Shveytsariyada Yangi yil qanday nishonlanadi. Shveytsariyada Yangi yilni qanday nishonlashadi! Shveytsariyadagi kurortlarda yangi yil sayohatlari va yangi yil bayrami

Shveytsariya davlati ko'p sabablarga ko'ra noyobdir. Evropa qit'asining markazida joylashgan bo'lib, u Alp tog'larining uchdan ikki qismidan ko'prog'ini egallaydi. Uning aholisi uchta davlat tilida gaplashadi va shokolad, soatlar va mahalliy banklar haqida afsonalar mavjud. Kichkina qor bilan qoplangan mamlakatning barcha zavqlarini ko'rish qiyin emas. Masalan, tur sotib oling va Rojdestvoni Shveytsariyada nishonlashga boring.

Marafon, bir oy davom etadi

Birinchi Rojdestvo bozori Shveytsariyada noyabr oyining oxirida boshlanadi. O'shandan beri, bir oy davomida mamlakat o'ziga xos sharoitlarda yashamoqda: g'ayrioddiy nafislik, xaridlar shovqini, uylar va ko'chalarning bezaklari va aholisining muqarrar tabassumi. Bayram arafasida barchaning kayfiyati ko'tariladi, Rojdestvo bayramlarini qiziqarli va foydali o'tkazish istagi optimizm beradi.
Shveytsariyadagi asosiy Rojdestvo yarmarkasi Montreuxda bo'lib o'tadi. Shokolad va issiq sharob, doljin va chinnigullar aromati, ajoyib Rojdestvo daraxti bezaklari o'zi erishgan, mashhur soatlar va trikotaj aksessuarlar - bularning barchasi yaqinlashib kelayotgan yorqin kunning maxsus belgilaridir.
Bitta qarindoshni unutmaslik uchun sovg'alarni oldindan sotib olish kerak. Mahalliy hunarmand ayollar qo‘li bilan yasalgan suvenirlarga talab katta. Biroq, moda butiklarida Rojdestvo savdolari ham e'tibordan chetda qolmaydi.
Shveytsariya aholisining bayram dasturxonida ular bor turli xil taomlar... Ba'zi joylarda majburiy kurka, boshqalarda olma yoki cho'chqa go'shti tizzasi bilan afzal ko'riladi. Pishiriqlar va pishiriqlar o'zlarining xilma-xilligi bilan hayratlanarli va shokolad fondu sayyohlar tomonidan restoranlarda buyurtma qilingan eng keng tarqalgan taomdir.

Tog'lardan yaxshiroq bo'lishi mumkin ...

Mamlakatning eng sportchi aholisi, yoshlar va qishki ta'tillari tog' yonbag'irlari bilan bog'liq bo'lgan mehmonlar Rojdestvoni tog'-chang'i kurortlarida nishonlash uchun boradilar. Shveytsariya butun jahon hamjamiyati uchun barqarorlik va daxlsizlik, yuksak turmush darajasi va osoyishtalik bilan sinonimdir. Aynan shu shtatning tog'-chang'i kurortlariga xos bo'lgan fazilatlari. Ular uzoq tarixga ega, mehmonxonalari qulay va shinam, treklari yaxshi ishlangan va texnik jihatdan benuqson, jihozlari esa benuqson ishlaydi.
Shveytsariyada Rojdestvoni nishonlashning ajoyib varianti yilning istalgan vaqtida go'zal bo'lgan Jeneva ko'liga ekskursiyadir. Uning sokin oynali yuzasi Alp cho'qqilarining kulrang shlyapalarini aks ettiradi - qiziqarli tarix va ajoyib madaniy an'analarga ega bo'lgan kichik Evropa mamlakatining tinchligi va benuqson obro'sini qo'riqlayotgan sodiq soqchilar.

2013 yil 28 dekabr, soat 15:26

Hikoyaning birinchi qismida men shaharning o'zi va uning atrofini bir oz ko'rsatmoqchiman, Tsyurixni nafaqat bayram mavsumida, balki ish kunlarida ham qanday ko'rishingiz mumkin; Men bu shaharni nega yaxshi ko'raman, ayting.

Rojdestvo tuyg'usi samolyot qo'nish uchun kelgan va toza uylar, kumush rangli tumandagi daraxtlar ko'rinadigan bir paytda paydo bo'ladi. Siz hali hech narsani o'ylab ko'rmadingiz, Shveytsariya tuprog'iga qadam qo'yganingiz yo'q, lekin siz allaqachon bilasiz: bugun nimadir bo'ladi; sehrli va mehribon narsa.
Go'zallarga qo'shilishga shoshilib, biz ertalabki Shveytsariya reysi bilan Moskvadan uchdik, u, baxt, hozir olti emas, balki to'qqizda. Vaqt farqini yo'qotib (qishda 3 soat), biz Tsyurixga soat 11 da yetib boramiz; va endi butun kun oldinda.

Syurix aeroportidan shaharga borish uchun qo'shni binoga boring va Tsyurix Hauptbahnhof (Syurix asosiy stantsiyasi) tomon yo'l olgan poezdga chiqing.

Chiptalarni kassada yoki avtomatlarda sotib olish mumkin. Bitta sayohat uchun bir kunlik chipta juda mos keladi. Biz rejalashtirmoqdamiz ko'p miqdorda Biz nafaqat shahar bo'ylab, balki butun mamlakat bo'ylab, muzeylarga tashrif buyurish uchun Shveytsariya yo'llanmalarini qo'lga kiritdik.

Kemadan to to'pga, poezddan tortib to quyuq narsalarga - eng katta yopiq yarmarkasi bilan faxrlanadigan Tsyurixda bo'lmasa. Shaharning asosiy temir yo'l stantsiyasida ajoyib archa, Swarovskiy sovg'asi bor va uning atrofida kashtan qovuriladi, krujkalarga sharob quyiladi, sovg'alar shitirlab qog'ozga o'raladi .. Ha, u boshlandi! :)

Va endi siz Fraumünster shamshirini ko'rishingiz mumkin ..

Lekin birinchi navbatda :) Tsyurixning asosiy ramzlari uchligi, ehtimol, shunday bo'ladi: Fraumünster, Grossmünster va Sankt -Peter cherkovi.

Qaysi qo'llanmani ochsangiz, ularni hamma joyda topasiz. Odatdagidek, ba'zi afsonalar bor edi. Ayniqsa, bu borada Grossmünster ajralib turdi, ular aytganidek, Karlning o'zi asos solgan. Bundan tashqari, qirolga kiyik paydo bo'lganmi yoki o'zining oti avliyolar Feliks va Regula dafn etilgan joyda tiz cho'kkanmi, ma'lumotlar boshqacha. Qanday bo'lmasin, voqea yuqoridan dalolat sifatida qabul qilindi va monastir joyida qayta tiklandi.

Reformatsiya davrida Gross- va Fraumünster o'z yo'nalishini o'zgartirib, protestantga aylandi, bu ham Sankt-Peter.
Gross yanada ta'sirchan va mustahkam, lekin ko'pchilik nafis Fraumünsterni yaxshi ko'radi, ayniqsa uning Mark Chagall tomonidan yaratilgan go'zal vitrajlarini eslasa. Sayyohlar - bu sayyohlar, lekin ko'plab mahalliy aholi soborga nafaqat ibodat qilish uchun, balki meditatsiya qilish, o'ylash, nur bilan singgan haqiqiy san'at asariga qarash uchun ham kelishadi.

Bu yerdan, shaharning qoq markazidan, Tsyurix ko'li bo'ylab sayohat kemalari suzib o'tadi.

Ulardan birini bunday sayrga bag'ishlamaslik gunohdir: suvda xushbo'y suzib yurgan oqqushlar bilan xayrlashib, Alp tog'lariga qoyil qolish uchun boring.

Uzoq kun, toza havo ... qanday qilib och qolmaslik kerak. Haqiqiy retseptlar uchun Tsyurixning markaziy qismidagi restoranlarga borish yaxshiroqdir, ularning aksariyati turli gildiyalarning uylarida joylashgan.

Shahar va an'analarni o'rganishni davom ettirishning munosib varianti - Zeughauskeller. U shaharning asosiy ko'chasi, Bahnhofstrasse 28A (beim Paradepaltz) da joylashgan bo'lib, butun pishirilgan cho'chqa go'shti oyog'i, har xil turdagi kolbasa va burgomaster qilichi (Bürgermeister Schwert) kabi ajoyib narsalar bilan mashhur.

