ما يمكنك وما لا يمكنك تناوله قبل النوم. هل يجب عليك شرب البروتين في الليل؟ إذا أكل في الليل

التغذية الأمية قبل النوم هي العدو الأول للنحافة وخطر على الصحة.ولكن من الصعب النوم عندما تكون جائعاً، لذلك من الضروري تناول وجبة خفيفة، خاصة أن هناك أطعمة تحسن النوم يمكنك استخدامها للنوم جيداً حتى بعد تناول الطعام.

يقول الأطباء باستمرار أن تناول الطعام قبل النوم عادة سيئة. وهناك تفسيرات لذلك:

1. في الليل، تتم عمليات الهضم بوتيرة أبطأ. إذا كنت تفرط في تناول الطعام قبل الذهاب إلى السرير، فيجب أن تعلم أن تناول وجبة خفيفة ثقيلة قبل النوم يمكن أن يضيف المزيد من الوزن. ليس هناك فائدة منه - لن يكون لدى الجسم النائم الوقت الكافي لهضم الطعام، وسوف يتحول إلى أنسجة دهنية.
2. إن استهلاك الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، على الرغم من وقت متأخر من المساء، يثير إطلاق عمليات التعفن نتيجة تفاعلها مع عصير المعدة. نتاج هذه العمليات هو السموم. وبمجرد وصولها إلى الدم، فإنها تسبب أمراضًا مزمنة مختلفة. وهذا له تأثير سلبي على حالة الجلد والشعر والأظافر، وحتى بعد النوم بمعدة مثقلة، لا يشعر الإنسان بالتحسن.

وإذا حدث هذا فماذا تفعل إذا لم يكن هناك طعام أفضل للنوم على المائدة، بالإضافة إلى الإفراط في تناوله في الليل؟ الثقل في المعدة وعدم الراحة لن يسمح لك بالنوم، لتحسين صحتك يجب عليك استخدام إحدى الطرق التالية:

1. اذهب للنزهة بدلاً من الذهاب إلى السرير. بعد تناول الكثير من الطعام، يكون التواجد في الهواء مفيدًا. سيساعد ذلك على تحفيز عملية الهضم وسيعود الجسم إلى طبيعته بشكل أسرع.
2. اسكبي كوباً من المياه المعدنية التي لا تحتوي على غازات، وأضيفي إليها بضع قطرات من عصير الليمون. ستعمل هذه التقنية على تحسين عملية الهضم وستشعر بأن الثقل يزول. الشيء الرئيسي هو أنه من المفيد القيام بذلك بعد النوم.
3. حاول مضغ بذور الكزبرة أو اليانسون أو الكمون بعد العيد بنصف ساعة وشرب الماء. بهذه الطريقة، سيكون من الأسهل تحمل الإفراط في تناول الطعام.
4. خذ بعض الأدوية الإنزيمية، وإذا لم يكن هناك شيء في المنزل، فاشرب كوبًا من مغلي النعناع.

ماذا يمكنك أن تأكل قبل النوم؟

يعد عدم تناول الطعام على الإطلاق في المساء وشرب الماء فقط بدلاً من تناول ما يكفي قرارًا سيئًا، على الرغم من أن الشخص الذي يفقد الوزن غالبًا ما يفعل ذلك. مشاعر الجوع، مثل الإفراط في تناول الطعام، تسبب عدم الراحة ولا تساهم في النوم الجيد. تحتاج إلى تناول العشاء، والسؤال الوحيد هو كم ساعة قبل النوم يمكنك تناول الطعام وماذا تأكل قبل النوم، حتى لا تعاني بعد العشاء المتأخر.

يجب أن تتناول وجبتك الأخيرة قبل 2-3 ساعات من الخروج ليلاً.يجب أن تكون منتجات النوم الجيد خفيفة وصحية. لكي لا تتضور جوعا وتفقد الوزن، يمكنك أن تسمح لنفسك بتناول وجبة خفيفة قبل النوم. للقيام بذلك، عليك اختيار الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية سلبية، فمثل هذه الوجبة تساعدك على حرق سعرات حرارية أكثر مما يحتويه الطعام الذي تتناوله.

الأطعمة وتأثيرها على النوم

اسم	فوائد المنتج	ملحوظات
التفاح مع قشره	الألياف الموجودة في الفاكهة تقلل نسبة الكوليسترول ولها تأثير مفيد على أداء السكن والخدمات المجتمعية.	يجب ألا تتناول وجبة خفيفة من التفاح إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة - فتناول الفاكهة ليلاً يزيد من تكوين الغازات.
الحمضيات	يحتوي كل من الجريب فروت، والبرتقال، واليوسفي على حوالي 40 سعرة حرارية. هذا شيء يمكنك تناوله قبل الذهاب إلى السرير، لكن لا تشبع نفسك تمامًا، بل اسمح لنفسك ببضع شرائح.	لا تأكل الحمضيات إذا كنت تعاني من التهاب المعدة الحاد أو أمراض المعدة الأخرى. إضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى عصير الجريب فروت سيحسن الطعم.
موز	يساعدك على النوم بسبب وجود حمض أميني مثل التربتوفان الذي ينتج هرمون الفرح - السيروتونين. لن يكون هناك ضرر إذا أكلت قليلا.	يجب ألا تأكل الموز إذا كانت مستويات السكر في الدم مرتفعة. عندما تشعر بالجوع في الليل، تناول شيئًا آخر.
كرفس	يحتوي الجذر الواحد على حوالي 10 سعرة حرارية. العصير الطازج أو سلطة الكرفس المسموح بها كوجبة خفيفة لن تؤذي النوم المريح.	موانع للأمهات الحوامل والمرضعات. هذا ليس شيئًا يمكنك تناوله عندما يعاني الشخص من الدوالي وأمراض المعدة.
السمك المفلطح	اللحوم منخفضة السعرات الحرارية، مع تركيبة متوازنة من الأحماض الأمينية، غنية بالفيتامينات والمعادن.
الكفير	يحتوي منتج الألبان هذا على الكثير من الكالسيوم الذي يسهل امتصاصه في الظلام. له تأثير الاسترخاء.	لا يجب أن تشرب بكميات كبيرة، حتى لو كنت تريد ذلك حقاً، عند زيادة حموضة المعدة.
سلطة البنجر	نسبة عالية من البيتين الذي يمكنه حرق الدهون والكركمين والبكتين.	لا ينصح به لأمراض الكلى والالتهابات الحادة في الجهاز الهضمي.
لبن	من المفيد شرب الحليب الدافئ مع العسل قبل النوم حتى لا ترغب في تناول الطعام بعد الآن. يحتوي على مواد تساعد على النوم.	ملعقة من العسل قبل النوم بمثابة حبة منومة.
دقيق الشوفان	غني بالسيليكون والفوسفور.	أي نوع من العصيدة لا يمكنك تناوله هو العصيدة الحلوة.

