المشكال تعليم القراءة طبخ

كيف يتم الاحتفال بالعام الجديد في سويسرا. كيف يتم الاحتفال بالعام الجديد في سويسرا! جولات رأس السنة واحتفالات رأس السنة الجديدة في المنتجعات في سويسرا

تعتبر سويسرا دولة فريدة لأسباب عديدة. تقع في قلب القارة الأوروبية ، وهي مغطاة بأكثر من ثلثي جبال الألب. يتحدث سكانها ثلاث لغات حكومية ، وهناك أساطير حول الشوكولاتة والساعات والبنوك المحلية. ليس من الصعب رؤية كل سحر بلد صغير مغطى بالثلوج. على سبيل المثال ، قم بشراء جولة والذهاب للاحتفال بعيد الميلاد في سويسرا.

ماراثون ، لمدة شهر

يبدأ أول سوق للكريسماس في سويسرا في نهاية شهر نوفمبر. منذ ذلك الحين ، ولمدة شهر ، تعيش البلاد في ظروف خاصة: أناقة غير عادية ، وصخب التسوق ، وزخرفة المنازل والشوارع ، والابتسامة الحتمية لسكانها. عشية العطلة ، يرتفع مزاج الجميع ، والرغبة في قضاء عطلة عيد الميلاد بطريقة ممتعة ومفيدة تمنح التفاؤل.
يقام معرض الكريسماس الرئيسي في سويسرا في مونترو. الشوكولاتة والنبيذ الدافئ ، عبير القرفة والقرنفل ، زينة شجرة عيد الميلاد الرائعة صناعة شخصيةوالساعات الشهيرة والإكسسوارات المحبوكة - كل هذه علامات خاصة على اقتراب يوم مشرق.
يجب شراء الهدايا مقدمًا حتى لا تنسى أحد الأقارب. هناك طلب كبير على الهدايا التذكارية المصنوعة يدويًا من قبل الحرفيات المحليات. ومع ذلك ، فإن مبيعات عيد الميلاد في متاجر الأزياء لا تمر مرور الكرام.
السكان السويسريون لديهم أطباق مختلفة على طاولة الأعياد. في بعض المناطق ، يُفضل الديك الرومي القسري ، وفي مناطق أخرى - أوزة مع التفاح أو ركبة لحم الخنزير. الحلويات والمعجنات ملفتة للنظر في تنوعها ، وفوندو الشوكولاتة هو أكثر الأطباق التي يطلبها السياح في المطاعم.

أفضل من الجبال يمكن ...

يذهب معظم سكان البلاد الرياضيين والشباب والضيوف الذين ترتبط عطلاتهم الشتوية بالمنحدرات الجبلية للاحتفال بعيد الميلاد في منتجعات التزلج. سويسرا بالنسبة للمجتمع العالمي بأسره مرادف للاستقرار والحرمة ، ومستوى عال من المعيشة والهدوء. هذه هي صفات الدولة المتأصلة تمامًا في منتجعات التزلج على الجليد. لديهم تاريخ طويل ، فنادقهم مريحة ومريحة ، المسارات جيدة الإعداد ولا تشوبها شائبة من الناحية الفنية ، وتعمل المعدات بشكل لا تشوبه شائبة.
من الخيارات الرائعة للاحتفال بعيد الميلاد في سويسرا القيام برحلة إلى بحيرة جنيف ، وهي رائعة الجمال في أي وقت من السنة. يعكس سطحها الهادئ والمرآة القمم الرمادية لقمم جبال الألب - حراس مخلصون يحرسون السلام والسمعة التي لا تشوبها شائبة لدولة أوروبية صغيرة ذات تاريخ مثير للاهتمام وتقاليد ثقافية مذهلة.

28 ديسمبر 2013 ، الساعة 03:26 مساءً

في الجزء الأول من القصة ، أود أن أبين قليلاً عن المدينة نفسها ومحيطها ، كيف يمكنك رؤية زيورخ ليس فقط خلال موسم العطلات ، ولكن أيضًا في أيام الأسبوع ؛ اقول لماذا احب هذه المدينة.


يأتي الشعور بعيد الميلاد في نفس اللحظة التي تأتي فيها الطائرة للهبوط وتظهر المنازل والأشجار الأنيقة في الضباب الفضي. لم تفكر حقًا في أي شيء حتى الآن ، ولم تطأ قدمك التراب السويسري ، لكنك تعلم بالفعل: سيحدث شيء ما اليوم ؛ شيء سحري ولطيف.
في عجلة من أمرنا للانضمام إلى الجمال ، أقلعنا من موسكو على متن الرحلة السويسرية الصباحية ، والتي ، يا سعادة ، ليست الآن السادسة ، بل التاسعة. وبغض النظر عن فارق التوقيت (في الشتاء 3 ساعات) ، نصل إلى زيورخ الساعة 11 صباحًا ؛ والآن أمامك اليوم كله.

للوصول من مطار زيورخ إلى المدينة ، ما عليك سوى الانتقال إلى المبنى المجاور واستقلال القطار المتجه نحو Zürich Hauptbahnhof (محطة زيورخ الرئيسية).

يمكن شراء التذاكر من شباك التذاكر أو ماكينات البيع. لرحلة واحدة ، التذكرة النهارية جيدة. نحن نخطط عدد كبير من لقد حصلنا على تصاريح مرور سويسرية ليس فقط في جميع أنحاء المدينة ، ولكن أيضًا في جميع أنحاء البلاد ، مع زيارات إلى المتاحف. ومن المزايا الكبيرة لهذه البطاقة أنها تغطي سويسرا بأكملها وعند السفر حولها ، لا داعي للتحقق مما إذا كان لديك التذكرة الصحيحة اليدين.

من السفينة إلى الكرة ، ومن القطار إلى أعماق الأشياء - حيث ، إن لم يكن في زيورخ ، التي تفتخر بأكبر معرض داخلي لها. في محطة السكك الحديدية الرئيسية بالمدينة ، هناك شجرة التنوب الرائعة ، وهدية من سواروفسكي ، والكستناء مقلية حولها ، وصب النبيذ في أكواب ، والهدايا ملفوفة بورق سرقة .. نعم ، لقد بدأت! :)

برج فراومونستر مرئي بالفعل.

لكن أول الأشياء أولاً :) ربما سيبدو ثلاثي الرموز الرئيسية في زيورخ على النحو التالي: كنيسة فراومونستر ، وغروسمونستر ، وكنيسة القديس بطرس.

أيًا كان الدليل الذي تفتحه ، ستجده في كل مكان. كالعادة ، كانت هناك أساطير. خاصة في هذا الصدد ، تميز غروسمونستر بنفسه ، والتي ، كما يقولون ، أسسها شارلمان نفسه. علاوة على ذلك ، تختلف المعلومات ، سواء ظهر غزال للملك ، أو ركع حصانه في موقع دفن القديسين فيليكس وريجولا. مهما كان الأمر ، فقد اعتبر الحادث علامة من أعلى وأعيد بناء دير على الفور.

في سياق الإصلاح ، غيّر جروس وفراومونستر المسار وأصبحا بروتستانتًا ، وهو القديس بطرس أيضًا.
Gross أكثر قوة وصلابة ، لكن الكثيرين سيحبون Fraumünster الرشيق ، خاصةً إذا تذكر المرء نوافذه الزجاجية الجميلة التي أنشأها Marc Chagall. السياح سائحون ، لكن أيضًا العديد من السكان المحليين يأتون إلى الكاتدرائية ليس فقط للصلاة ، ولكن أيضًا للتأمل والتفكير والنظر إلى عمل فني أصيل يتخللها الضوء.

من هنا ، من قلب المدينة ، تبحر السفن السياحية عبر بحيرة زيورخ.

ومن الخطيئة عدم تكريس أحدهم لمثل هذا المشي: وداعًا للبجع الذي ينساب برشاقة على الماء ، واذهب للاستمتاع بجبال الألب.

يوم طويل ، هواء نقي ... كيف لا تجوع. للحصول على وصفات أصيلة ، من الأفضل الذهاب إلى المطاعم في الجزء المركزي من زيورخ ، والتي يقع العديد منها في منازل النقابات المختلفة.

