Psihologija Priče Obrazovanje

Ulje od maslačka! Načini pripreme i upotrebe! Liječenje tijela i duše Kako inzistirati maslačak na suncokretovo ulje.

Narodni recepti za liječenje maslačka

Svi dijelovi maslačka imaju ljekovita svojstva - korijen, listovi i cvjetovi. Njegovi korijeni sadrže prirodne zamjene za škrob i šećer (kao dijetetski proizvod, savršeno se apsorbira kod dijabetesa, bolesti bubrega i žučnog mjehura).

Maslačak uklanja toksine iz tijela i potiče rad kardiovaskularnog sustava. Podizanje tona, poboljšava raspoloženje

Solarni cvijet sprječava pretilost, cirozu, uništava žučne kamence i čisti kanale, liječi jetru, gastritis, beri-beri, poboljšava apetit i probavu

U narodnoj medicini, ekstrakti, ekstrakti, infuzije iz korijena maslačka koriste se za različite bolesti: slezena, gušterača i štitnjača, hiperaciditet, upala limfnih čvorova, zatvor, furunculosis, osip.

Narodni recepti

Krvožilni sustav raskrižje je svih problema u tijelu. Jedan od razarača krvožilnog sustava je reumatizam. Posebno je okrutan u svojim manifestacijama kod starije generacije pacijenata. I ovdje bi trebalo zvučati kao radost - spaliti ovu bolest užarenim željezom. Sunce je daleko, ali s druge strane, imamo malo sunce na zemlji - maslačak, koji može pobijediti tako strašnu bolest kao što je reumatizam.


. Da biste ga se riješili, potrebno vam je malo: sakupite i odmah na polju sameljite cvjetove maslačka, pomiješajte sa šećerom u omjeru 1:1.Ostati jedan dan na otvorenom, ali ne na suncu. Zatim stavite u hladnjak na 1,5 tjedan. Iscijedite sadržaj, procijedite i vratite u hladnjak. Koristite nasumično, što više to bolje. Neće ništa škoditi, osim onima koji ne smiju jesti šećer. Ali ovo je pomoć.

Glavni alat je stabljike maslačka na kojoj raste žuti cvijet, svoj treba jesti sirovo . Jedite onoliko koliko vam tijelo dopušta, provjerite u kojoj količini ćete se osjećati ugodno, kako ne bi došlo do tegoba, bilo od strane probavnog trakta, bilo od strane bubrega. Stabljike je najbolje jesti treći dan nakon izbacivanja cvijeta, kada stabljike postanu blago smeđe boje i imaju puno ljekovitog soka. Potrebno je zadovoljiti godišnje doba kako bi se riješili bolesti.

Maslačak liječi bolesti zglobova, postoje slučajevi kada je upotreba maslačka olakšala one koji pate od kamenaca u žučnom mjehuru, u bubrezima. Poboljšanje metabolizma, uklanjanje osteohondroze, bolovi u zglobovima, u vratu, bolovi u prstima, zakrivljenost prstiju. Da biste to učinili, morate pripremiti med od maslačka. Takav med treba potrošiti u roku od 2 godine, ali kome kako. Nekima pomaže i godina dana. Ali zamislite kakav snažan oporavak ćete provesti u tijelu kada dovedete u red glavne filtere tijela - jetru i bubrege. A zatim liječite cijeli kostur tijela od naslaga soli.


Za pripremu meda od maslačka "iz malih sunaca" treba ga skupljati tijekom prve masovne cvatnje, birajući za tu svrhu ekološki čisto mjesto, najmanje 2-3 km od prometnih autocesta, kako bi se izbjegle soli teških metala.

Za 1 litru meda treba sakupiti 350 cvjetova maslačka sa zelenom podlogom u obliku košarice, ali bez peteljki. Cijelu cvjetnu masu temeljito isperite hladnom vodom i ulijte 1 litru hladne vode, stavite posudu na vatru, zakuhajte masu i kuhajte 1 sat sa zatvorenim poklopcem. Zatim cvjetove bacite u cjedilo i kada sva tekućina iscuri bacite ih. U dobivenu zelenu juhu ulijte 1 kg. šećera, prokuhati i opet kuhati još 1 sat na laganoj vatri. 15 minuta prije kraja iscijedite tamo sok od jednog limuna.

Neka tekućina odstoji do sljedećeg jutra. Time je proces pravljenja meda od maslačka završen. Treba ga uzimati tri puta dnevno po 1 žličicu. Jedna osoba treba za godinu dana (od maslačka do maslačka) trebati tri porcije pripravka meda. Možete pripremiti lijek za cijelu godinu, u skladu s time povećavajući količinu sastava. Ili to učinite u tri koraka, kako vam više odgovara.

. Djeca mlađa od 19 godina ne smiju uzimati med od maslačka., budući da do trenutka kada prestane rast kostura tijela, a time i formiranje kostiju, inače med od maslačka može oštetiti mlado koštano tkivo koje još nije formirano.

Korijen se koristi kao izvarak brzinom od 10-20 g sirovina na 200 ml vode, 1 žlica prije jela za anoreksiju različitih etiologija, anacidnog gastritisa, hepatitisa i upale žučnog mjehura, Botkinove bolesti. Zbog visokog sadržaja inulina, propisuje se za dijabetes. Djelovanje se pojačava kombinacijom korijena maslačka s listovima borovnice, koprive i listovima boba.

Za probleme sa štitnjačom lišću maslačka dodajte malo algi, korijena peršina ili zelenila, kuhane repe i začinite biljnim uljem. To će biti tako jak izvor joda za tijelo da će se stanje bolesnika definitivno poboljšati.

Ali lišće je vrlo gorko i naviknuti se na njih nije tako lako. Da bi se djelomično uklonila gorčina, svježi listovi se potapaju u slanoj vodi pola sata, a zatim jedu. Kako bi se lakše navikli na salate od maslačka, svježi listovi se najprije mogu dodati salatama s drugim povrćem i začinskim biljem, a potom koristiti kao samostalno jelo.


Spašava od probavnih problema ulje od maslačka. Za vrijeme cvatnje ne zaboravite pripremiti još jedan lijek fantastične ljekovite moći – ulje cvjetova maslačka. Kod bolesti jetre i kamenaca u žučnom mjehuru, kod uobičajenog zatvora, kao holeretik i bilo kakvih problema s gastrointestinalnim traktom (gastritis, kolitis), uzima se oralno po žlica 3 puta dnevno prije jela, a ako je teško - čak i za vrijeme obroka. Kožne bolesti, kronične rane, ožiljci, opekline, ekcemi, psorijaza, erizipel, impetigo liječe se stavljanjem lanenih salveta namočenih u ovo ulje na zahvaćena područja.
ulje za kuhanje Proces nije težak, ali dugotrajan. Za suhog sunčanog vremena beru se cvjetovi maslačka zajedno sa cvjetnim stapkama. Sve se to melje dok se ne pojavi sok i stavlja u staklene posude, puneći ih do pola. Zatim ga do vrha napune svježim (iz bućkalice) suncokretovim uljem, zavežu vratove gazom i iznesu ga na cijeli dan na jakom suncu 3 tjedna. Zatim se filtrira, iscijedi i čuva na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.


Džem od maslačka - i dobrobit svih, i prejedanje U gušavosti, bolestima jetre, bubrega, slezene, gušterače, s kolecistitisom, gastritisom, hepatitisom, ljekoviti džem je koristan. Svježi cvjetovi maslačka bez zelenih čašica - 500 g, čaša vode, 400 g šećera i 1 srednji limun, sitno nasjeckani s korom, ali bez sjemenki.

Bere se za lijek i korijenje maslačka. Kopaju se u rano proljeće, prije cvatnje, i u jesen. No, jesenski korijeni značajno se razlikuju po svom sastavu od proljetnih, jer do jeseni maslačak nakuplja prirodne polisaharide. Korijen jeseni sadrži do 40% inulina, prirodnog srodnika inzulina, što ga čini dragocjenim lijekom za dijabetičare.
S dijabetesom koristite salatu od sirovog jesenskog korijenja i kave od korijena, osušenog i pečenog u tavi, a zatim samljevenog u prah: 1 žličica. prah u čaši kipuće vode. Ili jednostavno zdrobljeno suho korijenje: 2 žličice. 10 minuta kuhati u čaši vode. Uvarak se uzima oralno u pola čaše 2 puta dnevno 20 minuta prije jela.

. korijenje maslačka- najjači i najvrjedniji dio biljke. Sakupljeni u svibnju i istucani u kašu, korijeni se mažu kod tumora na prsima kod žena radi njihove brže resorpcije i kod otvrdnuća na limfnim čvorovima ispod pazuha i u preponama. Ista kaša se koristi za liječenje hemoroida i zaustavljanje krvarenja iz maternice (kaša se zamota u gazu i stave tamponi).

Tinktura votke (2/3 šalice korijena na 0,5 l votke ili pervaka drži se 2 tjedna na tamnom mjestu, povremeno mućkajući) liječi epilepsiju. U tom slučaju uzima se po žlica 3 puta dnevno prije jela.

Prašak od smrvljenog suhog korijena maslačka piti 1 žličicu. 3 puta dnevno prije jela s aterosklerozom cerebralnih žila za uklanjanje kolesterola, toksina i toksina iz tijela. Sa sposobnošću korijena maslačka da veže i uklanja višak kolesterola izravno je povezano njegovo antitumorsko djelovanje. Kao što znate, kolesterol i proteini, kao i složeni lipidni spojevi krvnog seruma, hrane stanice raka. Saponini sadržani u korijenu maslačka vežu ovaj kolesterol, stvarajući s njim teško topive spojeve, osuđujući tako stanice raka na gladovanje i smrt. A gorka tvar taraxacin potiče stvaranje zaštitnih leukocita i aktivira imunološku antikancerogenu obranu organizma. Zato jedenje sirovog korijena maslačka (osobito kada se pomiješa sa sirovim, naribanim korijenom čička) zaustavlja rast kancerogenog tumora i postupno ga ubija nakon 10 dana.


