Pszichológia Történetek Oktatás

Adj reggelit az ellenségnek, oszd meg az ebédet egy barátoddal, és vacsorázz magad: a Leo Bokeria diétájának előnyei és hátrányai. Világhírű orvos, Leo Boqueria: adj reggelit az ellenségnek! Leo Boqueria a reggeliről és az ebédről

Szinte minden sok éves tapasztalattal rendelkező orvos egyedi megközelítést alakít ki az egészséges életmódhoz, és példát mutat Leo Boqueria exponenciális. Oroszország szívsebész főorvosa szerepel a listán száz legjobb szakember a világban a Forbes magazin szerint.

Bár az orvosi hírességek már 79 éves, keményen dolgozik, és nem is tervezi nyugdíjba vonulását, összetett műveletek elvégzését és az emberek megmentésének folytatását. Az orvos úgy véli, hosszú életének titka a táplálkozás alapelvei, amelyekhez évtizedek óta hűséges. "Ízlés szerint" mesélni fog néhányukról.

Táplálkozási szabályok

Ragaszkodva néhányhoz egyszerű szabályok, nemcsak elkerülheti a súlyos betegségeket és jókedvűnek érezheti magát, hanem meg is válhat plusz kiló. Végül is ezek az első jelek, hogy a szervezet anyagcseréje megzavarodott. rendszer Boqueria étel gyakran használják a dietetikában, mivel az orvos régóta áttörést ért el ezen a területen, mondván, hogy a reggeli tönkreteszi az alakját és az egészségét.

A reggeli ártalma

„Régen, amikor elkezdődött a szovjet-amerikai együttműködés, észrevettem, hogy nagyon híres sebészek reggelente a legjobb esetben is ittak egy kis kávét. Minden! Délben (ezt nevezik ebédnek) valami szendvics” – emlékszik vissza az orvos.

Az első és legfontosabb dolog az elutasítás reggeli étkezés. A szívsebész ezt nem szűnik meg ismételni pácienseinek: ébredés után a szervezet egyáltalán nem áll készen az étel teljes megemésztésére, az egy csomóban fekszik, erjed, és fele olyan hatékonyan sem szívódik fel, mint napközben. Egy pohár víz citrommal ezen nem fog segíteni.

Kutatásai szerint készen állunk "reggeli" csak délig, amit az ébredező étvágy is bizonyít. De a könnyű vacsora a kulcs gyors fogyás.

A vacsora előnyei

Este a szervezet másként működik, igaz, és lelassul az anyagcsere, így nehéz szénhidrátok Nem ajánlott éjszaka enni. A fehérje és a rost legyen mindennek az alapja esti ételek, ez lehet hal vagy csirke steak salátával, tojással, gyümölccsel vagy babbal (sok növényi fehérjét tartalmaznak).

Leo Boqueria biztosítja, hogy azokban az országokban, ahol az emberek sokáig élnek, este mindig megterítik az asztalt, utána pedig jut idő a fizikai aktivitásra. Maga az orvos is betartja ezt az ütemtervet.

Mit eszik Leo Bokeria?

    Reggeliáltalában hiányzik az étrendből, de néha egy szívsebész megengedhet magának egy keveset házi túró(és nem szénhidrát zabpehely vagy más zabkása, amit általában helyesnek tartanak).

    Vacsora: lehet szendvics vagy házi készítésű joghurt gyümölccselés étcsokoládé.

    Vacsora: hajdina zabkása paradicsommal.

Itt van egy példa egy nagyon egyszerűre, de megfelelő étrend. Zöldségekkel, hüvelyesekkel, levesekkel variálható, ha továbbra is a „kevesebbről többre” mintát követed és estére hagyod a fehérjetartalmú ételeket.

Több mint 20 éve Boqueria cukrot nem fogyasztés kijelenti: „Édes az élet nélküle!” A férfi is abbahagyta a használatát vörös hús baromfi vagy hal javára, . Füstölt ételeket semmilyen formában nem eszik, a kolbász is ezek közé tartozik.

Ez a felelősségteljes táplálkozási megközelítés nagymértékben magyarázza jó egészségünket. szívsebész, és tanácsai legalább ésszerűek. , összegzi. Ha hasznosnak és érdekesnek találod anyagunkat, feltétlenül oszd meg másokkal is!

Leo Bockeria egy interjúban fenekestül felforgatta a hagyományos étrend gondolatát. Az orvos szerint az étrend kialakult felfogása téves.