Men sizga qilich haqida gapirib beraman :) Faqat o'zingiz uchun bunday qilichni buyurtma qilish uchun siz juda och yoki juda ochko'z bo'lishingiz kerak. Buning uchun kamida bir nechta yaxshi ovqatlanish kerak bo'ladi.

Bundaylar bo'lishi bilanoq, buyurtma bering va kuting. Nafaqat sizning buyurtmangiz, balki boshqalarning ajablanishi.

Ofitsiant eng haqiqiy qirrali qurolni olib keladi :) Uning pichog'i dana go'shtiga o'ralgan va bu shaklda qovurilgan. Bundan tashqari, sizning huzuringizda go'sht qilichdan ajratiladi.

Garnitura uchun an'anaviy kartoshka taomi bo'lgan resti kuting. Bu erdagi kabi shaklda, resti biroz katta kartoshka krepiga o'xshaydi, lekin u yangi emas, balki qaynatilgan kartoshkadan tayyorlanadi.

Shirin uchun, findiq to'ldirish va o'rik murabbo muzlash bilan olma pirogi bor. Yoki havodor, ajoyib shokoladli mousga buyurtma bering. Harakat joyi bunday mussni alohida narsaga majbur qiladi.
Bundan tashqari, restorandan chiqmasdan, mahalliy gingerbread (Luzerner Lebkuchen) bilan tanishib, Lutsernga kichik gastronomik sayohat qilishingiz mumkin. U asal, ziravorlar va lazzat bilan eski oilaviy retsept bo'yicha tayyorlanadi. Haqiqatan ham, qishki sovg'a!

Ikkinchi bo'limda biz Tsyurixdagi Rojdestvo bozorlari, issiq issiq vino, raklet va qo'shiqchi daraxtni kutmoqdamiz :)

Aytgancha, agar siz uchrashishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz Yangi yil Bu ajoyib shaharda, diqqat qiling: 31 dekabr kuni Tsyurixda Shveytsariyaning Tsyurix ko'li ustida otashinlar bilan eng katta ziyofat bo'ladi - Tsyurix mehmonxona egalari uyushmasining yangi yil sehrlari.

Biz Shveytsariyani soatlari, shokoladlari va pishloqlari bilan butun dunyoga mashhur Yevropaning eng gullab-yashnagan davlati sifatida bilamiz. Shveytsariyaning Yangi yil va Rojdestvo an'analari sizga qanday tanish? Shveytsariyada Rojdestvo va Yangi yil qanday nishonlanadi? Ushbu maqolada men sizga bu haqda bir-ikki narsani aytib beraman.

Shveytsariya noyob davlatdir. Uning rasmiy nomi - Shveytsariya Konfederatsiyasi. Shveytsariyada uchta rasmiy til mavjud: nemis, frantsuz va italyan. Shveytsariya hududlari yoki tumanlari kantonlar deb nomlanadi, barcha kantonlarning o'z konstitutsiyasi va, albatta, o'z milliy an'ana va urf -odatlari bor, shu jumladan, Rojdestvo va Yangi yil bilan bog'liq. Rojdestvo bayramini nishonlashga tayyorgarlik 26 noyabr kuni butun mamlakat bo'ylab Rojdestvo bozorlarining ochilishi bilan boshlanadi, u erda 23-24 dekabrgacha hamma Rojdestvo sovg'alari, esdalik sovg'alari, bezaklar, shirinliklar sotib olishi, zavqlanishi va qovurilgan kashtan va boshqa narsalar bilan o'zini tutishi mumkin. boshqa ko'plab yarmarka kafelarida mazali. Bayram bozorlarining ochilishi bilan bir vaqtda shaharlar ko‘cha va maydonlari rang-barang gulchambarlar, nafis Rojdestvo archalari, do‘konlar vitrinalari va ko‘plab cherkovlar yaqinidagi ertak qahramonlarining yorqin siymolari va Rojdestvo bayrami sahnalari bilan o‘zgartirilmoqda. Shveytsariyada ular Rojdestvo uchun bayram bezaklarini tejashmaydi, masalan, Tsyurixdagi asosiy Rojdestvo daraxti Swarovski kristallari bilan bezatilgan. Ammo bu barcha ulug'vorlik, afsuski, Yangi yilga qadar davom etmaydi, Rojdestvodan so'ng darhol Shveytsariya o'zining bayramona libosini echib, kundalik ish kiyimini kiyadi. Ammo Rojdestvo oldidan shveytsariyaliklar ham, sayyohlar ham qishki yaltiroq ertakdan bahramand bo'lishadi. Rojdestvodan oldingi vaqt - bu hech qanday huquqbuzarlik bo'lmasligi uchun hech kimni unutmasdan, barcha qarindoshlar uchun sovg'alarni tayyorlash yoki sotib olish kerak bo'lgan stressli vaqt. Aytgancha, Shveytsariya o'z qo'llari bilan qilingan sovg'alarni qadrlaydi va sovg'alar nafaqat bolalar, balki kattalar tomonidan ham amalga oshiriladi, bu qo'lda to'qilgan narsalar, uy qurilishi kartalari va yodgorliklari va, albatta, an'anaviy Rojdestvo kukilari bo'lishi mumkin. Har bir kantonda pechene uchun o'ziga xos retseptlar mavjud, uy bekalari ularni bayram oldidan ko'p miqdorda pishiradi va ularni oila va do'stlarga sovg'a qilish uchun chiroyli sumkalar va qutilarga o'rashadi. Shunday qilib, do'stlar va qarindoshlar o'rtasida Rojdestvo pishiriqlarini almashish mavjud va bu an'ana buzilmaydi. Hatto Shveytsariyada ham Rojdestvo tabriklari bilan otkritkalarni almashish an'anasi juda keng tarqalgan.

6 dekabr kuni Santa Klaus shveytsariyalik bolalarga shirin sovg'alar olib keladi, Evropadagi hamma kabi, bu erda u Samihlaus deb ataladi. Shveytsariyalik Santa bolalarga yolg'iz emas, balki Shmutzl ismli doimiy hamrohi bilan birga keladi. Samixlaus mehribon, u shirinliklar olib keladi va Shmuzl yaramas pranksterlarni jazolash uchun tayoq bilan keladi. Ammo, qoida tariqasida, Schmuzl ishsiz qoladi, barcha bolalar faqat maqtov va sovg'alarga loyiqdir. Italiyadagi kantonlarda, Samihlaus o'rniga, kampir Befana bolalarni tabriklaydi va ular frantsuz tilida gaplashganda, kampir Shosh bolalarga sovg'alar bilan keladi. Ammo Shveytsariyada 24-25 dekabrga o'tar kechasi nishonlanadigan Rojdestvoning o'zida chaqaloq Iso Kristkind yashirincha sovg'alar bilan keladi va bir vaqtning o'zida qo'ng'iroq chaladi. Rojdestvo qo'ng'iroqlari har bir uyda Rojdestvo daraxti bezaklari bo'lishi kerak. Rojdestvo - oilaviy bayram: qarindoshlar uyda yig'ilishadi bayram dasturxoni o'zlarini davolash va sovg'alar almashish. Bayramdan keyin hamma cherkovga borishi kerak. Hatto yil davomida unga tashrif buyurmaganlar ham Rojdestvoda cherkovga borishadi. Shveytsariyaning Rojdestvo menyusi ayniqsa ko'p emas, odatda uy bekalari turli xil piroglar, go'sht va pishloqli puff pastries, pishloq yoki shokolad fondu tayyorlaydi; Rojdestvo stolidagi shampan - bu shart. Rojdestvo - bu juda samimiy, oilaviy bayram bo'lib, Rojdestvo oqshomida ishlaydigan restoran yoki kafe topish juda muammoli. Shveytsariya mehnat qonunchiligi shundan iboratki, agar Rojdestvo shanba yoki yakshanba kuniga to'g'ri kelsa, dam olish kunlari ish kunlariga o'tkazilmaydi va hamma dushanba kuni ishga ketadi. Shveytsariyaliklar juda mehnatkash, vazmin va tejamkor, ehtimol, agar ular 31 dekabrga to'g'ri keladigan Silvestr kuni bo'lmaganida, Yangi yilni umuman nishonlamagan bo'lardilar. Silvestr papalardan birining ismi edi, u jasoratga erishdi va dunyoni Leviathan yirtqich hayvonidan qutqardi. Bu jasorat uchun bu bayram nishonlanadi. Shveytsariyada ko'pchilik bu ikki bayramni aniqlaydi va Yangi yilni Silvestr deb ataydi. Yangi yil va Silvestr uchun karnavallarni chiroyli libosda uyushtirish an'anasi bor. Ushbu maskaradlarning ishtirokchilari Silvestr Klaus deb ataladi. Shveytsariyada, Yangi yil oldidan va keyin, siz turli xil maskarad liboslarida kiyingan, ko'pincha qo'ng'iroqlar bilan kostyumda ovqatlanadigan odamlarni uchratishingiz mumkin. Bunday mummer bilan uchrashish - omad.

