Защо се боядисват яйца за Великден и какво символизира великденското яйце. Защо яйцата се боядисват за Великден: история и традиция Обичаят да се боядисват яйца за Великден

През 2019 г. православните празнуват един от най-големите християнски празници - Светлото Възкресение Христово или Великден, на 28 април. На този ден вярващите приключват строгия пост, продължил 40 дни. Във всяка къща на празничната трапеза задължително има козунак, боядисани яйца и Великден. Откъде идва традицията да се приготвят точно тези празнични ястия и какво символизират?

козунак

Традицията разказва, че след като Исус Христос е възкръснал, той се явил на апостолите по време на храненето им. Централното място на трапезата нарочно оставяли свободно за Христос, в средата на което слагали хляб (на гръцки - "артос" - висок цилиндричен хляб с кръгла или овална форма). Така се появи традицията да се оставя артосът за Христос в деня на Възкресение Господне в храма на специална маса в памет на трапезата на апостолите. Този хляб стои пред отворените Царски двери през цялата Светла седмица. В навечерието на Великден, след специална молитва, тя се раздава на вярващите.

Думата "Kulich" дойде на руски от европейските езици - kulich - от испански и koulitch - от френски. С течение на времето всяко семейство започна да готви такъв хляб за Великден. Вярва се, че в къща, където на великденската трапеза има козунак, невидимо присъства възкръсналият Исус.

Според народните поверия, ако питката стане хубава, ще има берекет и благополучие в къщата. Преди това горната част на тортата се нарязва хоризонтално, нарязва се на кръгове или филийки, а останалата част се покрива с изрязан връх.

Защо яйцата трябва да са червени?

На Великден християните се поздравяват с думите "Христос Воскресе!" и целувка. Според традицията вярващите се „бият” с боядисани яйца, а също така си ги раздават. Според легендата, когато Мария Магдалена дошла в Рим с проповеди, тя подарила на император Тиберий бяло яйце с поздрава "Христос Воскресе!" Той й казал, че умрял човек не може да оживее, както това яйце не може да се зачерви. Веднага яйцето почервеняло, след което императорът й повярвал. Оттогава яйцето се превърнало в символ на Божи гроб и появата на живот. Червеният цвят е станал за християните символ на Възкресението Господне. По-късно обаче яйцата започват да се боядисват в други цветове, защото основното е символ на вярата.

Вярва се, че осветените в храма яйца имат чудотворни свойства. В Рус по време на трапеза, разговяване след пост, бащата на семейството обелва първото яйце, нарязва го и го раздава на парчета на членовете на семейството. През цялата Великденска седмица с яйца се гощаваха роднини, приятели, съседи и се раздаваха на бедните.

Великден от извара

Друго удоволствие от Неделя Христова е Великден с извара под формата на пирамида. Това означава Божи гроб, в който Исус е възкръснал. Празничното ястие - Великден - традиционно се приготвя в сгъваема дървена форма от дървени дъски, от вътрешната страна на които са издълбани буквите "ХВ" ("Христос Воскресе!"). Има също кръст, копие, бастун, кълнове и цветя, които символизират страданието и възкресението на Исус Христос, и гълъб - символ на Светия Дух. Тези букви и изображения се отпечатват върху готовия Великден, когато се сваля пчеларника. Великден обаче не се приготвя във всички региони на Русия, в някои от тях самият козунак се нарича така.

Един от най-интересните въпроси за Великден е защо трябва да боядисвате яйца точно на този ден. От една страна, много хора знаят известната легенда за Мария Магдалена и червеното яйце.

Въпреки това е важно да се отбележи, че яйцето като цяло е било символ на живота сред много народи. Всъщност това е една голяма клетка, от която израства нов организъм. А традицията да се боядисват яйца за Великден е символ на прераждането, източник на нов живот, донесен от Спасителя.

Боядисването на яйца за Великден е дългогодишна добра традиция.

