Psixologiya Hikoyalar Ta'lim

Bolalarga nonushta qilish uchun nima berish yaxshiroq. Bolani nonushta uchun nima boqish kerak? Ekologik toza g'oyalarning cho'chqachilik banki

2 yoshli bola uchun nonushta

Ikki yoki uch yoshda chaqaloqning ovqatlanishi bir yilga qaraganda ancha xilma-xildir. Bolaga qo'pol va qattiq oziq-ovqat berilishi mumkin va berilishi kerak: yangi sabzavot va mevalar osongina menyuga gazak sifatida kiritilishi mumkin. Ertalabki ovqatga kelsak, sut va nordon sut mahsulotlarini va sekin uglevodlarni kiritish yaxshidir.

Pechda pishirilgan pishloqli pishiriqlar

Bir tuxumni ikki osh qoshiq shakar yoki chang shakar bilan engil uring. 400 gramm tvorogni elakdan o'tkazing, bir chimdik tuz qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va ikki osh qoshiq un qo'shing. Xamirni yaxshilab aralashtiring, ho'l qo'llaringiz bilan cheesecakes hosil qiling, har birini irmik yoki unga soling. Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping, uni o'simlik moyi bilan yog'lang (agar silikon to'shak bo'lsa, unda siz yog'siz qilishingiz mumkin). Cheesecakesni pishirish varag'iga qo'ying. Tandirda 180 daraja Selsiyda taxminan 30 daqiqa davomida, oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.

Mavsumiy mevalar bilan jo'xori uni

Uzoq pishirish vaqtini talab qiladigan jo'xori uni olish yaxshidir. Bunday yoriqlar sanoat ishlab chiqarishida kamroq operatsiyalarni talab qiladi. Tayyor bo'tqani yarim choy qoshiq shakar bilan shirinlashtirsangiz, hech qanday yomon narsa bo'lmaydi.

Yuz gramm jo'xori uni sut (taxminan 500 gramm) yoki suv bilan to'kib tashlang. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 10 daqiqa davomida (yoki paketda ko'rsatilgandek) past olovda qaynatib oling. Bu orada mavsumiy mevalarni (olma, nok, shaftoli, nektarin, qovun) mayda kubiklarga kesib tashlang. Tayyor bo'tqaga bir parcha sariyog 'qo'shing. Porridgeni plastinka ustiga qo'ying, meva qo'shing. Porridgeda xizmat qilganda, tabiiy yogurt yoki 10% yog 'miqdori bilan bir necha tomchi qaymoq qo'shishingiz mumkin.

sabzavotli kostryulka

Tasavvur qilish uchun joy beradigan yana bir ibtidoiy taom. Axir siz bolaning har qanday sevimli sabzavotlaridan foydalanishingiz mumkin.

Sabzavot va sariyog 'aralashmasida (bu biroz vaqt talab etadi), past olovda bir osh qoshiq mayda tug'ralgan piyozni qaynatib oling. U erda mavsumiy sabzavotlarni qo'shing: qovoq, qovoq, gulkaram, brokkoli, yashil loviya, taxminan teng bo'laklarga bo'linadi. 5-7 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring. Muffin qoliplarini taxminan yarmini sabzavot bilan to'ldiring. Alohida idishda ikkita tuxumni urib, bir chimdim tuz va ikki osh qoshiq maydalangan yoki maydalangan kam yog'li pishloq qo'shing, masalan, Adighe. Pishloq o'rniga siz bir xil miqdordagi donador tvorogni olishingiz mumkin. Bu aralashmani qoliplardagi sabzavotlar ustiga quyib, oldindan qizdirilgan duxovkada 200 gradusda 10-15 daqiqa davomida tuxumlar qotib, biroz qizarguncha pishiring. Pishirishdan oldin shakllar o'simlik moyi bilan oldindan yog'lanishi va irmik yoki makkajo'xori yormasi bilan sepilishi mumkin. Silikon qoliplar uchun bu variant ixtiyoriydir.

Tvorog va o'rik bilan tariq pyuresi

Tariq yormalarini hamma ham yoqtirmaydi, ammo u bilan mazali don tayyorlash ham mumkin. Uni sut, sariyog 'va quritilgan mevalar bilan tatib ko'rish kifoya.

Yarim stakan tariqni oqayotgan suv toza bo'lguncha yaxshilab yuvib tashlang. Tariqni ko'p miqdorda suvda sekin olovda 15 daqiqa qaynatib oling, keyin suvni to'kib tashlang. Ayni paytda, boshqa bir yirtqichlardan, sutni qaynatish uchun qizdiring, tariqni quying va darhol bir chimdik tuz, bir choy qoshiq shakar va sariyog 'qo'shing. Bo'tqani 25-30 daqiqa pishganicha qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang, ta'mga qarab tvorog, 3-4 osh qoshiq va yaxshilab yuvilgan va tug'ralgan o'riklarni bo'tqa ichiga soling. Tayyor taomni 20 daqiqa davomida issiq joyda yopiq holda qoldiring. Olxo'ri o'rniga siz boshqa sevimli quritilgan mevalarni (quritilgan o'rik, mayiz va boshqalar) qo'shishingiz mumkin.

Banan bilan irmik pyuresi

Odatda, irmik ehtiyotkorlik bilan, nozik bir ipda, jimgina qaynayotgan sutga qo'shiladi. Ammo agar siz irmikni bo'laksiz pishirishni yaxshi bilmasangiz, darhol sutni don bilan aralashtirib, keyin uni asta-sekin qizdirish qulayroqdir.

250 ml sut va 40 gramm irmik aralashtiriladi. Aralashmani past olovda muloyimlik bilan isitib oling, bir choy qoshiq shakar qo'shing, pishiring, aralashtiramiz, don barcha sutni o'zlashtirguncha, kerakli mustahkamlik uchun. Tayyor bo'tqa ichiga mayda bo'laklarga bo'lingan banan qo'ying, unga bir chimdik doljin seping. Agar xohlasangiz, bo'tqaga sariyog ', mayiz, quritilgan o'rik va zig'ir urug'ini qo'shishingiz mumkin.Ikki yoshli chaqaloq uchun nonushta

  • Yuz gramm jo'xori uni sut (taxminan 500 gramm) yoki suv bilan to'kib tashlang.
  • Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 10 daqiqa davomida (yoki paketda ko'rsatilgandek) past olovda qaynatib oling.
  • Bu orada mavsumiy mevalarni (olma, nok, shaftoli, nektarin, qovun) mayda kubiklarga kesib tashlang.
  • Tayyor bo'tqaga bir parcha sariyog 'qo'shing. Porridgeni plastinka ustiga qo'ying, meva qo'shing. Porridgeda xizmat qilganda, tabiiy yogurt yoki 10% yog 'miqdori bilan bir necha tomchi qaymoq qo'shishingiz mumkin.


- Rasm №1" >



sabzavotli kostryulka

Tasavvur qilish uchun joy ajratadigan va ikki yoshli bolaning nonushtasini diversifikatsiya qiladigan yana bir oddiy taom. Axir siz bolaning har qanday sevimli sabzavotlaridan foydalanishingiz mumkin.

  • Sabzavot va sariyog 'aralashmasida (bu biroz vaqt talab etadi), past olovda bir osh qoshiq mayda tug'ralgan piyozni qaynatib oling.
  • U erda mavsumiy sabzavotlarni qo'shing: qovoq, qovoq, gulkaram, brokkoli, yashil loviya, taxminan teng bo'laklarga bo'linadi. 5-7 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring. Muffin qoliplarini taxminan yarmini sabzavot bilan to'ldiring.
  • Alohida idishda ikkita tuxumni urib, bir chimdim tuz va ikki osh qoshiq maydalangan yoki maydalangan kam yog'li pishloq qo'shing, masalan, Adighe. Pishloq o'rniga siz bir xil miqdordagi donador tvorogni olishingiz mumkin.
  • Bu aralashmani qoliplardagi sabzavotlar ustiga quyib, oldindan qizdirilgan duxovkada 200 gradusda 10-15 daqiqa davomida tuxumlar qotib, biroz qizarguncha pishiring.
  • Pishirishdan oldin shakllar o'simlik moyi bilan oldindan yog'lanishi va irmik yoki makkajo'xori yormasi bilan sepilishi mumkin. Silikon qoliplar uchun bu variant ixtiyoriydir.

Farzandingiz 2 yoshda. U yugurishi va sakrashi, to'p tepishi, bloklardan minoralar qurishi, qaychi bilan kesishi, hatto orqaga qarab yurishi mumkin. Siz eng yaxshi ona bo'lishni va u uchun ko'proq narsani qilishni xohlaysiz, masalan, mukammal menyu yaratish.

2 yoshli charchoqning kundalik tartibi o'zgarmoqda.

  • Siz 7.30 da turasiz va chaqaloq bilan mashq qilasiz.
  • 7.45 da poyga hammomga shoshiling.
  • Soat 8 da nonushta tayyor.
  • 8.30 dan 11.30 gacha siz o'ynaysiz yoki yurasiz.
  • Soat 12 da tushlik vaqti keldi.
  • 12.30 dan 15.30 gacha chaqaloq uxlaydi.
  • 15.45 da siz qattiqlashasiz.
  • Soat 16 da - engil atıştırmalık (peshindan keyin snack).
  • 16.30 dan 19.00 gacha yurasiz va yana o'ynaysiz.
  • 19.30 - kechki ovqat vaqti.
  • 20.30 da - kechki suzish.
  • Soat 21.00 da chaqaloq yotadi.