يعد Zeughauskeller خيارًا جيدًا لمواصلة استكشاف المدينة والتقاليد. يقع في الشارع الرئيسي للمدينة ، Bahnhofstrasse 28A (beim Paradepaltz) ويشتهر بأشياء رائعة مثل فخذ الخنزير الكامل ، والنقانق بجميع أنواعها وسيف العمدة (Bürgermeister Schwert).

سأخبرك عن السيف :) عليك أن تكون جائعًا جدًا أو جشعًا جدًا لتطلب مثل هذا السيف لنفسك وحدك. يستغرق ما لا يقل عن اثنين من أكلة جيدة.

بمجرد أن يكون هناك مثل هذا ، اطلب وانتظر. ليس فقط طلبك ، ولكن أيضًا مفاجأة الآخرين.

سيحضر النادل السلاح الأكثر واقعية :) نصله ملفوفة في لحم العجل ويقلى بهذا الشكل. علاوة على ذلك ، في حضورك ، يتم فصل اللحم عن السيف.

للحصول على طبق جانبي ، توقع رستي ، طبق بطاطا تقليدي. في مثل هذا الشكل كما هو الحال هنا ، يشبه الريستي إلى حد ما فطيرة البطاطس الكبيرة ، لكنه لا يتم تحضيره من البطاطس الطازجة ، ولكن من البطاطس المسلوقة.

للتحلية ، تناول فطيرة التفاح المليئة بالجوز مع صقيع مربى المشمش. أو اطلب موس الشوكولاتة متجدد الهواء بشكل لا يصدق. مكان العمل يلزم مثل هذا الموس أن يكون شيئًا استثنائيًا.
بالإضافة إلى ذلك ، دون مغادرة المطعم ، يمكنك القيام برحلة تذوق قصيرة إلى لوسيرن ، والتعرف على خبز الزنجبيل المحلي (Luzerner Lebkuchen). محضرة وفق وصفة عائلية قديمة بالعسل والبهارات والقشر. في الواقع ، علاج الشتاء!

في الجزء الثاني ، أنت وأنا في انتظار أسواق عيد الميلاد في زيورخ ، والنبيذ الساخن ، والراكليت ، وشجرة الغناء :)

بالمناسبة ، إذا كنت تخطط للاحتفال بالعام الجديد في هذه المدينة الرائعة ، فاحرص على ملاحظة: في 31 ديسمبر ، ستستضيف سويسرا أكبر حفلة في سويسرا مع الألعاب النارية فوق بحيرة زيورخ - سحر السنة الجديدة من جمعية أصحاب الفنادق في زيورخ.

نحن نعرف سويسرا على أنها الدولة الأوروبية الأكثر ازدهارًا ، وتشتهر في جميع أنحاء العالم بالساعات والشوكولاتة والجبن. ما هي تقاليد رأس السنة السويسرية وعيد الميلاد التي تعرفها؟ كيف يتم الاحتفال بعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة في سويسرا؟ في هذه المقالة سوف أخبرك بشيء عنها.

سويسرا بلد فريد من نوعه. اسمها الرسمي هو الاتحاد السويسري. سويسرا لديها ثلاث لغات رسمية: الألمانية والفرنسية والإيطالية. تسمى مناطق أو مقاطعات سويسرا كانتونات ، ولكل كانتونات دستورها الخاص ، وبالطبع تقاليدها وعاداتها الوطنية ، بما في ذلك تلك المتعلقة بعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. تبدأ الاستعدادات للاحتفال بعيد الميلاد في 26 نوفمبر مع افتتاح أسواق الكريسماس في جميع أنحاء البلاد ، حيث يمكن للجميع ، حتى 23-24 ديسمبر ، شراء هدايا عيد الميلاد ، والهدايا التذكارية ، والديكورات ، والحلويات ، والاستمتاع وتناول الكستناء المقلية وشيء آخر لذيذ في العديد من مقاهي المعارض. بالتزامن مع افتتاح البازارات الاحتفالية ، يتم تحويل الشوارع والساحات في المدن من خلال أكاليل متعددة الألوان وأشجار عيد الميلاد المزخرفة وشخصيات متلألئة من الشخصيات الخيالية ومشاهد ميلاد عيد الميلاد في نوافذ المتاجر وبالقرب من العديد من الكنائس. في سويسرا ، لا يبخلون بزخارف الأعياد لعيد الميلاد ، على سبيل المثال ، شجرة عيد الميلاد الرئيسية في زيورخ مزينة بكريستال سواروفسكي. لكن كل هذا الروعة ، لسوء الحظ ، لن يستمر حتى العام الجديد ، بعد عيد الميلاد مباشرة ، ستخلع سويسرا لباسها الاحتفالي وتلبس لباس العمل اليومي. ولكن قبل عيد الميلاد ، يستمتع السويسريون والسياح على حدٍ سواء تمامًا بقصة الشتاء الخيالية البراقة. وقت ما قبل عيد الميلاد هو وقت مرهق عندما يكون من الضروري تحضير أو شراء الهدايا لجميع الأقارب ، مع عدم نسيان أي شخص ، حتى لا تكون هناك مخالفات. بالمناسبة ، الهدايا القيمة السويسرية المصنوعة بأيديهم ، والهدايا لا يتم صنعها من قبل الأطفال فحسب ، بل من قِبل البالغين أيضًا ، ويمكن أن تكون هذه الأشياء محيكة يدويًا وبطاقات وتذكارات محلية الصنع وبالطبع ملفات تعريف الارتباط التقليدية لعيد الميلاد. لكل كانتون وصفات فريدة من نوعها لملفات تعريف الارتباط ؛ حيث تقوم ربات البيوت بإعدادها بكميات كبيرة قبل العطلة وتعبئتها في أكياس وصناديق جميلة لتقديمها كهدية للعائلة والأصدقاء. وبالتالي ، هناك نوع من تبادل ملفات تعريف الارتباط في عيد الميلاد بين الأصدقاء والأقارب ، وهذا التقليد لا يتزعزع. حتى في سويسرا ، تقليد تبادل البطاقات البريدية مع تحيات عيد الميلاد واسع الانتشار.

في 6 ديسمبر ، يقدم بابا نويل هدايا حلوة للأطفال السويسريين ، مثل أي شخص آخر في أوروبا ، هنا اسمه Samihlaus. لا يأتي Swiss Santa للأطفال بمفردهم ، ولكن مع رفيقه الدائم المسمى Schmuzl. Samihlaus لطيف ، يجلب الحلويات ، ويأتي Schmuzl مع قضبان لمعاقبة المخادعين المشاغبين. ولكن ، كقاعدة عامة ، تُترك Schmuzl بدون عمل ، ولا يستحق جميع الأطفال سوى الثناء والهدايا. في الكانتونات الناطقة بالإيطالية ، تهنئ السيدة العجوز بيفانا الأطفال بدلاً من Samihlaus ، وحيث يتحدثون الفرنسية ، تأتي المرأة العجوز شوش إلى الأطفال مع الهدايا. ولكن في عيد الميلاد نفسه ، الذي يتم الاحتفال به في سويسرا ليلة 24-25 ديسمبر ، يأتي الطفل يسوع المسيح سراً مع الهدايا ويقرع الجرس في نفس الوقت. أجراس عيد الميلاد هي زينة لا بد منها على شجرة عيد الميلاد في كل منزل. عيد الميلاد - احتفال عائلي: يجتمع الأقارب في المنزل على مائدة الأعياد ، ويعالجون أنفسهم ويتبادلون الهدايا. بعد العيد ، يجب على الجميع حضور الكنيسة. حتى أولئك الذين لا يزورونها خلال العام يذهبون إلى الكنيسة في عيد الميلاد. قائمة الكريسماس السويسرية ليست وفيرة بشكل خاص ، فعادة ما تقوم ربات البيوت بإعداد مجموعة متنوعة من الفطائر والمعجنات مع اللحم والجبن أو الجبن أو فوندو الشوكولاتة ؛ الشمبانيا على طاولة عيد الميلاد أمر لا بد منه. عيد الميلاد هو عطلة عائلية عائلية تجعل العثور على مطعم أو مقهى عامل في ليلة عيد الميلاد مشكلة كبيرة. ينص قانون العمل السويسري على أنه إذا صادف عيد الميلاد يوم السبت أو الأحد ، فلن يتم ترحيل عطلة نهاية الأسبوع إلى أيام العمل ويذهب الجميع إلى العمل يوم الاثنين. السويسريون مجتهدون للغاية ، ومنضبطون ومقتصدون ، على الأرجح ، ما كانوا ليحتفلوا بالعام الجديد على الإطلاق ، لولا عيد سيلفستر ، الذي يصادف 31 ديسمبر. كان سيلفستر هو اسم أحد الباباوات ، فقد أنجز عملاً فذًا وأنقذ العالم من الوحش ليفياثان. في ذكرى هذا العمل الفذ ، يتم الاحتفال بهذا العيد. يحدّد الكثيرون في سويسرا هذين العطلتين ويطلقون على رأس السنة سيلفستر. هناك تقليد لترتيب الكرنفالات للعام الجديد وسيلفستر في ملابس تنكرية. يُطلق على المشاركين في هذه المهزلات اسم سيلفستر كلوز. في سويسرا ، قبل وبعد العام الجديد ، يمكنك مقابلة أشخاص يرتدون أزياء تنكرية مختلفة ، وغالبًا ما يأكلون في زي مع أجراس. لمقابلة مثل هذا التمثيل الإيمائي هو حظ سعيد.

