Emizikli ona uchun ikkinchi retsept. Emizikli onalar uchun mazali taomlar uchun retseptlar

Ko'krak suti bilan oziqlanadigan va bolasini uzoq vaqt davomida emizishni rejalashtirgan yosh ona qanday ovqatlanishi kerak? Tug'ilgandan so'ng darhol birinchi kunlarda unga tug'ruqxonaning ovqat xonalarida parhez taomlari taklif etiladi: maydalangan sabzavotli sho'rva, go'shtli sufle, bo'tqa va kompot. Bunday ovqatlanish dastlabki kunlarda eng maqbuldir, lekin asta-sekin ayol o'z menyusini sezilarli darajada kengaytirishi mumkin, shu jumladan undagi har qanday idishlar, aniq zararli bo'lganlar (spirtli ichimliklar, tez ovqatlanish, past sifatli yoki buzilgan ovqatlar) bundan mustasno.

Onaning har doim foydalanishi kerak bo'lgan dietaning asosiy printsipi hamma narsadan bir oz va asta-sekin. Ya'ni, birinchi navbatda siz yangi taomni sinab ko'rishingiz kerak va agar hamma narsa yaxshi bo'lsa, uni xotirjamlik bilan dietangizga kiriting. Qolganlarning hammasi individual masala. Ba'zi onalar chaqaloq kolikasi, intolerans va diatez orqali o'zlarini hamma narsada cheklab, uzoq vaqt davomida parhez qilishlari kerak. Boshqa onalar emizishning birinchi kunidan boshlab o'zlari va chaqaloq uchun muammosiz shokolad, tsitrus mevalar, baharatlı idishlar va shirinliklarga ruxsat berishadi.

Ovqatlanish retseptlari

Bugun biz sizga emizishning birinchi oylari uchun mos bo'lgan mazali, ammo parhez taomlarni taklif qilamiz.

Tarkibi:

• 500 gr. qiyma go'sht (mol go'shti yoki dana eng yaxshi ishlaydi)
• 700 gr. kartoshka
• 250 gr. Luqo
• 250 gr. sabzi
• 3-modda. qoshiq non bo'laklari

(4 litrli idish uchun)

Qiyma go'shtni tuz va non bo'laklari bilan aralashtiring. Undan kichik köfte hosil qiling (ularni kattaroq qilib, keyinroq muzlatgichda muzlatib qo'yish mumkin). Tug'ralgan kartoshka, piyoz va sabzi suvga soling. Qaynatib oling. Köfte qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar 15-20 daqiqa davomida pishiring. Tayyor taomga mayda tug'ralgan ko'katlar qo'shilishi mumkin. Bundan tashqari, pishirish jarayonida suvga karabuğday yormalari qo'shilishi mumkin.

Tarkibi:

• 600 gr. kartoshka (6 dona katta)
• 500 gr. yog'siz qiyma go'sht (mol yoki dana go'shti)
• 1 lampochka
• 1 sabzi
• tuz, qalampir, sut, sariyog '

Kartoshkani qaynatib, sut va sariyog 'bilan maydalang. Piyoz, tuz bilan aralashtirilgan qiyma go'sht. Pyuresning yarmini oldindan sariyog 'bilan yog'langan shaklga soling. Qiymani ikkinchi qatlamga qo'ying. To'g'ralgan sabzi qiyma ustiga qo'ying. Oxirgi qatlam - kartoshka pyuresi. 160C da tayyor bo'lguncha pishiring.

Tarkibi:

• 3 dona. katta tovuq filesi (500 gr.)
• 1 lampochka
• 1 shirin qalampir
• 1 stakan suyuq smetana
• 2 osh qoshiq. qoshiq un

Fileto qaynatib oling, so'ngra 1 sm chiziqlar bilan kesib oling. Qovurilgan idishda piyoz va qalampirni qovuring. Keyin un qo'shing, un bilan sabzavotlarni ozgina qovuring. Tovuq qo'shing, smetana quying, pishganicha qaynatib oling. Siz o'zingiz yoqtirgan har qanday sabzavot bilan frikasse qilishingiz mumkin. Kartoshka pyuresi yoki pyuresi bilan frikassega xizmat qiling.

Tarkibi:

• 150 gr. qattiq pishloq
• 2 yashil olma
• 200 gr. selderey (ildiz yoki poya)
• 50 gr. yong'oq
• uzum yoki mayiz
• smetana - taxminan 3 osh qoshiq. qoshiqlar

Pishloq va olma kichik kubiklarga bo'linadi, salat idishiga soling. Yong'oqlarni sindirib, tvorogga qo'shing. Uzumni yuving, agar siz mayiz olsangiz - ular qaynoq suvda bug'lanishi kerak. Tvorog va olma qo'shing. Seldereyni kublar yoki ingichka chiziqlar bilan kesib oling, qo'shing. Smetana bilan salat kiying. Salat ustiga koriander to'plarini sepishingiz mumkin.

Tarkibi:

• 3 tuxum
• 1 stakan shakar
• 1 stakan un
• 2-3 olma

Tuxumni urib, shakar qo'shing va yana uring. Bu aralashmaga asta-sekin un qo'shing, qoshiq yoki mikser bilan aralashtiring. Olmalarni tozalang, tilimga kesib oling. Shaklga soling, bir oz un bilan sepiladi, bir doira ichida olma. Xamirni olma ustiga to'kib tashlang, u suyuq bo'lishi kerak. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 20-30 daqiqa. Bu pechene ikkinchi kuni juda yangi emas, balki eng mos keladi.

mayiz bilan eski yaxshi an'ana

Tarkibi: o'rtacha yog'li tvorog yoki tvorog massasi - 400 gr., 1 osh qoshiq. l. un va irmik, 3 sarig'i, 20 gr. mayiz, 1 osh qoshiq. l. jigarrang shakar.
Pishirish vaqti: 45 daqiqa.
Tayyorlash usuli: Shakar va kaltaklangan sarig'i, pishloq, un, irmik, tuzni tatib ko'ring, aralashtiring. 5 bo'lak mayiz ustiga qaynoq suv quyib, 1 daqiqa kuting, yuving, kostryulkaga qo'shing. Semolina sepilgan qolipga soling va pishganicha pishiring.

qishloqdagi buvisidagi yozni eslatuvchi engil sog'lom nonushta

Tarkibi: maydanoz, arpabodiyon, marul, ismaloq barglari, qalampir, zaytun moyi.
Pishirish vaqti: 10 daqiqa.
Tayyorlash usuli: Ko'katlarni kesib oling (biz qo'llarimiz bilan salatni yirtib tashlaymiz), ozgina bolgar qalampiri, piyoz qo'shing, ozgina zaytun moyi quying, tuz qo'shing (va agar iloji bo'lsa, unsiz yaxshiroq), qalampir.

Agar chindan ham xohlasangiz, bunday salatga mayda tug'ralgan tuzlangan yashil zaytun qo'shishingiz mumkin (ya'ni, tuzlangan, og'irligi bo'yicha katta bankalarda sotiladi - ular faqat tuz bilan saqlanadi. Temir bankalarda zaytun mos kelmaydi)

ona uchun frantsuz taomlari

Tarkibi: 300 gr. jigar (to'g'ri tovuq yoki quyon + tovuq), dafna yaprog'i, xushbo'y qalampir, qora qalampir (no'xat), 1 sabzi, 1 piyoz, 50 gr. sariyog ', tuz.
Pishirish vaqti: 40 daqiqa.

Jigarni qaynatib oling, suvni to'kib tashlang. Alohida-alohida, katta sabzi va piyozni qaynatib oling, bu suvga dafna yaprog'i, xushbo'y qalampir, qora qalampir (no'xat) qo'shishingiz mumkin. Blender yoki go'sht maydalagichda qaynatilgan jigar va sabzavotlarni mayda maydalang, yumshoq sariyog ', tuz, qalampirning kichik qismini qo'shing.

