2020년 새해에는 무엇을 먹을까? 동부 별자리에 따르면 내년은 흰 쥐의 해가 될 것이며 그 요소는 금속입니다. 휴일 테이블에서 제공되는 샐러드와 전채는 가벼워야합니다. 쌀, 렌즈콩, 옥수수도 재료로 들어가는 야채, 과일, 허브로 만든 요리를 손님에게 제공할 수 있고 제공해야 합니다.

2020년 쥐의 해를 맞이하여 그들은 무엇을 먹나요?

쥐는 특히 피망이나 당근과 같은 야채를 좋아하는데, 이 야채를 식탁에 올리는 것이 바람직합니다. 축제 테이블에 시리얼과 콩류로 만든 요리가 있으면 좋을 것입니다. 쌀, 옥수수 가루, 콩은 전통적인 감자 반찬을 대체할 가치가 있는 음식입니다. 올바르게 조리하여 제공한다면 명절 메뉴의 진정한 하이라이트가 될 것입니다!

2020년에는 고기 요리를 하는 것이 금지되지 않습니다. 올해의 여주인을 화나게하지 않기 위해 한 종류의 고기로 만든 요리를 거부 할 필요가 없습니다. 돼지고기, 쇠고기, 양고기, 가금류는 새해 식탁의 따뜻한 요리와 샐러드 및 전채 요리의 재료로 매우 적합합니다.

샐러드와 애피타이저는 샐러드 그릇, 큰 접시 또는 부분적으로 오렌지, 레몬 또는 파인애플 껍질로 만든 "바구니"에 담겨 제공될 수 있습니다. 투명한 와인잔이나 잔에 칵테일 샐러드를 손님에게 제공할 수도 있습니다. 그들은 테이블 위에 놓이지 않고 접시 위에 놓인 냅킨 위에 놓입니다.

2020년 새해에는 또 무엇을 먹는 것이 관례인가요? 예전에 Rus에서는 이번 휴가를 위해 젤리, 구운 돼지, 죽과 양고기 사이드, 햄, 양배추를 곁들인 오리, 안토노프 사과를 곁들인 거위, 수제 소시지를 준비했습니다.

휴일 테이블의 메인 요리는 고기 또는 가금류로 준비 할 수 있습니다. 사과와 함께 구운 돼지 고기, 쇠고기 또는 거위가 될 수 있습니다.

거위를 준비하는 입증된 방법 중 하나를 설명하겠습니다. 새 시체 안팎에 소금을 뿌리고 마늘 몇 쪽을 문지릅니다. 사과 800g을 껍질을 벗기고 가운데 부분을 제거한 후 각 사과를 4등분으로 자릅니다.

거위를 사과로 채우고 뒷면이 아래로 향하도록 베이킹 시트에 놓고 식물성 기름에 2-3 시간 동안 굽습니다. 때때로 눈에 띄는 수액으로 새에게 물을주십시오. 구운 사과, 절인 야채 또는 쌀과 함께 제공하십시오.

2020년 새해에는 또 무엇을 먹을 수 있나요?

명절 테이블에는 다양한 과일로 만든 샐러드와 디저트가 포함되어야 합니다. 전통에 따르면 바나나, 오렌지, 감귤, 키위, 파인애플이 주로 이러한 요리에 사용되며 올해의 동물 상징 식단에는 포함되지 않지만 상당히 허용됩니다. 쥐는 잡식성이므로 이러한 과일을 거부할 가능성은 거의 없습니다.

2020년 흰쥐 새해 축제 테이블에는 다양한 요리가 적합하지만 이번 휴일에는 이국적인 요리를 거부하는 것이 좋습니다. 간단하면서도 만족스러운 음식이 다가오는 2020년 여주인의 입맛에 더 맞을 것입니다.

한편, 설날의 식탁 요리는 인상적이어야 하며, 장식할 때는 밝은 색상의 재료를 선택하는 것이 좋습니다. 하지만 강한 냄새로 쥐를 겁주지 않으려면 요리할 때 향신료를 너무 많이 사용하면 안 됩니다.

또한 명절 테이블에서는 다량의 독한 알코올 음료와 커피를 환영하지 않으며 가벼운 칵테일, 허브 및 꽃 차, 과일 주스로 대체하면 훨씬 좋습니다.

테이블 장식을 잊지 마세요. 접시 사이에 빨간 리본으로 묶인 가문비 나무 또는 전나무 가지 꽃다발을 놓고 크리스마스 트리 장식으로 가득 찬 작은 유리 꽃병, 빨간 호일에 담긴 사탕과 솔방울을 넣을 수 있습니다.

안녕하세요! 오늘은 설날의 계절 사업, 좀 더 정확하게는 설날과 겨울 방학 전날의 사업에 대해 말씀드리고 싶습니다. 지금은 자신의 사업을 시작하고 상당한 돈을 벌 수 있는 좋은 시간입니다. 따라서 2019년 새해를 위한 30가지 사업 아이디어가 여러분에게 도움이 될 것입니다! 그리고 우리는 지금 준비해야 합니다.

내 친구들 중에는 새해 사업에만 전념하고 매출액이 수백만 달러에 달하고 이미 지역에서 발전하기 시작한 사람들이 있습니다. 어떤 사람들은 이것이 모두 "말도 안 되는 일"이라고 말할 것입니다. 하지만이 모든 것을 직접 눈으로보고 시도해 볼 때까지 새해 사업이 실현 불가능하거나 수익성이 없다고 계속 생각할 것입니다.

겨울의 설날- 3~4개월 동안 열심히 일하고 좋은 돈을 벌 수 있는 정말 좋은 기회입니다.

새해 사업 - 6가지 장점

장점이 많은데, 생각나는 몇 가지를 꼽자면 다음과 같습니다.

1. 빠른 투자 회수 기간;
2. 빠른 시작;
3. 1년에 3~4개월만 일하세요.
4. 가장 충동적이고 경솔한 구매는 새해 전날에 이루어집니다.
5. 국영 기업과 민간 기업에는 새해 연휴를 조직하고 개최하기 위한 적절한 예산이 할당됩니다.
6. 입찰 조달 참여(국가 및 준정부 조직)

2019년 새해를 위한 TOP 30 사업 아이디어

사업 아이디어 1 번. 과자 및 기업 선물 포장

최소 투자- 150,000 루블.

새해에 좋은 사업!

사업 아이디어의 핵심은 과자를 소량 도매로 구매하고 고객에게 주문하거나 소매 판매를 위해 새해 테마로 특별히 제작된 포장으로 포장하는 것입니다. 다채로운 가방과 상자를 사용하여 간단한 평범한 과자 세트로 어른과 어린이를 위한 독창적인 놀라움을 만들 수 있습니다. 이러한 프로젝트의 관련성은 새해 제과 선물의 인기와 다양성 때문입니다.

명절 전날에는 많은 기업, 유치원, 학교에서 달콤한 선물을 구입하므로 조직 문제를 미리 처리해야 합니다.

• 미래 고객의 목록과 전화 데이터베이스를 작성합니다.
• 잠재 고객에게 귀하의 서비스를 제공합니다.
• 포장 및 보관을 위한 임대 공간;
• 직원을 선발하고 훈련시킵니다.
• 필요한 포장을 구입하십시오.

모든 세부 사항을 가장 작은 세부 사항까지 생각하고 신중하게 대상 고객을 파악하면 좋은 수익을 얻을 수 있습니다. 포장 후 완성된 각 선물의 수익성은 사용한 재료 및 과자 비용의 200%까지 증가할 수 있습니다. 경쟁이 치열하다는 점을 고려하면 다음과 같이 눈에 띌 수 있습니다.

• 원래 포장(종이만 가능, 주석 및 선물 바구니 포함)
• 모든 선물에는 놀라움이 있습니다(보드 게임, 어딘가에 있는 쿠폰, "직접 만들기" 장난감).
• 새해 장난감;
• 등.

사업 아이디어 No. 2. 단일 페이지 사이트에서 상품 판매

최소 투자- 10,000 루블.

새해 이전에 구매할 수 있는 상품을 찾아 한 페이지 사이트(랜딩페이지)를 통해 판매하는 것이 아이디어의 핵심이다.

이를 위해서는 제품을 찾고, 한 페이지짜리 웹사이트를 만들고, 광고를 게재하고, 주문을 처리해야 합니다. 지금 바로 제품 검색을 시작해야 합니다. Roman Kolesnikov는 이 사업에 적극적으로 참여하고 있습니다. 여기에 주제에 대한 인터뷰가 포함된 기사가 있습니다. 그는 새해 직전이 아니라 일년 내내 제품을 판매합니다. 그러나 본질은 완전히 동일합니다!

사업 아이디어 No.3. 개 주인을 위한 개썰매

최소 투자- 100,000 루블.

강아지를 키우는 분들을 위한 아이디어!

이 아이디어의 핵심은 특정 경로를 따라 독창적인 개썰매를 조직하고 모든 사람이 숲이나 시골을 산책하는 것입니다. 설날을 맞아 사람들이 붐비는 장소(공원, 얼음 마을, 도시의 역사적인 장소 등)에서 이 행사를 조직할 수도 있습니다. 이런 종류의 오락은 독창성과 참신함으로 인해 설날에 인기를 끌 것입니다. 이러한 서비스 시장의 낮은 경쟁을 고려하면 이 프로젝트는 유망할 수 있습니다.

명시된 최소 투자 금액의 대부분은 동물용 썰매 및 특수 장비 구입에 사용됩니다. 이 아이디어는 개 사육자와 말라뮤트, 허스키 또는 허스키의 대형 보육원 소유자에게 좋습니다. 그렇지 않으면 취득 비용이 비용 금액에 추가되어 비용이 여러 번 증가합니다. 그러나 솔직히 말해서 이를 위해 특별히 개를 사는 것은 가치가 없습니다.

주요 문제는 시골집과 레크리에이션 센터, 엘리트 마을, 도시 놀이 공원 등 고객의 흐름을 보장할 올바른 작업장 선택입니다. 평균적으로 500m를 한 바퀴 도는 비용은 최대 1000루블입니다. 따라서 평균 3km의 여행에는 약 5,000 루블이 발생합니다. 컨트리 호텔 직원 및 오리지널 선물 대리점 직원과 협상하여 소셜 네트워크를 통해 서비스를 제공할 수 있습니다.

사업 아이디어 4 번. 중국에서 화환 판매

최소 투자금액- 100,000 루블.