Чудото с червено яйце: както се казва в историята

Накратко, историята на традицията за боядисване на яйца е свързана с Мария Магдалена и император Тиберий.

От самото начало в служението на Исус участват не само мъже, но и жени. Известно е, че Христос многократно е посещавал старите си познати - Мария и Марта. И веднъж дори възкреси мъртвия им брат от мъртвите. И друга Мария, наречена Магдалена, някога е била излекувана от Спасителя от тежка душевна болест. Оттогава жената го последвала навсякъде и взела активно участие в служението.

Освен това Мария Магдалена е свидетел на смъртта на Исус. Най-важното е, че тя беше първият човек, който свидетелства, че Христос е възкръснал. С тази добра новина тя бързо се обърна към учениците и към всички останали жители на квартала.

Легендата разказва, че жената побързала да съобщи за това на тогавашния римски император Тиберий. Очевидно тя не беше богата, но все пак трябваше да дойде при владетеля не с празни ръце. И Мария донесе обикновено пилешко яйце като подарък и каза: "Христос възкръсна!"

Тиберий я погледнал равнодушно, взел подаръка и казал: „Както яйцето не може да стане червено, така и мъртвият не може да оживее“. И тогава черупката мигновено се превърна в същия яркочервен цвят, от който учуденият император възкликна: „Воистина възкръсна!“

Защо боядисват яйца за Великден: друга версия

Тази красива история обаче има по-дълбоки корени. Не е тайна, че яйцето е било символ на живота сред много народи. Например древните хора са вярвали, че Вселената произхожда от яйце. И дори в руските народни приказки е запазено вярването, че животът на приказния Кошчей е на върха на игла, която лежи в яйце.

Между другото, традицията за боядисване на черупки вероятно е свързана с предхристиянските времена. Някога почти всички народи на земята широко празнуваха настъпването на пролетта и по този повод цялата област се събираше - в села или градове.

Разбира се, имаше обичай да носят каквото могат, а сред продуктите със сигурност имаше яйца – кокоши, пъдпъдъчи, гъши и кой знае какви още. Може би в чест на срещата на пролетта хората започнаха традицията да боядисват яйца.

Във всеки случай, надеждно е известно, че още в началото на 3 век от н. е. подобна традиция е възприета от древните римляни. Факт е, че през 224 г. в империята е роден бъдещият владетел Марк Аврелий. И в същия ден кокошката, която принадлежеше на майка му, снесе яйце, но не просто и не златно, а с червени петна.

Всички хора приеха това като много добър знак - сигнал от самата съдба. Ето защо от този момент нататък римляните започнаха да изпращат боядисани яйца един на друг по време на поздравления за всякакви тържествени дати.

Защо днес се боядисват яйца за Великден: отговорът на свещеника

Защо трябва да правим това днес? Отговорът е очевиден и вече е писано много за това (включително Wikipedia) - това е продължение на добрата стара традиция. Това обаче не е единственото. Писаното яйце е един много красив декоративен елемент, който оживява масата и наистина внася приятна пролетна нотка в цялостната картина.

Освен това е чудесна възможност да се съберете с цялото семейство, да зарадвате децата с красиво и весело занимание. Подаряват и великденски яйца.

Това обяснение обаче няма да е пълно. Важно е да се разбере, че на великденската трапеза всяко ястие има не само своето място, но и своеобразно символично значение. Самото яйце е символ на нов живот, а ако го боядисате, това е отличен повод да си спомните за чудото, случило се преди почти 2000 години.

Подобни коментари дават и представители на православната църква.

Традицията да се боядисват яйца за Великден без преувеличение е една от най-древните. Дори новогодишното дърво в Русия започна да се поставя преди малко повече от 3 века - от времето на Петър Велики.

Интересното е, че боядисването наистина се превърна в истинско изкуство. Дори у дома се опитваме не само да потопим яйцето в разтвора, но поне да украсим черупката със стикер или може би да направим красив модел.

