Újság dekoráció csodálatos zöldség cél. Csodálatos zöldségek

A "Zöldség" projekt útlevele
Projekt típusa: kognitív - kutatás, egészség - megtakarítás.
Projekt típusa: csoport.
Projekt résztvevői:
 Idősebb gyermekek
 Szülők
 Usatenko tanár V.V.
 Zenei vezető
Cél: A szükséges információk önálló megtalálásának képességének fejlesztése és
miniriportokat írni.
Feladatok: Kognitív. Bővítse ismereteit a zöldségekről: azok sokszínűségéről
fajták, termesztési feltételek és helyek, megjelenésük története hazánkban;
elősegíti a már ismert tárgyakkal kapcsolatos új információk keresését.
Beszéd. Egy adott témában üzenet elkészítésének képességének kialakítása az űrlapon
kognitív történet a modell alapján; hozzájárulnak a kialakulásához
rímelő készség.
Nevelési. Felkelteni az érdeklődést a kisfolklór művei iránt
formák (találós kérdések, közmondások, mondások); növeli a szülői érdeklődést
produktív szabadidős tevékenységek a gyerekekkel. Készítsen egy ötletet arról
egészséges életmód.
Várható eredmények:
Családi újságok készítése zöldségekről.
Összefüggő, logikusan megtervezett gyerekek üzenetei a témában.
Elégedettség és öröm érzése a gyermekek közös tevékenységei miatt,
szülők és pedagógusok.
A gyerekek és a szülők érdeklődésének növelése a növény gondozása iránt,
és ami a legfontosabb a gyermekek és felnőttek egészségéről. Segítőkészség az indult vállalkozásban.
Kimutassa a gyermekekben azt a vágyat, hogy emberi formában egyenek zöldségeket (nyers, sült, főtt).
Kognitív információ malacka bankjának létrehozása.
II. Intézkedési terv a projekt keretében.
1 "Zöldségmese" rajz- és kézműves kiállítás.
2 Információgyűjtés: illusztrációk, újságkivágások, képeslapok,
kitaláció; enciklopédiák megtekintése; kibontása és
találós kérdések megfogalmazása „de nem”, „hogyan”; didaktikus játékok készítése „Kert

veteményeskert”, „Top Roots”, „Guess”; vetélkedőt tartanak: „Csodálatos
zöldségek".
3 Az idősebb csoport gyermekeinek egy szettet mutatunk a „Chippolino” mese alapján gyerekeknek
középső csoport.
4 Műhely szülőknek gyerekekkel közösen „Varázslabda”.
(Szerepjáték zöldségbolt attribútumai gyártása).
5 Vezetőnővér kerekasztal előadása gyerekek és szülők előtt
a "Ahol a vitaminok élnek" üzenet.
6 Integrált óra "Kertünk zöldségei"
7 Gyermekek témájaválasztás egy tájékoztató üzenethez.
8 Kommunikációs terv készítése (gyerekek és pedagógus).
9 Szülőkkel közösen: zöldségekből ételek készítése, saját összeállítás
recept.
10 Beszélgetés: "A zöldségek vitaminok"; "Hagyma hét betegségből"; "A paradicsom aranyszínű
egy alma"; – Mi ízlik jobban a tablettáknak vagy a zöldségeknek? ; "Luke a karjaidban,
minden betegség elmúlik; „Bármilyen formában fogunk enni zöldséget”; "Hallgassunk
az orvosok"
11 Házi feladat gyerekeknek és szülőknek - közös kézműveskedés
zöldségekből "Tündérmese a kertből";
12 Szórakozás "Irodalmi est" "Csodálatos zöldségeink"
13 Ujjtorna tanulás „Káposzta”;
14 Szabadidős tevékenységek "Matrona nagymama látogatása"
15 Gyűjtemény "Szüreti Fesztivál"
16 lecke a következő témában: "Itthon vagyunk - srácok, és Dunnóval - szakácsok!"
III.
1 A "Csodálatos zöldségek" című újság dizájnja. (gyermekek szüleivel).
2 A faliújság bemutatása: miniriportok meghallgatása a modell alapján,
gyerekmesék felvétele magnóra.
3 Zenés szabadidő „Őszi Vásár”: faliújságok kiállítása, színrevitel
„Természet fogyasztása a szántóföldről”; zöldséges ételek kóstolása (saláták, gyümölcslevek, pizza).
Oklevelek és medálok átadása.