Recept 1. Da biste to učinili, cijela biljka, zajedno s korijenom, lišćem i cvijećem, prolazi kroz mlin za meso, sok se stisne kroz gazu. Za konzerviranje se u 0,5 l dobivenog soka doda 100 g alkohola ili čaša od 400 votke i ulije u sterilne staklenke. Osim gore opisane upotrebe, od ovog soka priprema se ljekoviti koktel: 2/3 šalice soka od mrkve, 3 žlice. sok od maslačka, 1 žlica. med i sok od crne rotkve do vrha čaše. Pijte na prazan želudac 1 puta dnevno ujutro za poboljšanje vida, za liječenje bolesti kralježnice, osteohondroze, osteomijelitisa, ankilozantnog spondilitisa i parodontalne bolesti. Avicenna je također liječio srčane i bubrežne edeme mliječnim sokom od maslačka i smanjivao bol u oku. Žuti cvjetovi maslačka sadrže lutein koji je neophodan za normalan rad zjenice oka. Njegovim nedostatkom dolazi do pogoršanja vida i razvoja očnih bolesti.
Recept 2. U 700 ml soka dodajte 150 ml votke. Stavite na hladno mjesto. Nakon nekog vremena sok će lagano pokiseliti, ali toga se ne treba bojati. Mliječna kiselina nastala slabom fermentacijom poboljšava kvalitetu soka. Dobro djeluje na proces probave i inhibira procese truljenja u jednjaku, a također je i sredstvo protiv raka.
Korijenje se vadi u jesen (rujan-listopad) ili rano proljeće na početku ponovnog rasta (travanj). Biljke se okopaju lopatama, otresu od zemlje, odrežu ostaci lišća, vrh korijena, korijenov vrat i tanko bočno korijenje. Nakon toga se operu u hladnoj vodi i suše na zraku nekoliko dana, sve dok se mliječni sok ne prestane izdvajati iz njih. Zatim se korijenje suši na tavanima s dobrom ventilacijom ili pod nadstrešnicama, rašireno u tankom sloju na papiru ili tkanini. Može se sušiti u pećnici ili sušilici na temperaturi od 40-50 °C. Korijenje. Sirovina bi se trebala sastojati od blago razgranatog korijena bez korijenskog vrata, 2-15 cm dugog, uzdužno naboranog, ponekad uvijenog, smeđeg ili tamnosmeđeg izvana. Unutra, na prijelomu, žuto drvo. Nema mirisa. Okus je slatkasto-gorak s osjećajem sluzavosti.



Maslačak može uzrokovati rijetku stolicu (uglavnom povećanjem lučenja žuči). Stoga se trava i korijenje biljaka ne koriste kod gastrointestinalnih smetnji. Neželjeno je uzimati pripravke maslačka s teškom hipotoničnom diskinezijom žučnog mjehura, budući da će prekomjerni protok žuči u mjehur lišen kontraktilnosti pridonijeti njegovom rastezanju i jačanju boli. Neželjeno je koristiti maslačak za alergijski dermatitis. Alergijsku reakciju mogu izazvati cvjetovi maslačka i njihova pelud. Kod simptoma gripe treba prekinuti liječenje maslačkom.

Maslačak u kozmetologiji
. Maslačak je dobar i kao kozmetički proizvod za njegu kože. Za uklanjanje pjega i staračkih pjega koristite ovaj recept: ulijte 2 žlice. žlice zdrobljenih cvjetova maslačka! čašu kipuće vode, kuhajte 15 minuta i ostavite da se kuha 45 minuta. Zatim procijediti. Nanesite ovaj losion na lice ujutro i navečer.

Ali da riješite se bradavica, trebate ih brisati 4-6 puta dnevno sokom od maslačka 3-5 tjedana.

A evo još jednog originalnog recepta koji pomaže cijeloj obitelji u zimskoj hladnoći, kada se pojave bolovi u zglobovima. Trljanje s tinkturom cvjetova maslačka na trostrukoj kolonjskoj vodi, infuzijom 10-12 dana, daju uporan analgetski učinak. Da biste to učinili, sakupite cvjetne glave maslačka, čvrsto presavijene u staklenku, prelijte trostrukom kolonjskom vodom. Oni inzistiraju, možete filtrirati, ja ga koristim bez filtriranja. Obitelj je, koristeći ovo trljanje, zaboravila na bilo kakve ljekovite masti.

Ali maslačak nije samo divna ljekovita biljka. On je širok koristi se u kozmetologiji.

. Losion za masnu kožu: zbog visokog udjela gorčine, infuzija listova i cvjetova savršeno čisti i dezinficira kožu. Sakupite šaku lišća i cvjetova, operite, osušite, stavite u staklenku od pola litre, prelijte 0,5 litara votke i stavite na tamno mjesto tjedan dana. Procijedite i iscijedite sirovine, dopunite; šalice kuhane ili mineralne vode - losion je spreman. Obrišite ujutro i navečer vatom kad negujete kožu.

. Maska za starenje kože: 5-6 svježih listova maslačka i 2-3 cvijeta izgnječiti u kašu, dodati 1 žličicu meda i malo vode da masa ne bude jako viskozna. Namažite lice maslinovim ili kukuruznim uljem. Zatim nanesite masku. Isprati toplom vodom.


. Tinktura od pjega: Izbjeljujuća svojstva maslačka su jedinstvena. Veliku šaku cvjetova maslačka prelijte čašom kipuće vode. Kada se infuzija ohladi, procijedite je i ulijte u
strnište. Pamučnim štapićem obrišite najveću nakupinu pjega ujutro i navečer. Ovu infuziju možete zamrznuti u kockicama leda u zamrzivaču, ujutro obrišite lice tim kockicama. Uklanja pjege, kao i tonira kožu, uklanja otekline.

. Hranjiva maska: Maslačak savršeno hrani kožu. Veću šaku listova i cvjetova maslačka preliti sa žlicom toplog mlijeka i ostaviti 10 minuta. Dodajte pola žumanjka za suhu kožu, bjelanjak za masnu kožu. Nanesite na čistu kožu nekoliko puta dok se suši. Nakon 20 minuta isperite toplom vodom, a zatim hladnom. Ova maska ​​će zasititi kožu vitaminima.

. Maska za masnu kožu: 6-8 listova maslačka sitno nasjeckajte, izribajte drvenom kuhačom i dobro pomiješajte s 2 žlice nemasnog svježeg sira. Nanesite masku na očišćenu kožu. Nakon 15-20 minuta isperite prvo toplom, a zatim hladnom vodom.

Ljekovita svojstva biljaka iznenađuju mnoge znanstvenike. Maslačak ih još više veseli jer se smatra korovom. No, primijećeno je da ulje ovih cvjetova ima urinarni i koleretski učinak. Koristi se za:

  • bolesti jetre i gušterače;
  • giht ili artritis;
  • herpes, kao i ekcem;
  • opekline i rane;
  • šuga;
  • grčevi ili glavobolje;
  • problemi sa zglobovima i mišićima;
  • gastritis ili kolitis.

Ekstrakt podmazuje ugrize dosadnih insekata. Aktivne komponente biljke bore se s čirevima i aknama.

Sakupljanje maslačka savjetuje se samo u ekološki čistim područjima. Daleko od željeznice i autoceste. Izvan gradskih područja, a također ne na području industrijskih poduzeća.

kućni ljekarnik

Za pripremu čarobnog eliksira, domaćica će trebati 500 g svježeg cvijeća, kao i 1 litru biljnog ulja. Preporuča se koristiti hladno prešane proizvode. Sterilizirana staklena posuda (zapremine 1,5 l) puni se cvjetovima biljaka. Ne trebate ih prati. Prelijte masu uljem, pokrivajući vrat posude čvrstim zavojem od gaze. Ostavite posuđe u toploj sunčanoj prostoriji 3 tjedna. Tijekom tog vremena, infuzija će dobiti smeđu nijansu. Tekućina se filtrira kroz gustu tkaninu, puni zatamnjene posude i hermetički zatvori. Čuvati bočice na hladnom i tamnom mjestu.

Kako se proizvod ne bi pokvario, staklenka mora biti suha. Uostalom, poznato je da su kapljice vode prekrasno tlo za razmnožavanje živih organizama.

Također primjenjujemo drugu opciju za pripremu ekstrakta. Pogodan je za one koji ne mogu toliko dugo čekati. Proces uključuje sljedeće korake:

  • ulje se ulije u tavu;
  • izliti;
  • zagrijavajte masu u vodenoj kupelji 30-60 minuta;
  • inzistirati oko 24 sata u dobro osvijetljenoj i toploj sobi;
  • zatim se smjesa filtrira;
  • pretočeno u neprozirne staklene boce, hermetički zatvorene.

Potrebno je paziti da tekućina ni u kom slučaju ne zavrije. Što ga domaćica duže može držati u ovom stanju, biljka će dati više korisnih tvari. Nakon takve toplinske obrade, eter se čuva cijelu godinu.

Zimi također možete napraviti izvrstan maslac. Da biste to učinili, cvijeće se zamrzava u zamrzivaču u proljeće, a lijek se priprema u hladnoj sezoni.

Dobivenom tvari mogu se trljati (praviti oblozi) oboljele dijelove tijela. Tretirajte problematična područja ujutro i navečer. Između ostalog, ulje se uzima i oralno. Doziranje za odrasle je jedna supena kašika 3 puta dnevno uz obrok.

S bilo kakvom bolešću jurimo u apoteku i kupujemo svakakve lijekove, najčešće skupe. Ali potrebni lijekovi su doslovno pod našim nogama. Evo, uzmi maslačak. Ova proljetna biljka jarkožutih cvjetova moćan je lijek koji liječi mnoge bolesti. Štoviše, korisni su i lišće, korijenje i cvijeće.

Od "sunčanih" cvjetova priprema se ukusan i vrlo zdrav pekmez (med) i mirisno ljekovito ulje. Upravo ćemo ulje maslačka pokušati skuhati. Ali ovo je malo kasnije, ali prvo ćemo razmotriti sve prednosti ovog prekrasnog lijeka. Ulje cvijeta maslačka liječi gotovo sve kožne bolesti, ekceme, psorijazu, erizipele, opekotine, ali i kronične ožiljke i rane - proizvodom je potrebno namočiti platneni ubrus i priložiti ga na oboljelo mjesto. Drugo ulje je indicirano za bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, kolitis), žučne kamence i razne bolesti jetre. Ima koleretski učinak i ublažava zatvor. Za liječenje gore navedenih bolesti potrebno je uzimati ulje prije jela 3 puta dnevno po 1 žlicu.

