

कम कैलोरी आहार के साथ निषिद्ध खाद्य पदार्थ

कम कैलोरी वाले आहार का मेनू बहुत सरल और नीरस है, मुख्य रूप से इसमें उबले हुए या उबले हुए खाद्य पदार्थ शामिल हैं। लेकिन वजन घटाने के लिए इस तरह के आहार प्रणाली का ठीक से पालन करने के लिए, कई उत्पादों को छोड़ना आवश्यक है जो कम कैलोरी नहीं हैं, अर्थात्:

• स्वस्थ आटा से बने आटा उत्पाद;
• पफ पेस्ट्री;
• सूप जिसमें आलू और अनाज होते हैं;
• वसा मांस (सूअर का मांस, मटन, बतख, हंस);
• तैलीय मछली;
• दलिया, सूजी और चावल दलिया;
• हलवाई की दुकान और अन्य मिठाई;
• शक्कर में जामुन और फल अधिक होते हैं।

कम कैलोरी आहार वाले खाद्य पदार्थ

इस खाद्य प्रणाली में अधिकृत खाद्य पदार्थों की काफी व्यापक सूची है, बशर्ते कि वे अच्छी तरह से तैयार हों। निम्न-कैलोरी आहार आहार निम्नानुसार होने चाहिए:

• गेहूं या राई की रोटी, जिसमें साबुत आटा होना चाहिए;
• एक रिसेप्शन के लिए सूप की अनुमेय मात्रा 300 ग्राम से अधिक नहीं है। निम्नलिखित प्रकार के सूप की अनुमति है: बोर्स्च, चुकंदर का सूप, गोभी का सूप और ओक्रोशका;
• मांस की दैनिक खुराक 150 ग्राम होनी चाहिए। स्टू, बेक्ड या उबला हुआ रूप में इसका सेवन करना सबसे अच्छा है। खरगोश, चिकन, टर्की, वील और बीफ जैसी किस्मों की अनुमति है।
• मछली को खाया जा सकता है, बशर्ते कि यह चिकना न हो। बेक्ड, उबला हुआ और तला हुआ में इसका सबसे अच्छा उपयोग करने के लिए। प्रति दिन 200 ग्राम से अधिक की अनुमति नहीं है।
• वसा रहित डेयरी उत्पाद;
• अंडे। प्रति दिन 2 से अधिक टुकड़े नहीं। आप उन्हें प्रोटीन से बने आमलेट के रूप में उपयोग कर सकते हैं, या पका हुआ कठोर उबला हुआ;
• पोर्रिज से अनुमति है: एक प्रकार का अनाज, जौ और जौ। उन्हें शुद्ध रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और सब्जी सूप में जोड़ा जा सकता है;
• सब्जियों को सभी रूपों में खाने की अनुमति है। कम-कैलोरी आहार के साथ सभी उपयुक्त होंगे: शलजम, गोभी, खीरे, अजवाइन, कद्दू, टमाटर।

