كيفية زراعة الأوز في المنزل بشكل فعال. كيفية تربية الأوز في المنزل

الآن يشارك الكثيرون في مؤامراتهم الشخصية. في المنزل - هذه ليست مجرد مساعدة في تحضير اللحوم لعائلتك، ولكنها أيضًا عمل مربح ممتاز، لأنها تتطلب تكاليف منخفضة نسبيًا. مع أول أيام الربيع الدافئة، يمكن نقل الأوز بالإضافة إلى ذلك، فهي مفيدة أيضًا لأنها لا تخاف من البرد، ويمكن الاحتفاظ بالأفراد البالغين بالفعل في المنزل على فضلات غير قابلة للاستبدال، ولكن مع المشي اليومي الإلزامي.

إذا قررت البدء في تسمين الطيور، فربما يظل الأوز هو الخيار الأفضل بالنسبة لك. تم وصف تربيةهم وصيانتهم ورعايتهم بإيجاز في هذه المقالة.

فوائد

يعتبر تربية الأوز في المنزل في الفناء الخلفي هو الثاني الأكثر شعبية بعد الدجاج. وتتميز هذه الطيور الكبيرة بسرعتها العالية. ينمو Goslings بسرعة كبيرة، ويمكن أن تكون الحقيقة التالية مثالا على ذلك: من العمر اليومي إلى 9 أسابيع من العمر، يمكنهم زيادة وزنهم الحي بحوالي 40 مرة. يمكن أن يصل وزن هذا الطائر البالغ إلى 4 كجم أو أكثر. كما تعلمون، يشتهر لحم الأوز بمذاقه العالي، وتتكون الذبيحة نفسها من 60-65٪ من الأجزاء الصالحة للأكل.

الطيور كعمل تجاري

مثل أي عمل آخر، سوف تتطلب تربية الأوز في المنزل بعض المبلغ للاستثمار الأولي. سعر الشراء عادة لا يعتمد فقط على عدد الرؤوس، ولكن أيضا على سلالاتها. ولذلك، فمن الجدير أن تأخذ هذه المسألة على محمل الجد.

سلالات الأوز الأكثر شعبية للتكاثر هي الإيطالية، تولوز، خولموغوري، كوبان، وكذلك ليجارت والرمادي. تكتسب الطيور وزن الجسم بسرعة وتكون أكثر مقاومة للأمراض المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، لديهم كبد متضخم، ولهذا السبب يتم تقييمهم ونموهم ليس فقط في قطع الأراضي المنزلية، ولكن أيضًا في الظروف الصناعية. إذا كان التركيز على إنتاج البيض المرتفع، فإن سلالة الأوز الياباني مثالية. يمكن لإحدى هذه الأنثى أن تضع حوالي 50 بيضة سنويًا.

يعد جعل تربية الأوز عملاً تجاريًا خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعيشون في المناطق الريفية. لبدء هذا النوع من النشاط، يكفي رأس مال صغير لبدء التشغيل. ليس من الضروري شراء العديد من الرؤوس دفعة واحدة، فمائة طائر ستكون كافية. بالنسبة لهم، سوف تحتاج إلى شراء الطعام، وكذلك بناء غرفة. إذا كان هناك بالفعل حظيرة، فسيتم تخفيض التكاليف الأولية لهذا العمل على الفور عدة مرات. تحتاج أيضًا إلى شراء حاضنة تبلغ تكلفتها حوالي 10 آلاف روبل. عند إضافة جميع التكاليف، مع الأخذ في الاعتبار بناء المبنى "من الصفر"، يمكنك تلبية المبلغ الذي يساوي 120 ألف روبل. ومن أجل بيع المنتجات النهائية، سوف تحتاج إلى التسجيل لدى مكتب الضرائب.

يجب أن تتم هذه النفقات في السنة الأولى من العمل، وفي العام التالي يمكنك البدء في تربية الكتاكيت الخاصة بك. في كثير من الأحيان، يبدأ المزارعون في تربية سلالاتهم الخاصة، مع عبور عدة أنواع من الأوز. كقاعدة عامة، لا تعمل هذه الأنشطة على تحسين إنتاج البيض فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين جودة اللحوم نفسها.

لكي لا تشتري فراخ الأوز، ولكن للحصول عليها من طيورك الخاصة، تحتاج إلى جمع البيض مسبقًا وصنع أعشاش للدجاج أو وضعها في حاضنة لفترة معينة.

وصف موجز للسلالات الأكثر شعبية

● الإيطالية. مثالية للنمو مع زيادة الوزن بسرعة كبيرة. يصل إنتاج البيض سنويًا إلى 45-50 بيضة.

● تولوز. هذا الصنف من الأوز هو الأكثر بدانة. تم تربيته في فرنسا وتقدر قيمته بكبده الكبير الذي يمكن أن يصل وزنه إلى 1 كجم. يبلغ وزن الإوزة حوالي 10 كجم والإوز أكثر بـ 2 كجم.

● خولموجورسكايا. طائر كبير جدًا يصل وزنه إلى 10 كجم. ومن سماتها المميزة الطيات الموجودة أسفل المنقار وعلى الرقبة، وإوزة هذا الصنف قادرة على وضع ما يصل إلى 40 بيضة سنويًا.

● كوبان. ويعتبر من الأصناف الخفيفة حيث أن وزن الطائر يتراوح بين 4.5 إلى 5.5 كجم فقط. ومع ذلك، فهي تتميز بإنتاجية عالية من البيض - يمكن الحصول على حوالي 70-90 بيضة من أوزة واحدة.

● ليجارت. هذه الأوز، التي تعتبر الأكثر ربحية في الزراعة، تأكل علفًا أقل بنسبة 20٪ من السلالات الأخرى. وفي الوقت نفسه، يكتسبون الوزن بسرعة. لذا، فإن صغار الأوز الذين يبلغ عمرهم شهرين يصل وزنهم إلى 6 كجم.

● رمادي. لديها قدرة جيدة على التحمل ولياقة بدنية قوية إلى حد ما. يصل وزنه إلى 8 كجم. يبلغ إنتاج البيض للإناث حوالي 40 بيضة سنويًا.

المعدات اللازمة

سيتطلب تربية الأوز في المنزل شراء معدات خاصة ستكون ضرورية لتربية الكتاكيت.

● الحاضنة. هذا هو الجهاز الأكثر أهمية اللازم لتهيئة الظروف الأكثر ملاءمة للبيض.

● المنظار. جهاز صغير لتحديد تلف البيض. ومن خلالهم، يجد حتى شقوقًا صغيرة في القشرة. بمساعدة هذا الجهاز، يتم اختيار بيض التربية للفقس اللاحق للكتاكيت منها.

● برودر. يتم الاحتفاظ بفراخ الإوز المفقسة هنا. يقوم الجهاز بتسخين الصغار في الأيام الأولى من الحياة.

تربية الكتاكيت

يتم تربية الأوز في المنزل بطريقتين. الأول هو الحاضنة. يفضل معظم المزارعين استخدام هذا الجهاز المعين للحصول على حيوانات صغيرة. يسمح لك بتكوين حضنة كبيرة من الكتاكيت في المرة الواحدة. في أول 14 يومًا من الحياة، يتم تغذية صغار الأوز بالجبن الممزوج بالأعشاب والبيض المفروم جيدًا. وفي وقت لاحق، تتم إضافة الأعلاف المختلطة إلى نظامهم الغذائي. بعد الوصول إلى عمر 3 أسابيع، يتم تغذية الكتاكيت بنفس طريقة تغذية الطيور البالغة.

الطريقة الثانية هي إزالة الصغار من الإوزة نفسها. يمكن للدجاجة الأم الواحدة أن تنتج ما يصل إلى 13 كتكوتًا. تستمر فترة السحب حوالي 28 يومًا. نظرًا لأن الأوز طيور متقلبة إلى حد ما، فلا ينصح بإزعاج الدجاجة الأم التي تجلس على بيضها - فقد ترفض تفريخها في أي لحظة. مكان هادئ ونظيف وجاف ومظلم قليلاً مناسب للعش.

في النظام الغذائي للأوز، بالإضافة إلى أعلاف الخضروات والحبوب، قد تكون هناك مكونات اللحوم في بعض الأحيان. ولكن يجب أن تكون على دراية ببعض القيود. على سبيل المثال، لتجنب انخفاض إنتاج بيض الأوز، لا ينبغي إعطاؤهم الشعير والذرة في شكلهما النقي. خلاف ذلك، فإن الطائر يصبح سمينا بسرعة ويندفع بشكل سيء. كما يمكن أن ينخفض ​​إنتاج البيض بشكل كبير بسبب تغذيته بمخلفات اللحوم.

