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식물 섬유가 많은 제품. 어떤 야채가 섬유질이 풍부합니까?

셀룰로오스는 사람이 정상적인 생활을 위해 필요로하는 식물성 식품의 중공 섬유입니다. 그것은 소화를 향상시키고, 연동을 자극합니다. 결핍은 빈혈, 담석 질환, 비만, 죽상 동맥 경화증, 당뇨병 및 기타 동등하게 위협하는 질병의 발병으로 위협을줍니다. 식이 요법을 검토하고 섬유질이 많은 메뉴 식물성 음식에 들어가면 유용 할 것입니다.

어떤 식품에 섬유질이 함유되어 있는지에 대한 지식은 귀하의 식단을 건강상의 이익으로 다양 화합니다. 그 목록은 하위 섹션으로 나눌 수 있습니다.

곡물

많은식이 섬유가 밀, 귀리, 보리, 메밀, 쌀 및 기타와 같은 곡물에 포함되어 있습니다.

곡물 시리얼을 먹는 것이 중요합니다. 특별 한 방법으로 짓 눌린 및 처리 인스턴트 시리얼 섬유를 포함하지 않습니다. 요리면에서는 편리하지만 전체 곡물의 가치는 없습니다.

잘라 버려.

밀기울은 75-80 %식이 섬유로 구성된 고체 곡물 껍질을 나타내는 제분 산업의 잔여 원료입니다. 섬유질을 포함한 모든 음식은 좋지만 밀기울은 힘을 얻습니다.

사용하기 전에 끓는 물로 밀기울을 찌르는 것이 좋습니다. 믹스는 식사 전에 사용되며 다량의 물로 씻어냅니다. 1 / 2 tsp로 시작하여 점차적으로 밀기울에 들어간다. 몇 주 안에 1 큰술을 가져온다. 내가 하루 3 번.

건강한 영양 및 약국 부서에서는 포장 밀기울 (밀기울, 옥수수, 보리, 오트밀, 쌀)을 구입할 수 있습니다. 종종 과일 및 야채 첨가물이 풍부합니다.

테이블 : 곡물과 밀기울에있는 섬유

제품 (100 그램) 셀룰로오스 (g)
밀기울 42,8
귀리 밀기울 15,4
옥수수 밀기울 85,5
오트밀 "헤라클레스" 6,0
메밀 죽 2,7
진주 보리 2,5
보리 죽 3,8
백미 (삶은) 0,9
현미 (삶은) 1,8

딸기와 과일

셀룰로오스는 과일 (배, 사과, 살구, 포도, 바나나)뿐만 아니라 딸기 (건포도, 라스베리, 딸기)를 신체에 공급합니다. 식이 요법에는 건포도, 말린 살구, 날짜 등의 말린 과일이 들어 있어야합니다.

섬유에는 많은 껍질이 들어 있지만, 운송 및 장기 보관을 목적으로하는 수입 과일은 특별한 방법으로 취급된다는 점을 명심해야합니다. 단단한 스폰지를 사용하여 해외 제품에서 껍질을 벗기거나 흐르는 물에 완전히 씻어내는 것이 좋습니다.

야채

가든 과일은식이 섬유의 훌륭한 공급원입니다. 감자, 양배추, 당근, 사탕무, 오이, 아스파라거스, 시금치, 콩류 - 렌즈 콩, 콩, 완두콩 메뉴에 포함시키는 것이 유용합니다.

열처리 중에 중공 사의 일부가 파괴됩니다. 날 것으로 먹을 수있는 채소를 선호해야합니다.

견과류

호두와 개암, 캐슈, 원시 아몬드, 땅콩뿐만 아니라 기름과 소금없이 가볍게 튀긴 피스타치오는 충분한 섬유질을 자랑 할 수 있습니다.

상기 이외에, 아마 종자, 호박과 해바라기 씨앗을 먹는 것이 좋습니다. 밀가루 제품을 구입할 때, 밀가루로 만든 듀럼 밀가루 빵과 빵으로 만든 파스타를 선택하는 것이 좋습니다.

