Oy bo'yicha qo'shimcha ovqatlar miqdori. Qo'shimcha ovqatlarni boshlash

Olti oylik chaqaloq ko'pincha kattalar ovqatiga qiziqish bildiradi, uning tanasi kerak bo'ladi. Jadvaldan ota-onalar bolani 6 oy davomida qanday qilib to'g'ri ovqatlantirishni o'rganadilar. Ratsionni to'g'ri o'zgartirish ovqat hazm qilishni buzmasdan yangi idishlarga o'tishga imkon beradi.

"Daughters-Sonochki" onlayn-do'konining mutaxassislari qo'shimcha oziq-ovqat sifatida ishlatiladigan bolalar ovqatlari assortimentini taqdim etadilar.

6 oydan boshlab qo'shimcha oziq-ovqatlarni joriy etishning batafsil sxemasi

Oziqlantirishni boshlashdan oldin, birinchi kunlarda chaqaloqqa qanday oziq-ovqat va qaysi qismlarda berilishi mumkinligini bilish kerak. 6 oylikdan boshlab qo'shimcha ovqatlarni kiritish sxemasi 7-10 kunga mo'ljallangan va bolaning yarim yoki bir choy qoshiq qo'shimcha ovqat iste'mol qilishini nazarda tutadi. Bu birinchi kun uchun qism. Qo'shimcha ovqatlarning asosiy taomi sutli bo'tqa, sabzavot yoki meva pyuresi bo'lishi kerak.

6 oydan boshlab qo'shimcha ovqatlanish jadvali. Birinchi qo'shimcha ovqatlar hafta davomida kun bo'yi imzolanadi. Haftaning har kuni o'z qismiga ega:

• birinchi kunning nonushtasi - 2,5-5 g (1 choy qoshiqgacha);
• ikkinchi kunning nonushtasi - 10 g (2 choy qoshiq);
• uchinchi kunning nonushtasi - 15-20 g (3-4 choy qoshiq);
• to'rtinchi kunning tushligi - 20-30 g (4-6 choy qoshiq);
• beshinchi kunning tushligi - 50-75 g (10-15 choy qoshiq);
• oltinchi kunning tushligi - 100-120 g (10-12 shirin qoshiq);
• ettinchi kun tushlik - 150-160 g (15-16 shirin qoshiq).

Muhim!

Bolani 6 oyligida ovqatlantirish sxemasi asta-sekin qalin mustahkamlikdagi yangi ovqatlarni (bo'laklarsiz) kiritishni nazarda tutadi. Ona suti yoki formulasi bilan birinchi, ikkinchi yoki uchinchi asosiy oziqlantirishdan oldin qo'shimcha oziqlantirishni boshlash yaxshiroqdir. Tushda chaqaloqning tanasining yangi mahsulotga bo'lgan reaktsiyasini kuzatish uchun vaqt bo'ladi.

Biz 6 oyligida qo'shimcha ovqatlarni kiritamiz. Gramdagi jadval

Muvaffaqiyatli oziqlantirishning ikkinchi haftasidan boshlab, makkajo'xori, grechka, guruch suti pyuresi yoki ilik pyuresi, gulkaram, qovoqning bir qismi kuniga 150-160 g bo'lishi kerak. Qo'shimcha oziqlantirish sxemasi 6 oydan boshlab optimal ko'rinadi, agar stolda suyak va mushak to'qimalarining shakllanishi uchun foydali bo'lgan kam yog'li tvorog va sabzavot yoki sariyog' mavjud. Asosiy taomga (yorma, kartoshka pyuresi) 4 g dan ko'p bo'lmagan yog' qo'shishingiz mumkin.

6 oylik qo'shimcha ovqatlanish stoli unga faqat bitta komponentli idishlar va mahsulotlarni kiritish bilan yaratilgan. Bu shuni anglatadiki, olti oylik chaqaloqlarga bir vaqtning o'zida bir nechta ingredientlardan ovqat tayyorlash tavsiya etilmaydi, chunki allergen komponentni aniqlash qiyin bo'ladi.

Muhim!

6 oydan boshlab ovqatlanish stoli bir nechta ovqatlar va idishlarni o'z ichiga oladi va birinchi haftadagi qismlar juda kichik. Biroq, qo'shimcha ovqatlar boshlanganidan yarim oy o'tgach, kunlik qo'shimcha oziq-ovqat miqdori bir kunlik ovqatlanishni almashtirish uchun etarli.

6 oydan boshlab qo'shimcha ovqatlar. Jadvaldagi menyu

Kam vaznli olti oylik bola uchun qo'shimcha ovqatlarning asosiy taomi grechka yoki makkajo'xoridan tayyorlangan sutli bo'tqa bo'lishi kerak. Bu pyuresi tez kilogramm berishga yordam beradi. 6 oylikdan boshlab birinchi qo'shimcha ovqatlar jadvali, shuningdek, allergiyaga qarshi yashil sabzavotlardan kartoshka pyuresini o'z ichiga oladi. Bu taom axlat muammosi bo'lgan bolalar uchun tavsiya etiladi.

Onlayn do'konimizda siz olti oylik chaqaloqlar uchun sog'lom qo'shimcha ovqatlarni tanlashingiz mumkin: sabzavotli pyurelar ("brokkoli buvisining savati", kartoshkali Hipp qovoq), meva pyuresi ("Agusha" olma-banan, olma-tvorog, " FrutoNyanya” olma-o'rik bilan
krem, qaymoqli olma-nok), turli xil donlar (Heinz, Fleur Alpine Organic, "Malyutka") va boshqa idishlar.

Qo'shimcha ovqatlar uchun ovqat tayyorlashda quyidagilar mumkin emas:

• idishda oziq-ovqat qo'shimchalari (ziravorlar, tuz, shakar, quyuqlashtiruvchi moddalar) mavjud edi;
• oziq-ovqat pyuresi bo'lmagan mustahkamlikka ega edi;
• kleykovina donlari (arpa, javdar, bug'doy) ishlatilgan.

xulosalar

6 oylikdan boshlab chaqaloqni oziqlantirish sxemasi 10 kun davomida ratsionga yangi mahsulotlarni bosqichma-bosqich kiritishga asoslangan. Boshlang'ich dozasi kunlik oziq-ovqat miqdorini 1,5-2 baravar oshirish bilan 2,5-5 g pyuresi yoki pyuresi. Muammosiz qo'shimcha oziqlantirishning ikkinchi haftasidan so'ng, bitta oziqlantirishni qo'shimcha ovqatlar bilan almashtirish mumkin.

6 oylikdan boshlab qo'shimcha ovqatlarni kiritish jadvalida bolaning rivojlanishi uchun juda foydali bo'lgan ovqatlar va idishlar mavjud. Ularni menyuga kiritishdan oldin, siz chaqaloqning ovqatlanishi bo'yicha qo'shimcha tavsiyalar olish uchun pediatr bilan maslahatlashingiz kerak.

Ona suti yangi tug'ilgan chaqaloq uchun eng yaxshi ovqat hisoblanadi. Biroq, chaqaloqning tanasi o'sib ulg'aygan sayin, u ko'proq ozuqa moddalarini talab qiladi, shuning uchun u endi bunday oziq-ovqatga ega emas. Bolani birinchi oziqlantirish bolalar uchun sabzavot va fermentlangan sut mahsulotlaridan iborat bo'lishi kerak. Bundan tashqari, allergiyani oldini olish uchun yangi elementlarni asta-sekin kiritish kerak.

Qo'shimcha ovqatlar qachon kiritilishi mumkin?

Jahon pediatriyasining me'yorlariga ko'ra, birinchi qo'shimcha ovqatlar bolaga olti oylikdan oldin taklif qilinishi kerak. O'sha vaqtga qadar ona suti yoki to'g'ri tanlangan aralashma o'sayotgan tananing barcha ehtiyojlarini to'liq qondiradi. Biroq, ba'zi chaqaloqlar tengdoshlariga qaraganda tezroq rivojlanadi, shuning uchun chaqaloqlarning ma'lum bir guruhi uchun qo'shimcha ovqatlarni kiritish 4-5 oydan boshlab biroz oldinroq ko'rsatilishi mumkin.

Siz maydalanganlarning kattalar mahsulotlarini olishga tayyorligini quyidagi belgilar bilan aniqlashingiz mumkin:

• chaqaloq o'tirishni o'rgandi va qo'llarida kichik narsalarni ushlab turishi mumkin. Bu ko'nikmalar baland stulda ishonchli o'tirish uchun zarurdir va rivojlangan qo'l motorli ko'nikmalari bolaga mustaqil ravishda qoshiq yoki vilkani ushlab turishga imkon beradi;
• chaqaloq nomaqbul narsalar va o'yinchoqlardan qanday voz kechishni biladi, ya'ni u ovqatni yoqtirmasa, norozilik bildirishi mumkin;
• bola mustaqil ravishda kattalar plastinkalariga qiziqish bildiradi va sizning idishlaringizdan taomni tatib ko'rishga harakat qiladi;
• yangi tug'ilgan chaqaloq o'z vaznini kamida ikki baravar oshirdi va avvalgidan ko'ra tez-tez ovqatlanish kerak;
• chaqaloq tom ma'noda onaning ko'kragiga osilgan va ovqatlanish orasidagi intervallar 30-40 daqiqagacha qisqartirilgan.