Shveytsariyaning Appenzell-Outer kantonida, shuningdek, Rossiyada, 13-yanvardan 14-yanvarga o'tar kechasi Eski Yangi-Old Silvestrni nishonlash odati bor. Ushbu bayram Shveytsariya Grigorian kalendariga o'tgandan keyin paydo bo'ldi. Shunday qilib, biz, ruslar, eski Yangi yilni nishonlash bo'yicha quroldoshlarimiz va hamkasblarimiz bor. Va bu ajoyib! Biz yolg'iz emasmiz!

Yangi yilingiz va Rojdestvo bayramingiz bilan!

Knyazyan Vahe, 7-sinf

Matn materialida Shveytsariyada Rojdestvo va Yangi yil bayramlari an'analari haqida hikoya qilinadi. 7-sinf o‘quvchisi tomonidan tayyorlangan ma’ruza qo‘shimcha material sifatida tilshunoslik va mintaqaviy tadqiqotlarga yoki sinfdan tashqari mashg‘ulotlarga, masalan, nemis tili haftasiga tayyorgarlik ko‘rish uchun ishlatilishi mumkin.

Yuklab oling:

Oldindan ko'rish:

Shveytsariyada an'analar va Rojdestvo bayramlari

Balki, bayramlar, boshqa hech narsa kabi, milliy madaniyatning mohiyatini, uning ruhini namoyish qila oladi. Shveytsariyadagi bayramlar milliy bayramlarga bo'lingan, ularni mamlakatning barcha aholisi nishonlaydi. Milliy bayramlar, o'z navbatida, diniy va davlatga bo'linadi. Agar Shveytsariya o'z bayrog'i ostida boy tarixga ega 23 kantonni birlashtirgan konfederatsiya ekanligini eslasangiz, har bir mintaqaning o'ziga xos mahalliy bayramlari bo'lsa ajab emas. Bundan tashqari, frantsuz, italyan va nemis madaniyatlarining kuchli ta'siri har bir bayramga xos bo'lgan o'ziga xos lazzatni aniqladi.

Agar ozgina Germaniyani olsang, Frantsiya va Italiyaning adolatli ulushini qo'shsangiz, Shveytsariya olasiz, deyishadi. Ehtimol, Rojdestvo bu erda o'rtacha Evropa bo'lishi kerak, Shveytsariya turli xil noodatiy Rojdestvo va "Sankt-Nikolay" an'analari bilan ajralib turadi: axir, bu mamlakat juda ko'p millatli. Frantsuz, nemis va italyan tumanlari mavjud bo'lib, ularning har biri bayramlar va bayramlarni tashkil qilishning o'ziga xos usullarini, shuningdek, ushbu bayramlar uchun o'z sanalarini saqlab qolgan (ularning aksariyati faqat qishda tushadi). Bundan tashqari, mamlakatda o'z an'analarini hurmat qiladigan va hamma narsani o'ziga xos tarzda, o'ziga xos tarzda bajaradigan ko'plab alohida tog' qishloqlari mavjud. Rojdestvo oldidan Shveytsariyaga butun dunyodan juda ko'p sayyohlar kelishi ajablanarli emas.

Yangi yil va Rojdestvoni toza qorli Alp tog'larida, toza havosi va atrofida ko'plab ko'llar bilan kutib olishdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Har yili Shveytsariya Rojdestvo uchun dunyoning turli burchaklaridan yuz minglab sayyohlarni to'playdi. Sportchilar va faol yoshlar tog'-chang'i kurortlariga boradilar, xonimlar qishki xaridlarni mahalliy moda do'konlarida qiladilar, tinch va qulay dam olishni afzal ko'rgan juftliklar mashhur Jeneva ko'li qirg'oqlariga uchishadi yoki sokin Alp tog'larining qishloqlaridan birida qolishadi.

Rojdestvo bozorlari

Shveytsariyada bayramona muhit 26-noyabr kuni keladi. Aynan shu erda, Einsiedeln (nemis: Einsiedeln) kommunasida sovg'alar va kutilmagan sovg'alar bilan birinchi Rojdestvo bozori ochiladi. Rojdestvodan bir oy oldin (yoki undan ham oldinroq) barcha uylar o'zgartiriladi. Shaharlar ko'chalari bejirim shveytsariyalik Rojdestvo daraxtlari bilan bezatilgan, restoranlarda va yo'l bo'yidagi bufetlarda esa bayramning ajralmas atributi hisoblangan issiq kashtan berila boshlaydi. Rojdestvoni Shveytsariyada o'tkazish ertakdagi kabi. Shveytsariya hech qachon Rojdestvodagi kabi qulay ko'rinmagan. Ko'pgina uylar bayramona gulchambarlar va boshqa Rojdestvo ramzlari bilan bezatilgan, balkonlar va uylarning devorlariga Santa Klauslar va hayvonlarning haykalchalari bilan kichik o'rnatishlar o'rnatilgan. Uylarni tashqarida ham, ichkarida ham bezash ko'p pul va vaqt talab etadi. Siz hech narsa topa olmaysiz - va rang-barang gulchambarlar, haqiqiy shamlar, tabiiy yoki sun'iy ignalardan yasalgan gulchambarlar va kiyik, ayiqlar, qor odamlarining ajoyib haykalchalari ... bayramlar siz kechki ko'chalarda sayr qilishingiz mumkin - yoritilgan binolar yangi ko'rinadi; chiroyli yoritilgan derazalarga qoyil qoling va o'zingiz yoqtirgan narsalarni diqqat bilan ko'rib chiqing, buning uchun ta'tildan keyin narxlar pasayadi.

Dekabr oyida hamma joyda yarmarkalar ochilmoqda. Eng katta Rojdestvo bozori - Marché de Noël de Montreux, 26 noyabrdan 24 dekabrgacha Montrö shahrida (Frantsiya Montrö) bo'lib o'tadi. Bu yerda siz barcha kantonlar, ya'ni Shveytsariya mintaqalari - italyan, nemis, frantsuz taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin.

Odamlar bu yerga nafaqat xarid qilish, balki shunchaki dam olish, mazali taom yeyish uchun ham kelishadi.

Rojdestvo uchun Shveytsariyaga kelganingizda, siz bir narsani eslab qolishingiz kerak: bu go'zallikning deyarli barchasi Rojdestvodan keyin darhol yo'qoladi va Yangi yilgacha yashamaydi. Rojdestvo ertaki, xuddi shunday bo'lishi kerak haqiqiy ertak, Rojdestvodan keyin darhol tugaydi. Biroq, quvnoq muhitdan iliq xotiralar yana bir yil davomida qalbni isitadi.

Bundan tashqari, bir necha kunni xarid qilishga bag'ishlamoqchi bo'lganlar ehtiyot bo'lishlari kerak: dekabr oyida Rojdestvodan oldin ikki kun shanba kuni do'konlar soat 20:00 gacha ishlaydi va rasmiylar yakshanba kuni xarid qilishga ruxsat berishadi, ammo bayramlarda siz buni topishingiz mumkin. barcha do'konlar yopiq, shu jumladan stansiyada.
Shveytsariyada Rojdestvo oldidan va Yangi yil kechasi yilning eng gavjum vaqti. Har bir inson Rojdestvoni nishonlashni iloji boricha ehtiyotkorlik bilan o'ylash va tashkil etishga harakat qilmoqda.Bayramdan bir oy oldin maxsus stolga novdalar va gullardan gulchambar qo'yiladi va har yakshanba kuni sham qo'yiladi.
To'rtinchi shamning paydo bo'lishi Rojdestvoning boshlanishini anglatadi.