Ammo bu mukammal kundalik tartib. Sizda enaga va oshpaz yo'qmi? Buvingiz ishlaydimi yoki uzoqda yashaydimi? Va siz oziq-ovqat do'koniga borasizmi? Dars va bolangiz bilan sayohat o'rtasidagi 30 daqiqani o'tkazish uchun juda ko'p narsa bor!

Ikki yoshga kelib, bolalar "umumiy stol" dan ovqatlanishlari mumkin. Ikki yoshli kichkintoyda, qoida tariqasida, ovqatning kichik qismlarini chaynashga qodir bo'lgan 20 ta tish bor. Va avvalgidek, ovqatni artib tashlashning hojati yo'q.

Oilangizdagi “umumiy dasturxon” nima? Bu haqiqatan ham barcha talablarga javob beradimi? Hayotingizni soddalashtirish uchun barcha oila a'zolarini to'g'ri ovqatlanishga o'tkazish tavsiya etiladi - sog'lom va muvozanatli. To'g'ri ovqatni topish unchalik qiyin emas. Va hamma g'alaba qozonadi.

  1. Mahsulotlar pishiriladi, pishiriladi, qovuriladi, lekin qovurilmaydi.
  2. Sabzavot va mevalarning maksimal soni.
  3. Har kuni arzon va sevimli donli yormalar.
  4. Faqat yangi tayyorlangan taom.
  5. Biz oqsillar va uglevodlarni aralashtirmaslikka harakat qilamiz.
  6. Biz juda ko'p toza suv ichamiz.

Strategik rejalashtirish

Butun oila uchun retseptlar bilan bir hafta davomida ovqatlanish rejasini tuzish tavsiya etiladi. Agar bolalar o'z plastinkalarida nimani ko'rishni xohlashlarini aytishsa, siz ko'proq bonuslarga ega bo'lasiz. Birgalikda hafta uchun xaridlar ro'yxatini yozing va birga xarid qiling. Chipslar, shirin ichimliklar, dudlangan kolbasa sotib olish vasvasasiga qarshi turing. Birgalikda ovqatlanish rejasi xaridlarni optimallashtirishga yordam beradi, bolalarni tez ovqat xarid qilmaslikka o'rgatadi. Shu bilan birga, siz hech narsani unutmaysiz va, ehtimol, ortiqcha narsalarni tejashingiz mumkin.

Ro'yxatga nimani kiritish kerak?

Bolaning ovqatlanishi oilada ustuvor ahamiyatga ega, shuning uchun siz 2 yoshli bola uchun tavsiyalarga e'tibor qaratishingiz kerak:

  • bolalar uchun kuniga to'rt marta ovqatlanish;
  • har qanday ovqatda issiq ovqatlar;
  • nonushta va kechki ovqat kunlik me'yorning 20-25% ni, tushlik - 40%, tushlik - 10% ni tashkil qiladi;
  • kuniga 2 yoshli chaqaloqqa 1200-1400 g oziq-ovqat yoki 1000-1400 kkal kerak: 1,5 stakan sabzavot, 1 stakan meva, 2 stakan sut mahsulotlari, 50 g proteinli ovqat, 110 g don, 4 osh qoshiq. har qanday yog ';
  • bolalar uchun yog'lar, oqsillar va uglevodlarning optimal nisbati 1: 1: 4;
  • bolalar menyusi xilma-xil bo'lishi kerak, retseptlar qiziqarli bo'lishi kerak;
  • agar bola "chumchuq kabi" ovqatlansa, biz idishlarning kaloriya miqdorini oshiramiz yoki biz tez-tez ovqatlanamiz, lekin kun davomida asta-sekin.

Kun uchun namuna menyu

  1. Nonushta uchun biz oddiy taomni rejalashtiramiz: yoki porridge. Yulaf yormasi tezda tayyorlanadi, agar siz shunchaki qaynoq suv quyib, sochiq bilan yoping, uni bir necha daqiqaga qoldiring va bir parcha sariyog 'qo'shing. Karabuğday va tariq pyuresi ham yaxshi yechimdir.
  2. Tushlik uchun - oddiy sabzavotli sho'rva yoki borsch. Bolalar uchun uni suvda yoki suyultirilgan bulonda qaynatish yaxshidir. Mazali va to'yimli sho'rvalar. Ulardagi sabzavotlar to'plami turli xil bo'lishi mumkin: qovoq, qovoq, kartoshka, oq karam, brokkoli, sabzi. Qaynatilgan go'sht, qovurilgan yoki pishirilgan baliq, sabzavotlar, salatlar ham sog'lom ovqatlanish tushunchasiga mos keladi. Agar menyuda makaron bo'lsa, go'sht va baliqsiz qilishga harakat qiling. Siz tanlagan shirinliklar va ichimliklar.
  3. Bolalarning peshindan keyin gazak uchun mevalar, bir bo'lak butun donli non yoki kefir bilan jele mos keladi.
  4. Kechki ovqatni oson qiling: güveç, dangasa köfte, bug'da pishirilgan cheesecakes, sabzavotli güveç, qaynatilgan go'sht yoki bug'langan baliqning bir bo'lagi (agar kun davomida protein mahsulotlarining me'yori tugamagan bo'lsa, oxirgi ikkita menyu mos keladi).

Yotishdan oldin, ba'zi 2 yoshli bolalar sut ichishga odatlangan. Zamonaviy tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, 3 yoshgacha bo'lgan sigir sutini boqish organizmda kaltsiy etishmovchiligini keltirib chiqarishi va asabiy qo'zg'aluvchanlikning kuchayishiga olib kelishi mumkin. Shuning uchun uni dietadan chiqarib tashlash yaxshiroqdir.

Sutni sut formulasi bilan almashtiring, aniqrog'i, miqdorini asta-sekin kamaytiring. Shunday vaqt keladiki, chaqaloq shishasiz uxlab qolishga odatlanib qoladi.

Sut yoki yogurtga botirilgan kolbasa, sendvich, donli mahsulotlarni unuting va butun oila uchun tez, mazali va foydali nonushta tayyorlashga o'zingizni mashq qilishga harakat qiling.

Nonushta uchun retseptlar

  • Tayyor jo'xori uniga dilimlenmiş banan va ozgina yog' qo'shing. Judayam mazali!
  • Pishloq bo'laklarini panning pastki qismiga qo'ying. Yuqoriga qo'shing. Tuxumni suv bilan aralashtirib, pishloq va pomidorga quying. Idishni pechga 5 daqiqaga qo'ying. Oziqlantiruvchi omlet tayyor!
  • Cheesecakes uchun sizga kerak bo'ladi: bir paket tvorog, ikkita tuxum, tuz va yarim stakan un. Aralashtiring, asta-sekin un qo'shing. Cheesecakes hosil qiling, panga soling va pechga 5-7 daqiqaga qo'ying. Bu taomni bug'da pishirish yanada yaxshi. Stolga rezavorlar bilan ko'pirtirilgan iliq cheesecakes va smetana qo'ying.
  • Sevimli sabzavotlarni qo'shib, bir nechta tuxumdan omletni pita noniga o'rang.

Mazali g'oyalar

Biz tushlik uchun har doim sho'rva, keyin esa ikkinchi bo'lishi kerakligiga o'rganib qolganmiz. Va yana bir kompot. Ularni haftasiga yetti marta pishirishdan charchamadingizmi? Keling, orzu qilaylik va chaqaloqni hisoblash bilan kechki ovqatga taklif qilaylik.

olijanob sendvichlar

  1. Taxminan bir chashka sabzavotni tayoqchalar bilan maydalang.
  2. Bug'da pishirilgan maydalangan brokkoli alohida chiroyli plastinka ustiga qo'ying (eng chiroyli gulni tanlang).
  3. 30 g qaynatilgan kurka, tovuq yoki mol go'shtini ingichka bo'laklarga kesib oling va eng nozik non bo'laklarida sendvichlar tayyorlang.

Dasturxonni xuddi bayramga o‘xshatib qo‘ying, so‘ngra o‘zining eng yaxshi retseptlarini siz bilan baham ko‘rgan sirli grafning hikoyasini aytib bering.

Kalıplarda salatlar

  1. Kechki ovqat uchun tayyorlangan taomni ko'p rangli pishirish idishlari yoki muz tayyorlash uchun qoliplarga joylashtirishingiz mumkin.
  2. 2 yoshli bolangizga marul barglari, karam yoki ismaloq, qaynatilgan sabzi, nok yoki olma va avakado go'shtini o'tkir bo'lmagan pichoq bilan kesib oling.
  3. Tovoqning har bir qolipiga yoki hujayrasiga rangli sabzavotlar, go'sht bo'laklari, ko'katlarning novdalari qo'ying.

Bolalarni ovqat pishirishga jalb qilish orqali siz to'g'ri ovqatlanish ko'nikmalarini singdirasiz va kechki ovqat stolini qanday qo'yishni o'rgatasiz. Bundan tashqari, hamma biladiki, o'z-o'zidan tayyorlangan taomlardan mazaliroq taomlar yo'q.

Yosh ota-onalar har bir oziqlantirish uchun mas'uliyat yukini his qilishadi: bola nima, qancha va qaysi vaqtda ovqatlangan. Va agar sevimli bola hamma narsani eyishga muvaffaq bo'lmasa? Dramatik bo'lmang. Boladagi bosimni engillashtiring. Siz ovqatni majburlay olmaysiz: u o'zi uchun qaror qabul qilish huquqiga ega. Siz yangi ingredientlardan mazali va sog'lom taomlar tayyorladingiz. Faqat birga ovqatdan zavqlaning.