Всяка година в навечерието на Великден хората по света яйцата се варят и боядисват в ярки цветове.

Но откъде идва тази традиция? Няма еднозначен отговор на този въпрос - всъщност има много версии защо е обичайно да се боядисват яйца.

Ето пет от най-популярните обяснения:

1. Пролетен фестивал

Яйцата често се свързват с езически празници, включително Пролетния фестивал.

Яйцето е символ на прераждането и новия живот., което го прави съществена част от празнуването на пролетта и новото начало, което идва след зимата.

От древни времена има обичай да се украсяват яйца за тези пролетни празници и често може да се види как украсени яйца се подаряват един на друг от членове на семейството, приятели или роднини.

Символиката на прераждането, разбира се, е подходяща за Великден, тъй като това всъщност е празникът на възкресението на Исус.

Практиката да се украсяват яйца и да се подаряват като великденски подарък е възприета от християните и е включена в празничната традиция.

2. Месопотамска традиция

Според някои източници ранните християни в Месопотамия са боядисвали яйца в червено, за да имитират кръвта на Исус, пролята за хората, когато е бил разпнат.

Твърди се, че църквата е възприела тази традиция и оттогава хората боядисват яйца, но не само червени.

3. Кралска традиция

Има версия, че крал Едуард I от Англия също може да е допринесъл за традицията да се украсяват яйцата по време на празнуването на Великден.

През 13-ти век той наредил 450 яйца да бъдат боядисани и покрити със златни листа. След това украсени яйца бяха поднесени като великденски подаръци на членовете на кралското семейство.

4. Мария Магдалена и червеното яйце

Според други легенди именно Мария Магдалена е изиграла ключова роля в традицията да се боядисват яйцата за Великден.

Когато обаче се приближила до мястото, видяла, че камъкът на входа на гробницата е преместен, а самата гробница е празна. Поглеждайки в кошницата, жената с изненада установила, че яйцата в нея са придобили яркочервен оттенък.

Друга легенда разказва, че Мария Магдалена дошла да говори с римския император Тиберий, след като Исус възкръснал от мъртвите. Тя поздрави императора, като каза фразата: „Христос възкръсна“.

Тиберий й отговори: „Христос е възкръснал точно толкова, колкото това червено яйце“, сочейки пилешко яйце, което в зависимост от версията на легендата лежеше или на масата, или беше в ръцете на самата Мария Магдалена.

Веднага щом императорът произнесе тази фраза, познахте, яйцето стана червено ...

5. Мария, майката на Исус и червеното яйце

Според някои източноевропейски легенди майката на Исус Мария е родоначалник на традицията за боядисване на яйца.

Мария, която присъства на разпъването на сина си на Разпети петък, според легендата, донесе яйца със себе си.

В една от версиите кръвта от раните на Исус пада в кошницата върху яйцата и ги оцветява в червено. Друга версия на легендата разказва, че Мария плачела, молейки войниците да бъдат по-малко жестоки към сина й. Тя извади яйца от кошницата и ги раздаде на войниците, а когато сълзите й паднаха върху тях, те станаха ярко алени.

На коя легенда да вярваме, решава всеки. Но традицията за боядисване на яйца несъмнено е пуснала корени сред хора от различни националности и религии.

Не пропускайте да напишете в коментарите коя версия ви е близка и дали семейството ви спазва тази красива традиция да боядисвате яйца в различни цветове и след това да ги подарявате на семейството и приятелите си.

Великден е светъл християнски празник, той е обичан и чакан от всички вярващи у нас. На Великден е обичайно да се боядисват яйца, да се пекат козунаци, да се ходи на гости и да се гостуват близки и роднини. Този празник е навлязъл в живота ни толкова много, че мнозина дори не се замислят откъде идва традицията за боядисване на яйца, освещаването им, печенето на великденски торти и извара Великден. По-долу ще разберем защо се боядисват яйцата на Великден. Историята на този празник се корени в древността, толкова по-интересно ще бъде да научите за него. Ще разгледаме и съвременните и древни начини за боядисване на яйца.