Izrada ulja od cvjetova maslačka

Za 150 ml ulja potrebno nam je:

  • cvjetovi maslačka - 100 g
  • suncokretovo ulje - 250 ml

Sakupite cvjetove maslačka zajedno sa stabljikama po suhom sunčanom vremenu.

Zatim odrežite peteljke. Možete ostaviti oko 1 cm stabljike uz cvat. Cvijeće nije potrebno prati.

Maslačke stavite u čistu staklenu teglu od 0,5 litara.

U loncu zakuhajte suncokretovo ulje. Nemojte kuhati!

Vruće ulje lagano prelijte preko cvjetova. Pokušajte sipati ulje u malim obrocima i budite spremni na činjenicu da će ono snažno zašištati i "iskočiti" iz limenke.

Staklenku dobro zatvorite poklopcem i lagano protresite sadržaj.

Maslačke napunjene uljem ostavite jedan dan na sobnoj temperaturi.

Zatim ulje procijedite i cvjetove dobro iscijedite.

Posudu s uljem pokrijte poklopcem i čuvajte na tamnom mjestu.

Jako važno. Maslačak poput spužve upija sve štetne tvari. Stoga, kako bi ulje koristilo, a ne štetilo, cvijeće za njegovu pripremu berite na ekološki prihvatljivim mjestima, što dalje od autocesta, industrijskih centara i željeznica.

Umjesto suncokretovog ulja, možete uzeti istu količinu maslinovog ulja.

Izvor http://webpudding.ru/maslo-oduvanchikov/

Pripremite ulje od maslačka i bol će se povući. Tako kažu tradicionalni iscjelitelji i oni koji su koristili snažan lijek protiv bolova.

Solarni cvjetovi nisu samo radost za pčele, već i spas za osobu u takvim bolestima kao što su glavobolja zglobova, giht, artritis, ciste u prsima itd. Lomi vrat, namažite ga uljem od maslačka, a ujutro ćete zaboraviti na problem.

Maslačak - pomoć od sunca

Proljeće je lijepo sa smaragdom mlade trave i, kao da je umjetnikova ruka zadrhtala, svijetlo žuta boja pojavila se na zelenom pokrivaču i raspršila u prskama. Evo ga, čudo prirode - maslačak. Nikada ga ne smatrajte korovom. Ovo je pravi liječnik u sunčanim cvatovima.

Ne gubite vrijeme, sakupljajte cvjetove od kojih se mogu napraviti mnoga jela, a pritom i dobro zdravlje.

Salate od maslačka, zelena kajgana, lisnate juhe. Dodajte ih u tijesto za palačinke, palačinke. Pecite pite: mladi luk, lišće i kuhana jaja. I med od maslačka! U određenoj je mjeri suglasno s pčelom.

Ljekarna maslačak

Od davnina su naši preci cijenili biljku zbog njenih ljekovitih svojstava:

  • liječi zarazne bolesti;
  • podržava jetru;
  • smatra se snažnim diuretikom i protuupalnim sredstvom;
  • liječi žučni mjehur;
  • ublažava bolove u zglobovima, mišićima;
  • pomaže kod gihta, artritisa;
  • ublažavanje grčeva, uklanja glavobolju.

Danas čak i fitoterapeuti, vraćajući se izvorima tradicionalne medicine, preporučuju korištenje korova od korijena do vrha.

Iz iskustva čitatelja. “Ujutro sam otišao na posao, imam ga preko livade. Odjednom je izvrnuo trbuh u predjelu trbuha. Spazam, kao krpelj zapeo. Čak i prestao. Što me je navelo na razmišljanje, ne znam, ali vidio sam maslačke. Stabljike su im jake. Otrgnula je cvijet i počela žvakati stabljiku. Gorak. Ali bol je odmah nestala. Otišao sam na posao i rekao svojim suradnicima. Ako ne vjerujete, neka bude tako. Jedan je samo rekao da mliječno mlijeko pomaže. U njihovom selu liječnik je ovo preporučivao svim želucima. Tamara Mikhailovna, 47 godina, računovođa.

Ulje maslačka najbolje je utrljavanje

Za pripremu ulja od maslačka potrebno je ubrati cvjetove po sunčanom i suhom vremenu od pola kilograma (500 g), daleko od gradova i prometnica.

Biljno ulje treba biti hladno prešano - 1 litra.


Kako brzo napraviti ulje od maslačka

Pa, nema vremena čekati tri tjedna da se lijek pripremi. Onda je ovaj recept za vas.

Cvjetove maslačka sipati u emajliranu šerpu i preliti uljem. Kapacitet posude za vodu trebao bi biti širi od lonca. Dakle, u vodenoj kupelji, kuhajte 1 sat. Ulje ne smije prokuhati. Trebalo bi se zagrijati, izvlačeći korisne tvari iz cvijeća.

Nakon toga, preuredite posudu za jedan dan da se ulije na suncu.

Ostaje još samo procijediti melem od maslačka i uliti u neprozirnu bocu. Važno za skladištenje: dobro zatvoreno, tamno hladno mjesto.

Podsjećamo vas još jednom: spremnik mora biti suh i čist. Inače će se proizvod pokvariti. I tako – cijelu godinu.

smrznuto cvijeće

Maslačak se može zimi zamrznuti i kuhati ulje i liječiti:

  • gastrointestinalni trakt, gastritis;
  • jetra;
  • s kamenjem u žučnom mjehuru;
  • kolitis;
  • sa zatvorom.

Unutarnji unos ekstrakta tijekom obroka, 1 žlica.

Za bolove u zglobovima utrljajte ulje na problematična područja 3 ili više puta.

Usput, salata je začinjena takvim uljem i dobiva korisne tvari i izvrstan okus.

Biljka je korisna i za kožu, ako je problematična. Ulje se koristi kao aplikacije i utrljavanje ulja.

Pripremite ulje maslačka u proljeće i počnite s liječenjem šuge, ekcema, herpesa, rana, čireva, opeklina, uboda štetnih insekata.

Uz maslačak se lako i jednostavno oporaviti "Maslačak je dijete sunca: dobrobiti i liječenje"

Kao bonus, još jedan lijek za liječenje zglobova, artritisa i gihta

Sve proljetno cvijeće, kako procvjeta, stavite u teglu od tri litre i napunite dobrom votkom. Možete početi s podbjelom, maslačkom, jorgovanom. a završiti bojom bazge. Pustite da se kuha još 7 dana. Procijediti i uliti u bocu. Najbolje ljekovito trljanje za sve bolove!

Izvor http://100letzhivi.ru/maslo-iz-oduvanchikov-recepty/

Narodna medicina preporuča pripremu ulja od maslačka i korištenje za razne bolesti i jednostavno za jačanje organizma. Ovaj lijek se čak koristi za liječenje obične prehlade. Trebaju podmazati most nosa.

Kod bolesti jetre i kamenaca u žučnom mjehuru, kao holeretik, kod uobičajenog zatvora i bilo kakvih problema s gastrointestinalnim traktom (gastritis, kolitis), uzima se oralno po žlica 3 puta dnevno prije jela, a ako je teško - čak i za vrijeme obroka.

Ulje maslačka za zatvor

Ovaj narodni lijek od maslačka priprema se na sljedeći način - po sunčanom danu potrebno je ubrati zlatne čašice maslačka s punim mliječnim peteljkama, samljeti i njima napuniti staklenu posudu do pola. Zatim ulijte bilo koje nerafinirano biljno ulje. Zavežite vrat gazom i držite 3 tjedna na tamnom mjestu. Uz lošu probavu i zatvor u crijevima, uzmite ga 1 žlica. žlica prije svakog obroka.

Ulje maslačka za kožne bolesti

Kožne bolesti, kronične rane, ožiljci, opekline, ekcemi, psorijaza, erizipel, impetigo liječe se stavljanjem lanenih salveta namočenih u ovo ulje na zahvaćena područja.

Ušteda je laka! Saznajte kako uz jednostavan uređaj platiti PUNO manje struje.
Naručite uštedu energije i zaboravite na nekadašnje ogromne troškove za svjetlo

Još jedan narodni recept za pripremu ulja od maslačka je da se u staklenu teglu stavi proizvoljan broj cvjetova maslačka i prelije suncokretovim uljem toliko da cvjetovi budu prekriveni. Zadrži dan. Zatim staklenku stavite u lonac s vodom, na dno pokrijte krpom i kuhajte 40 minuta. Inzistirati još jedan dan, zatim dobiveno ulje iscijediti kroz najlonsku čarapu i nanijeti.

Recept za ljekovito ulje maslačka

Postoji tako poznati "recept za ozdravljenje". Također pomaže u liječenju abrazija, posjekotina. Za 200 ml nerafiniranog suncokretovog ulja uzimamo deset cvjetova maslačka. I nasjeckajte pola glavice luka. To se kuha desetak minuta na laganoj vatri. Zatim ostaviti preko noći, a ujutro procijediti kroz nekoliko slojeva gaze. Ulje od maslačka je spremno. Čuvajte ga u hladnjaku. I ovo ulje je dobro za hemoroide.

Ulje za salatu od maslačka

Za suhog sunčanog vremena beru se cvjetovi maslačka. Slažite u staklenke, koliko stane, ali bez nabijanja. Zatim ga do vrha napunite bilo kojim biljnim uljem, zavežite vratove gazom i ostavite da se kuha 2 tjedna. Zatim se filtrira, iscijedi i čuva na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

Procijeđeno zlatno ulje može se koristiti kao ukusan preljev za povrtne i zelene salate.

Izvor http://marinariki.ru/maslo-iz-oduvanchika.html

Maslačak je svima poznat. To je višegodišnja biljka iz porodice Compositae. Lišće bazalno, u obliku rozete, jako rasječeno; cvjetne košare su zlatnožute, smještene na ravnoj stabljici bez lišća. Kad sazriju, formiraju se "padobranci" sa sjemenkama koje lako ponese dašak povjetarca. Odatle i naziv. U narodu se maslačak naziva i maslačak, mljekar, mliječnik, odeuy-ilesh, babuška, zubni korijen.

U prirodi se nalazi oko 1000 vrsta ove biljke, od čega oko 70 vrsta koristi čovjek. Maslačak je rasprostranjen po čitavoj planeti, isključujući samo krajnji sjever i pustinje srednje Azije.