Kechki menyu

2 yoshli bolaning kechki menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:

  • tushlik uchun go'shtli taomlar bo'lmasa;
  • yog'siz go'sht, agar chaqaloq uni juda yaxshi ko'rsa va kun davomida ovqatlanmasa;
  • kun davomida berilishi mumkin bo'lgan sabzavotlar;
  • mevalar - xom va pishirilgan;
  • sutli mahsulotlar;
  • don;
  • kostryulkalar;
  • tuxum alohida taom sifatida yoki engil ovqatlarning bir qismi sifatida.

Oddiy retseptlarni o'rganish orqali kechki ovqat vaqtini qisqartirish mumkin.

Tanlangan retseptlar

Gulkaramli kostryulkalar

  1. Pechni oldindan qizdiring.
  2. Hammayoqni boshini inflorescences ichiga ajratib oling va qoliplarga joylashtiring.
  3. To'g'ralgan pomidorlarni ustiga qo'ying, maydalangan pishloq seping.
  4. 130 daraja haroratda 25 daqiqa davomida pishiring.

Kechki ovqat uchun pechda pishirilgan idishlar (folga, qozonlarda, pishiriladigan yengda) juda mos keladi. Bu juda qiyin emas va ko'p vaqt talab qilmaydi.

Bir qozonda tovuq

  1. Pechni yoqishni unutmang.
  2. Filetoni ikki yoshli chaqaloq chaynashi oson bo'ladigan o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling.
  3. Tovuqni qozonning pastki qismiga qo'ying, ta'mga sabzavot qo'shing, pishloq seping, pechga qo'ying va bolaga g'amxo'rlik qiling.
  4. Bir soatdan keyin oilani stolga taklif qiling.

Hatto qozonlarda ham, sho'rvalar va donlar yaxshi.

Brokkoli bilan makaron

  1. Kichkina bosh brokkoli gulzorlarga bo'linib, ularni 5 daqiqa davomida qaynoq suvga botiring.
  2. 2 yoshli bola uchun qaynatilgan karamni qo'shimcha ravishda maydalash tavsiya etiladi.
  3. Brokkolini oldindan qizdirilgan skovorodkaga qo'ying, yog' va ozgina qolgan sabzavotli bulon qo'shing.
  4. Makaronni qaynatib oling va karam bilan panga tashlang.

5 daqiqada ovqat

Ba'zida ota-onalar ayniqsa stressli kunlarga ega: ertalab siz turishingiz va biror joyga yugurishingiz kerak. Ovqat pishirishga vaqt yo'q. Bu holatda bolani nima boqish kerak? Bu erda ba'zi variantlar mavjud.

  • Blenderga tozalangan banan, yarim apelsinni tashlang, xuddi shu joyga yogurt yoki kefir quying, yuqori tezlikda uring. Uglevodlar, minerallar va vitaminlar bilan to'yingan, ikki yoshli bola uchun noziklik tayyor.
  • Blenderda berry kokteyli tayyorlanadi: yarim stakan yogurt, banan va bir hovuch rezavorlar (muzlatish mumkin). Ichimlikni isitish uchun blenderni maksimal tezlikda ishga tushiring va idish iliq bo'lguncha kuting.
  • Tozalangan, banan, olma sharbati va chaqaloqning sevimli rezavorlarini blenderga soling. Aytgancha, kivi mevalar orasida ozuqaviy qiymati bo'yicha etakchi hisoblanadi.

Superfoodlar

2 yoshli bolaning menyusida foydali xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan superfoodlar ham bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Kamida bir marta chaqaloqqa ularni ovqatlantiring.

  • jo'xori;
  • yovvoyi qizil baliq;
  • yogurt;
  • ismaloq.

2 yoshli bola hali ham sog'lom ovqatlanishga muhtoj. Oila a'zolari uchun qoidalar o'rnating va kundalik tartibni saqlashga harakat qiling. Farzandingizni uning barkamol rivojlanishiga hissa qo'shadigan turli xil sog'lom taomlarni iste'mol qilishga undash.

Sharq donoligi butun nonushta qilishni, kechki ovqatning yarmini do'stingizga berishni va kechqurun umuman ovqatlanmaslikni maslahat beradi. To'g'ri bolalar nonushta sirlaridan biri to'g'ri ... kechagi kechki ovqat. U engil bo'lishi kerak, shunda tana kechasi dam oladi va ovqat hazm bo'lmaydi va ertalab chaqaloq ochlikni his qiladi. Bolalarning nonushtasi qanday bo'lishi kerak?

Nonushta kunning eng muhim taomidir va u mazali, sog'lom va qoniqarli bo'lishi kerak.

Bola uchun to'g'ri nonushta qilishning asosiy tamoyillari

Ertalabki ovqat sizga tushlikdan oldin kuchli faollik uchun energiya beradi. Nonushta issiq, samimiy, ammo oson hazm bo'ladigan bo'lishi kerak. Mahsulotlar qaynatiladi, pishiriladi, pishiriladi. Ideal ertalabki menyu oqsil (tuxum, go'sht), uglevodlar (donlar), yog'lar (sabzavot va sariyog '), tolalar va vitaminlar (sabzavotlar, mevalar) o'z ichiga olgan ovqatlarni o'z ichiga oladi.

Mashhur don, uzuklar, yulduzlar bolalar ovqatida qabul qilinadimi? Ba'zan ular 3 yoshdan oshgan bolaga sut, yogurt, sharbat bilan nonushta qilishlari mumkin, ammo ular tarkibida ko'p shakar va sun'iy qo'shimchalar mavjudligini yodda tutish kerak.

Eng yaxshi qadam-qadam chaqaloq nonushta retseptlari

Ertalab, qoida tariqasida, hech narsa uchun etarli vaqt yo'q. Tez ovqatni mazali va sog'lom qilish uchun "yordamchilar" ni oling. Bug'da pishirish funksiyasiga ega sekin pishirgich va elektr pechka pishirishni osonlashtiradi - siz don, kostryulka, omlet pishirasiz, ertalabki boshqa ishlarni qilasiz va ovqat yonib ketishidan yoki qochib ketishidan qo'rqmaysiz. Bolalar ovqatlarini tayyorlash va isitish uchun mikroto'lqinli pechdan foydalanmaslikka harakat qiling: oshpazlar bunday ovqatni "o'lik" deb hisoblashadi.

Biz bir yosh va undan katta yoshdagi bolalar uchun oddiy retseptlarni taklif qilamiz. Ularni asos qilib olib, tasavvurni qo'llash orqali bolalar menyusini diversifikatsiya qiling.

Kashi

Eng yaxshi ertalabki ovqat - bu bo'tqa, lekin uni bolaga berish qiyin bo'lishi mumkin. 3 yoshdan boshlab unga rezavorlar, yangi yoki bug'langan quritilgan mevalar, yong'oqlar, maydalangan shokolad, sabzavotlar qo'shing. Siz sut bo'tqasini sirop bilan quyishingiz mumkin.

Donni bir kechada namlang - pishirish vaqti ikki baravar kamayadi. Agar bo'tqa suvda qaynatilgan bo'lsa, kechki payt taymerni yoqish orqali ovqatni sekin pishirgichga qo'ying. Keyin bo'tqa ko'tarilishga tayyor bo'ladi.

Sabzi bilan birlashtirilgan bo'tqa

Sabzi bilan turli xil donlardan sutda sog'lom bo'tqa tayyorlang.

Tarkibi:

  • 1/4 st. guruch
  • 1/4 st. grechka;
  • 1/4 st. arpa;
  • 2 sabzi
  • 1 st. suv
  • 1 osh qoshiq mayiz;
  • 1/2 st. sut;
  • tatib ko'rish uchun shakar, tuz va sariyog '.

Donni oling, yuving, sovuq suv bilan to'ldiring va bir kechada qoldiring. Kechqurun, sabzi tozalang, ularni chiziqlar bilan kesib oling, ularni shamollamasligi uchun oziq-ovqat plyonkasiga o'rang va muzlatgichga qo'ying. Bir osh qoshiq mayizni tartiblang, yuving va quriting.

Ertalab namlangan donni suv bilan birga qaynayotgan sho'r suvga soling, uning ortiqcha qismini to'kib tashlang (suv donni qoplashi kerak) va sabzi qo'shing. Qaynatgandan so'ng, o'rtacha olovda 5-6 daqiqa davomida pishiring. Keyin bir choy qoshiq shakar, mayiz, yarim stakan sut qo'ying va qaynatib oling. Issiqlikni minimal darajaga tushiring va pyuresi 20-25 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilishdan oldin, plastinka ustiga bir parcha sariyog 'qo'ying.


Bo'tqa o'sib borayotgan organizm uchun zarur bo'lgan sekin uglevodlar, minerallar va vitaminlar manbai hisoblanadi

Omlet va boshqa tuxumli idishlar

Ertalab oqsillarga bo'lgan ehtiyojni qondirishning eng oson usuli - omlet yoki omlet pishirishdir. Agar siz bedana tuxumidan foydalansangiz, foyda yanada ko'proq bo'ladi. Kaloriya jihatidan 1 ta tovuq tuxumi 10 ta bedana tuxumiga, ozuqaviy qiymati boʻyicha esa 2 ta bedana tuxumi 1 ta tovuqga teng!