وفي كانتون أبنزل أوتر السويسري ، كما هو الحال في روسيا ليلة 13-14 يناير ، هناك تقليد للاحتفال بسيلفستر القديم القديم. ظهرت هذه العطلة بعد أن تحولت سويسرا إلى التقويم الغريغوري. لذلك نحن ، الروس ، لدينا شركاء وزملاء فيما يتعلق بالاحتفال بالعام الجديد القديم. وهذا شيء عظيم! نحن لسنا وحدنا!

سنة سعيدة وعيد ميلاد مجيد!

كنيازيان فاهي ، الصف السابع

تحكي المادة النصية عن تقاليد عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة في سويسرا. يمكن استخدام التقرير الذي أعده طالب الصف السابع كمواد إضافية للتحضير للدراسات اللغوية والإقليمية أو أثناء الأنشطة اللامنهجية ، على سبيل المثال ، أسبوع من اللغة الألمانية.

تحميل:

معاينة:

التقاليد وأعياد الميلاد في سويسرا

ربما ، يمكن للعطلات ، مثلها مثل أي شيء آخر ، أن تظهر جوهر الثقافة الوطنية وروحها. تنقسم الإجازات في سويسرا إلى عطلات وطنية ، يحتفل بها جميع سكان البلاد. الاعياد الوطنية، بدورها ، تنقسم إلى دينية ودولة. إذا كنت تتذكر أن سويسرا عبارة عن اتحاد كونفدرالي يوحد 23 كانتونًا تحت علمها بتاريخ غني ، فليس من المستغرب أن يكون لكل منطقة عطلاتها المحلية الخاصة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التأثير القوي للثقافات الفرنسية والإيطالية والألمانية قد حدد النكهة الفريدة المتأصلة في كل احتفال.

يقولون إنك إذا أخذت القليل من ألمانيا ، وأضفت حصة عادلة من فرنسا وقليلًا من إيطاليا ، فستحصل على سويسرا. من المحتمل أن يكون عيد الميلاد أوروبيًا متوسطًا هنا ، وتتميز سويسرا بمجموعة متنوعة من تقاليد عيد الميلاد و "القديس نيكولاس" غير العادية: بعد كل شيء ، هذا البلد متعدد الجنسيات للغاية. هناك مناطق فرنسية وألمانية وإيطالية ، كل منها حافظت على طرقها الخاصة في تنظيم الأعياد والأعياد ، بالإضافة إلى تواريخها الخاصة لهذه الأعياد (معظمها يقع في الشتاء فقط). بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال هناك العديد من القرى الجبلية المعزولة في البلاد التي تحترم تقاليدها وتقوم بكل شيء بطريقتها الخاصة بطريقة خاصة. ليس من المستغرب أن يأتي الكثير من السياح إلى سويسرا من جميع أنحاء العالم قبل عيد الميلاد.

ما الذي يمكن أن يكون أفضل من مقابلة رأس السنة الجديدة وعيد الميلاد في جبال الألب الثلجية ، بهواء نقي والعديد من البحيرات؟ تجمع سويسرا كل عام مئات الآلاف من السياح من جميع أنحاء العالم بمناسبة عيد الميلاد. يذهب الرياضيون والشباب النشطون إلى منتجعات التزلج ، وتتسوق السيدات في الشتاء في المحلات التجارية المحلية العصرية ، والأزواج الذين يفضلون إقامة هادئة ومريحة يسافرون إلى شواطئ بحيرة جنيف الشهيرة ، أو الإقامة في إحدى قرى جبال الألب الهادئة.


أسواق عيد الميلاد


تأتي الأجواء الاحتفالية إلى سويسرا في 26 نوفمبر. في ذلك الوقت ، في بلدية أينسيديلن (بالألمانية: Einsiedeln) ، تم افتتاح أول سوق لعيد الميلاد بهدايا ومفاجآت. شهر (أو حتى قبل ذلك) قبل عيد الميلاد ، يتم تحويل جميع المنازل. تم تزيين شوارع المدن بأشجار عيد الميلاد السويسرية الرقيقة ، وفي المطاعم والكافيتريات على جانب الطريق ، يبدأ تقديم طبق خاص - الكستناء الساخنة ، والتي تعتبر سمة لا غنى عنها للعطلة. قضاء عيد الميلاد في سويسرا يشبه أن تكون في قصة خيالية. لم تكن سويسرا أبدًا مريحة كما تبدو في عيد الميلاد. تم تزيين العديد من المنازل بأكاليل احتفالية ورموز عيد الميلاد الأخرى ؛ تم ترتيب التركيبات الصغيرة مع سانتا كلوز وشخصيات الحيوانات على الشرفات وجدران المنازل. إن تزيين المنازل ، من الداخل والخارج ، يتطلب الكثير من المال والوقت. يمكنك العثور على كل شيء - وأكاليل متعددة الألوان ، وشموع حقيقية ، وأكاليل زهور مصنوعة من إبر طبيعية أو صناعية ، وتماثيل رائعة من الغزلان والدببة ورجال الثلج ... في أيام العطلات ، يمكنك التجول في شوارع المساء - تبدو المباني المضيئة جديدة ؛ استمتع بحالات العرض المضاءة بشكل جميل وألق نظرة فاحصة على الأشياء التي تعجبك ، والتي ستنخفض أسعارها بعد العطلات.

في ديسمبر ، تم افتتاح المعارض بالفعل في كل مكان. أكبر سوق لعيد الميلاد Marché de Noël de Montreux يقام في مونترو (مونترو الفرنسية) من 26 نوفمبر إلى 24 ديسمبر. هنا يمكنك تذوق الأطباق من جميع الكانتونات ، أي مناطق سويسرا - الإيطالية والألمانية والفرنسية.

يأتي الناس إلى هنا ليس فقط للتسوق ، ولكن أيضًا للاستمتاع وتناول شيء لذيذ.

عندما تأتي إلى سويسرا لعيد الميلاد ، عليك أن تتذكر شيئًا واحدًا: يختفي كل هذا الجمال تقريبًا بعد عيد الميلاد مباشرة ، ولا يرقى إلى رأس السنة الجديدة. حكاية عيد الميلاد ، كما ينبغي أن تكون قصة خرافية حقيقية، تنتهي مباشرة بعد عيد الميلاد. ومع ذلك ، فإن الذكريات الجميلة للجو البهيج ستدفئ الروح لمدة عام آخر.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب على أولئك الذين يرغبون في تخصيص يومين للتسوق توخي الحذر: على الرغم من أن المتاجر مفتوحة حتى الساعة 20 مساءً في ديسمبر قبل عيد الميلاد ويوم السبت ، وتسمح السلطات أيضًا بالتسوق يوم الأحد ، ومع ذلك ، خلال العطلات ، قد تواجه حقيقة أن جميع المتاجر مغلقة. بما في ذلك في المحطة.
ما قبل عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة في سويسرا هو أكثر أوقات السنة ازدحامًا. يحاول الجميع التفكير في الاحتفال بعيد الميلاد وتنظيمه بعناية قدر الإمكان.قبل شهر من العطلة ، يتم وضع إكليل من الفروع والزهور على طاولة خاصة ، ويتم وضع شمعة فيها كل يوم أحد.
ظهور الشمعة الرابعة يعني عيد الميلاد.