Korisne tvari u maslačku

mliječni sok od maslačka sadrži taraxacin i taraxacerin, 2-3% gumene tvari, i cvjetovi i listovi maslačka- taraksantin, flavoksantin, vitamini C, A, B2, E, PP, holin, saponini, smole, soli mangana, željeza, kalcija, fosfora, do 5% proteina, što ih čini hranjivim proizvodima. U korijenu maslačka sadrži triterpenske spojeve: taraxasterol, taraxerol, pseudotaraxasterol, β-amirin; steroli: β-sitosterol, stigmasterol, taraksol; ugljikohidrati: do 40% inulina; masno ulje, koje uključuje gliceride palmitinske, matičnjaka, linolne, oleinske, cerotinske kiseline; guma, proteini, sluz, smole itd. U cvjetnim košarama i listovima maslačka pronađen taraksantin, flavoksantin, lutein, triterpenski alkoholi, arnidiol, faradiol.

Korisna svojstva maslačka

Korijenje i lišće maslačka sadrži gorke glikozide taraksacin i taraksacerin, smolaste tvari, kaučuk, asparagin, holin, organske kiseline, boje, masna ulja, vitamine i druge tvari. Listovi sadrže vitamin C, saponine, kalcij, fosfor i željezo. Maslačak je izvrsna medonosna biljka, med od nje je gust, zlatan, mirisan, prilično oštrog okusa. Biljka ima koleretik, antipiretik, laksativ, ekspektorans, sedativ, antispazmodik i blagi hipnotički učinak.

Primjena maslačka

Maslačak ljudi koriste od davnina. U zapadnoj Europi odavno se uzgaja kao vrtna biljka. Od mladog lišća maslačka pripremaju se vitaminske salate, pire krumpir, kuhaju se juhe od kupusa i juhe. Salata od maslačka korisna je za beri-beri, poboljšava metabolizam i pomaže u vraćanju harmonije figure. Takva poslastica kao što su ukiseljeni cvjetni pupoljci također je vrlo korisna - izgledaju sjajno u vinaigrettes i hodgepodges. Vino od maslačka odavno se proizvodi u Engleskoj; poznata priča R. Bradburyja zove se “Vino od maslačka”. Od ocvalih cvjetova pravi se džem koji ima okus po medu. Od prženog korijena može se napraviti zamjena za kavu.

U Kini se svi dijelovi maslačka koriste kao antipiretik, tonik i dijaforetik. Propisuje se kod slabog apetita, furunculoze, upale limfnih žlijezda, raznih kožnih bolesti i nedostatka mlijeka kod dojilja. Lišće se smatra protuotrovom za ugrize otrovnih zmija.

Maslačak u narodnoj medicini

Maslačak se posebno široko koristi u medicini. Pomaže kod ateroskleroze, bolesti jetre, bubrežnih i žučnih kamenaca te upalnih bolesti bubrega. Maslačak se također koristi kod trovanja i intoksikacije, ciroze jetre, kolecistitisa, niske razine kalija, edema, slabog apetita, gastritisa s niskom kiselošću, bolesti zglobova.

Sok od maslačka najvrjedniji je tonik i tonik. Sirovi sok od maslačka, pomiješan sa sokom od listova repe i sokom od mrkve, pomaže kod bolesti kostiju i kralježnice te jača zube. Uzete prije jela, 2-3 žlice soka od maslačka, pomiješanog s drugim korisnim samoniklim biljem, dat će tijelu gotovo sve potrebne tvari. Gorke tvari maslačka potiču rad jetre, uništavaju kamence i uklanjaju pijesak iz žučnog mjehura.

Infuzija korijena maslačka je tonik, dijaforetik i pročišćivač krvi. Korijeni maslačka korisni su za dijabetičare, jer su hipoglikemijsko sredstvo; ulaze u sastav biljnih pripravaka za mršavljenje. Prah korijena maslačka pomaže u obnavljanju metabolizma, zacjeljivanju rana, čireva, opeklina, dekubitusa.

Biljka ima koleretik, antipiretik, laksativ, ekspektorans, sedativ, antispazmodik i blagi hipnotički učinak.

Maslačak je također vrlo popularan u narodnoj kozmetici: maska ​​od njegovih svježih listova hrani, vlaži i pomlađuje kožu, a infuzija cvjetova izbjeljuje pjege i staračke pjege.

Kontraindikacije

Maslačak u prehrani

Maslačak su od davnina koristili kao hranu različiti narodi, konzumirali su ga i stari Kinezi i prvi doseljenici u Americi.

Salata od listova maslačka

Listove maslačka razvrstati, oprati i uroniti u posoljenu hladnu vodu na 30 minuta da uklone gorčinu. Ocijediti u cjedilu, pustiti da voda iscuri. Osušite i zatim sitno nasjeckajte. Također nasjeckajte peršin i luk. Pomiješajte s listovima maslačka, stavite u zdjelu za salatu, poškropite octom, posolite, popaprite i začinite maslinovim uljem. Ukrasite grančicama kopra.

Korijen maslačka: dobrobiti i primjena

Korijen maslačka je okomita smeđa, a na rezu bijela, moćna šipka. Sastav korijena različitih vrsta maslačaka uključuje gumu, au jesen se tamo nakuplja inulin. Pomaže u borbi protiv žuči i potiče zacjeljivanje i jačanje jetre.

Korijenje se bere u rano proljeće ili kasnu jesen. Zatim se hladnom vodom dobro operu od zemlje i isjeku na četiri dijela. Sušiti na suncu ili u sušilici na temperaturi od 40-50°C.

Korijeni se koriste u mnogim područjima farmakologije i tradicionalne medicine. Može biti u obliku sirupa, praha i tinkture. Glavne metode korištenja korijena cvijeta, u svim njegovim oblicima, napisane su u nastavku.

Za povećanje apetita, smanjenje grčeva, čišćenje krvi, preporuča se koristiti tinkturu iz korijena maslačka. Također je prilično dobar laksativ. A pripremaju ga po ovom receptu: na 200 ml kipuće vode uzmite 1 žlicu korijena i ostavite 2 sata.Pijte 1/3 šalice 15 minuta. prije jela 3-4 puta dnevno. Možete piti tinkturu iz korijena biljke ne samo za jačanje apetita, već i kao koleretsko sredstvo.

Korijen maslačka koristi se za gastritis s sekretornom insuficijencijom, tada će gorčina maslačka povećati izlučivanje želučanog soka, za dijabetes, za kronični spastični i atonični zatvor (ovdje se dekocije koriste kao laksativ). Liječnici savjetuju korištenje maslačka za kolecistitis, kolangitis, žučne bolesti i hepatitis, jer u ovom slučaju korijen djeluje kao koleretik. I liječnici i narodni iscjelitelji, korijen maslačka koriste kao sredstvo koje ubrzava metabolizam. Također, njihova upotreba je propisana kao lijek za sklerozu.

U narodnoj medicini tinktura od korijena maslačka koristi se za liječenje bolova u trbuhu, spolno prenosivih bolesti, ekcema, anemije, gihta, alergija, za poticanje lučenja mlijeka kod dojilja. Uvarak - za hemoroide, plućnu tuberkulozu, kožne bolesti. Losioni iz korijena biljke rade se za očne bolesti. Prašak se koristi za opekline, ozebline, čireve, dekubituse i gnojne rane.

Ako imate buku u glavi, morate cijelo ljeto jesti korijen maslačka naribanog na krupno ribež s korijenom mrkve i drugim zelenilom za salatu, a salatu začiniti uljem.

Izvor http://krasgmu.net/publ/lechenie_narodnymi_sredstvami/oduvanchik_polza_i_vred/21-1-0-579

Maslačak je sasvim pristupačno cvijeće za svakoga. Mnogi misle da su one ništa više od dosadnog korova koji zasipa dvorište i dvorište. Zapravo, ovo je vrlo korisna biljka od cvijeta do korijena. Primjerice, ulje od njezinih cvjetova toliko je svestrano da se može koristiti za njegu suhe kože i ublažavanje bolova u zglobovima, ublažavanje napetosti mišića te u kućnim lijekovima.

Domaće ulje od maslačka lako je i jednostavno napraviti sami. Savršeno čuva proljetnu aromu prvog cvijeća.

Kako napraviti ulje od maslačka

Biljno ulje su dijelovi biljaka koji su bili namočeni u biljnom ulju i natopljeni neko vrijeme. Ispravno se zove infuz ili macerat. Proces maceracije ubrzava toplinu. Ali to nije uvijek potrebno.

Za pripremu biljne infuzije koriste se sušene biljke, kora, sjemenke itd. Ali možete koristiti svježe začinsko bilje. Nedostatak je što vlaga sadržana u svježim dijelovima biljaka može na kraju dovesti do užeglosti ulja, rasta bakterija. Ovo ulje se više ne može koristiti.

Kako biste smanjili sadržaj vode, postoji nekoliko malih trikova.

Prvo možete lagano sušiti svježe začinsko bilje 12-24 sata.

Drugo, natopljene biljke možete zagrijati na vatri ili vodenoj kupelji bez poklopca kako biste isparili višak vlage.

Treće, kuhano biljno ulje može se ostaviti da odstoji dok se voda ne odvoji i može se odvojiti.

Za izradu ulja od maslačka nije vam potreban nikakav poseban alat. Sve što je potrebno je cvijeće, staklena posuda, salveta ili gaza i ulje.

Za infuziju možete uzeti bilo koje biljno ulje: maslinovo, sjemenke grožđa, kokos, jojoba, slatki badem i druga. Glavni uvjet je da se sama ne pokvari brzo.

Sakupljanje cvijeća treba provoditi dalje od industrijskih poduzeća, autocesta i autocesta. Nemojte sakupljati na polju koje je tretirano herbicidima i pesticidima.

Kako napraviti ulje od maslačka kod kuće

Proces izrade maslaca je vrlo jednostavan. Možete inzistirati ulje na toplom mjestu 2-6 tjedana ili koristiti vodenu kupelj kako biste ubrzali proces.

Koliko cvjetova trebate ovisi o veličini posude u kojoj inzistirate. Obično se tegla puni cvijećem do pola ili tri četvrtine.