가용성 및 불용성 섬유

셀룰로오스를 용해성 및 불용성으로 나누는 것은 허용된다. 몸에는 두 종류의식이 섬유가 모두 필요합니다. 식탁에서 음식을 다양하게할수록 균형을 유지하는 것이 더 쉬워집니다.

테이블 : 청과에있는 불 용해성 섬유의 내용

제품 (100 g) 셀룰로오스 (g) 제품 (100 g) 셀룰로오스 (g)
오렌지 1,4 레몬 1,3
파인애플 0,4 당근 1,2
살구 0,8 오이 0,7
수박 0,5 복숭아 0,9
바나나 0,8 달콤한 고추 1,4
가지 1,3 토마토 0,8
체리 0,5 검은 건포도 3,0
포도 0,6 붉은 건포도 2,5
0,6 자두 0,5
멜론 0,8 근대 뿌리 0,9
감자 1,2 0,5
흰 양배추 1,4 달콤한 체리 0,3
양파 전구 0,7 사과 0,6

거친 식물 섬유는 분열되지 않습니다. 그들은 물을 흡착하고 분변 질량을 증가시킵니다. 운송 중에 장을 통과하면 섬유가 오래 된 슬래그에서 그를 구할 수 있습니다.

테이블 : 음식 (Pectins)에있는 가용성 섬유

제품 (100 g) 펙틴 (g) 제품 (100 g) 펙틴 (g)
수박 1 – 1,5 복숭아 5 – 8,9
살구 3,9 – 8,6 달콤한 고추 6 – 8,7
마르 멜로 5,3 – 9,6 토마토 2 – 4,1
가지 5,2 – 8,7 자두 3,6 – 5,3
포도 0,8 –1,4 검은 건포도 5,9 – 10,6
3,5 – 4,2 붉은 건포도 5,5 – 12,6
딸기 3,3 – 7,9 근대 뿌리 0,7 - 2
라스베리 3,2 – 6,7 호박 2,6 – 9,3
당근 6 - 8 달콤한 체리 1,7 – 3,9
오이 5,9 – 9,4 사과 4,4 – 7,5

펙틴은 용해성 섬유의 구성에서 우세합니다. 그들의 수는 다양성, 제품의 성숙도 및 기타 요소에 따라 다양합니다. 펙틴 이외에,식이 섬유는 이눌린, 점액, 잇몸 및 천연 검을 함유하고 있습니다. 이 물질은 혈액 정화 과정에 관여하며, 조직에서 독소와 담즙산을 제거하고 나쁜 콜레스테롤을 제거합니다.

소비율

  • 최대 4 년 -19 g;
  • 8 년 - 25 g까지;
  • 13 세 이하 소년 - 31 g;
  • 청소년 및 성인 남성 - 최대 38 g;
  • 소녀와 여성 - 매일 25-30 g.

임신 기간 동안 섬유 소비량은 동일하게 유지됩니다. 식물성 섬유는 장을 개선하고 임산부가 변비에 대처할 수 있도록 도와줍니다.

섬유 흡수의 특징

많은 사람들은 혈당 수치가 높고 낮은 음식을 알고 있습니다. 첫 번째는 신체에 에너지를 매우 빠르게주고 지방 축적에 기여하고 설탕 수치에 악영향을 미칩니다.

높은 섬유소는 GI가 낮고 소화가 느립니다. 소화 과정이 점진적으로 진행되므로 췌장에 걸리는 부하가 줄어 듭니다. 당뇨병에 걸리기 쉬운 섬유는 혈중 포도당의 급증을 예방하는 데 도움이됩니다.

팁 : 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하려면 하루에 약 2.5 리터의 물을 충분히 마셔야합니다. 그렇지 않으면, 음식물 펄프가 흡착 기능을 상실하게됩니다.

금기와 해악

섬유질 섭취는 대장염, 위궤양, 직장염으로 제한되어야합니다.

너무 많은식이 섬유를 섭취하면 췌장염, 팽창, 장통, 구토 및 설사와 같은 결과가 발생할 수 있습니다.

