HIV 감염에 대한 적절한 영양. 에이즈에 위험하고 유해한 제품

HIV 감염은 바이러스로 인해 발생하는 면역 결핍에 대한 복잡한 치료가 필요한 질병입니다. 항레트로바이러스 요법은 환자의 면역 세포에서 미생물의 증식을 막는 주요 방법입니다. 그러나 다른 치료 방법도 감염 발병에 큰 역할을 합니다. 특히 중요한 것은 HIV 감염에 대한 치료 영양으로, 이를 통해 환자의 신체에 필요한 영양 성분이 제공될 수 있습니다. 적절하게 선택한 식단을 사용하면 신체 신진대사의 주요 HIV 관련 변화를 바로잡을 수 있습니다.

HIV 감염에 대한 특정 식단은 필요하지 않습니다. 환자는 대사 장애가 있는 경우 적절한 영양 상태로 옮겨집니다. 이는 HIV 감염 단계에서 환자가 대사 과정을 유지하는 데 많은 양의 에너지를 소비한다는 사실 때문입니다. 따라서 환자는 단백질, 지방 및 탄수화물 부족으로 고통받습니다. 대사 장애를 보상하려면 하루에 여러 번 식사 횟수를 늘리고 식단에 고칼로리 음식을 더 많이 포함하십시오.
에이즈의 경우 식단에도 고유한 특성이 있습니다. 질병 발병의 이 단계에서 환자의 신체는 매우 약해지고 면역력은 음식과 함께 제공되는 미생물을 파괴할 수 없습니다. 따라서 환자가 주치의에게 요청할 수있는 영양 시스템과 조리 방법을 사용해야합니다. 예를 들어, 에이즈 치료를 받는 사람은 튀긴 고기만 먹는 것이 권장되며 피가 들어간 요리는 엄격히 금지됩니다. 열처리된 식품은 미생물의 수가 현저히 적기 때문에 환자가 기력이 부족하여 설사를 하는 일이 없습니다.

제대로 먹는 방법: 할 수 있는 것과 할 수 없는 것은 무엇입니까?

HIV 감염에 대한 식단에는 건강한 사람이 먹는 모든 구성 요소가 포함되어야 합니다.

• 살코기(쇠고기, 닭고기, 양고기);
• 가공된 생선;
• 유제품;
• 달걀;
• 죽 (메밀, 오트밀, 기장, 쌀);
• 파스타.

식이 요법은 질병의 증상을 교정하기 위한 목적이지만 환자의 음식 섭취를 제한해서는 안됩니다. 식단은 균형있고 다양해야 합니다. 환자는 일반적으로 자신이 먹는 음식에서 영양분을 얻을 수 있으므로 질병의 초기 단계에서는 비타민-미네랄 복합체 형태로 추가로 영양분을 포함시킬 필요가 없습니다. 비타민 결핍이 발생하면 특수 약물을 사용하여 교정됩니다.

에이즈에 좋은 음식

일부 음식은 환자의 신체에 특히 유익한 효과가 있습니다. 그의 식단에는 다음이 포함되어야 합니다:

• 유제품;
• 달걀;
• 견과류
• 파스타.

환자들은 유제품으로부터 많은 필수 미네랄을 섭취합니다. 이들 중 가장 중요한 것은 정상적인 근육과 뼈 기능에 필요한 칼슘입니다. 우유에는 신경계 활동을 조절하는 비타민 B도 포함되어 있습니다.

유당 불내증이 있는 사람들을 위한 영양제를 선택하는 것은 매우 어렵습니다. 칼슘의 공급은 인공적으로 합성된 성분을 통해 보장되어야 합니다.

천연 제품이 소화되지 않는 경우 대체 옵션을 선택해야 합니다.

계란은 B, A, H, C, K 및 PP 그룹의 비타민을 포함하는 제품입니다. 또한 망간, 칼륨, 크롬, 코발트와 같은 미네랄 성분도 포함되어 있습니다. 계란은 칼로리가 높으며 이를 먹으면 환자에게 필요한 양의 에너지를 공급하는 데 도움이 됩니다.

중요한!
HIV 감염의 초기 단계에서 신체는 주요 에너지원 중 하나인 탄수화물의 급격한 부족을 경험합니다. 결핍을 보완하기 위해 파스타, 감자와 같은 전분이 풍부한 식품을 사용할 수 있습니다. 환자의 적어도 한 끼 식사에는 이러한 제품이 포함되어야 합니다.

신선한 생선은 열처리하는 것이 더 좋으며, 다른 제품은 사진에 제시된 형태로 섭취할 수 있습니다.

에이즈에 위험하고 유해한 제품

지방이 많은 고기를 먹는 것은 권장되지 않을 수 있으며 패스트 푸드, 튀긴 음식, 지나치게 매운 음식은 금지됩니다. 제과 제품의 소비는 제한되어 있습니다. 케이크와 패스트리는 1-2 개월에 한 번만 먹을 수 있습니다.

생식의 섭취는 엄격히 금지됩니다. 예를 들어, HIV 감염 환자는 스시와 롤에 가공되지 않은 생선이 포함되어 있으므로 먹어서는 안 됩니다. 통조림 식품, 심지어 집에서 만든 식품도 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

알코올 소비는 완전히 제한됩니다.
다이어트에서 달콤한 소다를 제외하십시오.

수명을 연장하려면 술을 완전히 끊으십시오.

HIV 감염 환자의 경우 칼로리 함량뿐만 아니라 균형 잡힌 식단도 매우 중요합니다. 환자들은 일반적으로 단백질의 양에 주의를 기울이기 때문에 다른 적합한 분자는 종종 무시됩니다. 예를 들어, 지방은 좋은 에너지원이자 필수 요소의 공급원이므로 충분한 지방을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 지방은 몸 전체의 신진 대사를 조절하는 생식 기관과 부신 호르몬의 정상적인 기능을 보장합니다.

