Količina komplementarne hrane po mjesecima. Početak komplementarne hrane

Šestomjesečno dijete često pokazuje interes za hranu za odrasle, koja počinje biti potrebna njegovom tijelu. Iz tablice će roditelji naučiti kako pravilno hraniti dijete 6 mjeseci. Pravilna promjena prehrane omogućit će vam prijelaz na nova jela bez ometanja probave.

Stručnjaci internetske trgovine "Daughters-Sonochki" predstavit će asortiman dječje hrane koja se koristi kao komplementarna hrana.

Detaljna shema za uvođenje komplementarne hrane od 6 mjeseci

Prije početka hranjenja važno je znati koju hranu iu kojim obrocima možete dati bebi u prvim danima. Shema uvođenja komplementarne hrane od 6 mjeseci dizajnirana je za 7-10 dana i podrazumijeva da dijete konzumira pola ili jednu žličicu dodatne hrane. Ovo je porcija za prvi dan. Glavno jelo komplementarne hrane treba biti mliječna kaša, pire od povrća ili voća.

Raspored dohrane od 6 mjeseci. Prve komplementarne namirnice potpisuju se po danima tijekom tjedna. Svaki dan u tjednu ima svoj dio:

• doručak prvog dana - 2,5-5 g (do 1 žličice);
• doručak drugog dana - 10 g (2 žličice);
• doručak trećeg dana - 15-20 g (3-4 žličice);
• ručak četvrtog dana - 20-30 g (4-6 žličica);
• ručak petog dana - 50-75 g (10-15 žličica);
• ručak šestog dana - 100-120 g (10-12 desertnih žlica);
• sedmi dan ručak - 150-160 g (15-16 desertnih žlica).

Važno!

Shema hranjenja djeteta od 6 mjeseci predviđa postupno uvođenje nove hrane guste konzistencije (bez komadića). Bolje je započeti s dohranom prije prvog, drugog ili trećeg glavnog podoja majčinim mlijekom ili formulom. Poslijepodne će biti vremena za praćenje reakcije bebinog tijela na novi proizvod.

Dohranu uvodimo sa 6 mjeseci. Tablica u gramima

Od drugog tjedna uspješnog hranjenja, porcija kukuruza, heljde, rižine mliječne kaše ili pirea od srži, cvjetače, bundeve treba biti 150-160 g dnevno. Shema komplementarne prehrane izgleda optimalno od 6 mjeseci, kada stol uključuje svježi sir s niskim udjelom masti i povrće ili maslac koji su korisni za stvaranje koštanog i mišićnog tkiva. U glavno jelo (kaša, pire krumpir) možete dodati najviše 4 g ulja.

Tablica komplementarnog hranjenja od 6 mjeseci dizajnirana je s uvođenjem isključivo jednokomponentnih jela i proizvoda u nju. To znači da se šestomjesečnim bebama ne preporučuje pripremanje hrane od nekoliko sastojaka odjednom, jer će biti teško odrediti alergenu komponentu.

Važno!

Tablica hranjenja od 6 mjeseci uključuje malo hrane i jela, a porcije u prvom tjednu su vrlo male. Međutim, pola mjeseca nakon početka dohrane dnevna količina dodatne hrane dovoljna je da zamijeni jednodnevno hranjenje.

Dohrana od 6 mjeseci. Izbornik u tablici

Za šestomjesečno dijete s manjkom težine, glavno jelo komplementarne hrane trebala bi biti mliječna kaša od heljde ili kukuruza. Upravo će kaša pridonijeti brzom debljanju. Tablica prve komplementarne hrane od 6 mjeseci također uključuje pire krumpir od antialergenog zelenog povrća. Ovo jelo preporučuje se djeci s problemima stolice.

U našoj online trgovini možete odabrati zdravu dohranu za šestomjesečne bebe: piree od povrća (“Bakina košarica” od brokule, Hipp tikvice s krumpirom), voćne kašice (“Agusha” jabuka-banana, jabuka-svježi sir, “ FrutoNyanya” jabuka-marelica sa
vrhnje, jabuka-kruška s vrhnjem), razne žitarice (Heinz, Fleur Alpine Organic, "Malyutka") i druga jela.