Bu ko'rsatkichlarning barchasi sizning farzandingizga qo'shimcha ovqatlar kiritishi mumkinligini va kiritilishi kerakligini anglatadi. Lekin chaqaloqqa qanday mahsulotlar va qanday hajmlarda kerak bo'lsa, oylar bo'yicha hisoblanishi kerak. Albatta, siz belgilangan me'yordan biroz chetga chiqishingiz mumkin. Biroq, umumiy nuqtai nazardan, tavsiya etilgan ko'rsatkichlarga rioya qilish kerak.

Yangi tug'ilgan chaqaloq qancha ovqatlanishi kerak?

Bir vaqtning o'zida iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdori bir nechta ko'rsatkichlarga bog'liq:

1. Tana vazni - bola qanchalik katta bo'lsa, unga ko'proq oziq-ovqat kerak bo'ladi va aksincha;
2. Sog'lik holati - kasal chaqaloq juda ko'p ovqatlanadigan kayfiyatda emas, shuning uchun uni asir qilmaslik kerak;
3. Ko'krak suti hajmi - bolangizni qanchalik tez-tez emizsangiz, u shunchalik kam ovqatlanishi kerak. Shunga ko'ra, dietaga muntazam oziq-ovqatni kiritishni boshlab, siz asta-sekin emizishni to'xtatish, birin-ketin ovqatlanishni qayta-qayta olib tashlash imkoniyatiga egasiz.

O'rtacha olti oylikdan 1 yoshgacha bo'lgan chaqaloq kuniga o'z vaznining 1/10 qismini iste'mol qilishi kerak. Misol uchun, agar chaqaloq 7 kg vaznga ega bo'lsa, uning kunlik mahsulot ulushi taxminan 700 grammni tashkil qiladi. Ovqatlanish odatda 4-5 bo'lishini hisobga olsak, keyin bir vaqtning o'zida bolani boqish taxminan 150 gramm oziq-ovqat bo'lishi kerak.

Bular umumiy tavsiyalardir, shuning uchun chaqalog'ingiz to'liq bo'lmasa, qo'shimcha ovqatlar miqdori biroz oshirilishi kerak. Va aksincha, chaqaloq qo'shimcha mahsulotlardan bosh tortganda, uni majburlamaslik kerak. Ehtimol, u siz taklif qilayotgan taomni yoqtirmaydi. Tarkibni o'zgartirishga harakat qiling va bir martalik dozani asta-sekin oshiring.

Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun qo'shimcha ovqatlar uchun mahsulotlar

Bola o'sib ulg'aygan sari uning dietasi ham kengayadi va shuning uchun oylar davomida maxsus ovqatlanish jadvali ishlab chiqilgan:

• 5-6 oy - sabzavot, don, ozgina yog '(bo'tqa uchun - sariyog ', sabzavotlar uchun - sabzavot, zaytun yoki kungaboqar);
• 6-7 oy - tvorog, yog'siz go'sht, tovuq sarig'i, quruq pechene, meva sharbati;
• 7-8 oy - kam yog'li baliq, sut mahsulotlari: kefir, tvorog, pishloq massasi;
• 8-12 oy - non, makaron.

Sabzavotlar

An'anaviy oylik ovqatlanish sxemasiga ko'ra, kattalar ovqatlarini chaqaloqning ratsioniga kiritish sabzavotlardan boshlanadi. Birinchi taom sifatida siz chaqaloqqa kartoshka pyuresini taklif qilishingiz mumkin:

• skoush;
• sabzi;
• gulkaram pyuresi;
• kartoshka - don bilan birga kiritilgan.

Eng so'nggi chora sifatida do'konda sotib olingan tayyor ovqatlarga murojaat qilib, bola uchun sabzavotli pyurelarni o'zingiz tayyorlash yaxshidir. Masalan, yo'lda yoki uzoq yurishda. Sabzavotlar qaynatilgan suvda qaynatilgan bo'lishi kerak, keyin nozik elakdan o'tkazing yoki mikser bilan uring.

Kashi

Keyingi qadam don shaklida qo'shimcha oziq-ovqatlarni joriy etish bo'ladi. Yangi tug'ilgan chaqaloqning mo'rt tanasi bunday donlarni juda yaxshi qabul qiladi:

• grechka;
• makkajo'xori.

Elenmiş va qayta ishlanmagan qo'shimcha donlarni tanlang, ular ko'proq foydali minerallar va vitaminlarga ega. Tezkor bo'tqalar juda oddiy va qulay, ammo ularning ko'pchiligida kleykovina mavjud. 10 oygacha bo'lgan chaqaloqlar uchun tavsiya etilmaydi. Siz "Baby Nutrition" seriyasidagi tayyor kompozitsiyalardan foydalanishingiz mumkin, ammo chaqaloqni boshidanoq tabiiy oddiy donlarga ko'niktirish yaxshiroqdir.

Birinchi qo'shimcha ovqatlar sutsiz tayyorlanishi kerak. Bo'tqa suv ustida bo'lsin. Yormalarni yuving, ustiga qaynatilgan suv quying va suyuqlik bug'lanib ketguncha past olovda pishiring. Keyin blender bilan maydalang va o'simlik moyi bilan ozgina ziravor qiling. Agar kerak bo'lsa, suv hammomiga qo'ying va yana 4-5 daqiqa bug'lang.

Bolalar bo'tqasini tayyorlashning ikkinchi varianti - tayyorlangan donni avval qahva maydalagichda maydalash kerak. Shundan so'ng, mahsulotning kerakli miqdori odatdagi tarzda pishiriladi. Ushbu usul bo'tqani yakuniy maydalashni talab qilmaydi.

Sut mahsulotlari

Muvaffaqiyatli joriy etishdan bir oy o'tgach, sut mahsulotlari vaqti keldi. Siz ozgina gurmeni taklif qilishingiz mumkin:

• tvorog va qalin pishloq massasi;
• kefir;
• yangi sigir suti (sut bo'tqalarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin).

Bugungi kunda ko'plab bolalar mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar mavjud. Qo'shimcha oziq-ovqat sifatida siz ulardan har qandayining mahsulotidan foydalanishingiz mumkin. Faqat amal qilish muddatini diqqat bilan tekshiring.

Agar xohlasangiz, uyda bolaga tvorog pishirishingiz mumkin. Buning uchun siz ½ litr qaynatilgan sutga bir osh qoshiq yog'li smetana qo'shishingiz kerak va hosil bo'lgan kompozitsiyani qaynatish uchun iliq joyda qoldiring. Nordon massa sekin olovga qo'yilishi va qaynatishga keltirilishi kerak, darhol olib tashlanadi va sovutiladi. Agar so'ralsa, hosil bo'lgan tvorog massasini maydalangan mevalar yoki oz miqdordagi asal bilan to'ldirishingiz mumkin.

Go'sht va baliqni kiritish 7-8 oydan boshlab ruxsat etiladi. Dastlab, bu mahsulotlarni bolaga pyuresi shaklida taklif qilish kerak. Go'sht bo'laklarini ehtiyotkorlik bilan pishiring va baliqni suv hammomida yoki ikki qavatli qozonda bug'lang. Asta-sekin, bolaning ovqatlanishi biroz o'zgartirilishi kerak. Birinchi tishlarning paydo bo'lishi bilan allaqachon sabzavot bo'laklarini somon yoki kub shaklida berish mumkin. Go'sht va baliqni ingichka tolalarga bo'ling.

9 oyligida chaqalog'ingizni makaron bilan tanishtirishga harakat qiling, qattiq bug'doydan shox va makaronni tanlash yaxshidir, lekin ularni uzoq vaqt davomida pishiring. Bu yoshda chaqaloq allaqachon o'z-o'zidan chaynashga qodir, shuning uchun ovqatni maydalashning hojati yo'q. Umuman olganda, pyure ovqatdan oddiy ovqatga qanchalik tez o'tsangiz, chaqaloq uchun yaxshi bo'ladi. Bundan tashqari, chaynash nafaqat asosiy reflekslarni rivojlantirishga yordam beradi, balki tishlash paytida og'riqni ham yo'q qiladi.

Hayvon yoki o'simlik kelib chiqishi qo'shimcha oziq-ovqat turi. Tarkibi, ta'mi, qo'llash shaklida u ona sutidan keskin farq qiladi, chaynash apparati rivojlanishiga yordam beradi, oshqozon-ichak traktining ferment tizimlarini rag'batlantiradi va bolani sutdan ajratishga tayyorlaydi.