신체의 보호 기능을 자극하는 것은 HIV 감염 환자의 영양에 매우 중요합니다. 이 효과를 제공하는 물질 중 하나는 셀레늄입니다. 좋은 소스는 고기와 생선입니다. 이 물질은 견과류, 씨앗, 시리얼에서도 발견됩니다. 면역체계를 활성화하려면 셀레늄 공급원을 매일 섭취해야 합니다.

비타민 복용

비타민의 천연 공급원은 음식입니다. 질병의 초기 단계에서 환자는 음식을 통해 충분한 양의 비타민을 섭취합니다. 나중에 소화 장애로 인해 장내 물질의 흡수가 느려져 비타민 결핍이 발생합니다.

메모!

특히 중요한 것은 비타민 D, A, B, E 및 C와 같은 물질입니다. 체내 섭취가 불충분하다는 징후가 있으면 환자에게 충분한 양의 모든 영양소를 포함하는 특수 비타민 복합체가 처방됩니다.

많은 제품에는 더 많은 양의 비타민이 포함되어 있습니다. 사진에는 환자의 신체에서 비타민 E를 대체하는 데 도움이 되는 제품 세트가 있습니다.

미네랄 섭취

미네랄이 풍부한 음식을 매일 섭취하도록 노력하세요. 모든 미량원소를 충분한 수준으로 공급하려면 다양한 식단이 중요합니다. 음식에서 물질의 흡수가 불충분하면 비타민과 미네랄 복합체가 처방됩니다.

미량 영양소와 종합 비타민은 HIV 진행을 지연시킵니다

과학자들은 신체에 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하면 HIV 감염 환자의 병리 진행 속도가 느려진다고 지적합니다. 이 패턴은 질병의 발병이 면역 및 신경계의 활동과 직접적으로 관련되어 있다는 사실로 설명됩니다. 미량 원소 그룹의 일부 비타민과 많은 물질은 이러한 기관의 기능을 자극하고 상태를 개선합니다. 이로 인해 면역 결핍 바이러스에 대한 저항력이 증가하고 감염이 훨씬 더 느리게 진행됩니다.

건강한 장은 HIV 환자의 면역력도 향상시킬 수 있습니다

장의 상태는 HIV에 감염된 환자의 신체에 큰 영향을 미칩니다. 소화 시스템은 신체의 정상적인 신진대사에 필요한 물질을 흡수합니다. 단백질, 지방, 비타민의 분해 산물은 소장에서 흡수됩니다. 물과 미네랄의 흡수는 결장에서 발생합니다. 이러한 물질을 신체에 충분히 섭취하지 않으면 환자가 전반적으로 무기력해지고 대사 과정이 중단됩니다.

HIV 감염을 치료할 때 환자는 장의 상태에 악영향을 미치는 독성 치료법을 사용합니다. 벽의 근육 활동 상실, 연동 운동 장애 및 흡수 장애가 있을 수 있습니다. 환자가 폐 질환, 기관지염, 폐렴과 같은 질병을 동반하는 경우에도 동일한 과정이 발생합니다. 이러한 병리학에는 장내 미생물을 파괴하고 정상적인 소화를 방해하는 항생제 처방이 필요합니다.

장 질환을 교정하기 위해 의사의 권고에 따라 기관 점막을 병리학적 영향으로부터 보호하는 약물을 복용할 수 있습니다. 소화 불량이 있을 때는 건강한 음식을 섭취하는 것이 특히 중요합니다.

HIV 감염자의 감염 후 식단은 5가지 간단한 규칙을 따라야 합니다.

1. 칼로리 섭취량이 증가합니다.
   질병이 진행됨에 따라 체중이 감소하므로 이를 보충하기 위해 일일 칼로리 섭취량을 늘려야 합니다. 단백질, 지방, 탄수화물은 식사 사이에 고르게 분배되어야 합니다.
2. 식단에 더 많은 단백질이 포함되어 있습니다. 신체의 단백질은 장기와 시스템의 정상적인 기능을 회복하는 데 필요한 "건축 자재"역할을 합니다. 좋은 단백질 공급원은 생선, 고기, 계란입니다. 버터는 필요한 단백질뿐만 아니라 충분한 양의 지방도 신체에 공급합니다.
3. 물 체제 유지. 신진대사를 촉진하려면 충분한 물을 마시는 것이 필요합니다. 이 효과는 환자가 복용하는 약물의 부작용을 줄여줍니다. 약물이 신체에서 더 빨리 제거되기 때문입니다. 적절한 수분 공급은 때때로 HIV 감염 환자에게 발생하는 탈수를 예방하는 가장 좋은 방법입니다.
4. 제품의 적절한 처리.
5. 2차 감염을 예방하려면 섭취하는 모든 식품을 주의 깊게 다룰 필요가 있습니다.

• 생음식과 조리된 음식을 섞거나 같은 판에 잘라서 먹을 수 없습니다.
• 실온에서 음식을 해동하지 마십시오.
• 고기와 생선을 완전히 볶습니다.
• 서빙하기 전에 음식을 다시 데우십시오.
• 감자, 순무, 양배추와 같은 야채는 완전히 튀기거나 끓여야 합니다. 성장하는 동안 많은 박테리아가 포함된 토양과 접촉하기 때문입니다.
• 생과일을 먹기 전에는 소독제를 사용해서라도 철저히 씻어야 한다.