Yaxshi g'oya - bu nonda pishirilgan tuxum (shuningdek qarang:). Pechene to'sar bilan bir bo'lak nondan maydalanganlarni kesib oling. Eritilgan sariyog 'bilan isitiladigan idishda nonni bir tomondan qovuring. O'rtada 1 ta tovuq tuxumini (yoki 5 ta bedana tuxumini) uring, agar bola qovurilgan tuxumni yoqtirmasa, avval uni uring. Tuz, o'tlarni qo'shing, qovuring. Panani qopqoq bilan yoping va taxminan 5 daqiqa qaynatib oling yoki nonni tuxum bilan aylantiring va boshqa tomondan qovuring.

Bug'da pishirilgan omlet bir yoshdan boshlab bola uchun ideal (ko'proq maqolada :). Agar sizda er-xotin qozon bo'lmasa, keng kostryulka, filtr va silikon pishirgichdan foydalaning. 2 dona tuxum va bir choy qoshiq qaymoqni ko‘pirtirib, sariyog‘ solingan idishga quying va qaynab turgan suv ustiga qo‘sh qozonli idishga yoki yirtqichlardan o‘rnatilgan filtrga soling. Tayyor omletni qolipdan plastinka ustiga qo'ying va maydalangan pishloq va o'tlar bilan seping.


Mazali omlet xizmati

Tvorogli idishlar

Ertalab tvorog nafaqat hayvon oqsillari, vitaminlar va mikroelementlarning yuqori miqdori bilan yaxshi. Agar u do'kondan yoki ishonchli sotuvchidan olingan yangi mahsulot bo'lsa, u meva yoki o'tlar bo'laklari bilan aralashtirib, issiqlik bilan ishlovsiz iste'mol qilinishi mumkin.

Keyinchalik murakkab taom - bu tvorogli kostryulkalar. 15 daqiqa davomida 100 g quritilgan o'rik, bir osh qoshiq mayiz va apelsinning to'rtdan birining qobig'ini qaynatib oling. Quritilgan o'riklarni pyuresigacha maydalang. 230 g tvorog, bir osh qoshiq irmik va shakar, 2 ta tuxum, vanil va chorak choy qoshiq pishirish kukunini aralashtiramiz, mikser bilan uring. Mayiz qo'shing, aralashtiring, qolipga soling. Oldindan qizdirilgan pechda 200 ° C da oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 25 daqiqa. Qolipdan olib tashlang, salqin. Tayyor!


sendvichlar

Nonushta uchun sendvich bolalar haqida gap ketganda istisno hisoblanadi va bola qanchalik kichik bo'lsa, stolda sendvich kamroq paydo bo'lishi kerak. Non bo'lagiga foydali ingredientlarni joylashtirishga harakat qiling.

Bir parcha nonni zich maydalangan holda kesib oling yoki tushdi uchun non oling. Farzandingiz qarsillab turgan qobiqqa ega bo'lishni yaxshi ko'rsa, nonni tushdi mashinasiga yuboring. Tayyorlangan asosga eritilgan yoki tvorogni yoyib, bir barg marul yoki Pekin karamini, bir doira pomidor, bir tilim qaynatilgan mol go'shti yoki tovuq ko'kragini qo'ying. Mazali taom tayyor.

Ertalabki sendvichning yana bir varianti shirindir. Bir tilim nonni qaymoqli tvorog bilan yoying. Ustiga dilimlenmiş banan soling va maydalangan shokolad seping.


Butun donli non bilan sendvich

Makaron

Makaron ko'pchilik bolalar sevadigan ozgina ovqatlardan biridir. Ular tushlik yoki kechki ovqat uchun ko'proq mos keladi, lekin ular ertalab mukammal mos keladi - masalan, güveç shaklida.

200 g kichik makaronni qaynatib oling, suvni to'kib tashlang, salqin. 100 g pyure tvorog, chorak stakan shakar va sut bilan urilgan bitta tuxum qo'shing. Har bir narsani muloyimlik bilan aralashtiring. Olingan massani sariyog 'bilan yog'langan shaklga soling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar 180 ° C da pishiring.


Shirin makaronli kostryulka

Fritters va boshqa pishirilgan mahsulotlar

Yangi pishirilgan nonning hidi baland qo'ng'iroqdan ko'ra bir oz dormuseni ko'taradi! Stolda 3 dan ortiq kishi o'tirmasa, pancakes va pancakes maksimal yarim soat davomida tayyorlanadi.

Idishlarni yuvish uchun vaqtni tejash uchun shishada krep pishirish yordam beradi. Keng bo'yinli plastik shishani oling, ichiga bir stakan kefir yoki yogurt quying, bitta tuxumni sindirib tashlang. Qopqoqni burab, tarkibini silkiting. Bir yarim osh qoshiq shakar, yarim choy qoshiq tuz va pishirish kukuni qo'shing, yana silkiting. ¾ stakan un qo'shing va yana aralashtiring. 5-8 daqiqa turib oling.

Bu vaqtda panani qizdiring, ustiga ozgina o'simlik moyi quying. Shishadagi xamirni yana silkitib, qopqog'ini olib tashlang va tarkibini toza doiralarda panga quying. Ko'tarilgan kreplarni boshqa tomoni ham qizarib ketishi uchun aylantiring. Smetana, sevimli siropingiz va boshqalar bilan xizmat qiling.

Agar sizga krep yoki krepning o'zi etarli emasdek tuyulsa, jo'xori uni va qo'shimchalar bilan sog'lom krep tayyorlang.

Qahva maydalagichda 4 osh qoshiq donni maydalang, tuxum, 60 ml sut, bir chimdik tuz qo'shing. Agar siz krepni shirin to'ldirish bilan to'ldirmoqchi bo'lsangiz, bir choy qoshiq shakar qo'ying. Aralashtiring. Xamirni oldindan qizdirilgan idishga quying, o'simlik moyi bilan yog'langan, pancake pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va plastinka ustiga qo'ying. Pankekning yarmiga to'ldirishni qo'ying - ko'k piyoz, kotlet va salat bilan tug'ralgan qaynatilgan tuxum, banan yoki maydalangan olma qo'shilgan tvorog va boshqalar. Ikkinchi yarmini yoping va xizmat qiling.


Agar bolaning asalga alerjisi bo'lmasa, u nonushta uchun pancakes bilan idealdir.

Yosh bo'yicha bolalar nonushtalarining xususiyatlari

Bolaning oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va boshqa oziq moddalarga bo'lgan ehtiyoji yoshga qarab o'zgaradi. Bir narsa o'zgarishsiz qolmoqda: ertalab u kunlik kaloriya miqdorining to'rtdan bir qismini olishi kerak. To'g'ri nonushta qilishning asosiy taomlari ham doimiy bo'lib qoladi: don, tuxumli idishlar, yangi sabzavotlar, mevalar yoki ulardan salatlar.

Turli yoshdagi nonushta qanday bo'lishi kerak?

Bir yoshli chaqaloq uchun yaxshi bo'lgan narsa 5 yoshli maktabgacha yoshdagi bolaga mos kelmaydi va 7 va 10 yoshli maktab o'quvchisi uchun ertalabki menyu boshqacha bo'ladi. Har kuni bolaga turli xil ovqatlanish kerak, ammo bu go'sht, baliq, sut, donli mahsulotlar, meva va sabzavotlar har bir taomga "siqilish" kerak degani emas. Quyidagi jadvalda turli yoshdagi bolalarning kunlik kaloriya ehtiyojlari, shuningdek, birinchi taomning xususiyatlari ko'rsatilgan.

E'tibor bering, umumiy nonushta asosiy taomga qo'shimcha ravishda non va ichimlikni o'z ichiga oladi.

YoshKundalik kaloriyalar soniNonushta hajmi, mlTanlangan mahsulotlarNonushta xususiyatlari
1 yil1 000-1 200 250 Yorma, tvorog, yumshoq pishloq, tuxum oqi, qattiq bug'doy makaron, sariyog ', meva, sabzavotlar.Ovqat pyuresi yoki kichik bo'laklar bilan.
2-3 yil1 300-1 400 350-400 Haftada bir marta konservalangan yoki quritilgan ovqatlar, sendvichlarga ruxsat beriladi. Uglevodlar, oqsillar va yog'lar ustunlik qiladi - teng miqdorda.2 ta nonushta tavsiya etiladi: birinchisi engil, ikkinchisi yuqori kaloriya (o'qishni tavsiya qilamiz :)). Idishlar chiroyli bo'lishi kerak. Ko'proq qattiq oziq-ovqat ko'rsatilgan.
4-6 yil1 500-1 600 400-450 Uglevodlarning ulushi ortadi, dukkaklilar kiritiladi.Oziq-ovqat kattalar uchun bir xil mustahkamlikdir.
7-12 yosh1 800-2 200 450-500 Haftada bir marta tayyor nonushta qabul qilinadi, ertalab har kuni bir stakan sut yoki fermentlangan sut mahsulotlarini (kefir, ryazhenka) iste'mol qilish tavsiya etiladi.Maktabda bolaga gazak berish kerak: mevalar, nordon sut mahsulotlari, vaqti-vaqti bilan pechene va sharbat (o'qishni tavsiya qilamiz :).
13-17 yosh2 300-3 000 500-550 Nonushta sut va sut mahsulotlari, uglevodlarga boy ovqatlar, o'simlik yog'larini o'z ichiga olishi kerak.Asosiy taomga qo'shimcha ravishda ular sabzavot yoki meva salatini berishadi.