Barcha qarindoshlar uchun sovg'alar sotib olishingiz kerak. Agar siz kimnidir unutsangiz, siz uchun kechirim yo'q. Ko'pgina hollarda, hamma unga nima berishini allaqachon biladi, lekin hamma mo''jizaga umid qiladi. Shveytsariyaliklarning ko'pchiligi o'z qo'llari bilan tayyorlanadigan yoki Rojdestvo bozorlaridan birida sotib olinadigan "qo'lda yasalgan" sovg'alarni qadrlashadi. Rojdestvo bozori tufayli shaharlar haqiqatan ham ajoyibdir. Shaharda men Rojdestvo daraxti o'rnatdim, yarmarkani gulchambarlar bilan bezadim, Glyuhwein (mulled vino) va Guetzli (Rojdestvo pechenyesi) sotaman. Shveytsariyaning Rojdestvo ruhini his qilish uchun siz albatta Rojdestvo bozoriga borishingiz kerak. Bu yerda butun Shveytsariyaning mazali milliy taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin. Tuzli ingredientlardan siz "mahalliy shveytsariyalik" pattalarni, shirinliklardan - Rojdestvo kukilarini sinab ko'rishingiz kerak. Xamir haykalchalari dekabr oyida butun Shveytsariyada sotiladi, ular frantsuz qismida Rojdestvo erkaklari, nemis qismida esa Gritibanlar deb ataladi. Haqiqiy shveytsariyalik Rojdestvo taomi uchun, doimo pishirish master-klasslarini taklif qiladigan ko'plab novvoyxonalardan birida Gritinbanza (Rojdestvo odami) pishiring. Lucerne, ayniqsa, Gritibanlar bilan mashhur. Non tayyorlash maktabi bilan novvoyxona mavjud. Albatta, nafaqat Rojdestvo erkaklari unda pishirishni o'rgatishadi, balki dekabr - ularning vaqti.

Bir paytlar Gritibanlar shunday qilishgan turli xil turlari- ba'zilari Santa Klausni, boshqalari Rojdestvo elflarini yoki gnomlarini tasvirlashdi, lekin o'sha kunlar o'tib ketdi.

Bolalar uchun Rojdestvo bozoriga borish butun bayramdir. Ularni Santa Klausning ustaxonasiga olib borish kerak. Undagi bolalar Rojdestvo elflariga yordam berishadi, o'zlari o'yinchoqlar yasashadi yoki otkritkalar chizishadi. O'zlari uchun emas, kambag'al mamlakatlardan kelgan tengdoshlari uchun.

Bolalar ustaxonada Santa Klaus va uning elflariga o'yinchoqlar yasashga va otkritkalarni bo'yashga yordam beradigan juda ko'p unutilmas taassurotlarga ega bo'lishadi.

Yarmarkalarda siz Rojdestvo arafasida qalbingiz xohlagan hamma narsani sotib olishingiz mumkin. Bular sizning oldingizda puflangan qo'lda yasalgan shisha sharlar va yog'och o'yinchoqlar - topishmoqlar, bayramdan keyin sotib olinadigan, ammo unchalik qimmat bo'lmagan turli xil shirinliklar va sho'rlar va har xil "mutlaqo zarur" narsalar. keyingi 10 yil davomida changni muvaffaqiyatli to'plashi mumkin bo'lgan uy xo'jaligida. 8 dan 23 dekabrgacha Tsyurixning eski shaharchasida Rojdestvo bozori ochiq. Bu erda, tosh bilan qoplangan asosiy ko'chada Niederdorfstrasse va Xirshenplattsda Shveytsariya va qo'shni mamlakatlarning eng mahoratli ustalari va hunarmandlari o'z mahsulotlarini namoyish qiladilar. Tsyurixdagi Rojdestvo bozori dunyodagi eng qadimiy savdo yarmarkalaridan biri hisoblanadi.

Yarmarkalar nafaqat an'anaviy ravishda sovg'alar va suvenirlar sotib olinadigan joy. Bu yerda odamlar juda ko'p zavqlanishadi. Bular ko'rgazmalar, tomoshalar va kontsertlardir. Bu erda siz yulduzlar, yarim oy va qo'ng'iroqlar shaklidagi turli xamirlardan tayyorlangan kashtan va gutzli pechene bilan o'zingizni davolashingiz mumkin.

Agar siz Rojdestvoda o'zingizni Tsyurixda ko'rsangiz, ushbu bayram uchun gulchambarlar bilan bezatilgan Bahnhofstrasse bo'ylab yurishni unutmang. Shuni ta'kidlash kerakki, Tsyurixning asosiy ko'chasida bunday yoritishni osib qo'yish an'anasi o'nlab yillar davomida mavjud bo'lib kelgan, ammo har qanday o'zgartirish kiritishga urinishlar konservativ shveytsariyaliklar tomonidan tushunmovchilik bilan kutib olinmoqda. Shahar hokimiyati yangi narsalarni taklif qilishga harakat qildi, ammo bu tashabbus Shveytsariya tomonidan qo'llab-quvvatlanmadi. Ular gazetalarga yozadilar, hamma narsa avvalgidek qolishini talab qiladilar.

Tsyurix qat'iy bankirlar shahri bo'lishiga qaramay, Rojdestvo bayramlarida shahar ertakga aylanib, jonlanadi. Bu erda Santa Klaus orqasida qop bilan ko'chalarni kezib yuradi va kattalar va bolalar bir-birlari bilan raqobatlashib, unga Rojdestvo qo'shig'ini kuylashadi, kutilmagan sovg'a olishga harakat qilishadi, Santa Klausning o'zi boshqaradigan qirg'oq bo'ylab tramvay yuradi va farishtalar yosh yo'lovchilarga chiptalar berishadi (10 yoshgacha bo'lgan bolalarga tramvayga chiqishga ruxsat beriladi. yil). Tramvay bu mamlakatda eng sevimli transport turlaridan biri hisoblanadi. Jadvalga qat'iy muvofiq, tez, qulay ishlaydi. Bu shunchalik qulayki, hatto farishtalar va Santa Klaus ham chanalarini qoldirib, tramvayda yurishadi. To'g'ri, yiliga bir marta - Rojdestvo oldidan va faqat bitta sehrli tramvayda. U markaziy maydondan har yigirma daqiqada jo'naydi. U sehrli Rojdestvo tramvayini boshqaradi, farishtalar yo'lovchilarga Rojdestvo qo'shiqlarini kuylashadi va sehrli ertaklar aytib berishadi. Bu marshrut uchun kattalar chiptalari yo'q, ular sehrli tramvayda hech qachon ruxsat etilmaydi.

Ajoyib gulchambarlar bilan bezatilgan uylar va vitrinalar, ertak hayvonlari va Qorbobo haykalchalari, betakror yorug'lik - bularning barchasi ertakga yaqinlashishning g'ayrioddiy muhitini yaratadi. Eski shaharning markaziy ko'chasi - Bahnhofstrasse an'anaviy ravishda o'yinni taqlid qiluvchi vertikal porloq lampalar bilan bezatilgan. shimoliy chiroqlar, 20 mingdan ortiq lampochkaning uzun gulchambarlari. Tsyurixdagi Rojdestvo bayramining asosiy bezaklari Tsyurix Hauptbahnhof (Syurix markaziy stantsiyasi) da o'rnatilgan minglab eksklyuziv Swarovski kristallari bilan bezatilgan 15 metrli archa va Verdmuhleplatz tepasida joylashgan qo'shiqchi archa hisoblanadi.

Bahnhofstrasse tog'idan cho'zilgan kichik Rennweg va Avgustin cherkovi yonidagi kichik Avgustinergasse, ayniqsa, go'zal dafna derazalariga qo'shimcha ravishda maftunkor yulduzlar qo'shilgan. Eng maftunkor Rennweg bo'lib, u Bahnhofstrasse shahridan boshlanadi. U minglab lampochkalarning vertikal gulchambarlari bilan bezatilgan bo'lib, aql bovar qilmaydigan makon hissi yaratadi. Ko'p ko'chalar archa shoxlari bilan bezatilgan kichik yog'och chodirlar bilan to'ldiriladi, bu erda siz mashhur qishki noziklik - qovurilgan kashtan sotib olishingiz mumkin. Aynan qovurilgan kashtanlarning hidi qishki Tsyurixda sayr qilish uchun o'ziga xos joziba bag'ishlaydi.