아이디어의 핵심은 중국의 고품질 전기 화환으로, 해당 도시의 고객에게 추가 소매 재판매를 위한 공급품을 구성하는 것입니다. 새해 연휴는 다채롭고 밝은 장식, 원래 디자인된 상점 창문 및 집 창문 없이는 상상할 수 없습니다. 따라서 경제적이고 실질적으로 안전한 LED 발광 원리를 갖춘 화환은 항상 인기가 있습니다.

중국의 유명 제조업체 대부분은 화환 재판매를 위한 잠재적인 중개자를 찾는 데 관심이 있으므로 구색 선택 및 상품 운송을 위한 고유한 조건을 제공합니다. 그러한 프로젝트를 구성하려면 다음이 필요합니다.

• 화환 보관실;
• 소규모 도매 구매자와의 계약 검색 및 체결;
• 광고하는.

화환은 온라인 상점이나 붐비는 슈퍼마켓, 어린이 상점 근처 또는 교통량이 많은 장소의 작은 임대 지점을 통해 판매할 수 있습니다. 제품의 길이와 복잡성에 따라 거래 마진은 50-100%가 될 수 있습니다. 구매자는 새로운 오리지널 모델, 관련 제품 판매 및 가정 장식에 매력을 느껴야 합니다.

사업 아이디어 5번. 튜브, 스노보드, 스노모빌, 스키 대여

최소 투자- 300,000 루블.

이 프로젝트의 핵심은 겨울 스포츠 장비 구입, 수익 창출을 위한 유료 렌탈 포인트 구성입니다. 이는 겨울철 기상 조건과 활동적인 레크리에이션에 대한 모든 연령대의 사람들의 큰 관심을 고려할 때 매우 관련성이 높은 활동 유형입니다. 최근 몇 년 동안 특별히 조직된 스키 및 스노보드 센터, 실제 겨울 스포츠 학교에서 훌륭한 활동이 등장하면서 우리를 놀라게 했습니다.

프로젝트를 실행하려면 대부분의 자금이 지출되는 장비 구입이 필요합니다. 따라서 여름철에는 상당한 할인을 제공하는 스키, 겨울용 자전거 또는 스노모빌을 구입하는 것이 좋습니다. 이벤트 성공을 위해 똑같이 중요한 점은 위치 선택입니다.

• 시골 휴양지 및 휴가용 주택;
• 레크리에이션 및 놀이 공원.

장비와 인력을 수용하려면 작은 공간이 필요합니다. 이러한 서비스의 수익성은 좋은 위치, 고품질 광고에 따라 달라지며 최대 50%까지 올라갈 수 있습니다. 평균적으로 5쌍의 스키와 스노보드 세트만으로 작업하면 월 수입이 70,000루블에 이릅니다. 관리자를 교체하면 설 연휴 기간 동안 수익을 크게 늘릴 수 있습니다.

사업 아이디어 6 번. 사무실, 상점, 커뮤니티 센터의 기업 장식

최소 투자- 최대 100,000 루블.

아이디어의 일반적인 본질은 새해를 주제로 주거 또는 사무실 건물을 장식하기 위한 개별 예술 프로젝트를 개발하고 구현하는 것입니다. 이 프로젝트는 새해 연휴 동안 수입을 늘리려는 소규모 창작 워크샵이나 개인 장식가에게 이상적입니다. 많은 기업가들이 기업 장식으로 경쟁사보다 돋보이려는 열망으로 인해 디자인 아이디어가 관련성을 얻고 있습니다.

이 독창적인 비즈니스 프로젝트를 구현하려면 다음이 필요합니다.

• 다양한 형태의 광고(예: 작업 사례가 포함된 웹사이트 또는 소셜 네트워크 그룹)
• 화환, 그림 및 장식을 만드는 데 필요한 재료를 구입합니다.

가을부터 고객을 찾아 주문을 확보하고 장식 요소를 미리 준비할 수 있습니다. 시골집, 레스토랑 단지 소유자에게 서비스를 제공할 수 있으며 크고 작은 사무실의 홀 디자인을 발표할 수 있습니다. 이러한 프로젝트의 수익성은 전적으로 데코레이터의 서비스 판매 능력과 특정 주문에 대한 작업 속도에 달려 있습니다. 이는 시간과 재료 비용의 100% 이상을 쉽게 차지할 수 있습니다.

사업 아이디어 7 번. 불꽃 놀이 및 불꽃 놀이 판매

대략적인 투자금액- 100,000 루블.

이 프로젝트는 특수 불꽃 제품의 소규모 구매와 고객에게 소매 판매를 위한 고정 지점 구성으로 구성됩니다. 이러한 제품은 설날 연휴 동안 매우 인기가 높으며 판매로 상당한 이익을 얻을 수 있습니다. 경쟁이 치열한 환경에서 이 아이디어는 가격 책정 및 구색에 대한 합리적인 접근 방식을 통해 좋은 수입을 가져올 것입니다.

비용을 절감하려면 우선 여름에 시작되는 조달 프로세스를 조직하는 데 주의를 기울여야 합니다. 소규모 계절 사업의 경우 특별 라이센스 구매가 필요하지 않은 클래스 1-3의 불꽃을 구매하는 것이 좋습니다. 일반적으로 중간 가격에 조작하기 쉬운 불꽃놀이가 소비자들 사이에서 더 인기가 있습니다. 중국의 동일한 공급업체로부터 좋은 제안을 찾을 수 있습니다.

쇼핑 센터에서는 체계적인 판매 장소를 선택해야 화재 안전 및 특수 경보 문제를 해결할 수 있습니다. 설날 연휴 동안 일일 판매량은 최소 50개 이상의 불꽃 제품에 달할 수 있습니다. 각각의 순이익이 200 루블이면 12 월에 허용 가능한 소득 (최대 300,000 루블)에 대해 이야기 할 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 8. 설날 과자

최소 투자- 50,000 루블.

아이디어의 핵심은 달콤한 제품, 새해 테마의 오리지널 제과류, 케이크 및 페이스트리를 판매하는 고정식 매장을 여는 것입니다. 점점 더 많은 고객이 맛있는 신제품으로 사랑하는 사람을 기쁘게 하기를 원하고 장식된 케이크와 패스트리를 친구, 친척 및 동료에게 선물로 구매하기 때문에 휴일 동안 이 프로젝트에 대한 수요가 높습니다.

아이디어는 두 가지 방향으로 성공적으로 구현될 수 있습니다.

• 제과 제품 생산, 집에서 주문 접수 및 발행;
• 잠재 구매자 분야의 소규모 영업 부서 조직.

첫 번째 옵션은 아름답고 맛있는 제품을 굽고 휴일에 적합한 테마로 장식하는 방법을 아는 가정 요리사에게 최적입니다. 주요 비용은 제품 구매에 필요한 유통량으로, 제품 판매 후 신속하게 상환됩니다. 명절 케이크와 페이스트리의 인상률은 100%에 도달할 수 있습니다. 총 이익 금액은 임대료 지불 필요성, 운송 비용에 따라 다르며 휴일 동안 100,000 루블 이상에 도달할 수 있습니다. 재택 옵션은 더욱 경제적이며 특히 직원이 없는 경우 좋은 수입을 제공할 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 9. 새해 바구니 (샴페인과 과자)

최소 투자- 10,000 루블.

이러한 프로젝트의 핵심은 장식된 바구니 형태로 고객을 위한 개별 선물 세트를 수동으로 생산하는 것입니다. 이러한 제품은 새해 전야에 인기가 높아 많은 소비자에게 동료와 사랑하는 사람을 위한 즐거운 선물 문제를 해결하고 가정의 분위기와 축제 분위기를 조성하는 데 도움을 줍니다. 비즈니스의 관련성은 이 부문의 경쟁이 낮고 소비자 사이에서 해당 제품에 대한 수요가 증가하기 때문입니다.

먼저 마스터 클래스를 듣거나 디자인 과정을 이수하면 이러한 바구니를 만드는 기술을 얻을 수 있습니다. 일하려면 최소한의 자료와 최대의 개인 시간이 필요합니다. 귀하는 다음을 통해 서비스를 제공할 수 있습니다.

• 인터넷에 광고 게시;
• 식료품점과의 판매 협상;
• 술, 과자 또는 기념품 가게에서 일합니다.

더 많은 추천 리뷰를 받기 위해서는 고객의 희망사항과 취향을 고려하여 각 제품을 만드는 것이 필요합니다. 바구니 비용은 전적으로 내용물에 따라 다릅니다. 각 깜짝 바구니에서 500-2000 루블의 순이익을 얻으면 매일 최소 5,000-7,000 루블의 새해 수입을 얻을 수 있습니다.

사업 아이디어 10 번. 과자와 차로 새해 꽃다발 만들기

최소 투자- 5000 루블.

사업 아이디어의 본질은 새해를 주제로 과자 및 장식 재료로 독창적인 작곡을 제작한 후 고객에게 판매하는 것입니다. 인공 솔잎이 달린 크리스마스 화환이나 사탕으로 장식 된 소형 크리스마스 트리 형태의 참신함은 직장 동료, 사랑하는 사람 또는 깜짝 어린이를위한 독창적 인 선물이 될 수 있습니다. 이 프로젝트의 관련성은 저렴하면서도 흥미로운 놀라움을 선사하려는 많은 사람들의 열망 때문입니다.

아이디어를 구현하기 위해 대규모 재정적 투자가 필요하지 않습니다. 일정량의 과자, 오리지널 차, 스크랩북 및 장식용 특수 재료를 구입해야하며 달콤한 선물 판매 후 즉시 비용을 지불하게됩니다. 특별 과정이나 비디오 수업에서 이러한 비표준 달콤한 장식을 만드는 방법을 배울 수 있습니다.

다음과 같은 방법으로 서비스를 제공하는 것이 좋습니다.

• 웹사이트에 광고 게시
• 자신만의 영업팀을 구성합니다.
• 기념품 가게, 과자점 직원과의 협력을 통해

초콜릿 사탕으로 만든 "맛있는"크리스마스 트리의 가격은 500 루블부터 시작할 수 있습니다. 최소 50%의 수익성과 하루 10개 이상의 해당 제품의 새해 전 판매를 통해 대략적인 수입 금액을 2000-3000 루블로 계산할 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 11. 야채 가게를 기반으로 한 새해 과일 꽃다발

최소 투자- 5000 루블.