A híres szovjet és orosz szívsebész, feltaláló, professzor, az Orosz Tudományos Akadémia és az Orosz Orvostudományi Akadémia akadémikusa, az Orosz Föderáció Egészségügyi Minisztériumának szívsebész főorvosa, Leo Bockeria egy interjúban megfordította az ötletet, hagyományos diéták fejjel lefelé. Az orvos szerint az étrend kialakult felfogása téves.

Íme, amit mondott:

„Egyél magad reggelizni – ez abszolút nonszensz, úgy értem, egy teljes reggelit. Mivel felébredtél, a tested kezd visszatérni a működőképes állapotba, leülsz az asztalhoz, megeszel egy tányér húst, lisztet, és lemosod egy nagy pohárral. Aztán felöltözöl, munkába mész – és akkor melyikőtök alkalmazott? Pusztán fiziológiailag. Nagyon régen, amikor elkezdődött a szovjet-amerikai együttműködés, észrevettem, hogy a nagyon nagy sebészek reggelente jó esetben isznak egy kis kávét. Minden! Délben – ezt hívják ebédnek – valami szendvics. Este pedig hazajön, eszik rendesen, aztán elmegy a medencébe, úszik, olvas ott valamit... Ezért adj reggelit az ellenségnek, ebédnél uzsonna, este (de nem késő este) étkezzen rendesen, majd végezzen testmozgást. Megfigyeléseim szerint azokban az országokban, ahol az emberek sokáig élnek, így élnek."
A híres orosz orvos verzióját megerősíti David Levitsky tudós legújabb kutatása, a Cornell Egyetemről. Azt találta, hogy ha hetente többször kihagyja a reggelit, gyorsan fogyhat. Elméletét egy kísérlettel erősítette meg, melynek célja a napi elfogyasztott élelmiszer mennyiségének meghatározása volt.

A kísérletben résztvevők fele rendszeresen reggelizett, a második csoport nem kapott reggelit. A reggelit kihagyó csoport később többet akart enni, de mint kiderült, a táplálékfelvételük nem nőtt a nap folyamán, és a nap végére 408 kalóriával kevesebb volt, mint az első csoportban.

A tudós szerint egy ilyen táplálkozási stratégia az éhségérzet ellenére egyáltalán nem okoz több étkezési vágyat a nap folyamán, és ennek megfelelően nem vezet többletkalóriához. A rendszertelen reggeli egy másik súlykontroll rendszernek tekinthető.

„Megértem, hogy a reggeli kihagyása ellenkezik azzal a hagyományos bölcsességgel, miszerint a reggeli fontos a súlyszabályozáshoz, de az új bizonyítékok nem támasztják alá ezt a meggyőződést. Természetesen mindez az egészséges emberekre vonatkozik. Ha valakinek cukorbetegsége vagy hipoglikémiája van, akkor reggeliznie kell, hogy fenntartsa glükózszintjét” – mondta Levitsky.

Az Egészségügyi Világszervezet szakértői azonban nem értenek egyet az orosz sebész és a nyugati tudós kijelentésével, akik számos tanulmány eredményeit összegezve biztosítják az egész világot: ha egy személy, aki korábban nem evett reggel reggelizni kezd, akkor a súlya normalizálódik, és a felesleges kilók fokozatosan eltűnnek. Vagyis a reggeli reggeli beindítja a megfelelő anyagcsere-folyamatokat és felgyorsítja az anyagcserét. Igen, túlságosan bőséges, zsíros reggeli rakódhat az oldalára. De normális kalóriatartalom és kis mennyiség - soha. És itt vannak a táplálkozási szakemberek tanácsai, hogy mit ne egyél!

Kolbász

Ízletes, de nem egészséges termék, nem tartalmazza pontosan azt, aminek először lennie kellene - a húsnak, de túl sok a káros összetevő. Például, mint a kálium-nitrin, egy tartósítószer, amely nyelőcsőrákot okoz. És ez az ilyen kolbásztöltők közvetlen eredménye.

Instant zabkása

A főzési idő csökkentése érdekében a zabkása speciális feldolgozáson megy keresztül, amelynek eredményeként a szénhidrátok keményítővé alakulnak, amely gyorsan felszívódik a szervezetben. Az íz javítása érdekében fűszereket és jelentős mennyiségű cukrot adnak hozzá. Ezért inkább desszert, mint jó egészséges reggeli.

Gyors reggelik

Ezek egyfajta „pirulák”, amelyeket extrudálással állítanak elő - különféle termékeket egyetlen homogén masszává kevernek, majd meghatározott méretű golyókra osztanak. Ez szükségszerűen tartalmazza: liszt, vaj, cukor, keményítő. Egy ilyen termék tápértéke erősen megkérdőjelezhető.