Patega ozgina sabzavot qaynatmasini qo'shishingiz mumkin - bu taomni yumshatadi. Ishtahani ochadigan ko'rinish uchun, ishlatishdan oldin, tayyor pate yana blenderda maydalanib, muzlatgichda turib olishi mumkin.

Qiziqarli qoidalar bo'yicha o'ynang

Tarkibi: ko'ylagi qaynatilgan kartoshka, go'sht (qaynatilgan yoki pishirilgan), 1 bosh sarimsoq, sabzi, karam, piyoz, o'tlar, qattiq pishloq, tuxum, smetana.
Pishirish vaqti: 45 daqiqa.
Tayyorlash usuli: Hammayoqni mayda to'g'rang, ustiga qaynoq suv quying. Pidjaklaridagi kartoshkani tozalang, ularni kesib oling va baland pishiriladigan idishning pastki qismiga qo'ying. Keyingi qatlam maydalangan sabzidir. Keyin go'shtni kesib oling, unga ozgina sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Hammayoqni suvini to'kib tashlang, siqib oling va to'rtinchi qatlamni yotqiz. Keyingi qatlam tug'ralgan piyozdir. Va nihoyat, tug'ralgan ko'katlar. Har bir qatlamni ta'mingizga tuzlang. Lekin bir oz.

Bularning barchasini sous bilan to'kib tashlang (2-3 tuxum va 1 osh qoshiq. L. Smetana blenderda aralashtiriladi).

Pirog tayyor bo'lishidan 5-10 daqiqa oldin maydalangan pishloq seping.

oddiy noziklik

Tarkibi: 500 gr. qovoq (muskat yong'og'i qovoqni oling - "butternut"), 50 gr. zaytun moyi, 3-4 sarimsoq chinnigullar, bibariya novdasi, arpabodiyon, qalampir no'xati, kekik, tuz.
Pishirish vaqti: 65 daqiqa
Tayyorlash usuli: Qovoqni 5-7 sm kubiklarga kesib oling, folga soling. Sosni tayyorlang: blenderda sarimsoq, zaytun moyi, bibariya novdasi, arpabodiyon (u ona va chaqaloqdagi gazlarni mukammal darajada yo'q qiladi), kekik, qalampir, tuzni aralashtiring. Qovoq ustiga sousni to'kib tashlang, folga bilan yoping va o'rtacha haroratda pishiring.

Siz har doim mazali taom bilan o'zingizni talon-taroj qilishingiz kerak. Hatto, bir qarashda, imkonsiz bo'lib tuyulsa ham;) Ishtahani yaxshi ko'ring!

Ovqatlanishga kelsak, homiladorlik paytida ham o'zingizni qandaydir tarzda cheklashingiz kerak va chaqaloq tug'ilishi bilan yangi tug'ilgan ona ovqatni diqqat bilan tanlaydi. Bunga ehtiyoj bormi? Qaysidir ma'noda, ha, chunki ona tomonidan iste'mol qilingan ovqatning tarkibiy qismlari sutga kiradi va maydalanganlarda allergik reaktsiyaga olib kelishi yoki shishiradi.

Ammo savollar tug'iladi: emizikli onaning menyusi odatdagi dietadan qanchalik farq qilishi kerak? Cheklovlar foydali va azob-uqubatlarga olib kelmasa, qanday qilib juda uzoqqa bormaslik va oltin o'rtachaga rioya qilish kerak? Emizikli ona uchun namuna menyusi nimaga o'xshaydi? Va nihoyat, qanday qilib tezda butun oila uchun sog'lom taom tayyorlashni o'rganish mumkin? Keling, buni aniqlaylik.

Qattiq dieta?

Aytishim kerakki, emizikli onalar uchun parhez nisbiy tushunchadir, chunki turli mamlakatlarda bu haqda fikrlar har xil. Umuman olganda, u oziq-ovqat mahsulotlarini to'g'ri qayta ishlash, fraksiyonel ovqatlanish va ba'zi cheklovlarni o'z ichiga olishi kerak. Germaniya, AQSh va Buyuk Britaniyada emizikli ayolga deyarli hamma narsani eyishga ruxsat beriladi, ba'zi ovqatlardan voz kechish allergiya yoki yangi tug'ilgan chaqaloqda gaz hosil bo'lishi tufayli yuzaga keladi. Misol uchun, ingliz tug'ruqxonasida tug'ruq paytida ayolga shokoladli bulka va apelsin sharbati berilishi mumkin.

Sobiq Sovet Ittifoqi mamlakatlarida, ayniqsa, birinchi oyda onalarning dietasi qattiqroq. Ammo bugungi kunda shifokorlar va emizish bo'yicha mutaxassislar oziqlanishda ko'proq erkinlikni qo'llab-quvvatlamoqda. Qarama-qarshi fikrlarni hisobga olgan holda, keling, onaning dietasi bilan bog'liq ba'zi umumiy afsonalarni ko'rib chiqaylik va ovqatlanishning asosiy tamoyillarini ta'kidlaymiz.

Miflarni rad etish

• Siz juda ko'p ovqatlanishingiz kerak, aks holda sut bo'lmaydi. Noto'g'ri bayonot. Albatta, zarur, lekin laktatsiyani oshirish uchun emas, balki barcha tirik odamlarda bunday ehtiyoj borligi sababli. Sut ishlab chiqarishga kelsak, u prolaktin va oksitotsin gormonlari ta'sirida hosil bo'ladi va bola uchun zarur bo'lgan vitaminlar va mikroelementlar, hatto oziq-ovqat bilan birga olinmasa ham, onaning omboridan olinadi. Aytgancha, yog 'birikmalari, vazn ortishi va tug'ilgandan keyin yumaloq qorin odatda vaqtinchalik. Bularning barchasi faqat onaning yog 'zaxiralaridan sut ishlab chiqarishga energiya sarflashga imkon beradi.
• Har safar chaqaloqni ovqatlantirish arafasida bir stakan choy yoki boshqa iliq suyuqlik iching. Mif. To'g'ri, emizikli ayol suyuqlikni ko'paytirishi kerak va laktatsiya davrida onalar juda chanqab qolishlari odatiy holdir. Bundan tashqari, iliq ichimlik oksitotsin ishlab chiqarishni va sut oqimini rag'batlantiradi va shu bilan chaqaloqning "ishini" osonlashtiradi. Lekin har bir oziqlantirishdan oldin bunga arziydimi? Qiyin. Tanangizni tinglang va yoqimli joyni toping.
• Yaxshi sutga ega bo'lish uchun siz sut mahsulotlarini ko'p miqdorda iste'mol qilishingiz kerak. Bu unday emas. Sut iste'moli va emizish qobiliyati o'rtasida hech qanday bog'liqlik yo'q (o'ylab ko'ring: sutemizuvchilar o'z avlodlarini boqish kerak bo'lganda "sut daryolari" ni qidirmaydilar, lekin odatdagidek ovqatlanadilar). Ammo fermentlangan sut mahsulotlari (tabiiy yogurtlar, kefir, tvorog) juda mos keladi, chunki ular ona uchun juda foydali bo'ladi.
• Agar siz piyoz yoki sarimsoq iste'mol qilsangiz, chaqaloq ko'krakdan bosh tortadi. Bunday mahsulotlar haqiqatan ham sutning ta'mini o'zgartirishi mumkin, ammo bu chaqaloq ularni qadrlamaydi degani emas. Umuman olganda, hamma narsa me'yorida yaxshi.
• Qizil yoki to'q sariq rangli ovqatlarni iste'mol qilmang: bolada allergiya bo'ladi. Hamma bolalar ham allergiyaga moyil emas. Mahsulotning rangi haqida tashvishlanish bolaligida qizil rangga to'kilgan ota-onalar uchundir. Shunday qilib, asta-sekin siz yorqin sabzavot va mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin, ammo oziq-ovqat kundaligini saqlash tavsiya etiladi. Va agar ma'lum bir mahsulotga reaktsiya aniqlangan bo'lsa, uni bir muddat dietadan olib tashlashingiz kerak va keyin yana urinib ko'ring.