Qo'shimcha ovqatlarni kiritish qoidalari:

Qo'shimcha ovqatlar faqat sog'lom bolaga kiritiladi

Qo'shimcha ovqatlar emizishdan oldin beriladi (boqishdan keyin beriladigan sharbatlardan farqli o'laroq), 5 g dan boshlab va asta-sekin (2-4 haftadan ortiq) qo'shimcha ovqatlar miqdorini 150 g ga yetkazadi.Bola hayotining ikkinchi yarmida. qo'shimcha ovqatlar 180 g dan oshmasligi kerak.

Qo'shimcha ovqatlar mustahkamlikda bir hil bo'lishi kerak va bolani yutishda qiyinchiliklarga olib kelmasligi kerak. Yoshi bilan siz qalinroq, keyin esa zichroq ovqatga o'tishingiz kerak.

Qo'shimcha ovqatlar issiq shaklda, qoshiq bilan, bolaning o'tirgan holatida beriladi. Bir oziqlantirishda 2 ta zich yoki 2 ta suyuq qo'shimcha ovqatni berish tavsiya etilmaydi.

Bir xil turdagi qo'shimcha ovqatlarni kuniga 2 marta bermang.

Qo'shimcha ovqatlarning asosiy qoidasi yangi mahsulotlarni bosqichma-bosqich va izchil joriy etishdir. Qo'shimcha oziq-ovqatning yangi turi avvalgisiga to'liq moslashgandan so'ng kiritiladi.

Qo'shimcha ovqatlarni kiritishda chaqaloqning axlatini kuzatib boring; agar u normal bo'lib qolsa, ertasi kuni qo'shimcha ovqatlar miqdori oshirilishi mumkin.

Qo'shimcha ovqatlar va yangi qo'shimcha ovqatlarni joriy etishni profilaktik emlashlar bilan birlashtirish mumkin emas.

Bir turdagi sabzavot bilan qo'shimcha oziq-ovqat sifatida sabzavotli pyureni joriy qilishni boshlash kerak, asta-sekin ularning aralashmasiga o'tadi. Ularning silliqlash darajasiga e'tibor bering. Birinchi sabzavot qo'shimchasi sifatida biz qovoq pyuresi, kartoshkani tavsiya qilishimiz mumkin, chunki ular eng kam allergik va gaz hosil bo'lishiga olib kelmaydi.

Yormalarni qo'shimcha oziq-ovqat sifatida kiritayotganda, hayotning birinchi oylarida bolalarda kleykovina enteropatiyasining rivojlanishiga olib kelmaslik uchun glyutensiz donlardan - guruch, grechka va makkajo'xori unidan foydalaning (qo'shimcha ovqatlarni irmik bilan boshlamang).

Tvorog (tana vazniga 3-5 g / kg dozada) va sarig'i (1/4-1/2 qism) hayotning 6 oyidan oldin buyurilishi kerak, chunki begona oqsilni erta kiritish oqibatlarga olib keladi. allergiya, funktsional yetilmagan buyraklarning shikastlanishi, metabolik atsidoz va dismetabolik nefropatiya.

7-8 oylikdan boshlab bolaning ratsioniga qiyma go'sht (quyon, kurka, mol go'shti, dana, yog'siz cho'chqa go'shti) ko'rinishidagi xom pishgan mevalar va go'sht kiritiladi - tana vazniga 3-5 g / kg. 9 oyda köfte bir xil hajmda, yil bo'yicha - bug'li kotletlar beriladi. Shisha idishlarda ishlab chiqarilgan sanoat ishlab chiqarishining bolalar ovqatlari uchun konservalangan go'shtdan foydalanish tavsiya etiladi. Go'sht konservalarini sof go'sht va go'sht-sabzavotga bo'lish mumkin. Go'sht konservalari turli darajadagi maydalash bilan ishlab chiqariladi: gomogenlangan (8 oydan), pyuresi (8-9 oydan) va qo'pol maydalangan (10-12 oydan). Oxirgi ikki tur gomogenlangan konservalardan nafaqat maydalanish darajasida, balki ulardagi ziravorlar mavjudligida, shuningdek, suvni go'shtli bulon bilan almashtirish mumkin bo'lgan holda farqlanadi. Konservalarning aksariyati temir bilan boyitilgan.

Go'shtli bulyonlar qo'shimcha ovqatlardan olib tashlanadi, chunki ular tarkibida purin asoslari ko'p bo'lib, bu funktsional jihatdan etuk bo'lmagan buyraklarning shikastlanishiga olib keladi.

Sabzavotli bulonlarda pyure sho'rvalar tayyorlanadi. Oziq-ovqat ozgina tuzlangan bo'lishi kerak: chaqaloqning buyraklari natriy tuzini tanadan olib tashlamaydi. Sanoatda ishlab chiqarilgan pyuresda natriy miqdori sabzavotlarda 150 mg / 100 g va go'sht va sabzavotlar aralashmasida 200 mg / 100 g dan oshmasligi kerak.

8 oydan boshlab qo'shimcha ovqat sifatida kefir yoki boshqa fermentlangan sut aralashmasini buyurish mumkin. Hayotning birinchi oylarida kefirni qo'shimcha oziq-ovqat sifatida asossiz keng qo'llash bolada kislota-ishqor muvozanatining buzilishiga, atsidozga olib kelishi va buyraklarga qo'shimcha yuk yaratishi mumkin. Tvorogni kefir bilan suyultirish tavsiya etilmaydi, chunki bu iste'mol qilinadigan protein miqdorini keskin oshiradi. Tvorog meva yoki sabzavotli pyuresi bilan ishlatilishi kerak.

9 oylikdan boshlab bolaga go'sht o'rniga haftasiga 1-2 marta kam yog'li baliq navlarini berish mumkin: treska, kambala, saury, pike perch. Ovqatlanish oralig'ida bolaga shakar bo'lmagan meva sharbatlarini taklif qilish mumkin. Engil tuzlangan pishloq navlari bir yoshdan boshlab bolaga berilishi mumkin (ular oqsillarga, kaltsiyga, A va B vitaminlariga boy).

Oziqlantirishni qachon boshlash kerak?

4-6 oygacha chaqaloqning qo'shimcha energiya, vitamin va minerallarga bo'lgan ehtiyoji ortadi va ona suti yoki uning sun'iy o'rnini bosuvchi chaqaloqning vitaminlar, kaloriya va mikroelementlarga bo'lgan ehtiyojini qondirmaydi. Bundan tashqari, qo'shimcha ovqatlar bolani yanada zich ovqatni idrok etishga o'rganadi, chaynashni rivojlantiradi. bu yoshda bolani qo'shimcha ovqatlanish bilan tanishtirish kerak. 4 oygacha bolaning tanasi yangi zich ovqatni idrok etish uchun fiziologik jihatdan tayyor emas. Va olti oydan keyin boshlash istalmagan, chunki sutdan ko'ra zichroq mustahkamlikdagi oziq-ovqatga moslashish bilan bog'liq muammolar bo'lishi mumkin. Shu sababli, chaqaloqlarning ovqatlanishi sohasidagi ko'pchilik mutaxassislarning fikriga ko'ra, birinchi qo'shimcha ovqatlar hayotning 4 oydan 6 oygacha bo'lgan davrda kiritilishi kerak. Sun'iy oziqlantirish bilan siz qo'shimcha ovqatlarni 4,5 oydan boshlab, emizish bilan - 5-6 oydan boshlashingiz mumkin. Qo'shimcha ovqatlarni kiritish vaqti individual ekanligini unutmang.

Faqat ona sutidan energiya va ozuqa moddalarining etarli darajada ta'minlanmasligi o'sishning sekinlashishiga va to'yib ovqatlanmaslikka olib kelishi mumkin;
ona suti bolaning ehtiyojlarini qondira olmasligi sababli, mikroelementlarning, ayniqsa temir va sinkning etishmasligi rivojlanishi mumkin;
Chaynash kabi vosita ko'nikmalarining optimal rivojlanishi va bolaning ovqatning yangi ta'mi va tuzilishini ijobiy idrok etishi ta'minlanmasligi mumkin.

Shuning uchun qo'shimcha ovqatlarni o'z vaqtida, rivojlanishning tegishli bosqichlarida joriy qilish kerak.

Qo'shimcha oziq-ovqatlarni qachon joriy etishni boshlash haqida ko'p bahs-munozaralar mavjud. Va har bir kishi optimal yosh har bir bola uchun individual ekanligiga rozi bo'lsa-da, "4 oydan 6 oygacha" yoki "taxminan 6 oylik" yoshda qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritishni tavsiya qilish kerakmi degan savol ochiq qolmoqda. Aniqlik kiritilishi kerakki, "6 oy" 26 haftalik bo'lgan bolaning hayotining birinchi olti oyining oxiri, oltinchi oyning boshi emas, ya'ni. 21-22 hafta. Xuddi shunday, "4 oy" hayotning to'rtinchi oyining boshlanishini emas, balki oxirini anglatadi.

