आहार अनुपूरक: शरीर को लाभ और हानि। आहार अनुपूरक, शरीर को लाभ या हानि

पिछले दशकों में, आहार अनुपूरक (आहार अनुपूरक) हमारे जीवन में इतनी गहराई से प्रवेश कर चुके हैं कि ऐसे व्यक्ति को ढूंढना असंभव लगता है जिसने इन्हें कम से कम एक बार न आजमाया हो। लेकिन हमारे अधिकांश हमवतन लोगों को इस बात का अस्पष्ट विचार है कि आहार अनुपूरक में क्या शामिल है, वे कैसे काम करते हैं और वे वास्तविक दवाओं से कैसे भिन्न हैं। आइए इन मुद्दों को समझने की कोशिश करें और साथ ही समझें कि ऐसे सप्लीमेंट कितने आवश्यक हैं।

स्रोत: डिपॉजिटफोटोस.कॉम

आहार अनुपूरकों का इतिहास, उनकी संरचना और उद्देश्य

पहले से ही प्राचीन काल में, लोग जानते थे कि कुछ पौधों के अर्क, खनिजों के पाउडर और जानवरों के शरीर के सूखे हिस्सों का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है (थकान से राहत मिलती है, मूड और जीवन शक्ति में सुधार होता है, बीमारियों के लक्षण खत्म होते हैं, आदि)। पहली दवाएँ इस प्रकार के अर्क और अर्क का मिश्रण, कभी-कभी काफी जटिल, होती थीं। सिंथेटिक दवाओं के आगमन से पहले इनका उपयोग चिकित्सा के लिए किया जाता था। 19वीं सदी के अंत में, दुनिया ने फिर से प्राकृतिक मूल की दवाओं की ओर अपना रुख किया, मुख्य रूप से सामान्य स्वास्थ्य सुधार, जीवन को लम्बा करने और एक विकसित औद्योगिक समाज में अस्तित्व के परिणामों से राहत (मोटापा, अवसाद) के उद्देश्य से , न्यूरोसिस, आदि)।

पहले आहार अनुपूरक के लेखक उत्साही थे जिन्होंने पूर्वी चिकित्सकों के अनुभव की ओर रुख किया और स्वयं पर चयनित पदार्थों के प्रभाव का परीक्षण किया। उन्होंने सामान्य शक्तिवर्धक दवाएं बनाईं और उन्हें अपने प्रियजनों के बीच वितरित किया (शुरुआत में तो मुफ्त में भी)। वास्तविक उछाल बीसवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में हुआ, जब पूरकों का आविष्कार किया गया जो कथित तौर पर वजन कम करने में मदद करते थे, जिन्हें "नेटवर्क मार्केटिंग" प्रणाली के माध्यम से वितरित किया गया था। 90 के दशक के अंत में, आहार की खुराक के लिए जुनून रूस तक पहुंच गया और व्यापक हो गया, जिसे आक्रामक विज्ञापन और आधिकारिक चिकित्सा में काफी उच्च स्तर के अविश्वास से काफी मदद मिली। आज, हमारी फार्मेसियाँ और दुकानें सैकड़ों पूरक पेश करती हैं, जिनमें से अधिकांश, बहुत अधिक कीमत पर, न केवल बेकार हो सकते हैं, बल्कि स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुँचा सकते हैं।

आहार अनुपूरक में पौधे, पशु या खनिज मूल के अर्क शामिल होते हैं और शरीर में प्रवेश करने वाले विटामिन, सूक्ष्म तत्वों और कुछ अन्य घटकों की मात्रा को अनुकूलित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जो सामान्य जीवन के लिए आवश्यक हैं। विशेषज्ञों के अनुसार संतुलित आहार के साथ एक व्यक्ति को प्रतिदिन 600 से अधिक विभिन्न पदार्थों का सेवन करना चाहिए। यह स्पष्ट है कि बहुत से लोग ऐसी आवश्यकताओं को पूरा करने वाला आहार नहीं खरीद सकते। और उचित रूप से निर्मित, सुरक्षित और सस्ती दवाओं से कुछ घटकों को केंद्रित रूप में प्राप्त करना समझ में आता है। आदर्श रूप से, आहार अनुपूरकों को यह भूमिका निभानी चाहिए।

आहार अनुपूरक लेना खतरनाक क्यों हो सकता है?

यदि आहार अनुपूरक की संरचना पूरी तरह से पैकेजिंग पर बताई गई बातों से मेल खाती है, तो दवा का उत्पादन सभी तकनीकी और स्वच्छता-स्वच्छता आवश्यकताओं के अनुपालन में किया जाता है, इसके भंडारण और बिक्री के नियमों का उल्लंघन नहीं किया गया है, और इन विशेष की आवश्यकता है किसी विशेष व्यक्ति के लिए पदार्थ सटीक रूप से स्थापित किए गए हैं, आहार अनुपूरक निस्संदेह वास्तविक लाभ लाएगा। परेशानी यह है कि उपरोक्त सभी शर्तों को पूरा करना नियम के बजाय अपवाद है। वास्तव में, आहार अनुपूरक फायदे से ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। मुख्य कारण इस प्रकार हैं:

• आहार अनुपूरकों के लिए राज्य की आवश्यकताएँ दवाओं की तुलना में बहुत नरम हैं। आहार अनुपूरकों को नैदानिक ​​परीक्षणों से गुजरना नहीं पड़ता है; उनकी गुणवत्ता और संरचना केवल निर्माता द्वारा घोषित की जाती है। इसका मतलब यह है कि पूरक का उत्पादन करने वाली कंपनी इस बारे में बयान देती है कि उत्पाद में क्या है और यह कैसे काम करता है, और वास्तविकता के साथ इन बयानों की अनुरूपता उसके विवेक पर बनी रहती है;
• चिकित्सा शिक्षण संस्थानों के कार्यक्रमों में आहार अनुपूरक के उपयोग की बारीकियों पर आधिकारिक तौर पर कोई प्रशिक्षण पाठ्यक्रम नहीं हैं। यह पता चला है कि न केवल पूरक उपभोक्ताओं, बल्कि डॉक्टरों को भी मानव शरीर पर ऐसे उत्पादों के प्रभाव, दवाओं के साथ इसकी अनुकूलता, साइड इफेक्ट्स और अन्य महत्वपूर्ण बारीकियों के बारे में पर्याप्त जानकारी नहीं है;
• आहार अनुपूरक अक्सर संगठनों और व्यक्तियों द्वारा बेचे जाते हैं जिनके पास ऐसी गतिविधियों का कोई अधिकार नहीं होता है;
• अधिकांश मामलों में आहार अनुपूरकों का विज्ञापन उनके वास्तविक गुणों के अनुरूप नहीं होता है, यह अनुचित और गलत है;
• बाज़ार में पेश किए जाने वाले पूरकों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा निम्न-गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बना होता है या इसमें ऐसे घटक होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं।

पारंपरिक चिकित्सा या प्राकृतिक उपचार?

इलाज या पैसा बर्बाद?

दुर्भाग्य से, 21वीं सदी पर्यावरणीय आपदाओं, जलवायु परिवर्तन, गतिहीन जीवन शैली, फास्ट फूड और, परिणामस्वरूप, बीमारी और दवाओं की भारी खपत का युग है।

क्या आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है?

आइए प्रकाशित आधिकारिक आंकड़ों पर नजर डालें विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ). रूस में:

हर तीसरे व्यक्ति की मृत्यु हृदय संबंधी बीमारियों से होती है।

हर मिनट एक कैंसर का निदान होता है।

हर दसवें व्यक्ति को मधुमेह है।

हर सातवां परिवार बंजर है।

बिल्कुल स्वस्थ बच्चों की संख्या 10% से अधिक नहीं है।

WHO के अनुसार, जनसंख्या स्वास्थ्य के मामले में रूस दुनिया में 127वें स्थान पर हैऔर चिकित्सा प्रणाली की दक्षता के मामले में 130वें स्थान पर (अफ्रीकी देशों में समान संकेतक हैं)।

हालाँकि, मीडिया हमें यह समझाता रहता है कि आधिकारिक चिकित्सा प्रणाली ही स्वास्थ्य का एकमात्र सही मार्ग है, और आहार अनुपूरक (आहार अनुपूरक) का उपयोग पैसे की बर्बादी है।

सच्ची में? ऐसा क्यों हो रहा है?

प्रश्न का उत्तर देने के लिए, यहां विकिपीडिया से एक उद्धरण दिया गया है: “रूसी फार्मास्युटिकल बाजार दुनिया में सबसे तेजी से बढ़ने वाले बाजारों में से एक है। 2008 में, इसकी बिक्री लगभग 360 बिलियन रूबल थी। रूसी फार्मास्युटिकल उद्योग लगभग 70% रूसी स्वास्थ्य देखभाल प्रदान करता है।

और इसके अलावा, आइए ध्यान दें शीर्ष 10 दवा कंपनियाँ 2013 के लिए लाभ से:

1. जॉनसन एंड जॉनसन - $71.312 बिलियन
2. नोवार्टिस - $57.920 बिलियन
3. रोश - $52.307 बिलियन
4. फाइजर - $51.584 बिलियन
5. सनोफ़ी - $45.078 बिलियन
6. ग्लैक्सोस्मिथक्लाइन - $44.146 बिलियन
7. मर्क एंड कंपनी - $44.033 बिलियन
8. बायर हेल्थकेयर - $25.969 बिलियन
9. एस्ट्राज़ेनेका - $25.711 अरब
10. एली लिली - $23.113 बिलियन

विश्व स्तरीय वैज्ञानिक यह दावा करने में संकोच नहीं करते हैं कि, कई अध्ययनों, उन्नत विकास और बड़ी संख्या में खोजों के बावजूद, मनुष्य अभी भी विज्ञान के लिए एक रहस्य बना हुआ है, उसकी संरचना और आंतरिक संबंध अभी भी मानव शरीर को "पढ़ने" के लिए बहुत जटिल हैं। खुली किताब. तो टेलीविजन पर सब कुछ इतना सरल क्यों है? या, दुर्भाग्य से, सब कुछ बेहद सरल है और फिर भी ऐसे लोग हैं जो "धुन बजाते हैं"?

मुझे क्या निर्णय लेना चाहिए?

क्या मुझे अगली - दूसरी, तीसरी, पाँचवीं अपॉइंटमेंट के लिए क्लिनिक जाना चाहिए - या कोई वैकल्पिक दृष्टिकोण खोजने का प्रयास करना चाहिए?

चुनाव करने के लिए, आइए देखें

क्लिनिक में जाने के बाद हमें क्या मिलता है.

"मेडिकल कड़ाही" को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि आप इसमें काफी लंबे समय तक "खाना पका" सकते हैं। बीमारी के पहले लक्षणों पर, तुरंत एंटीबायोटिक्स निर्धारित करें; रोग बढ़ने की स्थिति में, दोगुनी खुराक। क्या आप स्वयं को या अपने किसी परिचित को पहचानते हैं? हालाँकि यह अब कोई रहस्य नहीं है कि एंटीबायोटिक्स शरीर में खराब अवशेष छोड़ जाते हैं, ये हैं:

आंतों के वनस्पतियों का उल्लंघन और, परिणामस्वरूप, डिस्बिओसिस और एलर्जी;

सामान्य रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली का कमजोर होना;

कैंडिडिआसिस (फंगल संक्रमण);

बिगड़ा हुआ गुर्दे और यकृत समारोह;

और ये सभी एंटीबायोटिक्स के दुष्प्रभाव नहीं हैं...

यह पता चला है कि मुख्य समस्या के अलावा हमें एक दर्जन छोटी समस्याएँ भी मिलती हैं। यह कोई बहुत रोमांचक संभावना नहीं है, है ना?

जैविक योजकों से उपचार के दौरान क्या होता है?

विश्व में औसत जीवन प्रत्याशा है 70 साल का.

जापान. जिस देश ने एक से अधिक बार परमाणु आपदा का अनुभव किया है, उसकी जनसंख्या की जीवन प्रत्याशा सबसे अधिक है - 82 वर्ष। देश के 90% निवासी आहार अनुपूरक का उपयोग करते हैं।

अमेरिका. अपने फास्ट फूड, कोला और हैम्बर्गर के लिए प्रसिद्ध। औसत जीवन प्रत्याशा 78 वर्ष है। 80% निवासी आहार अनुपूरक का उपयोग करते हैं।

में जर्मनीजीवन प्रत्याशा - 79 वर्ष. 65% आबादी नियमित रूप से आहार अनुपूरकों का उपयोग करती है।

में रूसऔसत जीवन प्रत्याशा 66 वर्ष है (इस सूचक के अनुसार, हम दुनिया में 113वें स्थान पर हैं), और केवल 5% निवासी आहार अनुपूरक का उपयोग करते हैं।

ये आँकड़े और कई अध्ययन हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देते हैं कि खाद्य योजकों के सेवन की संस्कृति का औसत जीवन प्रत्याशा बढ़ाने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

क्या आप कहेंगे कि आपने कभी आहार अनुपूरक का उपयोग नहीं किया है?

हो सकता है कि आप उन्हें अलग तरह से बुलाएं?

उदाहरण के लिए, कॉस्मेटिक कंपनियाँ अपने उत्पादों के समानांतर पेशकश करती हैं विटामिन और खनिज परिसरोंयौवन और सुंदरता को बनाए रखने के लिए, जो वास्तव में आहार अनुपूरक भी हैं।

क्या आप किसी फिटनेस क्लब में जाते हैं? लोकप्रिय खेल पोषणएक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ है - आहार अनुपूरक।

और, शायद, हममें से प्रत्येक ने अपने लिए खरीदा प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए विटामिन, जो वास्तव में, आहार अनुपूरक भी हैं।

ऐसा लगता है कि एडिटिव्स हाल ही में हमारे रोजमर्रा के जीवन में सामने आए हैं, लेकिन वास्तव में, उनका इतिहास पहले से ही काफी लंबा है।

1958- पहले कृत्रिम पृथ्वी उपग्रह के प्रक्षेपण ने एक नए युग की शुरुआत को चिह्नित किया - मानव जाति का अंतरिक्ष युग। दुनिया के प्रमुख वैज्ञानिकों ने समझ लिया कि मानव अंतरिक्ष उड़ानों का समय दूर नहीं है। इस अवधि के दौरान, अंतरिक्ष पोषण और बायोएक्टिव दवाओं के क्षेत्र में वैज्ञानिक विकास और अनुसंधान शुरू हुआ जो शारीरिक और मनोवैज्ञानिक अधिभार की स्थितियों में शरीर का समर्थन और सुरक्षा कर सकता है।

संस्थान के वैज्ञानिकों का एक समूह। सेचेनोव का नेतृत्व चिकित्सा विज्ञान के एक युवा डॉक्टर ने किया था व्लादिमीर स्पिरिडोनोविच गिगौरी.

80 के दशक के अंत तक, रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के शिक्षाविद गिगौरी वी.एस. का समूह। सेलुलर और आणविक स्तरों पर मानव शरीर की सैकड़ों विकृतियों को रोकने और ठीक करने में सक्षम जैविक रूप से सक्रिय परिसरों का तैयार तकनीकी विकास हाथ में था।

सवाल उठता है: क्या आहार अनुपूरक का वास्तव में हमारे शरीर और जीवन की गुणवत्ता पर इतना गहरा प्रभाव पड़ता है?

क्या आहार अनुपूरक उतने ही प्रभावी हैं जितना वे कहते हैं?

आहार अनुपूरकों को इतनी लोकप्रियता क्यों मिली है?

मरीज़ दवाएँ क्यों छोड़ देते हैं और प्राकृतिक आहार अनुपूरकों को प्राथमिकता देते हैं?

यदि उनकी प्रभावशीलता चिकित्सकीय रूप से सिद्ध हो तो डॉक्टर कभी भी अपने रोगियों को आहार अनुपूरक क्यों नहीं लिखते?

सबसे पहले, आइए जानें कि आहार अनुपूरक क्या हैं और इन्हें किसके साथ खाया जाता है?

आहार अनुपूरक पशु, खनिज, पौधों की उत्पत्ति के भोजन के कच्चे माल, या संश्लेषण द्वारा प्राप्त पदार्थों से पृथक प्राकृतिक पदार्थों का सांद्रण है जो प्राकृतिक एनालॉग्स के समान हैं। दवाओं से मुख्य अंतर यह है कि आहार अनुपूरक शरीर को स्व-समायोजन में मदद करते हैं और उन विकारों को खत्म करते हैं जो किसी विशेष बीमारी के विकास का कारण बनते हैं।

और फिर भी, जैविक योजकों में कार्रवाई का एक बड़ा और निर्विवाद स्पेक्ट्रम क्यों होता है?