A projekt tevékenység termékei: zöldségekből készült alkotások kiállítása "Mese a kertből" ill
kollázs készítése "Gazdag termésünk".
Várható eredmény:
- Ismerje és nevezze meg a zöldségféléket, azok részeit;
– Általánosító koncepció birtoklása;
- Tapintással és ízlel meghatározni, leírás alapján felismerni;
- Keressen hasonlóságokat és különbségeket több alapon;
- Leíró történetet készíteni egy zöldségről referenciadiagram segítségével;
– Ismerje meg, hogyan nőnek a zöldségek, hol, hogyan kell gondozni őket, jótékony tulajdonságaikat, idejét
zöldségek szedése, mit lehet főzni belőlük, hogyan szedik be a zöldségeket télire;
– A szülőkkel közösen eredeti megoldásokat találni az alkotásban
zöldséges kézműves.
Projekt eredményei:
A projekt során a gyerekek érdeklődését felkeltették a növények élete és növekedése iránt. A gyerekek megtanulták, hogyan
zöldséget termeszteni, növényeket gondozni, milyen ízű a gyümölcs, milyen
A vitaminok megtalálhatók a zöldségekben, hogyan hatnak az emberek egészségére és mennyire egészségesek
az étel hatással van az emberre.
Különféle tevékenységek, játékok segítségével a gyerekek következetesen elérték a célt,
odafigyeléssel és kitartással.
A szülőkkel való közös munka meghozta az eredményt - az aktív részvételt
kert kialakítása, kiállítások tartása, fotóalbum készítése egy ünnepen
„Kerti kalandok”, egészségnap „Egészség virága”.
A szépirodalom aktív tanulmányozása lehetővé tette a gyermekek számára, hogy sokat tanuljanak
találós kérdések, versek, mondák, közmondások a zöldségekről.
Micsoda örömük és büszkeségük volt a gyerekekben, amikor aratás közben rájöttek erre
ők maguk termesztettek olyan zöldségeket, amelyek jó ízűek és szükségesek az egészséghez.
És ami a legfontosabb, a gyerekek rájöttek, hogy mindent, ami zöldségből készült, meg kell enni, mert
hogy hasznos és szükséges.
A projekten végzett munka azt mutatta, hogy a gyerekek szívesen és érdeklődéssel fogadták
hosszú távú projektben való részvétel.

Közmondások, mondák, találós kérdések folklór számláló mondókák:
"Hagyma hét betegségből"
"Az íj a karjaidban minden betegséget meggyógyít"
"Paradicsom - felnőtteknek és gyerekeknek, betegeknek és egészségeseknek"
Egy nő ül az ágyakon, csupa foltokban,
Aki letépi a tapaszt, mindenki sírni fog és elmegy. (hagyma)
A fiú zöld kaftánt viselt, serpenyővé vált -
Vettem egy piros kabátot. (egy paradicsom)
Egy gerenda, két gerenda, három, négy, öt.
Hat gerenda, hét gerenda, számítson még egy barát.
Egy, kettő - három paradicsom, négy apróra vágott hagyma
Öt, hat krumplinak hét, nyolc levese van, kérdezzük
Kilenc, tíz – együtt evett.

Irodalmi este
"Csodálatos zöldségeink"
Célok:
1. Teremtsen örömteli, érzelmileg pozitív hangulatot a gyerekekben.
2. A kognitív és kreatív képességek fejlesztésének feltételeit megteremteni
gyermekek.
3. A gyerekek zöldségekkel kapcsolatos ismereteinek megszilárdítása (zöldségnevek, részeik), gazdagítsa
szókincs a tulajdonságok megjelölésén keresztül.
4. Fejleszti az auditív észlelést, a logikus gondolkodást és az összefüggő beszédet.
A szórakoztatás előrehaladása:
A tanítónő az Ősz jelmezében köszönti a gyerekeket: Sziasztok gyerekek! jöttem
meglátogatlak ma, találd ki, mi a nevem?
hozom a termést
Újra bevetem a földeket
Madarakat küldök délre.
levetkőztetem a fákat
De a fenyőkhöz nem nyúlok
És karácsonyfák. Én - ... (ősz)
- Most sok dolgom van, mindenhol időben kell lennem. Tudni akarom, honnan jövök
jött?
Gyerekek: Igen!
- A Virágvárosban voltam, ahol Dunno és a barátai élnek. Szóval lakosok
ezt a várost betakarították, és Dunno (az ábrán látható) az övé mellett döntött
barátok "Szüreti Fesztivál", hogy gondoskodjon. Elhatározta, hogy verseket és találós kérdéseket, meséket ír
beszéljünk a zöldségekről. De nem történt vele semmi, és minden gyerek elölről kezdte
neki nevetni. Megsajnáltam őt, és úgy döntöttem, hogy hozzád fordulok segítségért.
Tud segíteni?
Gyerekek: Igen!
Didaktikus játék "Zöldségek és gyümölcsök"
- Először is segíts kitalálni, hol vannak a zöldségek és hol a gyümölcsök?
Az ősz gyümölcsök és zöldségek modelljei vannak a kosarában. A gyerekek egy tantárgyat és
két különböző tálcára rakva.
Verseket olvasni.
– Azon tűnődöm, hogy ismered-e a betakarításról szóló verseket?
Olyan érdekes itt.
E. Blaginina "Gyere a kertbe"
V. Volina "A mi kertünk"
Gyere a kertbe
Mi terem a kertünkben?
Nézd meg, hogyan fejlődik minden
Hogyan kell játszani a bújócskát
Uborka, édes borsó,
Paradicsom és kapor
Uborka a kertben.
Fűszerezéshez és teszteléshez.
Mint napraforgó a krumpliban
Van retek és saláta.
Tenyerek nyújtása a nap felé
Mint a reggeli harmat
A mi kertünk csak egy kincs!
Hat zöldség a kertünkben
A babnak fényes bajusza van.
Listázás sorrendben.
Hogy pirulnak a kerítésnél
Ha figyelmesen hallgatott
Óriásparadicsom.
Minden nő, minden virágzik,
Feltétlenül nevezze meg őket.
Válaszolj sorrendben:
Senki sem feszes.
Gyere a kertbe
Mi terem a kertünkben?
3. Találós kérdések
- Nos, most a rejtvényverseny.
A gyerekek felváltva találgatnak otthon tanult rejtvényeket.
Kerek és piros
Mint a közlekedési lámpa szeme.
Bolyhos és zöld farok
Büszkén nőtt a kertben.
A zöldségek között nincs lédúsabb...
(Paradicsom)
Ványa ügyesen megragadta:
"Menj ki a fényre..."