Aszalt gyümölcsök

Kedvenc iparilag előállított szárított gyümölcseinket kénsavval és lúggal dolgozzuk fel. Ráadásul cukorsziruppal is áztatják. Mi lehet hasznos egy ilyen termékben? Valószínűleg káros, mint hasznos termék.

Műzli

Ugyanez vonatkozik az úgynevezett „gyors” reggelikre is. A müzli speciális feldolgozáson megy keresztül, melynek eredményeként a szemcsék megváltoznak, vagyis a lassan emészthető szénhidrátok gyorsan cukorrá alakulnak, ez és a hasonló termékek sok tiszta cukrot és üres kalóriát tartalmaznak.

Túrós sajtok

Ezek a sajttorták sok mindent tartalmaznak, de ezek közül a legkevesebb a túró. Ez magában foglalja a cukrot, a zsírokat, a tartósítószereket és a szintetizált aromákat. Ez megint nem vonatkozik az egészséges reggelire. Talán desszert.

Csomagolt gyümölcslevek

Hatalmas különbség van a frissen facsart gyümölcslé és a csomagolt gyümölcslé között. A frissen facsart gyümölcslé legfeljebb 15 percig „él”. A csomagolt gyümölcslé cukorban és tartósítószerben gazdag, nem tartalmaz gyümölcspépet, pépesnek pedig cukorrépa süteményt vagy pektint veszünk. Ne feledje, hogy a magas cukorfogyasztás vezet a bőr alatti zsír lerakódásához. Az ilyen ételek után gyorsan újra enni fog.

Banán és egyéb gyümölcsök

Amikor a gyümölcsök egészségéről beszélünk, akkor elsősorban a közvetlen közelben termesztett gyümölcsöket értjük alatta. A tengerentúlról származó gyümölcsök (banán stb.) speciális kezelésen esnek át gázokkal és egyéb vegyszerekkel a hosszú távú tárolás, szállítás és érlelés érdekében.

Feldolgozott sajt

Minden további hőkezelés szükségtelen, különösen sajtoknál. Miután megolvadnak, elveszítik értékes tulajdonságaikat, és egyszerűen zsírtömeggé alakulnak. Ezenkívül az ilyen sajtok elkészítéséhez olyan sajtot vesznek, amelyet már nem lehet darabokban értékesíteni, pl. Pazarlás.

Olvassa el még:

Megtekintve

Vedd ezt először reggel, és égess kalóriát egész nap

Egészség

Megtekintve

Az anyák majonézzel kenik be gyermekeik fejbőrét. Két óra elteltével az eredmény meglepő!

Egészség

Megtekintve

Minden reggel keverd össze friss narancslével, és távolítsd el a nikotint a szervezetedből

Sport és fitnesz

Megtekintve

Statikus gyakorlatok sorozata, amelyek átfogó és sokrétű hatással vannak szervezetünkre

Egészség

Megtekintve

Nem tud koncentrálni, fáradtnak érzi magát? Veseelégtelenség lehet az oka

Egészség

Megtekintve

Naponta kétszer vegye be ezt a keveréket, és fogyjon villámgyorsan fizikai aktivitás nélkül!

Megtekintve

A megfelelő nassolnivaló: csirke és sárgarépa pástétom

Egészség

Megtekintve

Napi egy maréknyi ilyen mag csökkentheti a rák kockázatát, és számos betegséggel küzd!

Sport és fitnesz

Megtekintve

7 nagyszerű hasizom gyakorlat, amit valószínűleg nem csinál

Megtekintve

Az orvosok ezt az italt "Silent Weight Killer"-nek nevezik, és őrülten égeti el a felesleges zsírt a szervezetből.

Egészség

Megtekintve

Hogyan lehet megállítani az őszülést természetesen és visszaállítani a sötét hajszínt

Egészség

Megtekintve

Váratlan szépségápolási termékek, amelyekről még soha nem hallottál!

Leo Bokeria híres kardiológus, professzor, az Orosz Föderáció Egészségügyi Minisztériumának szívsebész főorvosa, szakember, akivel sokan álmodoznak, hogy időpontot kapjanak. A betegekről gondoskodva átfogóan tanulmányozta az emberi testet, és olyan következtetésekre jutott, amelyek a modern táplálkozási szakembereket lenyűgözték!