Ko'pgina afsonalarga qaramay, chaqaloqni emizish umuman qiyin emas. Bu akademik bilimni talab qilmaydi.

Albatta, bu emizish bilan bog'liq barcha afsonalar emas, lekin biz ular haqida bilishimiz shart emas. Oziqlanishning asosiy tamoyillarini tushunish va mantiqiy fikrlashni qo'llash kifoya.

Oziqlanish tamoyillari

Har bir mahsulotni o'rganish shart bo'lmagan asosiy haqiqatlar mavjud.

• Oziq-ovqat yuqori kaloriya bo'lishi kerak. Ba'zi onalar tug'ruqdan keyin qo'shimcha funtlar qolayotganini payqab, dahshatga tushishadi va tez emizish paytida kilogramm berishni xohlashadi, ular kaloriyalarni hisoblashni boshlaydilar va o'zlarini oziq-ovqat bilan cheklaydilar. Kuniga taxminan 3000 kkal yoki 300-400 dan ortiq iste'mol qilish odatiy holdir. Bu bola uchun kerak emas (yuqorida aytib o'tilganidek, u zarur bo'lgan hamma narsani oladi), lekin onasining kuchini to'ldirish uchun.
• Balanslangan kompozitsiya. Har kuni oziq-ovqat bilan uglevodlar, yog'lar va, albatta, oqsillar bilan ta'minlanishi kerak. Muhim vitaminlar va minerallarga boy yangi sabzavotlar va o'tlarni foydali iste'mol qilish.
• Etarli suyuqlik. Suv butun organizmning muvofiqlashtirilgan ishi uchun kerak, u metabolizmni tezlashtiradi va sutning asosi hisoblanadi. Shuning uchun kuniga kamida 2 litr ichish kerak.
• Fraksiyonel ovqatlanish. Emizikli onaning dietasi ideal tarzda 5 ta taomga bo'linishi kerak: nonushta, tushlik va kechki ovqat, shuningdek, kun davomida 2 ta gazak.
• Mahsulot xavfsizligi. Kichkintoyda allergiyani qo'zg'atishi mumkin bo'lgan mahsulotlardan foydalanishda o'zingizni vaqtincha cheklash kerak. Birinchi oyda biz laktatsiyaning shakllanishiga, etarli miqdorda sut ishlab chiqarishga va bolaning vazni ortishiga e'tibor beramiz. Biroz vaqt o'tgach, potentsial xavfli mahsulotlarni bosqichma-bosqich joriy qilish mumkin bo'ladi.
• Mahsulotga to'g'ri ishlov berish. Tercihen pishirilgan yoki qaynatilgan idishlar. Agar onam xom sabzavotlarni iste'mol qilsa, ularni yaxshilab yuvish kerak. Birinchi olti oyda tuzlangan bodring, dudlangan go'sht, marinadlar, juda achchiq idishlardan voz kechishga arziydi.

Yangi tug'ilgan chaqaloq uchun ona suti har doim eng mazali va eng foydali mahsulot bo'lib qoladi.

Ko'rib turganingizdek, yangi tug'ilgan onaning ovqatlanishi faqat yaxshi tomonga o'zgaradi. Bu sizni sog'lom gastronomik odatlarni rivojlantirishga va yomon odatlardan xalos bo'lishga undaydi.

Yil davomida parhez

Bir necha oy davomida emizikli onaning dietasi quyidagicha ko'rinadi:

1-oy

Ratsionda biz quyidagilarni o'z ichiga olamiz:

• yog'siz go'sht (quyon, tovuq, dana);
• oq baliq (hake, cod);
• fermentlangan sut mahsulotlari: konservantlarsiz yogurtlar, tvorog, kefir, fermentlangan pishirilgan sut, kam yog'li smetana;
• faqat qattiq bug'doydan makaron;
• sariyog '(kuniga 30 g dan ko'p bo'lmagan), kungaboqar, zaytun, makkajo'xori yog'i;
• sabzavotlardan: kartoshka, qovoq, lavlagi, qovoq, sabzi;
• donlardan: makkajo'xori, jo'xori uni, grechka, guruch;
• banan, bodring, pomidor (bolani tomosha qilish);
• qattiq pishloq;
• quritilgan mevalar (quritilgan o'rik, xurmo, o'rik);
• non, tercihen javdar, qo'pol silliqlash;
• zaif qora choy yoki yashil bargli choy, qo'shimchalarsiz;
• ehtiyotkorlik bilan qaynatilgan tuxumni (bedana yoki tovuq) haftasiga 1-2 marta sinab ko'ring; agar allergiya bo'lmasa, omletni tez-tez tayyorlashingiz mumkin;
• bir oz bodom.

Avvaliga siz o'zingizni ba'zi mazali, ehtimol hatto sevimli ovqatlaringizni iste'mol qilish bilan cheklashingiz kerak bo'ladi.

• uzum;
• konservalangan ovqatlar;
• kolbasa, dudlangan go'sht;
• tuzlangan bodring;
• oq karam;
• yong'oqlar;
• baharatlı ziravorlar;
• kofe;
• shokolad;
• vino;
• butun sigir suti.

Bunday oziq-ovqat u yoki bu tarzda yangi tug'ilgan chaqaloqda ovqat hazm qilish buzilishini, kolik yoki allergiyani qo'zg'atishi mumkin. Quyultirilgan sut va shakarli gazlangan ichimliklar tavsiya etilmaydi.

Namunaviy parhez mazali taomlarni o'z ichiga olishi kerakligiga ishonch hosil qiling: shirinliklar kayfiyatni ko'taradi. Birinchi oyda siz marshmallow, marshmallow, pechene pechene, simit, tvorog güveçlarini bahramand bo'lishingiz mumkin, lekin o'rtacha miqdorda. .

2 va 3 oylar

Oziq-ovqat kartasini dietaga qo'shish orqali kengaytiramiz:

• tomat sharbati bilan ziravorlangan yog'siz borsch;
• yong'oq (pista va yeryong'oqdan tashqari) oz miqdorda;
• bir oz uy qurilishi olma yoki gilos murabbo, chuqurchaga aylangan.

3-6 oylar

Kichkintoy o'sib ulg'aygan, ya'ni onaning dietaga boshqa mahsulotlarni kiritish vaqti keldi:

• yangi oq karam;
• loviya, oldindan namlangan;
• sharbatlar (do'konda sotib olinmagan, lekin yangi siqilgan);
• bug'doy va arpa pyuresi.

Qoida bor: kuniga 1 tadan ko'p bo'lmagan yangi mahsulot. Misol uchun, agar siz ertalab bir oz asal iste'mol qilsangiz, kechqurun shokoladni sinab ko'rmasligingiz kerak. Aks holda, chaqaloqdagi allergik reaktsiya bo'lsa, qaysi mahsulot mos kelmaganligi aniq bo'lmaydi.

6-12 oylar

Farzandingiz asta-sekin yangi ovqatlarni sinab ko'rishni boshlaydi, chunki qo'shimcha ovqatlarni kiritish vaqti keldi. O'z dietangizni yanada kengaytirish vaqti keldi. Asta-sekin onaning menyusiga quyidagilarni kiritishga ruxsat beriladi:

• dengiz mahsulotlari;
• turli xil baliq turlari;
• piyoz va sarimsoq;
• ekzotik mevalar;
• turli xil rezavorlar;
• shirinliklar, shokolad;
• vaqti-vaqti bilan oz miqdorda sharob.