Prilikom pripreme hrane za komplementarnu hranu nemoguće je:

• jelo je sadržavalo prehrambene aditive (začini, sol, šećer, zgušnjivači);
• hrana nije imala konzistenciju poput pirea;
• korištene su glutenske žitarice (ječam, raž, pšenica).

zaključke

Shema hranjenja bebe od 6 mjeseci temelji se na postupnom uvođenju novih proizvoda u prehranu tijekom 10 dana. Početna doza je 2,5-5 g kaše ili pirea uz dnevno povećanje dnevne količine hrane za 1,5-2 puta. Nakon drugog tjedna dohrane bez problema, jedno hranjenje može se zamijeniti dohranom.

Tablica uvođenja komplementarne hrane od 6 mjeseci sadrži namirnice i jela koja su izuzetno korisna za razvoj djeteta. Prije nego što ih unesete u jelovnik, trebate se posavjetovati s pedijatrom kako biste dobili dodatne preporuke o prehrani vaše bebe.

Majčino mlijeko smatra se najboljom hranom za novorođenče. Međutim, kako bebin organizam raste, zahtijeva sve više hranjivih tvari, pa takve hrane više nema dovoljno. Prvo hranjenje djeteta treba se sastojati od povrća i fermentiranih mliječnih proizvoda za djecu. Štoviše, nove elemente treba uvoditi postupno kako bi se spriječile alergije.

Kada se može uvesti komplementarna hrana?

Prema normama svjetske pedijatrije, prvu komplementarnu hranu treba ponuditi djetetu u dobi od ne ranije od šest mjeseci. Do tog vremena majčino mlijeko ili pravilno odabrana smjesa u potpunosti zadovoljava sve potrebe rastućeg tijela. Međutim, neke se bebe razvijaju brže od svojih vršnjaka, pa se za određenu skupinu beba uvođenje komplementarne hrane može pokazati malo ranije, počevši od 4-5 mjeseci.

Spremnost vaših mrvica za primanje proizvoda za odrasle možete odrediti prema sljedećim znakovima:

• beba je naučila sjediti i može držati male predmete u rukama. Ove vještine potrebne su za pouzdano sjedenje na visokoj stolici, a razvijene motoričke sposobnosti omogućit će djetetu da samostalno drži žlicu ili vilicu;
• beba zna odbiti neprikladne predmete i igračke, što znači da će se moći buniti ako joj se hrana ne sviđa;
• dijete samostalno pokazuje interes za tanjure za odrasle i pokušava kušati hranu iz vaših jela;
• novorođenče je barem udvostručilo svoju težinu i mora jesti mnogo češće nego prije;
• beba doslovno visi na majčinim grudima, a razmaci između podoja smanjeni su na 30-40 minuta.

Svi ovi pokazatelji znače da vaše dijete može i treba uvesti komplementarnu hranu. Ali koje proizvode i u kojim količinama beba treba izračunati po mjesecima. Naravno, možete donekle odstupiti od utvrđene norme. Međutim, općenito se treba pridržavati preporučenih pokazatelja.

Koliko treba jesti novorođenče?

Količina pojedene hrane ovisi o nekoliko pokazatelja:

1. Tjelesna težina – što je dijete veće, potrebno mu je više hrane i obrnuto;
2. Zdravstveno stanje - bolesna beba nije raspoložena da puno jede, pa je ne biste trebali očarati;
3. Količina majčinog mlijeka – što češće dojite bebu, to manje treba hrane. U skladu s tim, počevši s uvođenjem redovne hrane u prehranu, imate priliku postupno prestati dojiti, uklanjajući jedno hranjenje za drugim uvijek iznova.

U prosjeku, beba od šest mjeseci do 1 godine treba pojesti 1/10 vlastite težine dnevno. Na primjer, ako beba teži 7 kg, njezin dnevni udio proizvoda je oko 700 grama. S obzirom da je obroka obično 4-5, tada bi dijete trebalo hraniti oko 150 grama hrane odjednom.