चूँकि आहार अनुपूरक प्राकृतिक तैयारी हैं (अर्थात, आधुनिक तकनीकों का उपयोग करके पूरी तरह से प्राकृतिक और पर्यावरण के अनुकूल कच्चे माल से निर्मित), उनका मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और इसकी शारीरिक प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को बाधित नहीं करते हैं।

आहार अनुपूरक शरीर की नियामक प्रणालियों के बजाय काम नहीं करते हैं, बल्कि मानव शरीर में किसी भी यौगिक की कमी या अधिकता को खत्म करते हैं।

वे शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना यथासंभव पूरी तरह से अवशोषित कर लेते हैं: इसे गिट्टी या विषाक्त यौगिकों के साथ लोड किए बिना और एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा किए बिना।

तो, क्या हमारे शरीर को आहार अनुपूरकों की आवश्यकता है या नहीं?

मरीज़ अक्सर यह सोचकर ग़लती करते हैं कि उनका संपूर्ण आहार शरीर को सभी आवश्यक तत्वों से संतृप्त करता है। सच्ची में?

संचित अंतर्राष्ट्रीय अनुभव से पता चलता है कि पारंपरिक तरीके से पोषण संरचना में सुधार करना और केवल खाद्य पदार्थों का उपयोग करके पर्याप्त पोषण प्रदान करना लगभग असंभव है। प्राकृतिक स्रोतों से गायब घटकों को सांद्रित रूप में प्राप्त किया जाना चाहिए।

इस समस्या को हल करने के लिए ही जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजक बनाए गए। उनका सार यह है कि दिखने में वे अक्सर फार्मास्यूटिकल्स (टैबलेट, कैप्सूल, पाउडर) के समान होते हैं, और सामग्री में वे न केवल पोषक तत्वों की कमी वाले पदार्थों के स्रोत होते हैं, बल्कि मानव शरीर के अंगों और प्रणालियों के कार्यों के नियामक भी होते हैं, जो अनुमति देता है वे बीमारियों की रोकथाम और उपचार करते हैं।

कई लोग आहार अनुपूरक को अप्रभावी क्यों मानते हैं?
उन पर खर्च किया गया पैसा बर्बाद हो गया, और खुद को धोखा दिया गया?

आहार अनुपूरकों की "काली" प्रसिद्धि बेईमान वितरकों और उनकी लाभ की प्यास के कारण, या केवल उनकी अशिक्षा के कारण उत्पन्न हुई।

तथ्य यह है कि किसी उत्पाद का कोई भी डिब्बा, चाहे वह कितना भी अद्भुत क्यों न हो, अक्सर वह परिणाम देने में सक्षम नहीं होता है जिसका आपसे वादा किया गया था, क्योंकि किसी भी समस्या को हल करने के लिए एक सक्षम, व्यवस्थित दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। सहमत हूँ, यदि लोग वर्षों से ख़राब खान-पान कर रहे हैं, अस्वास्थ्यकर जीवनशैली अपना रहे हैं और बुरी आदतें अपना रहे हैं, तो एक उत्पाद इस समस्या को तुरंत कैसे हल कर सकता है?!

जैविकता की लड़ाई. फार्मेसी निवासियों के विरुद्ध आहार अनुपूरक।

आइए आहार अनुपूरकों और पारंपरिक फार्मास्युटिकल दवाओं के बीच तुलनात्मक विश्लेषण करें, क्योंकि अधिकांश आबादी औषधीय दवाओं के साथ इलाज करने की आदी है।

हम आपके ध्यान में एक दिलचस्प तालिका लाते हैं जो सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न का उत्तर देगी - क्या चुनना है? (हाँ, ताकि पछतावा न हो)

ख़िलाफ़

भोजन के लिए आहार अनुपूरक	दवाइयों
विशेषता
शरीर में प्राकृतिक पदार्थों की कमी को पूरा करें।	अपने मूल में, वे विदेशी पदार्थ हैं और इसी तरह उन्हें शरीर द्वारा माना जाता है।
अक्सर उनके पास एक विशिष्ट रासायनिक सूत्र नहीं होता है, जो एक जैव रासायनिक कॉकटेल का प्रतिनिधित्व करता है, जो आवश्यक घटक को सही जगह और सही समय पर सक्रिय करने की अनुमति देता है।	दिए गए फॉर्मूले से विचलन अस्वीकार्य है और इससे अपूरणीय परिणाम हो सकते हैं। औषधियाँ केवल वही कर सकती हैं जो वे करना चाहती हैं।
इनका पूरे शरीर पर जटिल प्रभाव पड़ता है। वे शरीर में गहरे प्राकृतिक परिवर्तन का कारण बनते हैं, जिससे चयापचय प्रक्रियाएं सामान्य हो जाती हैं, और इसलिए रोग के कारण को प्रभावित करते हैं।	उनका चयनात्मक प्रभाव होता है। वे केवल उस समस्या का समाधान कर सकते हैं जिसके लिए वे बनाए गए थे, इसलिए उनका प्रभाव हमेशा बीमारी के लक्षणों और उसके परिणामों को खत्म करने के उद्देश्य से होता है।
अपने स्वभाव से, वे शरीर की जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं और शारीरिक कार्यों की व्यापक श्रृंखला को विनियमित करने में सक्षम हैं।	जब बनाया जाता है, तो उसे नीचे रख दिया जाता है विशिष्ट, संकीर्ण रूप से चयनात्मक प्रभाव। यदि आप प्रभाव के अनुप्रयोग के स्थान से विचलित होते हैं, तो प्रतिकूल प्रतिक्रियाएँ और विषाक्त जटिलताएँ उत्पन्न होती हैं।
से उत्पादन किया जाता है विशेष रूप से उगाए गए, पर्यावरण के अनुकूल प्राकृतिक कच्चे माल। उत्पादन प्रौद्योगिकियां, ज्यादातर मामलों में, मौलिक सिद्धांत को संरक्षित करना संभव बनाती हैं, अर्थात। लिविंग सेल। किसी भी भराव का उपयोग नहीं किया जाता है; 100% सक्रिय घटक तैयारियों में शामिल होता है, जिससे उच्च प्राप्त करना संभव हो जाता है चिकित्सीय और रोगनिरोधी प्रभावों की प्रभावशीलता। भोजन की तरह प्राकृतिक भराव, व्यसनी नहीं है और लंबे समय तक उपयोग से लत लगना।	सिंथेटिक से बना है सामग्री, क्योंकि सूत्र में किसी भी विचलन से अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं। अधिकांश औषधियाँ अपने शुद्ध रूप में मौजूद नहीं हो सकती हैं और मनुष्यों द्वारा नहीं ली जा सकती हैं, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न प्रकार के फिलर्स उनके वाहक के रूप में कार्य करते हैं। नतीजतन, प्रभाव की प्रभावशीलता तेजी से कम हो जाती है, और शरीर को गिट्टी पदार्थ प्राप्त होते हैं, जो अक्सर एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बनते हैं। बहुत बार लत लग जाती है.
शारीरिक
जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजकों के स्वास्थ्य-सुधार, निवारक और चिकित्सीय प्रभाव प्राकृतिक, शारीरिक तंत्र के माध्यम से महसूस किए जाते हैं।	ज्यादातर मामलों में, चिकित्सीय प्रभाव कुछ शारीरिक प्रक्रियाओं और जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को अवरुद्ध करने पर आधारित होता है। शरीर में दवाओं के प्रवेश के कारण होने वाली प्रक्रियाएं शारीरिक नहीं हैं और न ही किसी जीव के जीवन की विशेषता.
दवाओं की विषाक्तता और प्रतिकूल प्रतिक्रिया का कारण।
आहार अनुपूरकों की अधिक मात्रा लगभग असंभव है। शरीर को किसी निश्चित समय पर जिस चीज की आवश्यकता नहीं होती है, उसे अपरिवर्तित रूप में हटा देता है। जैविक रूप से सक्रिय दवाओं की विषाक्तता पर्यावरण के अनुकूल खाद्य उत्पादों के स्तर पर है। व्यावहारिक रूप से कोई दुष्प्रभाव नहीं हैं, और व्यक्तिगत असहिष्णुता की घटना कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति असहिष्णुता से अधिक आम नहीं है और इसलिए, गंभीर परिणामों का खतरा नहीं है।	शरीर पर प्रभाव की प्रभावशीलता काफी हद तक ली गई खुराक पर निर्भर करती है। ओवरडोज़ एक काफी सामान्य घटना है और अक्सर महत्वपूर्ण जटिलताओं का खतरा होता है। कई दवाओं की विषाक्तता के कारण सफाई और पुनर्स्थापनात्मक एजेंटों को एक साथ लेना आवश्यक हो जाता है। उनके पास दुष्प्रभावों की एक महत्वपूर्ण सूची है। दवाओं के प्रति सहनशीलता काफी हद तक शरीर की व्यक्तिगत स्थिति पर निर्भर करती है।
अन्य दवाओं के साथ परस्पर क्रिया
ज्यादातर मामलों में, जैविक रूप से सक्रिय दवाएं एक-दूसरे के लाभकारी प्रभावों में सुधार और वृद्धि करती हैं। वे दवाओं के साथ समान रूप से परस्पर क्रिया करते हैं, उनके लाभकारी गुणों को बढ़ाते हैं और शरीर पर नकारात्मक प्रभावों को कम करते हैं।	एक-दूसरे के साथ दवाओं की परस्पर क्रिया अक्सर उनके चिकित्सीय, उपचारात्मक प्रभाव को कमजोर कर देती है और कभी-कभी विषाक्त प्रतिक्रियाओं की घटना को जन्म देती है। इसलिए, आप अपने डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही एक साथ कई दवाएं ले सकते हैं।
प्रभाव प्राप्त करने में शीघ्र
अक्सर त्वरित और स्पष्ट परिणाम नहीं देता है। उनके उपयोग का प्रभाव समय के साथ होता है, लेकिन इसका परिणाम स्थायी और उच्च दक्षता वाला होता है। दवाएँ लेने की समाप्ति के बाद भी सकारात्मक गहरी प्रक्रियाएँ जारी रहती हैं।	परिणाम त्वरित और दृश्यमान है. हालाँकि, साइड और विषाक्त प्रतिक्रियाओं की घटना के कारण इस प्रभाव की लागत बहुत अधिक हो सकती है। कई दवाओं का प्रभाव तब समाप्त हो जाता है जब आप उन्हें लेना बंद कर देते हैं। अगली बार उसी प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, आमतौर पर दवा की बहुत बड़ी खुराक की आवश्यकता होती है।

और दूसरा महत्वपूर्ण पहलू मूल्य-गुणवत्ता अनुपात है। डिस्बैक्टीरियोसिस, एलर्जी और अन्य समस्याओं से निपटने के लिए दवाओं की कीमत अक्सर ऊंची होती है, साथ ही अतिरिक्त लागत भी होती है। परिणामस्वरूप, इस तरह के उपचार पर आपको प्राकृतिक पोषक तत्वों की खुराक वाले जटिल उपचार की तुलना में कई गुना अधिक खर्च आएगा।

आश्चर्य हो रहा है? जल्दबाजी न करें, अब हम मानव शरीर पर एक बहुत प्रसिद्ध दवा के प्रभाव पर विस्तार से नज़र डालेंगे, ताकि आप अंततः अपने लिए सही निर्णय ले सकें।

माफ़ियोसो ने "खेत" को चिह्नित किया

फार्माकोलॉजिकल बाजार में प्रसिद्ध एक दवा, जिसे हम "ड्रग एन" कहते हैं, लंबे समय से लीवर की समस्याओं के खिलाफ लड़ाई में एक अद्वितीय उपाय के रूप में सभी फार्मेसी श्रृंखलाओं में खुद को स्थापित कर चुकी है। निर्माता का दावा है कि "तैयारी एन" का लिपिड, प्रोटीन के चयापचय और यकृत के विषहरण कार्य पर सामान्य प्रभाव पड़ता है; यकृत और फॉस्फोलिपिड-निर्भर एंजाइम सिस्टम की सेलुलर संरचना को पुनर्स्थापित और संरक्षित करता है, यकृत में संयोजी ऊतक के गठन को रोकता है।

औषधीय "तैयारी एन" में 1 कैप्सूल होता है: सोयाबीन से 300 मिलीग्राम फॉस्फेटिडिलकोलाइन। इसके अलावा, कैप्सूल में सहायक पदार्थ होते हैं:

इथेनॉल (!!!) (96%),

कठोर वसा (!)

अरंडी का तेल,

सोयाबीन का तेल,

विटामिन ई और कुछ अन्य पदार्थ।

कैप्सूल में स्वयं शामिल हैं:

जेलाटीन,

शुद्ध पानी,

टाइटेनियम डाइऑक्साइड (!) (E171),

आयरन ऑक्साइड डाई पीला (!) (E172),

आयरन ऑक्साइड डाई काला (!) (E172),

आयरन ऑक्साइड लाल डाई (!) (E172),

सोडियम लॉरिल सल्फ़ेट (!)…

पैकेज में 30 से 100 कैप्सूल तक होते हैं। औसत कीमत पैकेज में कैप्सूल की संख्या के आधार पर भिन्न होती है और 400 से 1800 रूबल तक होती है।

इस प्रकार, "तैयारी एन" में कई अतिरिक्त यौगिक होते हैं जो लीवर (जिसका वे "इलाज करते हैं") और अन्य अंगों दोनों पर अतिरिक्त तनाव डाल सकते हैं। कुछ यकृत रोगों के लिए, तेल, वसा और एथिल अल्कोहल (इथेनॉल) जैसे उत्पाद सख्त वर्जित हैं, हालांकि वे तैयारी में मौजूद होते हैं। भले ही ये यौगिक कम मात्रा में मौजूद हैं और भले ही वे तकनीकी रूप से उचित हों, फिर भी वे यकृत समारोह का इलाज करने और उसे बहाल करने के उद्देश्य से दवा में अवांछनीय घटक हैं। इसका मतलब है कि हमें ऐसी उत्पादन तकनीक की तलाश करनी होगी जो अंतिम उत्पाद में इन पदार्थों के प्रवेश से बच सके।

लेकिन, आश्चर्यजनक रूप से, निर्माता अपने उत्पाद और इसकी बिक्री से प्राप्त नकदी प्रवाह से संतुष्ट है, इसलिए "तैयारी एन" की संरचना कई दशकों से नहीं बदली गई है।

यह लाभदायक नहीं है, यह महंगा है, और इसकी आवश्यकता किसे है?

लगभग सभी दवाओं को लेकर एक समान तस्वीर उभरती है। यह एक संपूर्ण बिक्री और वितरण प्रणाली है जिसमें न केवल निर्माता भाग लेता है, बल्कि, दुर्भाग्य से, फार्मेसी श्रृंखलाएं, साथ ही क्लीनिक और डॉक्टर भी भाग लेते हैं जो इन सभी दवाओं को लिखते हैं।

डॉक्टर कभी भी अपने मरीज़ों को आहार अनुपूरक क्यों नहीं लिखते?
क्या उनकी प्रभावशीलता चिकित्सकीय रूप से सिद्ध है?

आइए हम आपको चिकित्सा नैतिकता का रहस्य बताएं: एक डॉक्टर ऐसी कोई भी दवा नहीं लिख सकता जो "चिकित्सा उपयोग के लिए महत्वपूर्ण और आवश्यक दवाओं की सूची" में शामिल नहीं है। और, इस तथ्य के बावजूद कि विशेषज्ञ ने हिप्पोक्रेटिक शपथ ली थी, वह "नियमों के अनुसार" काम करता है, विचलन के लिए जिससे उसे आसानी से निकाल दिया जा सकता है। यह पता चला है कि अक्सर डॉक्टर आपकी मदद कर सकता है और करना चाहता है, लेकिन, दुर्भाग्य से, नहीं कर सकता...

यदि आपने पहले से ही वैकल्पिक मार्ग के बारे में सोचा है, तो संभवतः आपके पास प्रश्न होंगे:

ऑफ़र की प्रचुरता वाले बाज़ार को कैसे समझें?

आप किस निर्माता पर भरोसा कर सकते हैं?

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आहार अनुपूरक भोजन के सेवन में उपयोग किए जाने वाले या इसकी संरचना में शामिल पदार्थों की संरचना है। वे दवाएँ नहीं हैं.

