ما هو محتوى السعرات الحرارية في النكتارين؟ كم عدد السعرات الحرارية في النكتارين؟

كثير من الناس مهتمون - كم عدد السعرات الحرارية في النكتارين ?

100 غرام النكتارين لها:

محتوى السعرات الحرارية - 48 سعرة حرارية.
البروتينات - 0.9 غرام.
الدهون - 0.2 غرام.
الكربوهيدرات - 11.8 غرام.

النكتارين منخفض السعرات الحرارية المنتج هو 48 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام ، لذلك زليقةيمكن استخدامها في الحميات الغذائية.

فوائد النكتارين

خصائص مفيدة للنكتارين.

خصائص مفيدة للنكتارين بسبب تركيبته الغنية.

في زليقةيحتوي على كمية كبيرة من بروفيتامين أ وفيتامين ج بالإضافة إلى الألياف والفركتوز. زليقةيحتوي على سكريات أقل ، ولكن يحتوي على نسبة أكبر من البوتاسيوم والحديد والفوسفور وحمض الأسكوربيك مقارنة بالخوخ. البكتين الواردة في النكتارين، تجعل هذه الفاكهة وقائية ممتازة ضد السرطان.

فوائد النكتارين ما هي فوائد النكتارين؟

في الفاكهة زليقة يحتوي على أغنى مركب من المواد الكيميائية الحيوية ، والتي تحدد ميزات مفيدة والعمل العلاجي والوقائي.

فوائد النكتارين مثبت للجهاز الهضمي. النكتارينتأثير مفيد للغاية على نشاط الجهاز الهضمي ، وتطبيع العمليات الهضمية ، واستعادة التمثيل الغذائي.

زليقةيعزز إفراز الغدد الهضمية ، ويعزز هضم الأطعمة الدهنية وسوء الهضم ، وبالتالي النكتارين مفيد يشمل النظام الغذائي أيضًا الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ومشاكل السمنة والذين يقلقون بشأن شكلهم ويحسبون السعرات الحرارية للأطعمة التي يتناولونها.

قليل النكتارين السعرات الحرارية حتى أنه يساهم في حقيقة أن خبراء التغذية الحديثين قد طوروا نظامًا غذائيًا جديدًا لفقدان الوزن يعتمد على التغذية النكتارينوالخوخ.

صورة النكتارين: فوائد النكتارين والسعرات الحرارية.

عصير النكتارين

خصائص مفيدة للنكتارينفي إفراز السوائل والصوديوم من الجسم ، وتستخدم لمنع تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.

زليقةله تأثير إيجابي على الجهاز القلبي الوعائي ، حيث يساعد على إزالة الكوليسترول الضار من الجسم. زليقةله نشاط مضاد للميكروبات ، واستخدامه يساعد في مكافحة العديد من الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

فوائد النكتارين لا تقدر بثمن للبشرة. النكتارينيستعيد مرونته ويمنع ظهور التجاعيد ويحتفظ بالرطوبة في خلايا الجلد ويخفف من جفافه.

فيتامين ج ، غني ب زليقة، يشارك في جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم تقريبًا. بفضله زليقةيكتسب تأثير فعال مضاد للالتهابات. زليقةيمتصه الجسم تمامًا ، ويعيد القوة البدنية المفقودة بسرعة ، ويزيد من النغمة العامة للجسم ، ويحسن الحالة المزاجية.

خصائص مفيدة للنكتارين تستخدم لعمل مغلي الأوراق زليقةوالذي يوصى به في الطب الشعبي للصداع وبعض أمراض الجهاز الهضمي والروماتيزم.

عظم الرحيق.

في العديد من الأصناف زليقةالحجر صالح للأكل أيضًا ، وهو بدوره قريب جدًا في التركيب الكيميائي من حبات اللوز.

صورة النكتارين: فوائد النكتارين والسعرات الحرارية.

بذور النكتارين

ومع ذلك ، في الأصناف زليقةمع الأحجار المرة غير الصالحة للأكل ، لوحظ نفس التشابه مع مجموعة متنوعة أخرى من اللوز - اللوز المر ، ومثل ذلك ، يمكن معالجة الأحجار إلى زيت دهني ، والذي يستخدم في صناعة صابون الطهي ، وكذلك في صناعة العطور والصناعات الدوائية.

صدَفَة بذور النكتارينتستخدم لإنتاج الكربون المنشط.

النكتارين أثناء الحمل.

هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل النكتارين؟

إذا كنت تحب الخوخ و النكتارين، في الصيف ، إعطاء الأفضلية النكتارين. لديهم مزيج مثالي من المكونات: 83٪ ماء ، 7-15٪ سكريات (السكروز بشكل أساسي) ، أحماض الماليك والأسكوربيك والستريك والطرطريك ، والكثير من أملاح البوتاسيوم والحديد. محتوى السعرات الحرارية في هذه الفاكهة منخفض - 48 سعرة حرارية ، لذلك لن يضر الشكل الدائري الخاص بك بأي شكل من الأشكال.

النكتارين للحواملويمكن للأمهات المرضعات أن يأكلن ويجب عليهن ذلك. خصائص مفيدة للنكتارين مساعدة كل من الأم والطفل على أن يصبحا أقوى. ثري تكوين مفيد من النكتارين سوف يفيدك بالتأكيد. بعض النكتارينيمكن الترحيب بالقائمة فقط ، ولكن إذا أكلت الأم بضعة كيلوغرامات في اليوم ، فبالطبع يمكن رش الطفل. هنا ، اتبع القاعدة - القليل من كل شيء.

صورة النكتارين: فوائد النكتارين والسعرات الحرارية.

حديقة النكتارين

النكتارين هو أحد أصناف الخوخ الذي ظهر نتيجة طفرة طبيعية لهذه الفاكهة في عملية تكيفها مع الظروف المناخية المعاكسة. يختلف عن الخوخ العادي في سطحه الناعم ومحتوى السكر العالي ، مما يمنح اللب طعمًا حلوًا أكثر كثافة.

سعرات حرارية

في 100 غرام. تحتوي النكتارين على حوالي 44 كيلو كالوري.

مُجَمَّع

يشبه التركيب الكيميائي للنكتارين من نواح كثيرة الخوخ ، والتي تعد هذه الفاكهة منوعة. يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات وبيتا كاروتين وحمض الفوليك والكولين والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والزنك.

كيف تستعمل وتطبخ

نظرًا لمذاقه الحلو ، غالبًا ما يتم استهلاك النكتارين طازجًا. في الطهي ، استخدام هذه الفاكهة واسع جدًا. وهي مشهورة في الطبخ ، الجيلي ، المربى ، سلطات الفاكهة ، الحلويات والمخبوزات ، الحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، يتناسب النكتارين بشكل جيد مع أطباق الجبن والدواجن واللحوم.

كيفة تختار

الخيار الأكثر تفضيلاً هو ثمار النكتارين الناضجة ، والتي يمكن تمييزها بلون بشرتها المشرق ورائحتها الحلوة اللطيفة. في هذه الحالة ، يجب الانتباه إلى عدم وجود بقع وأضرار أخرى على سطح الفاكهة.

تخزين

يمكن تخزين النكتارين في مكان بارد ومظلم (في الثلاجة) لمدة لا تزيد عن 5-7 أيام.

ميزات مفيدة

نظرًا لوجود عدد كبير من الفيتامينات والمعادن في التركيب الكيميائي ، يعد النكتارين أحد أكثر العوامل الوقائية فعالية التي يمكن أن تقلل من احتمالية الإصابة بعدد من الأمراض. حمض الأسكوربيك وبيتا كاروتين لهما تأثير مفيد على حالة الجلد ، ويساهم البوتاسيوم في تطبيع الجهاز العصبي ، وتضمن الألياف غير القابلة للذوبان الأداء الفعال للجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النكتارين يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، مما له تأثير إيجابي على عمل الجهاز القلبي الوعائي.

النكتارين موطنه الصين. حصلت الفاكهة على اسمها من محتواها العالي من السكر. يعتقد الكثير من الناس أن الفاكهة عبارة عن مزيج من الخوخ والبرقوق ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا.

علماء النبات الإنجليز في القرن السابع عشر. لاحظت أن بعض أشجار الخوخ بدأت في الظهور ليس ثمارًا رقيقًا ، ولكن ببشرة ناعمة ولامعة ، مثل البرقوق. تميزت الفاكهة غير المعتادة بطعمها الحلو وحلاوتها ، لذلك بدأ المختارون في تطعيم البراعم "الفاسدة".