금기 사항을 고려하고 규범을 지키면 섬유가 해를 끼치 지 않습니다. 식물 섬유가 풍부한 식품을 섭취하고 신진 대사 과정을 활성화 시키며 콜레스테롤을 감소시키고 소화를 돕고 건강한 체중 감소를 가져오고 장, 심장 및 혈관과 관련된 많은 질병을 예방합니다.

대부분의 사람들은식이 섭취의 유익한 특성에 관심을 갖고있는 반면 매일 매일 우리는 모두 무언가를 먹습니다. 그래서 모든 사람들은 약초 제품의 이점에 대해 알고 있지만, 대부분의 경우 모든 종류의 비타민과 영양소에 대해 이야기하며 섬유와 같은 중요한 요소는 거의 언급하지 않습니다. 그 사이에, 그것은 이미 장수를위한 조리법의 분대 및 좋은 건강을 유지하는 우수한 방법의 한개이라고 불렸다. 우리 몸에이 성분의 이점을 이해하고 음식에 섬유가 포함되어 있는지 알아 내면 기회를 놓치지 않고 식단에 포함시킬 수 있습니다.

섬유가 실제로 무엇인지, 어떻게 생겼는지, 왜 그렇게 유용한 지 아는 사람은 거의 없습니다. 따라서 소비의 필요성에 대한 우리의 지식은 열악합니다. 과학적으로 말하자면, 섬유질은 non-starch polysaccharides, resistant starch, cellulose로 구성된 복잡한 탄수화물입니다. 이 정의에서 뭔가 명확해질 것 같지 않으므로 다른 방식으로 설명하려고 노력할 것입니다. 셀룰로오스는 식물의 거칠고 거의 소화되지 않는 부분입니다. 섬유가 식물 섬유의 신경총처럼 될 수 있다고 상상해보십시오. 이제는 어떤 음식에 섬유질이 함유되어 있는지를 분명히합니다. 이들은 양상추, 양배추, 콩, 과일, 야채, 씨앗, 시리얼 등 모든 종류의 잎입니다.

당연히, 우리 몸이 섬유를 소화 할 수 없다면 문제가 발생할 수 있습니다. 섬유질은 비타민과 미네랄과 함께 영양소로 여겨지지만 우리 몸에 에너지를 공급하지는 않지만 그럼에도 불구하고 삶의 과정에서 중요한 역할을하며 우리 식단의 필수 요소입니다. 따라서 섬유질이 포함 된 식품뿐만 아니라 신체에 어떤 영향을 미치는지를 아는 것이 중요합니다. 우리 몸에 섬유질의 이점을 이해하려면 우리는 그 작용 메커니즘을 이해해야합니다. 섬유는 중공 섬유로 액체 매체에 떨어지면 부피가 크게 증가합니다. 섬유가 우리의 소화 시스템에 특히 중요하게 만드는 것은이 특징입니다.

섬유에는 용해성과 불용성의 두 가지 유형이 있습니다. 가용성은 수지, 펙틴 및 인슐린을 포함합니다. 가용성 섬유질은 혈당치를 안정시키고 음식물 섭취 및 포도당 흡수 과정을 늦추고 산도를 유지하며 심장 혈관 질환을 예방합니다. 불용성 섬유는 린진 (lingin)과 셀룰로오스입니다. 그것은 물에서 붕괴 과정을 거치지 않기 때문에 불용성으로 불리며, 따라서 장 투과성을 향상시키고보다 빠른 포화에 기여합니다. 이 섬유는 몸을 정화시키고 위장관 질환을 예방하고 비만을 예방하는데 도움이됩니다. 섬유질이 함유 된 식품을 발견 할 이유는 아닙니다!