Shveytsariyadan mashhur yangi yil suvenirlari

Shveytsariyadan eng mashhur suvenir shokoladdir. Bu yumaloq shakarlamalar, shokolad to'plamlari shaklida bo'lishi mumkin turli shakllar har qanday plomba yoki plitkalar bilan. Shveytsariyaliklar orasida eng mashhuri bu Teuscher shokoladi. Bu juda qimmat, bunday noziklikning yuz grammi taxminan 8 frank turadi. Teusher shokoladi har qanday shaharda topilishi mumkin bo'lgan brend do'konlarida sotiladi. Masalan, Tsyurixda ko'plab shokolad do'konlari Bahnhofstrasseda joylashgan bo'lib, ularda Nestle, Frey, Spruengli, Lindt va boshqalar kabi taniqli brendlarning shokoladlari taklif etiladi.

Shveytsariyadan yana bir mashhur suvenir - bu aromatik pishloq. Shveytsariya do'konlarida u har qanday shaklda sotiladi: vazni bo'yicha, turli xil yodgorlik to'plamlarida, kesilgan va boshqa shakllarda. Kichik to'plam, masalan, to'rt turdagi pishloq taxminan 5 frank turadi.

Har chorshanba kuni Tsyurix vokzalida bo'lib o'tadigan haftalik yarmarkada pishloqlarning katta tanlovi taqdim etiladi. Pishloqlardan tashqari, u uy qurilishi kolbasalarining katta tanlovini taklif qiladi. 25-noyabrdan buyon bunday yarmarka uzluksiz ishlamoqda. Bu Evropadagi eng katta Rojdestvo bozori hisoblanadi. Ayni paytda Rojdestvo gulchambarlari va gulchambarlari bilan bezatilgan 170 dan ortiq savdo rastalari Svarovski kristallari bilan bezatilgan yam-yashil archa atrofida joylashgan. Xususiy ishlab chiqaruvchilar va taniqli brendlarning vakillari har kuni o'z mahsulotlarini taklif qilishadi. Yarmarka dushanbadan jumagacha soat 11:00 dan 21:00 gacha, dam olish kunlari esa 10:00 dan 20:00 gacha ishlaydi.

Rojdestvo Shveytsariyasidan olib kelishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi esdalik sovg'alaridan biri bu sizning qo'lingiz bilan tayyorlangan tabiiy shamdir. Rojdestvo bozoridagi chodirlardan birida sham yasash ustaxonasini olishingiz va o'zingizga sovg'a qilishingiz mumkin. U yerdagi muhitni ta’riflab bo‘lmaydi: u yerda asal hidi keladi, erigan mumi solingan idishlar, stollarda qoliplar, devorlarga oq iplar osilgan.

Shveytsariyadan kelgan sayyohlar tomonidan tez-tez olib ketiladigan yana bir esdalik - bu soat. Shveytsariya soatlarini sotib olishingiz mumkin bo'lgan eng ko'p do'konlar Bahnhofstrasse bo'ylab joylashgan. Ushbu hududdagi bunday suvenir taxminan 70-110 frank turadi.

Mashhur shveytsariyalik gingerbread ham ajoyib yodgorlik bo'lishi mumkin. Ularning narxi juda farq qiladi va hajmi, ishlab chiqaruvchisi, tarkibi, qadoqlash va boshqa omillarga bog'liq. Masalan, katta zanjabil pishiradigan odamning narxi taxminan 7 frank, 500 grammlik kichik gingerbread to'plami esa 13-17 frank turadi.

Sopol buyumlar, magnitlar, pichoqlar, Shveytsariyaning diqqatga sazovor joylari tasvirlangan magnitlar va boshqalar ham sayyohlar tomonidan tez-tez esdalik sovg'alarini sotib olishadi. Ularning xilma-xilligi, ayniqsa Yangi yil va Rojdestvo arafasida, deyarli har qanday katta yoki kamroq yirik do'konning yodgorlik bo'limlari tomonidan taklif etiladi. Masalan, Tsyurixda ishtiyoqmand xaridorlar uchun eng mashhur joy - bu Bahnhofstrasse. Bu erda juda katta xilma-xillikni topish mumkin eksklyuziv narsalar Bu sizga ushbu ajoyib mamlakatda o'tkazgan ajoyib kunlarni eslatadi.

Aziz Nikolay kuni

An'anaga ko'ra, Shveytsariyada bir qator bayramlar Aziz Nikolay kunidan boshlab 6 dekabrda boshlanadi. Samihlaus (Avliyo Nikolay) 6 dekabr kuni bolalarning oldiga keladi va asosan shirinliklar beradi, lekin uning figuralari drenaj quvurlariga ko'tarilish yoki derazadan tashqariga qarab, yoki ularning sodiq kiyik / eshaklarini quvishda oy davomida ko'rinadi. Samihlaus qizil qalpoqli palto kiyib, uzun soqolli oq. 6 dekabr kuni kechqurun u bolalarni ziyorat qilish uchun keladi, agar, albatta, ota-onalar bu haqda oldindan g'amxo'rlik qilishsa va taklif qilishsa. U Qorqiz bilan emas, balki dahshatli qora tanli odam bilan keladi. Bu Shmuzl. Santa Klaus yaxshi bolalarga sovg'alar beradi, Shmuzl esa yomon bolalarni jazolaydi, deb ishoniladi. Shveytsariya Santa-ning kitobi bor, unda yil davomida o'zini o'zi kabi tutganlar yozilgan. Lekin odatda Shmutzl hech kimni jazolashi shart emas. Shveytsariyada hamma bolalar yaxshi emas, shunchaki bayramda yomonlikni eslash odat emas.

Rossiyadagi kabi, bolalar Santa Klausga she'rlar o'qiydilar, shundan so'ng u ularga sovg'alar beradi va ularga asosan shirinliklar beradi.

Santa va Shmuzl maktablar va bolalar bog'chalariga ham borishadi va yong'oq, mandarin, pechene va boshqa shirinliklar bilan to'la katta sumka olib kelishadi. Ushbu uchrashuv uchun bolalar Samihlaus haqida maxsus she'rlar tayyorlaydilar, ular mukofot uchun Samihlaus uchun o'qiydilar va kuylashadi. Samihlaus va Shmutzli ham yomon bolalarni jazolaydigan tayoqqa ega, bu esa hech qachon sodir bo'lmaydi. Ilgari, itoatsiz bolalarga, agar itoat qilmasa, Samihlaus o'z qopida o'rmonga olib boradi, deb qo'rqitishgan. Bugungi kunda Samihlaus sovg'a olib keladigan barcha bolalar uchun mehribon bobodir. Shveytsariyaning Italiya qismida, Ticino kantonida, Epifaniya arafasida, ayol Sankt -Nikolay paydo bo'ladi - kampir Befana (Epifaniyadan buzilgan) va frantsuz tilida so'zlashuvchi Shveytsariyada - kampir Shosh (Chauche -vieille) ). 5 dekabr kuni kechqurun, Ticinoda, bolalar paypoq kiyib, sovg'alarni kutishdi, ertasi kuni ular shirinliklar (itoatkor bolalar uchun) yoki ko'mir bo'laklari (yaramas bolalar uchun) bilan to'lishadi.

Sport formasini yo'qotmagan Santa Klauslarning yillik suzishlari kattalar va bolalarni hayratda qoldiradi. Musobaqa odatda 6 dekabr kuni Tsyurix ko'lida bo'lib o'tadi. Qishki o'yin-kulgi uchun ko'lda dam olish uchun ulkan bepul konki maydonchasi tayyorlanadi va shahar qal'asi xarobalarida Konelli sirki tomoshalari o'tkaziladi. 25 dekabr kuni kechqurun, Rojdestvo kelishi sharafiga, ko'l millionlab ajoyib fişənglar bilan yoritilgan.