فائدة

تحتوي تركيبة النكتارين على الكثير من الفيتامينات والمعادن ، وكذلك مضادات الأكسدة والفلافونويد ومركبات أخرى. كل هذه العناصر تمتص الجذور الحرة مما يؤدي إلى شيخوخة الجسم السريعة. يعزز فيتامين سي الحيوية ويقاوم العدوى.

ومن المثير للاهتمام ، أن جميع الفيتامينات والمعادن تقريبًا محفوظة في الفواكه المجففة.

القيمة الغذائية

بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، سيكون من المثير للاهتمام معرفة عدد السعرات الحرارية في الفاكهة. يقول خبراء التغذية أن النكتارين هو فاكهة منخفضة السعرات الحرارية. يسمح لك استخدامه في الأنظمة الغذائية المختلفة بفقدان الوزن.

تستخدم الثمار كوجبات خفيفة ، وكذلك في أطباق مختلفة. ضع في اعتبارك أن معظم الأنظمة الغذائية تسمح لك بعدم تناول أكثر من كوب أو كوبين من الفاكهة يوميًا. إذا تناولت المزيد منها ، فعلى الرغم من انخفاض محتوى السعرات الحرارية ، سيزداد الوزن.

على الرغم من أنها تحتوي على كمية كافية من العناصر الغذائية ، إلا أنها تفتقر تمامًا إلى البروتين. لذلك ، إذا قررت إنقاص الوزن مع هذه الفاكهة ، فتأكد من إضافة اللحوم البيضاء والأسماك وغيرها من الأطعمة البروتينية الغذائية إلى نظامك الغذائي. من الأفضل إضافته إلى سلطات الفاكهة ، وحبوب الحبوب الكاملة ، والموسلي ، والزبادي ، والكفير ، والجبن القريش. هذا الطبق يقدم وجبة فطور رائعة أو عشاء خفيف.

من خلال تناول قطعة واحدة أو ثلاث قطع فقط في اليوم ، لا يمكنك فقط خسارة بضعة أرطال ، ولكن أيضًا تطهير الجسم من السموم.

يعتمد محتوى السعرات الحرارية في نكتارين واحد على وزنه. يمكن أن يكون حجم الثمرة 70-120 جم ، وبالتالي فإن محتوى السعرات الحرارية للقطعة الواحدة سيكون 34-58 سعرة حرارية.

قيمة الطاقة لكل 100 جرام هي:

• السعرات الحرارية: 48 سعرة حرارية
• البروتينات: 1.1 جرام
• الدهون: 0.29 جرام
• الكربوهيدرات: 9.8 جرام

عند اختيار الفاكهة ، من الضروري النظر إلى حالة الجلد - بحيث يكون ناعمًا ولامعًا وبدون أضرار مرئية. يجب ألا تشتري فواكه طرية جدًا ، لأنها بالفعل مفرطة النضج ولن يكون النكتارين كثير العصير. من الأفضل تخزينها في مكان مظلم بارد حتى لا تلمس بعضها البعض.

النكتارين هو فاكهة خوخ ناعمة القشرة موطنها الصين. حصلت هذه الفاكهة على اسمها بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر - الرحيق في ثمارها.

ينتمي النكتارين ، الحلو واللذيذ والعصير ، إلى جنس Prunus ، وهو مجموعة كبيرة من الأشجار التي تضم الخوخ واللوز. يتم تقييم النكتارين ، الذي يكون محتواه من السعرات الحرارية سلبياً ، في جميع أنحاء العالم بسبب عصارته ورائحته العطرة وطعمه الفريد.

تكون عظام بعض أصناف النكتارين التي يبلغ محتوى السعرات الحرارية منها لكل 100 جرام 44 كيلو كالوري ، بمثابة مواد أولية لتحضير الأدوية والمراهم والفحم المنشط.

في الطهي ، يفضل استخدام النكتارين في شكل خام ، ومجفف ، ومجمد ومعلب ، ويتم صنع مربى البرتقال والمربى اللذيذة والصحية منه.

خصائص مفيدة للنكتارين

تحتوي تركيبة النكتارين ، منخفضة السعرات الحرارية ، على تركيز من الإنزيمات المضادة للأكسدة مثل الفيتامينات A و E ، والفلافونويد ، والمركبات البوليفينولية ، واللوتين ، والزياكسانثين ، وبيتا كريبتوكسانثين. تعمل هذه المركبات في الجسم على أنها كاسحات واقية للجذور الحرة وأنواع الأكسجين التفاعلية ، مما يؤدي إلى الشيخوخة السريعة للجسم وعمليات الأمراض المختلفة. هذه الفيتامينات ضرورية أيضًا للحفاظ على الأغشية المخاطية والجلد الصحي.