Ovo su opće preporuke, pa ako beba nije sita, količinu dohrane treba malo povećati. I obrnuto, kada beba odbija dodatne proizvode, ne biste ga trebali prisiljavati. Možda mu se jednostavno ne sviđa hrana koju nudite. Pokušajte promijeniti sastav i postupno povećavati pojedinačnu dozu.

Proizvodi za dohranu novorođenčadi

Kako dijete raste, tako se širi i njegova prehrana, pa je mjesecima razvijen poseban raspored hranjenja:

• 5-6 mjeseci - povrće, žitarice, malo ulja (za kašu - maslac, za povrće - povrće, maslinovo ili suncokretovo);
• 6-7 mjeseci - svježi sir, nemasno meso, pileći žumanjak, suhi keks, voćni sok;
• 7-8 mjeseci - nemasna riba, mliječni proizvodi: kefir, svježi sir, sirna masa;
• 8-12 mjeseci - kruh, tjestenina.

Povrće

Prema tradicionalnoj mjesečnoj shemi hranjenja, uvođenje hrane za odrasle u bebinu prehranu počinje s povrćem. Kao prvo uvodno jelo bebi možete ponuditi pire krumpir:

• skvoš;
• mrkva;
• pire od cvjetače;
• krumpir - uveden zajedno sa žitaricama.

Najbolje je samostalno kuhati piree od povrća za dijete, au krajnjem slučaju pribjegavati gotovim jelima iz trgovine. Na primjer, na putu ili u dugoj šetnji. Povrće treba kuhati u prokuhanoj vodi, zatim protrljati kroz fino sito ili tući mikserom.

Kashi

Sljedeći korak bit će uvođenje komplementarne hrane u obliku žitarica. Krhko tijelo novorođenčeta savršeno će percipirati takve žitarice kao što su:

• heljda;
• kukuruz.

Birajte prosijane i neprerađene dodatne žitarice, one imaju više korisnih minerala i vitamina. Instant kašice su vrlo jednostavne i praktične, no većina ih sadrži gluten. Ne preporučuje se za bebe mlađe od 10 mjeseci. Možete koristiti gotove sastave iz serije "Baby Nutrition", ali bolje je od samog početka naviknuti bebu na prirodne obične žitarice.

Prvu komplementarnu hranu treba pripremati bez mlijeka. Kaša neka bude na vodi. Krupicu isprati, preliti prokuhanom vodom i kuhati na laganoj vatri dok tekućina ne ispari. Zatim samljeti mješalicom i malo začiniti biljnim uljem. Po potrebi staviti u vodenu kupelj i kuhati na pari još 4-5 minuta.

Druga opcija za pripremu dječje kašice - pripremljene žitarice prvo treba samljeti u mlinu za kavu. Nakon toga se potrebna količina proizvoda kuha na uobičajeni način. Ova metoda ne zahtijeva završno mljevenje kaše.

Mliječni proizvodi

Mjesec dana nakon uspješnog uvođenja, na redu su mliječni proizvodi. Možete ponuditi malo gurmana:

• svježi sir i gusta sirna masa;
• kefir;
• svježeg kravljeg mlijeka (može se koristiti za pripremu mliječnih kašica).

Danas postoji mnogo proizvođača dječjih proizvoda. Kao komplementarnu hranu možete koristiti proizvode bilo kojeg od njih. Samo pažljivo provjerite datum isteka.

Po želji, možete kuhati svježi sir za dijete kod kuće. Da biste to učinili, dodajte žlicu masnog kiselog vrhnja u ½ litre prokuhanog mlijeka i ostavite dobiveni sastav na toplom mjestu za kiseljenje. Kiselu masu treba staviti na laganu vatru i dovesti do vrenja, odmah ukloniti i ohladiti. Po želji, dobivenu masu skute možete nadopuniti naribanim voćem ili malom količinom meda.