Azt mondják, hogy a reggeli a nap kötelező étkezése, ennek köszönhetően a szervezetben az anyagcsere megfelelően zajlik, és ezt soha nem szabad kihagyni. Leo Boqueria azt állítja, hogy tudja Hogyan lehet gyorsan fogyni fogyókúra nélkül: Csak le kell mondanod a reggeli étkezésről. Ha azt mondanám, hogy érdekeltek ezek az információk, nem mondok semmit, mert sokkal könnyebben kihagyom a reggelit, mint a vacsorát.

Hogyan kell enni a fogyáshoz

„Egyél magad reggelizni – ez abszolút nonszensz, úgy értem, egy teljes reggelit. Mivel felébredtél, a tested kezd visszatérni a működőképes állapotba, leülsz az asztalhoz, megeszel egy tányér húst, lisztet, és lemosod egy nagy pohárral. Aztán felöltözöl, dolgozni mész – és milyen munkás vagy? Pusztán fiziológiailag.

Réges-régen, amikor elkezdődött a szovjet-amerikai együttműködés, észrevettem, hogy nagyon híres sebészek reggelente a legjobb esetben is ittak egy kis kávét. Minden! Délben (ezt nevezik ebédnek) valami szendvics.

Este pedig hazajön, eszik rendesen, aztán uszodába megy, úszik, olvas valamit... Ezért adj reggelit az ellenségnek, ebédnél nassolj, este (de ne késő este) egyél. normálisan, majd gyakorolni. Megfigyeléseim szerint azokban az országokban, ahol az emberek sokáig élnek, így élnek..."

David Levitsky, a Cornell Egyetem munkatársa kiterjedt kutatásokat végzett, amelyek azt mutatják, hogy ha hetente legalább néhányszor kihagyod a reggelit, jelentősen fogyhatsz! Azok, akik nem ettek reggel, akut éhségérzetet tapasztaltak ebéd közben, de ez nem jelenti azt, hogy többet ettek ebéden, mint mások. De kevesebb kalóriát fogyasztottak naponta, mint azok, akik rendszeresen reggeliztek.

Ha arra gondolsz hogyan kell enni a fogyás érdekében, mindenképpen próbáld ki ezt a táplálkozási tervet. Ellenjavallatok csak a cukorbetegek számára léteznek, akiknek ellenőrizniük kell vércukorszintjüket. A többiek számára ez egy teljesen elfogadható terv!

A jobb eredmények érdekében végezzen legalább minimális fizikai aktivitást, és próbáljon meg elkerülni bizonyos ételeket. A Leo Bokeria ezeket az ömlesztett sajtokat, müzlit, kolbászt, instant gabonaféléket, túrósajtot és csomagolt gyümölcsleveket sorolja fel.

Fogyott emberek Tudják, milyen jó boldognak lenni a testével és büszkének lenni az akaraterőre. Próbáld ki ezt a technikát egy neves orvostól, ez az egyik legegyszerűbb módja a súlyod szabályozásának, amit ismerek!


A híres szovjet és orosz szívsebész, Leo Bokeria professzor fenekestül felforgatta a hagyományos étrend gondolatát. Szerinte károsak a legendás reggelire, ebédre és vacsorára vonatkozó tanácsok.

A szívsebész a Ren TV csatornának elmondta:

Reggelizz magad – ez abszolút nonszensz, mármint egy teljes reggelit. Mivel felébredtél, a tested kezd visszatérni a működőképes állapotba, leülsz az asztalhoz, megeszel egy tányér húst, lisztet, és lemosod egy nagy pohárral. Aztán felöltözöl, munkába mész – és akkor melyikőtök alkalmazott?

Valójában néhány dolgozót elkényeztet az elégtelen reggeli, de az orvos szavait érdemes meghallgatni, főleg, hogy egész nemzetek tapasztalatára hivatkozik. A szívsebész abban bízik, hogy a nyugati kollégák hozzáértőbben jártak el: reggel megittak egy csésze kávét, ebédnél szendvicset ettek, és csak este, munka után ettek teljes értékűt, utána pedig sportolni mentek:

Ezért adj reggelit az ellenségnek, ebédelj egy nassolnivalót, este étkezz normálisan, majd gyakorolj. Megfigyeléseim szerint azokban az országokban, ahol az emberek sokáig élnek, így élnek.

Természetesen szem előtt kell tartanunk, hogy az emberek konyhája és szokásai nagyon eltérőek, ahogy a családon belüli étkezési hagyományok is. Mindazonáltal Leo Bokeria felhívása, hogy hagyjon fel a dogmákkal, és tekintse kritikusabban a kialakult szabályokat, jelentős érdeklődésre tarthat számot.