Qo'shimcha ovqatlarni 4 oylikdan oldin boshlamaslik va 6 oylikdan kechiktirmaslik kerakligi haqida deyarli universal kelishuv mavjud. JSST va UNICEFning bir qancha nashrlari “4-6 oylik” yoki “taxminan 6 oylikda” qo‘shimcha oziq-ovqatlarni tavsiya qiluvchi tildan foydalanadi. Ammo 4-6 oylik tavsiyanomaning ilmiy asoslanishi etarli hujjatli dalillarga ega emas. Rivojlanayotgan mamlakatlarda qo'shimcha oziqlantirish bo'yicha e'lon qilingan JSST/YUNISEF hisobotida mualliflar to'liq tug'ilgan chaqaloqlarni taxminan 6 oylikgacha faqat ko'krak suti bilan oziqlantirishni tavsiya qilishgan.

6 oylikdan oldin qo'shimcha ovqatlarni joriy qilishda tana vazni va tug'ilishdagi homila yoshi, klinik holati va bolaning umumiy o'sishi va ovqatlanish holati kabi omillarni hisobga olish kerak. Gondurasda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, tug'ilish vazni 1500 dan 2500 g gacha bo'lgan emizikli chaqaloqlarni 4 oylikdan boshlab yuqori sifatli qo'shimcha ovqatlar bilan oziqlantirish jismoniy rivojlanish uchun hech qanday foyda keltirmaydi. Ushbu natijalar hatto kichik chaqaloqlar uchun ham taxminan 6 oy davomida faqat ona suti bilan boqish tavsiyasini qo'llab-quvvatlaydi.

Birinchi qo'shimcha ovqatlarda nima va qanday berish kerak?

Qo'shimcha ovqatlarning birinchi taomlari - sabzavotli pyuresi yoki don. Agar bolaning vazni kam bo'lsa yoki najas beqaror bo'lsa, don bilan boshlash yaxshidir. Aksincha, ortiqcha vazn, normal vazn yoki ich qotishi tendentsiyasi bilan, sabzavotli pyuresi bilan qo'shimcha ovqatlarni joriy qilish tavsiya etiladi.

Agar chaqalog'ingiz bunday muammolardan mahrum bo'lsa va mutlaqo sog'lom bo'lsa, pediatrlar va dietologlarning maslahati hozirgi vaqtda sabzavotli pyuresi bilan qo'shimcha ovqatlarni boshlash uchun qisqartiriladi.

Oziq-ovqat - sabzavotlar.

Sabzavotli pyuresi mineral tuzlar (kaliy, temir), organik kislotalar, pektinlar va najasni normalizatsiya qiluvchi o'simlik tolalariga boy. Qovoq, barcha turdagi karam, kartoshka kabi oziq-ovqatlardan boshlash yaxshidir, ular allergiyaga olib kelishi ehtimoli eng kam. Keyinchalik, siz sabzi, lavlagi va pomidorni sinab ko'rishingiz mumkin. Zamonaviy bolalar sanoati har xil turdagi pyuresi keng assortimentini taklif etadi. Öğütme darajasiga ko'ra, ular 4,5 oylik bolalarga, 6-9 oylik bolalar uchun pyuresi va qo'pol maydalangan (9-12 oy) uchun taklif qilinadigan homogenlashtirilgan bo'linadi.

Bolalar uchun konservalangan sabzavotlar oz miqdorda tuz bilan tayyorlanadi va ba'zi ishlab chiqaruvchilar sabzavotlarning ta'mini umuman tuz qo'shmasdan tabiiy ravishda qoldiradilar. Ularni qo'shimcha tuzlash va o'simlik yog'ini qo'shish kerak emas.

Dukkakli, pomidor, ziravorlar qo'shilgan pyuresi 4-6 oylik chaqaloqlarga qo'shimcha ovqat sifatida berilmasligi kerak, chunki bolalarda allergiyaga olib keladigan sabzavotlardan biri bo'lgan pomidor olti oydan oldin ratsionga kiritilishi mumkin. Tuzni o'z ichiga olgan tomat pastasi eng yaxshi 6-7 oydan boshlab kiritiladi. 7-8 oydan ilgari ichak shilliq qavatining tirnash xususiyati va gaz hosil bo'lishining kuchayishiga olib kelishi mumkin bo'lgan yuqori darajadagi o'simlik tolalari va maxsus turdagi shakarlarni o'z ichiga olgan dukkaklilar. Oshqozon, ichak, buyrak shilliq qavatini tirnash xususiyati beruvchi efir moylarini o'z ichiga olgan piyoz va sarimsoq - faqat 8-9 oydan boshlab, ziravorlar esa - 9 oy va undan kattaroq, bir yarim yildan keyin yaxshiroq.

Bolani qanday ovqatlantirish kerak?

Siz yangi taomni bir marta emas, balki kamida 10-12 marta taklif qilishingiz kerak va faqat chaqaloq o'jarlik bilan rad etgandan so'ng, boshqa turdagi sabzavotga o'ting. Bola u yoki bu sabzavotni qabul qilmagandan so'ng, darhol donga o'tmang, boshqa, shirinroq sabzavotni sinab ko'ring.

Kartoshka pyuresini qanday tayyorlash mumkin?

Siz yangi va muzlatilgan sabzavotlardan foydalangan holda sabzavotli qo'shimcha ovqatlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun ularni qaynatish kerak, keyin pyuresi (blenderda yoki oddiy maydalagich yordamida). Bir oz sabzavot yoki eritilgan sariyog 'qo'shing (3-4 grammdan ko'p bo'lmagan hajmda).

Sariyog' - sabzavotli pyuresi yoki pyuresi paydo bo'lganidan beri bolalarga tanish bo'lgan yana bir yangi qo'shimcha oziq-ovqat. Bu ozuqa moddalari, energiya va yog'da eriydigan vitaminlar (A, D, E) manbai. O'simlik moyini 4,5 oydan boshlab, sariyog'ni 5-6 oydan oldin kiritishga ruxsat beriladi.

Qo'shimcha ovqatlar - porridge

Bola sabzavotli pyurega o'rganib qolganidan ikki hafta o'tgach, siz donli qo'shimcha ovqatlarni kiritishni boshlashingiz mumkin. Quruq lahzali donlar eng qulay hisoblanadi. Ularni tayyorlash uchun faqat quruq kukunni iliq qaynatilgan suv bilan aralashtirish va aralashtirish kerak. Ushbu mahsulotlarning (shuningdek, konservalangan bolalar ovqatlari) afzalligi ularning kafolatlangan kimyoviy tarkibi, xavfsizligi va muhim vitaminlar, kaltsiy, temir va minerallar bilan to'yinganligidir. Bundan tashqari, pishirishni talab qiladigan quruq sutli bo'tqalardan, bolalar ovqatlari uchun undan, shuningdek, ilgari qahva maydalagichda maydalangan oddiy donlardan foydalanishingiz mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, glyutensiz donlar - guruch, shuningdek, grechka va makkajo'xori uni birinchi don sifatida ishlatilishi kerak; boshqa donlar - javdar, bug'doy, arpa, jo'xori - kleykovina o'z ichiga oladi. Bu donning asosiy oqsilidir, chaqaloqlarda og'riq va shishiradi kabi noxush hodisalarni keltirib chiqarishi mumkin. Donni kiritish tamoyillari boshqa qo'shimcha oziq-ovqat turlari bilan bir xil - donning bir turidan boshlang, asta-sekin, birinchi don kiritilgandan bir hafta o'tgach, boshqa turni sinab ko'ring, hatto keyinroq - siz aralashmadan donga o'tishingiz mumkin. donli mahsulotlar.
Savdoda ishlab chiqarilgan donlarni shirin qilmang
Shuni yodda tutish kerakki, bola faqat yangi ta'mlarga o'rganadi va uning kelajakdagi ovqatlanish odatlari oilada ovqatlanishni qanchalik yaxshi o'rgatganiga bog'liq. Natijada, shakarli ovqatlar iste'mol qilish semirish va shunga o'xshash kasalliklarga olib kelishi mumkin.

Yangi qo'shimcha ovqatni qanday kiritish kerak?

Siz eng kam alerjenik mahsulotning bir turidan boshlashingiz kerak. Turli xil qo'shimcha ovqatlarni kiritish oralig'i kamida 5-7 kun bo'lishi kerak. Chaqaloq yangi narsalarni sinab ko'rishni boshlaganda, siz har kuni terini har qanday toshma paydo bo'lishi uchun diqqat bilan tekshirishingiz kerak, shuningdek, axlatni kuzatib borishingiz kerak. Agar toshmalar paydo bo'lsa yoki axlatning tabiati o'zgarsa (tez-tez va suyuq), qo'shimcha ovqatni bekor qilish va shifokor bilan maslahatlashish kerak.

Agar bola yomon bo'lsa yoki profilaktik emlash paytida yangi mahsulot kiritilmasligi kerak, issiq havoda boshlash istalmagan.

Emizishdan oldin "yangilik" berish tavsiya etiladi - keyin och bola ovqatga ijobiy munosabatda bo'lish ehtimoli bor. Bundan tashqari, kun davomida chaqaloqning holatini kuzatish uchun ertalab yangi taomni taklif qilish yaxshiroqdir.

