Kakšen odmik med obroki. Intervalna prehrana

"Ej, molite, ljubite" je ime priljubljene melodrame. "Ej, stradaj, jesti" je ime modne prehrane. Na severni polobli ima toliko oboževalcev, da so celo ustvarili televizijski kanal istega imena, kjer so vsi programi namenjeni samo tej prehrani, ki se prav tako imenuje interval.

Deležna prehrana, obvezna body zajtrk,posebna "prehrana"hrano, štetje kalorij - o vsemte osnovne znanstvene resnicelahko pozabiš na izgubo teže.

Vsaj toliko misli tako ronniki nova moda .

Ideja o "naprednem" sistemu ternalni postleži kanadski fitnes trenerru brad pilon. Bogate izkušnjedovoljeno Pilonu, da zaključi:brez prehranskih dopolnil, brez zdravil, neobičajne prehrane ne pomagajoresnično se znebiteveč kilogramov - to je,izguba teže, ohraniti življenjsko dobotežo Za prekinitev zastoja,prišel je nekaj novega. Izdelal ga je Bradinterval holo konceptdanska ali jesti-stop-eat ("eat-jesti hitro ") izkazalo, da je zelopravočasno in veliko pridobilispremljevalci.

Ideja je zelo preprosta: jesti v redno kot običajnoza kratke urokegrozljiv čas odnehatihrano. Na sistemu jedo-ustavi-jestibo moral "položiti zobe na polico"1-2 krat na teden. Nezapletenoštetje kaže, kdajloričnost dnevne prehranepribližno 2000 kcal na ta načinje shranjena od 2000 do 4000 kcalv enem tednu. In to ni tako malo:ker je 4000 kcal enakoveč kot 400 gramov maščobe! Dovolj jezačeti izgubljati težo. In čein vlak, potem, glede naadherenti sistema, rezultati buso samo čarobni.

Prigrizki so škodljivi?

Tukaj izkušen rvač z več teža lahko dvominia. Na primer, kako ravnatiznano dejstvo, da je dolgointervali med sprejemihrana zavira metabolizem?Konec koncev, vsi vedo: če dolgobiti lačen aline jejte splohnačin varčevanja z dietami in nato,vrnitev na normalno prehranopostajamo debeli tudi iz skromnihkoličine hrane. Še enkrat snajprej postmišično tkivo se porabiin ne maščobe, ki sva takomoramo oditi. Toda "rastejo"pozneje ne mišice, ampak imenaampak zaloge maščob. Ne bo delovaloje tako, da izvirnikizguba teže bo povečala telesno težo?In kako biti z neizogibno nastalimlakota?

Imetniki intervala denmark šteje te strahove hudičatla. Konec koncev, na njihovi stranirezultati raziskav, dokchuzhayuschie, da 36-urni ciljdanska ne upočasni presnove.Kalorije gorijo z enakone glede na topogostost obrokov. In pospeševalecrazumevanje metabolizma v frakcijskemprehrana je povezana natančno z neporabiti energijona asimilaciji nenehno delujejojedo hrano. Torej, čeješel si prebavilsistem bo "goril" nekaj gorprekomerna telesna težariy. Vendar pa s hranoboste dobili veliko večenergijo, kot jo potrebujete za njeno ponovnovariacije, tako da "varčevanje"od pospeševanja presnove vsema dvomljivo. Kar zadevaMišica "pere" v požaru lakoteker ob izgubi teževedno porabljen in mišičastproblem tkiv in maščobsamo biti pismenpodpora vadbimišična masa. Kar zadevaobčutek lakote, potem kako to izvepo dnevu brez hrane oseba tega ne doživi. Nasprotno, kakopriznan "stradaj" s stopo nekajčas od začetka abstinenceobstaja stanje krilaeosti, euforija! Učinkovitostsistem je potrjen in velikodoin po tem si lahko ogledate kakopočasi, mladi moški, ki se vrtijoso v supermen.