Bolalar uchun qanday idishlarni pishirmaslik kerak?


Nonushta tabiiy mahsulotlardan tayyorlanishi, engil va ayni paytda qoniqarli bo'lishi juda muhimdir.

Bolalarni qovurilgan, dudlangan, sho'r ovqatlantirish tavsiya etilmaydi. Ertalab bunday ovqatni hatto kattalarga ham bermaslik kerak. Kolbasa va kolbasa pishirish tezligi bilan vasvasaga soladi, lekin ulardan butunlay voz kechish yoki hech bo'lmaganda ulardan foydalanishni cheklash yaxshiroqdir - ular bolada allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan ko'plab sun'iy qo'shimchalarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, har qanday yoshdagi bolalarga quyidagilar berilmasligi kerak:

  • baliq va yog'li go'sht;
  • ekzotik mevalar;
  • tuzlangan sabzavotlar;
  • qo'ziqorinlar;
  • tuxum oq krem ​​bilan kek;
  • gazlangan shirin ichimliklar;
  • chips, croutons sanoat ishlab chiqarish.

Bolaning salomatligi nonushtadan boshlanadi. Bolalar uchun mo'ljallangan ko'plab mahsulotlarning reklamasi ularni ertalab eyishni tavsiya qilishi bejiz emas. Halqalar yoki yulduzlar, lahzali donlar ko'rinishidagi har xil quruq nonushta bilan cheksiz televidenie reklamalarini eslang. Ular shunchalik yaxshimi?

Viktor Konyshev, tibbiyot fanlari doktori, Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasining Oziqlantirish institutida uzoq yillar ishlagan taniqli dietolog, kitoblar muallifi:

Kundalik nonushta bola uchun juda muhimdir. Bu aqliy faoliyatini yaxshilaydi, ichak faoliyatini rag'batlantiradi, ich qotishining oldini oladi, semirish va shunga o'xshash kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Nonushtasiz bolalar va o'smirlarda qonda xolesterin ko'proq bo'ladi. Nonushta etishmasligi xolesterinning ko'payishiga olib keladi, diabet rivojlanishiga yordam beradi. Kanadalik olimlarning fikriga ko'ra, nonushta qilishdan bosh tortgan maktabgacha yoshdagi bolalar to'liqlikka olib keladigan ovqatlarni afzal ko'rishadi. Aytishlaricha, semiz odamlar ertalab ovqat eyishga emas, kechqurun ko'proq ovqatlanishga moyil.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tolaga boy nonushta donlari (shu jumladan jo'xori uni, shuningdek, sabzavot va mevalar bilan nonushta) to'yinganlik hisobiga kaloriya iste'molini kamaytiradi. Keyingi ovqatlarda tana nonushtadan etishmayotgan kaloriyalarni qoplamaydi. Muntazam ravishda nonushta donlarini iste'mol qiladiganlar ortiqcha vaznga ega bo'lish ehtimoli kamroq.

Quruq nonushta

Ularni sut bilan iste'mol qilish tavsiya etiladi, bolalar esa buni yoqtirishadi. Don mahsulotlari foydali bo'lib tuyuladi. Ammo bug'doy donalari, jo'xori uni, makkajo'xori va guruch nonushta donlarida tanib bo'lmaydigan darajada o'zgartiriladi - maydalangan unga aylanadi va bo'laklarga yoki xira shakllarga aylanadi. Va don qancha ko'p ezilgan bo'lsa, unchalik foydali bo'lmaydi. To'liq donalar ko'proq tola, vitaminlar, minerallar va yog'larni saqlaydi. Va ezilgan yoki qayta ishlangan donlardan ko'proq uglevodlar (kraxmal) so'riladi, bu teri osti yog'ining shakllanishiga ko'proq hissa qo'shadi. Shuning uchun to'liq yoki qayta ishlanmagan donli donlar eng foydali hisoblanadi - bu grechka, jo'xori uni, marvarid arpa.

Ba'zi mashhur brendlarning tarkibini tahlil qilgandan so'ng, ular tarkibida 37 dan 46% gacha shakar borligini aniqladik. Ya'ni, 30 gramm don va 125 millilitr yog'siz sutdan tayyorlangan nonushta 11 dan 20 grammgacha shakarni o'z ichiga oladi. Va kuniga norma 60 grammdan oshmaydi. Ma'lum bo'lishicha, bir bola uchun nonushta donida kunlik shakarning uchdan bir qismi mavjud. Bu juda ko'p va shirinliklar bilan solishtirish mumkin. Farzandingizga nonushta uchun shirinlik berasizmi?

Tez tayyorlanadigan donlar

Qaynayotgan suvni to'kish uchun etarli bo'lgan porridges, yaxshiroq emas, balki qaynatishni talab qiladigan an'anaviylardan farq qiladi. "Odatda, bunday donlar uchun parchalar mikronizatsiya texnologiyasidan foydalangan holda tayyorlanadi", deydi Dmitriy Zikov, texnika fanlari nomzodi, oziq-ovqat texnologiyasi bo'yicha mutaxassis. - Uning mohiyatini tushunish uchun odatiy mikroto'lqinli pechni eslab qolish kerak - u idishni ichkaridan bo'lgani kabi isitadi. Mikroto'lqinli nurlar ta'sirida mahsulotdagi suv qiziydi va uning issiqligini unga o'tkazadi. Mikronizatsiya paytida shunga o'xshash narsa sodir bo'ladi, ammo nurlanish uchun maxsus infraqizil nurlar qo'llaniladi, ular faqat mayda donalarga kiradi. Unda suv ko'p bo'lishi uchun oldindan bug'lanadi, u qaynatiladi, bug'lanadi va donalarni shishiradi yoki portlatadi (popkorn taxminan bir xil tarzda tayyorlanadi). Keyin donalar tekislanadi va ularning kichikligi va g'ovakligi ortishi tufayli ular tezda pishiriladi.

Qayta ishlash natijasida kraxmaldan bo'tqada ko'proq shakar hosil bo'ladi, u oddiy donlarga qaraganda tezroq so'riladi. Natijada, qon shakari keskin ko'tariladi, bu esa kilogramm ortishiga yordam beradi. An'anaga ko'ra, hazm bo'lmaydigan uglevodlar donning qadr-qimmati hisoblangan. Ammo donlar qanchalik tez va oson pishirilsa, ular kamroq foydali bo'ladi.

Qo'shimchalar bilan bo'tqa

Ba'zida pyuresi ta'mi olma yoki reza mevalarining haqiqiy bo'laklari bilan beriladi. Ammo juda kamdan-kam hollarda! Deyarli har doim qo'shimchalari bo'lgan don mahsulotlari ko'plab lazzatlarga ega. Ushbu "kimyo" tabiiy qo'shimchalarning ta'mi etishmasligini kuchaytirish, bo'tqani yanada ishtahani va jozibali qilish uchun kerak. Farzandingizga ushbu mahsulot kerakmi?

Eng foydali donlar

Karabuğday, jo'xori uni va arpa bo'tqalari foydali moddalar omboridir. Ammo irmikda oz miqdordagi minerallar (asosan kaliy va fosfor), B1 vitamini mavjud, ammo kerakli oziq-ovqat tolalari juda oz. Guruchdan faqat jigarrang foydali (ba'zan jigarrang, jilolanmagan yoki qizil deb ataladi). Bunday guruch jilolanmaydi va u B1, B2, E va PP vitaminlari jamlangan jigarrang qobiqni saqlaydi. Uzun donli guruch yomon emas - u unchalik qaynamaydi va qon shakarini kamroq oshiradi.

Bola uchun ideal bo'tqa - bu siz o'zingiz pishirgan va qaynoq suv bilan quyilmagan. Uning ta'mi yumshoq ko'rinishi mumkin. Lekin hamma narsa sizning qo'lingizda: haqiqiy olma, rezavorlar, maydalangan shokolad yoki doljin qo'shing. Ammo bolangizni shakarga o'rganmang - bu juda yomon odat.

Va kakao yaxshiroq!

Reklama bolalarni kakaoga asoslangan eriydigan ichimliklar, shokoladli ichimliklar va shokoladli yong'oqli sutli yormalarni sevishga o'rgatdi. Bu erda kakaoga asoslangan eng mashhur chaqaloq formulasining tarkibi: shakar, kakao kukuni, zardob kukuni, maltodekstrin, yog'siz sut kukuni, emulsifikator (soya lesitini), vitaminlar, tuz, minerallar, tabiiy (vanillin) bilan bir xil lazzat.

Va bu erda odatiy shokolad-yong'oq pastasining tarkibi: shakar, o'simlik moyi, findiq yadrolari, kam yog'li kakao kukuni, yog'siz sut kukuni, quruq sut zardobi, emulsifikator (soya lesitini), tabiiyga o'xshash lazzat. Ya'ni, ko'pincha ular zararli shakarni o'z ichiga oladi. Bu kakaoning o'zidan ancha ko'p. Allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan ko'plab oziq-ovqat qo'shimchalari mavjud. Sut - quruq shaklda, quritilganda, xolesterinning eng zararli turi hosil bo'ladi - oksidlanadi. Farzandingizga foyda keltirishini istasangiz, bitta kakao kukunidan iborat haqiqiy kakao sotib oling.

Bolalar uchun eng zararli 6 ta taom

1. Har qanday soda - ular haddan tashqari dozada shakar va ko'plab ozuqaviy qo'shimchalarni qo'shgan. Bolalar stolidagi bunday ichimliklar istisno tariqasida faqat bayramlarda ruxsat etiladi.