Qo'shimcha ovqatlar chaqaloqqa faqat qoshiq bilan beriladi, nipel orqali emas.

Kichkina bolaning ratsionida haddan tashqari xilma-xillikka intilmaslik kerak, boshlang'ich uchun asta-sekin kiritilgan 2-3 turdagi sabzavotlar (haftada bitta) etarli. Bolaning ratsioniga yangi oziq-ovqatlarni kiritish uchun ma'lum sxemalarga rioya qilish kerak.

Don va sabzavotli pyurelarni kiritish misoli:

1-kun - 1 choy qoshiq (5 g)

2-kun - 2 osh qoshiq (10 g)

3-kun - 3 osh qoshiq (15 g)

4-kun - 4 osh qoshiq (20 g)

5-kun - 50 ml (50 g)

6-kun - 100 ml (100 g)

7-kun - 150 ml (150 g).

Sabzavot va eritilgan sariyog'ni kiritishga misol:

agar bola sanoat ishlab chiqarishining donlarini iste'mol qilsa, ular allaqachon yog'ga ega va qo'shimcha ravishda qo'shilmasligi kerak.

1-kun - 1 tomchi

2-kun - 2 tomchi

3-kun - 5 tomchi

4-kun - ¼ choy qoshiq

5-kun - ½ choy qoshiq. (3g)

6 oylik bolaning ovqatlanishi (bo'tqa va pyuresi hajmi 150 ml gacha, ovqatlanish chastotasi kuniga 5-6 marta)

Birinchi oziqlantirish. Formula yoki ona suti
160-200 ml

Ikkinchi oziqlantirish. Bo'tqa
150 ml

Uchinchi oziqlantirish. sabzavotli pyuresi
150 ml

To'rtinchi oziqlantirish. Formula yoki ona suti
160-200 ml

Beshinchi oziqlantirish. Formula yoki ona suti
160-200 ml

Oltinchi oziqlantirish. Formula yoki ona suti
160-200 ml

Hayotning birinchi yilidagi bolalarni tabiiy oziqlantirish uchun qo'shimcha ovqatlar va idishlarni joriy etishning taxminiy sxemasi:

	Bolaning yoshi, oylar							Eslatma
	3	4	5	6	7	8	9-12
Meva sharbatlari, ml	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	3 oydan boshlab
Meva pyuresi, g	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	3,5 oydan boshlab
Tvorog, g			10-30	40	40	40	50	5 oydan boshlab
Sariq, bo'lak				0,25	0,5	0,5	0,5	6 oydan boshlab
Sabzavotli pyuresi, g		10-100	150	150	170	180	200	4,5-5,5 oydan boshlab
Sutli pyuresi, g			50-100	150	150	180	200	5,5-6,5 oydan
Go'sht pyuresi, g					5-30	50	60-70	7 oydan boshlab
Baliq pyuresi, g						5-30	30-60	8 oydan boshlab
					200	200	400-500	7,5-8 oydan boshlab
					5	5	10	7 oydan boshlab
Krakerlar, pechene, g				3-5	5	5	10-15	6 oydan boshlab
		1-3	3	3	5	5	6	4,5-5 oydan boshlab
Sariyog			1-4	4	4	5	6	5 oydan boshlab
To'liq sut		100	200	200	200	200	200	4 oydan boshlab

Hayotning birinchi yilidagi bolalarni sun'iy oziqlantirish uchun oziq-ovqat va qo'shimcha ovqatlarni joriy etishning taxminiy sxemasi:

Qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlari va idishlarining nomi	Bolaning yoshi, oylar
	0-1	1	2	3	4	5	6	7	8	9-12
Moslashtirilgan sut formulasi yoki "kuzatuv" sut formulalari, ml	700-800	800-900	800-900	800-900	700	400	300-400	350	200-400	200-400
Meva sharbatlari, ml				5-30	40-50	50-60	60	70	80	80-100
Meva pyuresi, g				5-30	40-50	50-60	60	70	80	80-100
Tvorog, g						40	40	40	40	40-50
Sariq, bo'lak							0,25	0,5	0,5	0,5
Sabzavotli pyuresi, g					10-100	150	150	170	180	180-200
Sutli pyuresi, g						50-100	150	170	180	180-200
Go'sht pyuresi, g							5-30	50	50	60-70
Baliq pyuresi, g									5-30	30-60
Kefir va boshqa fermentlangan sut mahsulotlari yoki "quyidagi" aralashmalar, ml								200	200-400	200-400
Non (bug'doy, yuqori sifatli), g								5	5	10
Krakerlar, pechene, g							3-5	5	5	10-15
O'simlik yog'i (kungaboqar, makkajo'xori)					1-3	3	3	5	5	6
Sariyog						1-4	4	4	5	6
To'liq sut					100	200	200	200	200	200

Yodda tutingki, sxemalar taxminiydir va agar bola to'liq emizikli bo'lsa va normal rivojlansa (buni pediatr tomonidan hal qilinishi kerak), qo'shimcha ovqatlarni kiritishning barcha vaqtlari 2-3 oyga o'zgarishi mumkin. Jadval shuni ko'rsatadiki, uning yoshidagi bola allaqachon ovqat eyishi mumkin.

Qo'shimcha ovqatlarni kiritish bo'yicha eslatmalar:

• To'liq sut qo'shimcha ovqatlar (sabzavotli pyure va don) tayyorlash uchun ishlatiladi.
• Yogurt miqdori bola tomonidan qabul qilingan moslashtirilgan yoki "quyidagi" aralashmaning miqdoriga bog'liq.

Meva sharbatlari asta-sekin beriladi, avval qaynatilgan suv bilan 1: 1 nisbatda suyultiriladi. Meva pyuresi faqat sharbatdan 2-3 hafta o'tgach kiritiladi. Olma sharbati va pyuresi bilan boshlash yaxshidir. 6 oygacha rezavorlar chiqarib tashlanadi.

So'nggi paytlarda, tabiiy oziqlantirish bilan, 6 oylik yoshdan boshlab yaxshi kilogramm ortishi bilan qo'shimcha ovqatlarni kiritish tavsiya etiladi, shuning uchun jadvallar taxminiydir. Qo'shimcha ovqatlarni kiritishdan oldin pediatringiz bilan maslahatlashing.

Jadvallar Rossiya Federatsiyasi Sog'liqni saqlash vazirligi va Rossiya Tibbiyot Akademiyasi Oziqlantirish ilmiy-tadqiqot institutining 225-son (1999) "Hayotning birinchi yilida bolalarni oziqlantirishning zamonaviy tamoyillari va usullari" ko'rsatmalariga muvofiq ishlab chiqilgan. Fanlar.

Hayotning birinchi yilida bolalarni ovqatlantirish bo'yicha tavsiya etilgan tavsiyalar zamonaviy jahon ilmiy adabiyotlarini tahlil qilish va o'z tadqiqotlarimiz natijalariga asoslangan. Ularning qonuniyligi hayotning birinchi yilidagi bolalarni kuzatishning klinik tajribasi bilan ham tasdiqlanadi.

Taxminan olti oylik chaqaloqlar ko'proq energiya va ozuqa moddalariga bo'lgan ehtiyojni oshiradilar. Ona qo'shimcha ovqatlarni qanday qilib to'g'ri kiritish kerakligi haqidagi savolga duch keladi. Kelajakda ovqat hazm qilish organlarining rivojlanishi unga bog'liq. Birinchi oziq-ovqat chaynash texnikasini rivojlantirish va fermentlarni to'g'ri ishlab chiqarish uchun asos bo'ladi.

Jahon sog'liqni saqlash tizimi (VOZ) qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini joriy qilish tizimini ishlab chiqdi va uni berish mumkin bo'lgan taxminiy vaqtni aniqladi. Maqsad nafaqat bolalar tanasini foydali moddalar bilan boyitish, balki ularni qattiq, kattalar ovqatlari bilan tanishtirishdir.

JSSTning umume'tirof etilgan me'yorlariga ko'ra, qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini kiritish vaqti ovqatlanish turiga bog'liq.

Emizish davrida qo'shimcha oziqlantirish 6 oydan oldin boshlanishi kerak. Olti oylik yoshga kelib, bolaning to'liq o'sishi va rivojlanishi uchun ona sutida vitamin va minerallar etarli emas.

Formulalar bilan oziqlangan chaqaloqlar yangi ovqatlarni biroz oldinroq, 4-5 oyligida sinab ko'rishlari mumkin. Ularning iz elementlariga bo'lgan ehtiyoji emizikli bolalarnikiga qaraganda ancha yuqori. Bu vaqtga kelib, immunitet va ovqat hazm qilish tizimlari yangi ovqatni o'zlashtira oladigan darajada etuk.

Qo'shimcha ovqatlanishning boshlanishi bolaning o'zini tutishi va rivojlanishi bilan ham belgilanishi mumkin. JSST tomonidan belgilangan belgilar:

• ona suti yoki formulasining odatdagi qismi bola uchun etarli emas;
• chaqaloq yordamisiz o'tirishi mumkin;
• birinchi tishlar paydo bo'ldi, chaqaloq ovqatni og'zidan itarib yubormaydi, uni chaynashga harakat qiladi;
• kattalar plastinkasida nima borligi bilan qiziqadi.