(Sárgarépa)
letéptem a tokot
Megnyomta a hordót.
Kinyílt. Ó! Ó!
Hengerelt…
(borsó)
Fehér oldalú, pufók,
Szeret sok vizet inni.
Ropogós levelei vannak,
És a neve...
(Fejes káposzta)
És ebben a kertben
Bújócskát játszott
zöld csalók,
Fiatal …
(uborka)
Kerek oldal, sárga oldal,
Leül a kerti ágyra.
Erősen a földbe gyökerezik.
Mi ez?
(Fehér retek)
Béla, omlós, ízletes,
És mindig az asztalon van.
(Krumpli)
Mielőtt megettük
Mindenkinek volt ideje sírni.
(Hagyma)
Tökös családból származik.
Oldalán fekszik minden nap
Mint egy zöld pofa
A cím alatt...
(Cukkini)
Bár a nevem cukor,
De nem lettem vizes az esőtől.
Nagy, kerek, édes ízű.
Tudtad? én…
(Cukorrépa)
Ne egyél meg nyersen
Inkább sütve egyél!
Van egy kék kabátom.
És engem hívnak...
(Padlizsán)
Miután a gyerekek kitalálták, megjelenik a rejtvényt készítő gyermek
válaszkép.
- Jó volt srácok, sok érdekes rejtvényt találtak ki a zöldségekről, de tudjátok
mesék a zöldségekről? (Gyermekek válaszai.)
4. Mese vetélkedő.
- Kivel osztotta meg a paraszt a csúcsokat és a gyökereket?
- Milyen zöldségre ment Alyonushka a "Puff" című meséből?
A Chippolino is zöldség. Akkor melyik?
- Milyen zöldségeket dobtak a fiúk az „élő sapkára”?
- Milyen zöldséggel vette rá a róka a Kakast, hogy nézzen ki az ablakon?
- Melyik zöldséget húzta ki, nagyapa öt karaktert hívott segítségül?
5. A karalábé mese idramatizálása
A gyerekeket felkérik, hogy emlékezzenek a mese hőseire, osszák ki a szerepeket, válasszanak
szükséges attribútumok - jelmezek elemei, amelyek jellemzik a hőst, akit
gyerek választott.
A dramatizálás folyamatban van.
Eredmény
Az ősz, melynek szerepében a pedagógus összegzi a szórakozást, dicséri a gyerekeket ill
mesét olvas nekik.
Mese a zöldségek harcáról:
Egy éhes nyúl szaladt be a faluba. Be akar osonni a kertbe, igen, Polkana
félelmek. A nyúl ugrálni kezdett a kertben, zöldségeket buzdítva a háborúra.
- Hé, zöldséges testvérek! Menj ki a harcba! Sokan vagytok, de én egyedül vagyok, és akkor is...
gyáva.
Uborka azt mondja:
- Nagycsaládos apa vagyok, nem fogok háborúzni.
A karalábé így válaszolt:
- Szilárdan leültem a földbe, nem megyek háborúba.
Paradicsom válaszolt:
- Nem mehetek túl a kerítésen, nem megyek háborúba.
Cékla így válaszolt:
- Kövér vagyok és kvekla, nem fogok háborúzni.

Tehát mindannyian elutasították. Csak három harcos jött ki: hagyma, fokhagyma és paprika. megrémült
a Nyulak befutott az erdőbe.
Pedagógus: Ezek a harcosok segítenek a megfázás elleni küzdelemben.
Őket hoztam neked ajándékba, hogy ne legyél beteg, megerősödj és
erős, és egy csodálatos zöldség - sárgarépa - levével is meg akarlak kedveskedni. Hogyan
mi ennek a gyümölcslének a neve? (Sárgarépa.)
A gyerekek gyümölcslevet isznak. A mulatságnak vége.