مع العلم أن تناول الطعام قبل النوم مضر، أحيانًا ترغب حقًا في شرب كوب من الكاكاو. ليس هناك فائدة من مقاومة الرغبة. إن تناول مشروب يحتوي على مادة الفلافانول يمكن أن يمنع السمنة أثناء النوم، وهو أمر مهم عند فقدان الوزن. تؤثر جودة الكاكاو أيضًا على عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها. المشروبات الحلوة سريعة التحضير لن تؤدي إلا إلى الإضرار.

لإنقاص الوزن، من المفيد شرب الماء قبل العشاء. إن شرب الماء قبل النوم سيسمح لك بتناول أجزاء أصغر.

ما الذي لا يجب أن تأكله قبل النوم؟

هناك قائمة بما لا يجب عليك تناوله مطلقًا في الليل.

• مالح.
• حلو؛
• دقيق؛
• الدهنية.

إذا لم تتناول مثل هذه الأطعمة قبل النوم، فيمكنك فقدان الوزن بسرعة إذا اتبعت نظامًا غذائيًا يتكون من الأطعمة الموجودة في قائمة ما يمكنك تناوله دون زيادة الوزن. إذا أكلت المرأة خلال النهار كل ما كان في الثلاجة، دون الخوض في عدد السعرات الحرارية الموجودة، فلا يهم ما إذا كانت تأكل الأطعمة الدهنية أو الحلوة في الليل.

ما الذي يمكنك فعله لمنع طفلك من الاستيقاظ لتناول الطعام ليلاً؟

بالنسبة للعديد من الأمهات، تتمثل المشكلة الملحة في كيفية فطام أطفالهن عن الرضاعة ليلاً. لا ينبغي القيام بذلك حتى عمر 6 أشهر، وبعد ذلك، عندما لا تعد التغذية ليلاً هي القاعدة، بل عادة سيئة، سيتعين عليك اتخاذ الإجراءات اللازمة.
قبل أن تفطمي طفلك عن الأكل ليلاً، عليك أن تراقبيه.إذا كان يأكل جيدًا أثناء النهار، ويكتسب وزنًا، ويتمتع بصحة جيدة، لكنه يستيقظ في الليل على فترات متساوية، فقد حان الوقت للتفكير في كيفية فطام طفلك عن هذا:

1. قم بإطعام طفلك في أوقات محددة خلال اليوم، ولكن قم بزيادة الحصص.
2. ضبط درجة الحرارة في الحضانة إلى 18-200. ترطيب الهواء.
3. أتعبي طفلك بالمشي لمسافات طويلة في الهواء، وممارسة الألعاب في الهواء الطلق، والاستحمام قبل النوم.
4. لا تطعميه إذا استيقظ أثناء الليل. ليست هناك حاجة لإعطاء بدائل - عصير أو كومبوت، فهي حلوة، وليس حقيقة أن الأطفال لن يرغبوا في الاستمتاع بها كل ليلة بدلا من الحليب. دع الحليب يستبدل أولاً بالماء، فهو أفضل للجهاز الهضمي، ولن يسبب أي رغبة خاصة في الاستيقاظ ليلاً لتناوله.

9 أسباب تجعلك تشعر بالنعاس بعد شرب الكحول

يتساءل الكثير من الناس عن سبب رغبتك في النوم عندما تشرب. والحقيقة أن دماغ الشخص المخمور يعاني من نقص الأكسجين، وتنخفض عمليات التمثيل الغذائي في جسمه، وما يأتي بعد ذلك لا يمكن أن يسمى نومًا كاملاً، بل يبدو وكأنه فقدان للوعي. هناك 10 أسباب للنعاس:

1. تدمير غشاء خلايا الدم الحمراء بالكحول. الغشاء الذي يغطي كل خلية دم حمراء لا يسمح لها بالالتصاق ببعضها البعض. عندما يتم تدمير الغشاء، لا يمكن لخلايا الدم الحمراء أن توجد بشكل طبيعي وتبدأ في الالتصاق ببعضها البعض، وتشكل جلطات الدم. ونتيجة لنقص الأكسجين في أنسجة المخ والجسم تظهر علامات نقص الأكسجة بعد تناول الكحول.
2. - خمول جزء من الدماغ، والخمول، وذلك نتيجة انسداد الأوعية الدموية الصغيرة بالجلطات الناتجة.
3. عدم قدرة الجسم الضعيف على الحفاظ على وعيه.
4. تثبيط عملية التمثيل الغذائي في الدماغ بسبب نقص الجلوكوز والأكسجين.
5. عدم قدرة الشعيرات الدموية على تمرير خلايا الدم الحمراء المتكتلة، مما يؤدي إلى تجويع الأكسجين في مناطق معينة من الأنسجة الدماغية.
6. تعطيل نظام اليقظة المستهلكة للطاقة تحت تأثير الكحول. يحدث هذا لأن عددًا معينًا من الخلايا العصبية يموت بدون الأكسجين. يتم إنفاق الكثير من الطاقة على الحفاظ على حيوية ما تبقى، ونتيجة لذلك يتغلب الشخص على النوم.
7. زيادة سائل الدماغ لطرد الخلايا العصبية الميتة المتحللة.
8. تغيير حاد في مستوى التمثيل الغذائي. بسبب توسع الأوعية الدموية بسبب شرب النبيذ أو الكحوليات الأخرى قبل النوم وزيادة تدفق الدم، تتلقى الخلايا العصبية كميات كبيرة من الأكسجين والجلوكوز. وسرعان ما تبدأ العملية المعاكسة: يتناقص تدفق الدم نتيجة تشنجات الأوعية الدموية، ويحدث جوع الأكسجين.
9. نفقات الطاقة الكبيرة لإزالة السموم. يضعف الجسم ويرغب الإنسان في النوم بعد شرب الكحول.