Dežurno

Torej, kaj pa tisti, ki so trdno se je odločila preveč znebitiuteži, ki se uporabljajo periodičnoodskakati na hrano? Strogi predpisivilka-jesti-ustavi-jesti ne: lahkovsaka hrana po voljirenij. Vendar, v dobroprenos "objav", ne izpolnitetežave z prebavnimi težavamipriporočljivo držatinekaj preprostih pravila:

1.   "Post" je treba urediti 1-2 krat tedensko približno od večera do poldneva: imamo večerjo, pojdimo v posteljo in zjutrajpreskakovanje zajtrka. Tako prekinitev med sprejemihrana bo trajala 16 ur. Kosilo in večerja - kot ponavadiniyu. Če želite (in če se dobro počutite) kosilotudi preskočite, nato se bo "post" raztegnil 24 ur.

2.   Prvi obrok po postu mora biti meso,zelenjavo in sadje. Če nameravate po obroku vaditi,prav tako je treba dodati kompleksne ogljikove hidrate - na primer ostankikruh iz tikovine ali nekaj žličk žitne garniture.

3.   Na dan usposabljanja potrebujete več kot en dan počitka. Ob istem času na dan počitka naj bi bil najobčutnejšiobrok, in na dan usposabljanja - po treningu.

4.   Viri kot je "dragi lanene beljakovine - meso ali ribe.

5.   V vseh primerih grobe, nepredelane hranebolj temeljito prečiščeni ali tekoči: kruh iz celega zrnjabolje kot bel kruh in sveža korenčka - zelenjavna juha-pire.

6.   V obdobju "posta" noben organizem ne sme vstopitilori Pišete lahko samo vodo, nesladkano kavo ali čaj.

Prednosti intervalne prehrane

*   Sistem je preprost: ni potreben brez kalo štetjabrez vsebnika jamo z dietohrano

*   S pristojnimi osredotočenpristop, ki ga lahko uspešno shranitexia iz "trmastega" zaloge maščob.

*   Zmanjša uro senca sladkorja in inslina v krvi.

* Izlocanje rastnega hormona se poveča, kar prispeva k obnavljanju tkiv in pomlajevanju.

Neželeni učinek v prehrani intervala

* Popravek prehranjevanja ni mogoče popolnoma izogniti: obrok mora temeljiti na groba, nepredelana živila - beljakovinein zapletenih ogljikovih hidratov.

* Presežne vlaknine lahko povzročijo vatne napade gastritisa.

* Pri ženskah je lahko menstruacijski cikel zlomljen.

* Intervalni sistem posta pri tistih, ki jemljejo zdravilavezano na vnos hrane.

* Da se ne poškodujete po dolžini telnyh odmor v hrani, boste potrebovali velikonaya bo moč.

* Vadba na prazen želodec je precej težavna.

* Torej, in iz intervalne lakote čudeže ni mogoče pričakovati. Kakšen načindo popolne številke, tako da niste izvoljenise bo moral truditi, da bo upošteval režimin premagati ovire. In tudi čeprepričani, da v vašem primeru prednosti sistemavsekakor "tehtajo" več kot minuse prejzačetek njene uporabe posvetovanja s terapevtida je endokrinolog in gastroenterolog odvečne bo.

Strokovno mnenje

Mikhail Gavrilov, kandidat medicinske vede, Dietetičar,psihoterapevt:

To "dieto" bodo navdušeno zaznali ljudje z omejevalnim tipom. jedo obnašanja, ki najprej prezerejo, nato pa sredi čustevkrivda ne jedo nič. Ampak to ne bo dalo rezultata. Za zdravje te "prehrane"uničujoče. Dolgi intervali med obroki vodijo do počasnegaizmenjavo procesov. Padec glukoze med gladnimi stavki inoster dvig, ko se ustavijo, uničijo možgane. Ko je kroničnabolezni, kot so gastritis, peptični ulkus in dvanajstjeter, težave z metabolizmom ogljikovih hidratovteh priporočil sploh ni mogoče upoštevati! Ni naključje, kdo v 70-ih letihv letih prejšnjega stoletja priporočamo šest obrokov. Celotno življenjeta prehrana je še toliko bolj nemogoča. Se spomniš, kako si pogledalso sumo rokoborci. Vsak dan se hranijo z zelo veliko količino hrane.

In če jeste, sledite tem navodilom, lahko povzročite neuravnoteženost centri, povezani s prebavo in vsemi glavnimi sistemi organovma Ustvarjalci metode poskušajo preprečiti nadzor vnosa kalorij.Toda to je aksiom za tiste, ki želijo izgubiti težo.