أنت بحاجة لشراء هدايا لجميع الأقارب. إذا نسيت شخصًا ما ، فلا غفران لك. في معظم الحالات ، يعرف الجميع بالفعل ما الذي سيعطونه له ، لكن الجميع يأمل في حدوث معجزة. والأهم من ذلك كله ، الهدايا السويسرية "المصنوعة يدويًا" والتي يمكن صنعها بأيديهم أو شراؤها في أحد أسواق عيد الميلاد. بفضل سوق الكريسماس ، المدن رائعة حقًا. أقمت شجرة عيد الميلاد في المدينة ، وزينت أرض المعارض بالأكاليل ، وأبيع Glühwein (نبيذ مائي) و Guetzli (كعكات عيد الميلاد). لتجربة روح عيد الميلاد السويسرية ، يجب عليك بالتأكيد الذهاب إلى سوق الكريسماس. هنا يمكنك تذوق الأطباق الوطنية اللذيذة من جميع أنحاء سويسرا. من المكونات المالحة يجب أن تجرب الفطائر "السويسرية الأصلية" ، من الحلويات - كعكات عيد الميلاد. تباع تماثيل العجين في جميع أنحاء سويسرا في ديسمبر ، والتي تسمى في الجزء الفرنسي رجال عيد الميلاد ، وفي الجزء الألماني - Gritibans. إذا كنت في حالة مزاجية للحصول على علاج سويسري حقيقي في عيد الميلاد ، فاخبز gritinbanza (رجل عيد الميلاد) في أحد المخابز العديدة التي تقدم دائمًا دروسًا في الخبز. تشتهر لوسيرن بشكل خاص بجريتبانيانز. يوجد مخبز مع مدرسة مخبز. بالطبع ، لا يتم تعليم رجال الكريسماس فقط خبزه ، لكن شهر ديسمبر هو وقتهم.

ذات مرة ، صنع Gritibans أنواعًا مختلفة - بعضها يصور سانتا كلوز ، والبعض الآخر على أنه الجان أو أقزام عيد الميلاد ، لكن تلك الأيام ولت منذ فترة طويلة.

بالنسبة للأطفال ، فإن الذهاب إلى سوق الكريسماس هو عطلة كاملة. يجب أن يتم نقلهم إلى ورشة عمل سانتا كلوز. يساعد الأطفال فيه الجان عيد الميلاد ، أو يصنعون الألعاب بأنفسهم أو يرسمون بطاقات بريدية. ليس لأنفسهم ، ولكن لأقرانهم من البلدان الفقيرة.

يحصل الأطفال على الكثير من الانطباعات التي لا تُنسى بمساعدة سانتا كلوز وجانه في صنع الألعاب وبطاقات الطلاء في ورشة العمل.

في المعارض ، يمكنك شراء كل ما تتمناه روحك عشية عيد الميلاد. هذه كرات زجاجية مصنوعة يدويًا ، تم نفخها أمامك مباشرة ، وألغاز ألعاب خشبية ، وحلويات متنوعة وملوحة ، والتي يمكن شراؤها بعد الإجازات ، ولكنها ليست باهظة الثمن ، ومجموعة من كل أنواع الأشياء "الضرورية للغاية" في المنزل والتي يمكنها جمع الغبار بنجاح خلال السنوات العشر القادمة. من 8 إلى 23 ديسمبر ، يفتح سوق الكريسماس في الجزء القديم من زيورخ. هنا ، في الشارع الرئيسي المرصوف بالحصى في Niederdorfstrasse وفي Hirschenplatz ، يعرض أمهر الحرفيين والحرفيين من سويسرا والدول المجاورة بضاعتهم. يعتبر سوق عيد الميلاد في زيورخ من أقدم المعارض في العالم.

المعارض ليست فقط مكانًا يتم فيه شراء الهدايا والتذكارات بشكل تقليدي. هذا مكان يستمتع فيه الناس كثيرًا. هذه هي المعارض والعروض والحفلات الموسيقية. هنا يمكنك أن تدلل نفسك بالكستناء وبسكويت الجوتزلي المصنوع من أنواع مختلفة من العجين على شكل نجوم وهلال وأجراس.

إذا وجدت نفسك في زيورخ في عيد الميلاد ، فتأكد من السير على طول شارع باهنهوفستراسي ، الذي يرتدي أيضًا أكاليل من أجل هذه العطلة. تجدر الإشارة إلى أن تقليد تعليق مثل هذه الإضاءة في الشارع الرئيسي في زيورخ موجود منذ عقود ، لكن كل محاولات إجراء أي تغييرات قوبلت بسوء فهم من جانب السويسريين المحافظين. حاولت سلطات المدينة تقديم شيء جديد ، لكن هذه المبادرة لم تلق دعمًا من السويسريين. يكتبون إلى الصحف ويطالبون بأن يبقى كل شيء على ما هو عليه.

على الرغم من حقيقة أن زيورخ هي مدينة المصرفيين الرصين ، الذين يحسبون رجال الأعمال والسياسيين الطموحين ، خلال عطلة عيد الميلاد ، تتحول المدينة إلى قصة خيالية تنبض بالحياة. هنا يتجول سانتا كلوز في الشوارع حاملاً كيسًا على ظهره ، ويغني الكبار والأطفال الذين يتنافسون مع بعضهم البعض ترنيمة عيد الميلاد ، في محاولة للحصول على مفاجأة ، ويمر الترام على طول الجسر الذي يحكمه بابا نويل نفسه ، وتوزع الملائكة التذاكر على الركاب الصغار (الأطفال دون سن العاشرة) سنوات). يعتبر الترام أحد وسائل النقل المفضلة في هذا البلد. يعمل بدقة في الموعد المحدد ، بسرعة وسهولة. من المريح جدًا أن حتى الملائكة وسانتا كلوز يركبون الترام ، تاركين مزلقة. صحيح ، مرة واحدة فقط في السنة - قبل عيد الميلاد وفقط في ترام سحري واحد. تغادر من الساحة المركزية كل عشرين دقيقة. يقود ترام عيد الميلاد السحري ، تغني الملائكة ترانيم عيد الميلاد للركاب الأطفال وتحكي قصصًا سحرية. لا توجد تذاكر للبالغين لهذا الطريق ، ولا يُسمح لهم مطلقًا بركوب الترام السحري.

منازل ونوافذ متاجر مزينة بأكاليل رائعة ، وتماثيل للحيوانات الخيالية وسانتا ، وإضاءة فريدة - كل هذا يخلق جوًا غير عادي لتقريب الحكاية الخيالية. تم تزيين الشارع المركزي في البلدة القديمة - Bahnhofstrasse بشكل تقليدي بمصابيح عمودية لامعة تحاكي اللعب الاضواء الشمالية، أكاليل طويلة لأكثر من 20 ألف مصباح. تعتبر الزخرفة الرئيسية لعيد الميلاد في زيورخ عبارة عن شجرة التنوب التي يبلغ ارتفاعها 15 مترًا ، ومزينة بآلاف من بلورات سواروفسكي الحصرية ، المثبتة في زيورخ هاوبتبانهوف (محطة زيورخ المركزية) ، وشجرة التنوب الغنائية ، الشاهقة في ساحة Werdmuhleplatz.

جميلة بشكل خاص هي Rennweg الصغيرة ، التي تمتد أعلى التل من Bahnhofstrasse ، و Augustinergasse الصغير ، بجوار كنيسة Augustinian ، حيث تضاف النجوم الساحرة بالإضافة إلى عدد من النوافذ الخليجية الجميلة. الأكثر سحرًا هو Rennweg ، الذي يتفرع من شارع Bahnhofstrasse. إنه مصمم بآلاف من أكاليل الزهور الرأسية بمصابيح كهربائية ، مما يخلق إحساسًا رائعًا بالمساحة. تكتمل العديد من الشوارع بخيام خشبية صغيرة مزينة بأغصان التنوب ، حيث يمكنك شراء طعام شتوي شهير - الكستناء المقلية. رائحة الكستناء المحمصة هي التي تمنح هذا السحر الفريد للتنزه في شتاء زيورخ.

