زخرفة جريدة الخضار المذهلة الهدف. خضروات رائعة

جواز سفر مشروع "خضروات"
نوع المشروع: معرفي - بحثي - ادخار.
نوع المشروع: مجموعة.
المشاركون في المشروع:
 الأطفال الأكبر سنًا
 أولياء الأمور
^ المعلم Usatenko V.V.
 مدير موسيقى
الغرض: تطوير القدرة على العثور بشكل مستقل على المعلومات اللازمة و
كتابة تقارير مصغرة.
المهام: الإدراك. توسيع فهمك للخضروات: تنوعها
أصناف وظروف وأماكن نموها ، وتاريخ ظهورها في بلادنا ؛
تعزيز البحث عن معلومات جديدة حول الأشياء المعروفة بالفعل.
خطاب. لتكوين القدرة على اعداد رسالة حول موضوع معين في النموذج
قصة معرفية مبنية على النموذج ؛ المساهمة في التكوين
مهارات القافية.
تعليمي. لتكوين الاهتمام بأعمال الفولكلور الصغير
الأشكال (الألغاز والأمثال والأقوال) ؛ زيادة اهتمام الوالدين بها
أنشطة ترفيهية منتجة مع الأطفال. بناء فكرة عن
أسلوب حياة صحي.
نتائج متوقعة:
إنتاج صحف عائلية عن الخضار.
رسائل متصلة ومصممة منطقيًا للأطفال حول هذا الموضوع.
الشعور بالرضا والسرور من الأنشطة المشتركة للأطفال ،
الآباء والمعلمين.
لزيادة اهتمام الأطفال مع الوالدين برعاية النبات ،
والأهم من ذلك حول صحة الأطفال والبالغين. الرغبة في المساعدة في بدء العمل.
لإظهار الرغبة لدى الأطفال في تناول الخضار على هيئة بشر (نيئة ، مقلية ، مسلوقة).
إنشاء بنك أصبع للمعلومات المعرفية.
ثانيًا. خطة العمل في إطار المشروع.
1 ـ معرض للرسومات والحرف "حكاية نباتية".
2 جمع المعلومات: اختيار الرسوم التوضيحية ، قصاصات الصحف ، البطاقات البريدية ،
خيال؛ عرض الموسوعات. تفكك و
صنع الألغاز مع "ولكن ليس" ، "كيف" ؛ صنع ألعاب تعليمية "حديقة

حديقة نباتية "،" جذور عليا "،" تخمين "؛ إجراء اختبار "رائع
خضروات".
3 عرض لأطفال المجموعة الأكبر سنًا مسرحية هزلية تستند إلى الحكاية الخيالية "شيبولينو" للأطفال
المجموعة الوسطى.
4 - ورشة عمل للآباء والأمهات مع الأطفال "الكرة السحرية".
(إنتاج سمات لمتجر خضروات لعب الأدوار).
5 عرض المائدة المستديرة من قبل الممرضة الرئيسية أمام الأطفال وأولياء الأمور
رسالة "أين تعيش الفيتامينات".
6 درس متكامل "خضروات حديقتنا"
7 اختيار الأطفال لموضوع لرسالة إعلامية.
8 وضع خطة اتصال (أطفال ومعلم).
9 مع الوالدين: طهي الأطباق من الخضار ، وتجميع الأطباق الخاصة بك
وصفة طبية.
10 حوارات: "الخضروات هي فيتامينات" ؛ "البصل من سبعة أمراض" ؛ "الطماطم ذهبية
تفاحة"؛ "ما طعم أفضل الحبوب أو الخضار؟" ؛ "لوك ، بين ذراعيك ،
كل مرض يمر "سنأكل الخضار بأي شكل" ؛ "لنستمع
الأطباء"
11 الواجب المنزلي للأطفال والآباء - صنع الحرف معا
من الخضروات "قصة خيالية من الحديقة" ؛
١٢ ترفيهى "أمسية أدبية" "خضرواتنا الرائعة"
13 تعلم الجمباز الاصبع "الملفوف".
14 نشاطًا ترفيهيًا "زيارة الجدة ماترونا"
15 العمل الجماعي "مهرجان الحصاد"
16 درسًا حول موضوع "نحن في المنزل - يا رفاق ، ومع دنو - طهاة!"
ثالثا.
1 تصميم جريدة "خضروات رائعة". (الأطفال مع الوالدين).
2 عرض صحيفة الحائط: الاستماع إلى تقارير مصغرة على أساس النموذج ،
تسجيل قصص الأطفال على جهاز تسجيل.
3 ترفيه موسيقي "معرض الخريف": معرض للصحف الجدارية ، انطلاق
"أكل المحاصيل من الحقل" ؛ تذوق أطباق الخضار (سلطات ، عصائر ، بيتزا).
تقديم الدبلومات والميداليات.