Leo Boqueria egy legenda, az optimizmus zsenije. Egy brjanszki újságíró, aki akkoriban a TVC riportere lett, arról beszélt, hogy találkozott egy csodálatos férfival.

Amikor a sors ilyen emberekkel találkozik, életed végéig hálás maradsz neki.

Akkoriban tudósítóként dolgoztam a TVC csatornán az „Előrejelzések” című műsorban. A tervezési értekezleten elhangzott a következő téma: a szívinfarktus - a 21. század betegsége. Elmentek az utolsó kisbuszok, beültem egy félig üres szerkesztőségbe és kopogtattam a billentyűzetet. Holnap anyagot kell benyújtania a híres orosz sebészről, Fjodor Uglovról:

„...tapssal fogadták a tudomány világfényesei. A Guinness-könyvben pedig a vezetékneve mellett van egy rekord - 100 évesen műtött. Uglov halála után 12 parancsolatot hagyott hátra. Ez egy szibériai orvos „feljegyzése egy orosz százéveshez”. Alkohol, dohány, falánkság – szigorúan tabunak számítottak. Uglova özvegye felidézi, hogy az orvos életében egyetlen pohár alkoholt sem ivott. A bátorság kedvéért valaki 100 gramm vodka elfogyasztását javasolta a műtét előtt. A sebész ivott egy pohár vizet, és fehér köpenyt vett fel.Minden reggel, az időjárástól függetlenül, leöntötte magát két vödör jeges vízzel. Sokat sétáltam. Különösen szerettem a Finn-öböl partján sétálni. A sebész szíve ritmusban vert. Fedor Uglov nem ismerte fel a túlzásokat. Csak a munkámban voltam megállíthatatlan...”

Szinte az orrommal ütögettem a billentyűzetet, amikor megszólalt a szerkesztő:

- Készülj fel. Holnap találkozik Leo Bockeriával a Bakulev Intézetben. E-mailben elküldöm az asszisztense telefonszámát.

Nem hittem el. Interjú Leo Bockeriával. Egy zseni, egy bölcs, egy orvos, akinek milliók hálásak... aki emberi szívek millióit mentette meg! A szívem dobogni kezdett!!! Bárcsak élhetnék holnaputánig.

Szinte az egész éjszakát a laptopnál töltöttem, és több tucat cikket olvastam a szívinfarktusról, Leo Bockeriáról, a Bakulev Intézetről és más szívügyekről. Bármi legyen is a téma: legyen szó sertéstenyésztő komplexum takarmányvásárlásáról, vagy lókozmetikumokról embereknek, vagy ... szívinfarktusról, filmezés és írás előtt mindig figyelemmel kísértem egy csomó információt. Egy újságírónak témában kell lennie!

Másnap tárcsáztam az asszisztens telefonszámát:

- Helló! Ön aggódik Natalya Fedosova, a TVC csatorna tudósítója miatt.

Mielőtt befejeztem volna a mondatomat, vagy vádak, vagy szemrehányások kezdtek özönleni a vonal másik végéről.

- Mi a téma??

- Miokardiális infarktus.

- Tudsz erről valamit? Egy nagy enciklopédiára is rápillantott? Ezek az újságírók mindig jönnek, és nem tudnak két szót összerakni, kínos kérdéseket tesznek fel. Leo Antonovichnak kevés ideje van, hogy mindent megrágjon helyetted!

Kábultan hallgattam ezt a dühös beszédet, és nem is tudtam szóhoz jutni, és nem is akartam.

– Készítsen egy listát a kérdésekről. Holnap reggel 8-kor megműtik. Legyen 9 órakor az intézetben.

És letette a telefont. Fuhhh.. Na jó. És nem ilyen emberekkel beszélgettünk, nyugtatgattam magam.

Úgy tűnik, ez alatt a két éjszaka alatt megtanultam az egész orvosi egyetemi tanfolyamot. Mindent tudtam a szívinfarktusról!

Délelőtt nagyon sokan voltak az intézet aulájában. És szinte mindegyikük fiatal szülő, akinek babája van. Hisznek a csodákban. Hogyan, miért? miért?Az élet első napjától kezdve szörnyű diagnózisok...