Eden od mnogih

Eat-stop-eat ni en sam lasten inter sistembrezplačno lakiranje. Sooprecej jih jepodobne tehnike.

Postenje vsak drugi dan.Danes ješ kotponavadi jutri ne enotisti absolutno, za jutrišnjimponovno jesti, itdpostaja hrana ni omejenačeprav je seveda boljedaje prednostzdravo hrano.

Spontana zavrnitev obrokov.Podporniki tega sistemaponujamo vam krmokaosično nasmejannaša primitivnapredniki: želeli - opustite zajtrk alise je odpovedal kosiluali dal večerjo sovražniku.No, jedo, seveda,prednostno okolienako, kot smo jih pojedlipredniki: meso, zelenjava,oreški itd.

Dnevno 16-urni post. Izdelal ga je MartinBerhan in prednaznachen za "napredne"uporabnike, kiponudba vsak danjedo samo vod ponedeljka do petkavečerje, vendar nikakor nečaj ne zjutraj, držitemedtem ko je lepojasen časovni razpored zajedo hrano in vadbe.

"Diet bojevniki."Zagotavlja holo78-20 ur na dan podvrstico in vadbo na potigizzard.

  Obstajajo radikalno različna mnenja o pravilni prehrani. Nekdo je navdušen zagovornik običajnih treh obrokov na dan, nekdo je prepričan, da mora biti hrana za enkratno uporabo. Drugi vztrajajo, da po šestih ne jedo. Kakšna je prava prehrana in kako slediti temu? Poleg tega je pomembno upoštevati in.

Število vnosov hrane na dan

Od otroštva, starši in vrtec so nas naučili na tri obroke na dan. V otroških rekreativnih taboriščih je sprejeto pravilo pet obrokov dnevno. Standardi svetovne dietetike priporočajo tudi tako razdeljene jedi: od štirih do šestih obrokov na dan. Takšna prehrana bo zagotovila učinkovito delovanje prebavnih organov. Biti bodo ves dan ves dan z obremenitvami, in ne tako, ko enkrat na dan oseba absorbira ogromen del hrane. Prav tako je racionalna prehrana, saj pospešuje presnovo in celo normalizira metabolizem.

To je zanimivo!  Študije so pokazale, da tisti ljudje, ki porabijo potrebno količino kalorij na dan, vendar to storijo med obrokom, še vedno pridobivajo te dodatne kilograme.

Intervali med obroki

Če vzamete 4-6 enkratno organizacijo prehrane, je pomembno, da se ustrezno upoštevajo časovni intervali med vsakim obrokom. Med vsakim obrokom naj traja največ štiri ure. Pomembno vlogo ima tudi dejstvo, da je bila pojedena. Na primer, če bi bila večerja gosta in zadovoljna, bi bil čas štirih ur popoln. In če bi za kosilo obstajala le lahka prigrizek, je treba interval do naslednjega obroka zmanjšati na največ dve uri.

Prehranjevalci priporočajo štetje prehrane na tak način, da so vsi obroki približno enake kalorije. Nato sčasoma lahko dosežete enak interval med obroki - tri ali tri ure in pol.
  Intervali med obroki s trikratnim načinom ne smejo biti daljši od 5-6 ur.

Distribucija dnevnega obroka

Štiri obroke na dan prevzame naslednjo razdelitev dnevnega obroka. Na zajtrk naj bi predstavljali 25% celotne prehrane. Za popoldanski čaj - 15%, za kosilo - 35% in za večerjo - 25%. Če je prehrana tri obroke na dan, mora biti delež zajtrka 40%, kosilo 35% in večerja 30%.

Distribucija izdelkov

Zajtrk

Nutricionisti se strinjajo, da lahko za zajtrk privošči vse, kar hoče. Najbolje je, da uporabite dnevni delež maščob zjutraj. Če oseba zelo ljubi sladkarije, potem je bolje, da ga požgamo zjutraj.

Kosilo

Po pravilih zdrave prehrane mora biti kosilo beljakovine. Da bi beljakovine bolj prebavljive, je priporočljivo, da jedo hrano, ki za kosilo vsebuje zapletene ogljikove hidrate. Odlična možnost ob kosilu je juha iz juhe s polnim pšeničnim kruhom. Na drugem - vse vrste mesa s stransko jedjo ajde ali krompirja.