उत्पाद पहली बार संयुक्त राज्य अमेरिका में कार्ल रेनबोर्ग की बदौलत सामने आया, जिन्होंने लंबे समय तक चीन में काम किया और फिर जेल गए। यहीं पर रसायनज्ञ ने अल्प आहार को समृद्ध करने वाला पहला पूरक बनाया। कुचले हुए नाखून, पौधों और जड़ी-बूटियों को पहले आहार अनुपूरक में शामिल किया गया था।

घर लौटने पर, कार्ल एक मल्टीविटामिन पूरक बनाता है और इसे अपने दोस्तों के बीच वितरित करता है।

वर्ष 1950 आहार अनुपूरक के इतिहास में एक महत्वपूर्ण अवधि थी। खाद्य एवं औषधि एजेंसी अस्तित्व का अधिकार देती है।

रूस में, Rospotrebnadzor उन्हें नियंत्रित करता है। सभी दवाओं को यूरोपीय देशों और संयुक्त राज्य अमेरिका की तरह सख्त अनिवार्य प्रमाणीकरण से गुजरना होगा।

आहार अनुपूरकों का वर्गीकरण

वर्तमान में, समूहों में कोई सख्त विभाजन नहीं है। एक शर्त है:

1. हर्बल. सबसे लोकप्रिय, प्राचीन काल से ही उन्होंने जड़ी-बूटियों से उपचार का सहारा लिया है
2. पशु उत्पत्ति. यह प्रजाति हमारे देश में इतनी लोकप्रिय नहीं है। सबसे प्रसिद्ध है बेजर फैट।
3. विटामिन. मानव शरीर में विटामिन संतुलन बहाल करने का काम करें। बीसवीं सदी के मध्य से व्यापक रूप से लोकप्रिय। विरोधियों का मानना ​​है कि खाए गए भोजन में शरीर के लिए आवश्यक पर्याप्त सूक्ष्म तत्व होते हैं।
4. खनिज परिसर. इसका कार्य विटामिन के समान है। गुणवत्तापूर्ण उत्पादों का नुकसान उच्च कीमत है।
5. शारीरिक रूप से सक्रिय पदार्थ. नई अवधारणा। उन अणुओं पर आधारित जो मानव शरीर के चयापचय कार्यों में भाग लेते हैं।

दुर्भाग्य से, आधुनिक दुनिया खराब पारिस्थितिकी, पशुपालन और कृषि में रसायनों के अत्यधिक उपयोग, कम गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों का स्थान है जो विटामिन से नहीं बल्कि कृत्रिम योजक से भरे हुए हैं। यह सब हमारे स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है और दुखद परिणाम देता है।

मानव शरीर में विटामिन, खनिज और फाइबर की अत्यधिक कमी होती है। यह साबित हो चुका है कि पिछले दशकों में सेब में आयरन की मात्रा 90% और पत्तागोभी में कैल्शियम की मात्रा 80% कम हो गई है। आधुनिक समाज लगातार जल्दी में है, और भोजन फास्ट फूड स्नैक्स में बदल जाता है, जिसमें केवल बेकार कैलोरी होती है।

उचित स्तर पर कार्य करने के लिए शरीर को विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों के भंडार को फिर से भरने की आवश्यकता होती है। इसलिए, आहार अनुपूरक का उद्देश्य स्वास्थ्य को बनाए रखना और बहाल करना और विभिन्न बीमारियों से बचाव करना है।

आंकड़ों के मुताबिक, जापान की 90% आबादी और अमेरिका की 80% आबादी लगातार बायोएक्टिव सप्लीमेंट लेती है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि वे लंबे समय तक जीवित रहते हैं।

किसी विशेष व्यक्ति के लिए सही आहार अनुपूरक चुनने के लिए डॉक्टर से परामर्श लें। वह परीक्षण का आदेश देगा और पता लगाएगा कि शरीर के किन घटकों को पुनःपूर्ति की आवश्यकता है।

आहार अनुपूरक और दवाओं के बीच अंतर

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, एडिटिव्स बेचने के लिए, Rospotrebnadzor द्वारा सख्त गुणवत्ता नियंत्रण से गुजरना आवश्यक है। हम मुख्य लाभ सूचीबद्ध करते हैं:

• इसमें केवल प्राकृतिक, प्रमाणित सामग्रियां शामिल हैं;
• उत्पादन में आधुनिक प्रौद्योगिकियों का उपयोग;
• संतुलित रचना, जो आने वाले पदार्थों की असंगति को समाप्त करती है;
• शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है;
• प्रतिकूल प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनता.

आइए तालिका में अंतरों पर करीब से नज़र डालें।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दवाओं का मुख्य उद्देश्य किसी बीमारी का इलाज करना है, जबकि आहार अनुपूरक का उद्देश्य लापता पोषक तत्वों की पूर्ति करना है।

शरीर को लाभ और हानि

"आहार अनुपूरक खतरनाक क्यों हैं?" - यह प्रश्न रुचिकर है, यदि सभी को नहीं, तो बहुतों को। तुलनात्मक तालिका के आधार पर, हम देखते हैं कि आहार अनुपूरक अमूल्य स्वास्थ्य लाभ लाते हैं:

• बढ़ी हुई प्रतिरक्षा;
• चयापचय का त्वरण. यह बिंदु उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं;
• शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना;
• आवश्यक पोषण घटकों की पूर्ति।

आइए जानें कि क्या आहार अनुपूरक हानिकारक हैं?

सबसे बड़ा खतरा उन लोगों के इंतजार में है जो धोखेबाजों के चक्कर में पड़ जाते हैं और अप्रमाणित उत्पाद खरीद लेते हैं। ऐसी दवाओं में अनपेक्षित रसायन और यहां तक ​​कि नशीले पदार्थ भी शामिल हो सकते हैं। एक नियम के रूप में, उनके साथ निर्देश नहीं होते हैं, और समाप्ति तिथि बॉक्स पर इंगित नहीं की जाती है। आज बड़ी संख्या में ऐसे सप्लीमेंट भी मौजूद हैं जिनका केवल प्लेसीबो प्रभाव होता है। आहार अनुपूरकों का नुकसान न्यूनतम है, लेकिन, दुर्भाग्य से, उनसे कोई लाभ भी नहीं है।

शरीर का सुधार और "सफाई"।

जैविक योजकों की क्रिया का उद्देश्य संपूर्ण शरीर को मजबूत बनाना और व्यक्तिगत अंगों और प्रणालियों के कार्यों को बनाए रखना है:

1. जोड़ों और उपास्थि की तैयारी का उपयोग ऑस्टियोआर्थराइटिस आदि के शुरुआती चरणों में किया जाता है।
2. हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए बायोएडिटिव्स। रक्त के थक्कों और अन्य बीमारियों से बचाता है। इनमें दिल का दौरा और स्ट्रोक शामिल हैं।
3. लीवर के लिए आहार अनुपूरक. इसमें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट, लिपोइक एसिड होता है।
4. - ये पौधों और जानवरों के अंगों से निकाले गए अर्क हैं।
5. दर्शन के लिए. रचना में ब्लूबेरी, गाजर और विटामिन ए, बी, सी से भरपूर अन्य उत्पादों के अर्क शामिल हैं। रक्त वाहिकाओं और रेटिना को मजबूत बनाता है।
6. रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए.

एक अलग समूह में हम आहार अनुपूरकों पर प्रकाश डालेंगे जो शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं। उन्हें उनके कार्यों के आधार पर उपप्रकारों में विभाजित किया गया है:

महिलाओं, पुरुषों और बच्चों के लिए

आहार अनुपूरक सभी आयु समूहों के लिए सुरक्षित हैं।

अपने बच्चे को वायरस और सर्दी से बचाने के लिए शरीर को विटामिन और खनिज प्रदान करना आवश्यक है। इन उद्देश्यों के लिए, विभिन्न प्रकार के आहार अनुपूरकों का उपयोग किया जाता है (मल्टी-टैब, वीटा बियर, इम्यूनो किड्स, आदि)। उनमें से कुछ में प्रोबायोटिक्स होते हैं।

वजन घटाने की दवाएं महिलाओं के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। यह वसंत-गर्मियों की अवधि के लिए विशेष रूप से सच है, जब हर कोई अनूठा होना चाहता है।

समीक्षाओं के अनुसार, इस संबंध में सबसे प्रभावी आहार अनुपूरक घरेलू स्तर पर उत्पादित होते हैं: एवलर और साइबेरियन हेल्थ।

बालों, नाखूनों को मजबूत बनाने और त्वचा की स्थिति में सुधार के लिए सप्लीमेंट्स की भी मांग कम नहीं है। गर्भवती महिलाओं को सावधान रहना चाहिए और पूरक आहार, विशेष रूप से दवाएं, चिकित्सकीय देखरेख में ही लेनी चाहिए।

पुरुष शरीर के लिए आहार अनुपूरक के लाभों का भी मूल्यांकन किया जाता है। शक्ति बढ़ाने वाले पूरक, सेलेनियम और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और रक्त के थक्कों के गठन को रोकते हैं। लेकिन गंभीर बीमारियों की उपस्थिति में, दुर्भाग्य से, यह दवा अप्रभावी होगी।

हमने देखा कि आहार अनुपूरक क्या हैं और उनके मुख्य कार्य क्या हैं। हमने यह भी पता लगाया कि ये शरीर के लिए कितने फायदेमंद और हानिकारक हैं।

लेकिन बशर्ते कि जैविक पदार्थ ऐसी खुराक में शामिल हों जो मनुष्यों की शारीरिक आवश्यकताओं को पूरा करते हों। यह एक प्रकार का खाद्य उत्पाद है जिसमें कुछ तत्वों की उच्च मात्रा होती है।

यह महत्वपूर्ण है कि हम नकली के बारे में नहीं, बल्कि प्राकृतिक और प्रमाणित आहार अनुपूरकों के बारे में बात कर रहे हैं, वे क्या होने चाहिए और उनमें से कौन से फायदेमंद हैं।

तकनीकें बदलती हैं, पर्यावरण बदलता है, हमारे द्वारा खाए जाने वाले उत्पादों की गुणवत्ता बदल जाती है। उदाहरण के लिए, पौधों और मिट्टी में खनिजों की मात्रा पूरी तरह से समाप्त हो गई है। सामान्य जीवन के लिए आवश्यक खनिजों, सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों की मात्रा को फिर से भरने के लिए, हमें दोगुना खाना खाना होगा, और यह हमेशा संभव नहीं है, और आहार की खुराक इस स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता बन गई।

कार्बनिक पदार्थ शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं, भोजन की तरह आसानी से चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं, और जब यह अनावश्यक हो जाता है तो आसानी से शरीर छोड़ देते हैं।

औषधीय यौगिक अक्सर प्रभाव को दबाने का काम करते हैं, जबकि प्राकृतिक यौगिक शरीर को बहाल करने और कारण को खत्म करने में मदद करते हैं।

वर्तमान में, निम्नलिखित क्षेत्रों को आहार अनुपूरक से अलग माना जाता है:

• पोषण
• कार्यात्मक पोषण
• आहार खाद्य
• निवारक पोषण (उद्यमों में)
• आबादी के लिए उत्पादों में कुछ पदार्थों के योजक की शुरूआत के लिए राज्य कार्यक्रम (उदाहरण के लिए, पर्यावरण में आयोडीन के प्राकृतिक भूवैज्ञानिक अवसाद के क्षेत्रों में ("आयोडीनयुक्त नमक") में आयोडाइड्स या पीरियडेट्स)।

महत्वपूर्ण!भोजन में या आहार में जैविक रूप से सक्रिय योजक, यानी स्वयं आहार अनुपूरक, किसी भी स्थिति में हानिकारक खाद्य योजकों के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए।

उत्पादों में हानिकारक एडिटिव्स के हानिकारक प्रभावों को कम करने के लिए, खरीदने से पहले हमेशा उत्पाद की सामग्री को ध्यान से पढ़ें। कुछ योजक केवल बड़ी मात्रा में हानिकारक होते हैं, लेकिन शरीर में जमा हो जाते हैं। तो समय के साथ यह अपने आप महसूस होने लगेगा। उत्पादों में कोई भी संशोधन उन्हें स्वास्थ्य के लिए संभावित रूप से खतरनाक बना देता है। सिंथेटिक स्वाद और रंग बढ़ाने वाले पदार्थों का उपयोग आपके अपने शरीर के साथ धोखा है।

पूरक आहार के लाभ

इस तथ्य के बावजूद कि आहार अनुपूरकों के लाभ व्यापक उपयोग और समीक्षाओं से पहले ही सिद्ध हो चुके हैं, उन पर ध्यान देना जारी है। दरअसल, आहार अनुपूरक में संपूर्ण मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालने के गुण होते हैं, जिससे बीमारियों को सक्रिय रूप से विकसित होने या क्रोनिक और कभी-कभी लाइलाज होने से रोका जा सकता है।

आहार अनुपूरक के मुख्य शारीरिक कार्य निम्नलिखित हैं:

1. तंदुरूस्ती - मानव शरीर के इष्टतम कामकाज को पर्याप्त रूप से समर्थन देना,
2. निवारक - कई बीमारियों की रोकथाम और पर्यावरण के अनुकूल अनुकूलन में सहायता के लिए,
3. पुनर्स्थापनात्मक - सिंथेटिक प्रकार की दवाएं लेने के बाद शरीर को बहाल करने में मदद करें,
4. सुरक्षात्मक - शरीर पर सिंथेटिक दवाओं के प्रभाव को कम करने में मदद करें,
5. प्रारंभिक - शरीर को दीर्घकालिक उपचार और सिंथेटिक दवाएं लेने के लिए तैयार करने में मदद करता है।

आहार अनुपूरकों का उपयोग संभव है:
1. मानव स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति में।
2. जब मानव शरीर का सुरक्षात्मक कार्य अपर्याप्त या कम हो जाता है (कुरूपता)।
3. जब प्री-मॉर्बिड स्थिति होती है (जब दवा लिखने की अभी तक कोई आवश्यकता नहीं है और व्यक्ति की स्थिति को स्वस्थ नहीं कहा जा सकता है)।
4. बीमारी की स्थिति में (इस मामले में, व्यक्ति को जटिल चिकित्सा निर्धारित की जाती है)।

एक अन्य प्रकार का पूरक है - तथाकथित पैराफार्मास्यूटिकल्स। ये दवाएं नहीं हैं, लेकिन इनकी संरचना फार्मास्युटिकल दवाओं के करीब है।

चिकित्सीय दृष्टिकोण से, भोजन और आहार अनुपूरक का उपयोग निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए किया जाता है:

• भोजन के साथ आपूर्ति किये जाने वाले जैविक रूप से सक्रिय तत्वों की कमी की तीव्र पूर्ति।
• आहार की खुराक में विटामिन और खनिजों की सामग्री के कारण, आहार की कैलोरी सामग्री को कम करना, और परिणामस्वरूप, शरीर के वजन को नियंत्रित करना। ऐसे आहार अनुपूरकों में रेचक या रेचक प्रभाव हो सकता है।
• किसी बीमार व्यक्ति की शारीरिक आवश्यकताओं के अनुरूप उसकी पोषण संबंधी कमियों की पूर्ति करना।
• पर्यावरण के प्रतिकूल प्रभावों के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना।
• शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं में गड़बड़ी और इसके परिणामस्वरूप होने वाली पुरानी बीमारियों, जैसे मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, कोरोनरी रोग और अन्य की रोकथाम।
• शरीर पर रेचक, मूत्रवर्धक और पित्तशामक प्रभावों के प्रावधान के कारण विषाक्त पदार्थों का परिवर्तन और त्वरित उन्मूलन।
• आहार की खुराक में विटामिन और खनिजों की सामग्री के कारण शरीर का इम्यूनोमॉड्यूलेशन (कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली की बहाली)।
• सैप्रोफाइटिक आंतों के माइक्रोफ्लोरा की गतिविधि का सामान्यीकरण। इस मामले में, प्राकृतिक मानव माइक्रोफ्लोरा के आधार पर बने जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजक का उपयोग किया जाता है। वे सैप्रोफाइटिक बैक्टीरिया के जीवन और प्रजनन के लिए परिस्थितियाँ बनाते हैं
• शरीर के शारीरिक कार्यों का विनियमन.
• रोग प्रक्रियाओं के दौरान अंगों और प्रणालियों के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करना क्रिया है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, इस रूप में, आहार अनुपूरक लेने का उद्देश्य उपचार है, लेकिन, दवाओं के विपरीत, उनका उपयोग दीर्घकालिक उपयोग के लिए होता है, जहां मुख्य उद्देश्य सभी प्रकार की बीमारियों की रोकथाम करना, शरीर की सुरक्षा बढ़ाना है और विषाक्त पदार्थों को निकालना.