يختلف تسمين الأوز في المنزل إلى حد ما في الصيف والشتاء. في الموسم الدافئ، يجب تضمين الخلطات الخضراء من الأعشاب النضرة، وكذلك الخضروات المختلفة: البنجر والجزر والبقوليات والبطاطس المسلوقة في النظام الغذائي للطيور. عندما يأتي البرد، من الأفضل إعطاء الأفضلية للمخاليط مع محاصيل جذور الدرنات والأعلاف المركبة المختلفة والشوفان.

التغذية أثناء الاستلقاء

للحصول على جودة عالية، من الضروري أن يتم تزويد جسم الطائر بجميع المجموعة الضرورية من المعادن، لأنه في مكان ما في فبراير ومارس، تبدأ الأوز فترة تكاثر البيض. ولذلك، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لتغذية سليمة في هذا الوقت بالذات. للقيام بذلك، يتم نقل طائر التكاثر إلى نظام غذائي أكثر كثافة قبل شهر من الفترة المحددة. وتجدر الإشارة إلى أن الإوزة لن تكون قادرة على وضع الكثير من البيض إذا كانت ضعيفة ومرهقة. للحصول على تغذية جيدة، تتم إضافة التبن والخلطات المسبقة والبطاطس المفرومة النيئة إلى العلف. بالإضافة إلى ذلك، إذا كان ذلك ممكنا، فمن الجيد أيضا استخدام الأعلاف المركبة عالية الجودة التي تحتوي على مجموعة كاملة من العناصر النزرة والمعادن المفيدة اللازمة لجسم الطائر.

في هذا الوقت من العام، في غياب الرعي، يتم بناء أماكن خاصة للإوز. لا يحتاجون إلى التسخين، ولكن يجب أن يكون البناء عالي الجودة. يتطلب إوز الشتاء في المنزل أن يكون المنزل معزولًا جيدًا وخاليًا تمامًا من المسودات. للقيام بذلك، تجهيز الدهليز. وبالإضافة إلى ذلك، يتم عزل أبواب المدخل بالإضافة إلى ذلك بالصوف. عادةً ما يتم وضع الألواح الخشبية على الأرض، لكن الأرضيات الترابية مناسبة أيضًا. الشيء الرئيسي هو أنه يرتفع عن سطح الأرض بحوالي 25-30 سم.

رعاية الأوز، على الرغم من أنها بسيطة للغاية، في بعض الحالات تتطلب اهتماما خاصا. إذا تم الاحتفاظ بالطائر في غرفة صغيرة نسبيًا، فلا ينبغي بأي حال من الأحوال السماح للقمامة بأن تكون متسخة أو رطبة. لن يؤدي ذلك إلى إتلاف الريش والريش الثمين فحسب، بل قد يؤدي أيضًا إلى الإصابة بنزلات برد خطيرة. إذا كانت القمامة جافة، فسيكون الأوز قادرا على البقاء على قيد الحياة حتى أشد الصقيع. كما يمكن استخدامه كنشارة الخشب والرقائق الكبيرة وكذلك القش العادي.

للحفاظ على البيض نظيفًا ولا تدوسه الطيور، يجب وضع الألواح على طول الجدران. فوقهم وضع القمامة الطازجة. مع معدات بيت الدواجن هذه، سوف يعتاد الأوز على الاندفاع في نفس المكان. أما بالنسبة للقمامة فمن الأفضل تغييرها في المساء حتى يمكن جمع البيض النظيف في الصباح.

إضاءة إضافية

لكي تكون تربية الأوز في المنزل منتجة قدر الإمكان، من الضروري الاهتمام بزيادة مصطنعة في ساعات النهار. سيكون لهذا تأثير مفيد جدًا على إنتاج بيض الأوز. على سبيل المثال، إذا قمت بتشغيل الضوء في المنزل كل يوم عند الساعة 6.00 وأطفئته عند الساعة 20.00، فستبدأ الطيور في الاندفاع ليس في فبراير أو مارس (إذا كان هناك ضوء طبيعي)، ولكن بالفعل في يناير.

في الموسم الدافئ، يتم تربية الأوز وتربيته في حاويات مجهزة خصيصًا، إذا كان من المستحيل المشي بها في المراعي. يجب أن يحتوي السياج بالضرورة على مظلة تحمي الطيور من أشعة الشمس الحارقة والمطر البارد. ولجعلهم يشعرون بالارتياح، يجب أن يكون متوسط ​​مساحة الإوزة الواحدة حوالي 8-10 أمتار مربعة. م.

سيكون الخيار المثالي للطيور هو القفص الذي يحتوي على خزان صناعي. تتطلب معايير النظافة تغيير المياه فيها يوميًا. تجدر الإشارة إلى أن حفظ الأوز في المنزل لا يتطلب البناء الإلزامي للخزان. وكما أثبتت الدراسات فإن غيابه لا يؤثر على إنتاج البيض أو نموه بأي شكل من الأشكال.

تنفيذ الطير

إن تربية الأوز وحفظه في المنزل كعمل تجاري يكاد يكون إنتاجًا خاليًا من النفايات. يعرف المزارعون ذوو الخبرة أنه من الممكن بيع البيض ولحوم الدواجن فحسب، بل الزغب أيضًا. إذا كان وزن الذبيحة أوزة يصل إلى حوالي 8 كجم، فيمكن أن تصل تكلفتها إلى 1200-1300 روبل. يخرج حوالي 600 جرام من الزغب من طائر واحد، وسيكلف أيضًا حوالي 1200-1300 روبل. وإذا كنت تصنع الوسائد والمنتجات الأخرى بنفسك وتبيعها! بشكل عام، اتضح دخل جيد جدا.

القراءة 12 دقيقة. تم النشر بتاريخ 22/07/2018

يعمل العديد من رواد الأعمال العاملين في مجال الزراعة في تربية الدواجن. يمكن أن تكون زراعة الأوز بغرض الحصول على اللحوم عملاً مربحًا نظرًا لارتفاع الطلب على هذه المنتجات في السوق المحلية. يحتوي لحم الأوز على العديد من العناصر النزرة والفيتامينات المفيدة. في هذه المقالة نقترح تحليل مسألة كيفية زراعة الأوز والكشف عن العديد من أسرار هذا العمل.

يعتبر الأوز مصدرًا قيمًا للحوم والبيض والريش والزغب

تزايد الأوز: الأهمية والفوائد التجارية

تربية الدواجن، باعتبارها واحدة من أنواع الأعمال، لا تحظى بشعبية كبيرة في روسيا. يخطئ العديد من رواد الأعمال في التقليل من أهمية هذا المجال، ويتحدثون عن انخفاض معدل العائد على الاستثمار. ومع ذلك، في الممارسة العملية، هناك صورة مختلفة تماما. يشتري العديد من المستهلكين عن طيب خاطر لحم الأوز والبيض والكبد. لا يستخدم رجال الأعمال الموهوبون لحوم الدواجن للبيع فحسب، بل يستخدمون أيضًا الزغب ودهن الأوز.

يقول الخبراء في هذا المجال أن هذا المجال هو الحل الأمثل لشركة عائلية، لأن تربية الأوز هو نشاط مثير لا يمكن أن يشارك فيه البالغين فقط، ولكن أيضا الأطفال.

أنواع الطيور قيد النظر متواضعة إلى حد ما بالنسبة لمحتواها. يتمتع الأوز بمقاومة عالية لمختلف الأمراض ويستطيع تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة.. وتجدر الإشارة أيضًا إلى معدل النمو المرتفع لهذا الطائر. يتراوح متوسط ​​وزن الشخص البالغ من خمسة إلى عشرة كيلوغرامات، حسب السلالة. تبلغ تكلفة لحم هذا الطائر حوالي أربعمائة روبل للكيلوغرام الواحد. بالإضافة إلى بيع اللحوم، يمكن لرجل الأعمال جمع أوزة لمزيد من البيع. يمكن أن تصل تكلفة الزغب إلى ألف روبل لكل 500 جرام. من المهم الانتباه إلى حقيقة أن بيع بيض هذا الطائر بكميات كبيرة يمثل مشكلة كبيرة بسبب انخفاض إنتاج البيض.

بيع لحم الأوز ليس بالأمر الصعب. هذا المنتج مطلوب بشدة بين أصحاب المحلات التجارية والمطاعم. تربية الدواجن "من أجل اللحوم" يجب عليك بالتأكيد تسجيل عملك.والحقيقة هي أن كل جثة تستعد للبيع يجب أن تخضع لاختبار خاص في مختبر خاص. بعد إجراء هذا الفحص، يتم إصدار شهادة لصاحب الطائر مع علامة على جودة المنتجات التي تم اختبارها.

كيفية تنظيم زراعة الأوز في المنزل

قبل إنشاء مزرعة دواجن، يحتاج رجل الأعمال إلى دراسة جميع الميزات والفروق الدقيقة في مجال الأعمال المختار. عملية تربية الأوز لها ميزاتها الفريدة. السمة الرئيسية لهذه الدواجن هي أنها لا تستطيع العيش في أقفاص ضيقة. يحتاج الأوز إلى حظيرة واسعة حيث يمكنه التحرك بحرية. لإنشاء هذا المشروع، يجب عليك اختيار مناطق الضواحي، بجانب وجود خزان. سيتم استخدام هذا الخزان بنشاط أثناء مشي الطيور.