نتاج نشاط المشروع: معرض لأعمال خضروات "حكاية من البستان"
إنشاء ملصقة "حصادنا الغني".
نتيجة متوقعة:
- تعرف على الخضار وتسميتها وأجزائها.
- امتلاك مفهوم التعميم.
- تحديد عن طريق اللمس والذوق ، والتعرف على الوصف ؛
- البحث عن أوجه التشابه والاختلاف على عدة أسس.
- يؤلف قصة وصفية عن خضروات باستخدام رسم تخطيطي مرجعي ؛
- تعرف على كيفية نمو الخضروات ، وأين ، وكيفية العناية بها ، وخصائصها المفيدة ، والوقت
قطف الخضار ، ما يمكن طهيه منها ، كيف يتم حصاد الخضار لفصل الشتاء ؛
- أن نكون قادرين مع أولياء الأمور على إيجاد حلول أصلية في الإبداع
مصنوعات نباتية.
نتائج المشروع:
خلال المشروع ، طور الأطفال اهتمامًا بحياة النباتات ونموها. تعلم الأطفال كيف
زراعة الخضروات ، والاعتناء بالنباتات ، وما طعم الفواكه ، وماذا
توجد الفيتامينات في الخضار ، وكيف تؤثر على صحة الناس ومدى صحتهم
الطعام يؤثر على الشخص.
بمساعدة الأنشطة والألعاب المختلفة ، وصل الأطفال باستمرار إلى الهدف ،
باهتمام ومثابرة.
أظهر العمل المشترك مع الوالدين النتيجة - المشاركة النشطة في
إنشاء حديقة ، وإقامة المعارض ، وإنشاء ألبوم صور في عطلة
"مغامرات الحديقة" ، يوم الصحة "زهرة الصحة".
سمحت الدراسة النشطة للخيال للأطفال بتعلم الكثير
الألغاز والقصائد والأقوال والأمثال عن الخضار.
يا لها من بهجة وفخر كان لدى الأطفال عندما كانوا يحصدون وأدركوا ذلك
لقد كانوا هم أنفسهم من قاموا بزراعة الخضروات ذات المذاق الرائع والضرورية للصحة.
والأهم من ذلك أن الأطفال أدركوا أن كل ما يتم تحضيره من الخضار يجب أن يؤكل لأنه
أنه مفيد وضروري.
أظهر العمل في المشروع قبول الأطفال برغبة واهتمام
المشاركة في مشروع طويل الأجل.

أمثال وأقوال وألغاز الفولكلور عد القوافي:
"البصل من سبعة أمراض"
"قوس في ذراعيك يشفي كل مرض"
"الطماطم - للبالغين والأطفال ، مريض وصحي"
امرأة تجلس على الأسرة ، كلها في بقع ،
من يمزق الرقعة سيبكي الجميع ويغادر. (بصلة)
كان الصبي يرتدي قفطان أخضر ، وأصبح مقلاة -
حصلت على معطف أحمر. (بندورة)
شعاع واحد ، شعاعان ، ثلاثة ، أربعة ، خمسة.
ست عوارض ، وسبع أشعة ، احسب صديقًا آخر.
واحد ، اثنان - ثلاث طماطم ، أربع بصل مفروم
خمسة ، ستة حبات بطاطس سبعة ، ثمانية حساء نطلبها
تسعة وعشرة أكلوا معًا.

أمسية أدبية
"خضرواتنا الرائعة"
الأهداف:
1. خلق مزاج سعيد وإيجابي عاطفيًا عند الأطفال.
2. تهيئة الظروف لتنمية القدرات المعرفية والإبداعية
الأطفال.
3. ترسيخ معرفة الأطفال بالخضروات (أسماء الخضار ، أجزائها) وإثرائها
المفردات من خلال تحديد الصفات.
4. تنمية الإدراك السمعي والتفكير المنطقي والكلام المتماسك.
تقدم الترفيه:
المعلم في زي الخريف يحيي الأطفال: مرحباً أطفال! انا قد جئت
لزيارتك اليوم احزر ما اسمي؟
أحمل الحصاد
أنا أزرع الحقول مرة أخرى
أبعث الطيور إلى الجنوب.
خلعت ملابس الأشجار
لكني لا ألمس أشجار الصنوبر
وأشجار عيد الميلاد. أنا - ... (الخريف)
- الآن لدي الكثير من الأشياء لأفعلها ، أحتاج أن أكون في الوقت المناسب في كل مكان. تريد أن تعرف من أين أتيت
أتى؟
الأطفال: نعم!
- كنت في مدينة الزهور ، حيث يعيش دونو وأصدقاؤه. لذا ، سكان
تم حصاد هذه المدينة ، وقرر دونو (عرض توضيحي) له
أصدقاء "مهرجان الحصاد" لترتيب. قرر أن يكتب قصائد وألغاز ، حكايات خرافية
تحدث عن الخضار. لكن لم يحدث له شيء ، وبدأ كل الأطفال من جديد
عليه أن يضحك. شعرت بالأسف من أجله ، وقررت أن ألجأ إليك للحصول على المساعدة.
هل يمكنك المساعدة؟
الأطفال: نعم!
لعبة تعليمية "الخضار والفواكه"
- أولاً وقبل كل شيء ، ساعدني في معرفة مكان الخضار وأين الفاكهة؟
الخريف لديه نماذج من الفواكه والخضروات في سلالتها. يأخذ الأطفال مادة واحدة و
وضعت على درجين مختلفين.
قراءة الشعر.
"الآن أتساءل عما إذا كنت تعرف آيات الحصاد؟"
إنه ممتع للغاية هنا.
إي. بلاجينينا "تعال إلى الحديقة"
فولينا "حديقتنا"
تعال إلى الحديقة
ماذا ينمو في حديقتنا؟
انظر كيف ينمو كل شيء
كيف تلعب الغميضة
خيار ، بازلاء حلوة ،
طماطم وشبت
خيار في الحديقة.
للتتبيل والاختبار.
مثل عباد الشمس في البطاطس
يوجد فجل وخس.
تمتد راحة اليد نحو الشمس
مثل ندى الصباح
حديقتنا مجرد كنز!
ستة خضروات في حديقتنا
الفاصوليا لها شعيرات لامعة.
قائمة بالترتيب.
كيف خجلوا عند السياج
إذا استمعت بعناية
طماطم عملاقة.
كل شيء ينمو ، كل شيء يزهر ،
تأكد من تسميتها.
الجواب بالترتيب:
لا أحد ضيق.
تعال إلى الحديقة
ماذا ينمو في حديقتنا؟
3. الألغاز
- حسنا ، الآن مسابقة اللغز.
يتناوب الأطفال على تخمين الألغاز التي تعلموها في المنزل.
إنها مستديرة وحمراء
مثل عين إشارة المرور.
ذيل رقيق وأخضر
نما بفخر في الحديقة.
لا يوجد عصير بين الخضار ...
(طماطم)
أمسكها فانيا ببراعة:
"اخرج إلى النور ..."