इस प्रकार:

• कार्रवाई पौष्टिक-औषधीय पदार्थोंशरीर पर योगदान देता है: स्वास्थ्य को मजबूत करना, किसी व्यक्ति की पोषण स्थिति में सुधार करना, कई बीमारियों को रोकना;
• पैराफार्मास्यूटिकल्सइसका उपयोग शरीर की गतिविधि को विनियमित करने, विभिन्न रोग स्थितियों की रोकथाम और सहायक चिकित्सा के लिए किया जाता है।

लेकिन कठिन, अत्यावश्यक स्थितियों में उनका तत्काल प्रभाव नहीं होगा, यहां दवा उपचार का उपयोग करना आवश्यक है। हालाँकि चिकित्सा के इतिहास में ऐसे कोई मामले नहीं हैं जब आहार की खुराक ने इस या उस बीमारी को ठीक किया हो।

हानिकारक खाद्य योजकों वाले उत्पादों से कैसे बचें?

• आपके लिए अज्ञात निर्माताओं से उत्पाद खरीदने की सलाह नहीं दी जाती है, साथ ही वे उत्पाद जो बहुत चमकीले हों, तीखी और परेशान करने वाली गंध वाले हों, या असामान्य स्वाद वाले हों।
• उत्पाद की संरचना और लेबल पर सभी शिलालेखों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें।
• अपने आप को और अपने बच्चों को मत सिखाओ" » भोजनालयों और फास्ट फूड कैफे में।
• अपने आहार में अधिक ताजा खाद्य पदार्थ शामिल करें, कम से कम संसाधित, न्यूनतम मात्रा में हानिकारक योजक (चीनी, प्राकृतिक के समान स्वाद, इमल्सीफायर, आदि) के साथ। खाना पकाने के लिए प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करें और उन्हें विश्वसनीय और विश्वसनीय दुकानों से खरीदें जो उत्पाद की गुणवत्ता के लिए जिम्मेदार हैं।
• जैविक खाद्य पदार्थ खाएँ - ताज़ा और जामुन (जामुन न तोड़ें)। संभावित रेडियोधर्मी संदूषण के स्थानों में)।
• स्टोर पर जाते समय, अपने साथ खाद्य योजकों "ई" की सूची ले जाने में आलस न करें - धीरे-धीरे आपको अपनी ज़रूरत की हर चीज़ याद आ जाएगी और आप अपने स्वास्थ्य के लिए सबसे सुरक्षित उत्पाद चुनना सीख जाएंगे।
• लेबल पर दर्शाई गई लंबी शेल्फ लाइफ वाले उत्पाद न खरीदें - यह एक संकेत है कि वहां बहुत कुछ है।
• इसके अतिरिक्त, यदि आपके शरीर को इसकी आवश्यकता हो तो मौसमी आहार अनुपूरकों का उपयोग करें।

चिकित्सा हिप्पोक्रेट्स की शिक्षाओं पर आधारित थी, जो 5वीं-4वीं शताब्दी में उत्पन्न हुई थी। ईसा पूर्व. प्राचीन ग्रीस में. यह मुख्यतः औषधीय उपचार का विद्यालय था। हिप्पोक्रेटिक चिकित्सा ने पवित्र मंत्रों, मंत्रों और जादू को त्याग दिया, उन्हें ऐसे पदार्थों में "डाला" जो बाद में दवाओं के रूप में जाने गए, और उन्हें उपचार गुणों से संपन्न किया। दूसरे शब्दों में, हिप्पोक्रेटिक स्कूल ने देवताओं से उपचार की शक्ति चुरा ली और इसे उन पदार्थों में स्थानांतरित कर दिया जो पहले देवताओं को आकर्षित करने के लिए उपयोग किए जाते थे। धीरे-धीरे वह लोगों को रोकथाम और उपचार के तरीकों की प्रकृति से दूर ले जाने और उन्हें डॉक्टरों के रोग पैदा करने वाले जहरों पर एक दयनीय और दासतापूर्ण निर्भरता के लिए मजबूर करने में सफल रही। सदियों से ड्रग थेरेपी के विकास की विशेषता न केवल उपयोग की जाने वाली दवाओं की प्रभावशीलता में वृद्धि है, बल्कि उनकी विषाक्तता में भी है, जब तेजी से मजबूत दवाओं ने कम प्रभावी दवाओं की जगह ले ली। आक्रामक . ड्रग थेरेपी तेजी से पूरी दुनिया में फैल गई।

रूस में, हिप्पोक्रेटिक मॉडल पीटर I के युग में पेश किया गया था और अभी भी आधुनिक चिकित्सा का आधार है, जो एक गहरे वैचारिक, पद्धतिगत, सामाजिक, नैतिक और राजनीतिक संकट का अनुभव कर रहा है, क्योंकि यह मानव कारक की समस्या का समाधान नहीं कर सकता है। चिकित्सीय शर्तें और जनसंख्या के स्वास्थ्य के लिए सामाजिक व्यवस्था सुनिश्चित करना। चिकित्सा के प्राचीन ग्रंथों में इसे लगभग मुख्य स्थान दिया गया है। यदि आप सैकड़ों-हजारों साल पहले पीछे मुड़कर देखें, तो पता चलता है कि आदिम मनुष्य के लिए दवाएं वही उत्पाद थीं जो वह खाता था: पौधे, उनकी जड़ें, पत्तियां, तना, फल, जानवरों के अंगों और ऊतकों के विभिन्न अवशेष, जो अक्सर होते हैं हमारे दृष्टिकोण से अखाद्य, साथ ही पीट मिट्टी भी मानी जाती है। हमारे समय में कभी-कभी बाहरी दुनिया से अलग-थलग आदिम जीवन शैली जीने वाली जनजातियों की खोज के मामलों में इसकी पुष्टि की गई है। यह संबंध आनुवंशिक रूप से 16 हजार पीढ़ियों से तय हुआ है, इसलिए एक आधुनिक व्यक्ति का स्वास्थ्य भोजन के साथ आपूर्ति किए गए जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की गुणवत्ता और मात्रा पर निर्भर करता है।

सौभाग्य से, प्राचीन पूर्वी चिकित्सा में पौधों और जानवरों के भोजन के उपचार प्रभावों के प्राचीन रहस्यों को अक्सर उनके मूल रूप में संरक्षित किया गया था। और यदि आप प्रकृति के साथ सामंजस्य स्थापित करना चाहते हैं, तो आपको याद रखना चाहिए कि यह पूरी तरह से पूर्वानुमानित और आत्मनिर्भर है, क्योंकि यह हमेशा तीन सिद्धांतों का पालन करती है: यह संकोच नहीं करती, संदेह नहीं करती और अपनी योजनाओं को नहीं बदलती।

मानव शरीर एक आत्मनिर्भर और स्व-विनियमन बायोसिस्टम है, जो प्रतिरक्षा की उपस्थिति में दिन के 24 घंटे स्व-निदान और स्व-दवा में सक्षम है। किसी व्यक्ति की आनुवंशिक आयु कम से कम 120-130 वर्ष होती है। यदि शरीर की प्रत्येक कोशिका को तीन निवारक कार्य प्राप्त हों तो प्रतिरक्षा प्रणाली त्रुटिहीन रूप से कार्य करती है - सफाई, पोषण और सुरक्षा. ये कार्य जैविक रूप से सक्रिय पोषक तत्वों द्वारा किए जाते हैं: विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, आदि। आपको वही करना है जो फायदेमंद हो.

आपको 90 पोषक तत्वों की खुराक की आवश्यकता है: 60 खनिज, 16 विटामिन, 10 महत्वपूर्ण अमीनो एसिड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड।

120-140 वर्ष तक जीवित रहने वाले कई शतायु लोगों में कुछ न कुछ समानता है। वे समुद्र तल से 8,000 फीट की ऊंचाई पर स्थित गांवों में रहते हैं। प्रति वर्ष 2 इंच से अधिक वर्षा नहीं होती है और लगभग कोई वर्षा या हिमपात नहीं होता है। ये अत्यंत शुष्क क्षेत्र हैं। लोगों को सिंचाई और पीने के लिए पानी पहाड़ों की पिघलती बर्फ से मिलता है। ग्लेशियरों के नीचे से निकलने वाला पानी गीजर के पानी जितना साफ और पारदर्शी नहीं होता है और अगर आप इसे गिलास में देखें तो यह पीला-सफेद या नीला-सफेद होता है और इसमें 60 से 72 तक खनिज होते हैं। टिटिकाका क्षेत्र में और उस पर वे इसे बर्फ कहते हैं। न केवल वे इसे पीते हैं, खनिजों का 8-12% अवशोषण प्राप्त करते हुए, लोग 2.5-5 हजार वर्षों तक इस पानी से भूमि की सिंचाई करते हैं, फसल दर फसल, साल दर साल, पीढ़ी दर पीढ़ी। और इन लोगों को वे लाखों बीमारियाँ नहीं हैं जिनसे हम, महानगर के निवासी, पीड़ित हैं, जैसे गठिया, ऑस्टियोपोरोसिस, कैंसर, मधुमेह, , , जन्मजात विकृतियाँ, उनके पास कोई जेल, कर, नशीली दवाओं की लत, डॉक्टर नहीं हैं, और वे प्रकृति के साथ सद्भाव में और मानसिक और शारीरिक दोनों तरह से पूर्ण स्वास्थ्य में सौ से अधिक वर्षों तक जीवित रहते हैं।

“फार्मास्युटिकल उद्योग का आधार बीमारी का व्यवसाय है, रोकथाम नहीं, उन्मूलन तो बिल्कुल भी नहीं। फार्मास्युटिकल उद्योग का रोगों के संरक्षण में प्रत्यक्ष आर्थिक हित है, क्योंकि वे दवा बाजार की निरंतर वृद्धि का आधार हैं। इसके आधार पर, हम कह सकते हैं कि लगभग सभी दवाएं बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए नहीं, बल्कि मुख्य रूप से लक्षणों का इलाज करने के लिए विकसित की गई हैं” (डॉ. रथ, 21 जून, 1997, केमनिट्ज़ सिटी हॉल)।

जब भी प्राकृतिक उपचारों के लाभों के बारे में सच्चाई फैलती है, तो फार्मास्युटिकल कार्टेल इसे रोकने के लिए कठोर कदम उठाता है। फार्मास्युटिकल उद्योग ऐसी दवाएं बेचकर एक ट्रिलियन डॉलर से अधिक कमाता है जो अक्सर किसी बीमारी के लक्षणों से राहत देती हैं, लेकिन उसे ठीक नहीं करती हैं, और बीमारी को रोकने के लिए उपयुक्त भी नहीं होती हैं। यह बाज़ार तभी अस्तित्व में रहेगा जब मौजूदा और लगातार फैल रही बीमारियाँ होंगी। बीमारी के पूर्ण उन्मूलन से ट्रिलियन-डॉलर का बाज़ार ढह जाएगा। आपको विटामिन सी और अन्य की अधिक मात्रा के कई मामलों के बारे में जानकारी मिल सकती है, लेकिन यह गलत जानकारी है, क्योंकि विटामिन और खनिज हमारे शरीर में जमा होते हैं, जमा होते हैं, और शरीर स्वयं निर्णय लेता है कि इन संसाधनों का उपयोग कब करना है। दिल का दौरा, वैसे, कोई बीमारी नहीं है, बल्कि व्यवस्थित विटामिन सेवन और सक्रिय जीवनशैली की कमी का सीधा परिणाम है, इन सभी से पूरी तरह से प्राकृतिक तरीके से बचा जा सकता है।

आज विज्ञान में एक बिल्कुल नई और बहुत गंभीर दिशा है - पोषण विज्ञान, सेलुलर पोषण का विज्ञान। बहुत शक्तिशाली, और साथ ही, पूरी तरह से सुरक्षित दवाएं ऐसे परिणाम देती हैं जो कोई भी दवा नहीं दे सकती। ये जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजक हैं या, जैसा कि इन्हें लघु, आहार अनुपूरक कहा जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, वैसे, 150 चिकित्सा संस्थानों में पोषण विज्ञान पढ़ाया जाता है, लेकिन रूस में - एक भी नहीं। कजाकिस्तान में राज्य स्तर पर पोषण विज्ञान का अध्ययन किया जाता है।

आहार अनुपूरक शरीर को समस्याओं और आंतरिक विफलताओं से निपटने में मदद करते हैं। क्योंकि वे शरीर में होने वाली प्रक्रियाओं को प्रभावित करने वाले सभी कारकों को प्रभावित करते हैं। आहार अनुपूरकों से प्रभावित कारण: विश्व जनसंख्या में कुल और खनिज।

विटामिन और खनिज शरीर में होने वाली सभी प्रक्रियाओं के लिए उत्प्रेरक हैं। गोलियों में सभी विटामिन जो आप फार्मेसियों में खरीदते हैं, जिनका विज्ञापन हर मोड़ पर किया जाता है, वे सभी 5% से अधिक अवशोषित नहीं होते हैं, इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि ये सिंथेटिक विटामिन हैं।

जैसा कि निर्माता आश्वासन देते हैं, सभी लोकप्रिय जार में मौजूद विटामिन कोई विटामिन नहीं है। सच्चे विटामिन सी में एस्कॉर्बिक एसिड के सात आइसोमर्स होते हैं। इन्हीं विटामिनों (सिंथेटिक) में सात में से केवल एक ही मौजूद होता है, बाकी को संश्लेषित नहीं किया जाता है और उन्हें वहां समाहित नहीं किया जा सकता है। विटामिन ई के साथ भी ऐसा ही है: आठ टोकोफ़ेरॉल में से केवल एक को संश्लेषित किया जाता है। आपको बस यह नहीं बताया गया है कि ये नकली एनालॉग्स हैं जिनका प्राकृतिक विटामिन और खनिजों से कोई लेना-देना नहीं है, जिन्हें हमारा शरीर बिना गिट्टी के भोजन के रूप में ग्रहण करने में सक्षम है, और जो हमें पोषण के माध्यम से नहीं मिला, उसकी जगह लेते हैं, बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं , हमारा समायोजन। यह पहली और सबसे महत्वपूर्ण भूमिका है जो आहार अनुपूरक हमारे शरीर में निभाते हैं। वे हमें सांद्रित रूप में प्राकृतिक विटामिन और खनिज देते हैं।

दूसरा कारण विष, अशुद्धियाँ और विषाक्त पदार्थ हैं। उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद आने पर ही सेल को निम्न गुणवत्ता वाली सामग्री से मुक्त किया जाता है। एनीमा का उपयोग एक सतही प्रक्रिया है, बल्कि शरीर के प्रति हिंसा है, जिसके बेहद नकारात्मक परिणाम होते हैं।

कोशिका का निर्माण उन सामग्रियों से होता है जो हम इसे देते हैं। हम बुरे देते हैं - यह बुरे से बनता है। हम अच्छे देते हैं - यह अच्छे लोगों से बनता है। लेकिन कोशिका में चयनात्मकता का गुण भी होता है, वह हमेशा ऐसा अवसर आने पर सर्वोत्तम को चुनने का प्रयास करती है। और, यदि यह अवसर लगातार दिया जाता है, तो कोशिका उच्च गुणवत्ता वाली सामग्रियों से भर जाती है। रचना में सुधार होता है, कार्य में सुधार होता है। आपको बस अपने शरीर को यह अवसर प्रदान करने की आवश्यकता है।

कोई भी बीमारी शरीर में किसी प्रकार की गड़बड़ी का परिणाम होती है, लेकिन आपको बुनियादी बातों से शुरुआत करने की जरूरत है। आपको खुद से प्यार करने, अपने शरीर और स्वास्थ्य की बुद्धिमानी से देखभाल करने, निवारक उपाय करने की ज़रूरत है ताकि बाद में परिणामों का सामना न करना पड़े। और याद रखें कि प्रकृति छलांग नहीं लगाती है (सी. लिनिअस), इसलिए आपको कम समय में बिजली की तेजी से ठीक होने की उम्मीद नहीं करनी चाहिए; बेशक, आप केवल आहार की खुराक से ठीक नहीं हो सकते हैं। लेकिन अपने आहार, गतिविधि, पोषण के प्रति अपने दृष्टिकोण पर पुनर्विचार करके, अपनी संपूर्ण पोषण प्रणाली को बदलकर, आप अपने शरीर की मदद करेंगे, और यह आपका आभारी होगा।

आहार अनुपूरकों को पारंपरिक रूप से विभाजित किया गया है पौष्टिक-औषधीय पदार्थोंऔर पैराफार्मास्यूटिकल्स. हालाँकि, वर्तमान में, इस तरह के विभाजन को सशर्त माना जा सकता है, क्योंकि अधिकांश उत्पाद जटिल दवाएं हैं, अर्थात, वे एक ही समय में न्यूट्रास्यूटिकल्स और पैराफार्मास्यूटिकल्स के रूप में कार्य करते हैं।