إن تربية الأوز متاحة حتى للمبتدئين في تربية الدواجن، حيث أن هذه الطيور متواضعة من حيث الأعلاف وظروف الحفظ.

اهتمام خاص يستحق رعاية الأوز الصغيرة. الحيوانات الصغيرة لديها مقاومة منخفضة للأمراض المختلفة. يمكن أن تؤدي القمامة الرطبة وانخفاض درجة حرارة الهواء ووجود تيار هوائي إلى موت الطائر. خلال الأسابيع الأولى، يجب أن تبقى الأوز في حاضنات خاصة، حيث سيتم ملاحظة نظام درجة الحرارة المطلوبة. من المهم أن نلاحظ أن الترتيب الذي يتم به الاحتفاظ بالحيوانات الصغيرة يعتمد على ما إذا كان الإوز قد تم تربيته في حاضنة أم لا.

من الضروري دراسة العينات المشتراة بعناية من أجل تقليل مخاطر الإصابة بالأفراد المرضى. بالإضافة إلى ذلك، سيقوم المربي المختص بتزويد عملائه بالمعلومات حول تطعيم الماشية. ولهذا السبب لا ينصح رجال الأعمال ذوي الخبرة المبتدئين بشراء الدواجن من السوق.

الفروق الدقيقة في اختيار السلالة

يمكن أن تكون زراعة الأوز في المنزل لرجال الأعمال المبتدئين مصدرًا لدخل ثابت. قبل البدء في هذا العمل، من الضروري دراسة الفروق الدقيقة المختلفة بالتفصيل. "المأزق" الأول الذي قد يواجهه المبتدئ في هذا المجال هو مسألة اختيار السلالة المناسبة من الطيور. فيما يلي قائمة بالسلالات الأكثر شيوعًا التي يمكن العثور عليها في روسيا:

1. الاوز الرمادي- السلالة الأكثر شعبية والتي يمكن لممثليها زيادة وزنهم بثمانية كيلوغرامات. تضع الأوز الرمادية حوالي خمسة وأربعين بيضة في السنة. يتراوح وزن البيضة الواحدة من مائة وخمسين إلى مائتي جرام. السمة المميزة للسلالة هي القدرة على التحمل العالية وانخفاض التعرض للأمراض المختلفة.
2. نظرة صينية- يمكن لممثلي هذا الصنف أن يصل وزنهم إلى خمسة كيلوغرامات. كل دجاجة بياضة قادرة على إنتاج حوالي خمسين بيضة خلال العام. يمكن أن يتراوح وزن البيضة الواحدة من مائة وثلاثين إلى مائة وسبعين جرامًا. السمة المميزة لهذه العائلة هي العدوانية العالية.
3. اوز كوبان- تم تربية هذا الصنف من قبل مربي المنازل. يمكن أن تصل كتلة نسخة واحدة إلى ستة كيلوغرامات. يتراوح وضع الدجاج من ثمانين إلى تسعين بيضة في السنة.
4. نظرة ايطالية- تتراوح كتلة هذه الطيور من ستة إلى سبعة كيلوغرامات. يصل عدد البيض الذي تنتجه الدجاجة البياضة الواحدة خلال العام إلى خمسين وحدة.
5. عرض خولموغوري- سلالة غير عادية إلى حد ما تتميز بالهدوء وهو أمر غير معتاد بالنسبة لهذا الطائر. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن كتلة الطائر يمكن أن تتجاوز عشرة كيلوغرامات. تضع كل دجاجة بياضة حوالي خمسة وثلاثين بيضة خلال العام، تزن الواحدة منها أكثر من مائتي جرام.
6. عرض ليند- لديه انخفاض في إنتاج البيض. يمكن أن يصل وزن إوز ليندا، الذي يختلف تربيته وصيانته ورعايته عن أنواع الطيور الأخرى، إلى ثمانية كيلوغرامات.
7. سلالة تولوز- نوع من الأوز تمت تربيته في فرنسا. يمكن أن يتجاوز الوزن الإجمالي للطائر عشرة كيلوغرامات. هذه الطيور هي الأكثر ملاءمة للتربية من أجل اللحوم، لأنها تكتسب الوزن بسهولة وسرعة.

يعد تربية الأوز في المنزل موضوعًا ذا صلة جدًا نظرًا لتنوع سلالات إوز اللحم

الاختيار المسبق للبيض

يجب أن يتم أخذ عينات من البيض للحاضنة بمجرد أن تضع الطيور بيضها.هذه الخطوة ضرورية لأن الطائر يمكن أن يترك الأوساخ من كفوفه على الصدفة. في الساعات الأولى بعد ظهور البيض، يتم تشكيل غرفة هوائية فيها، تتكون من الهواء الذي مر عبر المسام. جنبا إلى جنب مع الهواء، يمكن أن تدخل الفطريات والبكتيريا الضارة إلى البيضة. وهذا يعني أنه في هذه الفترة الزمنية، يكون كتكوت المستقبل في خطر كبير. من أجل أخذ عينات من البيض في الوقت المناسب، من الضروري فحص أعشاش الإوز عدة مرات خلال اليوم.

بيض يفقس

تربية هذا النوع من الطيور في الحاضنة له عدد من الميزات. السمة الرئيسية لبيض الأوز هي حجمها الكبير ومحتواها العالي من الدهون.وفقًا للخبراء، يفقس خمسون بالمائة فقط من صغار الإوز من إشارة مرجعية واحدة. من الصعب جدًا زيادة هذا المؤشر، لأنه من الضروري مراقبة نظام درجة الحرارة.

يجب اختيار البيض لوضعه في الحاضنة خلال الأيام العشرة الأولى بعد ظهوره. يجب تسخين الحاضنة إلى درجة حرارة أربعين درجة. من أجل تقليل مخاطر الأوز المريضة، يمكنك استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لرش البيض. خلال الساعات القليلة الأولى بعد نقل البيض، يجب أن تكون درجة الحرارة داخل الحاضنة حوالي ثمانية وثلاثين درجة. تدريجياً تنخفض درجة الحرارة إلى سبعة وثلاثين درجة ونصف. يجب قلب البيض كل بضع ساعات لتسخين سطحه بالتساوي.

بيض مع دجاجة أم

وفقًا للخبراء، فإن استخدام دجاجة الحضنة له مزايا أكثر بكثير مقارنة باستخدام الحاضنة. دجاجة واحدة قادرة على تربية ثلاثة عشر فردًا. قبل اختيار طريقة تربية الكتاكيت هذه، من الضروري تجهيز الغرفة التي سيتم تجهيز العش فيها. يجب حماية هذه الغرفة من المسودات والرطوبة. مستوى درجة الحرارة الأمثل لا يقل عن خمسة عشر درجة.

يجب تسييج كل عش عن الباقي.تفسر الحاجة إلى تجهيز السياج بحقيقة أن الدجاج يمكنه دحرجة بيض الطيور الأخرى إلى عشه. يجب أن تبقى الدجاجات منفصلة عن المخزون الرئيسي. مهمة صاحب مزرعة الدواجن هي رعاية العش. لا ينصح بالسماح بوجود الرطوبة داخل العش. إذا تم كسر بيضة عن طريق الخطأ، فيجب إزالة البقايا في أسرع وقت ممكن. . لا ينصح الخبراء بالاحتفاظ بأكثر من خمسة عشر بيضة في العش.يمكن أن يتسبب عدد كبير من البيض في إتلافها وعدم القدرة على تسخينها بالتساوي.

يعطي طائر بالغ ما متوسطه حوالي 6 كجم من اللحوم، وما يصل إلى 2.5 كجم من الدهون عالية الجودة، ويعتبر كبد الأوز من الأطعمة الشهية

رعاية الكتاكيت حديثة الولادة

في الأيام الأولى من حياة الكتاكيت، من المهم جدًا تكوين نظامهم الغذائي بشكل صحيح.يجب استخدام خليط من البصل الأخضر المفروم وصفار الدجاج كعلف. خلال الأيام القليلة الأولى، يجب إطعام صغار الأوز سبع مرات على الأقل في اليوم. يجب أن تكون الحظيرة التي سيتم فيها حفظ الكتاكيت مجهزة بسقايات خاصة مصممة خصيصًا للكتاكيت. إن استخدام مثل هؤلاء الأشخاص الذين يشربون الخمر يقلل من خطر اختناق الطائر أو غرقه.