Shveytsariyaning katolik mintaqalarida (ayniqsa, Shveytsariya kantonida) 5 dekabr kuni "Avliyo Nikolayning ta'qibi" (Klausjagen) deb nomlangan an'ana nishonlanadi. Uzun oq xalat kiygan erkaklar qorong'uda boshlarida ulkan mittlar ko'tarib yurishadi. Og'irligi 25 kg va undan ko'p bo'lgan bu juda katta hajmli tuzilmalarni bosh kiyim deb atash mumkin emas. Ayni paytda, ular aynan shu imkoniyatda ishlatiladi. Yoritilgan shamlar bu bahaybat episkop mitralari ichiga joylashtirilgan. Avliyo Nikolay episkop edi - shuning uchun miter. Zulmatda ularning naqshlari orqali olov porlaydi va cherkov vitrajlarining illyuziyasi paydo bo'ladi. Ushbu shlyapalarning ba'zilari 100 yoshdan oshgan. Yorqin mitresli odamlar, episkoplarga yarasha tantanali ravishda maydon bo'ylab harakatlanishadi. Va keyin musiqa eshitiladi. U mash'alachilarning shovqinli mulozimlari bilan o'ralgan, Sankt -Nikolayning o'zi, orqasida - musiqachilar paydo bo'ladi. Har biri katta shox chaladi. Kortej oxirida cho‘poncha kiyingan bir guruh shaharliklar. Har birining qo‘lida katta sigir qo‘ng‘irog‘i bor. Bu yerda qamchilarning chertishlari, qo‘ng‘iroqlarning jiringlashi, karnay-surnay sadolari butparastlik davrida ham yovuz ruhlarni qo‘rqitib yuborgan. Keyinchalik, bu marosim xristian bayramining bir qismiga aylandi. Ushbu bayramni butun ulug'vorligi bilan ko'rish uchun Firvalstät ko'li bo'yida joylashgan, bir vaqtning o'zida to'rtta kantonning chegaralari tutashgan Kyussnacht shahriga tashrif buyurish kerak. Butun mamlakatdan odamlar Klaus Jagenga yig'ilishadi, 20 mingdan ziyod odam Aziz Nikolay sharafiga yurish uchun keladi .. Nemis, frantsuz, italyancha nutq tovushlari. Shveytsariyadagi bu uch Yevropa xalqlarining urf-odatlari bir-biriga shunchalik chambarchas bog'langanki, endi ularni bir-biridan ajratib bo'lmaydi. Ishtirokchilar paradidan so'ng avliyoning o'zi paydo bo'ladi va uning yonida itoatsiz bolalarning momaqaldiroqlari - Shmutzl. Shunisi e'tiborga loyiqki, aynan shu bayramda Santa Klaus, ya'ni Avliyo Nikolay shveytsariyalik bolalarga sovg'alar beradi, lekin Rojdestvoda emas, balki butun harakat chaqaloq Iso atrofida sodir bo'ladi. Shveytsariya ko'chalarida Santa Klaus aylanib yuradi, bolalar va kattalarga shirinliklar tarqatadi. Ularning yonida yomon bolalarni ovlaydigan dahshatli qo'rqinchli Shmutzli bor.

Shveytsariyada Aziz Nikolay kuni uchun gingerbread erkaklar tayyorlanmoqda. Rojdestvo ro'zasi munosabati bilan, haykalchalar pishirilgan xamirning haqiqiy zanjabilli xamir bilan aloqasi yo'q.

Leisya, qo'shiq

Rojdestvo oldidan bir necha hafta oldin Shveytsariyaning shimoli -g'arbiy qismida joylashgan va bir vaqtning o'zida Germaniya va Frantsiya bilan chegaradosh Bazel shahrida Rojdestvo bozorlari, festivallar, ko'cha qo'shiqlari va har xil spektakllar shaharning markaziy maydonida va boshqa kichik maydonlarda boshlanadi.
Shu kunlarda Bazelning tor va bezakli ko'chalari bo'ylab sayr qilish, turli burchaklardan kelgan baland ovozlarni tinglash qiziq. Bir xorning tovushlari qo'shni maydonda turgan boshqa ovoz bilan birlashtirilgan - hamma qo'shiqchilar kanonda qo'shiq aytishga kelishib olganga o'xshaydi. Bu noyob atmosfera ibodatxonalarda Rojdestvo qo'shiqlari bilan to'ldiriladi. Dinidan qat'i nazar, har kim cherkovga kirishi mumkin.
Qo'shiqlar nemis yoki shveytsariya-nemis tillarida aytiladi (bu umuman bir xil emas), ular chiroyli va tantanali eshitiladi. Bu g'alati tuyuladi, lekin bu erda san'atkorlarni faqat kontsert oxirida qarsaklar bilan ulug'lash odat tusiga kirgan, qo'shiqlar oralig'ida esa hech qachon.

Va Tsyurixda, shanba kunlari, siz qo'shiq aytadigan Rojdestvo archasini topishingiz mumkin - bu Rojdestvo daraxti ko'rinishidagi poydevor bo'lib, unda qizil qalpoqli o'spirinlar Rojdestvo daraxti ustidagi to'plar kabi Rojdestvo qo'shiqlarini kuylashadi.

Rojdestvo pishiriqlari

Shveytsariyada Rojdestvo uchun maxsus an'anaviy bayram kukilari ham bor. Shveytsariyaliklar uni do'konlarda sotib olish deyarli jinoyat ekanligiga qat'iy ishonadilar, faqat uy qurilishi tan olinadi. Rojdestvodan oldingi kunlarda uy bekalari uni oilaviy retseptlar bo'yicha pishiradilar. Butun Shveytsariya esa, go‘yo uning aholisining bu kunlarda boshqa tashvishlari yo‘qdek, halollik bilan soatlab xamir qoraydi, pechka yonida turib, qimmatbaho pechene yonib ketmasligiga ishonch hosil qiladi. Barcha shveytsariyalik onalarning haqiqiy pishirish raqobati bor. Va bu davrda qayerga bormang - hamma joyda sizni turli xil pishiriqlar kutib oladi va ularning ba'zilari hatto mehmonlarga tarqatish uchun maxsus kichik sumkalarga o'ralgan. Odatda bu sovg'a to'plamlari limonli yarim oy pechene, shakarlangan mevalar, yong'oq pishiriqlari va yumshoq bodomli keklarni o'z ichiga oladi. Majburiy dasturning yana ikkita elementi - murabbo bilan to'ldirilgan, shakar kukuniga sepilgan va yong'oq bilan yong'oq. Bundan tashqari, to'plamda, albatta, ushbu oshpaz yoki ushbu oila tomonidan tayyorlangan maxsus pechene mavjud. Rojdestvo pishiriqlarining sonini sanab bo'lmaydi. Ko‘rinib turibdiki, pechenye uchun qancha vaqt, kuch va mehnat sarflagan uy bekalari uchun bu ish oxirida qulay kursida o‘tirib, charchagan oyoqlarini bo‘shashtirib, nihoyat qilgan ishlarining mevasini tatib ko‘rishdan shirinroq narsa bo‘lmaydi. Lekin yo'q, pechene pishirilgan uyda yeyish uchun tayyorlanmagan. U qalay yoki karton qutilarga yoki rangli qog'oz qoplarga solib, do'st va tanishlarga topshiriladi. Ammo ular oshxonada bir soatdan ko'proq vaqt o'tkazdilar va o'zlarining pechenye markasi ustida qattiq ishlashdi. Shuning uchun ular qarzda qolmaydilar va o'z navbatida mehmonlarga sovg'alar berishadi. Natijada, hech kim pechenyesiz qolmaydi va uyda pishirilgan pechene sovg'a sifatida olinganidan ko'ra yaxshiroq ekanligiga qat'iy ishonch hosil qiladi.

Rojdestvo

Shunday qilib, shovqin va o'yin-kulgi uchun Rojdestvoning o'zi sezilmas tarzda keladi - Shveytsariyadagi asosiy oilaviy bayram, kantonning "millatidan" qat'i nazar, faol nishonlanadi. Shveytsariyada Rojdestvo bayrami 24 dekabrdan 25 dekabrga o'tar kechasiga to'g'ri keladi.

Daraxt Rojdestvo uchun kiyingan; Har bir oilada Rojdestvo daraxti bezash uchun o'yinchoqlar, qo'ng'iroqlar va kamonlarni o'zlari qilish odatiy holdir. Rojdestvo sovg'alari Santa Klaus yoki Santa Klaus tomonidan emas, balki chaqaloq Iso / (Kristkind), tojdagi qor-oq farishta tomonidan beriladi, uning paydo bo'lishidan oldin kumush qo'ng'iroq jiringlaydi.

Rojdestvo Shveytsariyaning har bir qishlog'i va shaharchasida cherkov yig'ilishi bilan boshlanadi. Diniy Rojdestvo qo'shiqlari uyda davom etmoqda. Shveytsariyada Rojdestvo bayrami juda xotirjam, otashinlarsiz, shovqinsiz va boshqa qiziqarli tarzda nishonlanadi. Bu oilaviy bayram, kamtarin va notinch emas. Shunday qilib, oilaviy boshqariladiki, Rojdestvo oqshomida ishlaydigan restoran topish deyarli umidsiz.