Sakupljene maslačke isperite u vodi. U njih se rado "nastane" razne male mušice. Ako su čisti i sakupljeni na ekološki prihvatljivom mjestu, ne možete ih prati.

Rasprostrite cvijeće na sušilo ili krpu u ravnomjernom sloju. Ostavite ih najmanje 12 sati da se dobro osuše. Bolje je ostaviti na jedan dan.

Pripremljene cvjetiće stavite u staklenku i prelijte uljem, ostavljajući oko 1,5-2 centimetra odozgo.

Nemojte nabijati cvijeće. Moraju slobodno ležati u banci.

Prilikom punjenja staklenke uljem mogu se stvoriti mali mjehurići zraka. Samo ih probušite drvenim štapićem.

Staklenku dobro zatvorite poklopcem.

Stavite na toplo sunčano mjesto. Provjerite ulje svakih nekoliko dana i protresite staklenku.

Gotovo ulje procijedite kroz cjedilo, dobro ocijedivši sirovinu. Ostavite jedan dan tako da se sve preostale male čestice slegnu na dno. Zatim pažljivo ulijte u tamnu staklenku ili bocu koju prethodno dobro isperite i obavezno osušite. Zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Kako biste produljili rok trajanja, možete mu dodati vitamin E iz jedne ili dvije kapsule.

Obično se ulje ne pokvari unutar godinu dana. Sve ovisi o baznom ulju. Stoga nemojte koristiti ulja koja brzo užegnu, poput lanenog sjemena, sjemenki marelice i nekih drugih.

Drugi način pripreme ulja je vodena kupelj. Ovo je brža metoda. Najbolje ga je koristiti kada je ulje maslačka u velikoj potrebi.

Priprema je ista kao u prvom načinu. Stavite cvjetove u staklenu posudu i napunite uljem.

Ulijte vodu u lonac. Na dno stavite rešetku ili staru kuhinjsku krpu presavijenu nekoliko puta.

Stavite teglu ulja i vodu postupno zagrijavajte dok lagano ne proključa. Držite tako oko 30-60 minuta. Provjerite da se ulje ne pregrije. Ako voda previše kuha, smanjite vatru.

Osnovno pravilo kod ove metode: što je niža temperatura vode, to će ulje dulje morati izdržati. Ali više korisnih tvari ostat će u samom ulju.

S jakim zagrijavanjem, neki od spojeva mogu propasti i ulje će izgubiti svoja ljekovita svojstva.

Gotovo ulje filtrirajte i čuvajte u tamnoj staklenoj posudi s čvrstim poklopcem na hladnom i tamnom mjestu.

Slično, ulje se može napraviti od lišća i korijena maslačka.

Maslačak ulje koristi i štete

Ovi jarko žuti cvjetovi sadrže mnoge antioksidativne spojeve, flavonoide, polifenole, minerale i vitamine. Ima protuupalna i umirujuća svojstva.

Ulje na cvjetovima maslačka:

Djeluje kao blagi analgetik (malo ublažava bol);

Pomaže kod suhe i ispucale kože;

Ima svojstva čišćenja;

Može pomoći ubrzati proces zacjeljivanja, smanjiti ožiljke i upale;

Ublažite bolove u mišićima i artritis.

Primjena ulja maslačka

Ulje maslačka je namijenjeno lokalnoj uporabi, a ne oralnoj uporabi. To znači da ga treba nanositi na kožu ili koristiti u domaćim kozmetičkim proizvodima.

Sva korisna i ljekovita svojstva maslačka omogućuju korištenje ulja:

Za njegu suhe kože. Dobro hrani i vlaži kožu, potiče zacjeljivanje i ublažava iritacije;

Može biti prva pomoć za posjekotine, ogrebotine, opekline, uključujući opekline od sunca, ubode insekata i mnoge druge manje iritacije kože;

Popularan je u kućnim proizvodima za njegu usana.

Možete ga jednostavno utrljati u bolne i napete mišiće ili zglobove.

Izvrstan kao sedativ za smanjenje stresa.

Ulje se dobro stapa s mirisom eteričnog ulja lavande. U takvom zajedničkom tandemu može se napraviti ulje za masažu.

Pročitajte više: Liječenje opeklina od sunca kod kuće

Recepti s uljem maslačka

Najčešće se koristi u kućnoj kozmetici ili u mastima za bolove u zglobovima i mišićima. Evo nekoliko recepata koje možete napraviti sami kod kuće.

Masti za bolove u zglobovima

Trebat će vam:

1 šalica ulja maslačka

30 grama pčelinjeg voska

30 grama shea maslaca

12-24 kapi eteričnog ulja (bilo koje ulje po vašem izboru. Dobro djeluju lavanda, naranča ili borove iglice)

Kako to učiniti

U vodenoj kupelji ili na laganoj vatri otopite vosak u maceratu maslačka.

Maknite s vatre i dodajte shea maslac te miješajte dok se potpuno ne otopi.

Ohladite na temperaturu ne veću od 40 stupnjeva i dodajte eterično ulje. Promiješajte i ulijte u male staklenke s poklopcem.

Kada se mast stvrdne, stavite je u hladnjak.

Mast je dobra za sve vrste bolova. Može se koristiti kao hidratantna krema, pogodna kao balzam za usne. Pogotovo ako su napuknute i istrošene. Koristite mast umjesto kreme za ruke i stopala.

Mast melem protiv bolova u zglobovima i kašlja

Trebat će vam:

2 žlice ulja maslačka

2 žlice shea maslaca

2 žlice pčelinjeg voska (24 grama)

2 žličice mentola

2 kapi ulja vetivera

10 kapi ulja ružmarina

10 kapi ulja paprene metvice

Kako napraviti melem

Stavite sva ulja u malu posudu, osim eteričnih ulja. Dodati vosak i otopiti ga.

Maknite s vatre i dodajte kristale mentola. Promiješajte da se otopi.

Nakon što se smjesa malo ohladi, dodajte eterična ulja mente, ružmarina i vetivera. Izmiješati i sipati u staklenke.

Čuvati u hladnjaku.

Ovu mast koristite kod bolova u mišićima, zglobovima, uganuća. Pomoći će kod glavobolje. Uzmite malu količinu masti i masirajte sljepoočnice.

Trljajte prsa kada kašljete. Umirit će svrbež od uboda insekata i druge kožne osipe popraćene svrbežom.

Balzam za ispucale usne

Trebat će vam:

100 grama ulja maslačka

15 grama pčelinjeg voska

Kako napraviti balzam za usne

Otopite pčelinji vosak u ulju. Sipati u male staklenke. Možete ih kupiti u trgovinama kućne kozmetike i sapuna. Po želji možete dodati par kapi eteričnog ulja.

Pročitajte više: Ispucale usne uzroci i liječenje

Ne propustite sezonu cvatnje maslačka i svakako napravite ulje od njega. Moći će vam pomoći više puta tijekom godine.

ekolekar.com

Maslačak od stotinu bolesti: iz osobnog iskustva

Maslačak je jednostavna i uobičajena biljka s ljekovitim svojstvima koja su poznata od davnina i naširoko su se koristila u narodnoj medicini.Alkoholna infuzija cvjetova maslačka savršeno dezinficira i liječi rane, ubode insekata i ublažava bolove u zglobovima. U ljekovite svrhe koriste se i listovi i korijen. Saznajte više o ovom malom iscjelitelju i iskoristite moć prirode za liječenje i prevenciju bolesti.

Tatyana Lyamzina, radijska voditeljica:

Imao sam priču kada sam dugo ležao u gipsu, pao u depresiju i dobio višak kilograma. Sve nije bilo lijepo, nisam htjela prići ogledalu.

I onda sam pomislio da bih trebao otići na selo i skupiti malo snage, nekih proljetnih emocija. Upravo sam u jednom časopisu naišao na članak koji govori o čišćenju organizma uz pomoć maslačka.

Bavite se sportom, pridržavajte se pravilne prehrane i BIT ĆETE ZDRAVI!

Evo dva recepta:

1. Prva dva tjedna trebate koristiti cvijeće, baš ono žuto koje nas sve veseli. Pobrati ih, malo osušiti da uvenu. Zatim uzmemo 2 žlice. cvijeće i napuniti ih kipućom vodom (pola litre). Pustimo da se kuha oko četrdeset minuta, zatim sve filtriramo i pijemo 100 grama sat vremena prije jela.

Malo gorko, ali je korisno. Gorčina je i koleretik, diuretik i laksativ - upravo ono što vam je potrebno za čišćenje tijela.

2. Drugi recept - koriste se listovi maslačka. Prvo ih operemo i potopimo pola sata u slanu vodu da ne budu tako gorki. A onda ih nožem usitnimo i napunimo kefirom. Malo kumina, papra za okus i poticaj. Dobivamo i vitaminski koktel i koleretsko sredstvo.

Za dva tjedna sam osjetila da sam konačno počela oživljavati.

Gennady Malakhov:

Znam sličnu salatu, ali bit će još ukusnija.

Uzimamo listove maslačka, izrežemo ih. Ali jarko crvenu jabuku također natrljamo na krupno ribež. Dodajte malo meda, biljnog ulja. I začini po ukusu.

Taisija Kobeleva:

Dvadeset godina pijem maslačak.

A prije toga boljela me jetra. Liječnici su joj dijagnosticirali kolecistitis. Zabranili su mi da jedem slano, prženo, masno, dimljeno - sve što sam tada volio.

I otišao sam na selo kod bake koja je živjela 85 godina. I pila je sok od maslačka. I naravno da mi ga je preporučila.

Bilo je proljeće, skupljali smo maslačak, i to cijele - zajedno s cvjetovima, listovima, stabljikama, korijenjem. Oprane, osušene i iz njih iscijeđene sok. Miješati sok sa šećerom jedan po jedan. Za očuvanje je dodana desetina votke.

Ovaj sirup može stajati do tri godine. Čuvati u hladnjaku.

Gotovo je za dva tjedna. Morate uzeti sirup 2-4 žlice. u danu. I, po mogućnosti, prva žlica na prazan želudac, a ostatak - prije jela tijekom dana.

Jako ukusno, jako mirisno i jako zdravo. Možemo reći da je ovo "eliksir života". Pomogao mi je da se nosim s kolecistitisom.