مع تقدم الكتاكيت في السن، يتم إضافة مكونات جديدة إلى النظام الغذائي اليومي. يمكن للأفراد أسبوعيًا تناول عصيدة الذرة والبطاطس المسلوقة. يضاف البرسيم والبرسيم إلى خليط البصل الأخضر وصفار البيض. في هذه الفترة الزمنية، يمكنك تجهيز المزيد من الشاربين الضخمين. كوعاء للشرب، يمكنك استخدام حوض صغير يمكن أن تبدأ فيه صغار الإوز بالسباحة.

الرعاية اللاحقة

مع نضوج الماشية، من الضروري الاهتمام بظروف الرعي.يجب أن تكون المنطقة المختارة للرعي خالية من النباتات السامة. يجب عليك أيضًا التأكد من أن المكان المختار لا يمكن الوصول إليه من قبل الحيوانات الأليفة والحيوانات المفترسة. غالبًا ما يموت الأفراد الذين لم يبلغوا شهرًا واحدًا من العمر، حيث يعلقون في الشبكة التي تحيط بالقفص. وهذا يعني أن صاحب مزرعة الدواجن يحتاج إلى مراقبة الطائر بعناية أثناء المشي. وبعد أن يصل عمر الطيور إلى شهرين، يمكن ذبحها.

رعاية الشتاء

سيحتاج رجل الأعمال الذي يقرر إنشاء مزرعة أوزة إلى بناء مباني خاصة على المنطقة الحالية لتربية الدواجن في أشهر الشتاء. يجب تنجيد جدران الغرفة بعزل خاص لتجنب المسودات. يوصي الخبراء في هذا المجال بتجهيز دهليز حيث سيتم تخزين الشاربين الفارغين وغيرها من الملحقات. يجب أن تكون أرضية الغرفة مبطنة بالقش أو بأرضية خاصة.

من الضروري تجهيز حظيرة الإوزة مع مراعاة متطلبات الطائر نفسه لحجم الغرفة. كما تبين الممارسة، من أجل وضع الأفراد بشكل مريح، من الضروري الالتزام بالمعايير التالية: متر مربع واحد من الغرفة لكل طائر. يجب فصل أعشاش الدجاج البياض عن عامة السكان بسياج.

يجب أن تبدأ زراعة الأوز في المنزل باختيار السلالة

رعاية الأوز في الصيف

يجب أن يكون للقفص المفتوح لتربية الطيور في الصيف مساحة واسعة. كقاعدة عامة، مطلوب ما لا يقل عن عشرة أمتار من المساحة الحرة لطائر واحد. على أراضي القفص، من الضروري تجهيز مظلة وبركة اصطناعية. يجب تغيير الماء في الخزان يوميا. يجب أن تكون المنطقة المخصصة لتمشية الطائر مسيجة بشبكة. من المهم أن نلاحظ أن الطيور ذات النشاط المتزايد تكتسب وزناً أبطأ بكثير.

يستحق الاهتمام الخاص مسألة كيفية إطعام الطيور. وفقا للخبراء، يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي للأوز على الدخن والذرة والبازلاء.يجب أن تتلقى الطيور الصغيرة مكملات الفيتامينات في العلف الرئيسي. يمكن استبدالها بالبطاطا المسلوقة أو الجزر أو البنجر.

الأمراض والمخاطر الشائعة

يتمتع الإوز البالغ بمقاومة عالية لمختلف الأمراض، لكن الحضنة الصغيرة معرضة بشدة للإصابة بالأمراض. في أغلب الأحيان، يصاب الأوز بمرض نظيرة التيفية. يتجلى هذا المرض في شكل زيادة الخمول والنعاس وظهور القيح في العين. سبب هذا المرض هو نقص الفيتامينات في النظام الغذائي وارتفاع درجة الحرارة وسوء ظروف تربية الطيور.

في حالة نقص فيتامين د في جسم الطائر يزداد خطر الإصابة بالكساح. هذا المرض هو سبب تليين العظام وتأخر النمو وترقق قشر البيض. من أجل منع تطور المرض، يوصى بتخفيف النظام الغذائي بالخميرة وزيت السمك. مرض رهيب آخر يتعرض له صغار الأوز هو داء الرشاشيات. يتجلى هذا المرض عندما تدخل فطريات العفن إلى الجسم. ومن المهم أن نلاحظ أن هذا المرض غير قابل للعلاج عمليا. للوقاية من المرض، من الضروري إجراء التنظيف الرطب بشكل منهجي في بيت الإوزة وتهوية الغرفة.

يتم تحديد متطلبات المبنى من خلال الظروف المخططة لحفظ وتربية الأوز

تحليل التكاليف المالية والربح المحتمل

من أجل تحديد مستوى ربحية الأعمال، من الضروري تحليل بند النفقات المرتبطة بتطورها بعناية. عند وضع خطة عمل، يجب عليك إعداد النموذج المالي للمؤسسة المستقبلية مسبقًا.يتضمن بند متوسط ​​التكلفة التكاليف التالية:

1. ترتيب الأقفاص وبيت الأوز- 150.000 روبل.
2. إقتناء ماشية لعدد 500 فرد- 75000 روبل (بواقع 150 روبل لكل كتكوت).
3. شراء التبن والحبوب- 100000 روبل.
4. تلقيح- 15000 (بواقع ثلاثين روبل للفرد).

يمكن للأفراد الذين بلغوا سن ثلاثة أشهر البدء في الاستعداد للذبح. تبلغ تكلفة كيلوغرام واحد من لحم الأوز حوالي أربعمائة روبل. يمكن أن تصل تكلفة الزغب إلى ألف روبل لكل 500 جرام. يتيح لك فرد واحد متوسط ​​الحجم الحصول على حوالي ستة كيلوغرامات من اللحوم وأربعمائة جرام من الريش. بناءً على هذه المؤشرات يمكننا أن نستنتج أن الماشية التي تحتوي على 500 فرد تسمح لك بالحصول على أكثر من 600000 روبل من صافي الربح في حالة بيع الطيور. ويبلغ متوسط ​​معدل الاسترداد للمشروع قيد النظر حوالي ستة أشهر. ومن المهم أن نلاحظ أن هذا النوع من مزارع الدواجن يعتبر إنتاجًا غير نفايات، حيث يمكن بيع روث الأوز كسماد باهظ الثمن.

الاستنتاجات (+ فيديو)

تربية الأوز في المنزل للمبتدئين - تمت مناقشته بالتفصيل في هذه المقالة. مما سبق يمكننا أن نستنتج أن تربية الأوز تتطلب مراقبة مستمرة لحياة الطائر. وهذا يعني أن رجل الأعمال الذي يريد الانخراط في هذا العمل يجب أن يكرس كل وقته الشخصي لرعاية الماشية المتنامية. وبخلاف ذلك، فإن خطر إصابة الأفراد بالأمراض يزيد بشكل كبير، مما قد يؤدي إلى خسارة الأموال المستثمرة.

في تواصل مع

تعتبر تربية الأوز للحوم فكرة تجارية واعدة. الإوزة طائر شره ذو معدل جيد في اكتساب اللحوم. في 2.5 شهر فقط، يبلغ الوزن الحي للأوزة 4-4.5 كجم. ويكون جاهزاً للذبح إذا تمت زراعته وفق تقنية التغذية المكثفة (بدون إضافات ومواد كيميائية). لتحقيق معدلات النمو المرتفعة هذه، يجب عليك أيضًا اختيار سلالة كبيرة من الغندر. يصل إنتاج لحم الإوزة إلى 63٪ باستثناء الأحشاء الصالحة للأكل. يشتمل النظام الغذائي لهذه الطيور على جزء كبير من الأطعمة ذات الأسعار المعقولة - الخضروات (وجميعها) والمحاصيل الجذرية. مثل هذا النظام الغذائي يزيد بشكل كبير من ربحية تجارة تربية الأوز.

واليوم يتزايد الطلب على لحم الأوز. بعد كل شيء، فإن مزارع الدواجن الكبيرة تزود السوق بلحوم الدجاج والديك الرومي، ولكن يتم إنتاج لحم الأوز بواسطة مزارع خاصة صغيرة. ومع ذلك، فإن الأوز، مثل جميع الدواجن، لديه زيادة في الوزن الحي من العلف أكثر من حيوانات المزرعة. وبناء على ذلك نستنتج أن سوق "الوزة" غير محتكر بعد والمنافسة فيه قليلة.

ومن الجدير بالذكر أن الإوزة نفسها ليست طائرًا صعب الإرضاء. فهي ليست مؤلمة ويسهل صيانتها. من المهم أيضًا عدم وجود أي هدر عمليًا عند تربية الأوز. بعد كل شيء، كل شيء على الإطلاق ذو قيمة في أوزة - من اللحوم إلى الريش. ريشة الإوزة أغلى بكثير من ريشة البط، وسعرها 20 دولارًا للكيلوغرام الواحد. من رجل واحد يمكنك الحصول على 100 جرام. قلم. في الواقع، ثلث تكلفة الأعلاف يؤتي ثماره بقلم. وكبد الأوز هو المكون الرئيسي لطبق Foie Gras الشهير والمكلف.