كل هذا يحدث للجسم ليس فقط بعد المشروبات القوية، ولكن أيضا بعد البيرة. ولكن هناك سبب آخر يجعل البيرة تجعل الكثير من الناس يشعرون بالنعاس - وهو وجود القفزات في هذا المشروب الذي له تأثير مهدئ.
عند سؤالهم عما إذا كان بإمكانك تناول الطعام قبل النوم، يعطي الخبراء إجابة إيجابية، ولكن تذكر - العشاء ليس الوجبة الرئيسية في اليوم، ولا تحتاج إلى تناول الكثير.

قائمة الأدبيات المستخدمة:

• Levin Ya. I.، Kovrov G. V. بعض الأساليب الحديثة لعلاج الأرق // الطبيب المعالج. - 2003. - رقم 4.
• Kotova O. V.، Ryabokon I. V. الجوانب الحديثة لعلاج الأرق // الطبيب المعالج. - 2013. - رقم 5.
• T. I. Ivanova، Z. A. Kirillova، L. Ya. Rabichev. الأرق (العلاج والوقاية). - م: مدجيز، 1960.

كان الوقت المظلم من اليوم يعتبر في السابق شيئًا غامضًا وغامضًا. بعد غروب الشمس، تخلى الناس عن كل ما كانوا يفعلون، وإلا فقد يجلبون الكارثة على أنفسهم.

كان لدى أسلافنا قائمة كاملة بما لا يجب عليهم فعله في الليل. يجب أن أقول أن بعض هذه القائمة من العلامات يتم ملاحظتها حتى يومنا هذا.

لا يمكنك إخراج القمامة في الليل

وترتبط هذه الخرافة بأهمية الليل نفسه في المعتقدات الشعبية. كانوا يعتقدون أن الأرواح الشريرة تستيقظ في الليل، وإذا قمت بإخراج القمامة بعد غروب الشمس، فقد يؤثر ذلك سلبًا على الرفاهية المادية لجميع أفراد الأسرة.

لا يمكنك ترك سكين على الطاولة طوال الليل - فهذا نذير شؤم

ترك السكين على الطاولة طوال الليل يعني المتاعب والمرض. كانت هذه الخرافة الشائعة تعني أن حافة السكين يمكن أن تستخدم من قبل نفس الأرواح الشريرة.

لا يمكنك التنظيف بعد غروب الشمس

إذا بدأت التنظيف ليلاً، فمن الممكن أن تجلب الحظ السيئ والخسائر المالية إلى منزلك. اعتقد أسلافنا أنه إذا قمت بغسل الأرضيات في المساء، يمكنك غسل الحظ والحب والرخاء من المنزل.

لا يمكنك قص شعرك أو الحلاقة

ويعتقد أنه إذا حلق الرجل بعد غروب الشمس، فإن المشاكل في حياته الحميمة تنتظره. كما مُنعت الفتيات من قص شعرهن وأظافرهن ليلاً. وهذا يمكن أن يسبب الفشل في حياتك الشخصية.

لا يمكنك إقراض أو اقتراض المال بعد غروب الشمس

وفقا لعلامة أموال شعبية، فإن تحويل الأموال في المساء يعد بخسائر مالية كبيرة. من المعتقد أنك إذا قمت بإقراض المال بعد غروب الشمس، فقد تخسر حظك المالي. على العكس من ذلك، إذا قمت باقتراض المال، فمن الممكن أن تظل مدينًا لفترة طويلة.

لا تترك الأطباق القذرة بين عشية وضحاها

الأطباق غير المغسولة، وفقا للعلامات الشعبية والخرافات، تعد بخسائر مالية. ترك الأطباق المتسخة يعد عدم احترام للكعكة. قد يشعر بالإهانة ويقع في المشاكل.

لا يمكنك النظر في المرآة ليلاً

تظهر المرآة في كثير من الأحيان في العلامات الشعبية. منذ العصور القديمة، تم منحها قوى سحرية. ويعتقد أنه في الليل يصبح باباً إلى العالم الآخر، وإذا نظرت إليه يمكنك جذب ضيوف من العالم الآخر. كما مُنعت الفتيات الصغيرات من النظر في المرآة - وهذا يعد بالشيخوخة المبكرة. في الظلام، تشوه المرآة الانعكاس، ويمكنها "تذكر" الفتاة في أفضل حالاتها.

كل هذه العلامات والخرافات لها تاريخ طويل. صدقهم أم لا، قرر بنفسك. لكن تذكر أن تلك العلامات التي يكرمها الشخص مقدسًا فقط هي التي تتحقق. لذا صدق الخرافات الجيدة فقط. نتمنى لك حظًا سعيدًا ولا تنس الضغط على الأزرار و

على الرغم من الخلافات العديدة، فإن الإجابة على سؤال ما إذا كان من الممكن تناول الطعام في الليل تجد في الغالب مؤيدين يتخذون قرارًا إيجابيًا. في الواقع، هناك أطعمة لن تضر جسمك إذا تناولتها بعد مرور ست ساعات "قياسية". دعنا نخبرك بمزيد من التفصيل ما يمكنك تناوله في الليل، وكيف تؤثر الوجبات الخفيفة المتأخرة على الجسم.