(جزرة)
مزقت الكبسولة
ضغطت على البرميل.
انفتح. أوه! أوه!
تدحرجت ...
(بازيلاء)
بيضاء الوجه ، السمين ،
يحب شرب الكثير من الماء.
لديها أوراق مقرمشة ،
واسمها ...
(كرنب)
وفي هذه الحديقة
لعبت الغميضة
المحتالون الأخضر
صغيرة …
(خيار)
الجانب المستدير ، الجانب الأصفر ،
يجلس على سرير الحديقة.
إنه متجذر بقوة في الأرض.
ما هذا؟
(لفت نبات)
بيلا ، مفتت ، لذيذ ،
وهو دائمًا على الطاولة.
(بطاطا)
قبل أن نأكله
كل شخص لديه الوقت للبكاء.
(بصلة)
هو من عائلة اليقطين.
على الجانب تكمن كل الأيام
مثل الخشبة الخضراء
تحت عنوان ...
(كوسة)
على الرغم من أن اسمي سكر ،
لكنني لم أتبلل من المطر.
كبير ، مستدير ، حلو المذاق.
هل كنت تعلم؟ أنا …
(الشمندر)
لا تأكلني نيئة
من الأفضل أن تأكل المقلي!
لدي معطف أزرق.
وانا اتصلت ...
(باذنجان)
بعد أن خمن الأطفال ، يظهر الطفل الذي صنع اللغز
إجابة الصورة.
- أحسنت يا رفاق ، لقد صنعوا الكثير من الألغاز الشيقة حول الخضار ، لكنك تعلم
لك حكايات عن الخضار؟ (إجابات الأطفال).
4. مسابقة خرافة.
- مع من شارك الفلاح في الرؤوس والجذور؟
- ما هي الخضروات التي استخدمتها Alyonushka من قصة "Puff" الخيالية؟
شيبولينو هو أيضا من الخضار. أيهما إذن؟
- ما هي الخضار التي رمى الأولاد "القبعة الحية"؟
- بمساعدة أي نوع من الخضار أقنع الثعلب كوكريل أن ينظر من النافذة؟
- سحب أي الخضار ، دعا الجد خمس شخصيات لمساعدته؟
5. إضفاء الطابع الدرامي على الحكاية الخيالية "اللفت"
الأطفال مدعوون لتذكر أبطال القصة الخيالية وتعيين الأدوار والاختيار
السمات الضرورية - عناصر الأزياء التي تميز البطل الذي
اختار الطفل.
المسرحة جارية.
حصيلة
الخريف ، في دور المربي يختصر التسلية ، يشيد بالأطفال و
يقرأ لهم قصة.
حكاية كيف حارب الخضار:
ركض أرنب جائع إلى القرية. يريد التسلل إلى الحديقة ، نعم بولكانا
مخاوف. بدأ الأرنب في القفز حول الحديقة ، محرضًا الخضار على الحرب.
- يا إخوان الخضار! اخرج للقتال! هناك الكثير منكم ، لكنني وحدي ، وحتى ذلك الحين -
جبان.
يقول الخيار:
- أنا أب لأسرة كبيرة ولن أذهب للحرب.
أجاب اللفت:
- جلست بثبات على الأرض ، لن أذهب للحرب.
ردت الطماطم:
- لا أستطيع تجاوز السياج ، لن أذهب للحرب.
أجاب جذر الشمندر:
- أنا سمين وكفيكلا ، لن أذهب للحرب.

لذلك رفضوا جميعًا. خرج ثلاثة محاربين فقط: البصل والثوم والفلفل. مفزوع
ركض أرنبهم إلى الغابة.
المربي: هؤلاء المحاربون يساعدوننا في محاربة نزلات البرد.
لقد أحضرت لك كهدية حتى لا تمرض ، وتقوي و
قوي ، وأريد أيضًا أن أعاملك عصير خضار رائع - جزر. كيف
ما اسم هذا العصير؟ (جزرة.)
يشرب الأطفال العصير. الترفيه قد انتهى.

ملخص الثقافة البدنية
لأطفال المجموعة العليا "زيارة الجدة ماترونا"
الغرض: تطوير البراعة وسرعة التفاعل وتنسيق الحركات ،
مهارات الاتصال والصفات القوية والخلقية.
بعد بناء وتحية المعلم ، تدخل الجدة إلى صالة الألعاب الرياضية
ماتريونا.
ماترونا: مرحبًا ، ماذا تفعل هنا؟ أليس هذا سوقا؟ أويوي ، الجميع
لقد خلطتها. أنا أبيع الخضار. (يلفت انتباه الأطفال إلى
سلة بها خضروات.) لكنك ، كما أرى ، الأطفال طيبون ومهذبون ، حتى أنني
أردت أن تجعلك سعيدا. فقط مثل هذا ، لن أعطيك سلتي.
أولاً ، أثبت مدى ذكائك ومهارتك. التغلب على كل الصعوبات نعم
العقبات التي تغلبت عليها في طريقي إلى حديقتي المفضلة.
يمشي الأطفال واحدًا تلو الآخر على طول الملعب ويتغلبون على العقبات:
تخطى الحواجز ، وتسلق إلى "النفق" ، واقفز من طوق إلى آخر.
ثم يقفون في طوابير ويقومون بإحماء للموسيقى (مجموعة إيقاعية
رياضة بدنية).
ماتريونا: حسنا ، أحسنت! جاؤوا إلى الحديقة. لكل خضروات أطلبها
الرسوم ، العب لعبة إذا استطعت ، فالخضروات لك.
1. لعبة الجوال "Vegetables"
ذات مساء في الحديقة
(يمشي الأطفال في دائرة ممسكين بأيديهم)
لفت ، شمندر ، فجل ، بصل
(في وسط الدائرة - سائق معصوب العينين)
قررت أن تلعب الغميضة
لكن أولاً ، قف في دائرة.
محسوبة على الفور:
(توقف ، لف السائق)
واحد إثنان ثلاثة أربعة خمسة.
إخفاء أفضل ، إخفاء أعمق
(ركض ، اجلس)
حسنا ، اذهب انظر!
(سائق يبحث)
2. تتابع مع الجزر
يقطع الأطفال المسافة بالتناوب: القفز فوق الحواجز ، والتسلق من خلالها
في النفق ، خذ جزرة وحملها إلى السلة.
3 - لعبة الهواء الطلق "الجد يبذر البازلاء"
(يقف الأطفال في دائرة. تصور "بذر" البازلاء).
الجد زرع البازلاء.
البازلاء لم تكن سيئة على الإطلاق.
(إنهم يدوسون بأقدامهم ، ويدوس جد الطفل أيضًا).
مستدير ، رنان ، أصفر ، ناعم.
(دائرة اليدين ، التصفيق ، انزلاق الكف على الكف).
ناعم جدا ، حلو جدا.
(دسوا أقدامهم ، اضربوا بطنهم).
فجأة سقط كيس من البازلاء!
(انحنى ، ارفع أيديهم).
تأوه الجد المسكين.
كانت هناك بازلاء وعليك -
توالت حول الكوخ!
في آخر كلمة من قافية العد ، ينتشر الأطفال حول الموقع ، يبدأ "الجد"
وصمة عار الأطفال. يصبح الطفل الملطخ "بازلاء". التالي