تكنولوجيا التغذية المكثفة للأوز

تتيح تقنية التغذية المكثفة الوصول إلى وزن حيوان بالغ يبلغ 4-4.5 كجم في أقصر وقت ممكن (2.5 شهر). من أجل النمو حتى يصل إلى كتلة الذبح (4-4.5 كجم من الوزن الحي) خلال 65-75 يومًا، ليس من الضروري استخدام الكيمياء وأنواع مختلفة من المواد المضافة. هذا الفرع من الزراعة لا يقف ساكنا، والآن هناك طريقة خاصة للنمو لا تضعف جودة اللحوم والريش وبشكل عام الذبيحة نفسها. هذه الطريقة تسمى "مكثفة". لا توجد أسرار هنا، كل شيء سهل وبسيط.

من أجل تحقيق الربح بسرعة من تربية الأوز في هذا العمل، يجب إطعامهم باستخدام تكنولوجيا التغذية المكثفة. جوهر هذه التكنولوجيا هو أن الحيوانات الصغيرة التي يتراوح عمرها بين 20 و 30 يومًا لا يتم إطلاقها في المراعي. تبقى الطيور في حظائر مجهزة بكل ما يلزم. في الفترة من 20 إلى 75 يومًا يتم إعطاء الأوز كميات كبيرة من الطعام والأعشاب الطازجة. وفي نفس الوقت يتم إعطاء الخضر في الصباح وفي المساء مما يمنعها من الجفاف بسرعة. يتم وضع خلاطات العلف المنقوعة في المغذيات بكمية تأكل فيها الكتاكيت جزءًا في 30-40 دقيقة ، وهذا لن يسمح للخلاط بالتحول إلى حامض. بعد تناول الهريس المنقوع، من الضروري وضع جزء جديد في وحدة التغذية. في غضون 70-75 يومًا فقط من نموها، يجب أن تأكل أوزة واحدة ما يصل إلى 15 كجم من العلف وما يصل إلى 25 كجم من الخضر المختلفة.

يبدو النظام الغذائي في طريقة النمو المكثف كما يلي:

• من 1 إلى 10 أيام - 20 جرامًا من العلف المركب و50-60 جرامًا من الخضر؛
• من 11 إلى 20 يومًا - 50 جرامًا من العلف و100-110 جرامًا من الخضر؛
• من 21 إلى 30 يومًا - 120 جرامًا من الأعلاف المركبة و200-220 جرامًا من الأعشاب الطازجة؛
• من 31 إلى 75 يومًا من نمو الكتاكيت، كل 10 أيام نزيد حصة العلف بمقدار 20 جرامًا والخضر بمقدار 100 جرام. وبالتالي، يجب أن تتلقى أوزة عمرها 70-75 يومًا 220-240 جرامًا من العلف المركب و700-800 جرامًا من الخضر؛
• من 1.5 شهر، يجب إدخال الخلطات المسبقة المناسبة لعمر الطائر في النظام الغذائي للكتاكيت.

مع كل هذا، من المهم إعطاء الأوز بانتظام مياه نظيفة للشرب وتزويدهم بالخزان.

سلالات أوزة كبيرة للتربية

عند تربية الأوز للحوم بنجاح، من المهم جدًا اختيار السلالة المناسبة. السلالات الأكثر مناسبة لذلك هي:

1. رمادي كبير.
2. خولموجورسكايا.
3. الأبيض الإيطالي.
4. كوبان.

نقترح البدء في تربية الأوز للحوم فقط من سلالة Kholmogory. يمكن التعرف على هذا الصنف بسهولة، السمة المميزة له هي النمو فوق منقار الطائر. رعاية الأوز من سلالة Kholmogory، تحصل بالفعل على طيور في سن الذبح في اليوم 60-65. سيكون وزنها بحلول هذا اليوم 4 كجم. او اكثر. هذه الطيور هي الأقل غرابة فيما يتعلق بالتغذية والصيانة، فهي ليست مؤلمة وتترسخ بسهولة في أي ظروف مناخية.

عادة ما يكون الطائر الذي يصل وزنه الحي إلى 4-4.5 كجم مناسبًا للذبح، في حين أن الجزء الصالح للأكل من الإوزة المذبوحة سيكون حوالي 65٪. مثل هذا الوزن، مع الرعاية المناسبة، يكتسب الأوز خلال شهرين. لا يُنصح بإبقاء الطيور أكبر من 75 يومًا، لأنه بعد 75 يومًا من العمر، ينمو الريش بشكل نشط على الأوز، مما يجعل اللحم قاسيًا. ومع ذلك، إذا لم يتم قتل الإوزة في هذا العصر لسبب ما، فيمكن القيام بذلك في عمر 130 يومًا. وبعد 130 يوم ينتهي نمو الريش وتبدأ عملية اكتساب الدهن في الإوزة. ولهذا السبب فإن الأوز الذي يزيد عمره عن 130-140 يومًا غير مناسب للذبح، لأن الميزة في لحم الأوز تضيع بسبب الدهون المخزنة.

كل ما تحتاجه للأعمال التجارية أوزة

لا تستطيع تجارة الأوز إنشاء إنتاج مستقر للحوم مع عائد سريع على الاستثمار فحسب، بل يمكنها أيضًا تنظيم بيع الريش والزغب. وهذه فكرة عمل إضافية. على سبيل المثال، يمكن بيع ريشة الإوزة بالفعل في الفراش. لكن أولاً، دعونا نلقي نظرة على كل ما تحتاجه الشركة لتربية الأوز من أجل اللحوم.

لبدء عمل تجاري، يتم إنشاء الظروف المواتية للنمو. بادئ ذي بدء، تحتاج إلى حساب عدد الأهداف التي ستبدأ بها. بعد ذلك، يمكنك الحصول على حسابات تكاليف:

1. سياج المشي.
2. خزان اصطناعي.
3. يٌطعم.
4. صغار الإوز.

ومن الجدير بالذكر أن الأشخاص الأكثر ملاءمة لهذا العمل سيكونون أصحاب القطاع الخاص، وحتى أفضل البيوت الصيفية القريبة من المنزل، وبالطبع هذا هو الشكل المثالي للدخل المستقر للأشخاص من المناطق الريفية. والحقيقة هي أن الأوز، على الرغم من أنه ليس من الصعب إرضاءه، فإنه سيتطلب المشي المستمر.

منزل أوزة بظروف مواتية

يجب أن يكون بيت الإوزة نظيفًا. يتكون تطهير بيت الإوزة من تبييض الجدران بالجير المطفأ الطازج. يمكنك بناء منزل أوزة بيديك. يجب حساب مساحة بيت الإوزة حسب عدد الطيور. يجب وضع 2 أوزة بالغة على الأقل بمساحة 1 متر مربع. متر من مساحة الأرض. هذه المساحة كافية لهذه الطيور حتى عمر 2-3 أشهر، وخلال هذه الفترة يتم ذبح الإوزة من أجل اللحوم.

نحسب بيت الأوز للحيوانات الصغيرة وفقًا للصيغة 1 م 2 لـ 6 كتاكيت. لا يمكن أن يتجاوز ارتفاع حظيرة الإوزة 2 متر. عند رعاية الأوز، يجب أن تكون الغرفة مجهزة بالتهوية. يتبخر الأوز كمية معينة من الماء (يمكن أن تصل إلى 1 لتر من 5 طيور يوميا)، وسوف تساهم الرطوبة الزائدة في الغرفة في تطوير أمراض مختلفة. يجب أن يكون للأوزة نوافذ. النوافذ نفسها ليست كافية لإضاءة حظيرة الإوز، ويجب عليك أيضًا الاهتمام بتزويد حظيرة الإوز الخاصة بك بالكهرباء. لكن في ظل وجود تهوية ونوافذ يجب الاهتمام بغيابها عن طريق تغيب الهواء.

يمكن بناء بيت الإوزة نفسه تقريبًا من أي مادة بناء، من القشرة إلى الخشب. يجب أن يكون السقف أيضًا دافئًا ومقاومًا للماء. إذا قررت إنشاء سقف خشبي، فيمكنك تغطيته بعدة طبقات من مواد التسقيف. يمكن أن تكون أرضيات بيت الإوزة ترابية أو خشبية أو خرسانية، ولكن على أي حال يجب تغطيتها بفراش يصل سمكه إلى 12 سم، ويمكن وضع الفراش في طبقات. يجب أن لا يقل سمك الطبقة الأولى عن 5 سم، وبعد ذلك عندما تصبح الأرضية مبتلة يجب إضافة أرضية جافة جديدة. القش أو الخث أو نشارة الخشب أو الرمل الخشن سيكون بمثابة الفراش. قبل وضع الفراش في حظيرة الأوز، يجب أيضًا معالجة الأرضية بالجير المطفأ. يمكن الحفاظ على نظام درجة الحرارة في بيت الإوزة في الشتاء عند الصفر. في كثير من الأحيان، يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة هذه دون مشاركتك. لاحظ أيضًا أنه يجب تزويد الأوز حتى عمر شهرين بنظام درجة حرارة لا يقل عن 10-14 درجة.