처방영양(식이)의 품질관리

영양의 합리성을 평가할 때 감염된 사람의 삶의 질이 평가됩니다. 신체는 필요한 모든 미량원소와 비타민을 섭취해야 합니다. 검사를 통해 결함을 발견할 수 있습니다. 따라서 비타민 결핍으로 인해 피부, 특히 얼굴의 일부 부분 (입 주변, 입술)이 손상됩니다. 특정 징후는 실험실 테스트를 통해 감지할 수 있습니다. 빈혈과 같은 상태를 진단할 때 혈액의 변화가 가장 중요하게 나타납니다. 유익한 박테리아를 몸에 적절하게 섭취하는 것도 중요합니다.

Mercola 박사의 시스템

미국에서는 백만 명 이상의 사람들이 인간면역결핍바이러스(HIV)를 앓고 있습니다. 이 바이러스는 면역 체계에 심각한 손상을 주어 사람을 다양한 병원체에 취약하게 만듭니다. 이 상태는 AIDS(후천성 면역결핍 증후군)로 진행될 수 있습니다.

현재 이 바이러스에 대해 일반적으로 받아들여지는 치료법은 없지만 일반적으로 HIV 바이러스를 억제하고 질병의 진행을 막기 위해 고안된 최소 3가지 항레트로바이러스 약물의 조합으로 구성된 항레트로바이러스 요법(ART)으로 치료합니다.

그러나 종종 잊혀지는 또 다른 대안은 영양 요법입니다. 중요한 새로운 연구에서는 이 요법이 약물을 사용하지 않고도 HIV 및 AIDS 질병의 진행을 효과적으로 늦출 수 있다는 사실을 발견했습니다.

HIV 및 AIDS 치료를 위한 영양치료의 시작

면역 체계를 자극하면 HIV 관련 증상을 예방하고 진행하는 데 도움이 될 수 있으며, 영양소는 면역 기능에 중요한 역할을 합니다.

Harold Foster 박사는 몇 년 전 HIV 및 AIDS 질병 치료에 셀레늄, 아미노산 및 항산화제 복합체를 처음으로 사용했습니다. 2003년에 그가 발표한 연구에 따르면 적절한 양의 셀레늄을 섭취한 인구 집단에서는 HIV 발병률이 훨씬 낮았습니다.

그는 나중에 아미노산과 셀레늄 함량이 높은 식사를 하는 사람들은 "항산화 방어 시스템"이 바이러스 감염에 대한 초기 방어 역할을 할 수 있기 때문에 HIV 감염으로부터 어느 정도 보호될 수 있다고 제안했습니다.

"보츠와나에서 셀레늄과 아미노산에 대한 현장 실험에 참여한 의사들은 이 영양 요법이 이 방법에 노출된 환자의 99%에서 보통 3주 이내에 AIDS를 예방한다고 보고합니다."

Foster 박사에 따르면, 영양 결핍은 HIV에서 AIDS로의 질병 진행의 기초가 됩니다. 그가 설명했다:

“에이즈는 HIV 감염의 발병으로 인한 면역 결핍 질환입니다. HIV-1은 인간이 글루타티온 퍼옥시다제 효소를 생산하도록 하는 유전자와 거의 동일한 유전자를 함유하고 있습니다. 바이러스가 복제됨에 따라 이 효소를 생산하는 데 필요한 네 가지 영양소, 즉 미량 원소 셀레늄과 세 가지 아미노산인 글루타민, 시스테인 및 트립토판을 놓고 숙주와 심각하게 경쟁하기 시작합니다.

감염이 증가함에 따라 이러한 영양소의 심각한 결핍도 증가합니다. 셀레늄 결핍은 면역 체계 붕괴, 갑상선 기능 장애 및 우울증을 유발합니다.

글루타민 결핍은 근육 손실과 설사를 초래합니다. 시스테인이 부족하면 건선과 같은 피부 문제가 발생하고 감염에 대한 감수성이 높아집니다. 트립토판 결핍은 설사, 피부염, 치매를 유발하고 궁극적으로는 사망에 이르게 합니다.

결과적으로 다른 병원성 미생물이 환자의 신체를 감염시킬 수 있습니다. 감염된 사람은 AIDS라는 질병에 걸립니다. 따라서 HIV/AIDS 치료에는 항상 결핍을 교정하기 위해 이 네 가지 영양소가 포함된 식단이 포함되어야 합니다."

미량 영양소와 종합 비타민은 HIV 진행을 지연시킵니다

또한, 새로운 연구에 따르면 종합 비타민제(비타민 B, 비타민 C, E)와 셀레늄을 섭취한 HIV에 감염된 사람들은 이러한 물질을 섭취하지 않은 사람들보다 훨씬 더 나은 것으로 나타났습니다.

위약 그룹과 비교하여 매일 종합 비타민제와 셀레늄을 복용한 사람들은 CD4 면역 세포 수준을 일반적으로 항 HIV 약물로 치료하는 수준으로 감소시킬 확률이 두 배였습니다. 또한, 복합 보충제를 복용한 사람들은 AIDS에 걸리거나 사망할 위험이 절반으로 줄었습니다.

연구진은 “종합비타민과 셀레늄 복합제를 24개월 동안 복용하는 것이 안전하고 면역결핍질환 발병 위험을 크게 줄여준다”며 “HIV 감염 초기에 복합비타민과 셀레늄 복합제를 복용해야 긍정적인 효과가 가능하다”고 결론지었다. 연구 보고서에 따르면:

“면역체계 기능에 영향을 미치는 것으로 알려진 미량 영양소 결핍은 HIV 증상이 나타나기 전에 흔히 발생하며 HIV 감염의 진행 가속화와 관련이 있습니다. 미량 영양소 보충은 임상 시험에서 HIV 질병 진행률(CD4 세포 수, HIV 바이러스 부하) 및 사망률을 향상시킵니다.

비타민 B, 비타민 C, E, 미량 미네랄 셀레늄은 반응하는 면역 체계를 유지하는 데 필요한 필수 영양소입니다. 셀레늄은 또한 HIV 복제를 예방하는 데 중요한 역할을 할 수도 있습니다."