Shuni esda tutish kerakki, yangi mahsulotlarni joriy etishning butun davri davomida emizikli ona emizishni soya qilmasligi kerak.

Jadval sizga emizish vaqtida qo'shimcha ovqatlarni qaerdan boshlash, qachon va qancha berish kerakligini aniqlashga yordam beradi. Ma'lumotlar JSST tomonidan qabul qilingan standartlarga mos keladi.

Yoshi, oylari	6	7	8	9	10	11
Mahsulotlar va idishlar
Bo'tqa	40	70	90	150	170	190
sabzavotli pyuresi	130	160	170	190	200	200
meva pyuresi	50	70	80	90	100	100
Sariyog 'va kungaboqar yog'i	1 g	3 g	3-4 g	4 g	5 g	5-6 g
Tovuq tuxum sarig'i		¼ dona.	½ dona	½ dona	½ dona	½ dona
Go'sht pyuresi		30	50	60	70	80
Ko'katlar, pechene		5 g	5 y.	8 g	10 g	15
Baliq			30	40	50	60
Tvorog		30	40	50	50	50
Kefir			100	150	170	200
Non			5 g	10 g	10 g	10 g

Mahsulotlar va idishlarni kiritish qoidalari

Yangi mahsulot faqat bolalarga foyda keltirishi va istalmagan reaktsiyalarga olib kelmasligi uchun bir nechta qoidalarga rioya qilish kerak.

• Yangi mahsulotni kiritish vaqtida chaqaloq sog'lom bo'lishi kerak. Rejalashtirilgan emlashlar davrida, onangizdan ajralish yoki yangi joyga ko'chib o'tish vaqtida buni qilolmaysiz.
• Qo'shimcha ovqatlar ertalab, bir necha gramm, ona suti yoki formulasi bilan asosiy oziqlantirishdan oldin berilishi kerak.

• Idishlarni yaxshilab yuvish kerak, mahsulotlar to'g'ri pishirilgan.
• Tayyorlangan idishni hatto muzlatgichda ham saqlash istalmagan.
• Qo'shimcha ovqatlar qoshiq bilan berilishi kerak (faqat metall emas).
• Keyingi yangi mahsulotga o'tish bir haftadan oldin emas.

Agar yangi mahsulot qusish, diareya, toshma va boshqa noxush alomatlarga sabab bo'lsa, unda siz uni bir oy davomida dietadan chiqarib tashlashingiz kerak. Shundan so'ng, kirishni yana takrorlang.

Sxema, JSST tavsiyalariga ko'ra, bolaga yangi mahsulotlarni kiritish ketma-ketligi qanday amalga oshirilishini tushunishga aniq yordam beradi.

Kirish vaqti	Ovqatlanish turi	Ratsionga kiritish chastotasi	Porsiya
6-8 oy	Oziq-ovqatning mustahkamligi ona sutiga o'xshash yoki pyure holatiga keltirilishi kerak.	Kuniga 3 martagacha, 2 ta gazakka ruxsat beriladi.	5 ml dan 120 ml gacha asta-sekin o'tish.
9-11 oy	Ovqat vilkalar bilan pyuresi yoki mayda tug'ralgan. Qo'lda ushlab turish mumkin bo'lgan mahsulotlar chaqaloqqa taklif etiladi.	Kuniga 4 tagacha ovqatlanish va 2 ta gazak.	Bir oziqlantirish 120 ml ga teng.
12 oy va undan katta	Porridges maydalangan emas, qattiq ovqat o'rta kattalikdagi bo'laklarga bo'linadi.	Qo'shimcha ovqatlar 4 ta ko'krak suti yoki formulasi va 2 ta gazak o'rnini bosadi.	Bir porsiya taxminan 230 ml ni tashkil qiladi.

1. Agar bola faqat emizikli bo'lsa, unda birinchi qo'shimcha ovqatlar bilan unga suv taklif qilish kerak.
2. Og'irlik etishmasligi bilan qo'shimcha ovqatlar dondan boshlanadi.
3. Agar najas bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, o'rikni ertaroq dietaga kiritish tavsiya etiladi.
4. Chaqaloq bir hafta ichida mahsulotni so'rish uchun vaqt topolmasa, vaqtni oshirish mumkin. Porsiyalar chaqaloqning vazniga bog'liq.

Sabzavotlar misolida 6 oylik bolalar uchun yangi mahsulotlarni joriy qilish jadvali birinchi kunlarda qancha qo'shimcha ovqatlarga ruxsat berilishini aniqlashga yordam beradi.

Yangi mahsulot	Hafta, yo'q.	Kunning dietasi (tushlik paytida qo'shimcha ovqatlar)
sabzavot iligi	1	1-kun. pyuresi, 1 osh qoshiq 2-kun. Qovoq pyuresi, 2 osh qoshiq Har kuni 5 g qo'shing.60 g gacha oshiring.
Rangli karam	2	1-kun. Gulkaram pyuresi, 1 choy qoshiq va 60 g qovoq pyuresi. 2-kun. Yangi mahsulotdan pyuresi, 2 choy qoshiq va 55 g qovoq pyuresi (asta-sekin allaqachon hazm qilingan mahsulotni 5 grammga kamaytirish). 6-kun. Gulkaram, 60 g va 25 g qovoq. 7-kun. Faqat gulkaram, 70 g.
Brokkoli	3	1. Brokkoli pyuresi, 1 choy qoshiq va 70 g qovoq. 2. Brokkoli, 2 choy qoshiq va 60 g gulkaram. 6. Gulkaram pyuresi, 80 g va qovoq, 20 g. 7. Gulkaram pyuresi, 100 g
	4	1. Brokkoli va qovoq - har biri 50 g. 2. Gulkaram va qovoq - har biri 50 g va boshqalar. 7. Brokkoli va gulkaram - har biri 50 g.

Jadval sizga yangi mahsulotlar kiritilgan davrda qancha gramm idish va qaysi kuni chaqaloqqa taklif qilishingiz mumkinligini aniqlashga yordam beradi.

Yangi tanishish

Emizishni qanday boshlash kerak? Emizishda birinchi qo'shimcha ovqatlar bolaning sog'lig'iga bog'liq. Agar u qimmatli kilogrammga ega bo'lmasa, unda glutensiz donli donlardan boshlash yaxshidir. Boshqa hollarda, kirish meva bilan emas, balki sabzavotli idishlar bilan boshlanadi.

Sabzavotli idishlar ich qotishi uchun foydalidir. Mevalarning o'zi shirindir va ulardan keyin chaqaloqni boshqa idishlarga o'rgatish qiyinroq.

Birinchi donlarga bir komponentli, glyutensiz berilishi kerak. Bu makkajo'xori, guruch, grechka va jo'xori uni o'z ichiga oladi. Agar chaqaloq ich qotishiga moyil bo'lsa, unda birinchi navbatda guruch pyuresi berilmasligi kerak va uni haftada bir martadan ko'p bo'lmagan pishirish mumkin. Eng foydalisi - grechka. Bu anemiya rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, energiya beradi, organizm tomonidan oson so'riladi. Aksincha, u haftasiga kamida ikki marta ratsionga kiritilishi kerak.

Bolalar uchun birinchi don sutsiz bo'lishi kerak. Ular tarkibida shakar yoki tuz bo'lmasligi kerak. Uyda idishlarni tayyorlashda ham xuddi shunday qoidaga rioya qilish kerak. Yilga yaqinroq bo'tqa suv qo'shilishi bilan pasterizatsiyalangan sutda qaynatilishi mumkin. Bir yoshga to'lganda, to'liq sutli bo'tqa berishga ruxsat beriladi.

Sabzavotli idishlar to'g'ri ichak mikroflorasini hosil qiladi, ichak motorikasini rag'batlantiradi. Oziqlantirishni qovoq, brokkoli, gulkaram bilan boshlash yaxshidir. 8 oyga yaqinroq, sabzi va qovoqni dietaga kiritish mumkin. Siz bitta komponentdan boshlashingiz kerak. Bola bir nechta sabzavotlarga o'rganib qolgandan so'ng, ularni bitta idishga aralashtirish mumkin.

Birinchi meva pyuresi yashil olma yoki nokdan berilishi kerak. Faqat ularni ehtiyotkorlik bilan kiriting. Ular gazlar hosil bo'lishini kuchaytirishi va gaz hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Go'shtli idishlar 7 oydan keyin kiritilishi kerak. Siz yog'siz go'shtlardan boshlashingiz kerak: kurka, dana, tovuq. Agar bola emizikli bo'lsa va dietada go'shtli idishlarni olishni istamasa, unda siz turib olmaysiz. Agar bola sun'iy oziqlantirilsa va past gemoglobinga ega bo'lsa, unda uning ratsioniga go'shtni kiritish kerak.