Yilga yaqinroq, onaning dietasi odatiy holga qaytadi. Asosiy qoida: oziq-ovqat sog'lom bo'lishi kerak

Qovurilgan ovqatga ruxsat beriladi, lekin uning yog'li bo'lmasligi muhimdir. Albatta, emizikli onaning oylar davomida menyusi har bir holatda individual bo'ladi va unga qat'iy rioya qilish talab qilinmaydi. Oilalar turli xil ovqatlanish uslublariga ega, ammo oqilona yondashuv sizga menyuni to'g'ri tashkil etish imkonini beradi, shunda siz butun oilani bitta taom bilan boqishingiz mumkin va har biri uchun alohida taom tayyorlamaysiz.

Jadval kuniga rejalashtirilgan 3 oylik chaqaloqning onasi uchun taxminiy haftalik ovqatlanish rejasini vizual ravishda ko'rishga yordam beradi:

	Nonushta	Kechki nonushta	Kechki ovqat	tushdan keyin choy	Kechki ovqat
dushanba	Pishgan kartoshka, seldning bir bo'lagi, zaytun moyida sabzavotli salat.	Past yog'li smetana, choy, pechene pechene bilan pishloqli pishiriqlar.	Tuzlangan, grechka pyuresi, köfte, kompot.	Kefir, pechene, banan.	Tvorogli kostryulka, choy, non va sariyog '.
seshanba	Mayiz bilan jo'xori uni.	Kefir, pechene.	Smetana, sabzavotli puding (qaynatilgan guruch, gulkaram, piyoz), meva sharbati bilan yog'siz borsch.	Pishirilgan olma, marshmallow, o'simlik choyi.	Lazy köfte, pechenye bilan yogurt.
chorshanba	Choy, sariyog'li qora non, bug'li kotlet, kartoshka pyuresi.	Sabzavotli salat, kompot.	Go'shtli sho'rva, qaynatilgan tuxum, bug'doy pyuresi, o'rik bilan lavlagi salatasi, javdar noni, kompot.	Guruch pyuresi, pechenye bilan choy.	Tvorogli sufle, kefir.
Payshanba	Kartoshka pyuresi, bug'langan baliq, sabzavotli salat, atirgul bulyoni.	Choy, sariyog 'va pishloqli qora non.	Karabuğday sho'rva, makaron, sabzi va piyoz bilan qovurilgan quyon, sharbat.	Shirin pishloq, choy, meva.	Bulochka bilan kefir.
Juma	Qaynatilgan kurka bilan qaynatilgan kartoshka. Lavlagi salat.	Tabiiy yogurt, banan.	Go'shtli guruch sho'rva, makkajo'xori bo'tqa, qaynatilgan tovuq filesi, yangi mavsumiy sabzavotli salat.	Smetana, choy bilan pishloqli pishiriqlar.	Non va sariyog ', yogurt, marshmallow.
shanba	Maydalangan pishloqli makaron, qaynatilgan tuxum, yangi sabzi salatasi, javdar noni, choy.	Vinaigrette, atirgul qaynatmasi.	Qovoq sho'rva, shnitzel, grechka, kungaboqar yog'i bilan ziravorlangan selderey salatasi, meva.	Dolchin bilan pishirilgan olma.	Mayizli tvorog, choy.
yakshanba	Yulaf, mol go'shti, bug'doy noni, choy, marshmallow.	Proteinli omlet, smetana, atirgul infuzioni.	Baliq sho'rva, qaynatilgan kartoshka, jigar pate, sabzi salat, hindibo ichimligi.	Pechene bilan kefir.	Sabzavotli güveç, choy, non va sariyog '.

Agar chaqaloqda kolik bo'lsa

Kolikning paydo bo'lishining tabiati hali ham to'liq tushunilmagan, ammo gaz hosil bo'lishining ortishi vaziyatni yanada kuchaytiradi. Shunday qilib, og'ir kolik va meteorizm bilan chaqaloq dietani qat'iylashtirishi kerak, dietadan tashqari:

• yangi va tuzlangan karam;
• uzum;
• dukkaklilar;
• yangi non va har qanday xamir ovqatlar;
• muzqaymoq;
• yangi olma;
• shokolad mahsulotlari.

Boshlash uchun, bir hafta davomida ushbu mahsulotlardan foydalanishni cheklang va keyin vaziyatga qarang. Eslatib o'tamiz, birinchi oylarda sut va gazlangan suvni umuman ichmaslik kerak. Onam uchun parhezdan tashqari, kolikni boshqa usullar bilan davolash mumkin.

Sezaryen keyin parhez

Sezaryen jarrohlik aralashuvi bo'lganligi sababli, tiklanish davri tananing oshqozon-ichak trakti va siydik tizimining normal ishlashini "tiklash" va tiklash imkonini beruvchi maxsus parhezni nazarda tutadi. Kesariyadan keyin tug'ruq paytida ayolning dietasi qanday ko'rinadi?

Birinchi kun faqat suvga ruxsat beriladi, chunki birinchidan, bemor kasal bo'lib, ikkinchidan, har qanday qattiq, ayniqsa yog'li ovqatlar taqiqlanadi. Suv gazsiz bo'lishi kerak, siz ozgina limon sharbati qo'shishingiz mumkin. Ular asta-sekin ichishni boshlaydilar, 1-2 qultum qismlarda, kuniga 1 litr ichish tavsiya etiladi. Oziq moddalarni olish uchun tug'ruq paytida ayolga tomchilar beriladi.

Sezaryen so'ng, ovqatlanish boshqa qorin bo'shlig'ida bo'lgani kabi, bulyon bilan boshlanadi.

Ikkinchi va uchinchi kunlarda siz ovqatlanishingiz mumkin, ammo oziq-ovqat suyuq va kam yog'li bo'lishi kerak:

• go'shtli mol go'shti bulyoni;
• tvorog 0% yog ', kefir 1%;
• choy, atirgul qaynatmasi, suyuq jele;
• pishirilgan olma;
• sariyog 'bilan guruchli bulon;
• tovuq yoki mol go'shtidan sufle;
• uy qurilishi yogurt.

3 kundan keyin oziq-ovqat yanada xilma-xil bo'ladi, lekin oziq-ovqat yana bir necha kun pyuresi bo'lishi muhimdir. Aks holda, sezaryen so'ng emizikli onaning menyusi tabiiy ravishda tug'ilgan ayollarning ovqatlanishidan farq qilmaydi.

Bulyonni qanday qilish kerak

500 g mol go'shtini suv ostida yuving, go'shtni yirtqichlardan soling va 1,5 litr sovuq suv quying. Go'shtni suyaklar bilan olish mumkin, ammo ularning ko'pi yo'qligi muhimdir. Qozonni olovga qo'ying. U qaynashi bilanoq, suvni to'kib tashlang va sovuq suvning yangi qismini to'ldiring. Ikkinchi qaynatilganda, darhol ko'pikni sirtdan olib tashlang.

2-3 soat davomida pishiring. Pishirishdan 30 daqiqa oldin, bulonni tuzlang, xushbo'y qalampir va dafna yaprog'ining bir necha no'xotini qo'shing. Pishirish oxirida bulonni filtrlash kerak. Sabzavot qo'shilishi bilan retseptlar mavjud, ammo operatsiyadan keyin toza bulonni ichish yaxshidir.

Shunday qilib, biz laktatsiya davrida parhez qanday bo'lishi kerakligini va chaqaloq kolikasi yoki sezaryen so'ng dietani qanday sozlashni ko'rdik. Ushbu tavsiyalarga amal qilgan holda, emizish davri imkon qadar muammosiz o'tadi va chaqaloqning ovqat hazm qilish muammolari sizni tez-tez bezovta qilmaydi.