هدايا تذكارية شهيرة للعام الجديد من سويسرا

الهدايا التذكارية الأكثر شعبية من سويسرا هي الشوكولاتة. يمكن أن يكون على شكل حلويات دائرية ، مجموعات من الشوكولاتة بأشكال مختلفة مع جميع أنواع الحشوات أو القضبان. الأكثر شعبية بين السويسريين أنفسهم هي شوكولاتة Teuscher. إنها باهظة الثمن من حيث التكلفة ، مائة جرام من هذه الأطعمة الشهية ستكلف حوالي 8 فرنكات. تُباع شوكولاتة Teusher في متاجر العلامات التجارية التي يمكن العثور عليها في أي مدينة. في زيورخ ، على سبيل المثال ، توجد العديد من متاجر الشوكولاتة في شارع باهنهوفستراسي ، والذي يقدم أيضًا شوكولاتة من علامات تجارية مشهورة مثل نستله وفري وسبروينجلي وليندت وغيرها.

تذكار آخر شهير من سويسرا هو الجبن العطري. في المتاجر السويسرية ، يباع بأي شكل: بالوزن ، في مجموعات هدايا متنوعة ، مقطوعة وأشكال أخرى. مجموعة صغيرة ، على سبيل المثال ، أربعة أنواع من الجبن ستكلف حوالي 5 فرنكات.

يتم تقديم مجموعة كبيرة من الجبن في المعرض الأسبوعي الذي يقام كل يوم أربعاء في محطة قطار زيورخ. إلى جانب الجبن ، يقدم مجموعة كبيرة من النقانق محلية الصنع. منذ 25 نوفمبر ، كان هذا المعرض يعمل بشكل مستمر. يعتبر أكبر سوق للكريسماس في أوروبا. في هذا الوقت ، يوجد أكثر من 170 كشكًا مزينة بأكاليل وأكاليل عيد الميلاد حول شجرة عيد الميلاد المورقة المزينة ببلورات سفاروفسكي. يقدم المصنعون الخاصون وممثلو العلامات التجارية المعروفة منتجاتهم كل يوم. من الاثنين إلى الجمعة ، يفتح المعرض من 11:00 إلى 21:00 ، وفي عطلات نهاية الأسبوع من 10:00 إلى 20:00.

واحدة من أجمل الهدايا التذكارية التي يمكنك إحضارها من عيد الميلاد في سويسرا هي شمعة الشمع الطبيعي المصنوعة يدويًا. يمكنك الحصول على ورشة عمل الشموع وتقديم هدية لنفسك في إحدى الخيام في سوق الكريسماس. الجو هناك لا يوصف: رائحة العسل ، وهناك حاويات بها شمع مذاب ، وهناك قوالب على الطاولات ، وخيوط بيضاء معلقة على الجدران.

هدية تذكارية أخرى غالبًا ما يأخذها السياح من سويسرا هي ساعة. يقع أكبر عدد من المتاجر حيث يمكنك شراء الساعات السويسرية على طول شارع باهنهوفستراسي. مثل هذا التذكار في هذه المنطقة سيكلف ما يقرب من 70-110 فرنك.

يمكن أن يكون خبز الزنجبيل السويسري الشهير أيضًا تذكارًا رائعًا. تكلفتها مختلفة جدًا وتعتمد على الحجم والشركة المصنعة والتركيب والتغليف وعوامل أخرى. رجل كبير من خبز الزنجبيل ، على سبيل المثال ، سيكلف حوالي 7 فرنكات ، ومجموعة صغيرة من خبز الزنجبيل 500 جرام تكلف 13-17 فرنك.

غالبًا ما يشتري السياح قطعًا من السيراميك والمغناطيس والسكاكين والمغناطيس التي تصور معالم سويسرا وغيرها من الهدايا التذكارية. يتم تقديم مجموعة متنوعة منها ، خاصة عشية رأس السنة الجديدة وعيد الميلاد ، من قبل أقسام الهدايا التذكارية في أي متجر كبير أو أقل تقريبًا. الوجهة الأكثر شعبية للمتسوقين المتحمسين ، على سبيل المثال ، في زيورخ هي شارع باهنهوفستراسي. يمكن العثور على مجموعة متنوعة ضخمة هنا عناصر حصريةستذكرك بالأيام الرائعة التي قضيتها في هذا البلد الرائع.

يوم القديس نقولا

تقليديا ، تبدأ سلسلة من العطلات في سويسرا في 6 ديسمبر ، من يوم القديس نيكولاس. يأتي Samihlaus (القديس نيكولاس) للأطفال في 6 ديسمبر ويقدم معظم الحلويات ، ولكن يمكن رؤية شخصياته التي تتسلق أنابيب الصرف أو تنظر من النافذة ، أو تطارد غزالهم / حمارهم المخلص لمدة شهر. يرتدي Samihlaus معطفًا أحمر ذو غطاء رأس وله لحية بيضاء طويلة. في مساء يوم 6 ديسمبر ، يأتي لزيارة الأطفال ، إذا كان الوالدان بالطبع يعتنيان بذلك مقدمًا وتمت دعوتهما. إنه لا يأتي مع Snow Maiden ، ولكن مع رجل أسود رهيب. هذا هو شموزل. يُعتقد أن سانتا كلوز يقدم هدايا للأطفال الطيبين ، ويعاقب شموزل الأشرار. يوجد في Swiss Santa كتاب يُسجل فيه من تصرف مثله على مدار العام. لكن في العادة لا يتعين على شموتزل معاقبة أي شخص. ليس الأمر أن جميع الأطفال في سويسرا طيبون ، إنه ليس من المعتاد تذكر الأشياء السيئة في الإجازة.

كما هو الحال في روسيا ، يقرأ الأطفال قصائد سانتا كلوز ، وبعد ذلك يقدم لهم الهدايا ويعطيهم في الغالب الحلويات.

يذهب سانتا وشموزل أيضًا إلى المدارس ورياض الأطفال ويحضران كيسًا كبيرًا مليئًا بالمكسرات واليوسفي والبسكويت والحلويات الأخرى. لهذا الاجتماع ، يقوم الأطفال بإعداد قصائد خاصة عن Samihlaus ، والتي يقرؤونها ويغنونها لمكافأة Samihlaus. Samihlaus و Schmutzli يحملان أيضًا عصا لمعاقبة الأطفال السيئين ، وهذا في الواقع لا يحدث أبدًا. في السابق ، غالبًا ما كان الأطفال العُصاة يُهددون بأن سامهلوس سيأخذهم إلى الغابة في كيسه إذا لم يطيعوا. اليوم Samihlaus هو جد لطيف لجميع الأطفال الذين يقدمون الهدايا. في الجزء الإيطالي من سويسرا ، في كانتون تيتشينو ، عشية عيد الغطاس ، تظهر امرأة من القديس نيكولاس - المرأة العجوز بيفانا (مشوهة من إبيفانيا) ، وفي سويسرا الناطقة بالفرنسية - المرأة العجوز شاوش فيل. في مساء يوم 5 كانون الأول (ديسمبر) في تيسينو ، يتسكع الأطفال في الجوارب ، في انتظار الهدايا ، والتي سيجدونها في اليوم التالي مليئة إما بالحلويات (للأطفال المطيعين) أو بقطع من الفحم (للأطفال المشاغبين).

السباحة السنوية لسانتا كلوز الذين لم يفقدوا شكلهم الرياضي تروق للكبار والأطفال. تقام المسابقة عادة يوم 6 ديسمبر في بحيرة زيورخ. للمتعة الشتوية ، يتم أيضًا إعداد حلبة تزلج مجانية ضخمة لقضاء العطلات على البحيرة ، وتقام عروض سيرك Conelli على أنقاض قلعة المدينة. في مساء يوم 25 ديسمبر ، احتفالاً بقدوم عيد الميلاد ، أضاءت البحيرة بملايين الألعاب النارية الرائعة.