9 oyligida siz baliq (hake, pollock) berishni boshlashingiz mumkin - haftasiga 2 martagacha. Xuddi shu davrda kefir va tvorog kabi fermentlangan sut mahsulotlari kiritiladi.

JSSTning qabul qilingan standartlariga muvofiq emizikli bolalar uchun qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini joriy etish ketma-ketligi sxemasi:

• 6 oy - sabzavotli idishlar;
• 6,5-7 oy - mevalar;
• 7-9 oy - don;
• 8-9 - sarig'i;
• 9-11 - baliq, go'sht;
• 11-12 - kefir;
• 12 - tvorog.

Innovatsiyalar

Nisbatan yaqinda "pedagogik qo'shimcha ovqatlar" atamasi paydo bo'ldi. U JSST tomonidan qabul qilingan standartdan biroz farq qiladi, ota-onalarning tajribasi va maslahatlarini o'z ichiga oladi va boshqa ilmiy ma'lumotlar bilan tasdiqlanmaydi.

Pedagogik qo'shimcha ovqatlar bolani ovqatlantirishni maqsad qilmaydi. Emizikli ona faqat chaqalog'iga stolda o'zini tutish madaniyatini o'rgatishi va ovqatga qiziqish uyg'otishi kerak.

Pedagogik qo'shimcha ovqatlar quyidagi maslahatlarni o'z ichiga oladi:

1. Oziqlantirish JSST tomonidan qabul qilingan kalendarda ma'lum chegaralarga ko'ra emas, balki bolaning iltimosiga binoan. Shu bilan birga, chaqaloqning birinchi qo'shimcha ovqatlarini 6 oydan oldin kiritmaslik kerakligi hali ham hisobga olinadi.
2. JSST tomonidan birinchi qo'shimcha ovqatlar uchun tavsiya etilgan idishlarning mustahkamligi me'yorlariga rioya qilmaslik. Bola kattalar ovqatlanadigan hamma narsani stoldan oladi. Onam ovqatning to'g'ri pishirilganligiga ishonch hosil qilishi kerak (dudlangan go'sht, qovurilgan, achchiq, konserva bo'lmasligi kerak). Bo'laklar maydalanmaydi.
3. Alohida bolalar ovqatlari tayyorlanmaydi. Bola kattalar qilgan narsani eydi.
4. 9 oygacha bola kattalar plastinkasidan erkin ovqatlanishi mumkin. Va faqat belgilangan muddatdan keyin unga alohida qoshiq va plastinka beriladi.
5. Pedagogik qo'shimcha ovqatlar sun'iy oziqlantirish uchun ishlatilmaydi. Ushbu yo'nalishning tarafdorlari emizikli ona sutini iloji boricha uzoqroq saqlashlari kerak.

Pedagogik qo'shimcha ovqatlar juda ko'p ijobiy tomonlarga ega. Ularning orasida asosiysi, bolalarni qo'shimcha ovqatlanishning birinchi kunidanoq o'z oilalarida ovqatlanish an'analari bilan tanishtirishdir. Emizikli onaga alohida taom tayyorlash uchun vaqt va kuch sarflash kerak emas. Bundan tashqari, pedagogik qo'shimcha ovqatlar yaxshi laktatsiyaga hissa qo'shadi, shuning uchun sut uzoq vaqt davomida saqlanadi.

Ushbu usuldan foydalangan holda yangi taomlarni kiritish bo'yicha ona qo'llanmasi:

1. Nonushta uchun onam plastinkaga faqat yangi va yuqori sifatli mahsulotlarni qo'yishi kerak, masalan, tvorog, pechene, pishloq.
2. Bola tizzasiga o'tiradi va qo'llariga qoshiq beriladi. Ona ovqat eyishni boshlaganda, u ham jarayonga qiziqadi.
3. Agar chaqaloq ovqat uchun qo'lini cho'zsa, unga kichik bir bo'lak (gugurt boshiga teng) berishga arziydi.
4. Chaqaloq mahsulotni chaynadi yoki tupuradi.
5. Agar chaqaloq uni yoqtirsa va u ko'proq narsani so'rasa, yana ikkita bunday porsiyani berishga ruxsat beriladi. Asta-sekin, 3-5 kun ichida sizga yoqqan mahsulot miqdori 5 g ga o'rnatiladi.
6. Agar bola bir xil mahsulot bilan oziqlansa, u tezda unga qiziqishni yo'qotadi. Shuning uchun uning e'tiborini boshqa oziq-ovqatlarga qaratishga arziydi.

Shu bilan birga, ona chaqaloqqa stolda o'zini tutish qoidalarini singdirishi kerak. Bolaning g'azablanishiga, plastinkada bo'lgan hamma narsani sinab ko'rishga ruxsat berishning hojati yo'q.

Ushbu maslahatlar sizga yangi ovqatlarga tezroq moslashishga yordam beradi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, bir yoshgacha bo'lgan bolalarning aksariyati oziq-ovqat allergiyasidan aziyat chekishadi. Bunday holda, ushbu texnikadan foydalanish qiyinroq.

Birinchi qo'shimcha ovqatlar davri kelganda, siz bolaning sog'lig'i va ta'mga bo'lgan afzalliklarini hisobga olishingiz kerak. Boshqalarning maslahati mos kelmasligi mumkin, chunki har bir bola turlicha rivojlanadi. Eng yaxshi variant - mutaxassis bilan maslahatlashish.

Mutaxassislar hali ham qo'shimcha oziq-ovqat deb atalishi kerakligi haqida bir fikrga kelishmagan. Faqat bir narsa aniq: qo'shimcha oziq-ovqatlar "kattalar" taomiga birinchi qadamdir. Shu bilan birga, chet ellik pediatrlar bir ovozdan, biz faqat qoshiqdan beriladigan qalin ovqat haqida gapiramiz. Mahalliy shifokorlar ushbu kontseptsiyaga suyuq mahsulotlar - kefir va sutni ham kiritishadi, chunki qo'shimcha oziq-ovqat mustaqil ovqatlanish, birinchi navbatda, keyin bir nechta emizishni almashtiradi. Bu qo'shimcha ovqatlarni ona sutidan tashqari chaqaloqqa beriladigan qo'shimchalardan ajratib turadi. Bunday oziq-ovqat qo'shimchalariga mevalar, tvorog, sarig'i, sabzavot va sariyog' kiradi.

Oziqlantirishni qachon boshlash kerak?

Farzandingizning menyusida nima bor?

Oziqlanish instituti tomonidan tavsiya etilgan birinchi sutsiz oziq-ovqat mevali sharbat- bolaga 3 oydan oldin berilishi kerak. Sharbat qo'shimcha ovqatlarga taalluqli emas, ya'ni. ona sutini almashtirmaydi. Bu suyuq konsistensiyaning mahsulotidir, u oson hazm bo'ladi, bolaning pishmagan ovqat hazm qilish tizimi tomonidan ko'p harakat talab qilmaydi. 3 oygacha emizikli bolalarga sharbat berish tavsiya etilmaydi, chunki bu, bir tomondan, ularning vitamin va minerallarga bo'lgan ehtiyojini qondirishga sezilarli hissa qo'shmaydi, boshqa tomondan, ko'pincha allergik reaktsiyalarga olib keladi. va ovqat hazm qilish tizimi faoliyatidagi buzilishlar. Qoida tariqasida, bolalarda allergiyaga olib kelmaydigan olma sharbati bilan boshlash yaxshidir. Keyin chaqaloqqa nok, olxo'ri, o'rik yoki shaftoli sharbatini, keyinroq - qora smorodina, olcha va boshqa kislotali va tortilgan sharbatlarni taklif qilishingiz mumkin (ular qaynatilgan suv bilan suyultirilishi kerak). Sitrus sharbatlari, shuningdek, yuqori potentsial allergiyaga ega bo'lgan mahsulotlar bilan bog'liq malina, qulupnay, pomidor, bolaning qarindoshlarida individual bag'rikenglik va allergiya namoyon bo'lishini hisobga olgan holda chaqaloqning ratsioniga kiritilishi kerak. Qanday bo'lmasin, buni bolaning 6 oyligidan oldin qilish kerak.

Agar bola sharbatni yaxshi muhosaba qilsa, 2 hafta o'tgach, uni taklif qilishga harakat qilishingiz mumkin meva pyuresi. Olma bilan boshlang, keyin bolangizga banan, olxo'ri, nok, shaftoli pyuresini berishga harakat qiling.

Meva pyureini joriy etish boshlanganidan 2-4 hafta o'tgach (lekin 4 oydan oldin emas), siz chaqaloqning menyusini diversifikatsiya qilishga harakat qilishingiz mumkin. sabzavotli pyuresi. Sabzavotlarni kiritish ketma-ketligi taxminan quyidagicha: qovoq, karam, kartoshka, sabzi, yashil loviya, yashil no'xat. Bir yoshli bolaga kartoshka pyuresidan tashqari, mayda maydalagichda maydalangan va o'simlik moyi bilan ziravorlangan, salat ko'rinishidagi xom sabzavotlar ham berilishi mumkin.