셀룰로오스는 분해되지 않고 소화되지 않기 때문에, 위장관을 청소하고, 작업을 자극하고, 제품에 함유 된 유용한 물질을보다 효율적으로 흡수하는 데 사용할 수 있습니다. 또한 섬유는 혈액에서 콜레스테롤을 감소시켜 심장 질환의 위험을 감소시킵니다. 많은식이 요법의 구성은 섬유질이 풍부한 식품은 아니지만 지방의 흡수를 늦추고 포만감의 장기간의 포만감과 장기간의 느낌을 일으켜 당신의 모습을 가늘게합니다. 또한 섬유에는 많은 여성들이 싫어하는 칼로리가 거의 포함되어 있지 않으므로 체중 감량을 원할 경우 섬유가 들어있는 식품을 알아야합니다.

섬유가 포함 된 제품에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

1. 야채. 일반적으로 광섬유에 관해서 우리가 처음에 생각하는 것은 그것들에 관한 것입니다. 호박, 호박, 사탕무, 당근, 오이, 토마토, 시금치, 양배추, 아스파라거스, 브로콜리, 녹색 완두콩, 상추, 파슬리 및 딜은 특히 섬유질이 풍부합니다. 이 모든 것은 많은 요리의 기초가되는 매우 저렴하고 맛있는 음식이므로 일상 식단에 포함시키기가 어렵지 않습니다.

2. 과일. 과일은 섬유와 같은 섬유의 가장 풍부한 공급원입니다. 사실 과일은 많은 양의 펙틴을 함유하고 있으며, 가용성 섬유질의 원천이며, 과일은 셀룰로오스 불용성 섬유를 함유하고있어 소화가 잘됩니다. 섬유 성분의 챔피언은 사과, 배, 자두, 자두, 오렌지, 자몽, 레몬, 바나나 및 살구입니다. 우리는 대부분의 수분이 제거되고 최대량의 섬유가 남겨진 말린 과일에 대해 잊어서는 안됩니다. 따라서 말린 살구, 말린 살구 및 건포도를 우회하지 마십시오.

3. 베리. 어떤 음식에 섬유질이 들어 있는지에 대한 질문에 대한 답을 찾으려면 베리를 간과해서는 안됩니다. 거의 모든 베리는식이 섬유의 훌륭한 공급원이 될 수 있습니다. 가장 많은 양의 섬유를 함유하고있는 나무 딸기와 딸기에 특히 주목할 가치가 있습니다.

너트. 그것은 당신의 매일의 식단에 포함시키는 것이 가치가 있습니다. 모두는 견과류의 유익한 특성과 우리 몸에 대한 가치를 잘 알고 있습니다. 칼로리 함량에도 불구하고, 견과류의 작은 부분은 우리 몸에 매일 섬유질을 공급할 수 있습니다. 가장 많은 양의식이 섬유가 아몬드, 피스타치오, 헤이즐넛, 호두, 땅콩에서 발견됩니다.

5. 전체 곡물. 많은 사람들은 이미 곡물 빵과 기타 곡류 가루 제품뿐만 아니라 밀기울과 발아 곡물에 대해서도 들었습니다. 이 모든 곡물에는 가용성 섬유질과 낮은 혈중 콜레스테롤이 들어 있습니다. 그래서, 당신의 식단에 곡물 빵, 밀기울, 오트밀, 메밀 그리고 옥수수 밀가루뿐만 아니라 접시에 싹이 트린 곡물을 넣을 필요가 있습니다.

6. 콩과 식물. 당신의 식단 콩, 완두콩과 렌즈 콩 - 콩과 식물에 포함하십시오. 콩과 식물은 용해성 섬유와 불용성 섬유의 우수한 공급원입니다. 그래서, 렌즈 콩의 한 부분에만 16 그램의 섬유가 들어 있습니다!

이제 어떤 음식에 섬유질이 함유되어 있는지 알기 때문에 소비의 규범을 찾아야합니다. 영양사들은 매일 적어도 25 그램의 섬유질을 섭취 할 것을 권장합니다. 누군가가 즉각적으로 식단을 변경하고 매일 500 그램을 먹을 수는 없을 것입니다. 콩, 오트밀 1 kg 또는 100 gr. 덩어리. 너는 보통 간식으로 시작하여 초콜릿이나 과자 대신 견과류 한두 또는 과일 두 개를 먹어야한다. 점심 도시락 대신 평소 파스타 대신 반찬으로 야채를 사용하십시오. 점차적으로 섬유 섭취량을 늘리기 시작하고, 몇 주 후에 권장 일일 섭취량에 올 것입니다. 식이 섬유의 급격한 증가는 팽창과 같은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다.