الحراسة الليلية

غالبًا ما يحدث أن العشاء متأخر جدًا، متأخرًا، لكنك لا ترغب في النوم على الإطلاق، والهدير الغادر في معدتك لا يسمح لك بالاسترخاء. وذلك عندما تبدأ الرحلات الليلية إلى الثلاجة. السؤال الذي يطرح نفسه في رأسك: ماذا يمكنك أن تأكل في الليل؟

العشاء المتأخر يجعلنا ببساطة ننقسم إلى قسمين: من ناحية، يخيفنا من احتمالية اكتساب الوزن الزائد، ومن ناحية أخرى، بالأرق الجائع. كيفية إيجاد حل وسط في مثل هذه الحالة؟ هذا حقيقي تماما. تحتاج فقط إلى معرفة بعض القواعد لتناول الطعام في وقت متأخر، وكذلك النظام الغذائي المحتمل الذي لن يضر جسمنا. دعونا ننظر في الخيارات التي تعتبر الأكثر فائدة لجسمنا، ما هي المنتجات التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي لتناول العشاء في وقت متأخر.

السيطرة على نسبة السكر في الدم

لكي تستيقظ مبتهجًا وصحيًا في الصباح، من المهم التخطيط لقائمتك المتأخرة بشكل صحيح. ما تأكله قبل النوم له أهمية كبيرة. يجب أن يعرف الجميع ما يمكنهم تناوله في الليل. تظهر الأبحاث أن ما تأكله على العشاء يؤثر على شعورك بعد الإفطار في اليوم التالي. لقد وجد العلماء أن الأفراد الذين تناولوا الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض في الليل كان لديهم سيطرة أفضل على مستويات الجلوكوز في الدم في صباح اليوم التالي بعد الإفطار. هذه السيطرة مهمة ليس فقط لأولئك الذين يعانون من مرض السكري، ولكن أيضًا لكل من يريد تسريع عملية فقدان الوزن، ولجسم أي شخص بشكل عام. لتسهيل التحكم في نسبة السكر في الدم في الصباح، سيكون من الأفضل لتناول العشاء تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات والتي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، على سبيل المثال البطاطس والبقوليات واللحوم الخالية من الدهون وصدور الدجاج مع الأعشاب ولحم البقر والسلمون.

لا تتحول كل الكربوهيدرات إلى دهون

تؤثر الرياضة بشكل كبير على معالجة وامتصاص الطعام. أثناء النشاط البدني، يرسل الجسم العناصر الغذائية اللازمة لاستعادة الطاقة المستهلكة، وتستهلك العضلات المزيد من الكربوهيدرات أثناء العمل. لا يعتمد على الإطلاق على الوقت من اليوم. كثيرون، حتى عند ممارسة الرياضة، يخشون تناول الكربوهيدرات ليلاً، خوفاً من أن تتحول إلى دهون، حتى على الرغم من التدريب.

لا ينبغي لك، خاصة بعد التدريب المكثف، رفض العشاء. وهذا يمكن أن يلغي النتائج الإيجابية للتدريب. بعد التمرين لمدة 45 دقيقة، يتم استخدام العناصر الغذائية لاستعادة القوة وتقوية كتلة العضلات. ويترتب على ذلك أنه يجب ألا تتخلى أبدًا عن الكربوهيدرات، بل تناولها، حتى لو كان ذلك بعد فوات الأوان. ماذا يمكنك أن تأكل في الليل في مثل هذه الحالات؟ ستعمل احتياطيات الطاقة على استعادة العضلات وإعدادها للتمرين التالي - الكربوهيدرات - البطاطس والموز والحبوب والبقوليات.

يعمل البروتين في الليل

هناك أسطورة مفادها أنه لا يجب تناول الطعام قبل النوم، لأن الجسم ينام ولا يهضم الطعام، وأن كل ما يتم تناوله يتحول إلى دهون، حيث لا يتم استهلاك الطاقة. هذا الغباء الكامل لا يتوافق مع الواقع. أثناء النوم، يعمل جسمنا، ولا تتوقف الرئتان عن أداء وظائف تبادل الغازات، ويضخ القلب الدم، وتقوم المعدة بمعالجة محتوياته. إذا تم التخطيط للعشاء بحكمة، فإن كتلة العضلات تنمو في الليل. يتناول لاعبو كمال الأجسام ذوو المعرفة الأطعمة الغنية بالبروتين قبل النوم لتنمو العضلات: الجبن والحليب والزبادي ومكملات البروتين. لقد أثبتت الجهود البحثية بالفعل أن هذا مفيد. في عام 2012، أظهرت نتائجهم أن تناول البروتين في الليل يعزز تعافي العضلات ونموها أثناء النوم بعد التمرين. للتعافي من التمارين المكثفة، تناول حصة من الزبادي أو مكمل الكازين في الليل.

منتجات الألبان المخمرة مع الحد الأدنى من محتوى الدهون

يمكن حل مسألة ما يمكنك تناوله في الليل تمامًا إذا قمت، قبل الذهاب إلى السرير، في العشاء المتأخر بتضمين الأطعمة سهلة الهضم التي تعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي. منتجات الحليب المخمرة التي تحتوي على نسبة ضئيلة من محتوى الدهون ستحقق فوائد كبيرة وتزود الأمعاء بالعصيات اللبنية (الكائنات الحية الدقيقة المفيدة). يمكنك شرب الكفير ليلاً أو تناول الجبن قليل الدسم أو الزبادي أو الحليب المخمر أو الزبادي. بالإضافة إلى ذلك، فإن منتجات الحليب المخمر غنية بالكالسيوم، وهو مفتاح صحة وقوة عظامك.

هل من الممكن تناول الحليب في الليل؟

كثير من الأشخاص الذين يفقدون الوزن لديهم موقف سلبي تجاه شرب الحليب ليلاً. إنهم من أنصار وجهة النظر القائلة بأن الحليب يساعدك على زيادة الوزن. يمكن اعتبار هذا صحيحًا إذا كنت تشرب باستمرار لترًا من المشروبات الدهنية القريبة من الكريمة قبل الذهاب للنوم. في مثل هذه الحالات، ستكون النتيجة غير مهمة: السعرات الحرارية الزائدة يمكن أن تكون ضارة. ولكن إذا اتخذنا نهجا غير متحيز لمسألة ما إذا كان من الممكن شرب الحليب في الليل، والنظر في الأمر من زاوية مختلفة؟ كوب واحد من الحليب الدافئ قليل الدسم في الليل سيكون أكثر فائدة بكثير من كوب من الشاي الحلو مع البسكويت أو الساندويتش.