Agar bola mevali sharbatlar va pyurelarga toqat qilmasa, yangi mahsulotlarni kiritish 5-6 oylikdan boshlab sabzavotli pyuresi bilan boshlanishi kerak, chunki u allergik reaktsiyalarni rivojlanish ehtimoli nuqtai nazaridan xavfsizroqdir. Har bir holatda, ma'lum mahsulotlarni kiritishning ketma-ketligi va vaqti haqidagi savol bolaning ota-onasi tomonidan chaqaloqning individual xususiyatlarini hisobga olgan holda pediatr bilan birgalikda hal qilinadi.

Menyuga sabzavotli pyuresi kiritilgandan 3-4 hafta o'tgach, tavsiya etilishi mumkin - bo'tqa. Avvaliga bolaga faqat 1 dona glyutensiz don (guruch, grechka, makkajo'xori) beriladi. Qo'shimcha ovqatlar asta-sekin, 10 grammdan boshlab, bardoshlik va allergik reaktsiyalarni nazorat qilish bilan kiritiladi. 3-5 hafta o'tgach, bitta ko'krak suti bo'tqa bilan to'liq almashtirilishi mumkin. Glyutensiz donlardan so'ng siz asta-sekin glyuten o'z ichiga olgan donlarni kiritishingiz mumkin: marvarid arpa, irmik, jo'xori uni. Agar bola etarli vaznga ega bo'lmasa, siz sabzavot o'rniga bo'tqadan boshlab, qo'shimcha ovqatlar tartibini o'zgartirishingiz mumkin.

Tvorog juda oz miqdorda chaqaloqning ratsioniga kiritiladi. Avvalgi davrlarda tvorog ba'zi bolalar kasalliklari uchun terapevtik parhez sifatida buyuriladi. Hayotning birinchi yilida bolaga kuniga 40-50 grammdan ortiq tvorog berilmasligi kerak. Tvorogda ko'p sut oqsillari mavjud. Proteinning parchalanish mahsulotlari buyraklar tomonidan chiqariladi. Sun'iy oziqlantirish bilan chaqaloqning yetilmagan buyraklari, agar bola tvorogni tavsiya etilganidan ko'p miqdorda iste'mol qilsa, yuzaga keladigan ortiqcha protein yukiga bardosh bera olmaydi. Ma'lumki, hayotning birinchi yilida ortiqcha protein yuki, ayniqsa sun'iy oziqlantirish bilan, kelajakda semirish, ateroskleroz, arterial gipertenziyaga olib kelishi mumkin.

Tuxum sarig'i siz chaqaloqning ratsioniga 6 oydan oldin qo'shishingiz mumkin. Birinchi yilda tovuq tuxumi oqsilini iste'mol qilishdan bosh tortish yaxshiroqdir, chunki bu oziq-ovqat mahsulotiga allergik reaktsiyalar ehtimoli yuqori.

Go'sht gomogenlangan go'sht pyuresi (5-10 g) bilan boshlanganda bolaga berish tavsiya etiladi. qaynatilgan go'sht pyuresi, köfte shaklida va yil oxiriga qadar - bug'li kotletlar, sufle yoki mol go'shti, tovuq, kurka, quyon, yog'siz cho'chqa go'shtidan köfte shaklida berilishi mumkin.

8 oydan boshlab foydalanish mumkin sigir suti, kamroq alerjenik bo'lgan fermentlangan sut mahsulotlari (kefir, "Agusha") shaklida yaxshiroq.

Sun'iy oziqlantirish bilan qo'shimcha ovqatlar 2 hafta oldin kiritiladi. Aks holda, turli xil idishlarni kiritish qoidalari, ularni tayyorlash usullari, oziq-ovqat hajmi emizishda bo'lgani kabi qoladi.

Qaysi oyda siz chaqaloqni yangi mahsulotlar bilan "tanitish" ni boshlamasligingizdan qat'i nazar, ularni kiritish ketma-ketligi saqlanib qoladi va shartlar bolaning yoshiga qarab siqilishi mumkin: chaqaloq qanchalik katta bo'lsa, uning oshqozon-ichak trakti shunchalik yaxshi tayyorlanadi. yangi mahsulotlarni qabul qilish.

Agar siz o'zingiz farzandingiz uchun ovqat tayyorlamoqchi bo'lgan mahsulotlar zararli moddalar va ichak kasalliklarining patogenlari bo'yicha sizni xavotirga solayotgan bo'lsa yoki ovqat tayyorlashda gigiena qoidalariga rioya qilish uchun shartlar bo'lmasa, bu mantiqan to'g'ri keladi. sanoat ishlab chiqarishidan foydalanish. Bu xavfsiz, qat'iy belgilangan kimyoviy tarkibga ega. Men sizni darhol ogohlantirmoqchiman: ishlab chiqaruvchi o'z mahsulotidan foydalanishga ruxsat bergan paketlarda ko'rsatilgan yosh, qoida tariqasida, maqbul emas. Sog'lom fikr va pediatrning tavsiyalariga amal qiling.

Qo'shimcha ovqatlarni kiritishda siz quyidagi qoidalarga qat'iy rioya qilishingiz kerak:

1. Har qanday yangi mahsulotni kiritishni faqat bola sog'lom bo'lganda boshlashingiz mumkin.
2. Issiq havoda va profilaktik emlashlar paytida (emlashdan bir hafta oldin va undan keyin bir hafta ichida) qo'shimcha ovqatlarni kiritishni boshlay olmaysiz.
3. Har bir yangi mahsulot (taom) asta-sekin, oz miqdorda (sharbat - bir necha tomchidan, pyuresi va pyuresi - 1/2 choy qoshiqdan), mahsulotning bardoshliligini diqqat bilan kuzatib borishi kerak. Murosasizlik belgilari, masalan, yangi mahsulot kiritilgandan keyin paydo bo'ladigan najas, shishiradi, terining o'zgarishi (yonoqlarning qichishi va qizarishi, terining umumiy quruqligi, ürtikerga o'xshash toshmalar) va boshqalar bo'lishi mumkin. Agar bunday belgilar kuzatilsa. , keyin ushbu mahsulotni kiritishni to'xtatish va bir muncha vaqt o'tgach, uni qayta kiritishga harakat qilish kerak. Takroriy salbiy reaktsiya bilan uni shunga o'xshash bilan almashtirish kerak (masalan, olma - nok, grechka - jo'xori uni).
4. Har qanday yangi turdagi oziq-ovqat mahsulotlarini joriy etish bir mahsulotdan boshlanishi kerak, asta-sekin ikkita aralashmasiga, keyin esa ushbu guruhning bir nechta mahsulotiga o'tadi. Bitta qo'shimcha ovqatning tarkibiy qismlari miqdorini asta-sekin oshiring. Misol uchun, qovoqli sabzavotli pyureda avval kartoshka, keyin sabzi, karam va boshqalarni qo'shing.
5. Yangi mahsulotlarni joriy qilish vaqti. Bu zarur, chunki bolaning tanasi yangi mahsulotga moslashish uchun vaqt kerak. Bundan tashqari, masalan, allergik reaktsiyaga sabab bo'lgan mahsulotni aniqlash osonroq bo'ladi.
6. Ichaklarga moslashish uchun vaqt berish uchun asta-sekin oziq-ovqatning mustahkamligini murakkablashtiring: avval chaqaloqqa gomogenlangan 2 ta ovqat, so'ngra pyuresi, qiyma go'sht, bo'laklarni bering. Porsiya hajmini asta-sekin oshiring va dietangizga yangi ovqatlar kiriting.
7. Kuniga ikki marta bir xil qo'shimcha ovqatni berish tavsiya etilmaydi. Raxit, kamqonlik, to'yib ovqatlanmaslik, shuningdek, doimiy regürjitatsiya bilan og'rigan bolalar uchun qo'shimcha ovqatlarni (1,5-2 haftagacha) erta kiritish tavsiya etiladi.
8. Qo'shimcha ovqatlar ko'krak qafasi orqali emas, balki qoshiq bilan emizishdan oldin berilishi kerak.

Har qanday oziqlantirish sxemasi bilan qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini joriy etish, uning assortimenti va miqdorini kengaytirish emizishni almashtirish tufayli sodir bo'ladi. Shuni esda tutish kerakki, chaqaloqlik hayotning butun birinchi yili bo'lib, u shunday nomlanadi, chunki bu davrda bolani ko'krak suti bilan boqish kerak. Shuning uchun bolani u uchun tabiiy oziq-ovqat - ona sutidan mahrum qilishga shoshilmang.

1 Murosasizlik va allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan o'simlik oqsili.
2 Gomogenlashtirilgan mahsulotlar - bir hil massa hosil bo'lishiga olib keladigan yuqori bosimli silliqlashga duchor bo'ladi. Bunday mahsulotlar yaxshiroq so'riladi va allergik reaktsiyaga sabab bo'lmaydi.

Elena Fateeva
Professor, tibbiyot fanlari doktori, Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasining Oziqlantirish ilmiy tadqiqot instituti