Behívtak minket a fogadótérre, és az egész legénység felvette az egyenruhát. 9 óra van. Már egy óra telt el, mire Bokeria a műtőasztalhoz ült. Körülbelül 10 percig kanyarogtunk az intézet hosszú labirintusában. Mindenhol steril tisztaság és valami ijesztő csend... Ugyanaz az asszisztens fogadott minket az irodában. Élőben találkoztam vele. Ma teljesen más ember volt. Kinyitotta a füzetemet és rajzolni kezdett. Szív…

Beszélt a szívizom lézeres revascularisatiójáról, a coronaria bypass műtétről... Én pedig bólintottam, és bekapcsolódtam a beszélgetésbe)). Minden joga megvolt neki! Két éjszaka alatt tanulj annyi irodalmat a szívizomról!))) Barátok lettünk. A nővér kijött a műtőből:

– Nem tudjuk, meddig tart a műtét. A babának súlyos szívbetegsége van. Kiszámíthatatlan. Várj, értesítünk.

Az asszisztens gyorsan reagált:

– Szeretné látni, hogyan zajlik a művelet? Nem félsz a vértől?

- Igen, szeretnék.

Bementünk a műtőbe és becsapódott mögöttünk az ajtó. Körülnéztem. Szinte alkonyat. A lámpák hideg márványfényt bocsátottak ki. 6-8 ember hajolt az asztal fölé. Nem ismertem fel azonnal Bokeriát. Sebészi szemüveg volt a szemén. A baba szíve! hogy lehet megnézni? hogy tudsz neki segíteni? Csend. Csak az orvosi eszközök adtak monoton hangokat mindenhonnan. És mégis borzongás futott végig a testemen. Odajött hozzám egy asszisztens, és azt suttogta:

- Menjünk, nézzük meg az orvos kezét. És a baba szívében.

Egy percig a helyemre gyökerezve álltam. De elmentem.

Nem tudom szavakba önteni. Ne mondd.

Nincsenek hirtelen mozdulatok. Nyugodt, néma. A gyermek mesterséges lélegeztetést kap. Elment. Elszakadva ettől a világtól. És csak Ő képes újra „feltámasztani”. Hihetetlen szenzációk. Egy kis ember élete az ő kezében van. Szív körömvirággal. És jól átlát rajta. És összehozza a láthatatlan szálakat. Úgy álltam, mintha elvarázsoltak volna...

Csináltunk még pár felvételt és elmentünk...

nem tudtam köré tekerni a fejem. De napi 5-7 műtétet végez! „Bekapcsolja” az emberi szíveket.

Izgatottan vártuk az érkezését. Körülbelül 40 perccel később kijött.

Soha nem láttam még ilyen mély, bölcs és ragyogó szemeket. Mosolygott. Lágyan, szívemmel. És mintha érkezésével világosabb lett volna. Félelemmel tölti el ezt a személyt. Szeretném hallgatni és hallgatni őt, csodálni őt. És ne szakíts félbe.

Nagyon világosan és kimérten válaszolt kérdéseinkre, viccelődött.

„Hogyan tudod ilyen korban formában tartani magad és napi 5 műtétet végezni?” – kérdezte egy kolléga.

- Nem iszom, nem dohányzom, nem iszom nagy mennyiségű kávét. Könnyű reggeli reggel. A feleségem általában túrót készít. Sokat sétálok naponta – másfél órát.

Interjúnk után egy cikkre bukkantam az interneten, ahol Bockeria elárulta a titkot:

- „...kora gyermekkorom évei a Nagy Honvédő Háború idején történtek. Elárulok egy kis titkot: anyám nem akart megszülni. Születésem előtt már volt két lánya. A nővérem azt mondja, hogy amikor anyám megtudta a terhességet, minden lehetséges módon megpróbált megszabadulni tőle. Ivott néhány keserű hagymás forrázatot, és leugrott a lépcsőről. A nővérem mindig nevetett: „Ezért vagy okos.” Valójában az idő nehéz volt, és ötéves koromig anyám melléhez kötődtem. Ez addig tartott, amíg anyám nővére azt mondta: „Figyelj, leszoktat erről a tevékenységről. Kár, az ember felnő." És mustárral bekente a mellét. A nagynéném később mesélte, hogy futballból jöttem, szoktam anyám kabátjáért nyúlni, kipróbáltam és... köpködni kezdtem. Nem zavartam többé anyámat."

Pontosan úgy. Lehet, hogy meg sem született a zseni. De Isten másként rendelkezett.

Befejeztük az interjút, és újra eltűnt a műtő sötétjében. Néhány nappal később Leo Bockeria lépett fel a programunkban, és eljött a Mosfilmbe felvételre. Sok betege gyűlt össze. Nem tudtam bekerülni a műsorba. De ahogy a szerkesztők mondták, a forgatás után szörnyű eset történt.