متطلبات المشي أوزة

إذا لم تكن لديك الفرصة لإطلاق قطيع من الأوز إلى المراعي كل يوم، فهذه ليست مشكلة. سيكون كافيًا تسييج قطعة أرض بالقرب من بيت الإوزة بشبكة. نعم، والمشي المستمر للكتاكيت في المراعي يزيد من مدة فترة نموها حتى يصل وزنها إلى 4-4.5 كجم. مع طريقة التربية الحرة، تصل الكتاكيت إلى وزن الذبح عند عمر حوالي 4 أشهر. لذلك عند زراعة الأوز للحوم، فإن طريقة القلم أكثر ملاءمة. أيضًا ، لا تسمح لهم بالخروج إلى المراعي ذات العشب الطويل ، فالأوز لا يأكل مثل هذا العشب.

بركة اصطناعية للطيور المائية

الأوز من الطيور المائية والطيور المحبة للماء. وفي الطقس الحار، فإنهم ببساطة لا يستطيعون الاستغناء عن الخزان. إذا لم يكن هناك نهر أو بحيرة في منطقتك، فيمكنك تركيب سفينة كبيرة بالمياه النظيفة في الريف تحت مظلة. لهذا، يمكن أن تناسب باليا كبيرة من الفولاذ المجلفن المحفورة في منتصف الطريق في الأرض. لكن بعد تركيب وعاء من الماء للاستحمام، لا تنس الاهتمام بأوعية الشرب. في أوعية الشرب، يجب أن يكون الماء دائمًا بكميات كبيرة ونظيفًا. ولكي يتمتع إوزك بريش صحي جميل، فإنه يحتاج إلى القيام بحمامات رملية خاصة مرة واحدة في الشهر (في بعض الحالات تصل إلى ثلاث مرات في الشهر). ولهذا يجب إضافة كبريت العلف إلى خزان الرمل. وسوف تساعدك على نسيان مثل هذه الآفة كآكل ناعم.

طعام الاوز

الإوزة طائر عاشب وشره. يمكن للبالغين استيعاب ما يصل إلى 2 كجم من العشب يوميًا. يتكون طعام الأوز من الحبوب الكاملة، والبقوليات، ومخلفات المطبخ، والعشب، والخضروات الجذرية، والدقيق المهروس، والخلطات الجاهزة. ولزيادة قابلية هضم أعلاف الحبوب، يمكن طهي العصيدة على البخار لإزالة النشا من العلف الذي لا يتم هضمه. بالنسبة للأوز الصغيرة، يجب غلي المحاصيل الجذرية. يوصى أيضًا بترك الطعام في المغذيات طوال الليل، ومن الجيد بشكل خاص ترك الأعشاب الطازجة طوال الليل. يأكل صغار الأوز في الليل، وتتفاقم شهيتهم بشكل خاص في الصباح الباكر. في فصل الشتاء، ينصح الأوز بإعطاء التبن على البخار، في شكل ناعم يتم امتصاصه بشكل أفضل.

رعاية الوز

ليس من الصعب أن تنمو نباتات الإوز بيديك، ولكن يمكنك أيضًا شراؤها. سيكون صغار الإوز الذين بلغوا 3 أسابيع من العمر أكثر ملاءمة للشراء. في هذا العصر، لن يحتاجوا إلى تدفئة إضافية. يمكن لصغار الإوز الذين يبلغ عمرهم 2-3 أسابيع أن يقضوا اليوم كله تقريبًا في المرعى. من عمر 2-3 أسابيع، عند زراعة الأوز للحوم، يبدأون في تسمينها بشكل مكثف. يمكنك شراء صغار الأوز في حاضنات خاصة، أو يمكنك أيضًا شراء صغار الأوز من الأشخاص الذين يقومون بتربيتها.

لكي يكون عملك على مدار العام، لا تحتاج إلى شراء مجموعة واحدة من الكتاكيت، ولكن أكثر من ثلاثة. وهذا سيعطيك الفرصة لتنمو بشكل تدريجي مما يضمن استقرار أرباحك.

فوائد فكرة العمل

ونظرًا للمنافسة المنخفضة وأقصر نمو ممكن لهذا النوع من الدواجن حتى سن الذبح، فإن هذا النوع من الأعمال يحقق دخلاً جيدًا ومستقرًا إلى حد ما. ولكن من أجل ذبح الطائر خلال (70-75) يوما خلال فترة نموه، يجدر الاهتمام بأماكن بيع الذبائح. يمكن أن تكون الأسواق والمحلات التجارية والمطاعم. قبل ذلك، يجب فحص الجثث للتأكد من جودتها في المختبر البيطري، حيث سيتم إصدار الوثيقة المناسبة.

لاستخدام فكرة العمل هذه بنسبة 100٪، يجب عليك أيضًا الاهتمام ببيع ريش الإوز الباهظ الثمن وأسفله. في الفراش، فهي تعتبر الأكثر قيمة.

الأوز هو طائر منتج متواضع، وتمثل زراعته نشاطًا مربحًا ومثيرًا ولا يتطلب تكاليف واستثمارات ضخمة، وبناء مباني معقدة خاصة وإنشاء مناخ محلي خاص لصيانتها.

هذا الطائر القوي قادر على البقاء في الهواء الطلق طوال العام، مستخدمًا حظائر أو سقيفة صغيرة في الأحوال الجوية السيئة، أو لوضع البيض.

إن تغذية الأوز ليست باهظة الثمن ولا يلزم تناول الطعام إلا في المرحلة الأولى من النمو. عند تسمين الدواجن من أجل اللحوم والاحتفاظ بماشية التربية، يمكنك تدبر أمرك باستخدام أعلاف الحبوب المتاحة وأي عشب، بما في ذلك الأعشاب الضارة.

يستخدم الأوز المراعي وسطح الماء في الخزانات بشكل مثالي، ويقضي اليوم كله في المشي ومعالجة المراعي بشكل فعال. أنها تنمو بسرعة وزيادة الوزن. مع التسمين المكثف يزيد الطائر وزنه الحي مقارنة بالوزن الأولي بمقدار 30-40 مرة خلال ثلاثة أشهر، ليصل وزنه إلى 4-4.5 كجم خلال هذه الفترة.

ولكن حتى التسمين على نطاق واسع - على العشب وكمية صغيرة من علف الحبوب، في ستة أشهر سيعطي طائرًا ثقيلًا يصل وزنه إلى 5-6 كجم أو أكثر، اعتمادًا على السلالة والجنس.

إن الاحتفاظ بالأوز للحوم لفترة أطول من ستة أشهر أمر غير مربح. يدخل الطائر موسم التكاثر، فيفقد وزنه ويصبح لحمه أكثر صلابة. آخر موعد لذبح الأوز للتحضين في الربيع أو أوائل الصيف هو ديسمبر من العام الحالي أو يناير من العام التالي. الوقت الأمثل لإنهاء التسمين هو أكتوبر ونوفمبر.

من السهل على صغار الأوز أن تهيئ الظروف المناسبة، والشيء الرئيسي الذي يحتاجونه هو غرفة دافئة وجافة بدون مسودات.

إن زراعة الحيوانات الصغيرة بشكل مزدحم أمر غير مقبول لأن ذلك يؤدي إلى زيادة الرطوبة وتلوث الأعلاف والمياه وتطور الأمراض المعدية والفطرية والتهاب المفاصل والضعف العام وفقدان معدلات النمو.

الحد الأدنى لمساحة حفظ الأوز الصغيرة هو 8-10 رؤوس لكل 1 متر مربع. م من الأرضية، بالنسبة للسلالات الكبيرة جدًا، هناك حاجة إلى مساحة أكبر، ويتم زراعتها بشكل أكثر اتساعًا - 4-6 أفراد لكل 1 متر مربع. م.

قبل تسوية الحيوانات الصغيرة، يتم إعداد المبنى - يتم تنظيفها بعد زراعة الدفعة السابقة، ويتم تبييض الجدران بمحلول قوي من الجير، ويتم رش الأرضية بالجير الناعم، ثم سرير من القش الطازج أو رقائق الخشب وضعت.

من أجل عدم إزعاج الأوز دون داع، في البداية يتم استبدال القمامة جزئيًا فقط - في أوعية الشرب، ويتم رش المناطق الملوثة بطبقة جديدة من القش.

كسخان، من المناسب استخدام مصباح الأشعة تحت الحمراء للدواجن، والذي يتم تعليقه فوق الأرض، ويتم تثبيت درجة الحرارة على مستوى الطائر ويتم رفع المصباح أو خفضه لتحقيق المؤشرات المطلوبة.