Večerja

Brez ogljikovih hidratov na večerji. Odlična večerja bo kuhano meso z zelenjavo, del z suhim sadjem.

In na koncu, je treba omeniti zelo pomembno detajl: zadnji obrok naj bi se zgodil vsaj eno uro in pol pred spanjem. Toda zajtrk je priporočljivo takoj po tem, ko se zbudiš.

Različni sistemi in programi prehrane lahko ponudijo dva, tri in štiri obroke dnevno.

Malo o prehrani

V tem primeru menimo, da je uravnotežena prehrana, ki temelji na načelih ravnotežja in kalorične teorije.

Beseda "racionalna" v prevodu iz latinščine pomeni znanost, razum, obstajajo tudi pomeni kot računovodstvo, štetje, štetje. Dobra prehrana je znanstveno utemeljena, natančno izračunana dobava človeške hrane, povečuje odpornost telesa na učinke strupenih snovi in ​​okužb.

Načela racionalne prehrane:

1. Čas pravočasnega vstopa v človeško telo snovi, ki so potrebne za nadomestilo. Za nadzorovanje porabe energije je potrebno poznati raven porabe energije in energetsko vrednost prehrane.
2. Kakovostna koristnost proizvodov, kadar se glavne živilske sestavine dobavljajo telesu v zadostnih količinah, in.
3. Optimalno razmerje med osnovnimi hranili - zgoraj.

Štirikrat za zdravo osebo velja za najbolj racionalno.

Pravilna prehrana: število obrokov

Močnost moči  ali število obrokov  vpliva na metabolizem v telesu. Dejavniki, ki jih je treba upoštevati pri določanju številnih obrokov:

• starost;
• delovna dejavnost (duševno, fizično delo);
• stanje človeškega telesa;
• vsakodnevni urnik dela.

Prednosti več obrokov (štirje obroki):

Najbolj popolna predelava hrane.

Najboljši.

Najvišja absorpcija hranil.

Ohranjanje stalnosti notranjega okolja zaradi pravočasnega sprejema vitalnih snovi v telesu.

Zagotavljanje boljšega pretoka žolča.

Slabosti dveh obrokov z velikim intervalom med obroki (do 7 ur ali več)

Redki obroki so vzrok povečane ravni krvi, prispevajo k kopičenju telesne maščobe v telesu, zmanjšujejo aktivno delovanje ščitnice in tkivnih encimov.

V večini primerov oseba takoj poje veliko hrano, sčasoma preplavi želodec, razteza stene, omeji mobilnost in zato poslabša mešanje vsebine in njegovo predelavo s sokovi, proces evakuacije hrane iz želodca se nadaljuje počasi.

Raztezanje organa lahko negativno vpliva na delovanje srca. Pretočni želodec zviša membrano, kar otežuje delovanje srca.

V prvih urah prebave velika obremenitev hrane zavira delo želodčnih žlez, zmanjša izločanje soka in podaljša obdobje prebave. Kronična nihanja povzročajo debelost.

Poleg tega lahko vnos velikega števila hrane povzroči močno zmanjšanje mišic v žolčnem traktu in znatno bolečino na tem področju.

Poleg tega, ker prekomerna količina krvi napolni notranje organe, funkcijsko stanje krvi v možganih postane še slabše. Zato se pojavijo zmanjšani učinki, šibkost in zaspanost.

Tudi redki obroki, ko se odmori med njimi dosežejo 8-10 ur, poslabšajo ritmično aktivnost črevesja, kar vodi v zaprtje.

Pravilna prehrana: razmiki med obroki

Trajanje presledkov je posledica časa, ki zadostuje za prebavo, absorpcijo in asimilacijo hranil.

Velik odmori v hrani lahko povzročijo:

Intenzivnost sinteze prebavnih sokov se znatno zmanjša v prvih urah po obroku, do 2. ure se obnovi, do 4. ure postane največja. Iz tega razloga jedo prej kot dve uri po prejšnjem obroku ni primerno.

V kratkih časovnih intervalih ni dovolj časa za celoten proces prebave in absorpcije hranil za naslednji vnos. To lahko povzroči motnje motoričnega in sekretornega dela prebavnega kanala.