Tömegben álltak, beszélgettek, tréfálkoztak valamin... Egy 35 év körüli férfi, a TVC alkalmazottja sápadt közeledett. És remegő hangon azt mondja Bokeriának: „Emlékszel az összes betegedre?” Az egyik: "Személyesen - igen..." Férfi: "És vezetéknév szerint... ez-és-úgy?" Boqueria: "Nem... mi?" „A vezetéknév ilyen és olyan... gyermekem... megműtötted, emlékszel? Meghalt. A szemedbe akartam nézni... 4 napos volt.”

... Most sokáig nem felejtem el az arcát és a szemét.

Ettől a sztoritól még mindig libabőrös... Miért csinálom??? Hiszen mindent megtett, amit lehetett... Ez a legrosszabb, amit hallani lehet... így - szemtől szembe... „4 napos volt...”

A híres orosz szívsebész, Leo Bockeria a klasszikus „reggelizz magad, ebédelj egy barátoddal, vacsorát adj az ellenségednek” ellen szólt. Bevallása szerint diétáját nyugati kollégáitól kölcsönözte, akik reggel megisznak egy csésze kávét, ebédre szendvicset esznek, és csak este esznek teljes értékűt. Ezt követően - sport. Boqueria szerint azokban az országokban, ahol az emberek sokáig élnek, így étkeznek. Marina Kostyukevics tudósítója kiderítette, készek-e az orosz szakemberek támogatni kollégájukat.

Reggeli helyett - kávé, ebédre - szendvics és teljes háromfogásos vacsora. És lefekvés előtt - edzőeszközök. Ezt a legtekintélyesebb szívsebész, Leo Bokeria sikeresen tesztelte magán. Maga a doktornő magas kora ellenére is remekül néz ki: jó formában van, mozgékony, aktív, naponta operál és készen áll a további eredményekre. Úgy tűnik, itt van egy képlet az egészségre és egy követendő modell – vedd és használd. Az orvos maga is elismeri, hogy megfigyelte ezt a táplálkozási mintát olyan nyugati kollégák körében, akik hosszú életet élnek, és nem tapasztalnak egészségügyi problémákat. Az orosz szakemberek azonban nem hajlanak a nyugati módszerek átvételére. Még azt is figyelembe véve, hogy egy ilyen magasan kvalifikált szakember hirdeti – mondja egy kardiológus Vlagyimir Horosev:

"Már a 80-as években volt lehetőségem vele dolgozni. Nála tanultam és együtt operáltam Leo Antonovich-csal. Rendkívül tisztelem őt. De nem merek hinni a reggelivel kapcsolatos szavainak. Óvatos lennék. Mikor lesz Magamnak, mint orvosnak bizonyítékot, megerősítést kapok, hogy reggelit kell adni... hát nem az ellenségnek, de visszautasítani, akkor azt mondom: „Igen, adható reggeli.” Addig is, Meggyőződésem: a reggelinek kiadósnak kell lennie, mert munkanap áll előttünk, hatalmas energiafelhasználás vár ránk. És ezt az elvet fogom követni."

A gyakorló táplálkozási szakértők többnyire pontosan ezt a megközelítést tartják be: a főétkezés a reggeli (még liszt és édesség is megengedett), teljes ebéd - saláta, első, második, harmadik - és könnyű vacsora 19-ig. Ez az egyetlen módja annak, hogy fenntartsuk a normál glükózszintet, ne növeljük azt, és számíthatunk az egészséges testre – ragaszkodik a táplálkozási szakértő, az orvostudományok kandidátusa. Margarita Koroleva:

"Ez egy változatos étrend - gyakori és megosztott. A kötelező reggelivel, ebéddel, vacsorával és két egészséges harapnivalóval. A táplálkozásnak változatosnak és nem túlzottnak kell lennie. Volt egyszer orvosom az egyik moszkvai kardiológiai klinikán, súlyos túlsúlyos. és egészségtelen életmódot folytat, életet és táplálkozást folytat. És én magam is súlyos egészségügyi problémákkal küzdöttem. Az orvosokat megtanították a kezelésre, nekünk, orvosoknak pedig hasznos információkat kell adnunk az egészséges életmód és a kiegyensúlyozott táplálkozás megőrzéséről."