섬유의 메커니즘을 잊지 마라. 따라서 소비가 증가하고 물 소비가 증가해야한다. 가능하다면 열처리를 피한 신선한 야채와 과일 만 먹고, 극단적 인 경우 야채를 오븐에서 끓이거나 굽을 수 있습니다. 습관적 인 달콤한 디저트는 달콤하지만 더 건강한 과일이나 열매로 대체 될 수 있습니다. 몸에 섬유질을 제공하려면 하루에 적어도 3 그램, 적어도 300 그램을 먹으면 충분합니다. 야채, 통 곡물 빵 4 조각, 오트밀 또는 쌀 4 인분, 콩, 완두콩 또는 옥수수 2 인분.

일상적인 메뉴에 이러한 제품 중 일부를 맞추는 방법은 무엇입니까? 우리가 어머니와 할머니에게 가르쳐 준 것을 상기 해보십시오. 따라서 아침 식사 오트밀을 먹는 습관을 쌓을 가치가 있습니다. 우유, 천연 요구르트, 꿀 또는 주스뿐만 아니라 좋아하는 신선하고 말린 과일을 추가하여 자신 만의 뮤 즐리로 바꿀 수 있습니다. 3 코스 저녁 식사를 준비하고 1 등분과 2 등분을위한 채소를 켜고, 3 등분을 준비하는 것이 불가능할 경우 적어도 야채 수프 또는 콩과 식물 수프를 남겨 두십시오. 어떤 음식에 섬유질이 함유되어 있는지를 아는 경우 매일 식단에 넣을 수 있으며 위에서 언급 한 제품에서 여러 가지 조리법을 선택할 수 있습니다.

베리 과일과 제철 과일로 만든 뮤 즐리

성분 :
  1 / "예술. 오트밀,
  ½ tbsp. 요구르트,
  2 큰술 말린 과일과 견과류,
  2 큰술 딸기 또는 라스베리,
  1 계절 과일.

요리 :
  귀리 조각 중 절반을 깊은 컵에 넣고 요구르트의 절반을 그 위에 넣고,   그 다음 오트밀과 요구르트. 원하는 과일을 씻고 아주 작은 입방체로 자릅니다. 딸기도 잘게 자르지 만 라스베리를 먹으면 그 맛을 부수 지 못합니다. 잘게 말린 과일을 자르고 견과를 자르십시오. 과일, 베리 및 견과류와 말린 과일의 혼합물을 요구르트 위에 올려 놓고 뚜껑을 덮고 냉장고에 밤새도록 두십시오. 아침에 시리얼과 섞는다.



성분 :
  3 /; 예술. 렌즈 콩
  300 gr. 가지,
  토마토 2 개
  1 양파,
  마늘 3 정향,
  4 큰술 식물성 기름
  파 슬 리,
  소금

요리 :
  렌즈 콩을 헹구고 끓는 물 1 리터로 덮고, 불에 올려 놓고 적당량의 열을 가해 뚜껑을 덮는다. 렌즈 콩의 색깔에주의를 기울이고, 녹색보다 훨씬 빠른 빨간색 요리사. 가지를 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고 식물성 기름에서 조금 튀기십시오. 토마토를 씻고 십자가 모양의 절개를하고 몇 초 동안 끓는 물에 넣고 피부를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 토마토는 큰 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고, 식물성 기름으로 튀긴 다음 토마토를 넣고 약 3 분 동안 끓으십시오. 렌즈 콩이 준비되면 소금을 넣고 끓는 물을 더하고 날로 추가하고 요리를 계속하십시오. 5 분 후에 수프에 토마토와 양파를 넣고 수프를 3 분 동안 끓여 둡니다. 이때 마늘을 자르고 수프에 넣고 1 분 더 익힌 다음 열에서 꺼내십시오. 서빙 할 때, 파슬리를 가진 수프를 맛을 내십시오.