Oilalar uyda haqiqiy daraxtlar ostida va oila boshlig'i yoqadigan haqiqiy mum shamlari bilan yig'ilishadi. Sham yoqishdan oldin ham, barcha sovg'alar - chiroyli o'ralgan, lentalari yozilgan - daraxt tagiga toza qoziqlarda yotqizilgan. Keyin, birinchi stakan shampandan so'ng, xayr-ehson marosimi boshlanadi. Hamma o'z qutilarini qidiradi, ularni oladi, lekin darhol ochmaydi. An'anaga ko'ra, hamma hozir bo'lganlardan biriga e'tibor berguncha kutish kerak. Keyin u u yoki bu sovg'ani kimdan olganini taxmin qilishga urinib ko'radi va shundan keyingina uni ochadi va shundan keyingina mehmonlar e'tiborini orzu qilingan qutining keyingi egasiga qaratadi. Daraxt yoqilganda va sovg'alar demontaj qilinganda, kichik, ammo mazali taom keladi. Stolda an'anaviy taomlar: turli xil piroglar, go'sht va pishloqli pishiriqlar, shirinliklar uchun esa - ulkan ringli donutlar va issiq shokolad. Jadval ancha sodda.

Oilalar bayramona stolda sokin eski dunyo oqshomlarini o'tkazadilar. Shveytsariyaliklarga inglizlar va amerikaliklar Rojdestvoni qanday nishonlashni yoqtirmaydilar - gastronomik haddan ziyod va mo'l -ko'l ichimliklar bilan o'chmaydigan televizorning kar ovozi. Shveytsariyaning Rojdestvo bayramida qog'oz shlyapalar yoki krakerlar yo'q. Bayramona kechki ovqatdan so'ng, shveytsariyaliklarning butun oilasi, xristianlikning katolik yoki protestant bo'limiga mansub bo'lishidan qat'i nazar, Rojdestvo cherkovining xizmatlariga boradi. Rojdestvo arafasida cherkovda siz oddiy kunlarda qatnashmaydigan ko'plab odamlarni uchratishingiz mumkin.

Shveytsariyaning mehnat axloqi bayramlarga nisbatan ham o'zini namoyon qiladi. Agar Rojdestvoning ikki kuni dam olish kuniga to'g'ri kelsa, ta'til uchun dam olish yoki qo'shimcha vaqt shaklida kompensatsiya berilmaydi. ishlamaydigan kunlar ergashmaydi. Dushanba kuni shveytsariyaliklar yoqimli kichkintoylardek ishga qaytishadi va kelayotgan yangi yilda o'zlarining farovonligi uchun ter to'kib mehnat qilishadi.

Yangi yil

Butun Evropada bo'lgani kabi, Shveytsariya ham Yangi yilni 31 dekabrda nishonlaydi. Biroq, Yangi yil shveytsariyaliklar uchun g'ayrioddiy emas. Bu oddiy uy qurilishi bayrami, hatto sovg'alarsiz ham. Shveytsariyadagi Yangi yil ko'lamini Rojdestvo ko'lami bilan taqqoslab bo'lmaydi, bu paytda butun mamlakat tom ma'noda sabrsizlik bilan to'lib-toshgan va har bir shahar o'ziga xos narsalarni tartibga soladi. Balki, 31-dekabr bu yerda dam olish kuni ham bo'lmasdi, agar bitta "lekin" bo'lmasa... Va bu "lekin" nomi Sent-Silvesterdir. Bu III asrda yashagan va 314 yilda apokalipsisning oldini olgan ulkan yirtqich hayvonni qo'lga olishga muvaffaq bo'lgan Papaning nomi edi. O'shandan beri katoliklar bu azizga ibodat qilishdi va Papa Silvestrning vafot etgan kuni, 31 -dekabr (u milodiy 336 yilda vafot etgan) diniy bayram hisoblanadi.

Bir marta nasroniylar 1000 yilda dahshatli ilon Leviatan yana dengiz tubidan chiqib, butun dunyoni vayron qiladi va oxirat keladi deb ishonishgan. Ammo odamlar o'z homiylari Silvestrga ibodat qilishdi va muammo yuz bermadi.

Aynan shu voqea Shveytsariyada Yangi yil arafasida esga olinadi va afsonaviy qahramonlar sharafiga karnavallar o'tkaziladi va ishtirokchilarning o'zi Silvestr Klaus deb nomlanadi. Har bir ko'ngilochar muassasada o'tkaziladigan maskaradlar Shveytsariyadagi Yangi yil kechasining asosiy o'ziga xos xususiyati hisoblanadi. Restoranlar yangi yil gastronomik lazzatlari bilan emas, balki maskaradlar bilan jamoatchilikni o'ziga jalb qiladi. Garchi bayramona kechki ovqat teng bo'lsa-da. Axir, Shveytsariya oshxonasi frantsuz, italyan va nemis oshxonalarining kombinatsiyasidir.

Shveytsariyada Yangi yil oldidan va undan keyin bir necha kun davomida siz niqobli odamlar bilan uchrashishingiz mumkin va turli xil kostyumlar... Tor ko'chalarda rang -barang karnaval namoyishlari, yorqin liboslardagi quvnoq shaharliklar olami Shveytsariya shaharlarining barcha ko'chalarini to'ldiradi. Rojdestvo daraxtlari bilan kiyingan va qo'ng'iroqlar bilan bezatilgan Yangi yil Klauzalari Shveytsariya qishloqlarida sayr qilishadi va yangi yil uchun barcha yaxshiliklarni tilaydilar. Ular qo'shiq aytishadi va raqsga tushishadi va qishloq aholisi ularga ovqat, ichimliklar yoki pul berishadi. Bunday Klausning tashrifi uydagi yovuz ruhlardan xalos bo'lishga yordam beradi, deb ishoniladi.

Shveytsariyadagi Yangi yil bayrami biznikidan biroz farq qiladi: Yangi yilda ular odatda hech narsa bermaydilar, faqat bayramona kechki ovqatni tashkil qilishadi, lekin bu erda mo'l-ko'l ziyofat uyushtirish odatiy hol emas. Va shunga qaramay, bu erda ovqatlanish bilan bog'liq bo'lgan odatlardan biri bu nok gingerbread bo'lib, uni shveytsariyaliklar Yangi yil arafasida do'stlari va qo'shnilari bilan almashadilar va keyin uni shirinlikka iste'mol qiladilar.

Shveytsariyaning ba'zi joylarida 31 dekabr kunini "Silvester" deb atash odati bor, shuning uchun "Silvesterda nima qilasiz?" "Yangi yilni qanday nishonlamoqchisiz?" Va shu kuni uyg'ongan oxirgi odam Silvester deb ataladi va jarima to'lashga majbur bo'ladi - hatto shirinliklar bilan bo'lsa ham.

Shveytsariyada eski yangi yil

Ba'zi odamlar Rossiya g'alati nomli bayram - eski Yangi yil bo'lgan yagona mamlakat deb noto'g'ri ishonishadi. Appenzell-Outer kantonida bu bayram yana 13 yanvarda, bu safar "Alter Silvester" nomi bilan takrorlanadi. XVI asrda Appenzellning protestant qismi aholisi katolik qo'shnilaridan farqli o'laroq, Grigoriy taqvimiga o'tishdan qat'iy bosh tortishdi va Julian taqvimi bo'yicha yashashni davom ettirdilar, ya'ni. eski uslub. Pravoslavlar singari, Papa Grigoriy XIII ular uchun farmon emas edi. Appenzell-Outer, hatto butun Shveytsariya nihoyat Grigorian taqvimiga o'tgan bo'lsa ham, Eski Silvestrni sharaflash an'anasidan voz kechmadi.

Rasmiy ravishda, Appenzellda 13-yanvar dam olish kuni emas, lekin aslida bu kunda aksariyat korxonalar, maktablar, do‘konlar va davlat idoralari yopiq. Ertalab soat 5 dan ularning deyarli barcha erkaklari, shu jumladan bolalar Appenzell shaharlari va qishloqlarining qor bilan qoplangan ko'chalariga Silvester Klaus (Silvesterklaus) liboslarida uch xil - o'rmon (archa novdalaridan), yovuzlik bilan chiqishadi. (qattiq niqoblar bilan) va mehribon (tasavvur qilib bo'lmaydigan darajada baland kokoshniklar va og'zida quvnoq romashka bilan).