पौष्टिक-औषधीय पदार्थों

पौष्टिक-औषधीय पदार्थों- अपूरणीय (आवश्यक) पोषण घटक जो शरीर को बाहरी और आंतरिक जोखिम कारकों से बचाते हैं। ये प्रोटीन, अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, फॉस्फोलिपिड, आहार फाइबर हैं। न्यूट्रास्युटिकल्स आवश्यक पोषक तत्वों की कमी की भरपाई करते हैं जो प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव में और तीव्र और पुरानी बीमारियों के परिणामस्वरूप होती है। न्यूट्रास्यूटिकल्स शरीर को विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स और अमीनो एसिड से संतृप्त करते हैं।

न्यूट्रास्यूटिकल्स इस मायने में अद्वितीय हैं कि इन्हें हमारे द्वारा उपभोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों के साथ असीमित समय तक दैनिक रूप से उपयोग किया जा सकता है, जिससे उनके अवशोषण में सुधार होता है और हमारे स्वास्थ्य को उच्चतम स्तर पर बनाए रखा जा सकता है। न्यूट्रास्यूटिकल्स "सभ्यता की बीमारियों" को रोकने के प्रभावी साधन हैं - मधुमेह, स्थितियां, जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय प्रणाली और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोग।

न्यूट्रास्यूटिकल्स भोजन का एक आवश्यक घटक है जिसके उपयोग के लिए विशेष संकेत की आवश्यकता नहीं होती है और इसमें कोई मतभेद नहीं होता है। इनका उपयोग बीमार और स्वस्थ दोनों तरह के लोग करते हैं।

विभिन्न जनसंख्या समूहों (बच्चे, युवा और बुजुर्ग लोग, एथलीट, खराब स्वास्थ्य वाले लोग) के दैनिक आहार में न्यूट्रास्यूटिकल्स का उपयोग अनुमति देता है:

• बच्चों और वयस्कों में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी की भरपाई करना;
• प्रत्येक व्यक्ति के पोषण में उसकी व्यक्तिगत ज़रूरतों को ध्यान में रखें, जो न केवल लिंग, उम्र पर निर्भर करती है, बल्कि किसी व्यक्तिगत जीव के चयापचय की आनुवंशिक रूप से निर्धारित विशेषताओं, उसके बायोरिदम, पर्यावरणीय रहने की स्थिति, शारीरिक अवस्थाओं (भावनात्मक) पर भी निर्भर करती है। शारीरिक गतिविधि, आदि) ;
• एक बीमार व्यक्ति को पोषक तत्वों की अधिकतम आवश्यकता प्रदान करना;
• प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव से शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया बढ़ाएँ;
• एंजाइम सिस्टम को प्रभावित करते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों और विदेशी पदार्थों के निष्कासन और बंधन को तेज करते हैं और बढ़ाते हैं।

पैराफार्मास्यूटिकल्स

पैराफार्मास्यूटिकल्स- ये प्राकृतिक उपचार हैं जिनका लक्षित शारीरिक प्रभाव होता है और विभिन्न बीमारियों की रोकथाम के लिए उपयोग किया जाता है।

पैराफार्मास्यूटिकल्स की संरचना पौधों से पृथक बायोएक्टिव पदार्थों के परिसरों से बनी होती है: ग्लाइकोसाइड्स, एल्कलॉइड्स, फेनोलिक यौगिक, एंजाइम, कार्बनिक अम्ल, फाइटोनसाइड्स, सैपोनिन्स, ईथर का तेल, टेरपीनोइड, पदार्थ, आदि।

अधिकांश पैराफार्मास्यूटिकल्स का उपयोग सुरक्षित है। दवाओं की तुलना में, उनका शरीर के व्यक्तिगत अंगों और प्रणालियों के कार्यों पर लाभकारी और उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिसमें दुष्प्रभाव और विषाक्त प्रभाव की संभावना काफी कम होती है।

बड़ी खुराक में, इन आहार अनुपूरकों को पहले से ही दवा माना जाता है।

दवाओं की तुलना में पैराफार्मास्यूटिकल्स के लाभ:

1. वे पारिस्थितिक क्षेत्र के औषधीय या खाद्य पौधों से प्राप्त होते हैं;

2. उनमें जैविक रूप से सक्रिय प्राकृतिक घटकों के प्राकृतिक जल और वसा में घुलनशील परिसर होते हैं;

पैराफार्मास्यूटिकल्स की कार्रवाई निम्नलिखित क्षेत्रों में की जाती है:

शरीर की अनुकूली प्रतिक्रियाओं के विकास में भाग लेने वाली प्रणालियाँ सक्रिय हो जाती हैं;

व्यक्तिगत अंगों और प्रणालियों की कार्यात्मक गतिविधि को विनियमित किया जाता है;

तंत्रिका तंत्र की गतिविधि, शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन उत्तेजित होता है;

चयापचय को विनियमित किया जाता है, साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग के मोटर-निकासी कार्य को भी नियंत्रित किया जाता है।

प्रोबायोटिक्स

प्रोबायोटिक्ससूक्ष्मजीव हैं जिनका उपयोग आंतों के माइक्रोबियल वनस्पतियों की संरचना और कार्य में सुधार के लिए आहार अनुपूरक के रूप में किया जाता है। प्रोबायोटिक्स शब्द का शाब्दिक अर्थ है "जीवन के लिए", एंटीबायोटिक्स शब्द के विपरीत, जिसका अर्थ है "जीवन के विरुद्ध" (ग्रीक शब्द बायोस से, जिसका अर्थ है जीवन)। प्रोबायोटिक्स में मुख्य रूप से मानव आंत के सामान्य माइक्रोफ्लोरा के प्रतिनिधि और अक्सर बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली शामिल होते हैं। वर्तमान में, उद्योग कई प्रकार के "प्रोबायोटिक" डेयरी उत्पादों (आदि) का उत्पादन करता है, जिनमें संकेतित प्रोबायोटिक आहार अनुपूरक शामिल होते हैं।

यूबायोटिक्स

यूबायोटिक्स- जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजक, जिसमें जीवित सूक्ष्मजीव और (या) उनके मेटाबोलाइट्स शामिल हैं, जो माइक्रोफ्लोरा की संरचना और जैविक गतिविधि और पाचन तंत्र की गतिशीलता पर सामान्य प्रभाव डालते हैं; यूबायोटिक्स में कभी-कभी एक सब्सट्रेट शामिल होता है जो अनुकूल वनस्पतियों के विकास को बढ़ावा देता है, लेकिन मानव शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है।

प्रीबायोटिक्स- ये भोजन और अन्य पदार्थ हैं जो लाभकारी आंतों के माइक्रोफ्लोरा के प्रतिनिधियों की वृद्धि और गतिविधि को उत्तेजित करते हैं, जिससे इसकी सामान्य स्थिति को बनाए रखने में मदद मिलती है।

तीन प्रकार के खनिज हैं जिन पर आपको विशेष ध्यान देना चाहिए ध्यान :

धातु खनिज. ये वे हैं जिनका खनन मुख्यतः चट्टानों से किया जाता है। वे केवल 8-12% ही अवशोषित होते हैं। और जब आप 25-40 वर्ष की आयु तक पहुंचते हैं, तो उनकी पाचनशक्ति 3-5% तक कम हो जाती है।

60 के दशक में इनका उपयोग कृषि में किया जाने लगा केलीडेड खनिज.वे अमीनो एसिड या अमीनो एसिड वाले धात्विक खनिज हैं, जो धातु के परमाणु को ढंकते हैं। खनिजों का यह रूप उनके अवशोषण को 40% तक बढ़ा देता है।

कोलाइडल खनिज. उनके पास उच्चतम अवशोषण है, और यह अवशोषण है, अर्थात। सक्शन वह चीज़ है जिसमें हमारी सबसे अधिक रुचि है। कोलाइडल खनिज 98% अवशोषित होते हैं, जो केलॉइड खनिजों से 2.5 गुना अधिक है। कोलाइडल खनिज केवल छोटे कणों के रूप में हो सकते हैं, जो लाल रक्त कोशिकाओं - एरिथ्रोसाइट्स से हजारों गुना छोटे होते हैं। प्रत्येक कण नकारात्मक रूप से चार्ज होता है और आंतों की दीवारें सकारात्मक रूप से चार्ज होती हैं, जो एक विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र बनाती है जो आंतों की दीवारों पर खनिजों को केंद्रित करती है, जिससे आपको 98% अवशोषण मिलता है। कोलाइडल खनिजों के निर्माण में पौधे बहुत ही रोचक भूमिका निभाते हैं। वे अपने ऊतकों में धात्विक खनिजों को कोलाइडल खनिजों में परिवर्तित करते हैं। पौधों के सेवन से हम इन खनिजों को अपने शरीर में जमा करते हैं और उनका उपयोग करते हैं।

आज आहार अनुपूरकों के उपयोग में विश्व में अग्रणी जापान है; द्वीप पर खराब पर्यावरणीय स्थिति के कारण, डॉक्टर सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए एक पूरी तरह से अलग दृष्टिकोण का उपयोग कर रहे हैं। वहां डॉक्टर का मुख्य काम बीमारी को रोकना यानी रोकना है. रोकथाम। जबकि रूस में वे समस्या को अंतिम क्षण तक जाने दे सकते हैं, और डॉक्टरों को अपने रोगियों के स्वास्थ्य में कोई दिलचस्पी नहीं है।

उदाहरण के लिए, जापान में नौकरी के लिए आवेदन करते समय हमेशा यह देखते हैं कि व्यक्ति अपने स्वास्थ्य का ख्याल रख रहा है या नहीं? यह स्पष्ट किया जाता है कि क्या व्यक्ति अतिरिक्त आहार अनुपूरक लेता है और किन कंपनियों से लेता है। यदि कोई व्यक्ति अपने स्वास्थ्य का ध्यान नहीं रखता है तो ऐसा विशेषज्ञ नियोक्ता के लिए आर्थिक रूप से लाभकारी नहीं होता है।

आज फार्मास्युटिकल उद्योग तेजी से विकास कर रहा है, जिसके नकारात्मक परिणाम सामने आ रहे हैं। बीमार लोगों की संख्या के कारणों में नशीली दवाओं से होने वाली बीमारियाँ चौथे स्थान पर रहीं। और दुनिया भर में बड़े पैमाने पर मृत्यु दर के कारण औषधीय रोग भी 7वें स्थान पर हैं। अक्सर लोग किसी पुरानी बीमारी से नहीं, बल्कि उपचार के परिणामों से, अक्सर गलत तरीके से चुने गए उपचार या गलत निदान से पीड़ित होते हैं। बेशक, कई मामलों में दवाओं के लाभ बिना शर्त हैं, लेकिन अक्सर एक चीज़ को ठीक करके, आप पूरी तरह से अलग चीज को पंगु बना देते हैं। बेशक, जब आपको तत्काल किसी व्यक्ति को मौत से बचाने की ज़रूरत होती है - दिल का दौरा, स्ट्रोक, फेफड़ों की गंभीर सूजन, गुर्दे - और कई अन्य समस्याएं, तो आप दवाओं के बिना नहीं कर सकते। लेकिन फिर पुनर्वास का सवाल उठता है, और निवारक उपाय भी होते हैं। और यहां बायोएडिटिव्स के उपयोग के लिए गतिविधि का एक बहुत बड़ा क्षेत्र है। आहार की खुराक का इलाज अलग-अलग तरीके से किया जा सकता है, लेकिन किसी व्यक्ति को चयापचय को बहाल करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर में उनसे सामान्य रक्षा तंत्र को मजबूत करने में लाभ स्पष्ट और निर्विवाद हैं।

आहार अनुपूरकों के लिए एक अनिवार्य आवश्यकता यह है कि वे सुरक्षित, प्राकृतिक होने चाहिए और उनमें मानव शरीर की दैनिक आवश्यकताओं को ध्यान में रखने वाले अवयवों की सही और संगत खुराक होनी चाहिए। आहार अनुपूरकों और आपके द्वारा ली जाने वाली दवाओं के बीच परस्पर क्रिया पर विचार करना सुनिश्चित करें।

मुख्य रूप से पोषक तत्व (न्यूट्रास्यूटिकल्स) युक्त आहार अनुपूरक का उपयोग स्वस्थ, निवारक और चिकित्सीय पोषण में किया जा सकता है, लेकिन उनके उपयोग पर निर्णय लेते समय, निम्नलिखित को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

1. आहार अनुपूरक दवाएँ नहीं हैं और दुष्प्रभावों के मामले में सुरक्षित नहीं हैं; सब कुछ अत्यंत व्यक्तिगत है;
2. किसी अनुभवी विशेषज्ञ, डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ से परामर्श के बाद आहार अनुपूरक, विशेष रूप से पैराफार्मास्यूटिकल्स लें;
3. स्तनपान कराने वाली माताओं, बुजुर्गों या गुर्दे की समस्याओं के लिए आहार अनुपूरक का उपयोग करते समय आपको विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए;
4. उनमें मौजूद पदार्थों की संभावित असंगति के कारण एक ही समय में दो या दो से अधिक पैराफार्मास्यूटिकल्स लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह प्रावधान न्यूट्रास्यूटिकल्स पर लागू नहीं होता है यदि प्रत्येक में अलग-अलग पोषक तत्व होते हैं;
5. आपको अल्प-अध्ययनित विदेशी घटकों (तिब्बती, चीनी, इंडोनेशियाई, अफ्रीकी पौधे, हिरण सींग, मुमियो, आदि) वाले आहार अनुपूरकों से सावधान रहना चाहिए, क्योंकि उनका प्रभाव अप्रत्याशित होता है, और नकली अक्सर सामने आते हैं;
6. किसी भी मामले में आहार अनुपूरक को आधुनिक चिकित्सा के आम तौर पर स्वीकृत तरीकों का उपयोग करके तीव्र और पुरानी बीमारियों के लिए किए गए महत्वपूर्ण उपचार के दायरे को प्रतिस्थापित या कम नहीं करना चाहिए।

आधुनिक परिस्थितियों में, आहार अनुपूरकों के उपयोग के लिए एक अच्छा साक्ष्य आधार, समृद्ध नैदानिक ​​अनुभव और बहुत अच्छे परिणाम हैं; वे आधुनिक चिकित्सा में एक योग्य स्थान रखते हैं। और इस स्थिति में, कुछ डॉक्टरों के बयान जो पोषण (अध्ययन) के क्षेत्र में विशेषज्ञ नहीं हैं, आहार अनुपूरकों के उपयोग की महत्वहीनता और अप्रभावीता के बारे में बहुत अजीब लगते हैं। और बच्चों के स्वास्थ्य के क्षेत्र में ऐसी राय रखना विशेष रूप से खतरनाक है। एक बच्चे के शरीर के लिए, प्राकृतिक पोषक तत्वों की खुराक का उपयोग करते हुए, विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की पर्याप्त मात्रा के साथ उचित संतुलित आहार लेना बेहद महत्वपूर्ण है।

स्वास्थ्य संयोग का विषय नहीं है, बल्कि पसंद का विषय है।इस जीवन में आपको हर चीज़ के लिए भुगतान करना होगा। आपको अपनी स्वास्थ्य स्थिति के लिए भुगतान करना होगा, लेकिन आपको अपनी गैर-स्वास्थ्य स्थिति के लिए भी भुगतान करना होगा। वैसे, दूसरे की लागत बहुत अधिक है। कोई भी निराशाजनक स्थिति नहीं होती, कुछ लोग होते हैं जो स्थिति को निराशाजनक बना देते हैं। अपनी पसंद में कोई गलती न करें और स्वस्थ रहें!

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प्राकृतिक आहार अनुपूरक, या आहार अनुपूरक, का आविष्कार शरीर की विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की आवश्यकताओं की पूर्ति के लिए किया गया था।

आहार अनुपूरक पौष्टिक आहार का स्थान नहीं ले सकते

वे बीमारी का इलाज या रोकथाम भी नहीं कर सकते। और बड़ी मात्रा में इनका अनुचित सेवन शरीर को नुकसान भी पहुंचा सकता है। आहार अनुपूरक क्या हैं, वे कैसे उपयोगी और हानिकारक हैं?

भोजन, दवा या विटामिन?

दवाएँ न होकर, आहार अनुपूरक उनके और खाद्य उत्पादों के बीच एक मध्यवर्ती कड़ी हैं। आधिकारिक सूत्रीकरण उन्हें प्राकृतिक (या समान) सक्रिय पदार्थों के संयोजन के रूप में परिभाषित करता है जिन्हें भोजन के साथ लिया जाना चाहिए या खाद्य उत्पादों में शामिल किया जाना चाहिए।

आहार अनुपूरक दवा से किस प्रकार भिन्न है?