성분 :
  3 호박,
  150 gr. 단단한 치즈
  1 큰술 우유
  ½ tbsp. 빵 부스러기
  파 슬 리,
  계란 4 개,
식물성 기름
  그라운드 후추
  소금

요리 :
  스쿼시, 껍질과 주사위를 닦으십시오. 소량의 소금물에 호박을 넣으십시오. 그런 다음 그들을 매시고 차갑게하십시오. 빵 부스러기, 우유 한 잔, 강판 치즈를 첨가하십시오. 4 개의 계란을 치고 파슬리를 자르고 호박에 추가하십시오. 식물성 기름을 가진 굽기 접시를 기름을 바르고, 과즙을두고 40 분 동안 미리 데워진 오븐에서 두십시오.

섬유질이 포함 된 음식에 대해 말하면, 남용이나 소실로 소화 불량의 형태로 불쾌한 결과를 초래할 수 있으므로 남용하지 말아야한다는 것을 잊지 마십시오. 그러나 야채, 과일, 딸기, 견과류, 콩류는 섬유의 우수한 원천 일뿐만 아니라 다른 영양소, 비타민 및 미량 요소가 풍부하여 일상 메뉴에 포함되면 건강에 좋게 영향을 미칩니다. 동시에 모든 영양소의 균형을 유지하고 메뉴를 유용하게 만들뿐만 아니라 맛있고 다양하게 만드십시오!

콩과 식물, 곡물, 채소 및 과일 등 많은 제품에 섬유가 들어 있으므로식이 섬유를 추가하는 것이 쉽습니다. 그것의 유익한 효력은 충분한 섭취량을 가진 신체가 음식을 소화하는 데 더 적은 시간이 걸린다는 것입니다. 몸을 건강하게 유지하려면 시리얼, 채소 및 기타 섬유질이 풍부한 식품을 사용하는 것이 좋습니다.

일반 정보

가장 많은 양의 섬유가 콩과 씨를 포함하여 식물의 잎과 껍질에서 발견됩니다. 그것은 인간의 소화 기관에 의해 분해되지 않는 탄수화물입니다. 소화 할 수없는 음식물을 정화하는 데 필요합니다.

식사를 많이했다면 다음날 신선한 채소를 먹어야합니다. 그 (것)들에게서 요리는 내장에서 정체되는 양분을 제거하는 것을 도울 것이다.

식이 요법을하는 동안 식물성 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 칼로리가 높지 않고 탄수화물도 포함되어 있기 때문입니다. 야채는 슬림을 유지할뿐만 아니라 건강을 향상시키는 데 도움이됩니다.

섬유 종류

다량의 견과류, 곡물 및 채소를 먹기 시작하기 전에 이들 중 어느 것이이 유용한 물질을 함유하고 있는지주의 깊게 조사해야합니다. 각 유형마다 고유 한 특성이있는 여러 유형 중 하나라는 점을 감안하면 가치가 있습니다. 가장 유명한 것은 내장을 감싸고 설탕의 흡수를 막는 펙틴입니다. 우선, 당뇨병 환자와 체중을 지켜 보는 사람들에게 펙틴이 풍부한 식품을 권장합니다. 이 물질의 특수한 특성 중 혈액 내 유해 콜레스테롤 양을 낮출 수 있다는 점에 유의해야합니다. 펙틴 성분 :

  • 펄프가있는 과일 주스에서;
  • 감귤류;
  • 말린 완두콩;
  • 녹색 콩;
  • 사과;
  • 당근;
  • 양배추 (색깔과 백색 둘 다);
  • 감자;
  • 딸기.

다양한 껌은 펙틴과 거의 동일한 성질을 가지고 있습니다. 그것은 먹음으로써 얻을 수 있습니다 :

  • 말린 콩;
  • 오트밀 죽.