2. Lolipoplar, drajelar, kofelar va boshqa chaynalgan shakarlamalar juda ko'p shakarni o'z ichiga oladi. Va bo'yoqlar bolada giperaktivlik sindromiga va e'tiborning pasayishiga olib kelishi mumkin.

3. Bolalar sutli shokoladi - unda foydali kakao juda kam yoki umuman yo'q, ko'p shakar, palma yog'i, oziq-ovqat qo'shimchalari. Bolalar uchun oddiy shokolad, shu jumladan o'rtacha achchiq shokolad berish yaxshiroqdir.

4. Kolbasa, kolbasa, kolbasa - ulardagi go'sht eng yaxshi shaklda emas, unga ko'p miqdorda oziq-ovqat qo'shimchalari, shu jumladan mononatriy glutamat lazzat kuchaytirgichi hamroh bo'ladi. Bola uchun bu kattalarnikidan ham ko'proq zararli.

5. Sutli shirinliklar, xushbo'y yogurtlar. Yorqin qadoqlash bolalarni o'ziga jalb qiladi, ammo bunday mahsulotlarning ichida asosan shakar va oziq-ovqat qo'shimchalari, xushbo'y moddalar mavjud. Yaxshisi oddiy yogurt bering.

6. Quyultirilgan sut. Bu "o'ldirilgan" sut: uni pishirganda, zararli oksidlangan xolesterin va glikozillanishning yakuniy mahsulotlari hosil bo'ladi. Va haddan tashqari shirinlik bolada ta'mni idrok etishni buzadi.

Maqolada sizga 2 yoshli bola uchun retseptlar va menyular, shuningdek, uning ovqatlanishi bo'yicha tavsiyalar taqdim etiladi.

100% ishonch bilan aytishimiz mumkinki, ikki yoshga to'lganida, bola allaqachon o'zining oziq-ovqatga qaramligiga ega. Buni aniqlash juda oddiy: chaqaloq zavq bilan nimadir yeydi, lekin biror narsani rad etadi. Ko'pincha bolaning ovqatdan butunlay voz kechishi sodir bo'ladi, bu esa ota-onalarni tashvishga soladi. O'zingizni keraksiz stressdan qutqarish uchun har bir ota-ona savollarni batafsil o'rganishi kerak: Bola 2 yoshida qancha ovqatlanishi kerak? "Va" Bu yoshda bola nima eyishi kerak? ».

Bolaning ovqatlanishi uning ehtiyojlarini, ham energiya, ham to'liq rivojlanish ehtiyojlarini to'liq qondirishi kerak. Pediatrlarning fikriga ko'ra, 2 yoshli bola 4 ta taomga bo'lingan taxminan 1500 kkal "talab qiladi": nonushta, tushlik, tushdan keyin gazak va kechki ovqat. Maksimal kaloriya miqdori tushlik uchun bo'lishi kerak (taxminan 50% - 700-800 kkal).

Bola 2 yoshida nima eyishi mumkin?

Bolaning ovqatlanishi muvozanatli bo'lishi kerak, ya'ni. oqsil, yog' va uglevod nisbatlarini to'g'ri kuzatish kerak. Aniq nisbat 1:1:4 bo'lib, ulardan 50-60 g oqsillar, 10-12 g yog'lar va 200 g ga yaqin uglevodlar bo'lishi kerak.Proteinli ovqatlarga e'tibor bering, chunki ko'pchilik (70-75%). o'simlik oqsillari va faqat 30-25% "hayvonlar" bo'lishi kerakmi.

Bola uchun menyu tuzayotganda, sut va nordon sut mahsulotlariga e'tibor berishni unutmang, bu yoshdagi bolalarning ratsionida juda ko'p bo'lishi kerak. Siz bolalarni shirin pishloqli desertlar va musslarga o'rganmasligingiz kerak, faqat kaltsiy va oqsil ko'p bo'lgan tabiiy tvorog, pishloq, smetana va yogurtga ustunlik bering.

Shu bilan birga, chaqaloqning ovqatini har xil qilishga harakat qiling, chunki u barcha tana tizimlarining shakllanishi va rivojlanishi uchun juda ko'p ozuqa moddalariga muhtoj. Ovqatni to'g'ri tayyorlash juda muhim, chunki 2 yoshli bolalarning ovqat hazm qilish tizimi to'g'ri shakllanmagan va "og'ir" ovqatni hazm qilish qiyin: qovurilgan, sho'r, nordon, nordon.

MUHIM: Ovqatni bug'da pishirish, qaynatish, yog'siz pishirish yoki sekin pishirgichda pishirish kerak.

Har kuni 1 yoshdan 2 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun menyu: retseptlar, taomlar

1 yoshdan 2 yoshgacha bo'lgan chaqaloqning sog'lig'i uning ovqatlanishiga juda bog'liq. Kichkina bola uchun menyu faqat organik, engil va ruxsat etilgan mahsulotlardan foydalangan holda to'g'ri va oldindan rejalashtirilishi kerak.

Nonushta menyusi:

  • Qaynatilgan donlar, nonushta donlari: jo'xori uni, grechka, guruch, tariq, bug'doy pyuresi yoki irmik, marvarid arpa.
  • Yog 'va pishloqli sendvich (bug'doy yoki javdar noni bo'lagi).
  • Qaynatilgan tuxum yoki pishirilgan omlet (sabzavot, sut yoki pishloq bilan).
  • Quritilgan mevalar yoki mayizli tvorogli kostryulkalar (irmik qo'shilishi bilan).
  • Sutli sho'rva (guruch, grechka, irmik, tariq bilan).

MUHIM: Nonushta issiq ichimlikni (choy, yangi yoki quritilgan mevali kompot, jele, sharbat) o'z ichiga olishi kerak.

Tushlik menyusi:

  • sabzavotli bulon, sabzavotli sho'rva
  • Tovuq bulyoni, tovuq sho'rva
  • Borscht, tuzlangan, lavlagi, yashil borscht, karam sho'rva
  • Sho'rva pyuresi
  • Kashi (har qanday)
  • Makaron
  • Qaynatilgan sabzavotlar
  • Sabzavotli pyuresi
  • Er-xotin uchun köfte
  • Yog 'va qovurishsiz sousda köfte
  • Bulyondagi köfte
  • Kurka, tovuq, mol go'shtidan bug'da pishirilgan kotletlar
  • baliq keklari

Peshindan keyingi menyu:

  • Tvorog va guruchli kostryulkalar
  • Yogurtlar
  • Pishirilgan va yangi sabzavotlar
  • Sabzavotlar yoki mevalardan salatlar
  • Cookie
  • Sut
  • Ryazhenka
  • Nonvoyxona

Kechki ovqat menyusi:

  • sabzavotli kostryulka
  • Makaron kostryulkalar
  • Pishirilgan omlet
  • qaynatilgan tuxum
  • Makaron
  • Sabzavotli salat
  • Tvorog




Nonushta uchun 2 yoshli bolaga nima pishirish kerak: 1 yoshdan 2 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun retseptlar

Yog 'va pishloqli sendvich:

  • Sandviç tayyorlash uchun siz har qanday nondan foydalanishingiz mumkin: oq, seriyali, javdar. Siz bir parcha sariyog 'bulka yoki kepak nonini olishingiz mumkin.
  • Nonni tushdi mashinasida qovurish yoki pechda quritish mumkin (sariyog 'bilan skovorodkada qovurish mumkin emas).
  • Issiq, lekin issiq bo'lmagan nonning ustiga, bir parcha sariyog 'yoyiladi (tabiiy sutdan, yuqori sifatli).
  • Kichkina bo'lak 30% pishloqni sariyog'ga qo'yish kerak (do'konda maxsus bolalar pishloqini topishingiz mumkin, yog'li emasligini tanlang).

MUHIM: Nonushta uchun mevali murabbo, asal, yong'oq, yangi mevalar bilan sendvichlar va tostlar ham mos keladi.

Tvorogli kostryulka:

  • 0,5 kg yangi tabiiy tvorogni (afzal juda yog'li emas, 8-9% gacha) kartoshka pyuresi bilan maydalash kerak.
  • Bir necha osh qoshiq qo'shing. shakar va tvorogni maydalashda davom eting.
  • 1 tuxumni urib, 3 osh qoshiq qo'shing. irmik, yoğurmayı davom eting.
  • Sekin pishirgichda yoki pechda kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin
  • Shaklning chetlarini minimal miqdordagi moy bilan yog'lang va tvorog massasini yotqiz.
  • Bundan tashqari, tvorogga mayiz yoki har qanday tug'ralgan quritilgan mevalarni qo'shishingiz mumkin (chang va kirni yuvish uchun ularni oldindan qaynoq suv bilan yuvib tashlang).
  • Kastryul o'rtacha haroratda (190 darajagacha) 30 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiriladi.
  • Tayyor kostryulkani darhol olib tashlashga shoshilmang, uni 30 daqiqa sovib turing va keyin kichik bo'laklarga bo'ling.

Semolina:

  • 1 stakan sut oling
  • Bir oz qizdirilgan sutda siz bir necha choy qoshiqni eritishingiz mumkin. shakar, sizning xohishingizga pichoq uchida tuz va bir chimdim vanil.
  • Iliq sutga (taxminan 30 daraja) 2-4 osh qoshiq quying. quruq irmik (don miqdori tayyor bo'tqa afzal zichligiga bog'liq), doimo aralashtirib, qaynatib oling.
  • Kastryulni qopqoq bilan yoping va irmik 5-10 daqiqa davomida qopqoq ostida bug'lanadi.