दवा विकसित करते समय, फार्मासिस्ट आंशिक रूप से शरीर की कोशिकाओं की कुछ "जिम्मेदारियाँ" उसे सौंप देते हैं। अधिकांश औषधियाँ रासायनिक रूप से संश्लेषित की जाती हैं। दवाएँ लेने की प्रक्रिया और अवधि को काफी सख्ती से विनियमित किया जाता है।

आहार अनुपूरक एक "कॉकटेल" है, जिसके सभी अवयव मुख्यतः प्राकृतिक मूल के हैं।

आहार अनुपूरकों द्वारा किसी विशेष पोषक तत्व की कमी को दूर करके शारीरिक कार्यों और जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं का विनियमन किया जाता है।

आप वीडियो से आहार अनुपूरक और दवाओं के बीच अंतर के बारे में सारी जानकारी जानेंगे:

उनके और दवाओं के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर नुस्खे का क्रम है। कई दवाएं कम समय में मौजूदा बीमारी की अभिव्यक्तियों को खत्म कर देती हैं। आहार अनुपूरकों का लंबे समय तक उपयोग व्यावहारिक रूप से स्वस्थ लोगों के लिए संभावित बीमारियों को "देरी" करने में मदद करता है।

आहार अनुपूरक विटामिन से किस प्रकार भिन्न हैं?

यदि हम कृत्रिम रूप से संश्लेषित विटामिन-खनिज परिसरों (वीएमसी) के बारे में बात करते हैं, तो, दवाएं होने के नाते, उनमें सक्रिय पदार्थों की चिकित्सीय खुराक होती है, जो भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करते हुए, "उत्प्रेरक" की भूमिका निभाते हैं जो महत्वपूर्ण समर्थन करने वाली जैविक प्रक्रियाओं को प्रेरित करते हैं। ऊर्जा।

आहार अनुपूरकों में, सक्रिय पदार्थ खुराक में मौजूद होते हैं जो चिकित्सीय प्रभाव प्रदान नहीं करते हैं।

इसके अलावा, पूरक न केवल वीएमसी हैं, बल्कि तरल सांद्रता, तत्काल चाय, प्रोटीन शेक और आइसोलेट्स भी हैं।

उनकी क्या आवश्यकता है?

आहार अनुपूरक अच्छे हैं या बुरे, इस प्रश्न का उत्तर देने से पहले, आइए हम उनके उद्देश्य के मुख्य उद्देश्य पर ध्यान दें - आहार में संतुलन जोड़ना।

खुद जज करें: आधुनिक कृषि, मिट्टी की कमी के बावजूद, अच्छी फसल पैदा करती है, जो काफी हद तक, कई "भोजन" द्वारा प्रदान की जाती है। नष्ट हो चुकी मिट्टी के पास बचे हुए खनिजों और अन्य पदार्थों को जल्दी पकने वाले फलों को "देने" का समय नहीं होता है। यही बात अनेक मिश्रित आहारों का उपयोग करके पशु प्रजनन पर भी लागू होती है।परिणाम यह है कि जनसंख्या में अधिकांश पोषक तत्वों की कमी है। और आहार अनुपूरक का लाभ इस कमी को दूर करने की क्षमता में निहित है।

आहार अनुपूरक की आवश्यकता क्यों है, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें:

वर्गीकरण की सूक्ष्मताएँ

कार्रवाई की दिशा के आधार पर, रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के पोषण संस्थान ने आहार अनुपूरकों को इसमें विभाजित किया है:

• न्यूट्रास्यूटिकल्स।सूक्ष्म और स्थूल तत्वों, अमीनो एसिड और प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में बिना बीमारियों वाले लोगों और पुरानी बीमारियों वाले लोगों के लिए अनुशंसित;
• पैराफार्मास्यूटिकल्स।वे औषधि चिकित्सा के पूरक हैं, व्यक्तिगत अंगों और उनकी प्रणालियों की कार्यक्षमता का समर्थन करते हैं, और चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करते हैं;
• यूबायोटिक्स या प्रोबायोटिक्स- जठरांत्र संबंधी मार्ग को बनाए रखने के लिए उपयोगी जीवित सूक्ष्मजीवों के स्रोत।

यह कैसे काम करता है?

भोजन को पूरक करके, इनमें से प्रत्येक समूह की दवाएं व्यक्तिगत प्रणालियों या पूरे शरीर के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करती हैं।

शरीर का सुधार और "सफाई"।

महिलाओं, पुरुषों और बच्चों के लिए

क्या आहार अनुपूरक स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं?

शरीर को पोषण घटकों से संतृप्त करने से जुड़े कई फायदों के बावजूद, आहार अनुपूरक के अपने नुकसान भी हैं। वे प्रमाणीकरण के अधीन हैं, जिसका अर्थ केवल हानिकारक पदार्थों की अनुपस्थिति है। लेकिन अयोग्य चयन के साथ, एडिटिव्स के प्रतीत होने वाले हानिरहित घटक नुकसान पहुंचा सकते हैं।

इस प्रकार, पुदीने पर आधारित तैयारी से गर्भवती महिला में गर्भपात का खतरा होता है।
इफेड्रा जड़ी बूटी का अर्क, जो अक्सर वजन घटाने के लिए आहार की खुराक में मौजूद होता है, संरचना में मादक पदार्थों के करीब है - यह उच्च रक्तचाप के रोगियों और हृदय रोगों वाले लोगों के लिए खतरा पैदा करता है।

वजन घटाने के लिए कुछ आहार अनुपूरक हृदय और रक्त वाहिकाओं में समस्याएं पैदा कर सकते हैं

एस्ट्रोजन जैसे प्रभाव वाली जड़ी-बूटियों पर आधारित कुछ दवाएं (लिकोरिस, लाल तिपतिया घास) लेने से हार्मोनल असंतुलन हो सकता है।

क्या विटामिन-खनिज परिसरों वाले आहार अनुपूरक हानिकारक हैं?

ऐसे आहार अनुपूरक शरीर के लिए क्या करेंगे - हानि या लाभ - माप पर निर्भर करता है। वसा में घुलनशील विटामिन (ए, ई, डी और के) की उच्च सामग्री वाली दवाओं की अत्यधिक खुराक अनिवार्य रूप से यकृत में उनके अत्यधिक जमाव की ओर ले जाती है।

अतिरिक्त, उदाहरण के लिए, बीटा-कैरोटीन, सिगरेट के धुएं के प्रभाव में, ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को ट्रिगर करता है, जिसके परिणामों की तुलना प्रतिदिन दो पैकेट सिगरेट पीने के हानिकारक प्रभाव से की जा सकती है!

और अनियंत्रित रूप से "पानी में घुलनशील" एस्कॉर्बिक एसिड निगलने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने की बजाय आपको किडनी की बीमारी हो सकती है।

मुख्य बात जो उन लोगों के लिए याद रखने योग्य है जो आहार की खुराक को स्वस्थ जीवन शैली का एक घटक बनाने का निर्णय लेते हैं, वह यह है कि उनका नुकसान या लाभ सीधे निर्माता की विश्वसनीयता पर निर्भर करता है। अगस्त 2013 में, Rospotrebnadzor ने कई दर्जन खाद्य योजकों की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया। इसलिए, डमी निर्माताओं के जाल में न फंसने के लिए, उपभोक्ता अधिकार संरक्षण और मानव कल्याण पर निगरानी के लिए संघीय सेवा की आधिकारिक वेबसाइट पर जाएं और राज्य पंजीकरण पारित कर चुके आहार पूरक के रजिस्टर का अध्ययन करें।

पिछले दशकों में, आहार अनुपूरक (आहार अनुपूरक) हमारे जीवन में इतनी गहराई से प्रवेश कर चुके हैं कि ऐसे व्यक्ति को ढूंढना असंभव लगता है जिसने इन्हें कम से कम एक बार न आजमाया हो। लेकिन हमारे अधिकांश हमवतन लोगों को इस बात का अस्पष्ट विचार है कि आहार अनुपूरक में क्या शामिल है, वे कैसे काम करते हैं और वे वास्तविक दवाओं से कैसे भिन्न हैं। आइए इन मुद्दों को समझने की कोशिश करें और साथ ही समझें कि ऐसे सप्लीमेंट कितने आवश्यक हैं।

स्रोत: डिपॉजिटफोटोस.कॉम

आहार अनुपूरकों का इतिहास, उनकी संरचना और उद्देश्य

पहले से ही प्राचीन काल में, लोग जानते थे कि कुछ पौधों के अर्क, खनिजों के पाउडर और जानवरों के शरीर के सूखे हिस्सों का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है (थकान से राहत मिलती है, मूड और जीवन शक्ति में सुधार होता है, बीमारियों के लक्षण खत्म होते हैं, आदि)। पहली दवाएँ इस प्रकार के अर्क और अर्क का मिश्रण, कभी-कभी काफी जटिल, होती थीं। सिंथेटिक दवाओं के आगमन से पहले इनका उपयोग चिकित्सा के लिए किया जाता था। 19वीं सदी के अंत में, दुनिया ने फिर से प्राकृतिक मूल की दवाओं की ओर अपना रुख किया, मुख्य रूप से सामान्य स्वास्थ्य सुधार, जीवन को लम्बा करने और एक विकसित औद्योगिक समाज में अस्तित्व के परिणामों से राहत (मोटापा, अवसाद) के उद्देश्य से , न्यूरोसिस, आदि)।

पहले आहार अनुपूरक के लेखक उत्साही थे जिन्होंने पूर्वी चिकित्सकों के अनुभव की ओर रुख किया और स्वयं पर चयनित पदार्थों के प्रभाव का परीक्षण किया। उन्होंने सामान्य शक्तिवर्धक दवाएं बनाईं और उन्हें अपने प्रियजनों के बीच वितरित किया (शुरुआत में तो मुफ्त में भी)। वास्तविक उछाल बीसवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में हुआ, जब पूरकों का आविष्कार किया गया जो कथित तौर पर वजन कम करने में मदद करते थे, जिन्हें "नेटवर्क मार्केटिंग" प्रणाली के माध्यम से वितरित किया गया था। 90 के दशक के अंत में, आहार की खुराक के लिए जुनून रूस तक पहुंच गया और व्यापक हो गया, जिसे आधिकारिक चिकित्सा में आक्रामक और उच्च स्तर के अविश्वास से काफी मदद मिली। आज, हमारी फार्मेसियाँ और दुकानें सैकड़ों पूरक पेश करती हैं, जिनमें से अधिकांश, बहुत अधिक कीमत पर, न केवल बेकार हो सकते हैं, बल्कि स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुँचा सकते हैं।

आहार अनुपूरक में पौधे, पशु या खनिज मूल के अर्क शामिल होते हैं और शरीर में प्रवेश करने वाले विटामिन, सूक्ष्म तत्वों और कुछ अन्य घटकों की मात्रा को अनुकूलित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जो सामान्य जीवन के लिए आवश्यक हैं। विशेषज्ञों के अनुसार संतुलित आहार के साथ एक व्यक्ति को प्रतिदिन 600 से अधिक विभिन्न पदार्थों का सेवन करना चाहिए। यह स्पष्ट है कि बहुत से लोग ऐसी आवश्यकताओं को पूरा करने वाला आहार नहीं खरीद सकते। और उचित रूप से निर्मित, सुरक्षित और सस्ती दवाओं से कुछ घटकों को केंद्रित रूप में प्राप्त करना समझ में आता है। आदर्श रूप से, आहार अनुपूरकों को यह भूमिका निभानी चाहिए।

आहार अनुपूरक लेना खतरनाक क्यों हो सकता है?

यदि आहार अनुपूरक की संरचना पूरी तरह से पैकेजिंग पर बताई गई बातों से मेल खाती है, तो दवा का उत्पादन सभी तकनीकी और स्वच्छता-स्वच्छता आवश्यकताओं के अनुपालन में किया जाता है, इसके भंडारण और बिक्री के नियमों का उल्लंघन नहीं किया गया है, और इन विशेष की आवश्यकता है किसी विशेष व्यक्ति के लिए पदार्थ सटीक रूप से स्थापित किए गए हैं, आहार अनुपूरक निस्संदेह वास्तविक लाभ लाएगा। परेशानी यह है कि उपरोक्त सभी शर्तों को पूरा करना नियम के बजाय अपवाद है। वास्तव में, आहार अनुपूरक फायदे से ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। मुख्य कारण इस प्रकार हैं:

• आहार अनुपूरकों के लिए राज्य की आवश्यकताएँ दवाओं की तुलना में बहुत नरम हैं। आहार अनुपूरकों को नैदानिक ​​परीक्षणों से गुजरना नहीं पड़ता है; उनकी गुणवत्ता और संरचना केवल निर्माता द्वारा घोषित की जाती है। इसका मतलब यह है कि पूरक का उत्पादन करने वाली कंपनी इस बारे में बयान देती है कि उत्पाद में क्या है और यह कैसे काम करता है, और वास्तविकता के साथ इन बयानों की अनुरूपता उसके विवेक पर बनी रहती है;
• चिकित्सा शिक्षण संस्थानों के कार्यक्रमों में आहार अनुपूरक के उपयोग की बारीकियों पर आधिकारिक तौर पर कोई प्रशिक्षण पाठ्यक्रम नहीं हैं। यह पता चला है कि न केवल पूरक उपभोक्ताओं, बल्कि डॉक्टरों को भी मानव शरीर पर ऐसे उत्पादों के प्रभाव, दवाओं के साथ इसकी अनुकूलता, साइड इफेक्ट्स और अन्य महत्वपूर्ण बारीकियों के बारे में पर्याप्त जानकारी नहीं है;
• आहार अनुपूरक अक्सर संगठनों और व्यक्तियों द्वारा बेचे जाते हैं जिनके पास ऐसी गतिविधियों का कोई अधिकार नहीं होता है;
• ज्यादातर मामलों में, आहार अनुपूरक उनके वास्तविक गुणों के अनुरूप नहीं होते हैं, वे अनुचित और गलत होते हैं;
• बाज़ार में पेश किए जाने वाले पूरकों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा निम्न-गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बना होता है या इसमें ऐसे घटक होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं।

स्रोत: डिपॉजिटफोटोस.कॉम

जब कोई व्यक्ति पूरक आहार की मदद से अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की योजना बनाता है, तो उसे मना करना मुश्किल हो सकता है। एक नियम के रूप में, इस तरह के निर्णय के साथ आधिकारिक दवा उपचार में निराशा, सर्जिकल हस्तक्षेप का डर और आम तौर पर कठिन मानसिक स्थिति होती है। हालाँकि, आप ऐसी स्थिति में भी थोड़ी सावधानी दिखा सकते हैं। बहुत महंगी दवा खरीदने से पहले, आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि आहार अनुपूरक का उपयोग कभी भी और किसी भी परिस्थिति में दवा के रूप में नहीं किया जा सकता है। जो कोई भी अन्यथा कहता है वह कानून तोड़ रहा है (भले ही वह एक अभ्यासरत चिकित्सक हो)। इसके अलावा, मानव शरीर पर अधिकांश आहार अनुपूरकों के प्रभाव के बारे में विश्वसनीय जानकारी मौजूद नहीं है। इसलिए, कथित तौर पर "चमत्कारिक" उपचार का अनुभव करने वाले लोगों की सिफारिशें भरोसेमंद नहीं हैं: जिस चीज़ ने उन्हें "मदद" दी, वह आपको नुकसान पहुंचा सकती है। किसी भी मामले में, अपनी बीमारी में बिना अध्ययन की गई दवा के प्रभाव को जोड़ने की तुलना में उसी पैसे के लिए एक कर्तव्यनिष्ठ डॉक्टर को ढूंढना और उसकी सिफारिशों का पालन करना बेहतर है।

स्वस्थ रहें, और यदि आप बीमार पड़ें तो उचित इलाज कराएं!

लेख के विषय पर यूट्यूब से वीडियो:

सभी को नमस्कार, प्रिय पाठकों!
आजकल लोग लगातार ऐसे पदार्थों की तलाश में रहते हैं जो उनके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकें। उचित पोषण, सक्रिय जीवनशैली और बुरी आदतों को छोड़ने के अलावा, आपको आहार अनुपूरक (बीएएस) पर भी ध्यान देना चाहिए। वे अपेक्षाकृत हाल ही में बाजार में दिखाई दिए, लेकिन पहले से ही लोगों के बीच लोकप्रिय हो गए हैं।

आहार अनुपूरक क्या हैं: वे कैसे उपयोगी और हानिकारक हैं?