ينضم الطفل الملطخ إلى سلسلة "البازلاء" التي
يصطفون خلف "الجد". يجب على "الجد" جمع كل "البازلاء".
4. لعبة "البطاطا الساخنة" ذات الحركية المنخفضة
يصبح الأطفال في دائرة. اختر سائق. يذهب إلى مركز الدائرة ، و
يتحرك الباقون بالقرب من بعضهم البعض وأيديهم خلف ظهورهم. اي شخص من
يحصل اللاعبون على كرة صغيرة (بطاطا) ، ويمررها الأطفال في دائرة من أجلها
الى الخلف. يحاول السائق تخمين من لديه "البطاطس". يقول: "الأيادي" ، و
يجب أن يُظهر الشخص الذي تتم مخاطبته كلتا يديه ، وأعلى راحة. إذا كان السائق
خمّن ذلك ، أخذ "البطاطس" ووقف في دائرة ، وتم العثور على الشخص الذي كان لديه الكرة
يصبح قائدا. اللعبة تتكرر.
5. الخلاصة
الجدة ماتريونا: أحسنت يا رفاق! أنت ذكي وسريع وودود. من
سوف أترك لك كل الخضروات بكل سرور ، وربما تصنع صلصة الخل من أجلي أيضًا
يعالج.
يترك الأطفال متعة ويقول وداعا.

يلخص المربي ، ويؤكد أنهم تلقوا ما هو متوقع
نتيجة ايجابية.
يقول المربي مثلًا عن المخاض "إذا كان هناك مطاردة ، كل
ويدعو الأطفال لقول الأمثال والأقوال عن العمل الذي
هم يعرفون.
من هو من كل المهن ، لا يشعر بالملل.
قس سبع مرات ، قص مرة واحدة.
ما هو السيد ، هذا هو العمل.
فكر أولاً ، ثم افعل.
أيدي العمل الماهرة لا تخاف.
سهل الكسر ، صعب الصنع.
العمل يغذي الإنسان ، لكن الكسل يفسد.
من يعرف كيف يعمل لا يخاف من العمل.
تشكر الجدة ماتريونا الأطفال على مساعدتهم في التحضير للعطلة و
عروض للاحتفال معا. يعطي كوسة كبيرة بداخلها
حلويات مخفية.
المربي: سنفتح الكوسة ، تعامل نفسك يا صديقي.
الدرس انتهى.

ملخص الدرس في المجموعة العليا حول الموضوع:
"هذا في المنزل نحن شباب ، ومع دونو نحن طهاة!"
الأهداف:
1. تعزيز معرفة الأطفال بمكان زراعة الخضروات وكيفية حصادها وكيفية ذلك
تستخدم للطعام.
2. تدرب على استخدام أفعال العمل وأفعال التنظيف
الحصاد وطرق تجهيز وتحضير الخضار.
3. تقوية القدرة على تنسيق الأسماء مع الصفات والتعلم
كتابة قصص وصفية.
المواد والمعدات: رسم فانيلي ، رسوم توضيحية
خضروات؛ الدمى أو الخضار الطازجة. تقطيع الخضار إلى قطع صغيرة.
لعبة دونو.

يخبر المعلم الأطفال أن دونو جاء لزيارتهم اليوم.
الغريب: مرحبا شباب! قررت لأصدقائي "مهرجان الحصاد"
رتب ، لكني لا أعرف كيف أطبخ ، الجميع يضحكون علي ، يقولون إنني لست شيئًا ،
دونو ، لا أعرف! لقد جاء إليك للحصول على المساعدة ، انظر كم أحضر.
بادئ ذي بدء ، ساعدني في معرفة مكان الخضار ، وأين توجد الثمار ، وما هي
الألوان والشكل.
يتناوب الأطفال على الخروج ، والتقاط الرسوم التوضيحية التي تصور الخضار و
الفاكهة ، يقولون أنهم أخذوها ، ووضعوا الخضار في صينية واحدة ، وفي الأخرى -
فاكهة.
المربي: دونو ، هل تعرف أين تنمو الخضار؟
الغريب: بالطبع لا!
المربي: يا رفاق ، أي خضروات تنمو في الأرض؟ (نداء الأطفال ، والمعلم