Qovoqli tariq pyuresi:

  • 0,5 osh qoshiq tariqni yuving va 10 daqiqa davomida namlang
  • 1 stakan suv yoki sutni qaynatib oling
  • Qaynayotgan suvga (sut) tariq qo'shing
  • Shakarni to'kib tashlang (siz vanil va tuzni chimchilashingiz mumkin)
  • 50 g qovoq, mayda maydalangan
  • Qovoqni qaynayotgan bo'tqaga qo'shing
  • 5-7 daqiqa davomida past olovda pishiring
  • 10 daqiqagacha pishirgandan so'ng, pyuresi qopqoq ostida pishiriladi.
  • Bir parcha sariyog 'bilan xizmat qiling

Sutli jo'xori uni:

  • 1 osh qoshiq sutni qaynatib oling, unga shakar va vanil qo'shing.
  • 0,5-2/3 osh qoshiq Hercules jo'xori uni qaynayotgan sutga quying.
  • 2-3 daqiqa davomida past olovda pishiring
  • 5 daqiqa davomida olovsiz qopqoq ostida bug'lang
  • Bir parcha sariyog 'bilan xizmat qiling

Pishirilgan omlet:

  • 2 ta tuxumning oqini sarig'idan ajrating
  • Proteinlarga bir chimdik tuz qo'shing va ularni yumshoq ko'pikka uring.
  • Sekin-asta tuxumni urishni to'xtatmasdan sarig'ini birma-bir uring (buni mikser bilan qilish tavsiya etiladi).
  • Massaga 2 osh qoshiq tushiring. sut va 1 osh qoshiq quying. un
  • Siz omletni pechda yoki sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin (piyola va qolipni ozgina yog'lang).
  • Pishirish vaqti - taxminan 10-15 daqiqa (qattiq qobiq paydo bo'lishi kerak).
  • Kublarga kesib oling va xizmat qiling

Sharlotta olma bilan guruch pyuresi:

  • 1 osh qoshiq qaynatib oling. sut yoki suv
  • Ta'mga shakar va vanil qo'shing
  • 0,5 osh qoshiqni to'kib tashlang. dumaloq guruch, yopiq qopqoq ostida 7-10 daqiqa qaynatiladi (agar kerak bo'lsa, ko'proq suyuqlik qo'shing).
  • Yarim olma kichik kubiklarga bo'linadi
  • Bo'tqa ichiga olma tushiring, olovni o'chiring
  • Bo'tqani qopqoq ostida bug'lang (10 daqiqagacha)
  • Bir qoshiq sariyog 'va doljin bilan xizmat qiling (ixtiyoriy)


2 yoshli bolaga tushlik uchun nima pishirish kerak: 1 yoshdan 2 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun birinchi kurslar uchun retseptlar

Birinchi kurslar bolalarning ratsionida muhim o'rin tutadi, chunki ular ichak faoliyatini yaxshilaydi va axlatni normallantiradi.

Go'shtli sho'rva:

  • Bir yirtqichlardan suvni qaynatib oling
  • U erda mayda maydalangan sabzi (yarim) yuboring.
  • Qiyma tovuqdan (150-200 g). qo'llaringiz bilan to'p hosil qiling va ularni qaynoq suvga tashlang.
  • Kartoshka tayyor bo'lgunga qadar sho'rva qaynatib oling.
  • Bir oz tuzlang. Tug'ralgan ko'katlarni qo'shing va 10-15 daqiqa davomida pishiring.

Yog'siz qizil borsch:

  • Bir yirtqichlardan suvni qaynatib oling
  • Yarim kichik piyozni mayda to'g'rang, qaynoq suvga qo'shing.
  • U erda mayda maydalangan sabzi (yarim) yuboring
  • Lavlagi yarmini mayda qirg'ichdan o'tkazing va panga yuboring.
  • 0,5 osh qoshiq aralashtiramiz. tomat pastasi (yoki 1 ta mayda tug'ralgan pomidor)
  • Kartoshkani mayda kubiklarga kesib oling (o'rta kattalikdagi 2 dona), qaynatishga yuboring.
  • Hammayoqni (50-80 g) mayda maydalab, yirtqichlardan quying.
  • Borschtga kichik bir dafna va ozgina tuz yuboring, kartoshka tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Sabzavotli sho'rva:

  • Bir yirtqichlardan suvni qaynatib oling
  • Yarim kichik piyoz, bir oz sabzi mayda to'g'rang va qaynoq suvga qo'shing.
  • Kartoshkani mayda kubiklarga kesib oling (o'rta kattalikdagi 2 dona), qaynatishga yuboring.
  • Qovoq bilan ham xuddi shunday qiling (taxminan 100 g, qovoq bilan almashtirilishi mumkin).
  • 1 osh qoshiqni to'kib tashlang. har qanday guruch, tuz (oz miqdorda). Kartoshka va guruch tayyorlanmaguncha sho'rva qaynatib oling. Ko'katlar bilan xizmat qiling.

Lavlagi:

  • Qaynayotgan suvga (yoki tovuq go'shti, mol go'shti buloniga) yarim mayda tug'ralgan piyoz va maydalangan sabzi bo'lagi qo'shing.
  • Kichkina lavlagi tozalang, mayda maydalang, qaynoq suvga butun miqdorni qo'shing.
  • Kartoshkani mayda kubiklarga kesib oling (o'rta kattalikdagi 2 dona), qaynatishga yuboring.
  • Kartoshka tayyor bo'lgunga qadar pishiring, ozgina sarimsoqni siqib oling (yoki 0,5 chinnigullar kesib oling), arpabodiyon qo'shing.

Karabuğday sho'rva:

  • Qaynayotgan suv yoki bulonda mayda maydalagich va tug'ralgan piyozga ozgina maydalangan sabzi qo'shing.
  • Dafna yaprog'i va 2 osh qoshiq qo'shing. yuvilgan grechka.
  • Kartoshkani tozalang, mayda kubiklarga bo'ling, sho'rva qo'shing.
  • Petrushka va arpabodiyonni mayda to'g'rab oling va yirtqichlardan qo'shing. Kartoshka pishganicha qaynatiladi.

Makaron bilan sho'rva:

  • Suv yoki tovuq bulyonini qaynatib oling
  • Qaynayotgan suyuqlikka maydalangan sabzi qo'shing
  • Mayda tug'ralgan piyozning yarmini tashlang.
  • Kartoshkani mayda kubiklarga kesib oling (o'rta kattalikdagi 2 dona), qaynatishga yuboring.
  • Kichik makaron (yulduzchalar, harflar, gullar, uzuklar), 1-2 osh qoshiqni tanlang. yetarli bo‘ladi.
  • Bir oz tuz va o'tlarni qo'shing, kartoshka tayyor bo'lguncha pishiring.


2 yoshli bolaga tushlik uchun nima pishirish kerak: 1 yoshdan 2 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun ikkinchi kurslar uchun retseptlar

Pomidor sousidagi köfte:

  • Ko'p pishirgichli idish yoki yirtqichlardan 1 osh qoshiq quying. pomidor sharbati va 1 osh qoshiq. suv.
  • Sabzi maydalang va piyozni maydalang, sabzavotlarni pomidor aralashmasiga yuboring, pechka ustiga qo'ying. U erda bir chinnigullar sarimsoqni siqib, dafna yaprog'ini qo'ying.
  • Bir piyola ichida 300-400 g yog'siz maydalangan mol go'shti (cho'chqa yog'i) bilan 100 ta qaynatilgan yumaloq guruch (yuvilmagan) aralashtiriladi.
  • Bir oz tuz qo'shing, to'plar hosil qiling.
  • Har bir köfte qaynab turgan sousga ehtiyotkorlik bilan tushirilishi kerak, faqat barcha köfte pastki qismida yotqizilganida olovni kamaytirish mumkin bo'ladi.
  • Go'shtli go'shtni taxminan 40 daqiqa qaynatib oling, bu vaqt ichida suyuqlikning yarmi qaynab ketishi kerak.

Bug'da pishirilgan köfte:

  • Ko'p pishirgich yoki ikki qavatli qozon idishiga suv quying, qaynaguncha kuting.
  • Qiyma tovuqni (oldindan ozgina tuzlangan) kichik to'plarga aylantiring.
  • Köfteler panjara ustiga qo'yilishi va pechka qopqog'ini yopishi kerak.
  • Bug'langan köfte 20-25 daqiqa davomida pishiriladi.

Tovuq kotletlari:

  • 0,5 kg maydalangan tovuq filesi tuzi
  • Qiyma go'shtga 1 tuxum qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring
  • 2 tilim oq nonni qaynoq suvga oldindan namlang, maydalangan go'shtga maydalagich qo'shing, 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. un.
  • Go'shtni muzlatgichga bir necha soat qo'ying
  • Bir necha soatdan keyin teflon idishni qizdiring
  • Uni cho'tka bilan yog'lang (ozgina moy)
  • Sovutilgan va qalinlashgan qiyma go'shtdan kotletlar hosil qiling va panning pastki qismiga qo'ying (olov kichik bo'lishi kerak).
  • Ular yopiq qopqoq ostida qovurilgan bo'lishi kerak, ba'zida ular yonib ketmasligi uchun suv qo'shiladi.