To'g'ri ovqatlanish nafaqat homiladorlik paytida muhim ahamiyatga ega. Bola tug'ilgandan keyin va emizishning butun davrida katta ahamiyatga ega. Shuning uchun birinchi oyda emizikli onalar uchun qanday idishlar nafaqat foydali bo'lishini, balki haqiqiy zavq keltirishini tushunish juda muhimdir.

Asosiy qoida

Agar homilador ona emizish paytida uning dietasi faqat suvda qaynatilgan don va boshqa shunga o'xshash cheklovlardan iborat bo'ladi deb o'ylasa, bu mutlaqo shunday emas. Barcha ovqatlar dietaga kiritilishi kerak.Shuning uchun birinchi oyda emizikli onalar uchun idishlar juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Ammo bir nechta cheklovlar mavjud.

Sabzavotlar va mevalar

Ushbu mahsulotlar guruhiga tegishli asosiy qoida shundaki, birinchi oyda yashil rangga ega bo'lgan sabzavotlar va mevalar eng foydali bo'ladi. Shuning uchun an'anaviy ko'katlar, qovoq, yashil shirin qalampir, Bektoshi uzumlari, olma (masalan, semerinka), gulkaram va brokkoli menyuga juda mos keladi. Ekzotik mevalar, masalan, avakado, siz dietaga kiritishga harakat qilishingiz mumkin, lekin juda ehtiyotkorlik bilan. Ammo yashil piyoz va yashil sarimsoq shirin sutning ta'mini sezilarli darajada yomonlashtirishi va unga achchiq eslatma kiritishi mumkin. Oq va sariq rangli sabzavotlar yoki mevalardan bosh tortmaslik kerak, lekin siz bolaning reaktsiyasini diqqat bilan kuzatib, ulardan foydalanishingiz kerak. Sabzi ham yordam beradi.

Go'sht, baliq, parranda go'shti

Emizikli onalar uchun ovqatlar ushbu mahsulotlarni o'z ichiga olishi kerak. To'g'ri, ma'lum cheklovlar mavjud. Birinchisi, ulardagi yog'larning tarkibiga tegishli. Shunday qilib, dana, tovuq va kurka filesi foydali bo'ladi, lekin siz o'rdak yoki qizil ikra bilan kutishingiz kerak bo'ladi.

Ushbu guruh uchun ikkinchi qoida ushbu mahsulotlarni tayyorlash usullarini cheklaydi. Faqat bug'da pishiring, pishiring yoki pishiring. Hech qanday holatda siz qovurishingiz va undan ham ko'proq chekishingiz kerak.

Don va donli ekinlar

Non va un mahsulotlari yangi tug'ilgan ayol uchun maqbuldir, ammo siz ularning iste'mol miqdorini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak. Boshqa tomondan, donlar sutni sog'lom qilishga yordam beradi, ammo ularni suvda pishirish kerak.

Sut mahsulotlari

Birinchi oyda ona suti taqiqlangan ovqatlar guruhiga kiradi, lekin faqat mustaqil ichimlik sifatida. Lekin omletga qo'shilsa, foydali bo'ladi. Sut mahsulotlarini ehtiyotkorlik bilan kiritish kerak. Ruxsat etilganlar ro'yxatida - yogurt va tvorog, qolganlari chaqaloqning reaktsiyasini hisobga olgan holda ishlatiladi.

Qattiq taqiq

Yangi tug'ilgan chaqaloqning emizikli onasi uchun idishlarda issiq ziravorlar, qulupnay, kakao, asal, dengiz mahsulotlari bo'lmasligi kerak. Spirtli ichimliklar ham tavsiya etilmaydi.

Emizikli onalar uchun birinchi taomlar

Birinchi oyda sho'rvalarning murakkab kompozitsiyalaridan qochish yaxshiroqdir. Siz, masalan, tovuq go'shti yoki sabzi, kartoshka bilan to'ldirilgan va yangi o'tlar bilan ziravorlar bilan boshlashingiz kerak. Yoki menyuingizga turli xil pyure sho'rvalarni, masalan, qovoq yoki piyozni qo'shing, lekin piyozni ishlatmang, lekin pirasa.

Asosiy kurslar

Tajriba qilishdan qo'rqmang. Shuning uchun, tvorog, sabzavot yoki makaron kostryulkalarini pishiring, donni qovurilgan sabzavotlar bilan to'ldiring, go'sht yoki parranda go'shtini pishloq qobig'i ostida ko'katlar bilan pishiring.

Umuman olganda, yangi maqomning birinchi oyida emizikli onalar uchun idishlar oddiy, ammo shunga qaramay mazali va foydali retseptlar bo'yicha pazandachilik sohasida o'zlarining oshpazlik iste'dodlarini o'zida mujassam etish uchun ajoyib maydondir.

Emizikli onaning ovqatlanishi muvozanatli bo'lishi kerak. Siz kichik qismlarda ovqatlanishingiz kerak, lekin tez-tez - kuniga 6 marta.

Onaning suti bilan bolaning tanasida nafaqat yog'lar, uglevodlar va oqsillar kelishi kerak. Mineral tarkibi va vitaminlar mavjudligi juda muhimdir. Hamma narsa me'yorida bo'lishi kerak. Har qanday moddalarning ko'pligi maydalanganlarga zarar etkazishi mumkin.

Emizikli onaning dietasi oyga qarab farq qilishi kerak. Bolaning hayotining dastlabki olti oyi davomida bir yilgacha iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan va iste'mol qilinishi kerak bo'lgan ovqatlar taqiqlanadi.

Emizikli onaning kunlik ratsioni quyidagilardan iborat:

1. Protein - 120 g (70% - hayvonlardan, asosan go'sht va tuxum oqi).
2. Yog'lar - 100 - 120 g (20% o'simlik kelib chiqishi, sabzavotli salatlarni kiyinish uchun ishlatish yaxshiroqdir).
3. Uglevodlar - 450 - 500 g.

Yog'lar va uglevodlarning ko'pligi sut sifatini yomonlashtiradi. Agar ayol asosan ushbu moddalarga boy oziq-ovqat iste'mol qilsa, unda zarur bo'lganidan 3 baravar kam protein sutga kiradi. Bolalar tez-tez kasal bo'lib, yomonroq rivojlana boshlaydi.

Ba'zi oziq-ovqatlar sog'lom bolaga olib keladi:

• sitrus;
• shokolad (bola 6 oylik bo'lganda, oz miqdorda oq shokolad ishlatilishi mumkin);
• asal (akasiyadan tashqari, u hipoalerjenik);
• tuxum sarig'i;
• ba'zi sabzavotlar va mevalar (qulupnay, pomidor).

Ba'zi mahsulotlar ichaklarda gazlar hosil bo'lishini qo'zg'atadi va shish paydo bo'lishiga olib keladi (baklagiller, yangi olma).

Achchiq idishlar sutning ta'mini o'zgartiradi va bola emizishni rad qilishi mumkin. Ziravorlar (ukropdan tashqari), piyoz, horseradish, xantal dietadan chiqarib tashlanishi kerak. Sarimsoqdan foydalanish qat'iyan man etiladi., bu nafaqat sutning ta'mini yomonlashtiradi, balki laktatsiyani ham kamaytiradi.

Hech qanday holatda emizikli ona spirtli ichimlik ichmasligi kerak (). Hatto spirtli ichimliklarga asoslangan dorilar ham taqiqlangan.

Siz foydalanishingiz mumkin va kerak:

1. Go'shtli taomlar. Birinchi oylarda qaynatiladi yoki bug'lanadi. Go'sht tovuq, mol go'shti yoki quyon bo'lishi kerak.
2. Baliq idishlari. Ularni bug'lash yoki qaynatish kerak. Kam yog'li baliqlarni (sazan, pike perch, cod, hake) olish afzaldir.
3. Un mahsulotlari. Bolada allergiya qo'zg'atmaslik uchun ular juda shirin bo'lmasligi kerak.
4. Sutli mahsulotlar. Siz kefir, fermentlangan pishirilgan sut ichishingiz kerak, siz yogurt eyishingiz mumkin, lekin meva bo'laklarisiz va bola 3 oylikdan oldin emas. Qattiq pishloq va tvorogdan foydalanganingizga ishonch hosil qiling.
5. Sabzavotlar va mevalar. Ular faqat mavsum davomida ishlatilishi mumkin. Va ular chaqaloqda allergiyaga olib keladimi yoki yo'qligini kuzatish kerak.