يهتم الكثير من الناس بكيفية تأثير الحليب على النوم. وهنا تنشأ الخلافات. الجميع يعرف الوصفة - كوب من الحليب الدافئ مع ملعقة من العسل يساعدك على النوم بشكل مثالي. يقلل التربتوفان الموجود في المشروب من التوتر، ويصبح النوم أقوى وأكثر هدوءًا. كثير من الناس يحلون مشكلة الأرق بهذه الطريقة. ولكن هناك أيضا استثناءات. بالنسبة لبعض الأشخاص، يكون للحليب أو العسل تأثير مدر للبول، ويتعطل النوم الصحي بسبب الرحلات المتكررة إلى المرحاض. لذلك كل شيء فردي في هذه الحالة.

بالنسبة لمسألة ما إذا كان من الضروري شرب الحليب في الليل، يجب على الجميع الإجابة عن أنفسهم، بناء على مشاعرهم الخاصة. من حيث المبدأ، لا ضرر منه إذا كانت نسبة الدهون في المنتج منخفضة. يجادل الكثيرون حول محتوى اللاكتوز وعدم تحمله لدى البالغين. يجادل بعض العلماء بأن هذا ليس صحيحًا تمامًا. يتفاعل كل جسم بشكل مختلف مع اللاكتوز. يمكن أن يسبب الحليب عدم الراحة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض حموضة المعدة. لذلك يجب عليك الاستماع إلى ردود أفعالك واستخلاص النتائج.

هل من الممكن تناول الشاي في الليل؟

الخصائص العلاجية للشاي الأخضر واسعة جدًا. يشبع الجسم بالمواد المغذية ويحسن عمليات التمثيل الغذائي. ربما لهذا السبب، يشربه الكثيرون ليس فقط أثناء النهار، ولكن أيضًا قبل النوم. ولهذا السبب يشكو بعض الناس من الأرق. ليس من المستغرب، لأن الشاي الأخضر يحتوي على كميات كبيرة من الكافيين. هذه المادة قادرة على منح الجسم الطاقة والنشاط. لا ينصح العديد من خبراء التغذية بشرب الشاي الأخضر في الليل. لكن كل الناس فرديون، فبالنسبة لبعض الأفراد، لا يسبب الكافيين الأرق. لذلك، إذا لم تلاحظ أي عواقب سلبية، فإن كوب من الشاي الأخضر في وقت متأخر من المساء مقبول تمامًا.

الخيار الأفضل هو شاي الأعشاب - النعناع أو البابونج. سوف يريح ويهدئ ويقوي جهاز المناعة ويحمي أيضًا من بعض الأمراض. الشيء الرئيسي هو أن شاي الأعشاب لا يحتوي على قطرة من الكافيين، فهو يحتوي فقط على الفيتامينات ومضادات الأكسدة الصحية.

أما الشاي الأسود فهو لا يحتوي على الكافيين. كوب من هذا المشروب لن يضرك. وللفائدة يمكنك إضافة ملعقة من العسل أو القليل من عصير الليمون إليه.

الخضار المسلوقة والمطهية. صدر دجاج

المعالجة الحرارية للأطعمة ذات الأصل النباتي تضمن سهولة امتصاص الجسم للألياف، ويعتمد على ذلك عمل الجهاز الهضمي. يمكن أن تكون الخضار المطهية أو المطبوخة على البخار بمثابة طبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم الخفيفة التي تقرر تناولها في المساء. من المفيد طهي الخضار في قدر الطهي البطيء أو الغلاية المزدوجة دون إضافة أي زيت أو دهون.

بالنسبة لأولئك الذين يتساءلون عما إذا كان من الممكن تناول التفاح في الليل، تجدر الإشارة إلى أن التفاح الطازج يحتوي على الكثير من الألياف، والتي يتم هضمها بشكل سيء، ولهذا السبب يحدث التهاب القولون وانتفاخ البطن. قد يحدث الألم والانتفاخ. حتى تفاحة واحدة تؤكل في الليل يمكن أن تعطل نومك. تحتاج إلى تنظيفه على الأقل قبل استخدامه. يمكنك تناول التفاح المخبوز في الليل.

منتج غذائي ممتاز هو الخاصرة الدجاج (الثدي). يحتوي على فيتامينات A وB وE ​​والمعادن والبروتين، والتي لن تضر جسمك بأي شكل من الأشكال إذا تناولت حليب الثدي في وقت متأخر من المساء. لا توجد كربوهيدرات هنا، وهو ما يقدره أولئك الذين يشعرون بالقلق بشأن شخصيتهم.

جنة السمك

هل من الممكن أكل السمك في الليل؟ يعتبر هذا المنتج مخزنًا للفيتامينات والمواد المغذية. تحتوي الأسماك على اليود الضروري لعمل الغدة الدرقية، والفوسفور - وهو مشارك في عملية تكوين الأنسجة العظمية، وكذلك الأحماض الأمينية. يمكن لأطباق السمك أن تخفض نسبة الكولسترول في الدم، وغالباً ما تحتوي على نسبة صغيرة من الدهون، وهذا يلعب دوراً مهماً إذا تم تناول مثل هذا الطعام ليلاً. أصناف الأسماك قليلة الدسم مناسبة لعشاء متأخر: سمك القد، البايك، النازلي، بولوك، بولوك.

تتميز المأكولات البحرية بمحتوى عالي من البروتين، والذي بدوره يسمح لك بتشبع الجسم بسرعة. لذلك، يمكنك الاستمتاع بالمأكولات البحرية دون خوف على شخصيتك إذا استيقظت شهيتك الليلية فجأة.

ماذا يمكنك أن تأكل في الليل؟

هل من الممكن أن تأكل ليس فقط طعامًا صحيًا في الليل، بل أيضًا شيئًا خاصًا ولذيذًا؟ نقدم لك العديد من هذه الأطباق التي لن تضر جسمك إذا تناولتها قبل النوم.