이 프로젝트의 본질은 새해 테마로 장식된 비표준적이고 맛있는 과일 꽃다발을 생산하는 것입니다. 이러한 독창적이고 건강한 디저트는 가족이나 동료와 함께 새해 테이블을 완벽하게 장식할 것이며 어린이 파티를 위한 진정한 선물이 될 것입니다. 과일 장사를 하면 설 연휴 동안 좋은 수입을 얻을 수 있습니다.

이러한 프로젝트를 실행하려면 조각 과정에 대한 예비 교육을 받고 작은 특수 절단 도구 세트를 구입해야 합니다. 이러한 맛있는 제품에 대한 여러 옵션을 개발하면 다음과 같은 서비스를 제공할 수 있습니다.

• 새해 기업 파티를 조직하는 카페 및 레스토랑 소유자;
• 가족 갈라 디너를 위한 개인 고객;
• 색다른 방식으로 팀을 축하하고 싶은 기업가.

크리스마스 트리, 바구니 또는 화환 형태의 아름다운 과일과 초콜릿 꽃다발은 1,500 ~ 4,500 루블의 가격 범위에서 큰 수요가 있습니다. 숙련된 직원 한 명이 교대당 3~4개의 유사한 제품을 생산합니다. 100% 인상을 적용하면 새해 일일 수익은 5,000루블이 될 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 12. 공공 축제에서 뜨거운 음료 판매

최소 투자- 20,000 루블.

비즈니스 프로젝트의 핵심은 새해 축제 기간 동안 모든 사람에게 뜨거운 무알콜 음료를 제공하는 모바일 소매점을 조직하는 것입니다. 이 작은 텐트나 밴은 향기로운 커피, 아름답고 편리한 용기에 담긴 여러 종류의 차, 간단한 기성 스낵을 제공하므로 매우 인기가 높습니다. 이러한 사업은 새해 연휴 및 박람회 축제 기간 동안 관련성이 높아질 것입니다.

프로젝트를 실행하려면 바로 사용할 수 있는 장비를 갖춘 소형 밴을 임대해야 합니다. 향후 판매 장소를 미리 찾는 것이 필요합니다. 가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.

• 명절 나무가 설치된 도시 광장;
• 겨울 활동을 즐길 수 있는 공원과 광장;
• 크리스마스 시장과 출생 장면.

이러한 새로운 유형의 사업은 이동 중에도 특수 휴대용 배낭에 담긴 음료를 판매하는 것인데, 이는 최소한의 비용이 필요합니다.

특별한 분위기로 고객을 유치하려면 판매 장소의 축제 장식에 비용의 일부를 투자해야 합니다. 준비된 음료 한 잔의 저렴한 비용을 고려하면 새해 행사 기간 동안 최대 30,000 루블의 일일 매출액에 대해 이야기할 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 13. 새해 테마로 옷과 액세서리 만들기

최소 투자- 5000 루블.

아이디어의 핵심은 바느질이나 뜨개질을 이용해 옷이나 따뜻한 액세서리를 만들고, 실이나 천으로 아름답고 포근한 제품을 고객에게 제공하는 것입니다. 설날에는 눈송이 패턴, 크리스마스 트리 또는 휴일 테마의 쾌활한 그림으로 장식 된 모자, 스카프 또는 장갑이 사랑하는 사람에게 좋은 선물이 될 수 있습니다. 테마 자수가 들어간 펠트 부츠가 젊은이들 사이에서 인기를 끌고 있고, 주부들에게는 실용적인 오븐 장갑과 앞치마가 선물로 제공되고 있다.

프로젝트를 구현하려면 소량의 사용 가능한 자료와 제품 광고가 필요합니다. 명절 박람회에 참여하여 모자나 장갑을 수공예품 가게나 기념품 가게에 판매하면 추가 수입을 얻을 수 있습니다.

장인들은 새해 연휴를 미리 준비하여 바쁜 날에 상품을 판매할 수 있도록 해야 합니다. 제공되는 제품의 가격은 사용된 재료와 작업 시간으로 구성되며 이는 실이나 직물 비용의 100%에 도달합니다. 한 쌍당 500 루블의 장갑을 제공함으로써 단 한 쌍에서 250 루블의 순이익에 대해 이야기 할 수 있습니다. 판매 횟수는 설날 품목의 독창성과 서비스 광고에 따라 다릅니다.

사업 아이디어 No. 14. 설 선물 및 액세서리 가게

최소 투자- 100,000 루블.

비즈니스 프로젝트의 핵심은 새해 테마와 관련된 다양한 상품과 액세서리를 제공하는 매장을 여는 것입니다. 새해 전날, 대부분의 인구는 새로운 장난감, 기념품 및 선물을 사기 위해 행복하게 하이킹을 떠납니다. 이러한 프로젝트의 관련성은 가정의 디자인 및 장식을 위한 유사한 제품에 대한 수요가 크기 때문입니다.

프로젝트를 구현하는 방법에는 두 가지가 있습니다.

• 편리한 위치로 배송을 제공하는 온라인 상점;
• 대형 슈퍼마켓이나 시장의 표준 판매 부서.

고객의 취향과 희망 사항을 고려하여 구색을 개발해야 합니다. 여기에는 인공 크리스마스 트리와 이를 위한 모든 장식, 기념품, 요리 및 휴일 테마 테이블 장식이 포함될 수 있습니다. 필요한 물품은 도매점이나 유사제품의 중국공장에서 미리 구매하실 수 있습니다. 주요 비용은 거래 장소 및 장비 임대, 판매자 급여 및 판매용 위탁 구매에 해당합니다. 대부분의 새해 제품의 거래 마진은 100%에 도달하므로 이러한 프로젝트는 수익성이 있고 수익성이 높아질 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 15. 새해 사진 작가 서비스

최소 투자- 10,000 루블.

아이디어의 본질은 다양한 유형의 주제별 사진 세션을 진행할 목적으로 방을 임대하고 사진 스튜디오로 장비하고 새해 장식으로 장식하는 것입니다. 전문적으로 촬영한 가족 또는 어린이의 무대 사진이 점점 인기를 얻고 있습니다. 일부 기업에서는 기업 문화를 지원하거나 회사 광고 달력을 제작하기 위해 직원을 대상으로 이러한 서비스를 주문합니다.

프로젝트를 조직하려면 주거용 방이나 특수 시설을 갖춘 방을 미리 임대하거나 새해 액센트가 포함된 독창적인 장식을 구입하거나 만들어야 합니다. 엔터테인먼트나 쇼핑 센터 근처에서 전단지를 나눠주는 방식으로 인터넷에 게시할 수 있는 서비스 광고를 게을리해서는 안 됩니다.

받은 사진으로 만든 특별한 사진집을 통해 추가 수입을 얻을 수도 있습니다. 가족을 위한 훌륭한 선물이자 아름다운 디자인으로 기억에 남는 기념품이 될 것입니다.

새해 사진 세션 비용은 시간당 700 루블부터 시작됩니다. 매일 8 개의 이벤트를 개최함으로써 휴일 동안 하루 5000-6000 루블의 최소 이익에 대해 이야기 할 수 있습니다.

사업 아이디어 16 번. Frost 신부와 Snow Maiden이 집으로 배달되었습니다.

최소 투자- 15,000 루블.

아이디어의 핵심은 고객의 집이나 사무실에서 명절 새해 인사를 제공하기 위해 의상을 입은 서비스를 제공하는 것입니다. 간단하고 흥미로운 형태의 오락과 어린이에게 선물을 주는 것이 명절과 겨울 방학 동안 꾸준히 인기를 얻고 있습니다.

정리하려면 화려한 의상을 구입하고 비표준 축하 스크립트를 작성하면됩니다. 일하는 동안 사무실을 빌릴 필요가 없습니다. 자기 홍보에 상당한 시간을 투자해야 합니다. 이를 위해 소셜 네트워크, 광고 및 전단지의 게시물을 사용합니다. 모든 휴일에 대한 고객 기반을 확보하려면 새해 이전에 활동을 시작해야 합니다.

다음과 같은 방법을 통해 수익을 늘리고 치열한 경쟁 속에서도 아이디어를 성공으로 이끌 수 있습니다.

• 흥미로운 비표준 프로그램;
• 고객에 대한 세심한 태도;
• 모든 가족 구성원과 함께 일합니다.

동화 속 캐릭터를 쌍으로 집에 방문하는 데 드는 최소 비용은 지역 및 엔터테인먼트 프로그램에 따라 1000 루블부터 시작됩니다. 자가용을 소유하면 하루에 최소 10건 이상 주문할 수 있고 교통비도 절약할 수 있습니다. 방문할 때마다 창의적이고 책임감 있는 접근 방식으로 축제 분위기를 조성하면 만족한 고객의 추천 덕분에 더 많은 고객을 찾는 데 도움이 됩니다.

사업 아이디어 17 번. 라이브 크리스마스 트리 판매

최소 투자- 100,000 루블부터.

아이디어의 본질은 임업 기업에서 라이브 크리스마스 트리를 도매 구매하고, 특별 거래 장소를 조직하고, 휴일 전 기간 동안 나무를 판매하는 것입니다. 우리는 이미 자세한 기사를 가지고 있습니다. 다양한 종류의 인공 나무에도 불구하고 솔잎 향이 나는 천연 나무는 새해의 주요 속성으로 큰 수요가 있습니다. 가격 범위가 올바르게 선택된다면 경쟁이 치열한 경우에도 그러한 프로젝트의 관련성이 가능합니다.

새해가 되기 훨씬 전부터 판매 준비를 시작하고 고품질의 녹색 상품을 저렴하게 제공하는 최적의 농장을 선택해야 합니다. 이러한 새해 과정을 구성하는 주요 단계는 다음과 같습니다.

• 거래에 대한 서류를 얻고 장소를 임대합니다.
• 법에 따라 판매 지점을 마련합니다.
• 임업 기업과 예비 계약을 체결합니다.

고객에게 고품질의 제품을 제공하기 위해 나무 선택에 주된 관심을 기울입니다. 새해 전날에는 거래 마진 수준이 100%를 넘을 수 있습니다. 이러한 프로젝트에 대한 분석에 따르면 새해 전 2주 동안의 활성 판매에 대한 최소 순이익 금액은 120,000루블이 넘습니다.

사업 아이디어 No. 18. 인공 크리스마스 트리 판매

최소 투자- 최대 100,000 루블.

이러한 프로젝트의 핵심은 이후 소매 고객에게 판매하기 위해 인공 크리스마스 트리를 도매 구매하는 것입니다. 이러한 사업은 초보자에게 이상적인 선택이 될 수 있습니다. 좋아하는 휴가의 아름답고 대체할 수 없는 속성에 대한 수요가 높기 때문에 시장에서 경쟁이 상당히 치열하더라도 수익성이 높습니다.