Allergiya reaktsiyasini keltirib chiqaradigan ovqatlar dietadan chiqarib tashlanishi kerak. Ammo agar ona haqiqatan ham xohlasa, bola 3 oydan oshganida, siz ularni asta-sekin menyuga oz miqdorda kiritishingiz mumkin va bolaning ovqatga bo'lgan munosabatiga ishonch hosil qiling. Agar ozgina qizarish paydo bo'lsa, darhol foydalanishni to'xtatishingiz kerak.

Birinchi oyda emizikli ona uchun menyu

Birinchi oyda hatto allergen bo'lmagan va juda sog'lom ovqatlar ham chaqaloqning salbiy reaktsiyasini keltirib chiqarishi mumkin - onam qattiq dietaga rioya qilishi kerak.

Ulardan yangi mevalar va kompotlar, sharbatlardan foydalanish istalmagan. Yashil choy, kefir, ryazhenka ichish kerak. Kompot faqat quritilgan mevalardan tayyorlanishi kerak.

Bola tug'ilgandan keyin 2 - 3 hafta o'tgach, sut miqdori keskin kamayadi. Ushbu davrda siz laktatsiyani rag'batlantiradigan va sifatini yaxshilaydigan ovqatlarni iste'mol qilishingiz kerak:

• limon balzam bilan yashil choy;
• yoki arpabodiyon choyi;
• sutli mahsulotlar;
• (ular kuniga 4 donadan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qilinishi kerak, aks holda ular bolada allergiya ko'rinishini qo'zg'atadi).

Bir hafta davomida emizikli onaning menyusi turli xil taomlardan iborat

Siz ichishingiz kerak:

• choy (yaxshiroq yashil);
• fermentlangan sutli ichimliklar;
• quritilgan mevalardan kompot.

Siz nafaqat ovqatdan keyin, balki chaqaloqni ovqatlantirishdan keyin ham ichishingiz kerak. Suyuqlikni (shu jumladan sho'rvalarni) iste'mol qilish uchun 2 litrdan oshmasligi kerak. bir kunda, aks holda sut ko'p bo'ladi, lekin u suvli bo'ladi.

Siz ovqatlanishingiz kerak:

• Nonushta - pyuresi (grechka, jo'xori uni, agar bolada diareya bo'lsa, guruch mumkin). Qaynatilgan parhez go'sht (tovuq, mol go'shti, quyon) yoki tuxum oq omlet;
• 2-nonushta - sariyog 'va qattiq pishloq yoki tvorog bilan sendvich;
• Tushlik - parhez go'sht bilan qovurmasdan sho'rvalar;
• Snack - shirin qandolat emas (bulochka, pirog, pechene);
• Kechki ovqat - kartoshka yoki vermishel pyuresi, bug'li kotlet yoki baliq;
• Yotishdan oldin - ruxsat etilgan meva yoki sabzavotlar.

Emizikli ona uchun taxminiy menyuda turli xil don, kam yog'li yoki sabzavotli sho'rvalar, meva va sabzavotlar bo'lishi kerak. Mavsumiy meva yoki sabzavotlarni iste'mol qilishga ishonch hosil qiling. Sut mahsulotlarini har kuni iste'mol qilish kerak.

Onamga yangi sigir sutini, ayniqsa ko'p miqdorda ichish tavsiya etilmaydi. Bolada gaz hosil bo'lishiga olib keladi. Laktatsiyani oshirish uchun kefir yoki fermentlangan pishirilgan sutdan foydalanish va yashil choyga oz miqdorda sut qo'shish yaxshidir.

1-3 oylik emizikli ona uchun menyu

Bu davrda siz asta-sekin yangi idishlarni qo'shishingiz kerak. Birinchidan, bir narsani sinab ko'ring, agar bolaning tanasi uni odatdagidek qabul qilsa, uni iste'mol qilish mumkin. Agar ertasi kuni bolada terining qizarishi yoki toshma bo'lsa, unda ovqatni dietadan vaqtincha chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Siz uni 4 oydan keyin yana kiritishga harakat qilishingiz kerak.

Bola 2 oylik bo'lganda, kundalik ratsionga oz miqdorda o'simlik yog'ida pishirilgan qovurilgan ovqatlarni kiritishingiz mumkin.

Bilish muhim! Siz faqat homiladorlik paytida va kichik qismlarda iste'mol qilingan mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin.

3-6 oylik menyu

Tug'ilgandan 4 oy o'tgach, onaning ratsioniga yangi mevalardan sharbatlar va kompotlar asta-sekin qo'shiladi. Olma va karamni kiritish kerak.

Siz tuxum sarig'ini eyishni boshlashingiz mumkin. Birinchi kunlarning yarmi. Keyingi kunlarda - 1 tuxum. Jigarni ratsionga qo'shish kerak, shunda 7-8 oyligida bola ushbu mahsulotlarning tarkibiy qismlariga o'rganib qoladi va ulardan o'zi foydalanishi mumkin.

Bilish muhim! Ratsionga faqat oq karam qo'shilishi mumkin. Binafsha rang allergiyaga olib kelishi mumkin, rangi sutning ta'mini buzadi.

6-12 oylik ona uchun menyu

Hayotning birinchi yilida bola kattalar iste'mol qiladigan deyarli barcha mahsulotlarga o'rganishi kerak. Bu yoshda u allaqachon tug'ralgan parhez go'sht, borscht, sabzavot pyuresi, meva va reza mevalarni iste'mol qilishi kerak.

Shuning uchun, olti oydan so'ng, onam o'zi xohlagan deyarli barcha idishlarni eyishi mumkin, ular bir necha oy davomida tanishtirilishi kerak.

Bola olti oylik bo'lganda, borscht, cho'chqa go'shti, cho'chqa yog'i dietaga kiritilishi mumkin, ammo oz miqdorda.

Sabzavotlardan siz asta-sekin dukkakli ekinlarni (no'xat, loviya) qo'shishingiz kerak. Ular muhim aminokislotalarga boy va oqsilning ajoyib manbai bo'lib xizmat qiladi.

Ammo emizish tugagunga qadar onaga qat'iyan taqiqlangan mahsulotlar mavjud:

• kofe;
• spirtli ichimliklar;
• sarimsoq;
• konservantlar va bo'yoqlarni o'z ichiga olgan mahsulotlar;
• dudlangan go'sht;
• marinadlar va tuzlangan bodring;
• gazlangan ichimliklar.

Bu mahsulotlarning barchasi yurak-qon tomir tizimiga, buyraklarga, jigarga, o'sayotgan organizmning oshqozoniga salbiy ta'sir qiladi. Ulardan ba'zilari saraton kasalligiga sabab bo'ladi. Ular asab tizimiga ham salbiy ta'sir qiladi. Turli qo'shimchalar bilan mashhur chiplar va krakerlar ko'rishni kamaytiradi.

Ona o‘z suti bilan chaqaloqni to‘ydirar ekan, farzandi uchun qanday oziq-ovqatlar foydali va zarurligi haqida o‘ylashi, xohish-istaklarini bir chetga surib qo‘yishi kerak. Siz sevimli mandarinsiz bir muddat azob chekishingiz yoki kofedan voz kechishingiz mumkin - asosiysi, bola sog'lom va normal rivojlanadi.