음식에 리그닌이 많이 포함되어 있으면 다른 종류의 섬유가 흡수되지 않습니다. 그러나, 건강한 탄수화물 의이 유형은 긍정적 인 속성이 있습니다. 리그닌은 담즙산과 결합하기 때문에 콜레스테롤의 양을 줄이고 소화 속도를 높입니다. 그것은 제품에 포함되어 있습니다 :

  • 오래된 야채;
  • 곡물;
  • 밀기울;
  • 완두콩;
  • 무;
  • 가지;
  • 딸기.

많은 질병들이 변비를 일으 킵니다. 액체의 영향으로 부풀어 오르고 소화 속도가 빨라지는 특수한 종류의 섬유를 사용하여 제거 할 수 있습니다. 이는 셀룰로오스와 헤미 셀룰로스의 문제입니다. 결장암, 치질, 경련 성 대장염 및 정맥류의 발병을 예방할 수 있습니다. 펄프 찾기 위치 :

  • 거친, 통밀 가루;
  • 밀기울;
  • 젊은 완두콩;
  • 브로콜리;
  • 양배추;
  • 오이 껍질;
  • 고추;
  • 정제되지 않은 곡물;
  • 녹색 겨자 콩나물;
  • 당근;
  • 사과.

이러한 종류의 건강한 탄수화물을 함유 한 많은 양의 음식을 섭취하면 조만간 소화 장애를 없애고 혈액 구성을 개선 할 수 있습니다.

야채의 섬유 비율

야채에 어떤 종류의 섬유가 있는지뿐만 아니라 그 섬유의 비율도 알아야합니다. 몇 개의 사과 조각을 먹으면이 물질을 충분히 섭취 할 수 없습니다. 메뉴를 작성하려면이 목록의 데이터로 안내해야합니다.

  • 녹색 완두콩 - 12 %;
  • 콩 또는 콩 - 7 %;
  • 렌즈 콩 - 3.8 %;
  • 신선한 채소 - 3.8 %;
  • 당근 - 3.1 %
  • 브로콜리 3 %;
  • 양배추 2.9 %;
  • 감자 - 2 %.

표를 사용할 수도 있습니다. 셀룰로오스는 실제로 식물성 원료로만 발견됩니다. 그 내용에 대한 기록은 곡물과 견과입니다. 따라서 44 %의 아몬드는이 유용한 탄수화물로 구성되며, 거친 분쇄 및 곡물 가루로 만든 빵은 구조에 8.5 %의 셀룰로오스를 포함합니다.

테이블을 사용하는 것이 항상 편리하지는 않으므로 기본 규칙을 기억하십시오 : 청소하지 않고 채소와 과일을 먹으십시오. 껍질은 내부 섬유보다 섬유가 훨씬 많습니다. 이 규칙은 곡물과 관련이 있으며 견과류는 가장 얇은 필름을 덮어 먹는 것이 가장 좋습니다.

당신이 체중 감소를위한 단백질 규정 식을 사용하는 경우에, 활성화 한 섬유 환약으로 그것을 보충 가치가 있습니다. 이 유형의 건강 보조 식품에는 소화를 개선하는 데 필요한 모든 것이 들어 있습니다.

섬유 사용법

파이버로 소화 기능을 조절하기로 결정했다면 소비되는 유체의 양을 늘리는 것이 중요하다는 것을 기억하십시오. 하루에 적어도 35 그램의 탄수화물을 섭취해야합니다. 하루 동안 실제로 야채를 먹지 않았다면 날 음식이 부족한 섬유질을 보충 할 수 있습니다. 예를 들어, 저녁 식사는 신선한 양배추와 당근을 가볍게 만듭니다.

열처리 (긴 시간 동안 끓이거나 찌름)는 탄수화물의 50 %까지 파괴하므로 매일 야채 샐러드와 신선한 과일을 섭취해야합니다. 같은 이유로, 몇 가지 견과류는 하루 동안 먹어야합니다. 섬유질이 가장 풍부합니다. 아침 식사는 시리얼 죽 또는 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다. 많은 영양 학자들은 오트밀 요리를하지 않고 저녁에는 우유 나 요구르트와 섞습니다. 이 방법은 완성 된 접시의 섬유 량을 늘리고 죽에 비타민을 보존하는 데 도움이됩니다.