توت و كريمة. حلوى دسمة وبسيطة. اخفقي الزبادي اليوناني، وأضيفي ربع كوب من التوت والتوت الأسود.

حلوى البروتين. يتمتع مخفوق البروتين بقوام كريمي ولذيذ وصحي للغاية. يمكن أن يكون الطعم أي شيء - الفانيليا والشوكولاتة والفواكه.

الشوكولاته الداكنة. يمكنك تناول عدة قطع صغيرة من الشوكولاتة الحقيقية بنسبة 70%، ويجب عدم الخلط بينها وبين الشوكولاتة الحلوة التي يتم شراؤها من المتاجر. يرجى ملاحظة أن هذا المنتج يحتوي على مادة الكافيين.

الفستق في القشرة. عشاء متأخر عظيم. تتأخر عملية الامتصاص لأنها بحاجة إلى التنظيف. سيتم إشباع الجسم بشكل أسرع وسيتلقى العديد من المواد المفيدة.

بذور اليقطين. يمكن استهلاك البذور المحمصة في الليل. أنها تحتوي على المغنيسيوم، وهو ارتخاء ممتاز.

مرحبا عزيزي القراء وأصدقاء المدونة! مرة أخرى، عندما واجهت دعوة لتناول كميات أقل قبل النوم، فكرت في سبب عدم تناول الطعام في الليل. هناك الكثير من الآراء حول هذا الأمر، لكني لجأت إلى المصادر الموثوقة وقررت أن أجمع كل المعلومات وقائمة الأسباب في منشور واحد. اتضح أن تناول الطعام قبل النوم ضار ليس فقط بشخصيتك، ولكن أيضًا بصحتك - فالعشاء المتأخر يمكن أن يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه ويترك عواقب غير سارة!

سأخبرك لماذا لا يجب عليك تناول الطعام قبل النوم وأفضل السبل لحل مشكلة العشاء المتأخر حتى لا تضر بصحتك وجمالك.

لماذا لا يجب عليك تناول العشاء قبل النوم؟

يعتقد الكثير من الناس أن تناول العشاء في وقت متأخر جدًا ضار بشكل أساسي لأولئك الذين يحلمون أو يشاهدون وزنهم. للأسف، هذا ليس هو الشيء الأكثر أهمية.

وإليك الأسباب الرئيسية لأضرار تناول الطعام في وقت متأخر:

• يضطر الجهاز الهضمي إلى العمل بدلاً من الراحة، مما يؤدي إلى تآكله السريع؛
• ويتناقص إنتاج هرمون السوماتوتروبين (الهرمون الذي يسمى هرمون النمو لوظائفه المذهلة) ولا تتجدد خلايا الجسم؛
• تنخفض جودة النوم - بسبب استمرار بعض الأعضاء في العمل، ولن يكون النوم سليمًا، وإذا تناولت الكثير من الطعام ليلًا، فقد تصاب بالكوابيس.

الجانب الغذائي

يعمل الغذاء كمصدر للعناصر المفيدة والمواد المغذية و"مواد البناء" للأنسجة المختلفة. يحتوي الطعام اليومي للشخص العادي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة - فهي سهلة الهضم، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. يمكن استخدام سكر الدم لوظائف المخ والعضلات.

إذا تناول الإنسان وجبة العشاء قبل النوم فإن الوضع يكون كالآتي: هناك عمل عضلي لا يذكر أثناء النوم (حتى لو كان الإنسان ينام قلقاً)، ويستريح الدماغ أثناء النوم ولا يستخدم السكريات المتوفرة. يتم إرسال الفائض إلى الكبد وتحويله إلى دهون.

يعود إلى الدم وينتشر في جميع أنحاء الجسم، ويستقر في الأنسجة والأعضاء الداخلية. كل هذا يسبب السمنة وضعف الصحة، فضلا عن نوعية الجسم منخفضة للغاية. هل سبق لك أن قابلت فتيات يعانين من السيلوليت ولا يمكن وصفهن بأنهن ممتلئات؟ معلماتها ضمن الحدود الطبيعية، ولكن طبقة الدهون تحت الجلد ذات نوعية رديئة، والجلد يبدو مترهلا وهناك كتل تحته. لتجنب ذلك، تحتاج إلى تناول العشاء في موعد لا يتجاوز 3-4 ساعات قبل النوم.

خلفية علمية

تزيد الكربوهيدرات من نسبة السكر في الدم، وإذا لم يستخدمها الجسم لاحتياجات "مفيدة"، فسوف يجد فائدة لها على شكل دهون - بعد معالجة الكبد للسكر، يتم الحصول على الدهون، والتي لن تستقر فقط على الوركين، ولكن أيضًا على الأعضاء الداخلية.

تناول الطعام قبل النوم يقلل من إنتاج هرمون السوماتوتروبين، وهو ما يسمى هرمون النمو. ويزداد إنتاجه ليلاً مباشرة بعد النوم، وذلك بفضل هرمون السوماتوتروبين الذي يتجدد جميع خلايا وأنسجة الجسم. مستوى السوماتوتروبين في الليل أعلى بعشر مرات من مستوى النهار، مما يسمح للجسم بالحفاظ على الشباب والصحة والجمال.

إذا تم تناوله ليلاً، فإن زيادة السكر تؤدي إلى إنتاج الأنسولين، الذي يتداخل مع إنتاج السوماتوتروبين، كونه خصمه (أي الخصم).

تناول الطعام ليلاً يمكن أن يسبب ظهور التجاعيد والطيات وغيرها من علامات التقدم في السن قبل الأوان. الأمر الأكثر إزعاجًا هو أن أعضاء وأنظمة الجسم ستُحرم أيضًا من فرصة تجديد نفسها بالكامل. لأن هذا من الأسباب الرئيسية للشيخوخة المبكرة.