A fizikai kultúra szinopszisa
a "Matrona nagymama látogatása" idősebb csoport gyermekeinek
Cél: a kézügyesség, a reakciósebesség, a mozgáskoordináció fejlesztése,
kommunikációs készség, erős akarat és erkölcsi tulajdonságok.
Az építkezés és a tanár köszöntése után a nagymama belép a tornaterembe
Matryona.
Matrona: Hello, mit keresel itt? Ez nem piac? Ohoy, mindenki
összekevertem. Zöldséget árulok. (Felhívja a gyerekek figyelmét
kosár zöldséggel.) De te, látom, a gyerekek jók, udvariasak, én még
boldoggá akarta tenni. Csak úgy, nem adom oda a kosaramat.
Először is bizonyítsd be, milyen okos és ügyes vagy. Legyőzni minden nehézséget igen
akadályok, amelyeket leküzdök a kedvenc kertem felé vezető úton.
A gyerekek egymás után sétálnak a játszótéren, leküzdve az akadályokat:
lépj át a korlátokon, mássz be az "alagútba", ugorj karikáról karikára.
Aztán sorba állnak, és bemelegítést végeznek a zenére (ritmikus komplexum
gimnasztika).
Matryona: Nos, jól sikerült! A kertbe jöttek. Minden zöldségre kérem
díj, játssz egy játékot, ha tudsz, a zöldség a tiéd.
1. Mobiljáték "Zöldség"
Egy este a kertben
(a gyerekek körben sétálnak, kézen fogva)
Fehérrépa, cékla, retek, hagyma
(a kör közepén - bekötött szemű vezető)
Elhatározta, hogy bújócskát játszik
De először állj körbe.
Azonnal kiszámolva:
(állj meg, csavard el a vezetőt)
Egy, kettő, három, négy, öt.
Bújj jobban, bújj mélyebbre
(fuss fel, ülj le)
Na, menj, nézd meg!
(a sofőrt nézi)
2. Relé sárgarépával
A gyerekek felváltva teszik meg a távot: átugorják a korlátokat, átmásznak
az alagútba, vegyen egy sárgarépát, és vigye a kosárba.
3. A "nagyapa borsót vetett" szabadtéri játék
(A gyerekek körben állnak. A borsó "vetését" ábrázolja.)
Nagyapa borsót vetett.
A borsó egyáltalán nem volt rossz.
(Lábukat tapossák, a gyerek-nagyapa is tapos.)
Kerek, hangzatos, sárga, sima.
(Kézkör, taps, csúszó mozdulatok tenyér a tenyéren.)
Nagyon sima, nagyon édes.
(Taposd a lábukat, simogasd a hasukat.)
Hirtelen leesett egy zacskó borsó!
(Görnyedj le, emeld fel a kezüket.)
Szegény nagyapa felnyögött.
Volt borsó, és rajtad...
Körbegurult a kunyhóban!
A számláló mondóka utolsó szavára a gyerekek szétszélednek a helyszínen, kezdődik a "nagyapa"
folt gyerekek. A foltos gyerekből "borsó" lesz. Következő

a foltos gyerek csatlakozik a "borsó" láncához, hogy
sorakoznak fel a „nagyapa” mögé. A "nagyapának" össze kell gyűjtenie az összes "borsót".
4. Az alacsony mobilitás játéka "Hot potato"
A gyerekek körbe állnak. Válasszon illesztőprogramot. A kör közepébe megy, és
a többiek egymáshoz közel húzódnak, kezüket a hátuk mögött tartják. Bárki
a játékosok kapnak egy kis labdát (burgonyát), a gyerekek pedig körbeadják
vissza. A sofőr megpróbálja kitalálni, kinél van a „burgonya”. Azt mondja: "Kezek!", és
a megszólított személy mindkét kezét tenyérrel felfelé mutassa. Ha a sofőr
kitalálta, veszi a „burgonyát” és körbe áll, és megtalálták azt, akinél volt a labda
vezetővé válik. A játék megismétlődik.
5. A lényeg
Matryona nagymama: Jó volt, srácok! Okos, gyors, barátságos vagy. TÓL TŐL
Szívesen meghagyok neked minden zöldséget, talán nekem is készítesz vinaigrettet
csemege.
Hagy a gyerekeknek egy finomságot, és elköszön.

A pedagógus összegez, megerősítve, hogy megkapták a várt
pozitív eredmény.
A pedagógus kiejt egy közmondást a munkáról „Ha vadászat lenne, minden
munka”, és felkéri a gyerekeket, hogy mondják el a közmondásokat és mondásokat a munkáról
tudják.
Aki minden mesterségből való, annak nincs unalma.
Hétszer mérj, egyszer vágj.
Ami a mester, olyan a munka.
Először gondolkodj, aztán csináld.
A munka ügyes kezei nem félnek.
Könnyen törhető, nehéz elkészíteni.
A munka táplálja az embert, de a lustaság megrontja.
Aki tud dolgozni, az nem fél a munkától.
Matryona nagymama megköszöni a gyerekek segítségét az ünnepi felkészülésben és
felajánlja a közös ünneplést. Ad egy nagy cukkinit, amiben
édesség rejtve.
Pedagógus: Kibontjuk a cukkinit, kényeztesd magad, barátom.
A lecke véget ért.

Az idősebb csoport leckéjének kivonata a témában:
„Ez itthon van, mi fiúk vagyunk, Dunnóval pedig szakácsok vagyunk!”
Célok:
1. Erősítse meg a gyerekek tudását arról, hogy hol nőnek a zöldségek, hogyan szüretelik és hogyan
élelmiszerre használják.
2. A cselekvő igék és a tisztító igék használatának gyakorlása
betakarítás, a zöldségek feldolgozási és előkészítési módjai.
3. Erősítse a főnevek melléknevekkel való összehangolásának képességét, tanuljon
írj leíró történeteket.
Anyagok és felszerelések: flanelgráf, ábrázoló illusztrációk
zöldségek; bábuk vagy friss zöldségek; zöldségek apróra vágva;
Nem tudom játék.