Uvođenje mesa i ribe dopušteno je od 7-8. mjeseca. Isprva, ove proizvode treba ponuditi djetetu u obliku pirea. Obavezno pažljivo kuhajte komade mesa, a ribu kuhajte na pari u vodenoj kupelji ili na pari. Postupno, hranjenje djeteta treba donekle modificirati. S pojavom prvih zubića već je moguće davati komadiće povrća u obliku slamki ili kockica. Meso i ribu natrgajte na tanka vlakna.

U 9 ​​mjeseci pokušajte bebu upoznati s tjesteninom, bolje je odabrati rogove i rezance od durum pšenice, ali kuhajte ih dugo. U ovoj dobi beba već može sama žvakati, pa nema potrebe za mljevenjem hrane. Općenito, što brže prijeđete s pasirane hrane na običnu hranu, to je bolje za bebu. Osim toga, žvakanje će pomoći ne samo u razvoju osnovnih refleksa, već i eliminirati bol tijekom nicanja zuba.

Dodatna vrsta hrane životinjskog ili biljnog podrijetla. Po sastavu, okusu, obliku primjene, oštro se razlikuje od majčinog mlijeka, potiče razvoj aparata za žvakanje, stimulira enzimske sustave gastrointestinalnog trakta i priprema dijete za odvikavanje.

Pravila za uvođenje komplementarne hrane:

Komplementarna hrana se uvodi samo zdravom djetetu

Dohrana se daje prije dojenja (za razliku od sokova koji se daju nakon hranjenja), počevši od 5 g i postupno (tijekom 2-4 tjedna) dovodeći volumen dohrane do 150 g. U drugoj polovici djetetova života, dohrana se daje do 150 g. komplementarna hrana ne smije prelaziti 180 g.

Dopunska hrana treba biti homogena u konzistenciji i ne smije uzrokovati poteškoće s gutanjem djeteta. S godinama treba prijeći na gušću, pa gušću hranu.

Dopunska hrana se daje u toplom obliku, sa žlicom, u položaju djeteta koji sjedi. Nije preporučljivo davati 2 guste ili 2 tekuće dohrane u jednom podoju.

Nemojte davati istu vrstu komplementarne hrane 2 puta dnevno.

Osnovno pravilo dohrane je postupno i dosljedno uvođenje novih proizvoda. Nova vrsta komplementarne hrane uvodi se nakon potpune prilagodbe prethodnoj.

Prilikom uvođenja komplementarne hrane, pazite na bebinu stolicu; ako ostane normalno, sljedeći dan se količina komplementarne hrane može povećati.

Nemoguće je kombinirati uvođenje komplementarne hrane i nove komplementarne hrane s preventivnim cijepljenjem.

Uvođenje pirea od povrća kao dohrane potrebno je započeti jednom vrstom povrća, postupno prelazeći na njihovu mješavinu. Obratite pozornost na stupanj njihovog mljevenja. Kao prvi dodatak povrću možemo preporučiti pire od tikvica, krumpira, jer su najmanje alergični i ne izazivaju pojačano stvaranje plinova.

Prilikom uvođenja žitarica kao dohrane koristiti bezglutenske žitarice – rižino, heljdino i kukuruzno brašno, kako ne biste potaknuli razvoj glutenske enteropatije kod djece u prvim mjesecima života (dohranu ne započinjati grizom).

Svježi sir (u dozi od 3-5 g / kg tjelesne težine) i žumanjak (1/4-1/2 dijela) treba propisati ne prije 6 mjeseci života, budući da rano uvođenje stranog proteina dovodi do alergija, oštećenje funkcionalno nezrelih bubrega, metabolička acidoza i dismetabolička nefropatija.