الأطعمة البروتينية تسبب أقل قدر من الضرر، ولكن بكميات كبيرة حتى البروتين يمكن أن يكون ضارًا. المعدة الممتلئة تنشط الجهاز الهضمي، ولكن بسبب الحمل الزائد (الليل هو الوقت المناسب لراحة الجهاز الهضمي)، فإن عملية الهضم تعمل بشكل أسوأ بكثير. وهذا يعني أن البروتينات ستبقى في المعدة حتى الصباح.

هل سبق لك أن نسيت شريحة لحم في مطبخ دافئ طوال الليل؟ هل تتذكر تلك الرائحة الفظيعة؟ سيحدث نفس الشيء في المعدة. يمكن أن يؤدي تناول الطعام الثقيل (اللحوم) في وقت متأخر من المساء إلى عسر الهضم.

بالمناسبة، إذا كانت الساعة حوالي الساعة 23 ظهرًا وما زلت مستيقظًا، فسرعان ما ستنجذب بالتأكيد إلى المطبخ. وسيكون السبب وراء ذلك هو الهرمونات بشكل أساسي، وليس قوة إرادتك. إذا لم ننام ليلاً (وبالنسبة للجسم فهو من الساعة 22 مساءً حتى 6 صباحًا)، فإن المعدة الفارغة تنتج، ويرسل الجهاز الدوري إشارات إلى الدماغ حول انخفاض مستوى السكر. إشارتان قويتان للجوع من الجسد وقوة الإرادة تتساقطان بالفعل حتى موت الشجعان في معركة غير متكافئة.

ما هي الأطعمة التي لا يجب عليك تناولها في وقت متأخر؟

1. بادئ ذي بدء، هذه هي الكربوهيدرات - وخاصة تلك البسيطة. العصيدة والخضروات المعالجة حرارياً والحلويات ومنتجات الدقيق. كما يجب ألا تعطي الأفضلية للفواكه (على سبيل المثال، يمكن الاستمتاع بالتفاح أو الموز في موعد لا يتجاوز ثلاث ساعات قبل موعد النوم).
2. لا يمكنك تناول اللحوم والدواجن قبل النوم، ويمكن إجراء استثناء فقط لشرائح الدجاج المسلوق وفقط إذا تم إنفاق كمية كبيرة من السعرات الحرارية خلال النهار وكانت العضلات بحاجة إلى الدعم (على سبيل المثال، بعد ممارسة الرياضة).
3. الأطعمة البروتينية غير مرغوب فيها أيضًا - وهذا يشمل منتجات الألبان والبيض والجبن وجميع أنواع اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والبقوليات.

هناك اعتقاد شائع بأن الكاكي قبل النوم مفيد أيضًا. هذا مثير للجدل إلى حد كبير. من ناحية أنه يحتوي على عدد كبير من العناصر والفيتامينات المفيدة. من ناحية أخرى، يحتوي الكاكي أيضًا على السكر، وكمية كبيرة من الألياف الغذائية، والمحتوى العالي من أحماض التانيك يؤدي إلى التسوس، وفي حالة أمراض الكلى، يمكن أن يؤدي الكاكي إلى مواقف غير سارة.

ماذا تفعل إذا شعرت بالجوع في المساء؟

بالطبع أفضل حل لهذه المشكلة هو آخر وجبة خطيرة في موعد لا يتجاوز 3-4 ساعات قبل موعد النوم. هذا هو الوقت الذي تعود فيه مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم إلى وضعها الطبيعي. ولكن ماذا لو حدث الجوع؟ من الأفضل اتباع توصيات خبراء التغذية.

إذا شعرت بالجوع قبل النوم، فأنت بحاجة إلى شرب الماء الدافئ أو الحليب الساخن أو الكفير العادي، والذي يمكن خلطه مع النخالة. سيؤدي ذلك إلى تهدئة معدتك ويساعدك على النوم بشكل أسرع.

سوف تساعد القائمة المكونة بشكل صحيح. اعتني بصحتك ولا تأكل في الليل!

اشترك في تحديثات مدونتنا حتى لا تفوت المشاركات الجديدة المثيرة للاهتمام. سأكون سعيدًا بالإجابة على جميع الأسئلة في التعليقات!

من ناحية، في المساء وأثناء النوم، يتباطأ عملية التمثيل الغذائي لدينا، ومن المؤكد أن جميع احتياطيات الطاقة غير المنفقة تتحول إلى دهون. وإذا أكلنا فجأة شيئًا ما في الليل، فإن السعرات الحرارية الناتجة عن هذا الطعام ستتحول أيضًا إلى دهون، لأنه لن يكون هناك وقت لإنفاقها. يبدو أن كل شيء صحيح، ولكن لماذا في بعض الأحيان لا تحدث الأمور بهذه الطريقة بالضبط؟ لماذا ينغمس بعض الأشخاص أحيانًا في تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل ولا يشعرون بالقلق على الإطلاق بشأن اكتساب الوزن الزائد؟

لنبدأ بحقيقة أن كل الناس مختلفون. قد يكون لديهم معايير مختلفة، مثل معدل الأيض، وحموضة المعدة، وما إلى ذلك. كما تختلف عادة تناول الوجبات الخفيفة قبل النوم. بالنسبة للبعض، هذه طقوس ليلية تنتهي بالاستهلاك غير المنضبط لكل شيء في الثلاجة. بالنسبة للآخرين، فإن تناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل أمر قسري لأنهم لم يتمكنوا من تناول عشاء كامل في المساء (العمل المتأخر، العمالة المرتفعة، المناوبات الليلية، وما إلى ذلك).

في الحالة الأولى، يُطلق على الوجبة الخفيفة في وقت متأخر من الليل ببساطة اسم "الشره" الليلي، وتؤدي دائمًا تقريبًا إلى زيادة الوزن. وفي الحالة الثانية إذا وجبة ليليةليس لديه طبيعة العادة اليومية ويتم تنظيمه بحكمة، فلا داعي للقلق بشأن الوزن الزائد. الشيء الرئيسي هو التعرف على عادتك في الوقت المناسب وتصحيح سلوكك.