История на боядисването на яйца за Великден

Няколко версии на този древен обичай са оцелели до днес.

Легенда за Мария Магдалена

Тази легенда се следва от много християни. След като Исус Христос възкръсна, новината за това се разпространи по целия свят. Исус беше обявен за Спасител на света, вече няма нужда да се страхуваме от смъртта.

Това съобщение достигнало и до Мария Магдалена, която не пропуснала да информира императора на Древен Рим за това. Тогава на тази земя имаше традиция - беше забранено да се идва при императора с празни ръце. Ако човек беше беден, тогава беше достатъчно да му донесете в дар обикновено яйце, точно това направи Мария Магдалена. Историята продължава с това, че римският император не повярвал на жената. След думите му, че яйцето няма да почервенее, както и че мъртвецът ще възкръсне, яйцето веднага добило тъмночервен оттенък, сякаш налято с кръв. Оттук и фразите, които е обичайно да се произнасят на празника Великден: „Христос Възкръсна!“, И в отговор да чуете: „Наистина Възкресе!“

Според други източници Мария Магдалена искала да придаде на яйцето тържествен вид с помощта на червен цвят и веднага изобразила върху него две букви, символизиращи Възкресението на Христос.

Тази легенда не е документирана, тъй като няма доказателства за това събитие. Но християните много обичат тази версия.

Легенда за Дева Мария

Има версия, че предшественикът на боядисването на яйца, така да се каже, е Дева Мария. По този начин тя успя да забавлява малкия Джизъса, червеният цвят привлече вниманието му. Оттогава яйцето символизира прераждането, новия живот, чистотата и чистотата. Дали това е така сега е трудно да се докаже. Но тази традиция има и привърженици.

Версията на учените за традицията на боядисване на яйца

Учените смятат, че християните са възприели традицията за боядисване на яйца от своите езически предци. И за това си има обяснение.

Нашите предци са вярвали, че яйцето символизира плодородието. През пролетта, когато природата се събуждаше, те боядисваха яйца, защото вярваха в чудотворната им сила - според легендата този обичай гарантирал добра реколта през сезона. По-късно към тази традиция се добавят различни украси за яйца и други ритуали.

Тази версия не винаги резонира с християнското духовенство, тъй като има езически корени.

Има и други легенди защо се боядисват яйца за Великден. Историята също така разказва, че този обичай е напълно несвързан с религията. Преди това нашите предци са варили яйца, за да лежат по-дълго. Боядисани са, за да се различават от пресните.

Коя от легендите е наистина вярна е спорен въпрос. Това обаче не пречи празникът Великден да бъде обичан.

Великденски яйца:ярък символ на празника Великден (можете да боядисате яйца с кърпа, кора от лук, сок от цвекло, стикери или специални багрила)

Как и в какъв цвят да боядисаме яйцата за Великден?

Да преминем към описание как и в какъв цвят се боядисват яйцата за Великден. Помислете за няколко начина да ги оцветите.

Стари начини за боядисване на яйца

Тези методи са дошли при нас от нашите баби.

Боядисайте яйца с люспи от лук

Този метод се счита за традиционен. Кората от лук първо трябва да се натрупа в точното количество - колкото повече е, толкова по-интензивен и по-дълбок е цветът на яйцата.

Люспите първо трябва да се измият добре, да се сложат в тенджера и да се налее вода, да се свари. След половин час изключете огъня и оставете водата да се охлади за няколко часа или дори дни. Щом решите да започнете боядисването на яйцата, ги сложете в бульона. Предварително можете да добавите малко сол там - така че яйцата да не се напукат. Достатъчно е да ги сварите за 15 минути, след което да ги подредите. Накрая намажете с растително масло - с него намажете всяко яйце за блясък.