HIV 치료에 자연 대체 요법이 중요한 이유

일단 HIV 바이러스에 감염되면 신체는 바이러스 부하를 사실상 감지할 수 없는 수준(보통 혈액 샘플에서 최대 40-75개의 HIV 사본)으로 줄일 수 있지만 이를 제거할 수는 없다고 믿어집니다.

신체는 자연적으로 바이러스 양을 줄일 수 있지만 항레트로바이러스 약물도 이러한 목적으로 사용됩니다. HIV 감염자의 약 0.5%가 적절한 약을 복용하지 않고도 감염을 조절할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. "엘리트 억제자"라고 불리는 이 사람들은 HIV에 대해 더 효과적인 면역 반응을 보이는 것으로 보입니다. 표준 항레트로바이러스 약물의 알려진 부작용은 다음과 같습니다.

빈혈증	설사	복통
메스꺼움과 구토	췌장염	피로
현기증	두통	불명증
다리, 팔, 얼굴의 지방 손실, 때로는 복부나 목 뒤쪽으로 재분배됨	주변기기 신경 장해	우울증
발진	심박수의 변화	체중 감량
심각한 간 문제	젖산 축적	마른 입
독감 증상	혈당 및 중성지방 상승	골밀도 감소

불행하게도 대부분의 HIV 감염 환자에서 바이러스를 억제하는 데 사용되는 약물은 독성이 매우 강하고 삶의 질에 영향을 미치는 심각한 부작용이 있습니다. 그들 중 일부는 생명을 위협할 수 있습니다. WebMD도 다음과 같이 말합니다.

“HIV 치료의 주요 목표는 신체 내에서 HIV와 싸우는 것입니다. 하지만 그의 또 다른 목표는 복잡한 부작용 없이 이를 달성하는 것입니다.”이 연구를 중요하게 만드는 것은 영양 요법이 여기에 매우 효과적인 도구로 제시되어 있다는 것입니다. 안전한독성 부작용 없이 질병의 진행과 증상을 늦추는 것입니다.

거의 200개에 달하는 연구에서 천연 항 HIV 물질의 잠재력이 밝혀졌습니다.

Green Med Info는 HIV 치료에서 천연 물질의 치료 잠재력을 보여주는 184개의 연구를 수집했습니다. 사람의 혈액 내 HIV 수준을 결정하는 주요 방법 중 하나는 CD4 림프구 수입니다. 일반적으로 바이러스 양이 높을수록 CD4 수치는 낮아집니다. CD4 세포는 감염과 싸우는 신체 능력에 중요한 역할을 하기 때문에 높은 수준을 유지하는 것이 인간 건강에 중요하며, 연구에 따르면 천연 물질이 이와 관련하여 매우 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

예를 들어, 한 연구에서는 유청 단백질 보충제가 HIV 감염자의 CD4 세포 수를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 셀레늄과 마찬가지로 마르고사 잎은 HIV 및 AIDS 환자의 CD4 수치를 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다. 다른 메커니즘도 천연 물질이 HIV와 싸우는 데 도움이 됩니다.

피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)는 HIV가 감염과 싸우는 데 중요한 백혈구의 일종인 건강한 T 세포를 감염시키는 정확한 부위에 결합하여 HIV의 발병을 억제하는 녹차의 성분입니다.

폴리페놀을 함유한 과일 및 야채 농축물은 HIV 관련 설사, 체중 감소 및 복통 치료에 도움이 될 수 있는 커큐민과 같은 HIV 환자에게 유익한 것으로 밝혀졌습니다. HIV 치료에 잠재력이 있는 기타 천연 성분은 다음과 같습니다.

건강한 장은 HIV 환자의 면역력도 향상시킬 수 있습니다

HIV 감염은 면역체계의 약 80%를 담당하는 위장관에 손상을 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 연구에 따르면 프로바이오틱스로 알려진 유익한 박테리아를 섭취하면 HIV 환자의 감염 및 염증 위험을 줄이고 위장관의 면역 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

최적의 장내 세균총을 유지하고 발효 식품과 프로바이오틱스의 섭취를 통해 이를 "다시 채우는" 것은 HIV(또는 기타 만성 질환) 환자의 건강을 개선하기 위해 취할 수 있는 가장 중요한 단계 중 하나일 수 있습니다.

건강한 사람이라도 이런 방식으로 장내 세균총을 최적화하는 데 도움을 주어야 합니다. 발효 식품을 한 모금 마실 때마다 수조유익한 박테리아 - 많이일반적으로 수십억 개의 집락 형성 단위를 제공하는 프로바이오틱 보충제에서 얻을 수 있는 것보다 더 많은 양을 얻을 수 있습니다.

저는 연구를 하는 것이 도움이 될 것이라고 생각하여 프로바이오틱 스타터를 사용하여 재배한 발효 야채를 테스트하여 프로바이오틱스 잠재력을 확인했습니다. 놀랍게도 그 안에는 10조 개의 군집 형성 단위의 박테리아가 포함되어 있는 것으로 밝혀졌습니다. 말 그대로 발효 야채 1인분은 강력한 프로바이오틱스 한 병과 같습니다!

발효 식품은 또한 더 넓은 범위의 유익한 박테리아를 제공하므로 전반적으로 훨씬 더 비용 효율적인 대안입니다.

HIV에 감염된 경우, 귀하의 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있는 경험이 풍부한 종합 의료 서비스 제공자와 긴밀히 협력하는 것이 중요합니다. 그러나 전반적으로 이러한 팁은 감염과 만성 질환으로부터 보호하는 데 도움이 되는 긍정적인 면역 반응을 강화하는 데 도움이 될 것입니다.

