المشكال تعلم القراءة فن الطبخ

يجب أن يكون النظام الغذائي دائما في. طعام صحي للرجال: الأذى وفوائد المنتجات

الجميع يتحدث عن صحي  و صحيح طعام. وهذا يعني هذا النوع من حصةحيث سيكون نظامك الغذائي متوازناً ، فيتامين ، يحتوي على الحد الأدنى من الضرر المنتجات. كيف تجعل نظامك الغذائي "أكثر صحة" وصحيًا ومفيدًا اليوم وتحدث إلى موقعنا "أرض الرجال".

يمكنك ، بالطبع ، حساب السعرات الحرارية كل يوم ، وتجنب الأطعمة الدهنية والدقيق ، وتناول العشاء على الخس ، والوجبات الخفيفة على الجزر والتفاح. هذه طريقة واحدة. وغالبا ما يتم اختياره من قبل النساء. بصراحة ، من غير المرجح أن يقضي الرجال وقتهم في حساب kalorazh والحفاظ على مذكرات الطعام. لكن خذ الطريق التغذية المناسبة  يمكن أن يكون بطريقة أخرى.

هناك العديد من المنتجات التي لا يستطيع الإنسان الاستغناء عنها. كائن حي. فهي لا تسهم فقط في الحياة الطبيعية للشخص ، ولكنها أيضًا قادرة على إطالة الحياة. بعد أن أدرجت هذه المنتجات في نظامك الغذائي ، يمكنك أن تتأكد من أن الطعام الصحي والكامل موجود على طاولتك من الآن فصاعدًا.

فما هي هذه المنتجات عجب؟ معروفة للجميع ، ولكن قلة تعرف عن خصائصها الفريدة.

1. الثوم - صاحب الانزيمات المضادة للسرطان. سيكون تأثيره أكثر فاعلية إذا قبل استخدام الثوم المفروم لمدة 10 دقائق.

2. الأفوكادو - مقاتل آخر ضد السرطان. تحتوي هذه الخضروات على مركبات عضوية تحارب سرطان الحنجرة والفم. بالإضافة إلى ذلك ، الأفوكادو غني بالدهون غير المشبعة الأحادية ، والتي تسمح باستخدام البطاطا المهروسة كضماد ، بدلاً من المايونيز المعتاد.

3. خبز الحبوب. للحفاظ على الأمعاء تعمل لفترة طويلة وبشكل صحيح ، تدرج في نظامك الغذائي خبز الحبوب. يجب على الناس الذين يعانون من زيادة الوزن والتخسيس التخلي عن الخبز الأبيض ، واستبداله بالحبوب.

4. الجبن. يحتوي هذا الجبن الطري على عدد كبير من العناصر الغذائية ، وأقل من الدهون ، ما يقرب من 3 أضعاف الجبن الصلب الأخرى. إذا كنت تفضل الجبن ، فسوف تثري جسمك بالكالسيوم والعناصر النزرة الأخرى ، مع وجود ثلاثة أضعاف السعرات الحرارية.

5. الشمبانيا - المنشطات المناعية. أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تكافح السرطان. هذه الفطر منخفضة السعرات الحرارية ، وبالتالي توفير مساعدات لا غنى عنها في فقدان الوزن.

6. بتروشكا - بطل في عدد العناصر النزرة القيمة. تحتوي حزمة واحدة على 70 ٪ من الجرعة اليومية من فيتامين C ، و 50 ٪ من فيتامين A و 10 ٪ من الحديد. هذا الأخضر ينعش التنفس تماما.

7. الفول - مخزن البروتين والألياف ، ضروري لجسمنا. المغلي أكثر فائدة من المعلب ، والذي يحتوي على الكثير من الملح.

8. تشيلي. يحتوي الفلفل الأحمر على مادة "كبخاخات" ، والتي بدورها تساعد على إزالة الأنسولين الزائد من الدم. كما تعلم ، يساهم هذا الهرمون في ترسب الدهون تحت الجلد.