आहार अनुपूरक (बीएए) ऐसे उत्पाद हैं जो सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों का मिश्रण होते हैं। इनका उपयोग मानव शरीर में बुनियादी घटकों की आपूर्ति को फिर से भरने के लिए किया जाता है। सूक्ष्म पोषक विज्ञान विज्ञान ऐसे उत्पादों के मूल गुणों का अध्ययन करता है। दवाएं लोजेंज, पाउडर और कैप्सूल के रूप में उपलब्ध हैं।

उच्च गुणवत्ता वाले आहार अनुपूरक प्रमाण पत्र के साथ होने चाहिए। यह विश्वसनीय निर्माताओं के पक्ष में चयन करने लायक है जो अपने उत्पादों की सुरक्षा की गारंटी देते हैं।

आहार अनुपूरक क्या हैं

मानव शरीर के लिए औषधियों के लाभ अमूल्य हैं:

• उनमें केवल पौधों की उत्पत्ति के प्राकृतिक तत्व होते हैं;
• उत्पादों में पर्याप्त मात्रा में विटामिन होते हैं जो घटकों की कमी की भरपाई कर सकते हैं;
• आहार अनुपूरकों की मदद से आप चयापचय और चयापचय की प्रक्रिया को स्थिर कर सकते हैं।

यदि आप सभी पेशेवरों और विपक्षों को ध्यान में रखते हैं, तो आप सही निर्णय ले सकते हैं। साइड इफेक्ट के जोखिम को रोकने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।

लेकिन जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजक किसी व्यक्ति को नुकसान पहुंचा सकते हैं। उनका ख़तरा निम्नलिखित बिंदुओं में है:

• नकली खरीदने का एक उच्च जोखिम है जो वांछित प्रभाव नहीं देगा;
• उत्पाद पर मनोवैज्ञानिक निर्भरता उत्पन्न हो सकती है, जिसका सामना करना मुश्किल है;
• दवाओं में जहरीले और विषैले घटक हो सकते हैं, जो मानव शरीर को नुकसान पहुंचाएंगे।

अब आप जानते हैं कि आहार अनुपूरक क्या हैं, वे लोगों के लिए कैसे उपयोगी और हानिकारक हैं। सभी प्रकार के खतरों और दुष्प्रभावों को खत्म करने के लिए इन्हें केवल विश्वसनीय विक्रेताओं से ही खरीदना आवश्यक है।

सभी आहार अनुपूरक, जिनका वर्गीकरण और पहचान व्यापक रूप से भिन्न है, कई मुख्य प्रकारों में विभाजित हैं:

• न्यूट्रास्यूटिकल्स - शरीर में विटामिन, अमीनो एसिड, फैटी एसिड और अन्य घटकों की आपूर्ति को फिर से भरने के लिए डिज़ाइन किया गया है;
• पैराफार्मास्यूटिकल्स - विभिन्न बीमारियों की रोकथाम के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि इनमें पौधों के अर्क, फाइटोनसाइड्स और आवश्यक तेल होते हैं।

यह प्रकृति के उपचारात्मक उपहारों का एक नया रूप है, जिसका उपयोग कई हजारों साल पहले लोगों द्वारा किया जाता रहा है। आधुनिक उद्योग में, दवाओं का उत्पादन कैप्सूल के रूप में किया जाता है, जिससे लोगों को उन्हें तैयार करने की आवश्यकता से मुक्ति मिल जाती है।

यदि आप देखते हैं कि उत्पाद पहले समूह से संबंधित है, तो आप इसे आहार अनुपूरक के रूप में उपयोग कर सकते हैं। दूसरे प्रकार की दवाओं का उपयोग किसी ऐसे विशेषज्ञ की सलाह के बिना नहीं किया जा सकता जो दवाओं की सभी जटिलताओं को समझता हो।

क्या आहार अनुपूरक स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं?

इस प्रश्न का उत्तर बहुत बहुआयामी है। आहार अनुपूरक एक खाद्य उत्पाद है जिसमें हमेशा उपयोगी घटक नहीं होते हैं। कई कंपनियाँ दवाओं में संदिग्ध मूल के पदार्थ मिलाकर पैसे बचाने की कोशिश करती हैं। इसलिए आपको असत्यापित कंपनियों के उत्पाद नहीं खरीदने चाहिए।

क्या आहार अनुपूरक स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं?

पेशेवरों ने अभी तक दवाओं का पूर्ण नैदानिक ​​अध्ययन नहीं किया है। इसका मतलब है कि आपको विभिन्न दुष्प्रभावों का सामना करना पड़ सकता है। उत्पादों की प्रभावशीलता साबित करने के लिए कोई परीक्षण नहीं किया गया है। इसके अलावा, ड्रग-ड्रग इंटरैक्शन का भी अध्ययन नहीं किया गया है। इसीलिए यह सवाल विवादास्पद बना हुआ है कि क्या आहार अनुपूरक स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

नशीली दवाओं के ओवरडोज़ के खतरे से इंकार नहीं किया जा सकता। बहुत से लोग उत्पादों की लाभकारी संरचना से आकर्षित होते हैं, इसलिए वे खुराक का पालन करना बंद कर देते हैं। यह खाद्य विषाक्तता, एलर्जी प्रतिक्रियाओं और अन्य नकारात्मक पहलुओं से भरा है।

क्या आहार अनुपूरक स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं?

बहुत से लोग नहीं जानते कि आहार अनुपूरक वास्तव में अंतर्निहित समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करते हैं या नहीं। दवाओं में काफी संख्या में उपयोगी गुण होते हैं। इनका किसी व्यक्ति के समग्र कल्याण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ऐसे साधनों की मदद से आप शरीर में मूल्यवान सूक्ष्म तत्वों की कमी की भरपाई कर सकते हैं।

दवाओं के नियमित उपयोग से चयापचय और चयापचय की प्रक्रिया को स्थिर करना संभव हो जाता है। इससे भोजन का पाचन आसानी से हो जाता है। आप पेट में भारीपन और बेचैनी के बारे में भूल सकते हैं।

आप कौन से आहार अनुपूरक नियमित रूप से ले सकते हैं?

विशेषज्ञ मासिक पाठ्यक्रमों में ऐसी दवाओं का उपयोग करने की सलाह देते हैं। लेकिन कुछ लोग बिना ब्रेक लिए लगातार दवा पीना पसंद करते हैं। यह तभी उचित है जब आप विश्वसनीय और प्रसिद्ध निर्माताओं के उत्पाद चुनते हैं।

यदि आप नहीं जानते कि आप नियमित रूप से कौन से आहार अनुपूरक पी सकते हैं, तो उत्पाद की संरचना का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। यदि इसमें विशेष रूप से पौधे की उत्पत्ति के प्राकृतिक तत्व शामिल हैं, तो आप सुरक्षित रूप से पूरक का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप निर्माता द्वारा अनुशंसित खुराक का पालन करते हैं तो यह शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

क्या शरीर को पूरक आहार की आवश्यकता है: डॉक्टरों की समीक्षा और राय

कई विशेषज्ञों ने लोगों द्वारा उपयोग किए जाने वाले आधुनिक पूरकों पर ध्यान दिया है। उनका दावा है कि ऐसी दवाएं शरीर में मूल्यवान घटकों की आपूर्ति को फिर से भर सकती हैं। पूरक: लाभ और हानि, क्या आपको उन्हें लेना चाहिए - यह एक ऐसा प्रश्न है जिसका पेशेवरों ने बहुत विस्तार से अध्ययन किया है।

व्यवहार में, यह साबित हो चुका है कि फंड आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का अवसर तभी प्रदान करते हैं जब आप उन्हें स्थापित नियमों के अनुसार लेते हैं। डॉक्टरों को अक्सर ओवरडोज़ का सामना करना पड़ता है क्योंकि लोग दवाओं की संरचना का अध्ययन करने के बाद अपनी सतर्कता खो देते हैं। यहां तक ​​कि अत्यधिक मात्रा में पौधे की उत्पत्ति के प्राकृतिक तत्व भी एलर्जी और अन्य दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं।

लेकिन क्या शरीर को आहार अनुपूरकों की आवश्यकता है? डॉक्टरों की समीक्षा और राय इस तथ्य पर आधारित है कि आपको पहले किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है, और उसके बाद ही उचित दवा और उसकी खुराक चुनें।

आहार अनुपूरक सेवन तालिका

दवाओं का मानव शरीर पर प्रभावी प्रभाव पड़ता है। यदि आप नहीं जानते कि आहार अनुपूरक उपचार में मदद करते हैं या नहीं, तो उन लोगों की समीक्षाएँ पढ़ें जिन्होंने इन्हें व्यवहार में आज़माया है। टिप्पणियाँ बताती हैं कि ऐसी दवाएँ सही ढंग से ली जानी चाहिए। हम आपको विशेषज्ञों द्वारा संकलित तालिका से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं।

यह एक पूरक चार्ट है जिसका आपको पालन करना चाहिए। सभी स्थापित नियमों का पालन करके, आप अपने स्वास्थ्य में सुधार करने और मौजूदा स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने में सक्षम होंगे। यदि आप नशीली दवाओं का दुरुपयोग नहीं करते हैं, तो आहार अनुपूरक का लीवर पर प्रभाव न्यूनतम होगा। फंड आंतरिक अंग को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। इसके विपरीत, वे सभी अशुद्धियों, विषाक्त पदार्थों और भारी धातु यौगिकों को हटा देंगे।

विटामिन और आहार अनुपूरक लेने का नियम

ऐसे सप्लीमेंट लेने की अवधि ऊपर विस्तार से बताई गई है। आपको स्थापित नियमों का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता है ताकि दुष्प्रभाव और स्वास्थ्य समस्याओं का सामना न करना पड़े। केवल इस मामले में भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करने वाले जैविक सक्रिय पदार्थ प्रभावी ढंग से कार्य करेंगे, मौजूदा समस्याओं को जल्दी से समाप्त कर देंगे।

दवा के निर्देश उपयुक्त खुराक का संकेत देते हैं। इनकी अधिकता सख्त वर्जित है, क्योंकि शरीर में घटकों की अधिकता अप्रत्याशित परिणाम देगी। भोजन से प्राप्त जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है।

आहार अनुपूरकों का प्रमाणीकरण

ऐसे एडिटिव्स का प्रमाणीकरण एक अनिवार्य प्रक्रिया है जिसे उपेक्षित नहीं किया जा सकता है। यह स्थापित स्वच्छता मानकों के साथ उत्पाद अनुपालन की पुष्टि के रूप में किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि यदि किसी आहार अनुपूरक के पास अमेरिकी प्रमाणपत्र है, तो उसकी गुणवत्ता और सुरक्षा पर संदेह करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

आहार अनुपूरकों का प्रमाणीकरण

दवाओं के प्रमाण पत्र माल की बिक्री और आयात के लिए अनिवार्य दस्तावेज नहीं हैं। ऐसे दस्तावेज़ों को अनुरूपता की घोषणा से बदला जा सकता है। लेकिन उत्पाद की सुरक्षा और गुणवत्ता की पुष्टि के लिए आहार अनुपूरकों का प्रमाणीकरण आवश्यक है। आमतौर पर, दस्तावेज़ आवेदक की पहल पर तैयार किए जाते हैं।

रूसी संघ में आहार अनुपूरकों का प्रमाणीकरण

हमारे देश में ऐसे उत्पादों के लिए प्रमाणपत्र जारी करना स्वैच्छिक है। यह कोई अनिवार्य दस्तावेज़ नहीं है. लेकिन स्वच्छता प्रमाणपत्र और अनुरूपता की घोषणा जारी करना अनिवार्य है।

आहार अनुपूरक और दवाओं के बीच अंतर

इस प्रकार की खुराक खरीदते समय अप्रिय आश्चर्य का सामना न करने के लिए, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि दवाओं से उनका मुख्य अंतर क्या है। दवाओं का उद्देश्य किसी बीमारी के मुख्य लक्षणों को खत्म करना है जो पहले ही विकसित हो चुकी है। आहार अनुपूरकों की आवश्यकता एंजाइमों और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के निर्माण के लिए होती है, न कि बीमारियों को खत्म करने के लिए।

जैविक योजक और दवाओं के बीच मुख्य अंतर उनकी क्रियाविधि और संचालन का सिद्धांत है। चिकित्सा मूल की दवाएं शरीर की कोशिकाओं से जुड़े कार्य करती हैं। आहार की खुराक आंतरिक अंगों की मुख्य प्रणालियों के कामकाज को बहाल करती है।

आहार अनुपूरक और दवाओं के बीच अंतर यह है कि आप अपने स्वास्थ्य की चिंता किए बिना जीवन भर अनुपूरक ले सकते हैं। दवाओं के मामले में, आपको अधिक मात्रा का सामना करना पड़ सकता है, जिससे एलर्जी और खाद्य विषाक्तता हो सकती है।

आहार अनुपूरक और दवाओं के बीच अंतर

लेकिन संरचना के संदर्भ में आहार अनुपूरक और औषधीय उत्पाद के बीच क्या अंतर है? औषधियाँ ऐसे पदार्थ हैं जो रासायनिक रूप से संश्लेषित होते हैं। इन्हें विकसित फ़ॉर्मूले के अनुसार तैयार किया जाता है. आहार अनुपूरक में प्राकृतिक अवयवों पर आधारित उपचार मिश्रण होता है। यही कारण है कि लोगों को ऐसे उत्पादों से बहुत कम ही एलर्जी होती है।

आहार अनुपूरकों को दवाओं से अलग करने का मुख्य मानदंड दवा का नुस्खा है। यदि आप स्वस्थ हैं तो आहार अनुपूरक लेना सबसे अच्छा है, क्योंकि वे विभिन्न रोगों का प्रतिरोध करने की क्षमता प्रदान करते हैं। दवाएँ तभी ली जाती हैं जब कोई व्यक्ति पहले से ही किसी विशिष्ट बीमारी का सामना कर चुका हो। आपको स्व-दवा नहीं करनी चाहिए, क्योंकि दवाएं आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकती हैं।

अब आप जानते हैं कि आहार अनुपूरक दवाओं से किस प्रकार भिन्न हैं। सही उत्पाद चुनते समय इन सभी विशेषताओं को ध्यान में रखें। आपको अपने स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखना होगा ताकि कोई गलती न हो।

मतभेद

कुछ स्थितियों में, ऐसे उत्पाद सख्त वर्जित हैं। यह निम्नलिखित बिंदुओं पर लागू होता है:

• व्यक्तिगत असहिष्णुता - तैयारियों में पौधे और पशु मूल के अर्क होते हैं, जो गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं;
• बच्चे की उम्मीद करना - हमारे समय में, अभी तक कोई अध्ययन नहीं किया गया है जो यह विश्वास दिला सके कि उत्पादों का गर्भवती माताओं के शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• स्तनपान की अवधि - दवाओं के मुख्य पदार्थ स्तन के दूध में प्रवेश कर सकते हैं, जिससे बच्चे में एलर्जी का विकास होता है;
• घातक ट्यूमर की उपस्थिति - पूरक ट्यूमर के विकास को तेज कर सकते हैं, जिससे व्यक्ति के स्वास्थ्य में तेज गिरावट आ सकती है।

यदि आप आहार अनुपूरक का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो अपने डॉक्टर से परामर्श लें। वह आपके लिए दवा लेने का सर्वोत्तम तरीका और उसकी खुराक का चयन करेगा।

आहारीय पूरक

यह लेख आहार अनुपूरकों के उपभोक्ताओं और वितरकों दोनों के लिए उपयोगी है। मैं मुद्दे के चिकित्सीय पक्ष और आर्थिक पक्ष का वर्णन करूंगा। आहार अनुपूरक का विषय अब बहुत प्रासंगिक है। अनेक मत हैं और वे सभी भिन्न-भिन्न हैं। लोगों के लिए यह समझना मुश्किल है कि सच कहां है और झूठ कहां है. मैं आहार अनुपूरकों से संबंधित नहीं हूं, लेकिन अपने काम की विशिष्टता के कारण मैं अक्सर उनसे मिलता रहता हूं। आहार अनुपूरकों की प्रतिष्ठा ख़राब करने या उन्हें बढ़ावा देने की मेरी कोई प्रेरणा नहीं है। मैं यथासंभव वस्तुनिष्ठ बनने का प्रयास करूंगा।

आजकल ऐसे व्यक्ति से मिलना मुश्किल है जिसने आहार अनुपूरक के बारे में नहीं सुना हो। यह उद्योग अब काफी गतिशील रूप से विकसित हो रहा है। वितरण नेटवर्क बारिश के बाद मशरूम की तरह बढ़ रहे हैं।

सबसे पहले, हम मुद्दे के चिकित्सा पक्ष में रुचि रखते हैं। क्या आहार अनुपूरक वास्तव में मदद करते हैं या वे प्रभावी नहीं हैं? या शायद आहार अनुपूरक हानिकारक हैं?