1. 버섯, 채소, 발효 식품, 유청 단백질, 코코넛 오일 등 면역 강화 식품을 더 많이 섭취하는 데 집중하세요.
2. 충분한 수면을 취하세요
3. EFT(감정자유기법) 또는 기타 스트레스 관리 기법을 사용하여 스트레스를 최소화하세요.
4. 비타민 D 수치를 최적화하세요(비타민 D 결핍은 HIV 감염자에게 흔히 나타납니다).
5. 운동

우선, 좋은 영양은 칼로리를 계산하거나 빵 한 조각의 무게를 재는 것이 아닙니다. 또한 식단과 음식 선호도를 완전히 바꿀 필요는 없습니다. 승리의 전사가 되기 위해 필요한 것은 전투 계획뿐입니다. 음식의 경우 전투 계획이 메뉴입니다.

그렇다면 주방에서 어떻게 승리할 수 있나요? 두려워하지 마세요. 저희는 귀하가 영양의 힘을 효과적으로 활용할 수 있도록 도와드릴 준비가 되어 있습니다. 이 글에서는 영양 요구 사항을 충족하는 일일 식사 계획을 계획하는 5가지 단계는 물론 하루 동안의 샘플 메뉴와 주방에 보관할 수 있는 훌륭한 음식 목록을 확인할 수 있습니다.

작동 방법은 다음과 같습니다. 원하는 숫자 아래의 단계 중 하나부터 시작하여 원하는 결과를 얻을 때까지 따르세요. 그런 다음 다른 단계로 넘어갑니다. 계획에서 벗어나더라도 화를 내지 마십시오. 다음 아침, 점심 또는 저녁 식사는 항상 일을 바로잡을 수 있는 또 다른 기회입니다.

1. 과일과 채소로 시작하세요

하루에 7인분

• 식단에 신선, 냉동, 통조림 또는 건조 야채와 과일, 야채 또는 과일 주스를 포함시키세요. 과일을 더 많이 먹고 주스를 덜 마시세요.
• 이 카테고리에는 다양한 종류의 건강 식품이 있습니다. 1회 제공량은 동일한 과일이나 야채를 2회 제공량(예: 익힌 당근 1컵/250ml)을 먹을 수 있을 만큼 충분히 작습니다(약 ½컵/125ml).
• 현재 하루에 1인분을 섭취하고 있다면 7인분을 얻지 못하더라도 몇 인분을 더 추가해 보세요. 모든 식사와 간식에 과일과 채소를 하루 종일 뿌립니다.
• 다양한 색상의 과일과 채소를 선택하세요. 매일 식단에 짙은 녹색 야채(브로콜리, 시금치, 케일 등) 하나와 오렌지색 야채(당근, 호박, 고구마, 고추 등) 하나를 포함시켜 보세요.
• HIV에 걸린 일부 사람들은 섬유질 함량이 높기 때문에 이 정도의 과일과 채소를 견디지 ​​못할 수도 있습니다. 최대한 많이 섭취하세요.

2. 그런 다음 곡물을 추가합니다

매일 여성의 경우 6회, 남성의 경우 8회 섭취

• 빵이나 베이글, 파스타, 따뜻한 시리얼과 차가운 시리얼, 쌀, 보리, 쿠스쿠스(기장 또는 통밀)와 같은 음식을 식단에 포함하세요. 1회 제공량은 빵 1조각, 피타 빵 ½개 또는 쌀 ½컵/125ml, 파스타 또는 쿠스쿠스입니다.
• 모든 식사에 걸쳐 부분을 분배하십시오. 예를 들어, 아침, 점심, 저녁 각각 2인분을 먹을 수 있습니다. 나머지는 간식이 될 수 있습니다.
• 통곡물(예: 통밀, 귀리, 아마, 기장, 메밀, 현미 또는 야생 쌀)을 선택하십시오.

3. 유제품 또는 유제품 대체품 추가

하루에 2-3인분

• 우유나 염소유, 치즈, 요구르트, 케피어, 우유 대체품(두유, 아몬드, 쌀 우유 등)을 식단에 포함하세요. 치즈 제공 - 50g; 요거트 ½컵/175ml; 우유 또는 두유 - 1컵/250ml.
• 추가 단백질이나 칼로리가 필요하거나 골감소증(뼈가 너무 얇은 경우)이 있는 경우 3회 이상 섭취해야 할 수 있습니다.
• 우유 대용품을 선택할 때 칼슘과 비타민 D가 강화되었는지 확인하세요.

4. 고기 및 고기 대체품과 함께 제공

하루에 2-3인분

• 고기, 생선, 가금류, 달걀뿐만 아니라 콩과 식물(완두콩, 렌즈콩, 콩), 두부, 땅콩 버터, 견과류 및 씨앗과 같은 동물성 식품을 식단에 포함시키십시오. 채식 단백질 공급원 및 제공량).
• 추가 단백질이 필요하다면 3인분 이상 섭취하세요.

5. 지방과 오일을 추가합니다.

• 버터, 식물성 기름, 소스, 마가린, 마요네즈를 포함하여 하루에 약 2-3티스푼(15-30ml)의 지방을 섭취하는 것을 목표로 하세요.
• 건강한 지방과 오일의 예로는 올리브 오일, 카놀라유, 아마씨 오일, 견과류 오일, 견과류 및 아보카도가 있습니다. 그들은 단일불포화지방산과 오메가-3 지방산을 더 많이 함유하고 있습니다.