Pomidordagi hake:

  • Baliq tana go'shti yuvilishi va kichik bo'laklarga bo'linishi kerak.
  • 1 osh qoshiqni kostryulka yoki ko'p pishirgichli idishga quying. pomidor sharbati.
  • U erda mayda maydalangan mayda sabzi va yarim piyoz yuboring.
  • Sharbatni qaynatishni kuting va baliq bo'laklarini qaynab turgan massaga tushiring.
  • O'chirish vaqti - 40 minut

Dengiz makaronlari:

  • Bir parcha mol go'shti (pulpa) qaynatib oling - 200-300 gr.
  • Makaronni qaynatib oling, ozgina yuving
  • Qaynatilgan go'shtni go'sht maydalagichdan o'tkazing, qaynatilgan makaronga qo'shing.
  • Agar xohlasangiz, piyozning yarmini oz miqdorda yog' va suvda qovurishingiz mumkin, makaronga qo'shing.

Sabzavotli güveç:

  • Sekin pishirgichga 1-2 tug'ralgan kartoshkani joylashtiring.
  • Qovoqni kartoshka bilan bir xil tarzda kesib oling (1 ta kichik meva).
  • Bundan tashqari, 1 sabzi kub shaklida kesishingiz kerak.
  • Piyoz va pomidorni mayda to'g'rang
  • Hammayoqni (150-200 g) qo'llaringiz bilan kub shaklida kesing
  • Hammasi 0,5 osh qoshiqni to'kib tashlang. suv, idishga 1 dafna yaprog'i, bir chimdik tuz qo'ying.
  • Go'shtni 30-40 daqiqa qaynatib oling


2 yoshli bolaga tushlik uchun nima pishirish kerak: 1 yoshdan 2 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun retseptlar

Tvorogli krep:

  • Bir piyola ichiga 300-400 g tvorog tushiring
  • U erda 1 tuxum, bir chimdim vanillin yuboring
  • Bir oz shakar va un qo'shing
  • Xamirni yoğurun, uni silliq tuting
  • Idishni yog' bilan surting (bir oz).
  • Xamir to'plarini issiq skovorodkaga qo'ying.
  • Har tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar ularni yopiq qopqoq ostida past olovda qovuring.

Pancakes "pancakes":

  • 1 st. idishga kefir yoki nordon sut qo'shing
  • Bir necha osh qoshiqni to'kib tashlang. o'simlik yog'i
  • 1 tuxumni urib, bir chimdik tuz va vanil qo'shing
  • Bir necha osh qoshiqni to'kib tashlang. shakar va xamir "smetana" kabi ko'ringuncha un qo'shing.
  • Pan yaxshi isitilishi va cho'tka bilan yog' bilan ozgina yog'lanishi kerak.
  • Xamirni qoshiq qiling
  • Yog'siz qovuring (birinchi marta hisobga olinmaydi)
  • 0,5 daqiqa davomida ikkala tomondan qovuring

Banan pishiriqlari:

  • Blenderda bitta banan pyuresi
  • Banan massasiga shakar va tuxum qo'shing
  • Siz ozgina pishirish kukuni va vanilni aralashtirishingiz mumkin
  • Xamir hosil bo'lguncha asta-sekin un qo'shing.
  • Xamirni qoshiq bilan panga qo'ying, kreplarni ikki tomondan 0,5 daqiqa davomida qovuring.


2 yoshli bolaga kechki ovqat uchun nima pishirish kerak: 1 yoshdan 2 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun retseptlar

Karabuğday bilan sutli sho'rva:

  • Bir stakan sutni qaynatib oling
  • U erda ta'mga bir oz shakar va bir chimdik vanil qo'shishingiz mumkin.
  • 3-5 osh qoshiqni to'kib tashlang. yuvilgan grechka
  • Past olovda 10 daqiqa qaynatilgandan keyin pishiring
  • Xizmat qilishdan oldin 5 daqiqa davomida bug'da pishiring

Semolina pudingi:

  • Puding oldindan tayyorlanadi
  • 1 osh qoshiq qaynatib oling. shakar va vanil bilan sut
  • 0,5 osh qoshiq qo'shing. irmik va 3-4 daqiqa davomida pishiring
  • Keyin qopqoq bilan yoping va sovuq bo'lguncha ushlab turing.
  • Sovutilgan puding kub shaklida kesiladi
  • Murabbo yoki murabbo bilan xizmat qiling

Sabzavotli kostryulkalar:

  • Sabzavotni tozalang va yuving, kub shaklida kesib oling kartoshka, sabzi, qovoq, piyoz va brokkoli (siz qovoq, gulkaram, baqlajon ham qo'shishingiz mumkin).
  • Sabzavotlar ustiga sousni to'kib tashlang, pechga yuboring
  • Taxminan 30-40 daqiqa davomida o'rtacha haroratda (150-160 daraja) saqlang (sous qattiqlashishi kerak).

Makaron kostryulkalari:

  • Tayyorlangan makaronni qolipga soling
  • To'ldirish sosini tayyorlang: 2 tuxumni tuz va bir necha osh qoshiq bilan uring. un.
  • Sosga bir oz maydalangan pishloq qo'shishingiz mumkin
  • Sosni kostryulkalar ustiga to'kib tashlang va 30 daqiqa davomida pechga yuboring (160-170 daraja).


Agar u yaxshi ovqatlanmasa, 2 yoshli bolaga nima pishirish kerak?

Farzandingizni ovqatga qiziqtirishning bir necha yo'li mavjud:

  • o'ynoqi tarzda(Siz uni bir qoshiq ovqatni samolyot, poezd yoki garajga kirmoqchi bo'lgan mashina ekanligini tasavvur qilishga harakat qilganingizda - og'iz).
  • Rag'batlantirishni taklif qiling(Biz bolani u uchun qiziqarli narsa bilan yaxshi ovqatlanishga undashingiz haqida gapiramiz: parkda sayr qilish, birgalikda o'yin-kulgilar, o'yinchoqlar).
  • Misol ko'rsatish(bolalar ko'pincha ota-onalari kabi bo'lishga intiladi, shuning uchun siz ushbu maxsus taomni iste'mol qilishdan qanchalik xursand ekanligingizni va taomning qanchalik mazali ekanligini ko'rsatishingiz kerak).
  • Farzandingizni yeyayotgan har bir qoshiq uchun maqtang.(bu bolani sizga "yaxshi bo'lishga" va hamma narsani eyishga undaydi).
  • Farzandingizning "muvaffaqiyatlari" haqida boshqa oila a'zolariga ayting.(Masalan, buni chaqaloqning otasiga ayting va u o'zi bilan faxrlanadi).
  • Birgalikda ovqat pishirishni taklif qiling(chaqaloq, albatta, uning taomini sinab ko'rishni xohlaydi, bu qiyin emas, masalan: sabzavotlarni salat idishiga tashlash yoki pyuresi aralashtirish).

Nima qilmaslik kerak:

  • shirinliklar va'da qiling(ular bolani "mazali" dan oldin "mazali bo'lmagan" taomni iste'mol qilish kerakligiga qo'yadilar).
  • jazo bilan tahdid qilish(bu bolaning ovqatlanishiga salbiy munosabatda bo'lishiga olib keladi).
  • Og'zingizga qoshiqni majburan soling, og'zingizni irodangga qarshi oching(bu bolaning ovqatini qiynoqlar bilan solishtiradi, chaqaloq o'z-o'zidan ovqatni "aylanib yursin", chunki bu uni qiziqtiradi).

MUHIM: Agar bola ovqatni o'ziga jalb qilmasa, uni chiroyli qiling. Har bir bola quyon, mushuk yoki ayiq shaklida bo'tqa, sendvich yoki issiqni qadrlaydi. U, albatta, burnini, dumini, qulog'ini va hokazolarni sinab ko'rishni xohlaydi.

Bolalar uchun "chiroyli" taomlar, xizmat ko'rsatish variantlari:



Ikki yoshli bolaning ishtahani qanday oshirish mumkin?

Maslahat:

  • Konfet, pechene yoki pirojnoe ko'rinishidagi "ba'zan" gazaklarni yo'q qiling. Farzandingizga shirin taomlardan 15-20 daqiqa o'tgach shirinlik bering.
  • Bolani yomon kayfiyatda yoki tantrumdan keyin ovqatlantirmang, uni qiziqtirishga yoki ko'nglini olishga harakat qiling va shundan keyingina ovqatlanishni boshlang.
  • Bolaning o'z shaxsiy pichoq va idishlari borligiga ishonch hosil qiling, yaxshisi yorqin va rangli rasmlar. Stolda ovqatlanadigan maxsus o'yinchoqlar bo'lishi mumkin.
  • Ovqatdan 30-40 daqiqa oldin bolangizga rezavorlar va olma bering, bu me'da shirasini rag'batlantiradi va ishtahani oshiradi.
  • Ichimlik rejimiga rioya qiling, bola chanqamasligi kerak, kun davomida etarli miqdorda ichish metabolizmni va ishtahani yaxshilaydi.
  • Ovqatlanishdan oldin muntazam ravishda toza havoda bo'ling, faol yurish har doim ishtahangizni yaxshilaydi va sizni xursand qiladi.
  • "Og'ir holatlarda" shifokor bilan maslahatlashing. Ishtahani yaxshilash uchun sizga maxsus dori-darmonlar va choylarni buyurishi mumkin.

Video: "Menyu: 2 yoshli bola uchun eng yaxshi 10 tushlik"