Оцветете яйцата със сок от цвекло

Първо трябва да приготвите сок от цвекло - сокоизстисквачката ще свърши отлична работа с това. Към сока се добавя оцет, 2 с.л., загрява се и се слагат яйцата. Последното е по-добре да се готви предварително 4-5 минути. Такова оцветяване продължава средно от час до 2,5.

Боядисайте яйца с парченца плат

Много любим начин на нашите баби. Можете да използвате парчета плат от същия цвят или различни - така цветът ще бъде по-интересен!

Яйцата се накисват във вода, увиват се в плат и се завързват с конец. След това се потапят в топла вода и се варят не повече от 15 минути. След това е препоръчително да извадите яйцата и да ги оставите да изстинат, без да отстранявате тъканта от тях. Накрая използвайте растително масло, за да придадете блясък.

Съвременни методи за боядисване на яйца

В допълнение към традиционния начин за боядисване на яйца за Великден, дойдоха и по-модерни варианти.

Боядисайте яйца със специални бои

Можете да ги купите във всеки магазин. Яйцата се варят предварително за не повече от 5 минути, след което е достатъчно да се боядисат в различни цветове. Това вълнуващо занимание ще се хареса и на децата. Можете спокойно да експериментирате с модели, отдавайки се на фантазията.

Цветът на великденските яйца носи някакво значение. например:

Червеното символизира енергия, кръв, здрав дух, възкресение;
Ако боядисате яйце в жълто, това означава да носите обещание за просперитет в къщата, производителност, слънчева енергия;
Яйцата често се боядисват в синьо - символ на мъдрост, божествена светлина;
Зеленото означава пролет, пробуждане, живот във всичките му проявления, а кафявото означава богатството на земята;
Черното се използва много по-рядко - за Великден определено трябва да боядисате яйцето с ярка шарка;
Бялото е символ на вяра и чистота, безгрешност, чисти мисли, благородство на душата.

Изборът на цвят зависи от посланието, което искате да предадете на любим човек, както и от предпочитанията. Великден е чудесно време да разнообразите яйцата с ярки цветове. Това може да се постигне не само с помощта на хранителни бои, но и с народни методи (коприва, куркума, кафе и други).

Боядисване на яйца с апликации

Не е необходимо да боядисвате яйца с боя за Великден, подходяща е и красива апликация. За да направите шарено яйце, трябва да го намокрите и да прикрепите произволно цвете с интересна форма. Увийте яйцето с марля и боядисайте в произволен цвят.

Боядисайте яйца с мраморна шарка

Мрамор може да се постигне чрез добавяне на растително масло или малко парафин към одата по време на процеса на готвене. В резултат боята върху яйцето пада неравномерно и се постига същия мраморен ефект.

Има много начини за боядисване на яйца за Великден. Но това не е основното. Великденският празник е възможност отново да поискате прошка от близките си и да пуснете всички лоши неща, да се преродите отново, да влезете в нов живот. Това беше смисълът на възкресението на Исус Христос - очистване на хората от греховете.

На Великден е важно да боядисате яйцата. Все още не са намерени документирани доказателства откъде идва тази традиция. В статията ще ви разкажем как се е родил обичаят за боядисване на яйца за Великден, ще разкрием тайните, оригиналните идеи за боядисване на яйца.

Защо се боядисват яйцата на Великден

Малко хора се чудят защо се боядисват яйца за Великден. Откъде идва тази традиция? За християните това е свещено тайнство, което трябва да спазва абсолютно всеки вярващ. През 13 век се формира набор от правила, където ясно се посочва, че игуменът ще накаже този, който не яде великденското яйце на големия празник. Смятало се, че пренебрегвайки такъв обичай, монасите показват неуважение към традициите на великите.

Има различни версии за произхода на традицията за боядисване и боядисване на яйца за Великден. Една от основните е тясната връзка с Мария Магдалена, която пое върху себе си властта да съобщи на епископ Тиберий, че Христос е възкръснал. Беше забранено да се ходи при владетеля без специални подаръци, жената нямаше подарък за него, в резултат на което взе просто яйце.