시즌이 시작되기 훨씬 전이나 이전 시즌이 끝날 때 상품을 구매하는 것이 좋습니다. 이는 특히 보관에 특별한 조건이나 넓은 공간이 필요하지 않기 때문에 최소한의 가격으로 괜찮은 표본을 구입하는 데 도움이 될 것입니다. 중국 제조업체는 다양한 제품을 제공하고 추가로 배송을 돕습니다.

설 연휴에는 온라인 상점을 통해 상품을 제공하거나 슈퍼마켓, 버스 정류장 근처, 보육원에 본격적인 소매점을 구성하여 상품을 제공할 수 있습니다. 인공 크리스마스 트리는 장난감이나 기념품 가게에서 일정 비율로 판매할 수 있으며, 고객의 집이나 사무실로 배달도 가능합니다.

최적의 마크업 수준은 25~75% 범위로 간주됩니다. 60 루블부터 시작하는 가장 간단한 사본의 초기 비용으로 예상 이익 금액은 180,000 루블이 될 수 있으며 이는 2 주 작업의 실제 결과입니다.

사업 아이디어 19 번. 새해 장난감 판매

최소 투자- 100,000 루블부터.

이러한 프로젝트의 핵심은 고객에게 소매 판매를 목적으로 기지 또는 공급업체로부터 원래의 크리스마스 트리 장식을 도매 구매하는 것입니다. 이 제품은 새해 연휴 이전에 큰 수요가 있으며 장식의 필수적인 부분입니다. 가정 장식 외에도 카페 주인, 오락 장소 또는 교육 아동 센터에 제품을 제공할 수 있습니다.

9월 초부터 크리스마스 트리 장식 도매판매를 진행하여 저렴하고 품질 좋은 상품을 선택하실 수 있습니다. 중국산 장난감은 가격이 가장 저렴하고, 최고 품질의 제품은 국내 제조업체에서 찾을 수 있습니다.

새해 전야에 프로젝트를 구현하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 교통이 좋은 곳에서 부서나 몇 미터의 소매 공간을 임대합니다.
• 간단한 선반을 사용하여 디스플레이를 정리하세요.
• 직원을 찾으세요.

이 판매 부문의 치열한 경쟁을 고려하면 고객에게 독점적인 수제 제품, 먹을 수 있는 놀라움, 수익성 있는 프로모션을 제공할 수 있습니다. 거래 마진은 최대 100%까지 가능하므로 판매 후 2~3주 안에 좋은 수익을 얻을 수 있습니다.

사업 아이디어 20 번. 새해 수제 : 카드, 양초, 장난감, 샴페인

최소 투자- 최대 100,000 루블.

비즈니스 프로젝트의 본질은 독창적이고 비표준 제품, 새해 장식 및 휴일 장식을 관심 고객에게 판매하는 생산입니다. 핸드메이드 제품은 친구나 동료를 위한 선물은 물론, 집 인테리어 장식으로도 인기가 높습니다. 프로젝트의 관련성은 저렴한 가격과 해당 제품의 실용성의 조합에 따라 달라집니다.

프로젝트를 구현하기 위한 경제적인 옵션은 온라인 상점을 열거나 특정 비율의 재판매를 위해 제품을 장난감 및 기념품 가게로 이전하는 것입니다. 이는 영업 기술이 없고 창작 과정에만 참여하고 싶은 장인에게 가장 적합한 선택입니다. 설 연휴에 알맞은 구색을 갖추려면 제품을 미리 생산해야합니다.

대부분의 비용은 수공예품 재료 구매 및 거래 장소 임대에 사용됩니다. 판매 가격에는 부품 제작비와 작가의 인건비가 포함되어야 합니다. 신년 박람회나 명절 세일에 참여하면 좋은 재정적 효과를 얻을 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 21. 새해 의상 판매 및 대여

최소 투자- 최대 100,000 루블.

사업 아이디어의 핵심은 다양한 의상, 액세서리 및 장식을 구매하고 이후 엔터테인먼트 이벤트를 위해 임대 및 판매를 제공하는 것입니다. 새해 연휴는 어른과 어린이가 좋아하는 캐릭터의 역할을 시도하면서 동화 속으로 뛰어 들고 싶은 큰 열망이 특징입니다. 이러한 프로젝트를 관련성있게 만드는 것은 테마 기업 파티, 신년 파티 및 휴일 사진 촬영의 인기가 높아지고 있다는 것입니다.

프로젝트를 구성하고 실행하려면 대략적으로 카테고리로 나눌 수 있는 다양한 의상을 구매하기 전에 주의를 기울여야 합니다.

• 3세 미만의 어린이;
• 10세 미만의 어린이;
• 청소년과 성인.

인기 캐릭터의 의상에 대한 수요가 가장 높아지고 있으므로 가격대별 선호도와 관심도를 사전 조사하면 좋은 결과를 얻을 수 있고 수익도 크게 높일 수 있습니다. 모든 상품은 판매와 렌탈로 구분되어야 합니다. 후자를 임대하는 비용에는 후속 드라이클리닝 및 가능한 수리 비용이 포함되어야 합니다. 쇼핑 센터의 임대 매장이나 시장에서 제품을 제공해야 합니다. 수익금액은 마크업 규모에 따라 달라지며, 정장의 경우 최대 100%, 주얼리의 경우 100% 이상 수준을 권장합니다.

사업 아이디어 22 번. 새해 어린이 파티 조직

최소 투자- 100,000 루블.

이러한 프로젝트의 핵심은 특별 의상, 장비를 구입하거나 대여하고 고객 구내에서 어린이를 위한 축제 행사를 조직하는 것입니다. 새해 연휴에는 그러한 낮 시간 및 테마 이벤트에 대한 수요가 크게 증가합니다. 이 비즈니스 프로젝트를 경쟁력있게 만드는 것은 비표준적이고 흥미로운 시나리오, 각 자녀에 대한 개별적인 접근 방식 및 부모를 위한 저렴한 가격입니다.

가장 좋은 방법은 그러한 마티네를 현장에서 조직하는 것입니다. 교육기관, 유치원, 쇼핑몰 등에 서비스를 제공할 수 있습니다. 어린이를 위한 축제 행사 관행을 적극적으로 도입하는 카페, 레스토랑과 협력하면 좋은 수입을 얻을 수 있습니다. 여행 제작에는 의상 및 장비 투자, 대본 작성, 현장까지 이동하는 데 필요한 교통비가 필요합니다.

낮 시간의 평균 비용은 300루블이고 어린이 수는 20명이므로 한 시간 동안의 파티는 6,000루블의 수입을 올릴 수 있습니다. 건물 정리 및 임대 비용을 공제한 후 하루에 4-5명의 낮 시간을 개최하면 휴일 동안 최소 250,000 루블 이상의 순이익을 얻을 수 있다고 가정할 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 23. 기업을위한 신년 기업 행사 조직

최소 투자- 50,000 루블.

이 프로젝트의 핵심은 엔터테인먼트 프로그램을 포함하여 고객 조직의 직원을 위한 턴키 새해 행사를 조직하는 것입니다. 점점 더 많은 회사 관리자가 사무실이나 레스토랑에서 흥미로운 새해 전야를 제공하여 직원을 격려하고 싶어합니다. 그러한 아이디어의 관련성은 가격 정책과 합리적인 금액으로 원래 휴가를 제공하는 능력에 따라 달라집니다.

그러한 프로젝트를 구현하는 데는 많은 비용이 필요하지 않습니다. 주요 비용은 카니발 의상과 도구 제작을 위한 재료 구입입니다. 그러한 양복을 대여할 수 있다면 비용이 절반으로 줄어듭니다. 카페와 레스토랑은 작업장이 되며, 소유자는 서비스를 제공해야 합니다. 특정일에 행사를 위해 홀을 대여할 수도 있습니다.

프로젝트의 성공을 위해서는 사전에 고객을 찾아 작업에 대한 비디오 또는 사진 보고서를 제공하고 소셜 네트워크에 웹 사이트나 그룹을 만들어야 합니다. 특정 레스토랑과 협력하면 메뉴와 쇼 프로그램이 포함된 연회를 제공하는 데 도움이 됩니다. 이익은 손님 수에 따라 달라지며 이벤트 당 최소 금액은 20,000 루블입니다.

사업 아이디어 No. 24. 자신의 차에 새해 택시

최소 투자- 5,000 루블.

사업 아이디어의 핵심은 설 연휴 동안 자신의 차량을 이용해 택시 서비스를 제공하고, 휴일 밤에는 승객을 목적지까지 데려다주는 것입니다. 섣달 그믐 날과 휴일 내내 관련된 "냉정한 운전자"서비스는 승객들 사이에서 점점 더 수요가 증가하고 있습니다. 많은 택시 회사는 운전기사의 업무 품질을 자랑하거나 신선하고 개성 있는 외모를 보장할 수 없습니다.

그러한 프로젝트를 조직하려면 개인용 자동차, 많은 자유 개인 시간 및 광고에 대한 적은 투자가 필요합니다. 귀하는 사전에 귀하의 서비스를 제공하고 정보와 연락처를 광고에 게재해야 합니다. 종이 형태로 운전자가 새해 전날에 일할 교통량이 많은 지역, 즉 쇼핑 및 엔터테인먼트 시설에 이러한 전단지를 배치할 수 있습니다.

경쟁에도 불구하고 승객은 다음을 선호하고 선택합니다.

• 니코틴 냄새가 나지 않는 편안하고 깨끗한 자동차;
• 냉정하고 정중한 운전자;
• 기계의 빠른 배송.

평균 여행 비용은 경로, 근무 도시에 따라 다르며, 새해 연휴에는 최대 50%까지 증가합니다. 따라서 적절한 광고와 승객에게 고품질 서비스 제공을 통해 일일 이익은 5,000 루블부터 시작할 수 있습니다.

사업 아이디어 25 번. 산타 클로스가 아이들에게 보내는 편지

최소 투자- 10,000 루블.

이 프로젝트의 핵심은 어린이를 위한 특별한 봉투에 개별 축하 편지를 제작하는 것입니다. 이 서비스는 새해 연휴 전날에 독창적인 선물과 놀라움으로 자녀를 놀라게 하고 싶어하는 사랑하는 부모들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 이 부문의 경쟁은 많은 기업가들이 이러한 힘든 작업에 참여하는 것을 꺼려하기 때문에 매우 낮습니다.