إذا كنت تأكل بشكل غير عقلاني خلال النهار، أو تفوت بعض الوجبات، أو "تقضم" أو تأكل الكثير من الحلويات، فكن مستعدًا لأنه في الليل قد يتغلب عليك الجوع الشديد. ثم لا يمكنك تجنب الرحلات إلى الثلاجة. و "الحصار" اليومي للمطبخ في منتصف الليل، كما تفهم بالفعل، لن يجلب لك أي خير. ولذلك يجب القضاء على هذه العادة. ابدأ بتناول الطعام المغذي طوال اليوم، وقم بإزالة الكربوهيدرات السريعة الزائدة من نظامك الغذائي، وتوقف عن تخطي الوجبات الرئيسية، وبعد ذلك لن يعذبك الجوع الليلي.

عندما تجلس لوقت متأخر أمام الكمبيوتر أو أمام التلفاز، فمن المحتمل أنك ستفعل ذلك تلقائيًا تناول وجبات خفيفة غير صحية غير ضروريةوالوجبات الخفيفة التي تضر بقوامك ويمكن أن تؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي. إذا كنت بحاجة، لسبب ما، إلى الجلوس أمام الشاشة لفترة طويلة، فدرّب نفسك على عدم تناول أي شيء في هذا الوقت (حتى البذور) وعدم شرب المشروبات التي تحفز الجهاز العصبي والهضم. كما يؤثر الكحول والقهوة والشاي والمشروبات السكرية على الشهية، مما يجبرنا على تناول المزيد من الطعام في هذا الوقت من اليوم.

بالطبع، في بعض الأحيان تكون هناك مواقف عندما لا يكون من الممكن تناول الطعام في الوقت المناسب لسبب ما وتريد حقًا تناول الطعام قبل الذهاب إلى السرير. وليس لدى الجميع ما يكفي من قوة الإرادة لإجبار أنفسهم على النوم مع وجود "وحش" ​​هادر في معدتهم. في هذه الحالة، ليست هناك حاجة لتعذيب نفسك. وجبة خفيفة صغيرة لن تضر بشخصيتك، والشيء الرئيسي هو معرفة ما يمكنك تناوله قبل النوم وما هو الأفضل الامتناع عنه.

الوصفة القياسية لتناول تفاحة قبل النوم لن تكون صحيحة على الإطلاق. الحقيقة انه التفاح غني بأحماض الفاكهة والبكتين. وعلى العكس من ذلك، فإن هذه المواد تحفز عملية الهضم. هذه الخاصية جيدة للاستخدام خلال النهار إذا لم تكن لديك شهية. إذا كنت (أو طفلك) بحاجة إلى تناول الطعام، ولكن لا يمكنك إجبار نفسك على القيام بذلك، فتناول تفاحة واحدة وفي نصف ساعة أو ساعة ستشعر بشهية وحشية. وكل هذا بفضل هذه الأحماض. بالإضافة إلى ذلك، التفاح، مثل أي فاكهة أخرى، يحتوي على السكر. كما أن التقلبات في نسبة السكر في الدم تثير الشعور بالجوع. ولذلك، فإن تناول التفاح أو الفواكه الأخرى قبل النوم ليس أفضل نصيحة.

بشكل عام، قبل الذهاب إلى السرير، من الأفضل تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. تزيد الكربوهيدرات من مستويات الأنسولين، والأنسولين هو المسؤول عن تراكم احتياطيات الدهون من السعرات الحرارية غير المحروقة. إذا كان الأنسولين منخفضا خلال وجبة ليلية، فإن احتمال اكتساب الوزن الزائد من هذه الوجبة الخفيفة يميل إلى الصفر. بكلمات بسيطة: لا يوجد كربوهيدرات سريعة في الليل. يُنصح أيضًا بالحد من تناول الكربوهيدرات البطيئة، لأنها لا تزال تؤثر على مستويات الأنسولين.

من الآمن أن تأكل 1-2 بيضة دجاج وكمية صغيرة من الجبن قليل الدسم أو الجبن قبل الذهاب إلى السرير. هذه الأطعمة غنية بالبروتين ومتوسطة الدهون، مما يجعلك تشعر بالشبع. بشكل عام، فإن كمية صغيرة من منتجات الألبان متوسطة الدسم تشبع الجوع بسرعة كبيرة وتخلق شعورًا مريحًا في المعدة. الشرط الرئيسي هو عدم وجود إضافات حلوة لهم. تجنب أيضًا منتجات الزبادي قليلة الدسم أو الجبن القريش، أو اقرأ المكونات بعناية. في كثير من الأحيان، يضيف المصنعون النشا (المضافة E1422) إلى هذه المنتجات لتحسين الاتساق. والنشا أيضًا من الكربوهيدرات التي لا نحتاجها على الإطلاق في الليل.

من الجيد أيضًا تناول وجبة خفيفة من حين لآخر تحتوي على كمية صغيرة من السمك المشوي أو الدجاج المطهو ​​على البخار مع الخضار الخضراء. فقط لا تضيف أي صلصات إليها، لأنها تحتوي دائمًا على الكربوهيدرات والسعرات الحرارية الإضافية. لفهم ما تعنيه كمية صغيرة، تخيل حصتك اليومية القياسية وقسمها إلى 3-4 أجزاء. سيكون هذا مبلغًا آمنًا صغيرًا بالنسبة لك.

إذا كنت تمارس الوجبات الخفيفة الليلية فقط في بعض الأحيان، فلن يكون لها أي عواقب ضارة على الرقم الخاص بك. ليس هذا فحسب، بل هناك دراسات تظهر أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة خفيفة قبل النوم قد يأكلون كميات أقل في اليوم التالي. ويتمتع هؤلاء الأشخاص بنوم أعمق وأكثر صحة من أولئك الذين يتضورون جوعا في الليل. بالنسبة لبعض الأشخاص، يمكن لهذه الإستراتيجية أن تساعدك بالفعل على إنقاص الوزن. بعد كل شيء، الإجهاد الناجم عن الجوع، وقلة النوم المزمنة والإفراط في تناول الطعام في اليوم التالي هي بعض أسباب الوزن الزائد.