एक समय में मैंने वोल डिवाइस का उपयोग करके बड़ी संख्या में आहार अनुपूरकों का परीक्षण किया। इसके अलावा, कई कंपनियों के आहार अनुपूरक। हम आहार अनुपूरकों के बारे में बात कर रहे हैं: एनएसपी, अर्गो, एडेलस्टार। आपको बेहतर ढंग से समझने के लिए कि हम किस बारे में बात कर रहे हैं, मैं आपको बताऊंगा कि आप इलेक्ट्रोपंक्चर (ईएपी) निदान विधियों का उपयोग करके आहार अनुपूरक की प्रभावशीलता की जांच कैसे कर सकते हैं।
ईएएफ डायग्नोस्टिक्स के बारे में संक्षेप में: यह त्वचा के एक छोटे से क्षेत्र के विद्युत प्रतिरोध को मापने पर आधारित एक विधि है, जो ऊर्जा मेरिडियन में से एक का हिस्सा है। उदाहरण के लिए, किडनी की कार्यक्षमता में सुधार करने वाली दवा का चयन करने के लिए, एक निदानकर्ता के रूप में, मुझे पहले किडनी की स्थिति को दर्शाने वाले बिंदुओं की रीडिंग को मापना होगा, और फिर दवा को डिवाइस में डालना होगा और फिर से माप लेना होगा। यदि दवा के साथ माप सामान्य के करीब मूल्य दिखाता है, तो दवा उपयोगी है। मेरे कई साथी ईएएफ निदानकर्ता, दुर्भाग्य से, "माप पठार" जैसी अवधारणा के बारे में नहीं जानते हैं और परिणामस्वरूप बहुत सारी त्रुटियां उत्पन्न होती हैं। खासकर जब दवा का चयन किया जा रहा हो. रीडिंग को सटीक रूप से मापने के लिए, आपको अपना हाथ भरना होगा और बिंदु को दबाने के बल को अच्छी तरह से महसूस करना होगा। मैंने इसे थोड़ा दबाया या कम दबाया और रीडिंग अब सही नहीं है। अक्सर निदानकर्ता रोगी को आहार अनुपूरक बेचने में वित्तीय रूप से रुचि रखता है, इसलिए दबाव भौतिक रुचि की ओर बदल जाता है और, देखो और देखो, डिवाइस पर सुई सुधार दिखाती है।
मैंने विभिन्न बीमारियों से पीड़ित कई लोगों पर बड़ी संख्या में आहार अनुपूरकों का परीक्षण किया है। और मैंने इन दवाओं के संकेतों में कोई महत्वपूर्ण सुधार नहीं देखा। परीक्षण किए गए आहार अनुपूरकों में से लगभग 10% ने प्रदर्शन में बमुश्किल ध्यान देने योग्य सुधार दिए। यह "नैदानिक" परीक्षणों के बारे में है।
आइए अब आहार अनुपूरकों के बारे में लोगों की समीक्षाओं पर नजर डालें। इस मामले में, लोगों को उन लोगों में विभाजित करने की सलाह दी जाती है जो:
1.आहार अनुपूरकों का उपयोग करता है और उससे पैसे कमाता है
2. मुद्दे के आर्थिक भाग में जाए बिना केवल आहार अनुपूरक का उपयोग करें

पहली श्रेणी में काफी अधिक "सफलताएँ" हैं। और यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि चमकती आँखें, निर्माण कंपनी में विश्वास और निश्चित रूप से, वित्तीय प्रेरणा हैं। भले ही इन लोगों में आहार अनुपूरक लेने के बाद स्पष्ट स्वास्थ्य सुधार हो, लेकिन प्लेसीबो प्रभाव मजबूत होता है। विश्वास, यह एक व्यक्ति के लिए बहुत कुछ कर सकता है। मैं यह नहीं छिपाऊंगा कि वितरकों के बीच ऐसे व्यक्ति हैं जो बहुत अच्छे दिखते हैं और उन्हें देखकर, आप आहार अनुपूरकों की प्रभावशीलता पर भी विश्वास कर सकते हैं। लेकिन कभी-कभी बहुत ही उत्सुक तथ्य भी होते हैं। उदाहरण के लिए:

आहार अनुपूरक लेने वाला एक व्यक्ति मुझे आहार अनुपूरक से अपनी पीठ के चमत्कारिक इलाज के बारे में बताता है। मैं अपनी पीठ की जाँच करता हूँ - वास्तव में, यह इस उम्र के 90% लोगों की तुलना में बहुत बेहतर स्थिति में है। मैं पूछता हूँ:- तुमने क्या लिया? वे मुझे बताते हैं: - एक आहार अनुपूरक जिसमें कैल्शियम होता है (मुझे याद नहीं है कि इसे क्या कहा जाता है)। फिर मैं इस दवा के एनोटेशन को देखता हूं। वहां कैल्शियम और कुछ अन्य खनिजों के अलावा और कुछ नहीं है। सवाल उठता है. कैल्शियम का इससे क्या लेना-देना है? रीढ़ की हड्डी की स्थिति काफी हद तक इंटरवर्टेब्रल डिस्क की स्थिति पर निर्भर करती है, जो अनिवार्य रूप से उपास्थि होती है और मुख्य रूप से कोलेजन से बनी होती है। कैल्शियम ग्लूकोनेट से इलाज भी उतना ही संभव होगा।

इस मामले में, प्लेसीबो प्रभाव वास्तव में एक शक्तिशाली उपचार कारक है। हाँ, और सलाहकार आपकी जीवनशैली को समायोजित करते हैं। वे बुरे नहीं दिख सकते. फिर वे अपने आहार अनुपूरक कैसे बेचेंगे? वे। उनके पास एक स्पष्ट लक्ष्य है. दूसरों के लिए उदाहरण स्थापित करने के लिए देखें और स्वस्थ रहें। यह उपचार सहित एक शक्तिशाली मनोवैज्ञानिक पृष्ठभूमि तैयार करता है। यकीन मानिए, हमारा दिमाग बहुत कुछ करने में सक्षम है।

जो लोग केवल पूरक आहार का सेवन करते हैं वे चमकती आँखों, पिल्ले जैसी खुशी से वंचित हो जाते हैं, और प्लेसीबो प्रभाव भी अब काम नहीं करता है। जो कुछ बचा है वह दवा की शुद्ध कार्यक्षमता है, जो, अफसोस, वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। उपभोक्ता समीक्षाओं के अनुसार, प्रभाव आमतौर पर लगभग ध्यान देने योग्य नहीं होता है। केवल 10-15% लोग ही आहार अनुपूरक से सकारात्मक प्रभाव का दावा कर सकते हैं।

मैं अक्सर आहार अनुपूरक विक्रेताओं के साथ उनकी प्रभावशीलता के बारे में बहस करता था। उदाहरण के लिए, मैंने तर्क दिया कि "मरीज़ों को आहार अनुपूरकों के बजाय जड़ी-बूटियाँ क्यों नहीं पीनी चाहिए?" आख़िरकार, जड़ी-बूटियाँ बहुत सस्ती हैं और हमारे पूर्वजों द्वारा हजारों वर्षों से उनका परीक्षण किया गया है। जवाब में, उन्होंने बयान दिया कि आहार अनुपूरक आधुनिक तकनीकों का उपयोग करके उत्पादित किए जाते हैं जो प्राकृतिक घटकों की सभी उपयोगिता को संरक्षित करना संभव बनाते हैं। इस विवाद में कौन सही है? चलिए अनुमान लगाते हैं.

आपने संभवतः दुकानों और बाजारों से सेब खरीदे होंगे। मुझे बताओ, कौन से सेब अधिक स्वादिष्ट हैं, बाजार में दादी-नानी से खरीदे गए (कीड़े वाले, थोड़े "टेढ़े"), या वे जो सुपरमार्केट में कैलिब्रेटेड दराजों में हैं, चमकदार और आदर्श आकार के? यदि आप मूर्ख नहीं हैं, तो आप बाजार में अपनी दादी से सेब खरीदेंगे। क्योंकि ये सेब असली हैं, प्राकृतिक परिस्थितियों में उगाए गए हैं। और जो सुपरमार्केट में हैं उनका स्वाद पॉलीस्टाइन फोम जैसा अधिक है। मेरे द्वारा ऐसा क्यों कहा जा रहा है? इसके अलावा, आहार अनुपूरक निर्माण कंपनियां मोनोकल्चर और रसायनों के साथ कृत्रिम भोजन की स्थितियों में औद्योगिक पैमाने पर कच्चा माल उगाती हैं। और आईएसओ के बारे में चिल्लाने की कोई जरूरत नहीं है। क्योंकि आईएसओ और मानक बेकार लोगों के लिए लिखे गए हैं, और इन मानकों को अपने अनुरूप समायोजित करने में कोई समस्या नहीं है। खासकर अगर हम बड़े मुनाफे की बात कर रहे हैं। जंगल में उगाए गए सेंट जॉन पौधा की तुलना औद्योगिक पैमाने पर उगाए गए सेंट जॉन पौधा से नहीं की जा सकती। एक औषधीय जड़ी-बूटी केवल रसायनों का संग्रह नहीं है। यह भी एक विशेष ऊर्जा है.

डॉक्टर, फार्मासिस्ट और आहार अनुपूरक के अनुयायी एक दूसरे पर पत्थर फेंकते हैं। वे पहले अवसर पर लगातार एक-दूसरे को बिगाड़ देते हैं। अगर आप इसे देखेंगे तो आपको पता चलेगा कि बाजार बंट रहा है. इन झगड़ों पर ध्यान मत दो, तुम्हें इसमें सच्चाई नहीं मिलेगी। ये मूर्खों को धोखा देने के अधिकार के लिए युद्ध हैं।

चूंकि मैंने फार्माकोलॉजी का उल्लेख किया है, इसलिए विटामिन जैसी घटना को याद करना उचित है। क्या आप अभी भी पैक में विटामिन खरीदते हैं? तो जान लें कि शरीर में कुछ पदार्थों की कथित कमी के बारे में ये सभी छद्म वैज्ञानिक सिद्धांत एक वैश्विक घोटाला हैं। चालाक फार्मासिस्टों का आविष्कार. विटामिन का बाज़ार दसियों अरबों डॉलर का है। इस सब को बढ़ावा देने के लिए, "ब्रिटिश वैज्ञानिकों" के सिद्धांतों को मूर्खों की जेबों और पत्रिकाओं में डाला जा रहा है। जो मेरे जैसे वैज्ञानिक हैं, एक ओपेरा गायक हैं। पैसे के लिए आप किसी भी वैज्ञानिक को गिब्लेट के साथ खरीद सकते हैं। ये कई अन्य की तरह ही बिकने वाली खालें हैं। ये सभी विटामिन न केवल शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं, बल्कि इसके विपरीत, वे इसे रोकते हैं। शरीर केवल प्राकृतिक उत्पादों को संसाधित करने में सक्षम है। मैं, चार साल के अनुभव वाला शाकाहारी, फिर भी जीवित और संपन्न क्यों हूं, हालांकि "ब्रिटिश वैज्ञानिकों" के सिद्धांत के अनुसार मुझे कुछ "शरीर द्वारा उत्पादित नहीं होने वाले अमीनो एसिड" की कमी से मरना चाहिए था। और मेरे दोस्त कच्चे खाने के शौकीन हैं जो दिन में दो-चार पत्तियाँ, एक तश्तरी में अंकुरित अनाज और कुछ मेवे खाते हैं। वे पूर्णतः स्वस्थ एवं ऊर्जा से भरपूर लोग हैं। वे विटामिन की कमी से क्यों नहीं मरे? "धूप खाने वालों" के बारे में क्या? यदि आप विटामिन लेते हैं, तो आप बीमार क्यों पड़ते हैं? इन सवालों पर ध्यान से सोचें.

मैंने यहां बहुत सी बातें कही हैं। लेकिन आप एक विशिष्ट प्रश्न में रुचि रखते हैं। क्या मैं आहार अनुपूरक का उपयोग कर सकता हूं या नहीं? यहाँ आपका उत्तर है. यदि आपके पास बहुत सारा अतिरिक्त पैसा है, तो आप ऐसा कर सकते हैं। आपको उनसे कोई नुकसान होने की संभावना नहीं है, लेकिन फ़ायदे...खैर, कौन जानता है। बहुत संभव है कि उनसे अभी भी कुछ लाभ होगा। यदि आपके पास पैसे की तंगी है, तो सलाहकारों से दूर भागें, इससे पहले कि वे आपको बिना पैंट के छोड़ दें। किसी भी मामले में, आहार अनुपूरक औषधीय रसायन विज्ञान की तुलना में अधिक उपयोगी हैं। ये बिल्कुल सटीक है.

मैं आपका ध्यान इस पर केन्द्रित करना चाहूँगा। "ब्रिटिश वैज्ञानिकों" और अन्य घोटालेबाजों ने आपको केवल अपने पेट के माध्यम से अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचना सिखाया है। "मैं स्वस्थ रहने के लिए क्या खा सकता हूँ?" - आप सोचें, और फार्मेसी या सलाहकार के पास जाएं। आपको ऐसा नहीं सोचना चाहिए. क्योंकि इस तरह की सोच से आप कभी भी स्वस्थ नहीं रह पाएंगे। भोजन आपके स्वास्थ्य का केवल 10-20% हिस्सा है। बाकी भावनाएं, विश्वदृष्टि, पालन-पोषण, रीढ़ की हड्डी, स्नायुबंधन और मांसपेशियों की स्थिति है। इसलिए, यहां तक ​​कि सबसे प्रभावी और जादुई आहार अनुपूरक भी आपके स्वास्थ्य का एक छोटा सा हिस्सा हैं।

और अब मैं उन सलाहकारों की ओर रुख करना चाहूँगा जो आहार अनुपूरक बेचते हैं या जो ऐसा बनने की सोच रहे हैं।

किसी भी एमएलएम संरचना का उद्देश्य अपने विस्तार और अपने अनुयायियों की ऊर्जा का उपयोग करना है। प्रत्येक संरचना की अपनी विपणन योजना होती है। कठोर, स्वेटशॉप विपणन योजनाओं वाली संरचनाएँ हैं। खुले तौर पर धोखाधड़ी करने वाले भी हैं, और कमोबेश "संतुलित" भी हैं। यदि कोई भर्ती करने वाला आपको खुशी से बताता है कि सोने के कौन से पहाड़ आपका इंतजार कर रहे हैं, आप वित्तीय स्वतंत्रता कैसे हासिल करेंगे और आप अपने लिए एक विला कैसे खरीद सकते हैं, अपने पैरों को सन लाउंजर पर लटका सकते हैं और बिना कुछ किए पैसे कमा सकते हैं, तो उसे नरक में भेज दें। . बस इस भर्तीकर्ता को देखें, वह पहिये में बैठी एक गिलहरी की तरह है, जिसकी जीभ बगल में लटकी हुई है, इधर-उधर दौड़ रही है और आप जैसे लोगों का ब्रेनवॉश कर रही है। क्या यह सचमुच सफल है? नहीं। कोई भी एमएलएम संरचना अपनी योजना इस तरह से बनाती है कि वह अपने प्रतिभागियों से अधिकतम ऊर्जा निचोड़ सके। हज नसरुद्दीन की परी कथा के गधे की तरह, वे आपके चेहरे के सामने एक गाजर लटका देंगे, और आप हमेशा इसी गाजर का पीछा करते रहेंगे। हां, यदि आप सक्रिय रूप से रोटियां घुमाते हैं, तो आपको कुछ रुपये मिलेंगे। लेकिन ध्यान रखें कि यह एक कठिन काम है, जो "चाचा के लिए" काम करने से बुरा नहीं है। यदि आप आराम करने के लिए रुकते हैं, तो आप तुरंत अपना पैसा खो देंगे। एमएलएम संरचना आपके आराम करने में रुचि नहीं रखती है। आप स्वतंत्र नहीं होंगे. इसके विपरीत, आप और भी अधिक निर्भरता में पड़ जायेंगे। कुछ सलाहकार अपनी सफलताओं का बखान आपके सामने कर सकते हैं। अक्सर यह हारे हुए लोगों का घमंड होता है। वे आपके सामने यह स्वीकार नहीं करेंगे कि चीज़ें उनके लिए ख़राब चल रही हैं। यहां नारा काम करता है. "मैंने खुद को खराब कर लिया, दूसरों को खराब करने में मदद करो!"