일하려면 컬러 인쇄와 상상력을 갖춘 고품질 프린터가 필요합니다. 이를 통해 아름답고 다채로운 템플릿을 만들고 다양한 연령대의 어린이를 위한 재미있는 축하 메시지를 만들 수 있습니다. 학부모 포럼에 광고를 게시하여 소셜 네트워크를 통해 서비스를 제공할 수 있습니다. 유치원 기관, 장난감 및 기념품 가게 직원과 협력하면 좋은 이익을 얻을 수 있습니다. 모든 도시의 고객과 협력하여 등기 우편으로 이러한 편지를 보낼 수 있습니다.

생산이 확립되면 그러한 축하 비용은 15-20 루블이 될 수 있으며 판매 가격은 100 루블로 제공됩니다. 고객을 찾는 데 신중하고 힘든 작업을 통해 휴일 동안 100,000 루블의 수익을 올릴 수 있습니다.

사업 아이디어 26 번. 설날 연휴에 집이나 아파트 임대

최소 투자- 10,000 루블.

사업 아이디어의 본질은 새해 연휴를 위해 고객을 찾고 아파트, 시골집 및 별장을 매일 공급하는 과정을 구성하는 것입니다. 이 서비스는 특정 환경에서 재미있는 이벤트를 개최하려는 모든 연령대의 기업에서 점점 인기를 얻고 있습니다.

이러한 비표준 아이디어를 구현하는 방법에는 두 가지가 있습니다.

• 가족 부동산 임대를 제공합니다.
• 중개 서비스를 제공합니다.

무료로 집이나 시골집을 가지고 있으면 매일 회사에 임대해 주면 상당한 수입을 얻을 수 있습니다. 휴일 동안 이러한 서비스 비용은 일반 가격의 3-4배 증가합니다. 12월 초부터 잠재 고객을 찾아야 하며, 어떤 경우에는 선불로 예비 거래를 뒷받침해야 합니다.

각종 자원, 시내 인터넷 포털에 광고를 게재하고, 택시 운전사를 통해 전단지를 게시하고, 버스 정류장 및 식료품점 근처 게시판에 게시하는 방식으로 서비스를 제공할 수 있습니다. 중개 서비스를 제공할 때 각 거래의 최소 20%, 즉 최소 1000루블을 요청할 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 27. 조명으로 건물 장식하기

최소 투자- 5,000 루블.

프로젝트의 본질은 화환과 장식을 사용하여 설날을 맞아 주거용 건물과 사무실 건물을 장식하는 서비스를 제공하는 것입니다. 독창성을 통해 비즈니스에 관심을 끌려는 많은 기업가의 욕구로 인해 이러한 서비스에 대한 수요가 매년 점점 더 늘어나고 있습니다. 사랑하는 사람을 위해 축제 분위기를 조성하고 싶은 시골집 주인들도 관심을 보이고 있다.

이러한 프로젝트를 실행하려면 자동차, 작은 도구 세트 및 작업을 도와줄 파트너가 필요합니다. 화환 및 부품 구매는 작업 비용에 포함되지 않지만 고객이 전액 지불합니다. 당신은 그에게 특정 공급업체를 추천하여 거래에서 좋은 추가 비율을 받을 수 있습니다.

귀하는 다음 범주에 따라 사전에 서비스를 제공해야 합니다.

• 유흥 장소, 레스토랑, 클럽;
• 교외 엘리트 마을;
• 사무실 건물과 상점.

컨트롤러와 독창적인 디자인을 사용하여 조명과 화환을 설치하는 순수 작업의 평균 비용은 12,000루블이며 최소한의 재정적 비용으로 전문적인 3-4시간이 소요됩니다. 매일 3번의 주문을 하면 단 1주일 만에 200,000루블 이상의 순이익을 쉽게 얻을 수 있습니다.

사업 아이디어 28 번. 설날 대본 작성

예비 투자- 10,000 루블.

이러한 비즈니스 프로젝트의 본질은 특정 작업 및 고객 요구 사항에 대한 새해 테마의 어린이 파티, 기업 행사를 위한 원본 대본을 작성하라는 제안입니다. 이 아이디어는 설 연휴 동안 추가 수입을 얻고 싶은 창의적인 사람들에게 가장 적합합니다. 관련성은 축제 행사의 비표준 개최에 대한 소규모 회사의 관심, 팀을 단결시키거나 직원을 유머로 축하하려는 욕구 때문입니다.

프로젝트를 구현하려면 광고를 게재하거나 향후 고객에게 피드백을 제공할 단일 페이지 웹사이트를 디자인하는 것으로 충분합니다. 특정 그룹과의 협력은 좋은 경제적 이익을 가져올 수 있습니다.

• 새해 낮 시간 및 기업 파티를 개최하는 그룹;
• 비즈니스 관리자;
• 오락 장소;
• 개인.

개별 시나리오의 최소 비용은 1000 루블부터 시작하며 고객의 개별 희망 사항에 따라 다릅니다. 비표준 축하, 건배 및 소원, 아름답고 유머러스한 시를 작성하면 추가 수입을 얻을 수 있습니다. 수입은 전적으로 귀하의 효율성과 서비스 광고 능력에 따라 달라집니다.

사업 아이디어 No. 29. 인공 장식 크리스마스 트리 임대

최소 투자- 10,000 루블.

이 프로젝트의 핵심은 인공 크리스마스 트리, 액세서리 및 장식품을 소규모 도매로 구매하고 고객의 희망에 따라 트리를 장식한 후 특정 가격으로 새해 연휴에 임대해 제공하는 것입니다. 많은 성공적인 기업가와 개인은 시간을 낭비하지 않고 집이나 사무실을 장식하고 싶어하므로 나중에 제거하거나 버릴 필요가 없는 완전히 장식된 크리스마스 트리를 기꺼이 임대합니다.

프로젝트를 구현하려면 일정 수의 인공 나무와 장식을 구입해야 합니다. 이에 대한 대략적인 비용을 계산하려면 휴일이 시작되기 오래 전에 적극적으로 고객 검색을 시작하여 서비스를 제공해야 합니다.

• 다양한 기업, 소규모 사무실;
• 아동 기관, 개발 센터;
• 레크리에이션 센터와 미용실.

개인 고객 검색은 인터넷 포털에 광고를 게시하여 수행할 수 있습니다. 이러한 서비스 비용은 총 생산 비용의 50%여야 하며 250~수천 루블까지 다양합니다. 이러한 오리지널 상품을 임대해 제공함으로써 명절에도 큰 어려움 없이 연간 수입을 얻을 수 있습니다.

사업 아이디어 No. 30. 설날 연휴 동안 집에서 요리사 서비스

최소 투자- 5,000 루블.

이 프로젝트의 핵심은 고객의 집에서 복잡한 축제 저녁 식사 또는 여러 가지 요리를 준비하기 위한 서비스를 제공하는 것입니다. 이러한 흥미로운 사업은 재능 있는 주부와 초보 요리사에게 좋은 수입을 가져올 수 있습니다. 새해 전날, 많은 부유한 고객은 집에서 휴가를 보내기 위해 친구나 비즈니스 파트너를 초대하여 이 서비스를 주문하기를 원합니다. 이 서비스는 새해 기업 파티를 위한 잔치를 조직하는 데 점점 더 많이 사용되고 있습니다.

이 프로젝트를 실행하려면 장비 및 특수 의류를 제외하고는 특별한 투자가 필요하지 않으며 개인 차량을 보유하는 것이 바람직합니다. 이러한 개인 요리사의 서비스에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 특정 시간에 고객의 집을 방문합니다.
• 새해 만찬에 필요한 물품을 구매합니다.
• 고객의 요청에 따라 축제 요리를 준비합니다.
• 서빙 및 청소 지원은 추가 비용으로 이용 가능합니다.

셰프 서비스에 대한 지불은 메뉴의 복잡성, 필요한 서비스 양 또는 신년 파티의 손님 수에 따라 달라질 수 있습니다. 훌륭한 요리사는 저녁에 최소 5,000 루블을 벌 수 있으며 휴일 전날 수수료를 두 배로 늘리고 다양한 테이크 아웃 요리를 준비하여 추가 수입을 얻을 수 있습니다.

결론

이제 새해 전에 돈을 버는 방법과 겨울에 어떤 사업을 시작해야 하는지 알게 되었습니다. 이 아이디어 모음이 도움이 되기를 바랍니다.

여러분만의 아이디어가 있다면 댓글에 적어주세요! 그리고 질문도 해보세요!

달콤한? 그리고 어느 것이 압하지야 출신입니까? 새해 전날에는 현지 시장의 판매자가 혀를 씻고 고객에게 감귤의 전체 혈통을 설명하고 가장 맛있고 잘 익은 감귤 선택 방법을 설명합니다.

사진: 알렉세이 볼혼스키

터키어, 스페인어, 모로코 - 모든 감귤은 매우 맛있고 달콤합니다. 어떤 이유로 내 동료 중 일부는 그들을 단물이라고 부릅니다. 하지만 우리 압하지야 사람들만이 어린 시절의 맛을 갖고 있습니다.”라고 세일즈맨 Agil Akhmedov는 말합니다. - 오직 새해 냄새가 나고 가장 향기로운 것으로 간주됩니다. 압하지야산 과일이 전시되어 있다면 구매자가 다른 것을 원하는 경우는 거의 없습니다.

사진: 알렉세이 볼혼스키

아마추어를 감지하고 교활한 판매자는 감귤에 대한 아름다운 이야기를 전하고 감귤류에 씨앗이나 잎을 뿌릴 수 있습니다. "나는 압하지야, 정확히 말하고 있습니다."

좋은 감귤을 선택하는 것은 매우 쉽습니다.”라고 Agil Akhmedov는 말합니다. - 압하지야 고유의 과일에는 광택 있는 피부가 없습니다. - 터키 공급업체가 그러한 광택을 만들어냅니다. 그건 그렇고, 나는 즉시 신화를 풀겠습니다. 귤 껍질은 맛과 단맛에 어떤 영향도 미치지 않습니다. 피부에 윤기가 나는 것은 소녀의 얼굴에 화장을 하는 것과 같습니다. 아름다움을 위해.

사진: 알렉세이 볼혼스키

밝은 오렌지색 과일의 균일한 구조는 압하지야산 감귤을 목표로 하는 구매자에게 주의를 환기시켜야 합니다. 모델과 멀리 떨어진 매개변수를 가진 과일을 본 적이 있나요? 아마도 Transcaucasia에서 볼고그라드로 온 것은 바로 이 손님들이었을 것입니다.