Bilish muhim! Faqat emizikli onaning to'g'ri ovqatlanishi sut miqdori va sifatiga ijobiy ta'sir ko'rsatmaydi. Bu omillar to'g'ri dam olish, toza havoda yurish va asabiy zarbalarning yo'qligi bilan ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Farzandingiz sog'lom o'sishi uchun ona sutiga muhtoj. Oziqlantirish sifati ona tomonidan iste'mol qilinadigan ovqatga va u qanday turmush tarziga bog'liq. Bolaning tanasi kerakli moddalarni oladimi yoki yo'qmi, bu to'g'ridan-to'g'ri emizikli onaning menyusiga bog'liq. HB bilan ovqatlanishdagi xatolar bolada ich qotishi, zaharlanish va allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin. Bunday holatlarning oldini olish uchun berilgan tavsiyalarga muvofiq menyuni tanlash yordam beradi. Taqiqlangan ovqatlar dietadan chiqarib tashlanishi kerak.

Birinchi oylarda chaqaloq dunyoga va turmush tarziga moslashadi, shuning uchun gaz va diareya mumkin. Emizish paytida ham to'g'ri ovqatlanish yordam bermaydi, chunki bola kindik orqali emas, balki ovqatni olishga odatlanishi kerak. Hamshiraning dietasini tuzishda tajribali pediatr bilan maslahatlashish muhim qadam bo'ladi. Bundan tashqari, onaning tanasining xususiyatlarini hisobga olish kerak - emizishda ruxsat etilgan ba'zi mahsulotlarga mavjud allergiya.

Menyuda emizikli ona ko'plab taqiqlangan va foydali taomlarni o'rganadi. Ammo ma'lum bir organizmning xususiyatlarini hisobga olish kerak. Haftalik menyuni boshqarish uchun rekordlar kitobini saqlang. Qanday ovqatlarni iste'mol qilganingizni va chaqaloqning keyingi reaktsiyasini yozing. Shunday qilib, emizish davrida ovqatlanish nazorat ostida bo'ladi.

Emizikli onaning dietasi quyidagi oziq-ovqat komponentlarini unutishni talab qiladi:

• spirtli ichimliklar chaqaloqlarning dushmani;
• ekzotik mamlakatlarning mevalari. Bolalarning oshqozoni bunday ovqatga moslashtirilmagan. Emizishda bunday ovqatlar iste'mol qilinmaydi;
• shirin taomlarning ayrim turlari va shokolad, pishirilgan xamir mahsulotlari yangi tug'ilgan chaqaloqning emizikli onasining ratsioniga kiritilmasligi kerak;
• kolbasa, kolbasa va jambonni emizishda iste'mol qilmaslik kerak;
• tuzlangan karam taqiqlangan. Siz turpni iste'mol qila olmaysiz. Turpni istisno qilish kerak. Yangi tug'ilgan chaqaloqni oziqlantirishda ba'zi turdagi pishloqlar dietaga kiritiladi;
• turli xil mashhur navlarning choylari va har qanday qahva. Olti oy davomida onaning emizish davrida ovqatlanishi bu ichimliklardan foydalanishdan voz kechishni talab qiladi. Laktatsiya uchun mo'ljallangan choyning maxsus turlariga ruxsat beriladi;
• yog'li go'shtlar, shuningdek, yog'lar laktatsiya davrida ovqatlanishdan chiqarib tashlanadi;
• yarim tayyor mahsulotlar.
• dudlangan go'sht - bu hamshira iste'mol qilmasligi kerak bo'lgan ovqatlar. Bunday qayta ishlashdan o'tgan baliq, kolbasa yoki go'sht yangi tug'ilgan chaqaloqni emizishda parhezdan chiqarib tashlanadi;
• soda;
• issiq ziravorlar va baharatlı sabzavotlar - bu hamshira ovqatlanmasligi kerak. Har xil issiq soslardan foydalanish taqiqlanadi. Ular yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun zararli.

Emizikli onaning dietasi alerjenik komponentlarni yo'q qilishni talab qiladi: mevalar - olma va tsitrus mevalari, shuningdek, sabzi kabi ba'zi sabzavotlar. Emizishda taqiqlangan ovqatlar ro'yxatini o'rganib chiqib, xafa bo'lmang, chunki idishlar ro'yxatiga qo'shilishi kerak bo'lgan sog'lom ovqatlar mavjud.

Hamshiraning ratsioniga nima qo'shilishi mumkin

Emizishda nima eyishingiz mumkinligini bilib, ona bolani ko'plab bolalik kasalliklaridan himoya qiladi. Bolaning tanasi sog'lom o'sishga hissa qo'shadigan foydali moddalar bilan to'yingan bo'ladi. Emizish paytida idishlarni qo'shishga ruxsat beriladi, unda ruxsat etilgan ovqatlar ro'yxati keltirilgan:

• ko'katlar - arpabodiyon, marul, maydanoz;
• qora smorodina va Bektoshi uzumni emizikli onalar va chaqaloqlar uchun S vitamini manbalari;
• treska filetosi, perch. Laktatsiya davridagi parhez ko'p miqdorda protein talab qiladi;
• sog'lom o'sish uchun qovoq va qovoq;
• tvorog va tabiiy kelib chiqishi yogurt skelet va tishlarning sog'lom rivojlanishi uchun tanani kaltsiy bilan to'ydiradi. Ushbu davr uchun retseptlar tvorogni o'z ichiga oladi;
• yaxshi hazm qilish uchun jo'xori uni va boshqa donlarni iste'mol qiling;
• brokkoli, shuningdek, gulkaram mahsulotlar ro'yxatini to'ldiradi;
• quritilgan mevalar va gul kestirib ishlatiladigan kompotlar;
• bedana tuxumlari emizish uchun ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxatida;
• mineral va buloq suvlari laktatsiya davrida ovqatlanish uchun zarurdir;
• qattiq pishloqlar;
• pishirilgan yoki qaynatilgan kartoshka - bu emizikli ona ovqatlanishi mumkin;
• kam yog'li go'sht turlari - mol go'shti, cho'chqa go'shti. Qush ham qiladi;
• er-xotin qozonda yaratilgan kotletlar tug'ruqdan keyin emizikli onaning ovqatlanishini diversifikatsiya qiladi;
• Javdar noni.

Emizish menyusiga kiritilgan mahsulotlar ayolga yoqsa yaxshi bo'ladi. Agar siz zavq bilan ovqatlansangiz, bu bolalar emizishni xohlashlariga ijobiy ta'sir qiladi. Ovqat tayyorlangandan keyin 3 soatdan kechiktirmasdan iste'mol qilinishi kerak. Emizikli ona uchun tug'ruqdan keyingi dietadan so'ng, ovqatlanish oralig'ida kuniga 5-6 marta ovqatlanish kerak, ko'pincha tuyadi paydo bo'lsa. Ayol tanasi bir vaqtning o'zida ikkita ishni bajarmaydi. Tana sut ishlab chiqaradi yoki ovqat hazm qiladi. Emizikli ona yangi tug'ilgan chaqaloqni talab bo'yicha, shuningdek ertalab va ovqatdan 20 daqiqa oldin ichishi kerak. Kuniga 2 litrgacha kompotlar.

Oziqlantirish davrida namuna menyusi

O'g'li yoki qizining farovonligi emizikli ona nima eyishi mumkinligiga bog'liq. Ayniqsa, bola tug'ilgandan keyin dietaga ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak. Kerakli miqdorda ona sutiga ega bo'lish uchun siz ko'p ovqatlanishingiz kerak degan noto'g'ri fikr mavjud. Lekin mahsulotlarning tarkibi katta ahamiyatga ega. Keling, bir hafta davomida emizikli onaning taxminiy menyusini batafsil ko'rib chiqaylik.