Gennady Malakhov:

Sok od maslačka koristi se kao biološki najaktivnija tvar za čišćenje jetre, za normalizaciju njenog rada, za normalizaciju stvaranja žuči. I zahvaljujući tome, stanice jetre se obnavljaju.

Natalija Kovaleva, fitoterapeut:

Maslačak praktički nema kontraindikacija.

Postoje samo dvije kontraindikacije: individualna netolerancija i sklonost proljevu.

Maslačak se može davati u bilo kojoj dobi. To je stvarno eliksir života. Ima snažan pozitivan učinak na jetru. A jetra je izravno odgovorna za stanje bubrega, srca, mozga, limfnog sustava, hormonskog sustava.

Upotreba maslačka sprječava razvoj sljedećih bolesti:

  • ateroskleroza,
  • hipertonična bolest,
  • bolesti jetre, žučnog mjehura,
  • metabolička bolest,
  • pretilost,
  • kožne bolesti.

Osim toga, sok od maslačka ima vrlo snažno antitumorsko djelovanje. Odnosno, univerzalna je kao i divlja ruža.

Reći ću vam i jedan dobar recept za maslačak. Zovu ga "eliksir dugovječnosti".

Za to skupljamo samo cvjetove, otkinemo ih i odmah stavimo u teglu. Zašto? Jer pelud maslačka sadrži ogromnu količinu vitamina. Kao što su vitamini C, E, A, B i mnoge druge korisne tvari.

Cvjetove slažemo u slojevima od 3-4 cm i posipamo slojem šećera u 1 cm.Staklenku napunimo do pola i nabijemo. I tako nastavljamo dok ne napunimo staklenku do vrha. Zatvaramo ga poklopcem. Svi.

Osim činjenice da ovaj recept ima multivitaminski tonički učinak, također ima protuupalno, koleretsko, zacjeljivanje rana, imunoregulacijsko, diuretičko djelovanje. Vrlo ga je dobro koristiti kod raznih jetrenih, crijevnih i bubrežnih kolika.

  • Dodajte čajnu žličicu u čaj ili vodu.
  • Samo se razmnožavamo i pijemo u zdravlje.

Julija Aksjonova:

Svojedobno mi je ulje maslačka jako pomoglo za liječenje opeklina. Postoji tako poznati "recept za ozdravljenje". Također pomaže u liječenju abrazija, posjekotina.

Ulje maslačka:

Za 200 gr. nerafinirano suncokretovo ulje, uzmite deset cvjetova maslačka. Narežite polovicu glavice luka. Kuhajte ovo deset minuta na laganoj vatri. Ostavite preko noći. A ujutro procijedite kroz nekoliko slojeva gaze.

Sve, ulje maslačka je spremno. Čuvati u hladnjaku.

Ovo ulje je također dobro za hemoroide.

Valentina Kutlubaeva:

Imam recept za ulje već od lišća maslačka i također u biljnom ulju. Mogu izliječiti opekline za 24 sata.

Za kuhanje trebate uzeti samo lišće. Ne treba ih prati, već jednostavno prebrisati čistom krpom. Stoga je potrebno odrezati najniži dio listova koji je uvijek prljav.

Zatim pripremljene listove maslačka narežite i prelijte nerafiniranim suncokretovim uljem. Listovi moraju biti potpuno prekriveni uljem, inače će istaknuti listovi pocrnjeti. Da bih to spriječio, pritisnem ih na vrh grančicama ribiza, postavljajući križ na križ.

Ni u kojem slučaju poklopac ne smije biti zatvoren.

Staklenku stavimo na tanjir kako vam ulje koje se diže od zagrijavanja ne bi razmazalo prozorsku dasku.

Stavite na najsvjetlije mjesto gdje imate najviše sunca. Pokraj stavite bilješku kada ste napravili maslac.

Nakon dva tjedna uzeti i filtrirati kroz 2-3 sloja gaze. Obavezno ocijedite u tamnu posudu i dobro zatvorite.

Čuvati na hladnom mjestu. Rok trajanja Neograničen.

Kod liječenja opekline mažite je svakih sat vremena. Značajno olakšanje nastupa unutar 24 sata.

Gennady Malakhov:

Mislim da nam ulje od maslačka stalno treba. Ispada da se isto ulje može koristiti interno. Jedna žlica ulja može se konzumirati prije jela i poboljšat će probavu.

Ovo ulje se može navlažiti krpom i nanijeti na zahvaćena područja kože tijela za one koji pate od nekih kožnih bolesti, posebice ekcema.

Tatyana Lvovna Larina, dermatolog:

Kod teških opeklina od 3-4 stupnja ovo ulje više neće pomoći. Ako se radi o opeklinama od 1-2 stupnja, onda ulje maslačka stvarno jako dobro pospješuje zacjeljivanje. Činjenica je da maslačak, odnosno lišće, sadrži puno biološki aktivnih tvari, minerala, mikroelemenata.

Što se tiče cvjetova maslačka, s njima treba biti vrlo oprezan, jer se na njih često javljaju alergijske reakcije.

Rimma Nozdreva:

Toliko sam patio od hipertenzije da je tlak porastao na 200. Moj liječnik je rekao: "Probajte maslačak." I poslušao sam.

Recept je:

  • Uzimamo tri žlice nevena,
  • Dvije žlice korijena maslačka
  • Šipak - ako je samljeven, onda 5 žlica, a ako su cijeli plodovi, onda više.
  • Litar tople vode.

Ova juha inzistira u termos. Nakon sat vremena već ga možete uzeti. Dodajte med.

Kad se osjećam loše, napravim ovu infuziju i počnem uzimati pola čaše prije jela. Ton se vraća, tlak postaje 120 do 80.

Nadežda Nozdreva:

Iskopati korijenje maslačka. Sušimo ih u pećnici dok ne porumene, da postanu tvrdi i krhki. Lagano ih ispecite za pikantan okus poput kave. Zatim sameljite korijenje u prah. Žlicu dobivenog praha prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha.

Ako je sve učinjeno ispravno, dobiveni napitak bit će vrlo sličan boji kave. I ima okus cikorije.

I uz ovaj naparak možete se odviknuti od navike ispijanja kave. Ujedno ima i ljekovito djelovanje.

Osim što je nevjerojatan lijek, maslačak može biti i otrovan.

Elena Malankina, kandidat bioloških znanosti:

Kao i sve biljke, i maslačak je sklon nakupljanju određenih elemenata u tragovima. A kad raste na livadi, u prirodi, u čistoj zemlji, količina tih elemenata u tragovima je jako, jako mala.

Ali kada raste u gradu pored industrijskih poduzeća, pored ispušnih plinova automobila, tada, prema tome, maslačak počinje akumulirati olovo, cink i bakar. Možete li zamisliti, ako uzimate olovo šest mjeseci, onda takav tretman neće imati koristi, već štetu!

Da bi maslačak donio samo koristi, mora se sakupljati najmanje 30-40 km od velikih gradova, od velikih poduzeća i ne bliže od 200 m od glavnih autocesta.

Salata od maslačka:

Na sitno narezani maslačak, kiselica, kopriva i sve što vam raste u vrtu. Dodajte tvrdo kuhano jaje, može dva. I sve to začinimo ili maslacem ili jogurtom. Salata spremna.

Gennady Malakhov:

Drugi recept: Potrebno je uzeti 200 gr. cvjetova maslačka, prelijte ih jednom i pol litrom kipuće vode. Inzistirati na dan, a zatim procijediti. Zatim dodati kilogram i po šećera i napraviti pekmez. I dodajte još jedan limun. Ispada med od maslačka.

Irina Ortman, pjevačica:

Kao tinejdžerica, kad je došlo proljeće, dobila sam pjege. Voljela sam se sunčati, a cijelo sam ljeto provodila na selu kod bake. Ona je, vidjevši moju brigu oko pjega, rekla da se od maslačka može napraviti losion.

Losion od maslačka: jedan po jedan cvijet maslačka napunite votkom i ostavite 21 dan. Zatim filtriramo i razrijedimo vodom da ne opečemo kožu.

Iz TV programa "Malakhov +"

budetezdorovy.ru

Maslačak: prednosti i upotreba


Maslačak ljekoviti (Taraxacum officinale) Poznata višegodišnja biljka iz porodice Compositae; jedna je od najraširenijih biljaka na svijetu. Ovisno o uvjetima uzgoja, maslačak se znatno razlikuje u visini (5-50 cm) i promjeru cvata (od 1 cm do 5 cm ili više). Maslačak cvate jako dugo, formirajući ogroman broj sjemenki tijekom sezone.U prirodi maslačak možete pronaći posvuda, au vrtovima je čest nepozvan gost. Zbog lakoće raznošenja vjetrom svojih sjemenki, opremljenih pahuljastim letećim čuperkom, maslačak brzo osvaja teritorij kako u blizini tako i u daljini oko matične biljke. Aktivna reprodukcija, prilagodljivost svakom tlu i nepretencioznost, koja je toliko cijenjena među kultiviranim biljkama, dali su maslačku loš naziv - smatra se zlonamjernim korovom.Od davnina se maslačak koristi u medicinske svrhe i naziva se "eliksir života" s dobrim razlogom: svi dijelovi ove korisne biljke su i korijenje, i lišće, i cvijeće - imaju ljekovita svojstva. Lišće i korijenje maslačka sadrže mnoge korisne tvari - vitamine, masna ulja, organske kiseline, gorke glikozide - taraxacin i taraxacerin, asparagin, kolin, kaučuk, smolaste tvari i još mnogo toga. Osim toga, listovi maslačka sadrže saponine, vitamin C, fosfor, željezo i kalcij. Valja napomenuti da maslačak daje izvrstan med prekrasne arome i zlatne nijanse. U području medicine, maslačak se koristi prilično široko. Posebno se preporuča koristiti kod bolesti poput ateroskleroze, upalnih procesa u bubrezima i jetri, kao i kamenaca u žučnom mjehuru i bubrezima. Osim toga, maslačak blagotvorno djeluje kod slabog apetita, trovanja, kolecistitisa, gastritisa s niskom kiselošću, niske razine kalija u tijelu, ciroze jetre, edema i raznih bolesti zglobova.