두 번째 중요한 신호: 압하지야의 감귤에는 보정이 없습니다. 하나는 더 크고 다른 하나는 더 작습니다.”라고 Agil Akhmedov는 말합니다. - 하지만 터키 감귤류는 무작위로 수확됩니다. 일반 행에서 눈에 띄는 임의의 귤이 하나도 없습니다.

사진: 알렉세이 볼혼스키

구매자가 상관하지 않으면 어떻게 되나요? 압하지야, 투르키예, 심지어 중국까지요. 이 경우 Agil Akhmedov는 가격에 초점을 맞추라고 조언합니다. 어쨌든 12월 말에 신 과일을 맛볼 수 있는 확률은 백만분의 일입니다.

모두가 새해와 연관지어 생각하는 감귤류가 10월 말에 찾아옵니다. 우리는 기지로 가서 물품을 주의 깊게 검사하고 시험해 봅니다.”라고 Agil Akhmedov는 회상합니다. - 처음에는 대부분 녹색 껍질을 가지고 있습니다. 그리고 이때 그녀는 귤이 신맛이 난다고 정말로 말할 수 있습니다. 그러나 오래 앉아있을수록 더 달콤해집니다. 실수하는 것을 두려워하지 마세요. 12월~1월에는 무가당 과일이 거의 남지 않습니다.

사진: 알렉세이 볼혼스키

귤 상판에 관해 다음으로 가장 인기 있는 질문은 물론 가격입니다. 시장 판매자는 정말 좋은 감귤류가 킬로그램 당 50 루블이 될 수 없다고 확신합니다.

Agil Akhmedov는 그들이 매장에서 판매하는 제품이 2등급이고 결함이 있다고 확신합니다. - 거기에서 씨앗과 함께 "Abkhazian"감귤을 가져갈 것입니다 (즉시 경고합니다 : 여기에는 Abkhazia 냄새가 없습니다). 보시다시피 좋은 감귤의 구매 가격은 50 루블 이상입니다. 새해가 되기 전에 과일 가격이 오르나요? 솔직히 말해서 귤 판매가 가장 활발한 12월 26일부터 31일까지 가격이 약간 인상됩니다. 명절 이후에는 점차 감소할 예정입니다.

사진: 알렉세이 볼혼스키

감귤 팬인 Agil Akhmedov는 자신이 좋아하는 제품의 수명이 짧다고 불평합니다. 판매자에 따르면 독특한 냄새가 나는 감귤류에 대한 관심은 새해 연휴 직후 사라집니다.

주요 겨울 휴가 일주일 전에 300kg 또는 심지어 350kg의 과일이 날아갑니다. 크리스마스와 새해를 맞아 구매하는 제품은 훨씬 적습니다.”라고 Agil Akhmedov는 설명합니다. - 그럼 사람들은 감귤에 전혀 관심이 없군요. 멀리 갈 것 : 판매 첫날에는 씨앗처럼 직접 먹습니다. 이틀이 지나면 관심이 사라집니다. 눈을 가득 채우고 하루에 5개 이하로 시도합니다. 일이 거의 없을 때 고객에게 다가가 설날 간식을 맛보겠다고 제안합니다. 새해 식탁을 위한 달콤한 간식을 선택하는 마지막이자 가장 확실한 신호는 다음과 같습니다.

사진: 알렉세이 볼혼스키

귤 판매자는 귤을 냉장고나 단열 발코니에 보관할 것을 권고한다는 점을 덧붙여 보겠습니다. 과일이 얼면 쓰레기통의 첫 번째 줄이 됩니다. 감귤류는 맛을 잃고 새기 시작합니다.

사진: 알렉세이 볼혼스키

새해까지 약 6주 남았습니다. 아직 시간은 많은 것 같습니다. 그러나 이것은 아쉽게도 환상입니다. 얼마나 서둘러 올리비에를 휘젓고 오븐에 있는 거위 위에 지방을 부어야 하는지 눈치채지 못할 것입니다. 그리고 시장에 판매되는 느슨한 캐비어에는 엄청난 비용이 든다는 사실에 대해 한숨을 쉬었습니다. 무엇을 원하세요 - 새해. 따라서 이번 휴가는 미리 준비하는 것이 좋습니다. 줄을 서거나 교통 체증이 발생하거나 가격이 인상되기 전에 최소한 식료품을 구입하십시오. 몇 주 전에 휴일을 위해 무엇을 비축할 수 있는지 알아봅시다.

지금 바로

피클과 매리네이드.축하 행사가 있기 오래 전에 절인 오이, 토마토, 버섯을 구입할 수 있습니다. 결국 준비물은 겨울 내내 보관되므로 집에서도 할 수 있습니다. 제품의 유통기한과 염수의 투명도를 잘 살펴보세요. 집에서는 휴일까지 항아리를 어둡고 시원한 곳에 두십시오.

안전한 통조림 식품을 선택하는 방법

캐비아.공장에서 생산되는 캐비어 병은 미리 구입할 수 있으며 일반적으로 유통기한은 몇 달입니다. 주의 사항: 캐비어는 즉시 냉장고에 넣어야 하며 실온에서는 보관되지 않습니다. 느슨한 캐비어를 구입했다면 얼릴 수 있습니다. 냉동은 맛에 거의 영향을 미치지 않지만 (규칙에 따라 천천히 해동하는 경우) 캐비어의 유익한 특성은 물론 냉동하면 손실됩니다.

올바른 캐비어를 선택하는 방법,

통조림 식품.미모사의 경우 피타 빵, 계란 및 기타 스프레드(참치, 올리비에 완두콩, 옥수수, 올리브 및 블랙 올리브)를 채우기 위해 연어 통조림 캔을 구입하십시오. 새해에는 모든 것이 유용할 것이며 이미 구입할 수 있습니다.

사탕과 초콜릿.과자는 1.5개월 동안 조용히 지속됩니다. 올바르게 저장하면 됩니다. 초콜릿을 냉장고에 넣거나 라디에이터 근처에 두지 마세요.

술.샴페인, 보드카, 꼬냑, 와인이 조기 구매의 주요 후보입니다. 보드카에도 유통기한이 있다는 점을 명심하세요. 일부 병이 바에 오랫동안 있었다면, 그 병과 헤어질 가치가 있는지 확인하십시오.

생 훈제 소시지.건조 소시지 한 덩어리의 유통기한은 2개월입니다. 포장지에 싸서 냉장고에 보관하기만 하면 됩니다.

식물성 기름.식물성 기름의 경우 한 달 반은 긴 시간이 아닙니다. 따라서 집에서 만든 마요네즈와 덤불 튀김을 섞기 위해 이미 병을 비축할 수 있습니다.

4주 안에

빨간 냉동 생선.생선은 평생 동안 냉동실에 보관할 수 없지만 약 한 달 동안만 보관할 수 있습니다. 그래서 우리는 4주 전에 미리 구매합니다. 그런 다음 이 생선을 (천천히) 해동하고 소금에 절일 수 있습니다. 그러나 베이킹의 경우 냉장 생선을 선택하고 휴가 일주일 전에 구입하는 것이 좋습니다.

붉은젓갈 구매방법,

냉동 거위와 칠면조.냉동 가금류는 쉽게 한 달 동안 지속됩니다. 거위, 오리, 칠면조는 종종 냉동 상태로 판매됩니다. 그러나 돼지 고기와 쇠고기로 닭고기 등을 만들려면 휴일 직전에 냉장 제품을 구입하는 것이 좋습니다.

마요네즈.상점에서 구입한 마요네즈 패키지에는 일반적으로 30일이라고 적혀 있습니다. 우리는 휴일 한 달 전에 그것을 믿고 구입합니다.

2주 동안

청어.많은 사람들은 휴가 몇 주 전에 청어를 구입할 수 있다고 생각합니다. 실망스럽습니다: 청어는 소금물에 20일 동안 보관할 수 있으므로 새해 15일 이전에 구입하는 것이 좋습니다. 그리고 냉장고에 보관하세요.

청어 고르는 방법 알려드릴게요

달걀.일반적으로 포장일로부터 한 달 동안 유효합니다. 하지만 어제 산 달걀은 매장에 거의 나오지 않습니다. 3주 이상 전입니다. 운이 좋게도 유통기한이 2017년에 만료되는 달걀을 발견했다면, 이를 섭취해야 합니다. 더욱이 계란은 명절 때마다 가격이 꾸준히 오르는 제품입니다.

진공 포장된 생선과 고기.공장 진공 상태로 밀봉된 제품의 유효 기간은 3주입니다(상점에서처럼 필름으로 덮인 상자가 아니라 공장 진공 상태에 있음에 유의하세요. 오래 지속되는 것은 없습니다). 하지만 진공 포장된 수입 제품은 일반적으로 모든 수의학적 검사를 통과하므로 미리 구매할 필요는 없습니다. 일주일 이내에는 제조할 수 없으며 도착할 시간도 없습니다. 그러나 특히 유명하고 우수한 제조업체 및 공급업체로부터 고기와 생선을 구입할 수 있습니다. 2주 이상 이내에 만료되지 않는 한.

치즈.신선한 치즈는 포장지에 넣어 냉장고에 넣어도 한 달 동안 자유롭게 보관할 수 있습니다. 종종 그렇듯이 몇 주 동안 매장에 앉아 있지 않는 한. 따라서 안전을 위해 휴가 며칠 전에 치즈를 구입하지 않는 것이 좋습니다. 하지만 2주는 꽤 관리 가능한 기간입니다.

상점 선반, 시장 매점, 노점상 파빌리온 등 모든 곳에서 장밋빛 사과, 햇살 가득한 밝은 오렌지, 꿀빛 노란색 바나나가 우리를 매력적으로 바라봅니다. 잘 익은 토마토, 오이, 고추가 질서정연하게 줄지어 늘어서 있고, 흠 잡을 데 없는 감자와 딱 맞는 크기의 당근이 고객의 관심을 끌기 위해 경쟁하고 있습니다. 당신의 눈과 생각은 식욕을 돋우는 아름다움에 사로잡혀 있고, 모든 것을 더 많이 사고 싶은 욕구를 억제하기 어렵습니다.

멈추다! 멈추고 시간을 가지십시오. 구매자에게 제공되는 대부분의 야채와 과일은 기껏해야 매력적이고 밝은 인형입니다. 아쉽게도 맛도 비타민도 혜택도 없습니다. 최악의 경우 중독이나 생명을 위협하는 질병을 일으킬 수 있습니다.