A tanár elmondja a gyerekeknek, hogy Dunno ma meglátogatta őket.
Idegen: Sziasztok srácok! Úgy döntöttem a barátaimnak, hogy "Szüreti Fesztivál"
elrendezem, de nem tudok főzni, mindenki rajtam nevet, azt mondják, hogy semmi vagyok,
Nem tudom, nem tudom! Hozzád jött segítségért, nézd mennyit hozott.
Először is segítsen kitalálni, hol vannak a zöldségek, és hol vannak a gyümölcsök, mik azok
színek és milyen forma.
A gyerekek felváltva mennek ki, olyan illusztrációkat készítenek, amelyek zöldségeket és
gyümölcsöt, azt mondják, hogy vettek, és az egyik tálcára zöldséget tesznek, a másikra -
gyümölcs.
Pedagógus: Nem tudom, tudod, hol nőnek a zöldségek?
Idegen: Dehogynem!
Pedagógus: Srácok, milyen zöldségek nőnek a földben? (Gyerekek hívnak, és a tanár

Nem tudom: Milyen zöldségek nőnek a kertben? (Gyerekek hívnak, és a tanár
zöldségeket rak ki a flanelgráfra.)
Tanár: Játsszunk. Megnevezem a zöldségeket, és te megmondod, mik azok.
takarítani. Elindult! A paradicsomot leszakítják, a hagymát kihúzzák, a padlizsánt
vágva, fehérrépa - kihúzva, sütőtök - vágva, sárgarépa - kihúzva, káposzta
- vágott, uborka - kopasz, borsó - tép, fokhagyma - húzza ki, burgonya -
kiásni, cékla - kihúzni, cukkini - levágni.
Dunno: Mit kell tennie, mielőtt elkezdene zöldségből főzni?
(A gyerekek válaszolnak: mosni.) Kell-e mosni? Minek? (Gyerekek válaszai.) És milyen zöldségfélék
takarítani kell? (Gyerekek válaszai: fehérrépa, cékla, sárgarépa, sütőtök, cukkini,
padlizsán, burgonya.) És mindent egyszerre főznek? (A gyerekek azt válaszolják: nem.)
Pedagógus: Szánjon rá időt, Dunno. Mondd el a srácoknak, hogy milyen zöldségeket esznek
nyers? (Paradicsom, uborka, retek, káposzta, fehérrépa, sárgarépa.) És mi lehet belőle
főzni őket? (Saláták.) Milyen zöldségeket lehet enni nyersen és főzve is?
(Káposzta, sárgarépa, paradicsom, fehérrépa.)
Nem tudom: Mit lehet először főzni? (Zöldségleves.) Amiből zöldség
készül?
Pedagógus: És milyen zöldeket ad anya a zöldségleveshez? (Petrezselyem, kapor.)
Nem tudom: Mit főzzek másodiknak? Kaphatok kását? És szelet? (Sárgarépa,
káposzta, répa.) Mit lehet főzni krumpliból? Mi a helyzet a káposztával?
Remek, de annyi zöldségünk van, még sok van hátra. Mi van velük
csinálni? (Só.)
Pedagógus: Srácok, mutassuk meg és mondjuk el Dunnónak, hogyan kell sózni
Fejes káposzta.
Fizkultminutka.
Káposztát vágunk

(kórusban ejtve, "vágott")
Mi hárman káposzta
(kórusban ejtve, "tinder")
A káposztát megsózzuk
(kórusban ejtve: "só")
Káposztát eszünk.
(kórusban ejtve, "nyomja")
Pedagógus. Íme a zöldségeket ábrázoló illusztrációk. Megnézi
döntsék el, ki milyen zöldség lesz, és játsszunk a kertben.
Gyermekek:
Van egy kertünk
Ott nő a sárgarépa (retek, cékla)
Itt van egy ilyen magasság
Itt a szélesség.
Te, sárgarépa (retek, cékla),
Siess ide
Táncolj egy kicsit.
Vidám zenére először sárgarépa gyerekek táncolnak, majd retekgyerekek.
Pedagógus: Most siess, gyere el.
Nem tudom: És készítettem neked egy finom meglepetést. Csukd be a szemed, adok neked
próbálj ki egy darab zöldséget, és mondd el, mit próbáltál.
Dunno zöldségdarabokat oszt ki a gyerekeknek. Minden gyerek beszél róla
zöldség, amit kipróbált.
Stranger: Köszönöm srácok! Ma sok érdekes dolgot és sok mindent tanultam
tanult.
Ma lettem szakács:
Takarítok, vágok és főzök.
burgonyát sütök kéreggel...
Pontosan tudom, hogyan kell főzni!
Tudok finom káposztalevest főzni,
Zöldségekből készíts szeleteket.
A barátaim boldogok lesznek. Viszontlátásra!