9. lavash الأرمنية - الخبز الهزيل ، إذا جاز التعبير. وهي مصنوعة من الدقيق والماء. نتيجة لذلك ، يكون هذا الخبز أقل من السعرات الحرارية ، والأهم من ذلك أنه لا يحتوي على الكوليسترول ، وهو أمر خطير على صحة القلب.

10. التوفو - يساعد في مكافحة الأمراض البولية ، حتى مثل سرطان البروستاتا. كل شيء آخر هذا المنتج - مجرد هبة من السماء لفقدان الوزن.

11. الكفير - يساعد في الحفاظ على العمل الطبيعي للمعدة. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل إرضاء الجوع والسعرات الحرارية المنخفضة.

12. زيت الزيتون غني بالمواد المضادة للاكسدة. يجب أن يكون هذا الزيت مظلمة ومريرة.

13. قشر الليمون له تأثير مفيد على الجلد ، يحميه من السرطان. يكفي أن تأكل ملعقة كبيرة من الحماس في الأسبوع.

14. النعناع ليس فقط وسيلة لتنشيط التنفس. يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين  A.

15. أوريجانو. يحتوي الأوريجانو على كمية أكبر من مضادات الأكسدة في ملعقة صغيرة من التفاح. ما ليس سببا لإضافته إلى الصلصات والسلطات.

كما ترون ، هذه المنتجات مفيدة بقدر ما هي بسيطة. أدخلهم تدريجياً في القائمة الخاصة بك ، وبعد فترة ستشعر كيف يؤثر التأثير المفيد على جسمك ، حتى لو كان جزء صغير فقط من المنتجات المدرجة في نظامك الغذائي.

يصعب على النساء الحفاظ على مظهر جميل ومهذب أكثر من الرجال. نحن بحاجة إلى العناية بالجمال الاستثنائي للجلد والشعر والأظافر. محاربة السيلوليت المكروه. ابحث باستمرار عن الوجبات الغذائية الجديدة وأسرار التجديد. نعم ، والكثير من القوة مطلوب. بعد كل شيء ، على من ، إن لم يكن علينا ، تقع الموقد. يحتاج الأطفال إلى أم سليمة ، وزوجها يحتاج إلى زوجة جميلة وهادئة.

المنتجات الأكثر فائدة لصحة المرأة

1. الحليب.

هناك رأي خاطئ بأنه مناسب فقط لأغذية الأطفال. ليس كذلك. اجعلي شرب كوب من الحليب الدافئ مليئًا بالتوابل العطرية كالكركم والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب أو الهيل قبل النوم. هذه العادة الجيدة تطبيع الخلفية الهرمونية ، وسوف ترتب الأعصاب.

2. سمك السلمون.

يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم ، والفوسفور ، واليود ، والتي تعمل على تطبيع عمل الغدة الدرقية والدماغ والكلى والجهاز القلبي الوعائي. إنه يحمي من تكوين طبقات دهنية على البطن ، والكوليسترول "الضار" ، يعزز إنتاج هرمون الاستروجين ، الذي يبدأ في النساء في سن أكبر من 30 سنة في الانخفاض. يتم امتصاص بروتين السلمون أفضل من بروتين اللحوم الحمراء. زيت السمك مليء بالأحماض الأمينية واللولينية ، وتأثيراته المفيدة على الخلايا.

السلمون هو علاج عظيم للاكتئاب ، ولكن من غير المرغوب فيه تناول الكثير أثناء الحمل والرضاعة ، لأن هناك خطر التعرض للزئبق للطفل. في فترة انقطاع الطمث و أطباق PMS السلمون سيكون موضع ترحيب كبير. في المتجر ، انتبه إلى لون شرائح اللحم - تشير صبغة حمراء ساطعة إلى أن السمك أكل طعامًا ملونًا. من مثل هذا الشراء هو الأفضل للرفض.

3. الملفوف.

الجمال الأبيض يؤدي بين منتجات الحمية. يمكن أن تؤكل دون قيود وفي الوقت نفسه تفقد الوزن. يحتوي الملفوف على بروتين اللوتين ، الذي يعمل على تطبيع حدة البصر ، Ca و K ، وتقوية العظام ، وفيتامين C ، المسؤول عن مناعتنا. فيتامين (أ) الموجود في البروكلي مسؤول عن جمال البشرة. براعم بروكسل - مستودع للبروتين.