Vrlo je cijenjen sok od maslačka koji izvrsno jača i jača ljudski organizam. Kod bolesti kralježnice i kostiju, kao i za jačanje i poboljšanje općeg stanja zubi, preporuča se koristiti mješavinu pripremljenu od sokova maslačka, mrkve i lista repe. Također, sok od maslačka može se miješati sa svim samoniklim ljekovitim biljkama. Kako bi se tijelo zasitilo svim tvarima potrebnim za zdravlje, dovoljno je konzumirati dvije ili tri žlice takvog lijeka dnevno prije jela. Gorke tvari koje sadrži maslačak mogu učinkovito ukloniti pijesak iz žučnog mjehura, kao i potaknuti rad jetre.

Od korijena maslačka možete pripremiti korisnu infuziju koja je učinkovit pročišćivač krvi, tonik i dijaforetik. Budući da korijenje ove biljke ima izraženo svojstvo snižavanja šećera, preporučuje se osobama koje boluju od dijabetesa, kao i onima koji se bore s prekomjernom težinom. Osim toga, od korijena maslačka priprema se prah koji može liječiti opekline, dekubituse, rane i čireve, kao i obnoviti metabolički proces u tijelu.

Spektar upotrebe maslačka je raznolik, jer. Maslačak ima mnoga korisna svojstva. Eksperimentalno su potvrđena antituberkulozna, antivirusna, anthelmintička, antikancerogena i antidijabetička svojstva maslačka. Osim toga, maslačak se koristi kao holeretik, antipiretik, laksativ, ekspektorans, sedativ i antispazmodik.Dokazano je da maslačak uklanja otrove i toksine iz tijela, posebno one koji se nakupljaju u tijelu kao posljedica zlouporabe kemijskih lijekova. u maslačku poboljšavaju probavu, reguliraju apetit i opću izmjenu tvari, ubrzavaju razgradnju masnoća u tijelu i potiču mršavljenje.Maslačak blagotvorno djeluje na vezivno tkivo, nakon kure liječenja maslačkom kod bolesti poput gihta i reume, postoji je značajno poboljšanje stanja bolesnika.Ovaj sunčani cvijet djeluje kao lagani tonik i stimulans, pa se maslačak koristi kod gubitka snage, sindroma kroničnog umora, prekomjernog rada i živčanog naprezanja. Maslačak je dio mnogih narodnih recepata. Od maslačka se pripremaju čaj, kava, infuzije, tinkture, med, pekmez, vino. Liječenje maslačkom bit će ne samo djelotvorno, već i ukusno ako se koristi u pripremi raznih jela Liječenje hemoroida maslačkom 2 žličice zgnječenog korijena maslačka preliti čašom hladne vode, ostaviti 8 sati, piti 4 puta po 1/4 šalice. jedan dan. Ovaj lijek liječi hemoroide.

Liječenje hepatitisa maslačkom

1 čajnu žličicu zdrobljenog korijena maslačka preliti s 1 čašom hladne vode. Stavite na malu vatru i kuhajte sat vremena. Uzmite 1 tbsp. žlica 3 puta dnevno pola sata prije jela za liječenje hepatitisa.

Liječenje žutice maslačkom

1 čajnu žličicu zdrobljenih sirovina preliti s 1 čašom vode, kuhati 20 minuta, procijediti. Pijte tri do četiri puta dnevno po 50 ml. Ovo koleretično sredstvo koristi se u liječenju žutice.

Liječenje maslačkom za aterosklerozu

Suhi prah smrvljenog suhog korijena maslačka koristi se kod teške ateroskleroze s gubitkom pamćenja za uklanjanje viška kolesterola iz tijela i uklanjanje štetnih tvari. Dovoljno je 5 g praha prije svakog obroka, a nakon 6 mjeseci dolazi do poboljšanja.

Liječenje artritisa maslačkom

6 g suhog korijena maslačka preliti čašom vode, kuhati 10 minuta, ostaviti 30 minuta. Uzmite 1 tbsp. žlica 3 puta dnevno prije jela za liječenje artritisa.

Liječenje maslačkom Giardia

1 sv. prelijte žlicu zdrobljenog korijena maslačka s 1 šalicom kipuće vode, zagrijavajte u caklinskoj posudi u vodenoj kupelji uz često miješanje 15 minuta, ohladite 45 minuta. na sobnoj temperaturi, procijedite, iscijedite preostale sirovine. Prokuhanom vodom dovedite volumen dobivene juhe na 200 ml. Spremite pripremljenu infuziju u hladnjaku ne više od 2 dana. Uzimati toplo po 1/3 šalice 3-4 puta dnevno po 15 minuta. prije obroka. Giardia se dobro liječi ovim lijekom.

Liječenje nadutosti maslačkom

2 žličice zgnječenog korijena maslačka preliti sa 1 šalicom proključale vode, ostaviti 8 sati. Pijte 1/4 šalice 4 puta dnevno prije jela za liječenje nadutosti.

Maslačak liječi cirozu jetre

1) 1 čajnu žličicu suhog korijena maslačka skuhati u 1,5 šalicu vode, kuhati 5 minuta i piti kao čaj 2) sloj cvjetova maslačka posuti slojem šećera, staviti pod tlak 1-2 tjedna. Koristiti umjesto pekmeza.

Liječenje tumora maslačka u dojci

Narodni recept za uklanjanje tumora u prsima: samljeti svježe korijenje maslačka i namazati na bolna prsa. Takav narodni lijek otapa tumore ženskih grudi i otvrdnuća ispod pazuha i u preponama, kako kod žena tako i kod muškaraca.

Liječenje gastritisa s niskom kiselošću maslačkom

Gastritis s niskom kiselošću liječi se sokom od listova maslačka. Ovaj recept je oprati lišće maslačka, potopiti 20-30 minuta. u jako posoljenoj vodi, zatim isperite hladnom vodom, poparite kipućom vodom, provucite kroz mlin za meso i ocijedite kroz gustu krpu. Sok razrijedite vodom u omjeru 1:1 i kuhajte 2-3 minute. Uzmite 1/4 šalice 2 puta dnevno 20 minuta. prije obroka.

Maslačak će povećati laktaciju

Vodena infuzija korijena i lišća maslačka pojačava protok mlijeka kod dojilja. Poparite 1 čajnu žličicu korijena i lišća maslačka s 1 šalicom kipuće vode, ostavite 15 minuta. i piti umjesto čaja.

Liječenje kurje oči maslačka

Kukuruz se može ukloniti maslačkom, za to podmažite kukuruz svježim sokom od maslačka.

Ovaj narodni lijek od maslačka priprema se na sljedeći način - po sunčanom danu potrebno je ubrati zlatne čašice maslačka s punim mliječnim peteljkama, samljeti i njima napuniti staklenu posudu do pola. Zatim ulijte bilo koje nerafinirano biljno ulje. Vezavši vrat gazom, izložite posudu suncu. Tri tjedna - i ulje je spremno. Uz lošu probavu i zatvor u crijevima, uzmite ga 1 žlica. žlicu prije svakog obroka.

Ulje maslačka za opekline

Još jedan narodni recept za pripremu ulja od maslačka je da se u staklenu teglu stavi proizvoljan broj cvjetova maslačka i prelije suncokretovim uljem toliko da cvjetovi budu prekriveni. Staklenku stavite u lonac s vodom, na dno pokrijte krpom i kuhajte 40 minuta. Kad se ohladi, kroz najlonsku čarapu iscijediti dobiveno ulje, njime tretirati opekotinu.

Tinktura od maslačka liječi papilome i akne

Tinktura maslačka koristi se u narodnoj medicini za liječenje papiloma i akni. Staklenka ili druga posuda se što čvršće natrpa žutim cvjetovima maslačka i napuni trostrukom kolonjskom vodom. Uliti 2 tjedna na tamnom mjestu, podmazati papilome tinkturom dok potpuno ne nestanu.

Tinktura od maslačka za išijas

Tinktura maslačka liječi mnoge bolesti, pa tako i išijas. U proljeće sakupite cvjetove maslačka, sitno nasjeckajte i do vrha napunite posude (bolje je da to bude tegla tamnog stakla od 0,7 l). Ulijte dvije boce trostruke kolonjske vode (ili alkohola, ili votke) i ostavite da se ulije dva tjedna na tamnom mjestu, ali ne u hladnjaku. Provedite postupke noću, trljajući bolna mjesta dobivenom kašom. Zatim se dobro zamotajte toplim šalom ili šalom. Za ublažavanje stanja kod išijasa dovoljno je 2-3 postupka.Istovremeno s trljanjem možete 2 puta dnevno popiti šalicu čaja od maslačka ili uzeti 1 žlicu. žlica soka od maslačka Listovi i cvjetovi maslačka od davnina se koriste u narodnoj kozmetici za njegu kože lica i kose.