تتوفر هذه المصابيح بأنواعها ومستويات الطاقة المختلفة في المتاجر الزراعية المتخصصة ومتاجر الحيوانات الأليفة. مع الاستخدام السليم، فهي متينة وعملية وسوف تستمر لعدة مواسم.

يتعامل العديد من مزارعي الدواجن مع منصات التدفئة العادية أو زجاجات الماء الساخن، ولفها بقطعة قماش ووضعها في صندوق به مظلة من القماش؛ في مثل هذه الدجاجة الاصطناعية، يمكن للكتاكيت أن تختبئ وتتشمس.

من أجل النمو الجيد والتطور الصحي، من المهم جدًا الإحماء وعدم تبريد صغار الأوز بأي حال من الأحوال في الأسبوع الأول من حياتهم.

عند النمو تحت الدجاجة، تأكد من أن درجة الحرارة في الغرفة لا تقل عن 22 درجة مئوية خلال الأيام العشرة الأولى.

في الأيام الأولى بعد اقتناء الإوز الذي يبلغ من العمر يومًا واحدًا، يتم إبقاء الضوء مضاءً لمدة يوم كامل حتى يتمكن من تناول الطعام والشراب والحصول على القوة الكافية.

ويتم تقليص ساعات النهار تدريجياً، لتصل مدتها إلى عمر شهر واحد إلى 14-16 ساعة. إذا تم تربية الطيور لأغراض التسمين وكذلك لتربية الماشية غير المنتجة في فترة الخريف وأوائل الشتاء فيجب أن يكون طول النهار 12-14 ساعة.

بالنسبة لصغار الإوز الذين يقل عمرهم عن 10 أيام، يتم تركيب أدوات الشرب الأوتوماتيكية القياسية على جرة ذات فجوة واسعة بحيث يتناسب المنقار مع الأخدود ويمكن للأوز أن يشرب بشكل طبيعي.

للحفاظ على الجفاف، من اليوم الثالث، يتم وضع الشارب على ورقة خبز معدنية ذات جوانب، حيث يتم وضع الشبكة في الأعلى.

بالنسبة للحيوانات الصغيرة الأكبر سنًا، يتم استخدام أي حاويات كأوعية للشرب في المنزل، مع استبدال الماء مرة أو مرتين يوميًا. في نفس الفترة، في الطقس الهادئ الدافئ، يُنصح بإطلاق الحيوانات الصغيرة في القفص، وتركيب شاربات ومغذيات في الشارع، مما سيسهل الرعاية، ويزيل الرطوبة ويجعل الظروف مثالية.

لتغذية الأوز اليومية، يتم وضع صواني ذات جوانب منخفضة يصل ارتفاعها إلى 2.5 سم، ومن اليوم الثالث يتم استبدالها بمغذيات الحوض الصغير.

من عمر شهر واحد، يتم سكب الطعام في مغذيات الأوز البالغ، وحساب طولها بحيث لا يتزاحم الطائر، ولكن يمكن أن يأخذ مكانه بهدوء في وحدة التغذية، في حين أن الطول التقريبي هو 15 سم لكل رأس. إذا لم تتمكن جميع صغار الأوز من تناول الطعام بشكل طبيعي، فعاجلاً أم آجلاً ستبدأ بعض الكتاكيت التي تعاني من نقص التغذية في الضعف.

وحدة تغذية نموذجية لحفظ الأوز في المنزل

يتم تركيب شريط مقبض على طول وحدة التغذية الخشبية، والذي يمكن حمله به، ومن ناحية أخرى، سيمنع الشريط ضغط التغذية وتلوثها.

فيما يلي مؤشرات مقترحة للمناخ المحلي لإبقاء الحيوانات الصغيرة في المنزل.

الأوز البالغ يتجاهل مؤشرات درجة الحرارة، ومع الحالة العامة الطبيعية، يمكن الاحتفاظ بالدهون الجيدة في الجسم والريش المتطور في درجات حرارة أقل من الصفر في الشتاء. علاوة على ذلك، في فصل الخريف البارد وأوائل فصل الشتاء، يكتسبون وزنًا جيدًا ويشكلون جثثًا مستديرة ونظيفة بدون جذوع.

من أجل صيانة مريحة للبالغين، يمكن تكييف أي غرفة - سقيفة صغيرة أو بيت دواجن مبني من المواد المتاحة. الشروط الوحيدة هي عدم وجود المسودات والجدران الصلبة الصلبة. الأوز فضولي ونشط وفي أي فرصة سوف يقطف الصوف المعدني أو يفكك الجدران المصبوبة من الخبث ، ويجد بسرعة نقطة ضعف.

في بيئة منزلية، يتم وضع طائر بالغ بكثافة لا تزيد عن رأسين لكل متر مربع. م السلالات الكبيرة جدًا، على سبيل المثال، السلالات الرائعة تتطلب مساحة أكبر، ولا يتم وضعها بشكل أكثر كثافة من فرد واحد لكل مترين مربعين. م.

إوز تولوز - سلالة اللحوم الكبيرة

في فصل الشتاء، لتربية الماشية، يتم وضع طبقة من القش ليست طويلة جدًا في الغرفة، مع التأكد من بقاء القمامة فضفاضة باستمرار، حيث يتم نفخها من وقت لآخر وإزالة المناطق المبللة المبللة من السقايات .

يشرب الإوز الكثير من الماء - ما يصل إلى 1 لتر يوميًا في الطقس البارد. في الحرارة، يزيد استهلاك المياه بشكل كبير ويمكن أن يصل إلى 2-3 لتر. إنها طيور نظيفة بشكل استثنائي وحتى في ظروف محدودة فإنها لن تفوت أبدًا فرصة السباحة.

وفي نطاق مغلق، يقومون بتجهيز بركة صغيرة للسباحة من حوض محفور في الأرض أو من أخدود خاص مبطن بغطاء بلاستيكي قوي.

أصبحت حمامات السباحة البلاستيكية المحمولة خفيفة الوزن والتي يمكن تعبئتها وتصريفها وغسلها بسهولة إذا لزم الأمر، ذات شعبية متزايدة. لرفع الطائر إلى بركة صغيرة عالية، يتم إرفاق سلم واسع ومستقر به شرائح عرضية.

في الفترة التي تسبق البدء بالوضع يتم تركيب أعشاش خشبية مباشرة على أرضية عنبر الدواجن بمعدل عش واحد لعدد 3-4 أوز. الأبعاد المثالية للصناديق هي ارتفاع 65 سم وعرض 50 سم وعمق 60-65 سم، ويوضع داخلها قش أو نشارة كبيرة من الأشجار غير الصنوبرية. لتحفيز وضع البيض، يتم استخدام البطانات المصنوعة من المرمر أو الخشب في الأعشاش.

تمت المحافظة على الإضاءة الداخلية لمدة 16 ساعة يوميًا منذ نهاية شهر يناير، مما يوفر نظامًا غذائيًا متوازنًا غنيًا بالبروتين.

في المنزل ، من المرغوب فيه إبقاء الأوز هارباً ، مما سيخلق الظروف المثالية للتنمية المتوازنة ، ويسمح للطائر بالتحرك بحرية وفتح شهيته.

يمكن أن يؤدي وجود مرعى أو خزان إلى توفير علف الحبوب بشكل كبير - حيث يعتبر الأوز علفًا ممتازًا ويهضم الألياف الخشنة جيدًا. للتثبيت على النطاق، يتم استخدام بيوت الدواجن المحمولة الخفيفة المؤقتة المصنوعة من الدروع الخشبية، إن أمكن، يتم تثبيتها في ظل الأشجار.

عزيزي القراء، اكتب رأيك حول حفظ وتربية الأوز. تذكر أنه يمكنك إرسال قصة كاملة حول ميزات تربية الدواجن في المنزل باستخدام نموذج الاتصال الخاص بنا. إذا كنت مربيًا وتبيع صغار الحيوانات أو البيض، فيمكنك وضع هذه المعلومات أيضًا، لكن لا تنسى الإشارة إلى منطقة الإقامة وبيانات الاتصال.

اليوم، يقوم العديد من أصحاب البيوت الريفية والبيوت الريفية بتربية الدواجن في ساحات منازلهم. جنبا إلى جنب مع الدجاج والبط، أصبحت الأوز تحظى بشعبية كبيرة. تتكيف هذه الطيور بسرعة مع أي ظروف وهي متواضعة جدًا في رعايتها، لذا فإن زراعة الأوز في المنزل للمبتدئين لن تكون صعبة. للتأكد من أن لحم الأوز اللذيذ موجود دائمًا على الطاولة، ويمكن حتى بيعه، يكفي اتباع توصيات مزارعي الدواجن ذوي الخبرة.