في المناطق الكاثوليكية في سويسرا (خاصة في كانتون شفيتس) ، يتم الاحتفال بتقليد يسمى "السعي وراء القديس نيكولاس" (كلاوسجاغن) في الخامس من ديسمبر. يرتدي الرجال أردية بيضاء طويلة ويحملون على رؤوسهم مخالب ضخمة في الظلام. لا يمكن تسمية هذه الهياكل الضخمة للغاية التي تزن 25 كجم وأكثر بأغطية للرأس. وفي الوقت نفسه ، يتم استخدامها بهذه الصفة بالذات. يتم وضع الشموع المضاءة داخل هذه الأحجار الأسقفية العملاقة. كان القديس نيكولاس أسقفًا - ومن هنا كان ميتري. في الظلام ، تضيء النار من خلال أنماطها ويظهر وهم زجاج الكنيسة المعشق. بعض هذه القبعات يزيد عمرها عن 100 عام. يتنقل الأشخاص الذين يرتدون مخالفات مضيئة بشكل رسمي ، كما يليق بالأساقفة ، عبر الميدان. ثم تسمع الموسيقى. إنه ، محاط بحاشية صاخبة من حاملي الشعلة ، يظهر القديس نيكولاس نفسه ، وخلفه - الموسيقيون. كل واحد ينفخ بوق ضخم. قامت مجموعة من سكان البلدة يرتدون زي الرعاة بإغلاق الموكب. كل منهم يحمل جرس بقرة كبير. دقّ السياط ، قرع الأجراس ، أصوات الأبواق هنا أخافت الأرواح الشريرة حتى في الأزمنة الوثنية. بعد ذلك ، أصبحت هذه الطقوس جزءًا من العطلة المسيحية. لرؤية هذه العطلة بكل مجدها ، يجدر بك زيارة مدينة Küssnacht ، التي تقع على شاطئ بحيرة Firvalstät ، حيث تلتقي حدود أربعة كانتونات في وقت واحد. يجتمع الناس من جميع أنحاء البلاد إلى كلاوس جاغن ، ويأتي أكثر من 20 ألف شخص للمشاركة في موكب على شرف القديس نيكولاس .. سماع الخطاب الألماني والفرنسية والإيطالية. لقد أصبحت تقاليد هذه الشعوب الأوروبية الثلاثة في سويسرا متشابكة للغاية بحيث لم يعد من الممكن فصلها عن بعضها البعض. بعد موكب المشاركين ، يظهر القديس نفسه ، وبجانبه عاصفة رعدية من الأطفال العصاة - شموتزل. من الجدير بالذكر أنه في هذه العطلة ، يقدم سانتا كلوز ، المعروف أيضًا باسم القديس نيكولاس ، هدايا للأطفال السويسريين ، وليس على الإطلاق في عيد الميلاد ، عندما تتم الأحداث بأكملها حول الطفل يسوع. في شوارع سويسرا ، يتجول بابا نويل ، ويوزع الحلوى على الأطفال والكبار. بجانبهم الفزاعة الرهيبة شموتزلي ، التي تطارد الأطفال السيئين.

يتم تحضير رجال خبز الزنجبيل ليوم القديس نيكولاس في سويسرا. ومع ذلك ، نظرًا لصوم عيد الميلاد ، فإن العجين الذي تُخبز منه التماثيل ليس له علاقة كبيرة بعجينة خبز الزنجبيل الحقيقية.

ليسيا ، أغنية

قبل أسابيع قليلة من عيد الميلاد في بازل ، التي تقع في شمال غرب سويسرا وتحدها ألمانيا وفرنسا في نفس الوقت ، تبدأ أسواق عيد الميلاد والمهرجانات وهتافات الشوارع وجميع أنواع العروض في الساحة المركزية بالمدينة وغيرها من الساحات الأصغر.
في هذه الأيام ، من الممتع السير على طول الشوارع الضيقة والمزخرفة في بازل ، والاستماع إلى الأصوات الرنانة القادمة من زوايا مختلفة. يتم الجمع بين أصوات كورال وأخرى ، واقفة في الساحة المجاورة - يبدو أن جميع المغنين وافقوا بشكل خاص على الغناء في الكنسي. ويكمل هذا الجو الفريد ترانيم عيد الميلاد في المعابد. يمكن لأي شخص أن يدخل الكنيسة ، بغض النظر عن الدين.
الأغاني تُغنى باللغة الألمانية أو الألمانية السويسرية (وهي ليست نفس الشيء على الإطلاق) ، فهي تبدو جميلة وجذابة. يبدو الأمر غريباً ، لكن من المعتاد هنا تكريم الفنانين بالتصفيق فقط في نهاية الحفل وليس أبدًا في الفترات الفاصلة بين الأغاني.

وفي زيورخ ، في أيام السبت ، يمكنك العثور على شجرة عيد الميلاد الغناء - قاعدة على شكل شجرة ، يغني فيها المراهقون ذوو القبعات الحمراء ، مثل الكرات على شجرة عيد الميلاد ، أغاني عيد الميلاد.


كعكات عيد الميلاد

السويسريون لديهم ملفات تعريف الارتباط التقليدية الخاصة بالعيد أيضًا. السويسريون مقتنعون تمامًا بأن شرائه في المتاجر يعد جريمة عمليًا ، ولا يتم التعرف إلا على المنتجات المصنوعة منزليًا. في أيام ما قبل عيد الميلاد ، تقوم ربات البيوت بخبزها حسب وصفات الأسرة. وكل سويسرا ، كما لو أن سكانها هذه الأيام ليس لديهم مخاوف أخرى ، يعجنون العجين بأمانة لساعات ، ويقفون على الموقد ، ويتأكدون من أن البسكويت الثمين لا يحترق. جميع الأمهات السويسريات لديهن منافسة خبز حقيقية. وأينما ذهبت خلال هذه الفترة - في كل مكان سيتم الترحيب بك بمجموعة متنوعة من ملفات تعريف الارتباط ، بل إن بعضها ملفوف في أكياس خصيصًا لتوزيعها على الضيوف. عادةً ما تشتمل مجموعات الهدايا هذه على كعك الهلال بالليمون والفواكه المسكرة والسلع المخبوزة بالجوز وكعك اللوز الطري. هناك عنصران آخران في البرنامج الذي يجب اقتناؤه ، وهما قلوب محشوة بالمربى ورشها بمسحوق السكر والمكسرات بجوز الهند. يوجد أيضًا في المجموعة نوع من ملفات تعريف الارتباط الخاصة التي يتم إعدادها حصريًا بواسطة هذا الشيف أو هذه العائلة. لا يمكن حساب عدد أنواع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بعيد الميلاد. يبدو أنه بالنسبة لربات البيوت اللائي قضين الكثير من الوقت والجهد والعمل على ملفات تعريف الارتباط ، في نهاية هذا العمل ، لن يكون هناك شيء أحلى من الجلوس على كرسي مريح ، والاسترخاء في الساقين المتعبتين وتذوق ثمار أفعالهن. لكن لا ، لم يتم صنع البسكويت لأكلها في المنزل حيث يتم خبزها. معبأة في علب من الصفيح أو الكرتون أو في أكياس ورقية ملونة وتسلم للأصدقاء والمعارف. لكنهم أيضًا أمضوا أكثر من ساعة في المطبخ ، يعملون بجد على علامتهم التجارية من ملفات تعريف الارتباط. لذلك ، لا يظلون مدينين ، وبالتالي ، يحضرون الضيوف. ونتيجة لذلك ، لم يُترك أحد بدون ملفات تعريف الارتباط وقناعة راسخة بأن ملفات تعريف الارتباط المخبوزة في المنزل أفضل بكثير من تلك التي يتم تلقيها كهدية.

عيد الميلاد

لذلك ، من أجل الصخب والمرح ، يأتي عيد الميلاد نفسه بشكل غير محسوس - العطلة العائلية الرئيسية في سويسرا ، والتي يتم الاحتفال بها بنشاط بغض النظر عن "جنسية" الكانتون. يصادف عيد الميلاد في سويسرا ليلة 24-25 ديسمبر.

شجرة عيد الميلاد مزينة لعيد الميلاد. من المعتاد أن تصنع الألعاب والأجراس والأقواس لتزيين شجرة عيد الميلاد في كل عائلة. لا يتم تقديم هدايا عيد الميلاد من قبل سانتا كلوز أو سانتا كلوز ، ولكن من قبل الطفل يسوع / (كريستكيند) ، ملاك أبيض اللون في تاج ، قبل ظهوره يرن جرس فضي.

يبدأ عيد الميلاد بقداس الكنيسة الذي يقام في جميع القرى والبلدات في سويسرا. تستمر ترانيم عيد الميلاد الدينية في المنزل. يتم الاحتفال بعيد الميلاد في سويسرا بهدوء شديد ، بدون الألعاب النارية والضوضاء وغيرها من المرح. هذه عطلة عائلية متواضعة ولا تهدأ. لذلك تديره عائلة بحيث يكاد يكون من المستحيل العثور على مطعم عامل في ليلة عيد الميلاد.