4. الطماطم.

لقد اشتهرت لفترة طويلة بتأثيرها المضاد للشيخوخة ، لأنها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة. هذه الخضروات مضادات الاكتئاب. تحتوي الطماطم على اللايكوبين الصباغ ، مما يمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. مع إدراجها بانتظام في القائمة ، يتم تقليل خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم وسرطان الثدي ، واستقر الوزن. بعض الأصناف ، وخاصة الكرز ، لها تأثير مفيد على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

5. التوت.

التوت البري ، الفراولة ، التوت الأزرق ، التوت - كل التوت فريدة من نوعها بطريقتها الخاصة.

  • توت العليق هو مصدر حمض اليلاجيك الذي يحمي من سرطان عنق الرحم.
  • الفراولة - يحيد تأثير المشروبات الكحولية.
  • التوت البري - يحمينا من عمل الجذور الحرة.
  • التوت - يعزز حدة البصر ، ويقلل من كمية السكر في الدم.

تحتوي كل هذه التوتات على مواد قوية مضادة للسرطان ، غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة ، والتي تعزز الجهاز المناعي ، وتقلل من خطر الالتهابات في الجهاز الهضمي والجهاز البولي والقلب والأوعية الدموية.

6. المكسرات.

اختيارهم رائع ، لذا ينبغي أن يكون عدد قليل من المكسرات في النظام الغذائي لكل سيدة شابة. البندق واللوز والكاجو والجوز والفول السوداني ، وما إلى ذلك هي مصدر للدهون غير المشبعة المتعددة الاحاديات ، البروتين ، الفيتامينات E و A ، العناصر النزرة Se ، Mg. أنها تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ، وتعزيز نمو الشعر الصحي.

لا تنس أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية. للتغذية الجيدة ، 60 غرام في اليوم يكفي.

7. المحار.

هذه المأكولات البحرية الفريدة من نوعها عبارة عن مخزن يحتوي على البروتين الخفيف سريع الهضم ، والكولاجين ، والكربوهيدرات ، والجليكوجين ، والصغرى (Fe ، P ، Ca ، I ، Zn ، Cu) ، وكمية كبيرة من الفيتامينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية. إن وجودهم في القائمة يقوي الشعر والأظافر والعظام بشكل كبير ويقلل من تراخي البشرة ويؤخر وقت التجاعيد الأولى. المحار يمكن أن يستيقظ الرغبة الجنسية ، ومنع حدوث سرطان الثدي.

8. السبانخ.

منشوراتها الخضراء هي مصدر نبات الكالسيوم (كاليفورنيا) والحديد (الحديد). الكالسيوم ضروري لصحة الشعر والعظام والأظافر. Fe مسؤول عن استعادة الدم (وخاصة بعد الحيض) ، وبالتالي منع حدوث فقر الدم.

9. الحبوب الكاملة.

هناك حاجة كمصدر للألياف وعدد كبير من العناصر النزرة. استهلاك المجموعة له تأثير مفيد على الهرمونات ، ويطبيع الأيض ، ويحمينا من التقلبات في الوزن (لا تحتوي على الكربوهيدرات "السيئة").

10. منتجات الألبان

محلية الصنع (متجر مع الحد الأدنى من العمر الافتراضي). غني بكتريا الحليب المخمرة الحية المسؤولة عن تطبيع الأمعاء وامتصاص المواد المفيدة.

لا يزال من الممكن استمرار القائمة. جميع المنتجات الطبيعية هي فريدة من نوعها في تكوينها. ولكن هذا TOP-10 يجب أن يكون حاضرا في النظام الغذائي لكل امرأة!

التغذية الصحية للرجال تعتمد على بعض المبادئ البسيطة. يجب التخلص من بعض الأطعمة من النظام الغذائي ، بينما يجب أن تكون الأطعمة الأخرى موجودة فيها.