دونو: ما هي الخضروات التي تنمو في الحديقة؟ (نداء الأطفال ، والمعلم
يضع الخضار على الرسم الفانيلي.)
المعلم: هيا نلعب. سأقوم بتسمية الخضار ، وستقول ما هي.
نظف. بدأت! تُقطف الطماطم ، ويُستخرج البصل ، والباذنجان
قطع ، لفت - مسحوب ، قرع - مقطع ، جزر - مسحوب ، ملفوف
- قطع ، خيار - قطف ، بازلاء - مسيل للدموع ، ثوم - اسحب للخارج ، بطاطس -
حفر ، بنجر - انسحب ، كوسة - مقطوع.
دونو: قبل أن تبدأ في طهي أي شيء من الخضار ، ماذا تفعل؟
(يجيب الأطفال: يغسل.) هل من الضروري أن يغتسل؟ لاجل ماذا؟ (إجابات الأطفال) وأي نوع من الخضار
بحاجة للتنظيف؟ (إجابات الأطفال: اللفت ، البنجر ، الجزر ، القرع ، الكوسة ،
الباذنجان والبطاطا.) وهل يطبخون كل شيء مرة واحدة؟ (يجيب الأطفال: لا.)
المربي: خذ وقتك يا دنو. أخبر الرجال ما هي الخضروات التي يأكلونها
الخام؟ (طماطم ، خيار ، فجل ، ملفوف ، لفت ، جزر.) وماذا يمكن أن يكون
طبخهم؟ (السلطات.) ما هي الخضار التي يمكن أن تؤكل نيئة ومسلوقة؟
(ملفوف ، جزر ، طماطم ، لفت).
دونو: ما الذي يمكن طهيه أولاً؟ (شوربة خضار.) منها خضروات
هل يتم تحضيره؟
المعلم: وما هي الخضر التي تضيفها الأم إلى حساء الخضار؟ (بقدونس ، شبت).
دونو: ماذا تطبخ للمرة الثانية؟ هل يمكنني الحصول على عصيدة؟ و شرحات؟ (جزرة،
الملفوف والبنجر.) ما الذي يمكن طهيه من البطاطس؟ ماذا عن الملفوف؟
رائع ، لكن لدينا الكثير من الخضروات ، وما زال هناك الكثير منها. ما الأمر معهم
فعل؟ (ملح.)
المربي: يا رفاق ، دعنا نظهر ونخبر دونو كيف يملح
كرنب.
فيزكولتمينوتكا.
نقطع الملفوف

(تُنطق في الكورس ، "مقطعة")
نحن ثلاثة ملفوف
(تُنطق في الكورس "tinder")
نملح الملفوف
(تُنطق في الجوقة ، "ملح")
نحن نأكل الكرنب.
(تُنطق في الكورس ، "اضغط")
المربي. فيما يلي الرسوم التوضيحية التي تصور الخضار. ينظر الى
لهم ، قرر من سيكون أي نوع من الخضار ، ودعنا نلعب في الحديقة.
أطفال:
لدينا حديقة
هناك الجزر (الفجل والبنجر) ينمو -
هنا مثل هذا الارتفاع
هذا هو العرض.
أنت ، جزر (فجل ، شمندر) ،
اسرع هنا
ترقص قليلا.
للموسيقى المبهجة ، يرقص أطفال الجزرة أولاً ، ثم أطفال الفجل.
المعلم: الآن أسرع ، تفضل بزيارتنا.
دونو: ولقد أعددت لك مفاجأة لذيذة. أغمض عينيك ، سأعطيك
جرب قطعة من الخضار ، وأخبرني بما جربته.
دونو توزع قطع الخضار على الأطفال. كل طفل يتحدث عنه
الخضار التي حاول.
غريب: شكرًا يا رفاق! لقد تعلمت اليوم الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام والكثير
تعلمت.
أصبحت طاهيا اليوم:
أنا أنظف وأقطع وأطبخ.
أقلي البطاطس بقشرة ...
أعرف بالضبط كيف أطبخ!
يمكنني طهي حساء الكرنب اللذيذ ،
اصنع شرحات من الخضار.
سيكون أصدقائي سعداء. مع السلامة!

L. Bogoslovskaya "نزاع ساخن"
مرة واحدة الخضار في الحديقة
تجمعوا في المساء
حول القواعد المحلية
كلام لطيف.
واكتشف بالتفصيل
من هو منخفض ، من مرتفع.
(ما هي أسبقية النخلة ،
لم يعرفوا.)
يوليو - تاج الصيف ،
الأيام الحارة،
وعلى ما يبدو محموما
كوسة في الشمس
قالوا: نحن نأخذ
نحن ثلاثة من الأماكن الأولى ،
عشيقة على نظام غذائي
وفقط لنا ويأكل!
ولا عرش فوق
من على المنضدة في الصباح
الرجاء الهدوء
صرخوا لنا "مرحى"!
لكن البنجر من الصحافة
الأرض والديدان
يقول: أنا مخزن من الحديد ،
الحديد دم!
ما هي الحياة بدون دم ؟!
مثل الليل على القمر!
ومع ضوضاء الحاجبين المتحركين
الأز: "ولي لي!"
الجزرة: "في الواقع ،
بدون فيتامين أ
لن تقوم حتى من السرير
رأس عنابي!
سوف أنسج القمم في التاج ،
كيف ستذهب إلي
مثل قشر الليمون
آذان - بذور!
شعيرات الملفوف:
"ورقتي على صدري -
جميع الأمراض ستكون فارغة ،
ويمكنك التنفس بسهولة!
يمكنني التعامل مع أي دور
أعطني التاج!
في خليط ، في حساء الملفوف والملح
سأرتب كل شيء بشكل كامل!
"اترك القيل والقال! -
طلب البصل الأخضر
تخلص من نزلات البرد
بدون دكتوراه! "
رفع البطاطس
جوانب النشا:
"أنا مليء بالنشا ،
يكفي للجميع! "
الفلفل الأحمر اللحمي
أطلق أنينه الحلو:
"بكمية الفيتامينات
أنا بطل خالص!
"اسكت! - رمى الفلفل ،
لا مشكلة مع التاج
الثوم ، أنا أشعر بألم في القلب
أنا أشفي الجميع ".
جاء لالتقاط المضيفة
الخضار على الغداء
قالت: ساعدوني
اسرع الى السلة
الملفوف والجزر ،
وحفنة من الخضر ...
وانفصلوا ببراعة
من ساق الكوسة.
و اجتمعوا في سلطة
في التوابل والبرشت
وفي ماء مالح حار
مواهب نباتية ،
تفتيت البطاطس ،
وقوة الثوم
ومسار العصير
شعاع أخضر.
أخبر الأطفال والدتهم
وأبي بعد تناول الغداء:
"انت الأفضل في العالم،