Sylvesterklaus

Sylvesterklaus ayollar yoki erkak yuzlari bilan niqob kiyishadi, botalning ko'kragiga va orqasiga osiladi va boshlariga yam-yashil bosh kiyimlarini tikadi. Bular "chiroyli" deb ataladigan Klausi. Boshida shoxi bor, shaytonli niqobli chirkin Klaus ham bor; ular teridan va shoxidan yasalgan qo'pol kiyimda. Shuningdek, siz "o'rmon" Klausni novdalar va barglardan tayyorlangan liboslarda uchratishingiz mumkin. Kichik guruhlarda Sylvesterklaus uyma-uy yurib, yodellar kuylaydi va barchani Yangi yil bilan tabriklaydi. Silvesterklaus Yangi yilni Julian kalendariga ko'ra nishonlaydi. Bu an'ana 1582 yilda, Papa Gregor XIII taqvimni isloh qilgan paytdan kelib chiqqan. Appenzell Ausserroden protestant kantonining aholisi Rimning ushbu to'g'ridan-to'g'ri buyrug'iga rioya qilishdan bosh tortdilar, shundan beri ular Yangi yilni 13 yanvarda nishonlashmoqda.

Herisau -Konfederatsiyaning eng kichik tuzilmalaridan biri poytaxti, Appenzell-Ausserroden yarim kantoni, bu erda siz Yangi yil arafasida qishloq yo'llari bo'ylab yugurayotgan, og'ir sigir qo'ng'iroqlari osilganini ko'rishingiz mumkin. Silvestrklaus nomli g'alati mavjudot Santa Klaus va XI asrda yashagan ruhoniy Silvestr tomonidan mahalliy qasrlardan birida qamoqqa olingan afsonaviy yirtqich hayvon o'rtasidagi xochdir. Silwesterklaus bolalarga sovg'alar beradi - ammo bu unga kantonning kattalarida qo'rquv uyg'otishiga to'sqinlik qilmaydi."Zauerli" (Appenzellga xos polifonik yodelning o'ziga xos turi) qo'shig'ini kuylab, yovuz ruhlarni qo'rqitish uchun sigir qo'ng'iroqlarini chalib, fermadan fermaga chuqur qor bo'ylab yurishadi. "Xalq oldiga chiqish" dan oldin har bir guruh rahbarining uyida liboslar kiyish bilan ko'p soatlik marosim o'tkaziladi, uning rafiqasi, onasi yoki qizi mashhur bo'lgan mehmonlar uchun juda mazali nonushta tayyorlaydi 6 Silvester Klaus Appenzell achchiq pishloq va oq sharob.

Eski Silvestr butun Appenzell Outer kantonida hurmatga sazovor bo'lsa-da, ekspertlarning fikriga ko'ra, uning sharafiga bag'ishlangan eng go'zal festival Urnäschda bo'lib o'tadi. Xuddi shu nomdagi vodiyda joylashgan 2000 jonli bu qishloqning o'z stantsiyasi bor, siz Appenzell temir yo'llarining tor temir yo'llarining xarakterli qizil vagonlari bilan Sankt-Gallendan olib ketasiz.

Saytlar ro'yxati

http://focus.ua/foreign
http://tiptotrip.ru
http://www.amstel.su/country/4/info/38
http://www.aboutswiss.ch
http://zurichcity.ru/rozhdestvo-v-cyurixe/

Shveytsariyada Yangi yil 31 dekabrdan 1 yanvarga o'tar kechasi nishonlanadi. Bayram arafasi Papa Silvestr I sharafiga Avliyo Silvestrlar kuni deb nomlanadi. 314 yilda u dunyoni vayron qilmoqchi bo'lgan dengiz yirtqichi Leviatanni mag'lub etdi. Episkop 335 yil 31 dekabrda vafot etdi. Bu kun diniy bayramga aylandi.

Yangi yil bayrami an'anaviy oilaviy kechki ovqat bilan boshlanadi va shahar va qishloqlar ko'chalari va maydonlarida quvnoq bayramlar va maskaradlar bilan davom etadi.

Eng katta tantanalar Jenevada va Tsyurixda bo'lib o'tadi. Shaharlar ko'chalari gulchambarlar, bayramona Rojdestvo daraxti, savdo markazlarining derazalari Yangi yil armaturalari bilan bezatilgan. Maydon va ko'chalarda bayram yarmarkalari va bozorlar (Christkindlimarkt) o'rnatiladi.

Shveytsariyaning asosiy bozori Tsyurixda Hauptbahnhof poezd stantsiyasida joylashgan. Platformadan shahar mehmonlarini yog'och kulbalar ko'rinishidagi savdo pavilonlari kutib oladi. Yarmarkada esdalik sovg'alari, sovg'alar, archa bezaklari va hunarmandchilik buyumlari sotiladi. Mijozlar xushbo'y issiq sharob, Rojdestvo zanjabili, marzipan, raklet, issiq shokolad, kolbasa va kashtanlardan bahramand bo'lishlari mumkin. Yarmarkaning markazida ko'tariladi asosiy atribut qishki ta'tillar - oqlangan archa.

An'analar va marosimlar

Shveytsariyada Yangi yilni nishonlash g'ayrioddiy an'analar va marosimlar bilan bog'liq.

Qiziqarli an'anaviy o'yin-kulgi - Silvestr Klaus karnavallari. Shveytsariyaliklar maskarad kostyumlarini, chiroyli va dahshatli niqoblarni kiyishadi, iblislar va jinlar tasvirlarini, qo'ng'iroqlar va qo'ng'iroqlarni sinab ko'rishadi. Mummerlar shaharlar ko'chalarida sayr qilishadi, qishloqlarda ular uylarga kirib, qo'shiqlar kuylashadi, buning uchun egalari ularga shirinliklar va pul sovg'a qiladilar. Shveytsariya aholisi, uydagi Silvestr Klaus yovuz ruhlardan himoya qiluvchi yaxshi ramz ekanligiga ishonishadi.

Qiziqarli yangi yil an'anasi- uy qurilishi keklarini almashtirish. Uy bekalari oilaviy retseptlar bo'yicha pechene pishiradilar, ularni yorqin qutilarga joylashadilar va sovg'a qog'ozi... Ayollar, erga tushgan bir tomchi krem uyga farovonlik va farovonlik olib kelishiga ishonishadi. Do'stlar, qarindoshlar va qo'shnilar bayram pishiriqlarini almashtiradilar.

Yangi yil uchun sovg'a sifatida shveytsariyaliklar o'z yaqinlarini yuborishadi Tabriknomalar omad ramzlari bilan: cho'chqachilar, to'rt bargli yonca, bacalarni supurish.

Shveytsariyada Yangi yil arafasida kechki ovqat mo'l-ko'l ziyofat bilan ajralib turmaydi. An'anaviy taomlar raclette va fondue bo'lib, ularning asosiy tarkibiy qismi pishloqdir. Shirin sifatida styuardessalar uy qurilishi pechene, donuts, issiq shokolad tayyorlaydi. Spirtli ichimliklar orasida shveytsariyaliklar shampanni afzal ko'rishadi.

Shaharlar va kurortlar

Shveytsariyada qishki ta'tillar shiddatli va qiziqarli bo'ladi.

Yirik shaharlar: Tsyurix, Jeneva, Lucerne, Bern o'rta asrlar ko'chalarining qulay muhitini va yorqin bayramona bezaklarini birlashtiradi. Yangi yil arafasida restoran va kafelar tashrif buyuruvchilar uchun ko'ngilochar dasturlar va maskaradlar tashkil qiladi. Savdo ishqibozlarini yarmarkalarda bayramona chegirmalar, tovar ko‘pligi quvontiradi.

Yangi yil bayramlarini Jeneva ko'li sohilidagi Ticino kantonida xotirjam va qiziqarli o'tkazishingiz mumkin. Dam oluvchilarni yumshoq iqlim, daryolar, ko'llar va Alp tog'larining go'zal manzaralari hayratda qoldiradi. Mahalliy madaniyat va oshxona o'ziga xos lazzatga ega. Intragna qishlog'ida siz o'rta asr cherkovi va ko'prikka tashrif buyurishingiz mumkin. Isorno daryosi darasi ustidagi viyaduk sakrashchilar uchun mashhur joy.

Eng yaxshi Evropa chang'i kurortlari Shveytsariya Alp tog'larida joylashgan: Zermatt, Saas-Fee, Gstaad, Kandersteg, Grindelwald, Verbier, Crans-Montana. Sayyohlar buzilmagan tabiat, quruq iqlim va professional chang'i maktablarining go'zal manzaralarini kutishlari mumkin.