Poleg tega je pomemben naslednji dejavnik. Zdrav želodec je mišična vreča, ki se lahko raztegne in sklene. Vendar pa nima zmožnosti, da zajame hrano, jo obrne in predeluje s sokovi, če ni določene količine hrane. Torej, izjava "jesti pogosteje in postopoma" v odsotnosti patologij prebavnega trakta ni res.

Najbolj optimalno intervali med obroki za odraslo zdravo osebo je štiri do šesturne intervale. Poleg tega se prebavne žleze potrebujejo za počitek od 6 do 10 ur na dan, ko se ponovno vzpostavi sposobnost prebavnih organov, da normalno delajo za naslednji dan.

Temperatura hrane

Da bi proces prebave pravilno potekal, je pomembna temperatura hrane. Temperatura vroče hrane ne sme biti višja od 50 - 60 stopinj, hladno - ne nižja od 10 stopinj.

Rednost in motnje prehranjevanja

Pravilnost prehranjevanja ob istem času je izredno pomembna. Ustvari se pogojni refleks apetita na časovni faktor. Do določenega časa se pojavi občutek lakote, ki vznemirja center za hrano in sproži refleksno izločanje želodčnega soka. Jasna, organizirana, pravilna prehrana  je najbolj koristen za prebavo in absorpcijo. V večini primerov je dva do tri dni dovolj časa, da se je telo prilagodilo močni način. V nekaterih situacijah je težko dosledno opazovati režim, nekatera odstopanja od običajnega obroka so možna - optimalna - v 30 minutah.

V primeru kršitev močni način  kondicioniran refleks začne pričarati. Hrana vstopi v želodec, ki ni pripravljen za prebavo. To vpliva na center za hrano - zmanjšan apetit in slabo prebavljena hrana. Nepravilno in nepravilno prehranjevanje izkrivlja fiziološke ritme prebavnih žlez, zmanjšuje prebavljivost in v nekaterih primerih povzroča razvoj bolezni - gastritis, holecistitis itd.

Če je izbira v korist enega ali drugega prehrana osebe, ga je treba strogo spoštovati, kot nenadne spremembe v prehrani, stres hrane - ni ravnodušno za telo.

Od otroštva smo slišali, da je treba upoštevati dnevni režim, ki določa obroke ob določenih urah. Sodobni koncept »pravilne prehrane« je večplasten in ni omejen na obroke.

Osnovna pravila prehrane

Nutricionisti govorijo veliko o dieti, kar je potrebno tako za dietetike kot tudi za tiste, ki želijo postati boljši. Našemu telesu potrebujemo ne le vnos določene količine hrane, temveč tudi ustrezno distribucijo skozi ves dan. Pravilna prehrana vključuje naslednja načela:

• število obrokov - tri do štirikrat čez dan;
• istočasno jesti;
• postopek prehranjevanja zahteva temeljito žvečenje;
• pravilno distribucijo hrane med zajtrkom, kosilom in večerjo;
• izbira razmerja med beljakovinami, ogljikovimi hidrati in maščobami;
• prehod na izdelke za kuhanje z vrenjem, zamrzovanjem ali pari.

Za odraslo osebo, jesti na podlagi štirih obrokov na dan naj traja štiri do pet ur z odmori med njimi. Za bolne, dietete, morate povečati pogostnost hrane do pet do šestkrat z zmanjšanjem deleža. V to količino so vključeni prigrizki.

Način napajanja

Hkrati je treba sedeti za mizo. Telo se uporablja za proizvodnjo želodčnega soka v času vnosa hrane, kar prispeva k hitri presnovi. Seveda ritem življenja narekuje njene pogoje. Delovna oseba ne more vedno privoščiti drugega zajtrka in popoldanskega prigrizka na delovnem mestu. V tem primeru potrebujete odličen zajtrk in ne zamudite kosila, kljub delovnim obremenitvam in nujnosti delovnih nalog. Večerja mora biti tri do štiri ure pred spanjem. Če ne morete popolnoma kositi in je glavni obrok za večerjo, je še vedno potrebno, da ne preobremenite želodca. In ob občutku lakote je priporočljivo piti kozarec kefirja ali toplo mleko z medom pred spanjem.