لا تاج! "

عروض المشروع
تاراسوف نيكيتا يقدم مشروع "كوسة"

هل سبق لك أن لاحظت كيف يمكن أن تكون الخضروات جميلة؟ بالطبع أذواقنا متنوعة وقابلة للتغيير ، لكن الاختيار لا يزال قائما ، مما يفاجئنا كل عام ويسعدنا بشيء جميل جدا لا يقل طعمه. يمكن أن تتغير الخضروات المألوفة منذ الطفولة إلى ما بعد التعرف عليها. هنا والفجل البطيخ ، والجزر غير المعتاد ، وحتى الملفوف يمكن أن يصبح فضولًا عصريًا للمائدة الاحتفالية. أقترح الانغماس في عالم الخضروات الملون معًا.

لقد اعتدنا على ممل الذرة الصفراء ، لكن اتضح أن الذرة يمكن أن تكون جميلة حقًا! طور المزارع الأمريكي كارل بارنز مؤخرًا نوعًا جديدًا من الذرة يسمى Glass Gem. الحبيبات في هذه الكيزان شفافة وتشبه الأحجار الكريمة في كل ألوان قوس قزح. مثل هذا الجمال والطبخ أمر مؤسف! على الرغم من أنه عند طهيه ، فإنه لا يفقد اللون ويكون صالحًا للأكل تمامًا.

بدأ الاختيار ، على الأرجح ، من الأنواع الأكثر شيوعًا من الذرة الهندية الملونة ، والتي تغزو تدريجياً قطع أراضي البستانيين.

وهذا ، بدوره ، جاء من ذرة هوبي السوداء ، التي سميت على اسم قبيلة الهنود الذين زرعوا هذا الصنف.
يمكن أن يكون الكيزان الخاص بها أحمر ، أزرق ، بنفسجي ، أسود تقريبًا. يمنحه هذا اللون وجودًا في ثمار كمية كبيرة من إنزيم amthiocdant. ومذاقها مذهل أيضًا: حلو ، مع قليل من الجوز. كما تحتوي على ما يقرب من 30٪ بروتين أكثر من الذرة العادية. اعتمادًا على الصنف ، يمكن أن يكون هوبي صغيرًا جدًا أو يحتوي على مكعبات كبيرة. ومن المثير للاهتمام ، أنه خلال سنوات الاتحاد السوفياتي ، كان من الممكن أيضًا العثور على هذه الذرة الغريبة في حقولنا. الآن نحن لا نزرعها صناعيًا ، لكن لا أحد يكلف نفسه عناء زراعة مثل هذه الذرة في منزلنا الريفي!

القرع

بالطبع ، يعتبر القرع في تنوعه من أجمل الخضروات وأكثرها غرابة. أحجام وألوان وأشكال مختلفة ، صالحة للأكل وليست شديدة ، تحتفظ بتأثيرها الزخرفي حتى عندما تجف.

القرع الأمريكي الصغير Wee-Bee يبدو لطيفًا جدًا. حجم قبضة اليد ومحبوب جدا في الخارج لقضاء عطلة عيد الهالوين. لكن مذاقهم ليس أدنى من مظهرهم الجذاب.

إنه حقًا هجين مذهل. عند النظر إلى هذه الخضار ، تتبادر إلى الذهن أجسام طائرة غامضة أو إبداعات مستقبلية. لكن المربين أرادوا فقط عبور القرنبيط والبروكلي. نتيجة لذلك ، ظهرت مثل هذه الخضار المشهورة الملتوية. لا يبدو هذا الملفوف مثيرًا للإعجاب فحسب ، بل يحتوي أيضًا على العديد من العناصر النزرة المفيدة.

يحتوي الخرشوف الشائك على ثمار رائعة وغير عادية. تبدو مثل زهرة رقيقة. يقارن طعمه بالجوز. زينة طاولة حقيقية وشهية رائعة!

قرنبيط ملون

ظل شكل هذه الخضار مألوفًا ، لكن اللون خضع لتغييرات قوية. تم تربية أصناف القرنبيط الأرجواني والأصفر. ستصبح الأطباق المألوفة أنيقة وعصرية بمثل هذا المكون. وستبدو رائعة في الحديقة أيضًا.
يحتوي القرنبيط على كمية كافية من فيتامين C ، كما أن الصنف الأرجواني غني أيضًا بالأنثوسيانين ، مما يساعد الأوعية الدموية على تجنب تجلط الدم ويحسن وظائف القلب.

الحجم والشكل يشبه الفجل المتوسط ​​، وفي السياق - البطيخ الطبيعي! أو فجل من الداخل إلى الخارج. يمكن لبب التوت والجلد الأبيض والأخضر إرباك غير المبتدئين. مذاقها المر يصبح أحلى عند اقترابها من المركز ، لكن هذا لا يؤثر على القرمشة! تقدير كبير جدا من قبل نحت الماجستير. يمكن لمثل هذه الخضار تزيين أي طبق احتفالي.