النكتارين ، الذي يبلغ محتواه من السعرات الحرارية ، كما قلنا ، 44 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، هو مصدر ممتاز لفيتامين C ، الذي يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة قوية وضروري لتخليق النسيج الضام في جسم الإنسان. يساعد استهلاك الفاكهة الغنية بفيتامين سي الجسم على تطوير مقاومة ضد الأمراض المعدية ، وكذلك التخلص من الجذور الحرة الضارة.

اللب الأصفر من النكتارين ، وهو منخفض السعرات الحرارية ، غني بالبيوفلافونويدس ، وخاصة الكاروتينات. هذه الأصباغ هي مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من السرطان والأمراض الأخرى عن طريق الحد من تلف الخلايا الذي يحدث عندما يحرق الجسم الأكسجين. قد تقلل مضادات الأكسدة الموجودة في النكتارين ، والتي تشمل فيتامين A و C وبيتا كاروتين ، من خطر الإصابة بالسرطان.

النكتارين منخفضة السعرات الحرارية هي غذاء مثالي للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن. لا يحتوي على الدهون المشبعة ، مما يساعد على التحكم في الجوع والتحكم في الوزن.

تعتبر النكتارين مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والألياف ، وهي عناصر مغذية تدعم جهاز المناعة وتعزز مستويات الكوليسترول الصحية في الجسم.

النكتارين ، الذي يحتوي على سعرات حرارية أكثر بقليل من نظيره ، الخوخ ، لا يحتوي على الدهون المشبعة. الثمار مصدر لفيتامينات ب المعقدة ، والمعادن ، والنياسين ، وحمض البانتوثنيك ، والثيامين ، والبيريدوكسين. بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة مناسبة من المعادن والإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والحديد والزنك والنحاس والفوسفور. الحديد ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء. البوتاسيوم عنصر أساسي في الخلايا وسوائل الجسم التي تساعد على تنظيم معدل ضربات القلب وضغط الدم.

كم عدد السعرات الحرارية في النكتارين: القيمة الغذائية والطاقة

يجعل محتوى السعرات الحرارية في النكتارين من الممكن استخدام ثمار هذه الشجرة كمنتج غذائي ، حيث أن الجسم سوف ينفق طاقة أكبر بكثير على امتصاصها مما يتلقاه من أكلها.

القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية من النكتارين لكل 100 جرام من الفاكهة هي:

• البروتينات - 1.06 جم ؛
• الدهون - 0.32 جم ؛
• الكربوهيدرات - 8.85 جم ؛
• الألياف الغذائية - 1.7 جم ؛
• الرماد - 0.48 جم ؛
• النشا - 0.07 جم ؛
• ماء - 87.59 جم ؛
• محتوى السعرات الحرارية من النكتارين - 44 سعرة حرارية ؛
• أحادي وثنائي السكريات - 7.89 جم ؛
• أحماض دهنية مشبعة - 0.025 جم ؛
• بيتا كاروتين - 0.15 مجم ؛
• الريتينول (فيتامين أ) - 17 ميكروغرام ؛
• الثيامين (فيتامين ب 1) - 0.034 مجم ؛
• ريبوفلافين (فيتامين ب 2) - 0.027 مجم ؛
• حمض البانتوثنيك (فيتامين ب 5) - 0.18 مجم ؛
• البيريدوكسين (فيتامين ب 6) - 0.025 مجم ؛
• حمض الفوليك (فيتامين ب 9) - 5 ميكروغرام ؛
• حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) - 5.4 ملغ ؛
• توكوفيرول (فيتامين هـ) - 0.77 مجم ؛
• زنك - 0.17 مجم ؛
• فيلوكينون (فيتامين ك) - 2.2 ميكروغرام ؛
• فيتامين ب - 1.12 ملغ ؛
• النحاس - 86 ميكروغرام ؛
• بوتاسيوم - 201 ملغ ؛
• الكالسيوم - 6 ملغ ؛
• الكولين - 6.2 ملغ ؛
• مغنيسيوم - 9 ملغ ؛
• حديد - 0.28 مجم ؛
• الفوسفور - 26 ملغ ؛
• المنغنيز - 0.05 مجم.