एक सप्ताह के लिए कम कैलोरी वाला आहार

एक भोजन योजना बनाएं जो आप 7 दिनों तक रहें।

1. सोमवार: सुबह एक कप चाय के साथ थोड़ी मात्रा में शहद के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है, और कुछ घंटों के बाद आप 40 ग्राम कम वसा वाले पनीर खा सकते हैं। दोपहर के भोजन में एक उबला हुआ अंडा, मक्खन के बिना एक हल्का सब्जी सलाद और एक सेब होना चाहिए। रात का खाना उबला हुआ या ब्रेज़्ड बीफ़ (120 ग्राम) और सब्जियों का सलाद होना चाहिए जिसमें स्टार्च न हो। दिन के दौरान, एक या दो स्नैक्स की अनुमति है। यह कटा हुआ सेब के साथ सबसे अच्छा किया जाता है।
2. मंगलवार: नाश्ते के लिए शहद के साथ सभी समान चाय, और थोड़ी देर के बाद आपको शरीर को मांस (75 ग्राम) के साथ संतृप्त करने की आवश्यकता है, यदि आवश्यक हो, तो आप मांस को पनीर (100 ग्राम) से बदल सकते हैं। दोपहर का भोजन एक पके हुए आलू, गोभी और सेब के सलाद तक सीमित होना चाहिए। रात का खाना उबला हुआ चिकन स्तन (120 ग्राम) और गैर-स्टार्च वाली सब्जियों के साथ सलाद होना चाहिए। दिन के दौरान नाश्ते के लिए, आप कटा हुआ नाशपाती का उपयोग कर सकते हैं।
3. बुधवार: सुबह की शुरुआत चाय के साथ शहद और नींबू के साथ होती है। कुछ घंटों के बाद आप रोटी के साथ 30 ग्राम पनीर या 80 ग्राम पनीर खा सकते हैं। दोपहर का भोजन मछली होना चाहिए, 200 ग्राम खाने की अनुमति दी जानी चाहिए। पके हुए या उबले हुए रूप में कॉड। आप गोभी का सलाद और एक सेब भी खा सकते हैं। स्नैक अंगूर या अंगूर का रस हो सकता है।
4. गुरुवार: यह दिन अनलोडिंग का है। आज के आहार में 1 किलो शामिल है। ताजा नहीं वसा पनीर और पानी।
5. शुक्रवार: एक उपवास का दिन, जिसमें 2 किलो सेब और पानी शामिल हैं।
6. शनिवार: इस दिन की सुबह की शुरुआत थोड़ी शहद वाली चाय से होती है। 2 घंटे के बाद इसे 100 ग्राम कम वसा वाले पनीर का सेवन करने की अनुमति है। पनीर को मांस (75 ग्राम) से बदला जा सकता है। दोपहर के भोजन में बेक्ड आलू (1 पीसी।), हल्के गोभी का सलाद और नींबू का रस होता है, साथ ही एक सेब भी होता है। रात के खाने में उबला हुआ या स्टू चिकन (120 ग्राम), एक सलाद होता है जिसमें स्टार्च वाली सब्जियां नहीं होती हैं। स्नैकिंग कटा हुआ नाशपाती की अनुमति दी।
7. रविवार: सुबह में, हमेशा की तरह, शहद के साथ चाय, और दो घंटे में 30 ग्राम पनीर या 80 ग्राम। रोटियों के साथ मोटा पनीर नहीं। दोपहर के भोजन में, आपको 200 ग्राम कॉड, गोभी का सलाद और एक सेब खाने की जरूरत है। रात के खाने के लिए, आप एक सलाद बना सकते हैं, जिसमें आलू नहीं होंगे। अंगूर या इसका रस नाश्ते के रूप में एकदम सही है।

इस तरह की साप्ताहिक वजन घटाने की योजना बहुत प्रभावी है, बशर्ते कि सभी सिफारिशों को सोमवार से रविवार तक चरणों में लागू किया जाए। घर पर वजन कम करने के लिए बढ़िया है।

कम-कैलोरी आहार के साथ कुछ व्यंजनों की अनुमति है

भोजन कम कैलोरी आहार बहुत विविध है। वे पूरी तरह से भूख को भी संतुष्ट करते हैं। उन्हें तैयार करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता नहीं है, सब कुछ बहुत जल्दी और सरलता से किया जाता है। हर लड़की जो अपना वजन कम करना चाहती है, आसानी से उनमें से किसी को भी तैयार कर सकती है। तो, सबसे आम व्यंजनों पर विचार करें जो बहुत कम कैलोरी आहार प्रदान करते हैं:

• अंगूर के रस के साथ कॉड। मैरिनेड के लिए, हमें अंगूर का रस चाहिए - 150 मिलीलीटर, तिल का तेल, एक बारीक कटा हुआ प्याज। सभी अवयवों को मिश्रित किया जाता है और कुछ घंटों के लिए 1 किलोग्राम कॉड फ़िलालेट डाल दिया जाता है। ओवन में मछली तैयार करना, लगभग आधे घंटे के लिए 180 डिग्री तक गरम किया जाता है।
• अंडे के साथ फल और सब्जी का सलाद। एवोकैडो का आधा भाग लें, लहसुन की एक लौंग के साथ रगड़ें और जमीन ब्लेंडर सेब जोड़ें। हम एक बड़े गाजर पर एक मध्यम गाजर काटते हैं, 200 ग्राम पेकिंग गोभी को स्ट्रिप्स में काटते हैं, क्यूब्स में 2 अंडे काटते हैं और सब कुछ मिलाते हैं। हम पहले से तैयार एवोकैडो ड्रेसिंग को फिर से ईंधन भरते हैं और सलाद तैयार है।
• बीफ, आस्तीन में पके हुए। 500 ग्राम बीफ पल्प को एक बारीक कटे टमाटर, लहसुन लौंग, पिसी हुई काली मिर्च और तुलसी के मिश्रण के साथ घिसें। बेकिंग के लिए एक आस्तीन में मांस रखो और इसे ओवन में भेजें, लगभग एक घंटे के लिए 180 डिग्री तक गरम किया जाता है।

कम कैलोरी वाले आहार का परिणाम तभी अच्छा होगा जब आप निर्देशों का सख्ती से पालन करेंगे। आखिरकार, बहुत कम कैलोरी आहार भी वजन कम करने में मदद नहीं करता है अगर इसका पालन नहीं किया जाता है।

वीडियो: सभी सही कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के बारे में