우리 선반에는 일반적으로 안전하고 맛있으며 건강에 좋은 야채와 과일이 있습니까? 그리고 그것을 찾는 방법은 무엇입니까? 우리는 고객과 함께 선반에서 그러한 제품을 찾는 방법을 배우려고 노력할 것입니다.

어떤 과일을 선택하는 것이 더 낫습니까? 수입품입니까 아니면 귀하의 것입니까?

대부분의 도시 주민들은 아름답고 맛있는 야채와 과일을 먹음으로써 몸에 다양한 비타민과 미네랄을 공급할 수 있다고 순진하게 믿습니다. 아아, 이것은 잔인한 오해입니다. 이러한 제품의 대부분은 오랫동안 사용되지 않았으며 사실상 아무것도 남지 않았습니다.

시장에 나와 있는 과일 및 야채 제품의 약 80%가 수입품이지만, 국내 제품에 대한 소비자 수요를 보면 그 중 상당 부분이 "마법처럼" 현지 제품이 됩니다. 모든 카운터에는 탐보프 감자, 모스크바 지역의 오이, 아스트라한 토마토가 가득 차 있지만 사실 이것들은 모두 수입 야채와 과일입니다. 수요를 늘리기 위해 많은 판매자는 가격표의 원산지를 변경하여 의도적으로 구매자를 속입니다. 따라서 모스크바 지역의 신선한 오이는 6 개월 된 "터크"로 밝혀졌습니다.

이러한 "교환"은 상품에 첨부된 문서를 통해 확인할 수 있습니다. 판매자는 그러한 문서를 준비하고 구매자의 요청 시 이를 제시해야 합니다.

제품의 원산지를 알리는 출처는 완전한 "원산지" 열과 제품의 정확한 이름이 포함된 선언이 포함된 인증서입니다. 가격표나 상품의 특성에 표시된 정보는 오류가 있을 수 있으며, 실제와 다를 수 있습니다.

도시 진열대에서 국내 야채와 과일을 찾는 것이 점점 더 어려워지고 있습니다. 왜냐하면 이러한 제품의 2/3 이상이 해외에서 수입되기 때문입니다(Rosselkhoznadzor의 데이터). 사과는 폴란드와 이탈리아에서, 배는 스페인에서, 토마토는 터키와 중국에서 수입됩니다. 현대적인 상황에서는 이러한 제품을 직접 재배하는 것보다 수입하는 것이 더 저렴합니다.

수입과일 - 숙성과정

외국 과일은 덜 익은 상태로 러시아에 도착합니다. 그러나 상점 진열대에서는 잘 익은 꽃과 식욕을 돋우는 모양으로 구매자의 눈을 즐겁게 합니다. 이 효과는 어떻게 달성되며, 수입된 "손님"은 어디에서 익습니까? 과일을 필요한 성숙도까지 가져 오는 특별한 기술이 있으며 농업 경제학자가 아닌 화학자가 관리하는 것으로 나타났습니다.

예를 들어 녹색 채소는 특수 "가스실"에서 필요한 숙성 단계에 도달하며, 그곳에서 에틸렌과 글리콜이 포함된 특수 "바나나 가스"로 처리됩니다. 화학적 에틸렌은 식물 호르몬의 특성을 갖고 있으며 +180C의 온도에서 햇빛 없이 바나나를 원하는 숙성 상태로 만듭니다. 이러한 조건에서 바나나의 표준 숙성 시간은 6일입니다. 판매자가 서둘러 프로세스 속도를 10~12시간으로 높여 가스 농도를 높이면 익은 바나나가 부드럽고 맛이 없습니다. 바나나 숙성에 대한 짧은 비디오를 볼 수 있습니다.

원칙적으로 가스 처리는 과일에 해로운 영향을 미치지 않지만 더 이상 유익한 특성을 갖지 않습니다. 가스실에서 숙성할 때 과일에는 비타민과 미네랄이 형성되지 않습니다. 이 과정에는 햇빛이 필요하기 때문입니다. 인공적인 조건에서 숙성된 모든 과일 및 채소 제품에는 유용한 물질이 거의 포함되어 있지 않습니다.

과일과 채소는 왜 오랫동안 상하지 않고 아름답게 보일까요?

사과 및 기타 부패하기 쉬운 제품의 외관을 잃지 않도록 살균제가 포함된 특수 연기로 처리됩니다. 이 물질은 곰팡이와 딱지에 의한 과일과 채소의 손상을 방지하고 부패를 방지합니다. 살균제는 농부들이 농작물을 보존하기 위해 적극적으로 사용합니다. 농산물 껍질에 침전된 물질을 사용하면 창고에 몇 달 동안 보관할 수 있습니다. 살균제는 신선한 공기에서 쉽게 침식되고 물로 쉽게 씻겨 나가기 때문에 인체에 무해합니다. 가공되지 않은 과일을 구입하는 것은 훨씬 더 위험합니다. 과일에서 썩는 것은 더 빠르고 눈에 띄지 않게 시작됩니다.

과일 및 야채 가게에서 제공하는 일년 내내 신선함과 뛰어난 외관은 놀랍습니다. 이상적인 가정 비축으로도 수확량의 일부만 봄까지 살아남을 수 있기 때문에 판매자는 어떻게 식품을 그렇게 오랫동안 신선하게 유지합니까? 매력적이고 "신선한" 제품이 일년 내내 진열대에 전시됩니다. 불행하게도 소위 신선도를 얻기 위한 대부분의 방법은 매우 해롭습니다.

많은 사람들은 놀랍도록 긴 유통기한과 과일의 매력적인 외관이 파라핀 처리의 결과라고 믿습니다. 이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 파라핀 처리는 실제로 야채 저장 시설에 사용되지만 야채에만 사용됩니다. 과일은 비페닐로 처리됩니다. 석유 정제 과정에서 얻은 이 물질은 과일과 채소의 부패와 부패를 늦출 수 있는 억제제입니다. 이 약물은 중간 정도의 독성 그룹에 속하며 강력한 알레르기 항원이며 미국 및 EU 국가에서는 사용이 금지되어 있습니다.

비페닐로 치료받은 사람들은 최대 6개월 동안 이상적인 모습을 유지합니다. 그러나 이 반짝이고 붉은색 과일에는 비타민이 거의 포함되어 있지 않으며 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 일부 과학자에 따르면 비페닐은 암을 유발합니다. 이 물질의 사용은 유럽 연합 국가와 미국 영토에서 금지되어 있습니다.

과일 표면에 화학물질이 코팅되어 있는지 알아보려면 과일을 뜨거운 물에 담가보세요. 추출 후 과일을주의 깊게 검사하십시오. 피부에 기름진 껍질이 느껴지면 비페닐로 처리되었음을 의미합니다. 실험을 위해 그러한 과일을 실내에 남겨두고 외부 아름다움과 신선한 외관을 얼마나 오랫동안 유지하는지 확인할 수 있습니다.

Diphenyl은 실제 미용사처럼 일하며 60세 여성이 수십 년 더 젊어 보이도록 도와줍니다. 그러나 어느 쪽도 와드의 “내면의” 청소년을 보존할 수는 없습니다. 약물의 독성 외에도 비페닐 사용의 위험은 아름다운 과일 내부에서 부패 과정이 잘 발생할 수 있다는 사실에 있습니다. 이러한 과정에서 인간에게 위험한 독소인 파툴린이 생성됩니다. 병원성을 지닌 요소는 신체에 들어갈 때 급성 중독증을 ​​유발합니다.

한 가지를 이해하는 것이 중요합니다. definil은 일반 물로 씻어 내지 않습니다. 이 물질을 제거하려면 과일을 비누로 씻어야 하며 항상 흐르는 물에 씻어야 합니다. 그냥 껍질을 벗기는 것이 더 안전합니다. 표면에 유해한 화학 물질이 존재한다는 것은 쉽게 감지할 수 있습니다. 손으로 과일을 문지르면 됩니다. 기름진 느낌이 든다면 디피닐 처리가 되었다는 뜻입니다.

봄 과일과 채소는 가장 먼 거리를 이동해야 합니다. 재배 장소에서 매장 진열대까지 수백, 심지어 수천 킬로미터가 있습니다. 파라핀은 농산물을 장거리로 고통 없이 운송할 수 있도록 도와줍니다. 이 부식 방지 왁스 물질로 처리된 식품을 섭취하는 것도 건강에 해롭습니다. 화학 물질로 표면 처리를 하기에는 너무 밝거나 다채로운 과일과 채소는 항상 확인하십시오.

건조 된 과일들. 정말 그렇게 유용할까요?

모든 종류의 말린 과일은 신선한 과일보다 뒤처지지 않습니다. 깊고 풍부한 색상, 식욕을 돋우는 외관 및 밝은 빛 - 이것이 매장에서 구입한 제품이 집에서 말린 과일과 다른 점입니다. 사과, 배, 자두, 살구 등은 자연 건조하면 갈색을 띠며 햇볕에 밝게 빛나지 않습니다. 카운터 위에 놓여 있는 말린 과일이 그토록 매력적으로 보이는 이유는 무엇입니까? 예, 당신이 짐작한 것이 옳습니다. 그들은 또한 특별한 판매 전 교육을 받습니다. 이러한 준비의 가장 일반적인 방법은 이산화황 훈증, 지방 또는 글리세린 처리, 터널 오븐에서 건조, 가성 소다 처리 등입니다. 이러한 각 방법은 결과 제품의 유용성과 안전성 측면에서 매우 의심스럽습니다.

자연 건조 과일을 사고 싶다면 가장 눈에 띄지 않고 매력적이지 않은 과일에주의하십시오. 말린 과일에 관한 이 짧은 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.

과일과 채소는 어떻게 위험할 수 있나요?

보관 조건을 위반하면 화학 물질 처리로 인해 농산물이 위험해질 수 있습니다. 설치류는 창고나 야채 가게에 사는 경우가 많습니다. 쥐, 들쥐 및 일반 주부는 위험한 질병의 보균자이며 종종 여시니니아증(가성결핵증)과 같은 감염을 유발합니다. 창고에 거주하고 건물 전체를 이동하면서 접촉하는 대부분의 제품을 오염시킵니다. 위험한 감염으로부터 자신을 보호하는 것이 가능합니까? 할 수 있다!

첫째로, 먹기 전에 모든 야채, 과일, 손을 철저히 씻으십시오.