L. Bogoslovskaya "FORRÓ VITA"
Egyszer a zöldségek a kertben
Este gyülekezett
A helyi szabályokról
Beszélj szépen.
És tájékozódjon részletesen
Ki alacsony, ki magas.
(Mi a pálmafa elsőbbsége,
Nem tudták.)
Július - a nyár koronája,
forró napok,
És láthatóan túlmelegedett
Cukkini a napon
Azt mondták: „Elvisszük
Az első helyezettek közül hárman vagyunk,
Úrnő diéta
És csak mi és eszik!
És nincs fent trón
Mint reggel az asztalon
Kérlek maradj csendben
Kiálts nekünk "Hurrá"!
De a répa a sajtóból
Föld és férgek
Azt mondja: „Én egy vasraktár vagyok,
A vas az vér!
Mi az élet vér nélkül?!
Mint éjszaka a Holdon!
És a mozgó szemöldök zajával,
Zümmögés: "Koronázz meg!"
Sárgarépa: "Valóban,
A vitamin nélkül
Fel sem kelsz az ágyból
Bordó fej!
Befonom a tetejét a koronába,
Hogy fog hozzám menni
Mint a citrom bőre
Fülek - magok!
Káposzta sörte:
"A levelem a mellkasomon...
Minden betegség üres lesz,
És nyugodtan lélegezhetsz!
Bármilyen szerepet elbírok
Add ide a koronát!
Hodgepodge-ban, káposztalevesben és sóval
Mindent teljesen elrendezek!
"Hagyd a pletykát! -
Zöldhagymát kért
Szabadulj meg a megfázástól
PhD nélkül!”
burgonya nevelt
Keményítős oldalak:
"Tele vagyok keményítővel,
Elég mindenkinek!”
húsos pirospaprika
Kieresztette édes nyögését:
"A vitaminok mennyisége alapján
Tiszta bajnok vagyok!
"Fogd be! - paprikát dobott,
A koronával nincs gond
Fokhagyma, fáj a szívem
Mindenkit meggyógyítok."
Jött felvenni a háziasszonyt
Zöldség ebédre
Azt mondta: "Segítség
Siess a kosárhoz
káposzta és sárgarépa,
És egy csomó zöld...
És ügyesen elválasztva
Egy cukkini lábából.
És találkoztam egy salátában
Fűszerezésben és borscsban
És fűszeres pácban
növényi tehetségek,
a burgonya törékenysége,
És a fokhagyma ereje
És egy lédús út
Zöld sugár.
A gyerekek elmondták az anyjuknak
És apa ebéd elfogyasztása után:
"Te vagy a legjobb a világon,

Nincs korona!”

Projektbemutatók
Tarasov Nikita bemutatja a "cukkini" projektet

Észrevetted már, milyen szépek lehetnek a zöldségek? Természetesen az ízlésünk változatos és változékony, de a választék nem áll meg, minden évben meglep minket, és valami nagyon szép és nem kevésbé ízletes dologgal örvendeztet meg minket. A gyermekkorból ismert zöldségek a felismerhetetlenségig változhatnak. Itt és a görögdinnye retek, és a szokatlan sárgarépa, sőt a káposzta is az ünnepi asztal divatos érdekességévé válhat. Azt javaslom, hogy együtt merüljünk el a színes zöldségvilágban.

Megszoktuk az unalmas sárga kukoricát, de kiderül, hogy a kukorica tényleg szép lehet! Carl Barnes amerikai farmer nemrégiben kifejlesztett egy új kukoricafajtát Glass Gem néven. Ezekben a gubacsokban lévő szemek áttetszőek, és a szivárvány minden színében drágakövekre hasonlítanak. Kár az ilyen szépségért és főzésért! Bár főzve nem veszíti el a színét és elég ehető.

Valószínűleg az indiai színű kukorica ismertebb fajtáiból kezdte a válogatást, amely fokozatosan hódítja meg kertészeink parcelláit.

Ez pedig a hopi fekete kukoricából származik, amelyet az indiánok törzséről neveztek el, akik ezt a fajtát termesztették.
Csöveke lehet piros, kék, lila, majdnem fekete. Ez a szín nagy mennyiségű amtiokdáns enzim jelenlétét adja a gyümölcsökben. És az íze is elképesztő: édeskés, egy csipetnyi dióval. Ezenkívül csaknem 30%-kal több fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos kukorica. A fajtától függően a hopi nagyon kicsi vagy nagy gubacs lehet. Érdekes módon a Szovjetunió évei alatt ez a különös kukorica a mi földeinken is megtalálható volt. Most már nem iparilag termesztjük, de senki sem veszi a fáradságot, hogy ilyen kukoricát ültessen a vidéki házunkba!

sütőtök

Természetesen a sütőtök változatosságában az egyik legszebb és legszokatlanabb zöldség. Különböző méretű, színű és formájú, ehető és nem nagyon, szárítva is megőrzik dekoratív hatásukat.

Nagyon aranyosak az amerikai kis tökök, a Wee-Bee. Akkora, mint egy ököl, és külföldön nagyon szeretik a Halloween ünnepére. De ízük nem rosszabb, mint vonzó megjelenésük.

Ez valóban egy csodálatos hibrid. Ha ezt a zöldséget nézzük, titokzatos repülő tárgyak vagy futurisztikus alkotások jutnak eszünkbe. De a tenyésztők csak a karfiolt és a brokkolit akarták keresztezni. Ennek eredményeként egy ilyen híresen csavart fraktál zöldség jött ki. Ez a káposzta nemcsak lenyűgözőnek tűnik, hanem sok hasznos nyomelemet is tartalmaz.

A tüskés articsóka csodálatos, szokatlan gyümölcsökkel rendelkezik. Úgy néznek ki, mint egy finom virág. Íze a dióéhoz hasonlítható. Igazi asztaldísz és csodálatos finomság!

színes karfiol

Ennek a zöldségnek a formája ismerős maradt, de a színe erősen megváltozott. A karfiol lila és sárga fajtáit nemesítették. Az ismerős ételek elegánsak és divatosak lesznek egy ilyen összetevővel. És a kertben is jól mutat majd.
A karfiol megfelelő mennyiségű C-vitamint tartalmaz, és a lila fajta antocianinban is gazdag, ami segít ereinknek elkerülni a vérrögképződést és javítja a szívműködést.