  1. Sameljite cijelu biljku maslačka (korijen, stabljike, listove i cvjetove), stavite u staklenu posudu, prelijte votkom ili kolonjskom vodom (za čašu zgnječenog maslačka uzmite čašu votke ili kolonjske vode). Pokrijte posuđe poklopcem i ostavite na tamnom mjestu 10 dana. Zatim procijedite i dobivenoj tinkturi dodajte dvostruki volumen prokuhane ili destilirane vode. Ovim losionom utrljajte suhu kožu ujutro i navečer.
  2. korisno je brisati nekoliko puta dnevno s izvarkom lišća maslačka: 2 žlice. žlice lišća maslačka prelijte 1,5 šalice vode, zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta, procijedite.
  3. korisno je obrisati infuzijom suhe trave maslačka. Čašu do pola napuniti suhom travom maslačka i doliti kipućom vodom. Zatim, pokrivši posudu poklopcem, inzistirajte na jedan dan i procijedite. Za očuvanje dobivene infuzije dodajte žlicu glicerina u čašu infuzije.
  4. Umjesto da se umivate ujutro i navečer prije spavanja, obrišite kožu procijeđenim uljem maslačka. Za njegovu pripremu usitnite osušeni korijen, lišće i stabljike maslačka, napunite njima staklenu posudu do pola, prelijte biljnim uljem do vrha, dobro zatvorite i ostavite 2 tjedna na tamnom mjestu.
  5. Antimikrobni, dezinfekcijski i vitaminizirajući učinak daje maska ​​sa suhim lišćem maslačka. Za suhu i normalnu kožu, za pripremu maske, žličicu zdrobljenih suhih listova maslačka prelijte sa žlicom toplog mlijeka, ostavite 10 minuta, zatim dodajte žličicu žumanjka i sve dobro promiješajte. Smjesu nanesite na lice 20 minuta, zatim isperite toplom vodom. Ako imate masnu kožu, umjesto žumanjka u smjesi za masku upotrijebite protein.
  6. Maska za suhu, ostarjelu kožu osvježite svježim listovima maslačka. Svježe listove maslačka zgnječiti u mužaru, dodati malo prokuhane vode i pomiješati s jednakom količinom meda. Nanesite smjesu na lice 10-15 minuta.
  7. Mliječni sok od lišća svježeg maslačka pažljivo se maže pjege 2-3 puta dnevno, a staračke pjege - 4-5 puta dnevno. Kada se sok osuši, obrišite lice sirutkom ili kiselim mlijekom.
  8. U srednjoj Aziji se sok od maslačka od davnina koristi za uklanjanje bradavica - mažu se svježim sokom stabljika maslačka 4-5 puta dnevno.
U ISHRANI maslačak se koristi od davnina. Posebno ga je dobro jesti u rano proljeće. Od mladog lišća rade se salate i začini mesnim jelima, kuhaju se juhe i juha od kupusa. Cvjetni pupoljci se kisele i koriste za začinjanje slanaca, vinaigreta i jela od divljači. Od prženih korijena pravi se nadomjestak za kavu, a pržene rozete od korijena okusom mogu parirati mnogim gurmanskim jelima. Da bi se uništila gorčina, listovi se prethodno drže 30 minuta u hladnoj slanoj vodi. Korijenje za istu svrhu kuha se u slanoj vodi 6-8 minuta. Ne preporučuje se skupljanje maslačka u gradu, jer upija i nakuplja olovo iz ispušnih plinova automobila i druge štetne tvari. Ima ga dosta na livadama, uz rijeke, na poljima. Ovdje ne samo da ne sadrži štetne tvari, već daje i snažnije biljke. Bolje ga je uzgajati u gredicama.

Salata od maslačka

Na 100 g zgnječenog lišća maslačka dodajte 50 g nasjeckanog mladog luka, 25 g peršina, 20 g kopra, biljno ulje, sol, ocat po ukusu.

Salata od maslačka s jajetom

100 g listova maslačka, 25 g mladog luka, 50 g kiselog kupusa, 1 jaje, 20 g kiselog vrhnja, sol. Pripremljene listove maslačka i mladi luk sameljite, dodajte kiseli kupus i nasjeckano jaje. Sve pomiješajte, posolite po ukusu. Napunite kiselim vrhnjem.

Pire od maslačka

U zgnječene listove maslačka dodajte sol, stolni ocat po ukusu, malo kopra. Čuvati u staklenim posudama na hladnom mjestu. Koristite za preljev drugih jela (meso i riba), za juhe.

marinirani cvjetni pupoljci maslačka

Ukiseljeni cvjetni pupoljci maslačka koriste se umjesto kapara pri posluživanju vinaigrettea, ribljih salata i nekih prvih jela. Marinada se priprema na isti način kao za nasturtium. 250-300 komada cvjetnih pupoljaka maslačka, opranih i sortiranih, stavite u lonac, prelijte 0,5 litara marinade, kuhajte 5-10 minuta. Ohladite, prebacite u staklenke, čuvajte u hladnjaku.

Pržene ružice maslačka

Bazalne rozete potrebno je pripremiti u rano proljeće, kada lišće počne rasti i izdiže se 2-5 cm iznad tla.Korijen se reže 2 cm ispod lišća.10% otopina soli (100 g soli na 1 litru voda) za zimnicu. Čuvati na hladnom mjestu. Oprane ružice kuhaju se u 5%-tnoj otopini soli, zatim se ružice posipaju mljevenim krušnim mrvicama, prže sa svih strana, poslužuju s komadićima prženog mesa ili hladne. Za 200 g ružica maslačka 50-70 g mljevenih čvaraka, 75 g masti, 500 g junećeg mesa.

Kava od korijena maslačka

Korijen maslačka temeljito isperite četkom, osušite na zraku, ispecite u pećnici dok ne porumeni, sameljite u mužaru ili mlinu za kavu. Skuhajte kao kavu, 1-2 žličice. za 1 šalicu kipuće vode.

Džem od maslačka

200 kom. cvjetova maslačka, 160 g limuna, 500 g šećera, 200 g vode. Pripremljene limune s korom (izrezati na krugove), cvjetovima maslačka preliti vodom i kuhati 10 minuta. Inzistirati 24 sata. Dodajte šećer i kuhajte dok ne bude gotovo.

Kefir s maslačkom i orasima

160 g kefira, 40 g mlijeka, 4 g listova maslačka, 4 g cvijeta maslačka, 4 oraha. U pasterizirani kefir dodajte prokuhano mlijeko, nasjeckane listove i cvjetove maslačka, nasjeckane jezgre oraha. Tucite dobivenu masu 3 minute.

Kefir s maslačkom

3 kom. cvjetovi maslačka, 3 g peršina, 3 g kopra, 3 g crnog ribiza, 3 g žutike, 200 g kefira, sol. Pripremljeni sitno nasjeckani maslačak, kopar, peršin, crni ribiz i žutika dodati pasteriziranom kefiru i umutiti. Posolite po ukusu. Poslužite ohlađeno.

Napitak od maslačka

Ulijte korijenje maslačka s 1 šalicom vode, dovedite do vrenja i inzistirajte u posudi s zatvorenim poklopcem 20-30 minuta. Možete piti piće s medom (1 čajna žličica na 1 čašu infuzije).

Svježi sir s mlijekom, cvjetovi maslačka

50 g svježeg sira, 50 g mlijeka, 5 g žutih latica maslačka, 5 g meda. U naribani svježi sir dodajte toplo mlijeko, med, nasjeckane latice žutog maslačka i tu smjesu kuhajte 2-3 minute.

Salata od svježih krastavaca s lišćem maslačka

75 g svježih krastavaca, 10 g listova maslačka, 20 g kiselog vrhnja, 5 g mladog luka, sol. Usitnjeno i oprano lišće maslačka sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckani mladi luk, posolite. Polovice svježih krastavaca stavite na posudu, a zatim zelenu masu prelijte kiselim vrhnjem.

Kisel od višnje i cvjetova maslačka

40 g trešanja, 20 g šećera, 9 g krumpirovog škroba, 180 g vode, 10 g cvjetova maslačka. Trešnje razvrstati, odstraniti im peteljke i sjemenke. Obrišite bobice. Iscijedite sok i procijedite. Pulpu preliti vrućom vodom, kuhati na laganoj vatri 10-15 minuta, procijediti. U dobivenu juhu pošećeriti, uz miješanje prokuhati, u tankom mlazu uliti pripremljeni škrob, prokuhati i dodati sok od višanja. Žele izliti u kalupe navlažene vodom i posute šećerom, posuti žutim laticama maslačka i ohladiti.Maslačak je dobar jer nema kontraindikacija za uzimanje. Ovo je provjereni narodni lijek, jer se svi dijelovi biljke od davnina koriste u mnogim zemljama kao ljekoviti i prehrambeni lijek. Važno! Ne možete skupljati maslačak u urbanom području i uz autoceste!

izvor http://medic.ymka.ru/oduvanchik.php

milomarket.com

Ulje maslačka

Narodna medicina preporuča pripremu ulja od maslačka i korištenje za razne bolesti i jednostavno za jačanje organizma. Ovaj lijek se čak koristi za liječenje obične prehlade. Trebaju podmazati most nosa.

Kod bolesti jetre i kamenaca u žučnom mjehuru, kao holeretik, kod uobičajenog zatvora i bilo kakvih problema s gastrointestinalnim traktom (gastritis, kolitis), uzima se oralno po žlica 3 puta dnevno prije jela, a ako je teško - čak i za vrijeme obroka.

Ulje maslačka za zatvor

Ovaj narodni lijek od maslačka priprema se na sljedeći način - po sunčanom danu potrebno je ubrati zlatne čašice maslačka s punim mliječnim peteljkama, samljeti i njima napuniti staklenu posudu do pola. Zatim ulijte bilo koje nerafinirano biljno ulje. Zavežite vrat gazom i držite 3 tjedna na tamnom mjestu. Uz lošu probavu i zatvor u crijevima, uzmite ga 1 žlica. žlica prije svakog obroka.

Ulje maslačka za kožne bolesti

Kožne bolesti, kronične rane, ožiljci, opekline, ekcemi, psorijaza, erizipel, impetigo liječe se stavljanjem lanenih salveta namočenih u ovo ulje na zahvaćena područja.

Ušteda je laka! Saznajte kako uz jednostavan uređaj platiti PUNO manje struje. Naručite uštedu energije i zaboravite na nekadašnje ogromne troškove za svjetlo

Još jedan narodni recept za pripremu ulja od maslačka je da se u staklenu teglu stavi proizvoljan broj cvjetova maslačka i prelije suncokretovim uljem toliko da cvjetovi budu prekriveni. Zadrži dan. Zatim staklenku stavite u lonac s vodom, na dno pokrijte krpom i kuhajte 40 minuta. Inzistirati još jedan dan, zatim dobiveno ulje iscijediti kroz najlonsku čarapu i nanijeti.

Recept za ljekovito ulje maslačka

Postoji tako poznati "recept za ozdravljenje". Također pomaže u liječenju abrazija, posjekotina. Za 200 ml nerafiniranog suncokretovog ulja uzimamo deset cvjetova maslačka. I nasjeckajte pola glavice luka. To se kuha desetak minuta na laganoj vatri. Zatim ostaviti preko noći, a ujutro procijediti kroz nekoliko slojeva gaze. Ulje od maslačka je spremno. Čuvajte ga u hladnjaku. I ovo ulje je dobro za hemoroide.

Ulje za salatu od maslačka

Za suhog sunčanog vremena beru se cvjetovi maslačka. Slažite u staklenke, koliko stane, ali bez nabijanja. Zatim ga do vrha napunite bilo kojim biljnim uljem, zavežite vratove gazom i ostavite da se kuha 2 tjedna. Zatim se filtrira, iscijedi i čuva na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

Procijeđeno zlatno ulje može se koristiti kao ukusan preljev za povrtne i zelene salate.