اختيار السلالة

بفضل المربين، يوجد اليوم حوالي خمسة وعشرين سلالة من الأوز تختلف في الحجم والمظهر ومتطلبات الصيانة. السلالات التالية هي الأكثر شعبية بين المزارعين:

المعرض: سلالات الأوز المنزلي (25 صورة)

تزايد الأوز في الصيف

فقط في الصيف، تزرع الدواجن بشكل رئيسي في البيوت الصيفية. للقيام بذلك، يتم استخدام سلالات اللحوم، والتي تتميز بالسرعة السريعة. لأكثر من الأوز الصيفلقد اكتسبوا الوزن اللازم، ويحتاجون إلى الاعتناء بهم وإطعامهم بشكل صحيح.

ليس من الضروري بناء بيت دواجن كبير لفترة الصيف. يمكن الاحتفاظ بالقطيع في حظيرة أو يمكن بناء مبنى متنقل بوسائل مرتجلة. ستكون هناك حاجة إليه فقط لحماية الطيور من الليالي الباردة وهطول الأمطار. خلال النهار، يجب أن يرعى الأوز في منطقة المشي المسيجة.

تعتمد مساحة ساحة المشي بشكل مباشر على عدد الأوز في القطيع:

• لشخص بالغ تحتاج إلى 15 مترًا مربعًا. متر مربع؛
• تحتاج الحيوانات الصغيرة إلى 5 أمتار مربعة. متر لكل رأس
• سوف تحتاج كاتربيلر أقل من شهرين إلى مربع واحد. متر الموقع.

من المرغوب فيه أن تنمو الأعشاب المعمرة في الموقع، والتي سوف تقرصها الطيور، وتحصل على الطعام والفيتامينات. حتى الوديان والأراضي الرطبة يمكن استخدامها لتمشية الإوز. من الجيد أن تكون هناك بركة أو بحيرة بالقرب من الموقع. في حالة عدم وجود خزان، يتم إخراج حوض من الماء إلى الفناء. يبدأ إطلاق صغار الإوز في الخارج في سن 7 إلى 10 أيام.

من أجل الانخراط بجدية في تربية الأوز، من الضروري أن ندرس بالتفصيل جميع الفروق الدقيقة في محتوى الأوز في الشتاء والصيف. لتربية الدواجنفي فصل الشتاء، يجب عزل الحظيرة وتجهيزها بمعدات خاصة.

متطلبات بيت الطيور:

يجب أن يكون بيت الدواجن مجهزًا بالشاربين والمغذيات والأعشاش التي يضع فيها الأوز بيضه. بالنسبة للأغذية الرطبة، يتم تركيب حاويات معدنية، وبالنسبة للحبوب والأعلاف المعدنية، يمكن استخدام الصناديق أو الأحواض الخشبية. تأكد من وجود وحدة تغذية تحتوي على الأصداف ووجبة العظام وقشر البيض في المنزل.

تحتاج الطيور يوميافي الماء النظيف حيث يتم تركيب شارب بطول 2 متر لكل عشرة رؤوس. يوصى بتركيب السقايات حتى لا تتمكن الطيور من قلبها. وإلا فإن الفراش سيكون رطبًا طوال الوقت.

عدد الأعشاش يعتمد على عدد الأوز. بالنسبة للإناث، سيكون هناك ما يكفي من عش واحد، وهو مثبت في أحلك زاوية من الحظيرة. يجب أن يعتاد الإوز على الأعشاش، لذلك يتم تصنيعها وتركيبها قبل شهر ونصف من وضعها. الحجم التقريبي للعش هو 0.5 × 0.65 × 0.65 م، كأعشاش، يمكنك استخدام الصناديق المصنوعة من الخشب الرقائقي أو الخشب، وسلال الخوص.

في فصل الشتاء، في الأيام الدافئة، يمكن أيضًا السماح للقطيع بالخروج للمشي، بعد إزالة الثلج من الفناء.

تغذية

لكي يكتسب الأفراد الوزن بشكل جيد وسريع، يجب أن يتم إطعامهم بشكل صحيح. يتم تغذية الأوز المزروع للحوم بالأعلاف المركبة التي يضاف إليها بنجر العلف والبطاطس والجزر والخضروات الأخرى. يمكنك أيضًا إضافة الأرضالويبرنوم، رماد الجبل، الورد البري. في موسم البرد، يجب على كل فرد أن يأكل حوالي 130 جرامًا من خليط الدقيق، وما يصل إلى 150 جرامًا من تبن الفاصوليا و0.5 كجم من المحاصيل الجذرية.

في الصيف، تتلقى الدواجن الفيتامينات من العشب الذي ينمو في المراعي. خلال فترة الإزهار يجب حصاد البرسيم والبرسيم وإضافتهما إلى الطعام في الشتاء.

للتسمين، يتم تغذية الأوز بالحبوب مرتين في اليوم. خلال كل وجبة يجب أن يتناول الفرد 35 جرامًا من الحبوب. قبل أسبوعين من الذبح، يتم إطعام الطائر 4 مرات في اليوم بالحبوب المطبوخة على البخار. خلال هذه الفترة لا يسمح للقطيع بالتجول ويتم الاحتفاظ به في أقفاص.

تربية الاوز

يحدث النضج الجنسي في الأوز في سن 8 إلى 10 أشهر. من أجل تربية الأوز في المنزل، يتم وضع العائلات في حظيرة منفصلة، ​​والتي يجب أن تتكون من رجل كبير وثلاثة أوز. إذا كان الرجال يعاملون بعضهم البعضليست عدوانية، فيمكن وضع عدة عائلات في قلم واحد.

عادة ما يتم وضع البيض في نهاية شهر فبراير، لذا يجب تغذية القطيع بكثرة في هذا الوقت. للقيام بذلك، في الصباح وفي المساء، يتم إعطاء الطيور الطعام العصير وخلاطات الحبوب الرطبة، وفي الليل يتم سكب الحبوب الجافة في المغذيات.

لفقس البيض، يجب على الأوز خلق شروط معينة:

بعد حوالي 28 يومًا من وضع البيض، ستبدأ الكتاكيت في الفقس. يجب إخراجها على الفور من العش ووضعها في صندوق وإنشاء درجة الحرارة المطلوبة للصغار باستخدام مصباح. عندما تولد جميع الكتاكيت، يتم إعادتهم إلى الدجاجة الأم.

تربية في حاضنة

نظرًا لأن ليس كل الأوز لديه غريزة الحضانة، فغالبًا ما يضطر مزارعو الدواجن إلى تفريخ الكتاكيت في الحاضنة. هذا الإجراء له خصائصه الخاصة:

رعاية الوز

بالنسبة للأوز المولود حديثًا، يعد نظام درجة الحرارة مهمًا جدًا:

• من 1 إلى 5 أيام من الحياة، تحتاج الحيوانات الصغيرة إلى درجة حرارة الهواء من + إلى +27 درجة؛
• من 6 إلى 16 يومًا - من +26 إلى +24 درجة؛
• من 17 إلى 20 يومًا تنخفض درجة الحرارة تدريجيًا من +23 إلى +18 درجة.

في الأيام الأولى من الحياة، يمكن الاحتفاظ بالأطفال في قفص، ووضع 10 Goslings على متر مربع واحد. إذا كانت الغرفة ساخنة، فيجب أن تكون الطيور أقل 1.5 مرة. في البداية، ينبغي تزويد الأوز بالإضاءة على مدار الساعة، مما يعتم قليلاً من الضوء في الليل. يجب أن يكون هناك دائمًا مياه شرب نظيفة في القفص. يتم تثبيت الشاربين على شبكات ويتم تثبيتهم جيدًا. يتم تركيب الصواني تحت السقايات لتجميع المياه المسكوبة. خلاف ذلك، فإن فضلات الأوز ستكون رطبة طوال الوقت، وقد يمرض الأطفال.

تغذية

في الأسبوع الأول، يتم تغذية الأطفال بالصفار المسلوق، والذي يجب أن ينهار مسبقًا. يمكن إضافة البصل الأخضر المفروم إلى الصفار. يتم تغذية صغار الإوز في اليومين الأولين 7-8 مرات في اليوم.

وفي اليوم الثالث، يمكن إضافة البرسيم أو البرسيم المفروم إلى النظام الغذائي. يمكنك أيضًا إعطاء الأطفال البطاطس المسلوقة وعصيدة الذرة.

في الصيف، يتم نقل الأوز البالغة من العمر ثلاثة أسابيع إلى المراعي. بالإضافة إلى العشب، يتم إطعامهم أيضًا بأعلاف الدجاج والحبوب المطحونة.

عندما يصل الأطفال إلى عمر شهر واحد، يجب أن يتكون نظامهم الغذائي من الأعلاف المركبة وكعكة عباد الشمس والخضر والحبوب.

إذا كان هناك خزان قريب دون تدفق، فيمكن بالفعل إطلاق سراح Goslings في هذا العصر للسباحة. ستصبح الطحالب التي تنمو في البركة مصدرًا للفيتامينات للأطفال وستؤثر بشكل إيجابي على نموهم.

انتبه، اليوم فقط!