Bunda batafsil jadval yordam beradi:

	Nonushta	Tushlik	Kechki ovqat	tushdan keyin choy	Kechki ovqat
dus	Ruxsat etilgan sabzavotlardan salat. Pishirilgan kartoshka. Bir oz seld balig'i.	Ho'l hamshiralar uchun pechene va maxsus choy. Past yog'li smetana bilan tajribali pishloqli pishiriqlar.	Karabuğdaydan tuzlangan va bo'tqa. Köfte va kompot.	Pechene, banan va kefir.	Sariyog 'va yashil choy bilan non. Tabiiy tvorogli kostryulka.
Seshanba	Suli yormasi. Siz mayiz qo'shishingiz mumkin.	Pechene va kefir.	Smetana bilan o'ralgan borsch. Mevali sharbat. Sabzavotli puding.	Laktatsiyani oshirish uchun o'simlik choyi. Marshmallow va pishirilgan olma.	Tvorog bilan Vareniki "dangasa". Mazali yogurt bilan pishiriqlar.
Chorshanba	Qora non, yangi sariyog 'bilan bulg'angan. Bug 'kotleti bilan kartoshka pyuresi.	Quritilgan mevalardan tayyorlangan kompot. Yangi sabzavotlarning vitaminli salatasi (bodring va pomidordan tashqari).	Tariq pyuresi. Kichkintoyni ovqatlantirishda parhez sizga go'shtli go'sht qo'shilishi bilan sho'rva eyishga imkon beradi.	Pechene bilan maxsus choy. Bug'langan guruch pyuresi.	Kefir.
Pays	Bug'da pishirilgan baliq va sabzavotli salat. Kartoshka pyuresi va atirgul bulyoni.	Yog 'va bir chiziq pishloqli qora non.	Bir oz makaron va qovurilgan quyon go'shti. Karabuğday bilan sho'rva.	Meva va shirin tvorog.	Kefir bilan bulochka.
Juma	Qaynatilgan kartoshka bilan qaynatilgan kurka go'shti emizish paytida ajoyib ozuqaviy qo'shimcha bo'ladi.	Banan, tabiiy yogurt.	Makkajo'xori pyuresi. Har xil sabzavotlardan tayyorlangan yangi salat va guruchli sho'rva.	Kam yog'li smetana bilan pishloqli pishiriqlar ushbu menyuda tushdan keyin gazak bilan cheklangan - bir hafta davomida emizikli ona uchun.	Non va sariyog ', va shirinlik uchun - marshmallow.
Shanba	Pishloq bilan to'ldirilgan qaynatilgan makaron. Choy va javdar noni bilan sabzi salatasi va qaynatilgan tuxum.	Vinaigrette, atirgul bulyoni.	Shnitzel, qovoq sho'rva. Sog'lom selderey salatini tayyorlang.	Pishirilgan olma.	Non, va shirinlik uchun - marshmallow. Mayiz bilan tvorog kostryulka. Sog'lom choy.
Quyosh	Mol go'shti go'shti, jo'xori uni. Pastila - tug'ilgandan keyin emizish uchun mukammal desert.	Pishirilgan tuxum yoki pishirilgan tuxum. Rosehip qaynatmasi emizikli onaning ovqatlanishining foydali tarkibiy qismidir.	Kartoshka pyuresi, sabzi salatasi. Baliq sho'rva va jigar pate. Ichimlik sifatida - hindibo.	Cookie va kefir ovqatlanayotganda eyishga ruxsat berilgan narsadir.	Yangi sariyog 'va tavsiya etilgan choy bilan non. Sabzavotli güveç.

Onam nafaqat yuqoridagi tavsiyalarga amal qilishi, balki pediatrning fikrini ham tinglashi kerak. Bolada kolik bo'lsa, dukkaklilar, uzumlar, muzqaymoq, shokolad, yangi pishiriqlar, tuzlangan karam yoki yangi karamni hamshira menyusidan chiqarib tashlash kerak. Siz emizish vaqtida ona uchun parhezga qat'iy rioya qilishingiz va hamshira nima yeyayotganini yozib olishingiz kerak.

Yil davomida menyu xususiyatlari

Bolaning turli yoshlarida emizish davrida ovqatlanish farq qilishi mumkin. Bola o'sishi bilan ba'zi oziq-ovqatlar mavjud bo'ladi. Keling, emizikli ona uchun tavsiya etilgan taomlar bilan oylar bo'yicha tanishaylik:

1. Dastlabki 14 kun ichida yangi tug'ilgan chaqaloqni emizish uchun parhez kefir, tvorog, suv ustidagi don, qaynatilgan sabzavotlar, quritilgan non, qovurmasdan sho'rva, maxsus choylar va atirgul buloniga ruxsat beradi.
2. Quritilgan mevali kompot, tariq, bug'doy pyuresi 1 oydan 3 oygacha ruxsat etiladi. Kam yog'li smetana va kam tuzlangan pishloqlar, mol go'shti, xom sabzavotlar, quyon go'shtiga ruxsat beriladi.
3. 3 oydan 6 oygacha emizishda eyishingiz mumkin bo'lgan narsalar ro'yxati lavlagi va yong'oqlar bilan kengaytiriladi. Kam yog'li cho'chqa go'shtiga ruxsat beriladi. Ratsioningizga yangi sharbatlar qo'shing. Qalampir va kekik - juda oz.
4. 6 oydan 9 oygacha asal emizish paytida ovqatlar ro'yxatiga qo'shiladi. Qizil baliqni cheklangan iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Oziqlantirish, bu bosqichda ba'zi loviya yoki no'xat va sarimsoq imkonini beradi.
5. 9 oydan 12 yoshgacha bo'lgan yosh ona emizish davrida o'z dietasiga limon qo'shish imkoniyatini oladi.

Diqqat: allergenlar

Tug'ilgandan keyin emizikli onaning ovqatlanishi eng zararli bo'lgan ba'zi oziq-ovqatlarni yo'q qilishni o'z ichiga oladi. Spirtli ichimliklar va konservalarga qo'shimcha ravishda quyidagilar:

• sut. Odamlar orasida emizish davrida onalar uchun parhez ozuqa moddalari bilan to'yingan echki sutini o'z ichiga oladi degan fikr bor. Ammo bunday yondashuv bolada laktoza uchun allergiya rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Kefir va yogurt ko'rinishidagi sut mahsulotlaridan voz kechish shart emas;
• tuxum oqi. Ayniqsa, tovuq go'shti, chunki g'oz va o'rdak kamroq xavfli. Tuxumni emizish paytida qattiq qaynatilgan holda iste'mol qilish mumkin. Chaqaloq uchun eng kam xavf - bu bedana.
• laktatsiya davrida ovqatlanayotganda, allergenlarning kontsentratsiyasini kamaytirish uchun yangi go'shtni muzlatgichga yuborish kerak.

Bolaning sog'lig'i uchun emizikli onaning to'g'ri ovqatlanishi 8 soat davomida uyqu paytida to'g'ri dam olish bilan birlashtirilishi kerak. Ayol ovqatlanish muddati tugagandan so'ng taqiqlangan mahsulotlar bilan o'zini xursand qila oladi va shu vaqtgacha parhezni tuzishda ehtiyot bo'lish kerak. Bolaning salomatligi va to'liq rivojlanishi bunga bog'liq. Yangi tug'ilgan chaqaloqlarni oziqlantirishda parhez qoidalariga rioya qilgan holda, sog'lom ovqat iste'mol qilgan ona bolalarning sog'lom o'sishini ta'minladi.

Onaning tanasi homiladorlikning og'ir davridan keyin emizish uchun tug'ilgandan keyin to'liq huquqli maxsus ovqatlanishni talab qiladi. Tug'ilgandan keyin chaqaloq yangi sharoitlarga va ovqatlanish usuliga qulay moslashishga muhtoj. Bu omillarning barchasi emizikli onalar uchun tug'ilgandan keyin dietani tayyorlashga mas'uliyat bilan yondashishni talab qiladi.