المبادئ الأساسية

يجب أن تكون قيمة الطاقة لتغذية الرجال أكبر من قيمة النساء. وزن الجسم للرجال هو أكثر من ذلك ، ونتيجة لذلك فإن المستوى الأساسي من التمثيل الغذائي يتطلب نسبة عالية من السعرات الحرارية للأغذية المستهلكة. أيضا ، في كثير من الأحيان عمل الرجل يتطلب الكثير من الجهد البدني.

السعرات الحرارية اليومية للرجل الذي لا يعمل في العمل البدني الثقيل ما بين ثلاثة آلاف وثلاثة آلاف وخمسمائة سعر حراري. يحتاج مثل هذا الشخص إلى الاستهلاك من تسعين إلى مائة غرام من البروتين يوميًا. هذا المبلغ الأخير مطلوب للتجديد المنتظم للخلايا العضلية ، والأداء الطبيعي للجهاز التناسلي والعصبي.

يجب أن يشمل النظام الغذائي الأطعمة الغنية بالفوسفور والسيلينيوم والفيتامينات E و B12 و B6 وحمض الفوليك والزنك. تساهم هذه المواد في إنتاج هرمون التستوستيرون ، الذي يتكون في الجهاز التناسلي الذكري.

إذا كان ذلك ممكنًا ، يوصى باستهلاك الطعام خمس أو ست مرات خلال اليوم. إذا كان عمل الشخص لا يسمح بالالتزام بهذا النظام ، فمن الضروري تناول الطعام ثلاث مرات في اليوم. لا يُسمح باستهلاك الطعام الأخير في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل النوم.

ما هي المنتجات الهامة للحد أو الاستبعاد

يجوز في اليوم الواحد تناول ما يصل إلى ثلاثة غرامات من الملح وستة ملاعق صغيرة من السكر ، بما في ذلك الكربوهيدرات الموجودة في الحلويات والمشروبات الغازية. يجب استبعاد القهوة الفورية ، فمن المستحسن شرب مشروب طبيعي فقط ، ولكن ليس أكثر من كوب واحد في اليوم.

في النظام الغذائي لا ينبغي أن تكون المنتجات التي تحتوي على فول الصويا. هذا الأخير يحتوي على فيتويستروغنز ، الإفراط في تناول هذا الأخير مع الطعام يؤثر على هرمونات الرجل سلبا.

لا تتعاطى الحليب مع نسبة كبيرة من الدهون. عباد الشمس ، يجب أن يقتصر زيت الذرة على أربع ملاعق كبيرة من الملاعق يوميًا.



لا ينصح بتضمين خبز الخميرة البيضاء والمشروبات الغازية السكرية واللحوم المدخنة في النظام الغذائي ، وخاصة الإنتاج الصناعي. مع اتباع نظام غذائي صحي ، من المهم الحد بشكل صارم من المشروبات الكحولية ، فهي تحتوي على فيتويستروغنز ، الذي يؤدي الإفراط في تناوله إلى السمنة بين الإناث.

يجب استبعاد الوجبات السريعة (الهامبرغر ، السندويشات ، البسكويت ، الرقائق) من النظام الغذائي بالكامل. يحتوي هذا المنتج على كمية كبيرة من السكر والملح وفول الصويا. عادة ما يشمل الوجبات السريعة خبز الخميرة والخبز الأبيض ، والتي يتم الحصول عليها من الحيوانات المزروعة باستخدام الهرمونات.

ما هي المنتجات المطلوبة

يجب أن يحتوي النظام الغذائي الصحي الكامل على المأكولات البحرية والأسماك. إدراج مهم في النظام الغذائي:

  • السردين.
  • سمك الصورى.
  • الأنشوجة.
  • الرنجة.
  • جثم.
  • سمك السلمون المرقط.
  • الروبيان.
  • المحار.
  • المحار.

هذه المنتجات تحتوي على ما يكفي لصحة الرجال ، وكمية الأحماض الدهنية أوميغا ثلاثي والزنك والسيلينيوم والفيتامينات E و B. وهي تزيد من الرغبة الجنسية ، وتساعد على منع أورام البروستاتا.