Ponoviti je treba potrebo, da nas skrbno žvečimo. Odraščali pa smo, da ne bomo sledili procesu prehrane, da bi pohiteli na nujnih zadevah. Toda dobro žvečeno hrano obdeluje sline, postopek uvajanja hrane pa začne v ustih. Konec koncev, slina v svoji sestavi vsebuje veliko encimov, ki pospešujejo proces prebavljivosti izdelkov. In pogoltne velike koščke so dolge v želodcu, kar povzroča občutek teže, nelagodje. Še posebej, če jih posušite z vodo ali čajem, da bi pospešili absorpcijo hrane. To je absolutno nemogoče storiti, ker voda prežema kose hrane, kar prispeva k njihovemu hitremu zaužitju. Voda je treba vzeti pol ure pred obroki, čaj pa je treba piti dvajset do trideset minut po koncu obroka. Ni čudno, da zdravniki verjamejo, da morate ob enem obroku vzeti od dvajset do trideset minut časa.

Prehrana kulture

Mnogi so omejeni na skodelico kave med zajtrkom, ki zahteva pomanjkanje apetita. Kosilo na delu se spravi v čaj sendvič. Toda za večerjo je lačna povprečna oseba pripravljena jedo juho in ocvrto sekanje ali sekanje. In po pitju sladkega čaja sedite na stolu pred televizorjem. Toda spoštovanje pravilne prehrane je nezdružljivo s tako prehranjevalnim vedenjem. Porazdelitev porabljenih kalorij mora ustrezati približno naslednjim razmerjem:

• – 30-35%;
• kosilo - 25-30%;
• visok čaj - 15%;
• večerja - 25%.

Konec koncev, polna večerja vodi do dejstva, da ob zajtrku ne želite jesti. Treba je postopoma zmanjšati kalorij in gostoto večerje, povečati obseg zajtrka. Za zajtrk morate jesti jedi iz kompleksnih ogljikovih hidratov. To je lahko kaša iz ajde, riža, ovsene moke z medom, rezine sira z žitnim kruhom in sokom.

Pravilna prehrana je nemogoča brez štetja kalorij. Navsezadnje je količina potrebne energije drugačna za otroke, starejše ljudi in zaposlene odrasle. V tem primeru je veliko odvisno od vrste dejavnosti. Pisarniški delavec ima manj energije kot rudar, jeklar ali nakladalec. Zato mora imeti njihova prehrana različne kalorije. To ne pomeni, da vsak dan morate računati kalorije v vsakem kosu, ki ste ga pojedli. Dovolj je, da v meniju za teden naredite približen izračun kalorij. Sčasoma bo ta postopek postal samodejen, saj se boste spominjali vsebnosti kalorij v glavnih izdelkih vaše prehrane.

Izbira in priprava izdelkov

Izbira prehranjevalnega programa je nepredstavljiva, ne da bi izbrala živila glede na razmerje ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob v njih. Kompleksne ogljikove hidrate, kot so žita, kruh, krompir, je priporočljivo uporabiti za zajtrk. Vir živalskih beljakovin je meso, ribe in zelenjava - stročnice, oreščki, soja, semena. Izogibati se je treba maščobnemu mesu, ki vsebuje holesterol.

Dobra prehrana je nepredstavljiva brez mlečnih izdelkov, skuta in sira - vir kalcija. V popoldanskem prigrizku so dobro uporabiti večerjo. Idealne so jedi iz mesa (ribe) v kombinaciji s sezonsko zelenjavo. Ob istem času, ko morate pojediti vsaj 400 gramov sadja in zelenjave, je treba polovico toplotno obdelati.

Pravilna prehrana zahteva spremembo v načinih kuhanja, ne da bi jih bilo treba ocvrti, kaditi in konzervirati. Meso (ribe) kuhamo ali pečemo v foliji. Ribe, mesne patties priporočamo, da se parijo. Zelenjavo je bolje tudi pariti ali pečiti, medtem ko hranijo več hranil.

Meni za teden

In na koncu še enkrat opozarjamo na potrebo po opuščanju sladkih in mokrih izdelkov, zlasti tistih, ki jih kupimo, od prehranjevanja pite in druge hitre hrane v teku.