محتوى السعرات الحرارية من النكتارين: فوائد الفاكهة لفقدان الوزن

يعلم الجميع أن الفواكه منخفضة السعرات الحرارية هي خيار جيد عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن. لا تحتوي على دهون ، ويمكن استهلاكها كمنتج منفصل واستخدامها في وصفات الأطباق المختلفة. تعتبر النكتارين ، منخفضة السعرات الحرارية ، خيارًا جيدًا بشكل خاص لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن. فهي لذيذة وعصرية وتحتوي على العديد من الفيتامينات الحيوية المختلفة.

يمكن أن يساعدك تناول النكتارين كجزء من نظام غذائي متوازن ومنخفض السعرات الحرارية على إنقاص الوزن بسرعة. في معظم الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، تتراوح كمية الفاكهة المسموح بها يوميًا من كوب إلى كوب ونصف في اليوم ، بينما يجب ألا يتجاوز إجمالي السعرات الحرارية التي يتم تناولها يوميًا 1200 سعرة حرارية. إذا كنت تأكل الكثير من الفاكهة ، فبغض النظر عن عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها النكتارين (وهي تحتوي على القليل منها) ، فبدلاً من فقدان الوزن ، يمكنك ، على العكس من ذلك ، زيادة الوزن.

يجعل محتوى النكتارين منخفض السعرات الحرارية من النكتارين مناسبًا لتناول الوجبات الخفيفة في الأنظمة الغذائية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة على محتوى سلبي من السعرات الحرارية.

على الرغم من أن النكتارين غني بالعديد من العناصر الغذائية ، إلا أنه لا يحتوي فعليًا على بروتين ، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على شعورك بالشبع بعد تناول الطعام. هذا يعني أنه عند تناول هذه الفاكهة من أجل إنقاص الوزن ، من أجل زيادة الشبع وزيادة فقدان الوزن ، من الضروري تناول اللحوم والأسماك والأطعمة البروتينية المختلفة ومنتجات الألبان والخضروات.

لذلك ، بالنسبة لأولئك الذين تحيرهم مسألة كيفية إنقاص الوزن بسرعة ، تصبح النكتارين منتجًا لا غنى عنه لفقدان الوزن. من المهم أن نفهم أن البالغين فقط والأشخاص الأصحاء تمامًا يمكنهم اتباع أي نظام غذائي.

يجعل محتوى النكتارين منخفض السعرات الحرارية من الممكن استخدام هذه الفاكهة كمنتج لأيام الصيام. يسمح لك المحتوى العالي من الألياف والفيتامينات والمغذيات الكبيرة في ثمار النكتارين بالحفاظ على الشعور بالامتلاء طوال يوم الصيام.

يساهم استخدام النكتارين في سرعة وبساطة ، دون جوع ، في التخلص من الوزن الزائد في الجسم ، وتقوية المناعة ، ومنع العديد من نزلات البرد ، وتحسين الرؤية ، وتقوية الذاكرة ، كما يعمل على تحييد مشاكل المرارة ، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي ، ويساعد على تطهير الجهاز الهضمي وتطهير الجسم من السموم.

باستخدام النكتارين منخفض السعرات الحرارية في النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد 3-4 كجم أسبوعيًا. في الوقت نفسه ، من المهم أن تتذكر أنه لا يجب الإفراط في تناول هذه الفاكهة ، وإلا فبدلاً من فقدان الوزن ، قد تكون نتيجة النظام الغذائي زيادة الوزن.

السعرات الحرارية ، كيلو كالوري:

البروتينات بالجرام:

الكربوهيدرات ، ز:

النكتارين هو فاكهة تشبه في مظهرها الخوخ ، ولكنها ذات لون أكثر إشراقًا وخالية تمامًا من النسالة ، وتكون قشرتها ناعمة ولامعة. هناك رأي خاطئ مفاده أن الرحيق هجين ، وفي الواقع ، هذه طفرة طبيعية للخوخ ، ما يسمى بـ "خطأ الطبيعة". تم وصف النكتارين لأول مرة في بداية القرن السابع عشر في كتب علماء النبات الإنجليز ، الذين بدأوا يلاحظون أنه في ظل الظروف البيئية المعاكسة ، بدأت الثمار الناعمة (calorizator) بالظهور على بعض أشجار الخوخ. اختلف الخوخ غير العادي عن الخوخ المعتاد في العصارة والحلاوة ، لذلك بدأ المربون عن عمد في تطعيم براعم النباتات الطافرة على الخوخ العادي. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه حتى الآن ، قد تظهر بعض النكتارين على الخوخ في بعض السنوات ، ولكن العكس - لا.