كوسة "حمى الذهب"

بطريقة ما نما البستاني كوسة ، لكنها ليست سهلة ، لكنها ذهبية ... وهذه ليست قصة خيالية. في سوقنا ، يعتبر هذا الكوسة ضيفًا نادرًا ، لكنه يكتسب شعبية بين البستانيين. كثير من الناس يحبون اللون الأصفر الذهبي ، لكن الآفات لم تعجبهم.

أي نوع من البطيخ لن تقابله في الصيف على الرفوف! انظروا ، فكر اليابانيون في زراعة البطيخ المربع بشكل عام ، ولم يرضهم البطيخ المستدير. لم يتغير شكل البطيخ المألوف منذ الطفولة فحسب ، بل يتغير لونه أيضًا! على سبيل المثال ، كيف تحب البطيخ الأصفر المشمس؟ موافق ، مثل هذا العلاج يشبه الزخرفة. طعم هذا البطيخ هو أكثر أنواع البطيخ شيوعًا.

جزر ملون

لا تعتقد أنك تعرف كل شيء عن الجزر ، يمكن أن يفاجئك أيضًا. اتضح أن الجزر يمكن أن يكون أبيض ، وأصفر لامع ، وبني ، وأسود تقريبًا.

في السياق ، يمكن أن يكون للجزرة أيضًا ألوان مختلفة. تزيين الطاولة!

وجود هذه الخضار على الطاولة ، ليس من الضروري مطلقًا الخروج بأطباق غامضة لقضاء العطلة ، فأي سلطة مصنوعة من هذه البطاطس ستضفي نكهة فريدة على الطبق. مع القرنبيط الأرجواني والذرة الأرجواني والجزر الأرجواني والبصل الأرجواني ، يمكنك صنع سلطة أرجوانية للغاية.

طماطم سوداء

من بين الطماطم ، يمكنك أيضًا العثور على "حصان أسود". قدم الإسرائيليون مؤخرًا مجموعة جديدة من الطماطم السوداء حقًا Black Galaxy. هذه الطماطم القوطية حلوة المذاق. هذه الطماطم تبدو رائعة في أسرتنا.

إذا تم إعادة طلاء الخضار الصفراء والبرتقالية والحمراء باللون البنفسجي العصري ، فإن هذا البنجر ، في تحدٍ لهم ، يضيء ويصبح "أشقر". في الوقت نفسه ، تم الحفاظ على طعم الشمندر الحقيقي. من المريح جدًا إضافته إلى تلك الأطباق التي يجب أن تحتفظ بلونها ، ولا تتحول إلى جذر شمندر موحد.

بنجر مخطط

لكن مجموعة "الحلوى" المتنوعة من البنجر بدوائر متحدة المركز محددة بوضوح من اللونين الأحمر والأبيض مثالية لتزيين الطبق.

الهليون نفسه فريد من نوعه في خصائصه. ومظهره يشبه إلى حد ما باقات الزهور غير المنفوخة. وكم هي جميلة رؤوسها الأرجوانية على خلفية خضراء. الهليون ليس فقط طعامًا شهيًا ، ولكنه أيضًا زخرفة رائعة لأي طاولة.

عندما تنضج ، تصبح ثمار هذا الفلفل بني غامق ولون الشوكولاتة. يتوافق الاسم والمظهر مع المذاق الحلو لهذا الفلفل.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بجولتنا الصغيرة من الخضروات غير العادية. شارك انطباعاتك وصورك!

الطماطم والخيار والبطاطا ... حتى وقت قريب ، "استضاف" فقط في البلاد. لكن اليوم ، تظهر "كائنات فضائية" غامضة أكثر فأكثر ، والتي لم تسمع بها جداتنا من قبل. وكل ذلك بفضل جهود المتحمسين الفضوليين والمثابرة.

يحاول الناس باستمرار تغيير الطبيعة - لصنع شيء أفضل أو إنشاء شيء جديد. هذه هي طبيعتنا البشرية.

في نهاية فصل الشتاء ، طلبت من خلال موقع الإنترنت بذور محاصيل مختلفة من الصين. بصراحة ، لقد طلبت من باب الفضول.

وصل الأمر بسرعة مفاجئة. كان هناك الكثير من البذور في الأكياس. من بين أمور أخرى - بذور الورد.

تجربة "الوردي"

فعلت كل شيء وفقًا للتعليمات: قمت بنشر البذور على وسادات قطنية مبللة بنسبة 3 ٪ من بيروكسيد الهيدروجين. قمت بتغطيتها بنفس المادة المشبعة في الأعلى ووضعتها في كيس بلاستيكي (يُزعم أن هذا سيمنع تبخر بيروكسيد الهيدروجين). ثم أضعه في الثلاجة (وليس في الفريزر!) لتقسيم البذور إلى طبقات.

كنت أبحث باستمرار في البذور: سواء فقسوا أم لا ، قمت بتغيير الأقراص لأخرى جديدة ، ومرة ​​أخرى في الثلاجة. صمدت لمدة شهر ، ثم يجب وضع الأكياس في الشمس. للتدفئة ، على ما يبدو ، بعد الثلاجة. ووضعت البذور ولم تستيقظ لمدة شهرين .. ومازالوا نائمين ، وبالفعل أغسطس! الشك تسلل - هل ستنبت على الإطلاق؟ مؤلم ، تبدو بذور هذه الورود مثل الورود البرية. يبدو أن التجربة فشلت.

نتيجة ايجابية

نجت بذور زهرة أخرى - أجراس - من جميع الكوارث الطبيعية بشكل جيد ، لقد ترسخت بشكل مثالي. لكن هناك شيئًا ما يثير الشك - هذه النباتات تشبه بشكل مؤلم الحشائش التي كنت أتخلص منها. سنرى عندما تتفتح.