A méret és a forma olyan, mint egy átlagos retek, és összefüggésben - egy természetes görögdinnye! Vagy egy retket kifordítva. A málnapép és a fehér-zöld bőr összezavarhatja az avatatlant. Keserű íze a közepe felé közeledve édesebbé válik, de ez nem befolyásolja a ropogósságot! Nagyon nagyra értékelik a faragó mesterek. Egy ilyen zöldség bármilyen ünnepi ételt díszíthet.

Cukkini "Aranyláz"

Valahogy egy kertész cukkinit termett, de nem könnyű, de aranyat ... És ez nem mese. Nálunk ez a cukkini ritka vendég, de egyre népszerűbb a kertészek körében. Sokan szeretik sárga-arany színét, de a kártevők nem szerették.

Milyen görögdinnyével nem fogsz találkozni nyáron a polcokon! Nézd, a japánok általában a szögletes görögdinnye termesztésére gondoltak, a kerek görögdinnye nem tetszett nekik. A görögdinnyének nem csak a gyerekkorából ismerős formája változik, hanem a színe is! Például, hogy szereted a sárga, napfényes görögdinnyét? Egyetértek, egy ilyen csemege inkább dekoráció. Ennek a görögdinnyének az íze a legismertebb, a görögdinnye.

színes sárgarépa

Ne gondolja, hogy mindent tud a sárgarépáról, az is meglepheti Önt. Kiderült, hogy a sárgarépa lehet fehér, élénksárga, barna és majdnem fekete.

Ebben az összefüggésben a sárgarépa különböző színű is lehet. Díszítsd az asztalt!

Ha ez a zöldség az asztalon van, egyáltalán nem szükséges titokzatos ételeket készíteni az ünnepre, minden ilyen burgonyából készült saláta egyedi ízt ad az ételnek. Lila karfiollal, lila kukoricával, lila sárgarépával és lila hagymával párosítva nagyon lila salátát készíthetünk.

fekete paradicsom

A paradicsomok között "sötét ló" is található. Az izraeliek a közelmúltban bemutatták a Black Galaxy új, valóban fekete paradicsomfajtáját. Ez a gótikus paradicsom nagyon édes ízű. Az ilyen paradicsom remekül érzi magát az ágyainkban.

Ha a sárga, narancssárga és piros zöldségeket átfestik divatos lilára, akkor ez a répa – velük dacolva – felderült és „szőke” lett. Ezzel együtt megmaradt az igazi, céklás íz. Nagyon kényelmes hozzáadni azokhoz az ételekhez, amelyeknek meg kell őrizniük színüket, és nem kell egységes céklává válniuk.

csíkos cékla

De ez a "cukorka" répafajta világosan meghatározott koncentrikus vörös és fehér körökkel tökéletes egy étel díszítésére.

Maga a spárga egyedülálló tulajdonságait tekintve. Megjelenése pedig inkább a fújatlan virágú csokrokra emlékeztet. És milyen szépek a lila fejei zöld háttér előtt. A spárga nem csak csemege, hanem minden asztal csodálatos dísze is.

Éretten a paprika termése mélybarna, csokoládé színűvé válik. A név és a megjelenés megfelel a paprika édeskés ízének.

Remélem, tetszett a szokatlan zöldségekkel kapcsolatos minitúránk. Oszd meg benyomásaidat és fotóidat!

Paradicsom, uborka, burgonya... Egészen a közelmúltig csak ők "szálltak meg" az országban. De manapság egyre gyakrabban jelennek meg titokzatos "idegenek", amelyekről nagyanyáink még soha nem hallottak. És mindez a kíváncsi és kitartó rajongók erőfeszítéseinek köszönhető.

Az emberek folyamatosan próbálják megváltoztatni a természetet – valamit jobbá tenni vagy újat alkotni. Ez a mi emberi természetünk.

Tél végén az internetes oldalon keresztül különféle növények vetőmagjait rendeltem Kínából. Őszintén szólva, kíváncsiságból rendeltem.

Meglepően gyorsan megérkezett a rendelés. A zsákokban magok voltak, elég sok. Többek között - rózsa magvak.

"Rózsaszín" kísérlet

Mindent az utasítás szerint csináltam: a magokat 3%-os hidrogén-peroxiddal átitatott vattakorongokra szórtam. A tetejére ugyanilyen impregnált anyaggal bevontam, és műanyag zacskóba tettem (ez állítólag megakadályozza a hidrogén-peroxid elpárolgását). Majd beteszem a hűtőbe (nem a fagyasztóba!), hogy a magok rétegezzék.

Folyamatosan átnéztem a magvakat: akár kikeltek, akár nem, a korongokat cseréltem újakra, és megint a hűtőbe. Egy hónapot kibírt, aztán a táskákat napra kell tenni. Felmelegíteni, úgy tűnik, a hűtőszekrény után. A magok feküdtek, és nem ébredtek fel egy hónapig, kettőig... És még mindig alszanak, és már augusztus! Belopakodott a kétely – kicsíráznak egyáltalán? Fájdalmas módon ezeknek a rózsáknak a magjai vadrózsáknak tűnnek. Úgy tűnik, a kísérlet kudarcot vallott.

Pozitív eredmény

Egy másik virágmag - Bells - minden természeti katasztrófánkat jól túlélt, tökéletesen gyökeret vert. De valami kétségbe vonja – ezek a növények fájdalmasan hasonlítanak arra a gyomnövényre, amelytől megszabadultam. Majd meglátjuk mikor virágoznak.