하루 동안의 샘플 메뉴

	과일과 야채	시리얼	우유 및 우유 대체품	육류 및 그 대체품	지방과 기름
아침
베리 125ml(½컵)	1
밀기울 아침 시리얼 250ml(1컵)		1
우유 1컵(250ml) 또는 요구르트 ½컵(175ml)			1
저녁
야채 수프 1컵(250ml)	1
그린 샐러드 1컵(250ml)	1
샐러드 용 ​​소스					1티스푼(15ml)
닭가슴살 샌드위치		2		1	1티스푼(15ml)
오후 간식
사과, 망고 또는 오렌지	1
요구르트 1컵(175g)			1
저녁
익힌 당근 125ml(½컵)	1
익힌 브로콜리 125ml(½컵)	1
현미 1컵(250ml)		2
구운 생선				1
저녁 간식(약 복용을 위해)
바나나	1
작은 통곡물 베이글 1개		2
치즈(약물에 따라 지방 함량 증가 또는 감소)			1		2티스푼(30ml)
총	7	7	3	2	4티스푼(60ml)

1. 미리 계획하세요.다음 2~3일 동안의 주요 식사를 계획하는 것부터 시작하십시오. 일주일 동안 메뉴를 계획해 보세요. 필요한 제품 목록을 작성하십시오.
2. 이 목록을 식료품점에 가져가세요그리고 가기 전에 꼭 간식을 챙겨가세요. 이렇게 하면 충동적인 구매를 피하는 데 도움이 됩니다.
3. 정크푸드를 대량으로 구매하지 마세요., 구매를 거부할 수 없다면.
4. 영양 정보 및 성분 읽기식품 포장에. 영양사는 이 정보를 해석하는 방법을 이해하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 건강한 간식을 가지고 다니세요.그러면 배가 고프면 정크푸드나 패스트푸드를 사지 않을 것입니다.
6. 신선하고 가공되지 않은 음식과 통곡물을 더 많이 섭취하도록 노력하세요. 시간이 지나면 반제품이 진열된 선반을 지나게 될 것입니다.
7. 요리 실력을 향상시켜 보세요. 레시피 북을 열고 기본 사항부터 시작하세요. 천연 재료로 만든 간단한 음식은 더 건강하고 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 가격도 더 저렴합니다.
8. 한 달에 한 번 급여를 받는 경우, 귀리, 땅콩 버터, 생선 통조림, 현미, 파스타, 렌즈 콩 통조림, 검은 콩, 콩, 완두콩 수프 및 냉동 야채와 같은 식품을 비축하십시오.

David Maclay 박사, CATIE의 작가이자 편집자.

인간 면역결핍 바이러스는 미생물 및 바이러스 물질에 대한 신체의 저항력을 감소시킵니다. HIV에 대한 영양은 약화된 면역력을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

HIV 감염자의 영양 특성은 아픈 신체에 필요한 양의 영양소를 제공하는 것입니다. 질병 중에 체중 감소가 흔합니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

• 에너지 소비 증가;
• 빈번한 감염;
• 메스꺼움, 구토 또는 설사.

환자는 뚜렷한 장 운동성으로 인해 이러한 물질의 대부분이 흡수될 시간이 없기 때문에 비타민과 미네랄이 부족합니다.

HIV에 대한 다이어트는 치료의 중요한 부분입니다. 여기에는 일일 메뉴의 유능한 준비가 포함됩니다. 러시아 및 외국 영양사에 따르면 HIV에 대한 적절한 영양에는 다음이 포함됩니다.

• 야채, 과일, 콩류의 일일 섭취;
• "건조" 단백질 공급원의 사용;
• 과자 식단 제한;
• 식단에 충분한 양의 지방과 단백질;
• 부분 식사, 작은 부분;
• 음주 요법 준수 (신장 합병증이없는 경우 하루에 최소 2 리터의 물).

신체의 면역 방어는 음식의 충분한 칼로리 함량뿐만 아니라 조직의 건축 자재인 단백질 공급과 직접적으로 관련됩니다.

• 체중을 유지하려면 17칼로리를 섭취하세요.
• 수반되는 감염의 경우 – 20칼로리;
• 저체중인 경우 – 25칼로리.

2. 단백질 소비율:

• 여성 – 하루 80-100g;
• 남성 – 하루 100-150g.

식이 요법을 따르지 않으면 면역 결핍이 증가하고 신체의 저항력이 감소하여 자체 기회 미생물총을 포함한 전염병이 추가됩니다.

증상에 따른 다이어트 계획의 특징

HIV 감염에 대한 영양은 증상의 심각도에 따라 다양해야 합니다.

1. 메스꺼움, 구토, 설사 증상이 나타나면 다음을 권장합니다.

• 식단에 저지방 식품 포함;
• 1-2시간마다 먹고, 조금씩 먹습니다.
• 차갑거나 차가운 음식을 먹는 것이 좋습니다.
• 식사 사이에 오랫동안 누워 있는 것은 바람직하지 않습니다.
• 생강차는 음료로 최적입니다.

섭식장애에는 건강식품으로 야채조림, 크래커, 토스트 등을 추천한다. 소화불량 증상이 심할 경우 적절한 약을 복용할 수 있습니다.

2. HIV 감염자의 체중 감량시 권장되는 사항은 다음과 같습니다.

• 식단에서 단백질, 지방 및 탄수화물의 증가;
• 디저트로 향신료와 말린 과일 사용;
• 식욕촉진제 처방.

면역결핍증이 있는 경우 균형잡힌 식사를 해야 합니다. 허용되는 상품과 금지되는 상품이 있습니다.

HIV의 경우 다음이 허용됩니다.

• 1등급 및 2등급 호밀 또는 밀가루로 만든 베이커리 제품;
• 저지방 수프, 시리얼, 죽, 콩류;
• 살코기와 생선으로 만든 모든 요리;
• 야채, 버터, 버터 기름;
• 지방과자 제품은 한 달에 한 번 섭취할 수 있습니다. 마시멜로, 꿀, 다양한 종류의 보존 식품 및 잼은 특별한 제한 없이 허용됩니다.
• 음료 – 희석된 주스, 차. 조심해서 커피를 마시세요.

신체에 에너지를 공급하는 데 필요한 고칼로리 단백질 식품을 식단에서 제외하는 것은 금지되어 있습니다.