في اتباع نظام غذائي صحي يجب أن يكون الفواكه والخضروات. انهم بحاجة الى تناول نصف خبز أو الخام. توجد أكبر الفوائد للرجال في:

  • الجزر.
  • المانجو.
  • الليمون.
  • المشمش.
  • البطيخ.
  • العنب.
  • البابايا.
  • الكمثرى.
  • الخوخ.
  • البطاطا الحلوة.
  • كوسة.
  • الفلفل الأصفر
  • اليقطين.
  • البرسيمون.
  • الطماطم (البندورة).
  • الملفوف (بروكسل ، اللون) ؛
  • القرنبيط.
  • جذور وسيقان وأوراق الكرفس.

كما يتطلب استهلاك التوت. يجب أن تأكل العنب البري ، الفراولة ، الفراولة ، الخوخ ، الكرز ، التوت ، الكشمش الأسود ، الرمان الطازج.

الخضر - جزء لا يتجزأ من التغذية. الأكثر فائدة هي البقدونس والكزبرة والبصل الأخضر والسبانخ والخردل الأخضر والثوم البري.

التوابل تقلل من تأثير الهرمونات النباتية الموجودة في الأطعمة الأخرى. الزنجبيل والكركم والكاري يحسن أداء القلب والجهاز الوعائي. من المفيد أيضًا للرجال الثوم ، الفلفل ، الهيل.



من الزيوت المسموح بها زيت الزيتون غير المكرر والجوز والسمسم. يجب أن يكون ضغط الباردة. زيوت صلصة السلطة هي مصدر لا غنى عنه لفيتامين E.

من العصائد الأكثر فائدة الأرز والشعير واللؤلؤ والدخن والحنطة السوداء. هذه المنتجات تحسين أداء الجهاز الهضمي ، وتحفيز حركية الأمعاء.

اللحوم قليلة الدسم هي مصدر لا غنى عنه للبروتين في النظام الغذائي. أوصى لحم العجل ولحم البقر والدجاج والضأن والأرانب. يمكن أن تُطهى اللحوم أو تُشوى أو تُخبز في عصيرها.

مصدر آخر للبروتين هو منتجات الألبان. بالإضافة إلى الحليب ، من المهم تناول الكفير واللبن الزبادي. يخدم جبن الكوخ أيضًا كمصدر للكالسيوم ، حيث يتم تناوله في شكله الطبيعي وفي شكل الأوعية المقاومة للحرارة.

تذوق قائمة طعام صحي

عند إعداد القائمة للأسبوع ، تحتاج إلى التأكد من أن النظام الغذائي كان متنوعًا. يجب أيضًا مراعاة الخصائص الشخصية لنمط حياة الشخص.



مع خمس وجبات في اليوم ، الفاصل الزمني بين الوجبات حوالي ساعتين أو ثلاث ساعات. قد يبدو استهلاك الغذاء هكذا:

  • يتكون الإفطار الأول من الخضروات وخبز الحبوب الكاملة والشاي أو القهوة. ينصح العسل بدلا من السكر.
  • أثناء الغداء ، اشرب كوبًا من اللبن أو اللبن ، وتناول جبن الكوخ ؛
  • يتكون الغداء من عدة أطباق: إما بورش ، مقبلات مع السمك ، سلطة الخضار مع إضافة زيوت نباتية. أثناء تناولهم الفواكه المجففة أو كعكات غاليت ، اشربوا الشاي بدون سكر ؛
  • ويمثل وقت الشاي الحمضيات والتفاح والكمثرى أو غيرها من الفواكه ؛
  • يشمل العشاء فطيرة اللحم والدجاج المسلوق أو كبد البقر ، وطبق جانبي من الخضروات والشاي. قبل ثلاث ساعات من النوم ، يوصى بشرب كوب من الكفير.

عند إعداد نظام غذائي للرجل ، من الضروري مراعاة تكاليف طاقته خلال اليوم وميزات أسلوب الحياة. يجب أن يحتوي الطعام على ما يكفي من البروتين والمعادن والفيتامينات.

هل تتبع نظامك الغذائي؟