تتجمع العائلات في المنزل تحت أشجار حقيقية وبشموع شمعية حقيقية يضيئها رب الأسرة. حتى قبل إضاءة الشموع ، جميع الهدايا - مغلفة بشكل جميل ، مع أسماء على شرائط مثبتة - موضوعة تحت الشجرة في أكوام نظيفة. ثم بعد أول كأس من الشمبانيا ، يبدأ حفل التبرع. يبحث الجميع عن الصناديق الخاصة بهم ، ويلتقطها ، لكن لا يفتحها على الفور. حسب التقاليد ، عليك الانتظار حتى ينتبه الجميع إلى أحد الحاضرين. بعد ذلك سيحاول تخمين من تلقى هذه الهدية أو تلك ، وعندها فقط سيفتحها ، وبعد ذلك فقط سيحول الضيوف انتباههم إلى المالك التالي للصندوق المرغوب. عندما تضاء الشجرة وتفكك الهدايا ، يتبعها وجبة صغيرة ولكنها لذيذة. على الطاولة توجد أطباق تقليدية: مجموعة متنوعة من الفطائر ، معجنات نفخة باللحم والجبن ، وللحلويات - دونات رينجلي ضخمة وشوكولاتة ساخنة. الجدول متواضع إلى حد ما.

تقضي العائلات أمسيات العالم القديم الهادئة على طاولة الأعياد. لا يحب السويسريون الطريقة التي يحتفل بها البريطانيون والأمريكيون بعيد الميلاد - مع تجاوزات تذوق الطعام والمشروبات الوفيرة إلى هدير التلفزيون الذي لا ينطفئ. لا توجد قبعات ورقية أو ألعاب نارية في عيد الميلاد السويسري. بعد عشاء احتفالي ، تذهب جميع أفراد الأسرة السويسرية إلى قداس عيد الميلاد ، بغض النظر عما إذا كانوا ينتمون إلى الكنيسة الكاثوليكية أو البروتستانتية. في ليلة عيد الميلاد في الكنيسة ، يمكنك مقابلة العديد من الأشخاص الذين لا يحضرونها في الأيام العادية.

تتجلى أخلاقيات العمل السويسرية أيضًا فيما يتعلق بالأعياد. إذا صادف يومان الكريسماس عطلة نهاية الأسبوع ، فلا ينبغي منح أي تعويض عن الإجازات في شكل إجازة أو أيام عطلة إضافية. في يوم الإثنين ، عاد السويسريون للعمل مثل الصغار اللطيفين والكدح في عرق حواجبهم من أجل رفاهيتهم في العام الجديد المقبل.

السنة الجديدة

كما هو الحال في جميع أنحاء أوروبا ، تحتفل سويسرا بالعام الجديد في 31 ديسمبر. ومع ذلك ، فإن السنة الجديدة ليست غريبة على السويسريين. هذه وليمة بسيطة محلية الصنع ، حتى بدون هدايا. لا يمكن مقارنة حجم السنة الجديدة في سويسرا بمقياس الكريسماس ، عندما تكون الدولة بأكملها تغلي حرفيًا بفارغ الصبر وترتب كل مدينة شيئًا خاصًا بها. ربما لن يكون يوم 31 ديسمبر هنا حتى يوم عطلة ، إن لم يكن لأحد "لكن" ... واسم هذا "لكن" هو القديس سيلفستر. كان هذا هو اسم البابا الذي عاش في القرن الثالث وتمكن من اصطياد وحش ضخم في عام 314 ، مما منع نهاية العالم. منذ ذلك الحين ، وصل الكاثوليك لهذا القديس ، ويعتبر يوم وفاة البابا سيلفستر ، 31 كانون الأول (ديسمبر) (توفي عام 336 م) عيدًا دينيًا.

بمجرد أن اعتقد المسيحيون أنه في عام 1000 ، سوف تندلع الثعبان الرهيب ليفياثان من أعماق البحر مرة أخرى ، ويدمر العالم كله ، وستأتي نهاية العالم. لكن الناس قدموا الصلوات لراعيهم سيلفستر ، ولم تحدث مشكلة.

هذه القصة التي يتم تذكرها ليلة رأس السنة في سويسرا وتقام الكرنفالات على شرف الشخصيات الأسطورية ، ويطلق على المشاركين أنفسهم اسم سيلفستر كلاوس. تعد Masquerades ، التي تُقام في كل مؤسسة ترفيهية ، السمة المميزة الرئيسية ليلة رأس السنة في سويسرا. لا تجذب المطاعم الجمهور ليس بأطباق الطعام الشهية للعام الجديد ، ولكن بالحفلات التنكرية. على الرغم من أن العشاء الاحتفالي سيكون على قدم المساواة. بعد كل شيء ، المطبخ السويسري هو مزيج من المأكولات الفرنسية والإيطالية والألمانية.

لعدة أيام قبل وبعد العام الجديد في سويسرا ، يمكنك مقابلة أشخاص يرتدون أقنعة وأزياء مختلفة. مواكب الكرنفال الملونة في الشوارع الضيقة ، حشود من سكان البلدة المبتهجين بأزياء مشرقة تملأ جميع شوارع المدن السويسرية. يرتدي رأس السنة الجديدة أشجار عيد الميلاد ومزين بالأجراس ، ويتجول في الريف السويسري ويتمنى كل التوفيق للعام الجديد. إنهم يغنون ويرقصون ، ويقدم لهم القرويون الطعام والشراب أو المال. يُعتقد أن زيارة مثل هذا كلاوس تساعد في التخلص من الأرواح الشريرة في المنزل.

تختلف عطلة رأس السنة في سويسرا إلى حد ما عن إجازتنا: في رأس السنة الجديدة ، لا يقدمون أي شيء عادةً ، لكنهم يرتبون فقط عشاء احتفالي ، ولكن ليس من المعتاد ترتيب وليمة وفيرة هنا. ومع ذلك ، فإن إحدى العادات القديمة المرتبطة بالطعام هنا هي خبز الزنجبيل الكمثرى ، الذي يتبادله السويسريون مع أصدقائهم وجيرانهم في ليلة رأس السنة ، ثم تناوله كحلوى.

في بعض أجزاء سويسرا ، يتم الاحتفاظ بتقليد تسمية يوم 31 ديسمبر "سيلفستر" ، لذا فإن السؤال "ماذا ستفعل في سيلفستر؟" تعني "كيف ستحتفل بالعام الجديد؟" وآخر من استيقظ في هذا اليوم يُدعى سيلفستر ويُجبر على دفع غرامة - حتى لو كان ذلك مع الحلوى فقط.

العام الجديد القديم في سويسرا

يعتقد بعض الناس خطأً أن روسيا هي الدولة الوحيدة التي تقام فيها عطلة باسم غريب - رأس السنة القديمة. في كانتون أبنزل أوتر ، تتكرر هذه العطلة مرة أخرى في 13 يناير ، وهذه المرة تحت اسم "ألتر سيلفستر". في القرن السادس عشر ، رفض سكان الجزء البروتستانتي من أبنزل رفضًا قاطعًا ، على عكس جيرانهم الكاثوليك ، التحول إلى التقويم الغريغوري واستمروا في العيش وفقًا للتقويم اليولياني ، أي النمط القديم. مثل الأرثوذكس ، لم يكن البابا غريغوريوس الثالث عشر مرسومًا لهم. لم يتخل أبنزل أوتر عن تقليد تكريم سيلفستر القديم ، حتى عندما تحولت سويسرا كلها أخيرًا إلى التقويم الغريغوري.

رسميًا ، 13 يناير في Appenzell ليس يومًا عطلة ، ولكن في الواقع ، يتم إغلاق معظم الشركات والمدارس والمتاجر والمكاتب الحكومية في هذا اليوم. من الساعة 5 صباحًا ، يخرج جميع سكانها الذكور تقريبًا ، بما في ذلك الأطفال ، إلى الشوارع المغطاة بالثلوج في بلدات وقرى أبنزل ، مرتدين أزياء سيلفستر كلاوس (سيلفستيركلوس) من ثلاثة أنواع - غابة (من فروع التنوب) ، شر (بأقنعة شرسة) ولطيفة (مع kokoshniks عالية بشكل لا يمكن تصوره والبابونج في فمه).