لكن مع الخيار ، على ما يبدو ، لم يخدعوا. هم فقط يبدون ممتعين جدا زرعت بذورًا جافة على الفور في أرض مفتوحة ، لقد نبتت جيدًا ، لكن ثلاثة فقط تجذرت. يمكنك أن تنسب ذلك إلى الطقس البارد في يونيو ، ولكن لا تزال هناك نتيجة. سيكون هناك شيء لمشاهدته.

قدمت لهم الرعاية المناسبة ، ولاحظت أن "الصينيين" لديهم رموش أقوى وأوراق أكبر (30 سم). والآن ظهر المبيضان بالفعل - طويل ، لكن نحيف وشائك ، مثل القنافذ.

... لدي أيضًا زهور عباد الشمس الصينية تنمو ، كما وعدت في الموقع - يزيد ارتفاعها عن مترين (أتساءل عما إذا كانت ستنمو).

الفاصوليا أيضًا جيدة - نحيفة وطويلة.

الاتجاه من الصين

الصين بلد رائع ، يمكنك إخراج كل أنواع الأشياء من هناك. أحضر زميلنا هنا مثل هذا الكوسة (على الصورة). نعم ، إنها كوسة!

في الحقيقة ، ليس هناك سر هنا. هناك قوالب بلاستيكية خاصة ، تشبه تلك التي يصنع بها الأطفال كعكات الرمل الرطبة ، وإذا وضعتها بالداخل وقت النضج المبكر للجنين ، فإنها تكتسب بعد ذلك هذا الشكل المعين.

الفاكهة المزروعة في قوالب بلاستيكية أغلى بكثير من المعتاد ، لكن الناس معتادون بالفعل على دفع المزيد مقابل الإبداع ، والفواكه والخضروات على شكل حيوانات وطيور وشخصيات دينية وسياسية هي بالفعل منحوتات ، أعمال فنية حديثة.

مثل العديد من الأشياء الأخرى غير العادية والغريبة ، يأتي هذا الاتجاه من الصين ، والذي لم يعد مفاجئًا. شيء آخر مثير للدهشة: من الذي أتى بهذه الفكرة لأول مرة - لزراعة كوسة على شكل بوذا يمكن لأي شخص شراؤها ، ثم قطعها إلى سلطة؟

ماذا ينمو في الحديقة؟

أخبر أحد الجيران كيف أنه ذات يوم ، في طريقه إلى دارشا في محطة بوليارنايا ، رأى بذور الخرشوف معروضة للبيع في منزل جدته.

- أوه ، أعتقد أنني سأرضي أحبائي بخضروات غير مسبوقة. لم يكن هناك إنترنت في ذلك الوقت ، لذلك كان من الصعب معرفة شكله. في الموقع ، أعطيته مكانة مرموقة بين الجزر والبصل وغرسته. وبحلول الخريف ، نشأ وحش غير مسبوق في حديقتي ، ارتفاعه متر ونصف ، وكله أسود ، مقدس ، مسنن ، شائك. تمتد الجذور إلى إصبع بسمك مترين حوله. لم ينج شيء من حوله ، الأرض العارية.

مهما نظرت إليه ، لم أجد الثمار. لقد تلقيت ضربة قوية من زوجتي بسبب تجاربي "السرية" والآن أزرع الخيار والطماطم فقط. لكن لا ، لا ، ومن المغري شراء بذور الخرشوف مرة أخرى والاستمرار في زراعتها ... من حيث المبدأ! علاوة على ذلك ، لقد درستها الآن ، ورأيت كيف تبدو ، ولن تخدعني بأي أشواك!

ملصق تعليمي ، ملصق تعليمي للأطفال ، ملصق لرياض الأطفال ، صور خضروات للأطفال ، صور أطفال للخضروات ، صور ملونة للخضروات

يوجد هنا ملصق تعليمي "خضروات" للأطفال. يمكن تعليق الملصق النهائي كوسيلة تعليمية مرئية على الحائط في الحضانة أو في غرفة اللعب في رياض الأطفال. باستخدام ملصق الخضروات هذا ، سيتعلم طفلك ماهية الخضروات ويحفظها جميعًا بسرعة كبيرة.

يتكون الملصق من صور خضروات للأطفال وسيحبها الأطفال. سيكونون سعداء بالنظر إلى الصور الملونة للخضروات ، ويجب عليك تسمية الطفل بما يظهر في الصورة - حتى تتم عملية التعلم في شكل لعبة سهلة.

تم إعداد الملصق بدقة عالية كافية للطباعة ليس فقط على A4 ، ولكن أيضًا على A3. تم صنع الملصق بطريقة يمكنك بسهولة تقطيعها إلى بطاقات نباتية تحمل اسمًا للأطفال. سيكون حجم البطاقات 5 سم × 6.5 سم ، وبمساعدة هذه البطاقات النامية ، من الملائم دراسة الخضروات مع الطفل في أي مكان: أثناء السفر أو الجلوس في الطابور في العيادة.

هذه مادة ممتازة ليس فقط للآباء ، ولكن أيضًا للمعلمين والمعلمين. يُعد الملصق أو البطاقات مثالية لإعداد وإجراء دروس ودروس موضوعية في المجموعات الصغرى والمتوسطة من رياض الأطفال حول موضوع الخضروات ، وستكون بمثابة صدقة لرياض الأطفال.

كيفية عمل ملصق تعليمي "خضار" أو بطاقات تعليمية

اطبع الملصق بحجم A4 أو A3 على ورق مقوى أو بطاقات. يمكن تصفيح الملصق لقوة التحمل. علق الملصق النهائي على الحائط في غرفة الأطفال في مكان يسهل على الطفل الوصول إليه.

إذا كنت ترغب في عمل بطاقات ، فقم بتصفيح الورقة المطبوعة بالمواد وقصها ببساطة إلى بطاقات.

نتمنى لكم أنشطة ممتعة وممتعة!

ملصق تعليمي بعنوان "خضروات" على جدار الحضانة