De úgy tűnik, az uborkával nem csaltak. Egyszerűen nagyon érdekesen néznek ki. Száraz magokat azonnal elvetettem nyílt terepen, jól kihajtottak, de csak három gyökeret vert. A júniusi hideg időjárásnak tulajdonítható, de még mindig van eredmény. Lesz mit nézni.

Megfelelő gondozást nyújtott nekik, és észrevette, hogy a "kínaiak" erősebb szempillával és nagyobb levelekkel (30 centiméter) rendelkeznek. És most már megjelentek a petefészkek - hosszúak, de vékonyak és tüskések, mint a sündisznók.

... Nálam is nő a kínai napraforgó, ahogy az oldalon ígértem - több mint két méter magasan (kíváncsi vagyok, hogy megnőnek-e).

A bab is jól érzi magát - vékony és hosszú.

Trend Kínából

Kína egy csodálatos ország, onnan mindenfélét ki lehet vinni. Kolléganőnk hozott ide egy ilyen cukkinit (a képen). Igen, ez egy cukkini!

Valójában nincs itt semmi titok. Léteznek speciális műanyag formák, hasonlóak azokhoz, amelyekkel a gyerekek nedves homokpogácsát formáznak, és ha a magzat korai érése idején belehelyezik, utólag elnyeri ezt a sajátos formát.

A műanyag formában termesztett gyümölcsök jóval drágábbak a megszokottnál, de az emberek már megszokták, hogy többet fizessenek a kreativitásért, a gyümölcsök és zöldségek pedig állatok, madarak, vallási és politikai személyiségek formájában már szobrok, modern műalkotások.

Mint sok más szokatlan és furcsa dolog, ez a tendencia Kínából származik, ami már nem meglepő. Egy másik dolog meglepő: kinek jutott eszébe először ez az ötlet: neveljünk egy Buddha alakú cukkinit, amelyet bárki megvásárolhat, és csak azután vágja salátává?

Mi terem a kertben?

Egy kerti szomszéd elmesélte, hogy egy nap, a Polyarnaya megállónál lévő dachába menet, articsókamagot látott eladó nagymamánál.

- Ó, azt hiszem, egy soha nem látott zöldséggel fogom kedveskedni a szeretteimnek. Akkor még nem volt internet, így problémás volt kideríteni, hogy néz ki. Az oldalon tiszteletbeli helyet adtam neki a sárgarépa és a hagyma között, és elültettem. Őszre pedig egy soha nem látott vadállat nőtt ki a kertemben, másfél méter magasan, csupa fekete, magyal, tüskés, tüskés. A gyökerek körben két méter vastag ujjnyira terjednek. Semmi sem maradt meg körülötte, csupasz föld.

Hiába néztem, nem találtam a gyümölcsöket. A "titkos" kísérleteimért a feleségemtől verést kaptam, és most már csak uborkát és paradicsomot ültetek. De nem, nem, és csábító, hogy újra vásároljon articsóka magokat, és még mindig termessze ... elvből! Sőt, most áttanulmányoztam, láttam, hogy néz ki, és nem fogsz bogáncssal átverni!

Oktatási plakát, oktatóplakát gyerekeknek, poszter óvodának, zöldségképek gyerekeknek, gyerekképek zöldségekről, színes zöldségképek

Itt van egy oktatási poszter "Zöldségek" gyerekeknek. Az elkészült plakát vizuális taneszközként a bölcsődében vagy az óvodában a játszószobában a falra akasztható. Ezzel a Zöldség poszterrel gyermeke megtanulja, mi a zöldség, és nagyon gyorsan megjegyzi őket.

A poszter gyerekeknek készült zöldségképekből áll, és a gyerekek imádni fogják. Szívesen nézegetik a zöldségekről készült színes képeket, és a képen látható nevet kell adni a gyereknek - így a tanulási folyamat könnyed játék formájában zajlik majd.

A plakát nagy felbontásban készült, amely nem csak A4-es, hanem A3-as nyomtatáshoz is elegendő. A plakát úgy készült, hogy könnyedén vághasd belőle a gyerekeknek szóló névvel ellátott zöldségkártyákat. A kártyák mérete 5 cm x 6,5 cm. Az ilyen fejlesztő kártyák segítségével bárhol kényelmesen tanulhatunk zöldségeket a babával: utazás közben vagy a klinikán sorban ülve.

Ez egy kiváló anyag nemcsak a szülőknek, hanem a pedagógusoknak és a tanároknak is. A poszter vagy kártyák kiválóan alkalmasak tematikus órák, foglalkozások előkészítésére és lebonyolítására az óvoda alsó és középső csoportjaiban zöldség témában, és szóróanyagként szolgál az óvoda számára.

Hogyan készítsünk oktatási posztert "Zöldség" vagy oktatási kártyákat

Nyomtassa ki a posztert A4 vagy A3 méretben vastag papírra vagy kartonra. A poszter a tartósság érdekében laminálható. Az elkészült plakátot a gyerekszoba falára akassza fel a gyermek számára hozzáférhető helyre.

Ha kártyákat szeretne készíteni, akkor laminálja a nyomtatott lapot az anyaggal, és egyszerűen vágja kártyákra.

Kellemes és érdekes tevékenységet kívánunk!