سيلفستيركلوس

يرتدي Silvesterklaus أقنعة بوجوه أنثوية أو ذكورية ، ويعلق على صدره وظهره ، وينصب أغطية رأس خصبة على رؤوسهم. هؤلاء هم ما يسمى كلاوسي "الجميلة". هناك أيضًا كلاوس القبيح بأقنعة شيطانية وقرون على رؤوسهم ؛ يرتدون ملابس خشنة من الجلود والأغصان. يمكنك أيضًا مقابلة كلاوس "الغابة" في الأزياء المصنوعة من الفروع والأوراق. في مجموعات صغيرة ، ينتقل Sylvesterklaus من منزل إلى منزل ، ويغني اليودل ويتمنى للجميع سنة جديدة سعيدة. يحتفل Silvesterklaus بالعام الجديد وفقًا للتقويم اليولياني. تعود جذور هذا التقليد إلى عام 1582 ، عندما قام البابا غريغور الثالث عشر بإصلاح التقويم. رفض سكان كانتون أبنزل أوسيرودن البروتستانتي اتباع هذا الأمر المباشر من روما ، ومنذ ذلك الحين يحتفلون بالعام الجديد في 13 يناير.

هيريسو - عاصمة واحدة من أصغر التشكيلات في الاتحاد ، نصف كانتون أبنزل أوسيرودن ، حيث يمكنك في ليلة رأس السنة الجديدة رؤية شجرة عيد الميلاد تسير على طول المسارات الريفية ، معلقة بأجراس بقرة ثقيلة. مخلوق غريب يسمى سيلفستر كلاوس هو تقاطع بين سانتا كلوز وحش أسطوري ، يُفترض أنه سُجن في إحدى القلاع المحلية من قبل القس سيلفستر الذي عاش في القرن الحادي عشر. يعطي Silwesterklaus الهدايا للأطفال - لكن هذا لا يمنعه من بث الخوف في نفوس البالغين في الكانتون.يغنون "Zäuerli" (نوع خاص من اليودل المتعدد الأصوات المميز لأبنزيل) ، يمشون عبر الثلج العميق من مزرعة إلى مزرعة ، ويقرعون أجراس البقر لإخافة الأرواح الشريرة. يسبق "الخروج إلى الناس" طقوس مدتها عدة ساعات مع ارتداء أزياء في منزل زعيم كل مجموعة مكونة من 6 سيلفستر كلاوس ، الذي تعد زوجته أو والدته أو ابنته إفطارًا شهيًا للضيوف مع جبن أبينزل الحار الشهير والنبيذ الأبيض.

على الرغم من تكريم Old Sylvester في جميع أنحاء كانتون Appenzell Outer ، فإن أجمل مهرجان على شرفه ، وفقًا للخبراء ، يقام في Urnäsch. هذه القرية التي يبلغ عدد سكانها 2000 نسمة ، وتقع في الوادي الذي يحمل نفس الاسم ، لها محطة خاصة بها ، والتي ستأخذك إليها العربات الحمراء المميزة لسكك حديد أبنزل الضيق من سانت غالن.

قائمة المواقع

  1. http://focus.ua/foreign
  2. http://tiptotrip.ru
  3. http://www.amstel.su/country/4/info/38
  4. http://www.aboutswiss.ch
  5. http://zurichcity.ru/rozhdestvo-v-cyurixe/

يتم الاحتفال بالعام الجديد في سويسرا في ليلة 31 ديسمبر إلى 1 يناير. يُطلق على عشية العيد يوم القديس سيلفستر ، تكريماً للبابا سيلفستر الأول. في عام 314 ، هزم وحش البحر ليفياثان ، الذي كان على وشك تدمير العالم. توفي الأسقف في 31 ديسمبر 335. أصبح هذا اليوم عطلة دينية.

يبدأ الاحتفال بالعام الجديد بعشاء عائلي تقليدي ويستمر باحتفالات مرحة وحفلات تنكرية في شوارع وميادين البلدات والقرى.

أكبر الاحتفالات تقام في جنيف وزيورخ. شوارع المدن مزينة بالأكاليل وأشجار عيد الميلاد الاحتفالية ونوافذ مراكز التسوق مزينة بتركيبات السنة الجديدة. تقام المعارض والبازارات (Christkindlimarkt) في الساحات والشوارع.

يقع البازار الرئيسي في سويسرا في زيورخ في محطة قطار هاوبتبانهوف. يتم استقبال ضيوف المدينة من المنصة من قبل الأجنحة التجارية على شكل أكواخ خشبية. يبيع المعرض الهدايا التذكارية والهدايا وزخارف الأشجار والحرف اليدوية. يمكن للعملاء الاستمتاع بالنبيذ المنكه ، خبز الزنجبيل في عيد الميلاد ، المرزبان ، الراكليت ، الشوكولاتة الساخنة ، النقانق والكستناء. في وسط المعرض تقف السمة الرئيسية لقضاء العطلات الشتوية - شجرة التنوب الأنيقة.

التقاليد والطقوس

يرتبط الاحتفال بالعام الجديد في سويسرا بتقاليد وطقوس غير عادية.

ترفيه تقليدي ممتع - كرنفالات سيلفستر كلاوز. ارتدى السويسريون أزياء تنكرية وأقنعة جميلة ومرعبة ، وجربوا صور الشياطين والأجراس والخشخشة. يسير الممثلين الإيمائيين في شوارع المدن ، في القرى يذهبون إلى المنازل ويغنون الأغاني ، والتي يقدم لهم أصحابها الطعام اللذيذ والمال. يعتقد سكان سويسرا أن سيلفستر كلاوس في المنزل هو رمز جيد يحمي من الأرواح الشريرة.

تقليد العام الجديد المثير للاهتمام هو تبادل الكعك محلي الصنع. تقوم ربات البيوت بإعداد ملفات تعريف الارتباط وفقًا لوصفات الأسرة ، وتعبئتها في صناديق مشرقة ورق الهدايا... تعتقد النساء أن قطرة كريم تسقط على الأرض ستجلب الرخاء والازدهار للمنزل. الأصدقاء والأقارب والجيران يتبادلون ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالعطلات.

كهدية للعام الجديد ، يرسل السويسريون أحبائهم بطاقات ترحيبية مع رموز الحظ: الخنازير الصغيرة ، البرسيم ذو الأربع أوراق ، منظفات المداخن.

لا يتميز عشاء ليلة رأس السنة في سويسرا بالعيد الوفير. الأطباق التقليدية هي الراكليت والفوندو ، المكون الرئيسي منها هو الجبن. كحلوى ، تقوم المضيفات بإعداد ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع والكعك والشوكولاتة الساخنة. من بين المشروبات الكحولية ، يفضل السويسريون الشمبانيا.

المدن والمنتجعات

ستكون العطلة الشتوية في سويسرا مكثفة وممتعة.

المدن الكبرى: تجمع زيورخ وجنيف ولوسيرن وبرن بين الأجواء المريحة لشوارع العصور الوسطى والديكور الاحتفالي المشرق. في ليلة رأس السنة ، تنظم المطاعم والمقاهي برامج ترفيهية وحفلات تنكرية للزوار. سوف يسعد عشاق التسوق بالتخفيضات الاحتفالية ووفرة البضائع في المعارض.

يمكنك قضاء إجازة رأس السنة الجديدة بهدوء وبشكل ممتع في كانتون تيتشينو على ضفاف بحيرة جنيف. سوف يفاجأ المصطافون بسرور بالمناخ المعتدل والمناظر الطبيعية الخلابة للأنهار والبحيرات وجبال الألب. الثقافة والمطبخ المحلي لهما نكهة خاصة. في قرية Intragna ، يمكنك زيارة الكنيسة والجسر من القرون الوسطى. يعتبر الجسر فوق Isorno River Gorge وجهة القفز الشهيرة.

توجد أفضل منتجعات التزلج الأوروبية في جبال الألب السويسرية: زيرمات ، ساس-في ، غشتاد ، كاندرستيج ، جريندلوالد ، فيربير ، كرانس مونتانا. سيستمتع السياح بمناظر جميلة للطبيعة البكر والمناخ الجاف ومدارس التزلج المهنية.