És ez a táplálkozási szakértők meglehetősen gyakori panasza kollégáiknak. Nem minden orvos büszkélkedhet tónusos alakokkal és ideális testsúllyal. Másrészt – mondja a táplálkozási szakember Elena Solomatina, mindannyiunknak más a temperamentuma, szokásaink, anyagcserénk, genetikánk, testfelépítésünk. Ezért az étrend kialakításának egyéni megközelítése elfogadható. De csak akkor, ha az eredmény kiváló:

"Vannak, akiknek a teste reggel alszik, egyszerűen nem bírja a reggelit. Egész nap jókedvűek, és csak egy szendviccsel boldogulnak. Felmerül az érdeklődés a munka, az üzlet iránt, és emlékszik rá, hogy csak este van ideje enni. Este eszik, és beáramlik az energia és az erő - akkor miért nem megy sportolni? Ez az emberek egy kis kategóriájára vonatkozik. Ha ugyanakkor bent maradnak jó egészséget, ne hízzon, nincs egészségügyi problémája ennek a rezsimnek köszönhetően, akkor igazuk van. De ezt nem érdemes mindenkinek ajánlani."

Az orvosok egy dologban egyöntetűek - ha valami zavar, és nem vagy elégedett az étrendeddel, akkor szakorvoshoz kell menned - gasztroenterológushoz, endokrinológushoz és táplálkozási szakorvoshoz, át kell menned egy kivizsgáláson, és orvosoddal együtt egyéni táplálkozási rendszert kell kidolgozni. . Lehetséges, hogy egy személy számára a legegészségesebb reggeli a kávé lesz. De az orvosok nem tanácsolják mindenkinek, hogy ezt próbálja ki.

Népszerű

19.12.2019, 09:07

A vegetarianizmus, mint táplálkozási modell

ALEXANDER MYASNIKOV: „Ha a vegetarianizmust egyszerűen táplálkozási modellnek tekintjük, akkor valószínűleg létjogosultsága van, közel áll az egészséges táplálkozás alapelveihez, de különösen, ha van gyerek, meg kell értenie... Nos, Vannak lakto-vegetáriánusok, akik megengedik maguknak a tojást, a tejet, az teljesen jó.”

26.12.2019, 09:07

Nincs gyógyszer statisztika nélkül

ALEXANDER MYASNIKOV: „A statisztika az orvostudomány alapja. Nagyon magas arányban oktatják az orvosi egyetemeken minden országban. Ami a bizonyítékokon alapuló orvoslás, amiről kiabálunk, az a statisztika. Beadjuk a gyógyszert, megnézzük, hogy segít-e vagy nem, ez mind statisztika.”

30.12.2019, 18:07

A GMO gyerekek nem járultak hozzá a kísérlethez!

ALEXEY KULIKOV: „Az én szemszögemből He Jiankui olyan személy, aki valóban átlépett bizonyos erkölcsi normákat. Ez inkább egy szerencsétlen kísérletező, aki kicsit megfeledkezett önmagáról, ezért a törvények szerint igen, bűnöző.”

Adások a témában: Egészség

Semmi sem tart örökké a Hold alatt, és mindennek vége szakad egy napon. Az újévi ünnepek véget érnek. Nos, formálisan már vége. De ez csak formális. Mert a kétnapos munkahét olyan, mintha nem is lenne munkahét. Sokunknak pedig egyszerűen nem volt ideje hazatérni újévi utazásainkról. Mert ki jön vissza szerdán? Mindig vasárnap jönnek vissza.

Mikor lesz többé szükségünk fogorvosokra?

A Zhejiang Egyetem kínai kutatóinak egy csoportja közzétett egy jelentést, amelyben azt állítják, hogy feltaláltak egy módszert a zománc mesterséges remineralizálására. A cikk szövege szerint a tudósok kalcium-foszfát ionok klasztereiből álló anyagot hoztak létre, amelyből zománc prekurzor réteget lehet előállítani. Egyszerűen fogalmazva, képes „előkészíteni a talajt”, és elindítani a régóta elakadt regenerációs folyamatot.

A kanyaró és a gyermekbénulás elleni küzdelem: a betegségek helyzete a világon

Az új koronavírus tüdőgyulladás-járványt okozott Kínában. A betegek száma ma már több tucatnyira rúg. Az érintett terület is bővül. A kínai Vuhanból Hongkongba és Koreába hozták a vírust. A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a betegség nagyon hasonlít a halálos SARS-hez. És Oroszország-szerte kanyarójárvány hulláma van. A be nem oltott gyerekek megbetegednek. A vezető Jakutszk, ahol a kanyarós esetek száma körülbelül 70 ember volt.