둘째, 마트나 마트에서 구입한 농산물을 묽은 소금이나 식초에 10분간 담근 후 드세요.

살충제와 질산염 - 무해한 제품을 선택하는 방법

불행하게도 현대 농업 기업 중 화학 물질을 사용하지 않고 야채와 과일을 재배하는 기업은 하나도 없습니다. 살충제, 질산염, 제초제 및 살균제 - 식물 성장을 촉진하고 해충으로부터 식물을 보호합니다.

모든 제제를 적당히 사용하고 적용 시기와 비율을 준수하면 처리된 작물이 안전합니다. 그러나 모든 농장이 농업경제학자가 권장하는 표준을 준수하는 것은 아닙니다. 조기에 풍성한 수확을 하기 위해 화학물질의 비율을 크게 높이는 경우가 많아 고의적으로 야채와 과일을 사람들에게 위험하게 만듭니다. 대부분의 경우 토마토와 오이는 과도한 화학 물질로 인해 고통받습니다.

제품의 질산염 양을 결정하기 위해 특수 장치인 니트로에스테르가 사용되지만 야채의 안전성을 확인하는 더 쉬운 방법이 있습니다.

껍질의 강도, 과육의 품질 및 색상은 구매 시 주의를 기울여야 할 특징 중 일부일 뿐입니다. 토마토의 두꺼운 껍질, 내부의 흰색 정맥, 연한 살은 질산염 함량이 과다함을 나타냅니다. 자연적으로 재배된 토마토는 벽이 얇고 균일한 색상을 가지며 육즙이 많은 코어를 가지고 있습니다.

높은 확률로 중국인이 임대한 국영 농장에서 재배한 야채는 질산염 수치가 높아 고통받고 있습니다. 연간 여러 차례 수확을 가능하게 하는 해외 특송 기술의 기반이 무엇인지는 확실하지 않습니다. 물론 모든 종류의 점검을 통해 외국 개인 소유자의 토양과 과일에 금지 물질이 있는지 모니터링하지만 점검 목록에 포함되지 않은 유해 화학 물질이 매년 점점 더 많이 나타나고 있습니다. 즉, 새로운 농약의 생산은 국가의 농약 통제 능력보다 훨씬 앞서 있습니다.

중국인 사이에서 오이와 토마토의 조기 숙성에 큰 영향을 미치는 비밀 성분에는 무엇이 포함되어 있는지는 미스터리입니다.

건강에 좋은 질산염 야채 - 차이점을 찾는 법 배우기

자신을 독살하지 않고 해로운 과일로 가족을 독살하지 않으려면 외부 표시로 구별하는 방법을 배워야합니다.

오이. 피부에 주된 관심을 기울여야합니다. 너무 두꺼워서는 안되며 밝거나 중간 정도의 어두운 색을 띠어야합니다. 질산염이 없는 오이의 여드름은 부드럽고 손가락으로 쉽게 닦아낼 수 있으며, 과일의 밑부분을 뚫으면 독특한 "오이" 냄새가 나타납니다. 짙은 녹색과 거칠고 탄력 있는 가시는 과도한 질산염 함량의 표시입니다.

어떤 사람들은 농산물의 검은 반점이나 찌그러짐이 자연스러움의 표시라고 믿습니다. 이것은 오해입니다. 불행하게도 대부분의 경우 이는 곰팡이의 모습이며 질산염 제품에 매우 빠르게 영향을 미칩니다.

양배추. 양배추를 선택할 때 잎을 주의 깊게 검사해야 합니다. 잎이 단단하고 밑 부분이 너무 두껍지 않으면 야채를 먹어도 안전할 가능성이 높습니다.

토마토는 이런 방식으로 집에서 확인됩니다. 과일 중 하나를 물통에 담그고 따뜻한 장소 (라디에이터 근처)에 놓습니다. 2~3일 후에 토마토의 상태를 확인할 수 있습니다. 동일한 탄력 있고 매력적인 과일이 물에 뜨면 먹어서는 안됩니다.

감자. 촉감이 약간 부드러운 매끄럽고 고른 괴경은 살충제가 있다는 표시입니다. 천연 감자는 손톱으로 눌렀을 때 밀도가 높고 탄력이 있으며 바삭바삭합니다. 과도한 광물질 비료와 질소는 부드럽고 솜털 같은 느낌을 줍니다.

길가에서 자란 감자는 비료를 너무 많이 먹인 감자보다 덜 해롭습니다. 식물은 유해 물질을 매우 적극적으로 흡수하여 괴경과 테이블에 완전히 들어갑니다.

녹색 괴경은 이 야채를 사지 않는 또 다른 이유입니다. 녹색 반점은 감자가 오랫동안 햇빛 아래에서 자랐거나 보관되었음을 나타냅니다. 햇빛에 노출되면 괴경에 솔라닌이 형성되는데, 이는 아주 적은 양으로도 건강에 해를 끼칠 수 있는 위험한 독소입니다.

당근. 건강하고 자연적으로 자란 뿌리채소는 노란색과 녹색 반점이 없어야 하며, 과육이 단단하고 아삭하며 적당한 단맛이 있어야 합니다.

확립된 규칙 및 규정에 따라 모든 과일 및 야채 제품은 판매 전에 질산염 존재 여부를 테스트해야 합니다. 객관적인 이유로 각 배치를 완전히 확인하는 것은 매우 어려우므로 무작위 순서로 선택된 몇 개의 상자만 분석됩니다.

육종종자생산연구소에서 실시한 무작위 점검 결과에 따르면, 수입 농작물을 중심으로 질산염의 MAC(최대 농도) 기준이 초과되는 것으로 나타났습니다.

질산염과 아질산염 외에도 야채와 과일에는 잡초, 질병 및 해충을 방제하는 데 사용되는 유해한 살충제가 포함되어 있을 수 있습니다. 화학물질의 농도가 초과되면 작물이 이러한 위험한 요소를 흡수하게 됩니다. 농약 중독은 인간이 견디기 매우 어렵습니다.

일반적으로 작물 재배에는 복잡한 인공 제제가 많이 사용됩니다. 파종부터 수확까지의 기간 동안 사용된 모든 물질을 기록하면, 그 목록은 집에서 만든 폭탄의 성분 목록과 쉽게 혼동될 수 있습니다.

평균적인 사람은 매년 거의 소수의 다양한 화학 비료를 섭취합니다. 이것이 그의 신체에 도움이 되는지 여부는 수사학적 질문입니다.

실제로 농작물을 재배할 때 화학물질을 사용하는 것은 일반적으로 생각하는 것만큼 위험하지 않습니다. 모든 약물을 전문가가 권장하는 용량으로 사용한다면 야채와 과일은 먹어도 안전합니다. 출처를 알 수 없는 비료의 사용, 화학 물질의 복용량 증가 또는 비율 변경, 임의적인 먹이 요법은 야채와 과일에 다양한 발암 물질의 축적을 유발합니다.

야채의 신선도 - 판매자의 속임수를 피하는 방법

초봄과 중순에는 선반에서 신선한 과일과 채소를 찾는 것이 거의 불가능합니다. 실제로 최근 재배된 제품은 20%에 불과하고, 나머지 80%는 '신작' 브랜드로 위장한 상태다. 제공되는 과일의 신선도를 확인하고 부정직한 기업가의 미끼에 빠지지 않는 방법은 무엇입니까?

오이. 적절하게 가공된 오이는 최대 6개월 동안 겉보기 신선도를 유지할 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 예 예! 시장에서 사온 싱싱한 봄 오이는 이미 맛도 비타민도 모두 잃은 작년 가을의 '노인'일 가능성이 크다.

오이의 신선도는 줄기 근처의 밀도에 따라 결정됩니다. 촉감이 부드럽고 눌렀을 때 오이 냄새가 나지 않으면 과일은 오래되고 맛이 없으며 유용한 성분이 전혀 없는 과일입니다.

값싼 단위과실(씨 없는 오이)은 보기에는 매우 매력적이지만 맛은 많이 아쉽습니다. 단위과실성 오이는 일반적으로 너무 묽고 부드럽습니다.

토마토. 구매자에게 매우 일반적인 "유인"입니다. 가지에 있는 신선한 토마토는 세심하고 까다로운 고객조차 속일 수 있습니다. 가지와 함께 딴 토마토가 썩기 시작할 때까지, 즉 아주 오랫동안 매달릴 것이라는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 그러나 장식은 그러한 토마토의 신선도를 결정하는 데 여전히 도움이 될 것입니다. 가지에 붙어 있는 부분의 토마토 줄기를 주의 깊게 살펴보십시오. 녹색이고 탄력이 있으면 최근에 수확한 과일이고, 건조하고 축 늘어지면 토마토가 오래되어 내부가 썩었을 수 있습니다.

상품의 품질이나 신선도에 대한 의심을 없애기 위해 구매자는 판매자에게 상품이 확립된 표준을 준수함을 확인하는 문서를 보여달라고 요구할 수 있습니다. 실습에서 알 수 있듯이 트레이더 중 절반만이 서류를 제대로 작성했습니다.

기억하십시오 - 오늘은 귀하의 건강 안전에 대한 책임은 귀하에게만 있습니다. 따라서 야채 시장에 가기 전에 제품 선택의 주요 사항을 적어 둡니다.

• 제공되는 제품의 품질이 의심스러우면 판매자에게 인증서를 요청하세요.
• 만졌을 때 끈적거리는 과일은 파라핀이나 비페닐로 처리됩니다. 구입 후에는 비누로 씻거나 껍질을 벗겨야 합니다.
• 너무 강하고 자른 부분에 흰색 정맥이 있는 토마토는 위험한 화학 물질을 사용하여 재배됩니다.
• 천연 오이의 여드름은 부드러워서 손가락으로 쉽게 닦아낼 수 있습니다. 야채의 부드러움은 오래되고 맛이 없으며 비타민 결핍을 나타냅니다.
• 감자의 녹색 반점은 위험을 나타냅니다. 괴경에 포함된 독성 고체는 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다.
• 질산염이 함유되지 않은 감자는 손톱으로 찔러보면 탄력이 있고 바삭바삭합니다.
• 양배추 잎은 촘촘하고 단단해야 하며 밑 부분이 너무 두껍지 않아야 합니다.
• 위에 나열된 팁을 따르는 것뿐만 아니라 관리와 여가 활동은 식탁에 올릴 정말 신선하고 건강한 야채와 과일을 선택하는 데 도움이 될 것입니다.