어떤 음식과 음료를 제한하는 것이 가장 좋습니까?

HIV 감염자의 식단에 포함할 수 없는 음식은 훨씬 적습니다. 다음을 사용하는 것은 금지되어 있습니다:

• 술;
• 날달걀;
• 제대로 조리되지 않은 고기나 생선;
• 씻지 않은 야채와 과일;
• 끓이지 않은 물.

항레트로바이러스제를 복용하는 HIV 감염 환자는 발효유 제품, 사탕무, 호박, 식물성 기름, 생과일 및 야채와 같은 완하제 식품을 섭취해서는 안됩니다.

현재 세계에는 신체를 자유롭게하는 데 도움이되는 효과적인 단일 약물이 없습니다. 그러나 신체 내 바이러스 발생을 억제하는 약물이 있습니다.

그들 불리는 항레트로바이러스제. 이는 건강을 개선하고 삶의 질을 연장 및 향상시키는 데 도움이 됩니다. 약물은 처방된 사용법을 엄격하게 준수하는 경우에만 효과적입니다.

비준수 및 부주의는 용납될 수 없으므로 특정 항바이러스제 치료를 처방하는 경우 다음 권장 사항을 준수해야 한다고 생각합니다.

• 의사에게 적극적으로 협조하고 정기적으로 방문하십시오. 왜냐하면... 특정 항바이러스 치료를 받는 사람은 지속적인 모니터링이 필요합니다.
• 치료를 처방하기 전과 치료를 받는 과정에서 의사의 지시에 따라 치료 효과를 평가하는 데 절대적으로 필요한 특정 연구를 수행하십시오.
• 특정 항바이러스 치료는 세 가지 이상의 약물을 동시에 사용하는 것이므로 귀하에게 처방된 약물 또는 그 중 하나의 약물 사용을 무시하지 마십시오.
• 귀하에게 처방된 약을 다른 환자와 공유하거나 다른 사람에게 주어진 약을 복용하지 마십시오.
• 일부 부작용이 있을 수 있으므로, 치료 중 건강 상태에 변화가 있는 경우 즉시 담당 의사에게 연락하세요.

HIV/AIDS 감염자의 심리적 측면.

당신이 있다는 소식을 듣는 것은 매우 어렵고 고통스럽습니다. HIV에 감염됨. 이에 대해 알게 된 사람들은 충격, 부정, 분노, 죄책감, 우울증 등 다양한 감정적 반응을 겪습니다.

충격이는 혈청 양성 사실을 알고 자신의 건강과 생명을 위협하는 위험을 깨달은 사람의 정상적인 반응입니다. 그러한 사람들은 현재와 미래에 대한 무감각, 분노, 깊은 불신의 상태에 빠지게 됩니다. 이는 건강에 해로운 웃음부터 눈물까지 역설적인 반응을 보이는 개인의 불안정한 상태인 혈청 양성 반응에 대한 최초 정보에 대한 자연스러운 반응입니다. 그러한 사람은 일어난 모든 일을 이해하고 평가하고, 일어난 모든 일에서 살아남을 필요성에 대한 적절한 결정을 내리고, 의사의 권고에 대한 추가 연구를 수행하고 치료를 결정하는 데 시간이 필요합니다.

부정, 감염 사실에 대한 불신은 많은 환자들의 자연스러운 반응입니다. 처음에는 이 상태가 진단의 타격을 다소 완화시킵니다. 그들은 동기와 설명을 찾으려고 노력하고 이것이 실수라고 믿으며 의사를 믿지 않습니다. 초기 단계에서는 자연스러운 이러한 행동에 대해 환자를 비난해서는 안됩니다. 점차적으로 스트레스 상태가 가라앉으면서 이러한 현상은 사라지고, 결과적으로 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 이것이 오랫동안 계속되면 환자가 감염 사실을 믿지 않고 추가 검사 및 건강 모니터링의 필요성에 대한 의사의 권고를 따르지 않기 때문에 위험합니다.

원한, 괴로움. 혈청 양성 반응을 보이는 개인은 전 세계, 의사, 가족 및 사랑하는 사람에 대해 분노를 나타냅니다. 많은 사람들은 자신의 인생이 불운하다고 생각합니다. 성적 접촉을 통해 감염이 발생하면 성 파트너에 대한 분노가 나타납니다. 그런 점은 고려하지 않습니다 혈청 양성 반응을 보이는 사람실제로 오랫동안 건강을 유지할 수 있습니다. 때로는 식사 제한, 성관계 등과 같은 중요하지 않은 문제로 인해 분노와 원한이 발생할 수 있습니다.

우울증- 바이러스가 신체에 존재하고 질병의 발병이 불가피하며 치료가 불가능하다는 사실을 인식하여 발생하는 상태, 그러한 사람은 이해와 도움이 부족하다고 느낍니다. 환자는 기분이 상하고, 자기 격리를 하고, 자신의 생각, 절망감, 미래에 대한 불신에 빠져 있습니다. 우울증은 상황에 대한 통제력 상실, 반복적인 검사 및 의학적 감독의 필요성으로 인해 발생할 수도 있습니다.

죄, 자신의 혈청 양성을 알게 된 후회는 환자가 누군가를 감염시킬 수 있다는 사실을 깨닫고 성관계 중 보호 조치를 무시하고 자신의 행동, 즉 소비를 평가하는 데 비판적인 태도 요소를 개발합니다. 그는 자신의 질병이 가족, 사랑하는 사람, 아이들에게 고통과 슬픔을 안겨줄 것이기 때문에 죄책감을 느낍니다.