يحتوي النكتارين على فاكهة يصل وزنها إلى 200 جرام ، بحجم حبة الخوخ ، ذات لون أصفر فاتح أو وردي أو ممزوج بألوان حمراء. طعم الفاكهة أحلى من الخوخ ، واللحم أكثر مرونة ، أصفر داكن ، كثير العصير ورائحة. يتم فصل الحجر بسهولة عن اللب ، حيث تتمتع نواة بعض الأصناف بمذاق حلو ويمكن تناولها.

محتوى السعرات الحرارية من النكتارين

محتوى السعرات الحرارية في النكتارين هو 48 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

تحتوي الفاكهة على الفيتامينات ، وكذلك المعادن الأساسية: ، والسكريات الطبيعية ، والألياف الغذائية التي تنظف الجسم بلطف من السموم والسموم غير الضرورية. يفيد النكتارين في تقوية مينا الأسنان وتحسين حالة الجلد والشعر والأظافر ، وهو مفيد لمن يعانون من مشاكل في الجهاز القلبي الوعائي ، لأنه يقوي عضلة القلب. للفاكهة تأثير مفيد على عمليات الهضم ، ولها تأثير ملين خفيف ، وغالبًا ما يوصى بها للإمساك. يشار إلى النكتارين لفقر الدم ، حيث يساعد على زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم ، ويشارك في تكون الدم. يحتوي النكتارين على العديد من الخصائص المفيدة الأخرى:

• يحتفظ بالرطوبة في خلايا الجلد
• يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم
• استقرار الجهاز العصبي
• يقوي جهاز المناعة
• هو مصدر للطاقة
• يعزز فقدان الوزن
• إنه وقائي من حدوث حصوات الكلى.

حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه في النكتارين المجففة ، يتم الحفاظ على الخصائص المفيدة بالكامل تقريبًا.

ضرر النكتارين

نظرًا لارتفاع نسبة السكريات الطبيعية ، يجب استخدام النكتارين بحذر من قبل مرضى السكر ، وأحيانًا يكون هناك تعصب فردي للمنتج.

النكتارين في إنقاص الوزن

النكتارين منخفض السعرات الحرارية وذو مذاق رائع ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، مما يجعله فاكهة موسمية مثالية لمن يتبعون نظام غذائي أو مراقبي الوزن. علاوة على ذلك ، إذا كنت تأكل من ثمار إلى ثلاث فواكه يوميًا في غضون أسبوع ، فلا يمكنك فقط إنقاص الوزن ، ولكن أيضًا إجراء تطهير فعال للجسم دون اللجوء إلى المستحضرات الكيميائية.

اختيار وتخزين النكتارين

عند اختيار النكتارين ، تحتاج إلى فحص الثمار بعناية ، يجب أن يكون الجلد ناعمًا ولامعًا ، مع عدم وجود علامات واضحة على وجود نتوءات أو أضرار أخرى. إذا كانت ساق النكتارين مدفونة بشدة في اللب ، فهذه علامة على النضج المفرط ، ولن تكون الثمرة غنية بالعصير (كالوريزيتور). يجب أن يكون حجر النكتارين كاملاً وليس مقسمًا إلى نصفين. تخزين النكتارين ليس بالأمر الصعب ، ما عليك سوى أن تتذكر أن الثمار لا تلمس بعضها البعض ، بل تكمن بحرية. يمكنك تخزين الفاكهة في كيس ورقي أو سلة ويفضل أن تكون في مكان بارد ومظلم.

النكتارين في الطبخ

يتم استهلاك النكتارين طازجًا كوجبة خفيفة منفصلة أو كمكون في سلطات الفاكهة والوجبات الخفيفة الأخرى ؛ ويتم تحضير الكومبوت والمربيات من الفاكهة. تُطهى النكتارين وتُخبز باللحوم ولحوم الطرائد ، وتُشوى وتجفف. تشكل الفاكهة حشوة ممتازة للفطائر.

لمزيد من المعلومات حول الرحيق وفوائده ، شاهد مقطع الفيديو من البرنامج التلفزيوني "عيش بصحة جيدة" ، يبدأ من 16 دقيقة و 40 ثانية.

خصوصا ل
يحظر نسخ هذه المقالة كليا أو جزئيا.