Факт е, че яйцето по своето значение може да предизвика у хората такива асоциации като началото на нещо ново, в този случай определено означава нова ера. Когато Мария даде яйцето на Владика, той не й повярва, като каза, че е също толкова невъзможно, колкото яйцето й внезапно да стане червено. Именно след тези думи боядисаното в червено яйце започва да се смята за символ на празника Великден. Има и друга версия за произхода на традицията за боядисване на яйца. Когато Исус Христос бил малък, Дева Мария боядисвала яйца, за да забавлява малкия си син.

Има и светски версии, които много лесно обясняват защо се боядисват яйца на Великден. Всеки знае, че по време на постите хората отказват голямо разнообразие от храни. След постите е прието яйцата да се варят, за да не се развалят. За да могат хората да различават сурови от варени храни, започнали да оцветяват яйцата в червено.

Според легендата камъкът, използван за затваряне на гроба на Исус Христос, е имал формата на яйце. Всеки знае, че под черупката на яйцето се крие нов живот, затова именно великденското яйце ни напомня за спасението на Исус Христос, неговото възкресение.

Колко красиво се боядисват яйца

Изминаха много векове от раждането на традицията да се боядисват яйца за Великден. Ако по-рано християните са боядисвали яйца само с люспи от лук, сега има много нови варианти, цветове, декорации. Да започнем с най-простото.

Как да боядисаме яйца за Великден с люспи от лук

Този метод е най-древният, той се използва от поколение на поколение, което дължи на простотата, удобството и естествеността на разнообразието от оцветяване.

Необходими са ви само люспи от лук, които трябва да залеете с вода в тенджера и да варите около 43 минути на много слаб огън. След това изключете котлона, покрийте люспите с капак и оставете да се запари. Изваждаме яйцата от хладилника 2 часа преди началото на оцветяването. Бульонът трябва да се филтрира, за да се отървете от обвивката и да оставите само вода. След това сложете яйцата в него и гответе до готовност.

мраморни яйца

Мраморните великденски яйца ще бъдат истинска украса за предстоящия Великден през 2020 г. Първо трябва да подготвите люспите от лук. Ще бъде много по-добре, ако е многоцветен.

Важно: трябва да има достатъчно люспи, погрижете се за това предварително.

Яйцата трябва да лежат при стайна температура, след което трябва да ги навлажнете малко с вода и да ги навиете на парчета люспи. Увийте стегнато с найлон, марля (по желание). Завързвате краищата с конци, здраво. Напълнете тенджерата с вода, потопете яйцата в люспите, увити в тензух, изсипете тръба от зеленина във водата. Гответе след като заври около 15 минути, след това извадете яйцата, отстранете обвивката и изплакнете под вода.

Този цвят на яйцата се счита за един от по-познатите, традиционни за нашите баби, прабаби. Дори преди петдесет години нашите предшественици не са имали възможност да купуват променливи багрила, така че всички са използвали импровизирани устройства.

Зеленка, защо е тя? Смята се, че зеленият цвят показва спокойствие и мир, дава усещане за сигурност.

В какъв цвят да боядисаме яйца - топ естествени бои

сок от цвекло, той може да даде различни нюанси. От бордо до бледо розово, просто трябва да настържете цвеклото, да ври 30 минути, да добавите малко оцет;
спанакът ще помогне за превръщането на яйцата в интересна зелена композиция;
копривата дава тъмнозелен цвят;
куркумата е източникът на оранжевия цвят;
кафето ще даде кафяви и бежови нюанси;
боровинките ще дадат ярък цвят на фуксия;
портокаловата кора ще помогне за създаването на златистожълт цвят.

Защо се чукат яйца на Великден

Великденското петно се нарича не само празнично лакомство под формата на боядисани яйца. Освен това е неразделен символ, който се използва във Великденските ритуали и церемонии. Чупенето на яйца е древна традиция, откъде идва?