두려움- 가장 흔한 감각 중 하나 HIV 양성자. 임박한 죽음에 대한 두려움, 고통과 외로움 속의 죽음. 낙인과 차별 가능성에 대한 두려움, 가족과 자녀의 미래에 대한 두려움, 임박한 신체적, 정신적 약점에 대한 두려움, 감염 사실에 대한 정보를 외부인에게 공개하는 것에 대한 두려움. 두려움은 정보 부족으로 인해 발생하는 경우가 많으며 질병과 관련된 문제에 대해 공개적이고 접근 가능한 대화와 토론을 통해 제거될 수 있습니다.

자가 격리모든 의사소통을 완전히 거부하는 것으로 나타납니다. 이 반응의 동기 중 하나는 사랑하는 사람에게 견딜 수 없는 부담이 되는 것을 꺼리고, 모두가 감염된 사람에게 등을 돌렸다는 느낌입니다. 초기에는 환자에게 객관적으로 격리가 필요하며 이는 이해할 수 있습니다. 그러나 장기간의 자가격리에는 위험이 따르므로 주의 깊게 분석해야 합니다. 그러므로 환자의 행동을 바꾸기 위해서는 단호한 조치를 취해야 합니다.

우려. 질병 진행 가능성이 있기 때문에 혈청 양성 반응을 보이는 사람가능한 한 이 프로세스를 포함하는 데 관심이 있어야 합니다. 의사는 질병의 잠재적인 결과에 대해 일반적인 용어로 말할 수 있지만 구체적인 기간이나 이것이 어떻게 일어날지는 알려줄 수 없습니다. 이 사실은 환자의 지속적인 관심사가 될 수 있습니다. 특히 임상 상태가 양호한 기간에는 환자가 지속적으로 걱정에 사로잡히지 않는 것이 바람직합니다. 삶의 구조와 시간 활용은 끊임없는 집착을 피하는 데 도움이 되어야 합니다. 지역사회, 가족, 사랑하는 사람, 친구로부터 보살핌을 받으면 우려의 심각성을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 특히 지원 그룹과 HIV 양성인 간의 P2P 기반 대화를 통해 촉진될 수 있습니다.

HIV/AIDS 감염자의 영양.

우선, 건강한 사람에게 중요하고 필요한 모든 것은 다음과 같은 사람에게는 두 배로 중요하다는 점에 유의해야 합니다. HIV/에이즈 감염. 치료, 심리적 지원, 특정 항바이러스 치료와 함께 영양은 환자를 지원하는 데 큰 역할을 합니다. 매일 양질의 영양가 있는 영양을 섭취하면 성장, 발달, 활동에 필요한 영양소를 신체에 공급할 수 있습니다. HIV 감염 환자는 약화 배경에 대해 다양한 미생물, 잠재적 병원체로부터 보호하는 것이 특히 필요합니다. 면역.

단백질, 지방, 탄수화물, 미네랄 염은 모든 사람에게 신체의 에너지 원과 필수 기능으로 알려져 있습니다. 정상적인 대사 과정을 위해서는 충분한 양의 에너지 자원과 비타민, 미네랄이 필요합니다.

HIV 감염자를 위한 안전하고 보장된 영양.

a) 음식을 살 때, 사지 마세요:

- 부패한 제품 또는 부패가 의심되는 제품

- 유통 기한이 만료된 통조림 제품

- 해동된 형태의 냉동 제품

- 오목한 통조림 식품;

- 깨진 계란;

- 마요네즈 또는 국물이 포함된 기성품 요리

- 저렴하거나 할인된 제품;

- 장기간 보관된 것처럼 보이는 소시지와 치즈

- 파리가 서식하는 식품, 특히 이후에 끓이거나 조리되지 않는 식품

저온살균 우유를 구입하는 것이 좋습니다. 분유를 사용하여 집에서 요리를 준비할 수 있습니다.

b) 요리할 때:

— 과일과 야채, 허브, 샐러드를 잘 씻은 후 잠재적으로 감염될 수 있는 생고기, 껍질을 벗기거나 씻지 않은 야채(감자, 당근), 달걀 껍질과의 접촉을 피하십시오.

- 음식을 잘 익히거나 튀기고, 생고기로 만든 요리는 먹지 마십시오.

- 하루를 마친 후 티 타월을 세탁하고 찌거나, 충분히 더러워졌다고 생각되면 더 자주 사용하세요.

- 한 제품에서 다른 제품으로 이동할 때 주방 조리대와 도마를 철저히 씻으십시오.

- 음식을 준비할 때는 손을 자주 씻으세요.

다) 보관을 위해 식품을 보관할 때:

- 식품을 냉장고에 보관하고, 상온에 오랫동안 방치하지 마십시오.

- 각 요리를 별도의 밀봉 용기에 담아 냉장고에 보관하세요.

- 먹을 것이라고 생각하는 만큼 음식을 데우세요. 사용하기 전에 접시를 끓이는 것이 좋습니다. 가열된 남은 음식을 가열되지 않은 음식에 붓지 마십시오.

- 조리된 지 3일 이상 지난 음식은 냉장고에 보관했더라도 먹지 마세요. 항상 신선하도록 소량의 음식을 자주 요리하는 것이 좋습니다. 음식의 질이 의심스러우면 버리고 새 음식을 준비하세요.

d) 주의:

- 나중에 열처리를 거치지 않는 한 날달걀을 요리에 사용하지 마십시오.

- 서빙하기 전에 계란을 튀기거나 삶습니다.

- 오리알과 거위알(구이용)은 주의해서 사용하세요.

e) 시내에서 식사할 때:

— 요리 방법과 기술에 관심이 있습니다.

- 음식이 잘 익도록 요구하십시오.

- 구운 식품이나 밀가루 제품을 실온에 보관하고 파리가 감염되지 않았는지 확인하십시오. 디저트를 먹을 때 이것에 주의하세요.

- 제공된 과일은 반드시 씻어서 드시기 바랍니다.