Od 7-8 mjeseci u prehranu djeteta uvode se sirovo zrelo voće i meso u obliku mljevenog mesa (od kunića, puretine, junetine, teletine, nemasne svinjetine) - 3-5 g/kg tjelesne težine. U 9 ​​mjeseci daju se mesne okruglice u istom volumenu, do godine - parni kotleti. Preporuča se koristiti konzervirano meso za dječju hranu industrijske proizvodnje, proizvedeno u staklenom posuđu. Mesne konzerve možemo podijeliti na čisto mesne i mesno-povrtne. Mesne konzerve proizvode se različitog stupnja mljevenja: homogenizirano (od 8 mjeseci), pire (od 8-9 mjeseci) i krupno mljeveno (od 10-12 mjeseci). Posljednje dvije vrste razlikuju se od homogenizirane konzervirane hrane ne samo u stupnju mljevenja, već iu prisutnosti začina u njima, kao i mogućoj zamjeni vode s mesnom juhom. Većina konzervirane hrane je obogaćena željezom.

Mesne juhe povlače se iz komplementarne hrane, jer sadrže mnogo purinskih baza, što dovodi do oštećenja funkcionalno nezrelih bubrega.

Pire juhe pripremaju se na juhi od povrća. Hranu treba lagano posoliti: bubrezi dojenčeta ne uklanjaju natrijevu sol iz tijela. U industrijski proizvedenim pireima sadržaj natrija ne smije biti veći od 150 mg/100 g u povrću i 200 mg/100 g u mješavinama mesa i povrća.

Od 8 mjeseci, kefir ili druga fermentirana mliječna smjesa može se propisati kao komplementarna hrana. Nerazumna raširena uporaba kefira kao komplementarne hrane u prvim mjesecima života djeteta može uzrokovati acidobaznu neravnotežu, acidozu i dodatno opteretiti bubrege. Ne preporuča se razrijediti svježi sir kefirom, jer to dramatično povećava količinu konzumiranih proteina. Svježi sir treba koristiti uz pire od voća ili povrća.

Od 9 mjeseci djetetu se 1-2 puta tjedno umjesto mesa mogu dati nemasne vrste ribe: bakalar, iverak, saury, smuđ. U pauzama između obroka djetetu se mogu ponuditi voćni sokovi koji ne sadrže šećer. Slane sorte sira mogu se davati djetetu od godinu dana (bogati su proteinima, kalcijem, vitaminima A i B).

Kada početi s hranjenjem?

S 4-6 mjeseci povećavaju se bebine potrebe za dodatnom energijom, vitaminima i mineralima, a majčino mlijeko ili njegova umjetna zamjena ne zadovoljavaju bebine povećane potrebe za vitaminima, kalorijama i elementima u tragovima. Osim toga, komplementarna hrana navikava dijete na percepciju gušće hrane, razvija žvakanje. u ovoj dobi dijete je potrebno uvesti u dodatnu prehranu. Prije 4 mjeseca djetetovo tijelo nije fiziološki pripremljeno za percepciju nove guste hrane. A kasnije od šest mjeseci nije poželjno započeti, jer mogu postojati problemi s prilagodbom na hranu gušće konzistencije od mlijeka. Stoga, prema mišljenju većine stručnjaka u području prehrane dojenčadi, prve dohrane treba uvesti u razdoblju od 4 do 6 mjeseci života. Uz umjetno hranjenje, možete započeti komplementarnu hranu od 4,5 mjeseca, s dojenjem - od 5-6 mjeseci. Zapamtite da je vrijeme uvođenja komplementarne hrane individualno.

Nedovoljna opskrba energijom i hranjivim tvarima samo iz majčinog mlijeka može dovesti do zastoja u rastu i pothranjenosti;
zbog nemogućnosti majčinog mlijeka da zadovolji potrebe djeteta, može doći do nedostatka mikronutrijenata, osobito željeza i cinka;
Možda neće biti osiguran optimalan razvoj motoričkih vještina, poput žvakanja, te djetetova pozitivna percepcija novog okusa i teksture hrane.

Stoga je potrebno uvesti komplementarnu hranu u pravo vrijeme, u odgovarajućim fazama razvoja.

Mnogo je kontroverzi oko toga kada točno početi s uvođenjem komplementarne hrane. I dok se svi slažu da je optimalna dob individualna za svako pojedino dijete, ostaje otvoreno pitanje treba li preporučiti uvođenje dohrane u dobi od "4 do 6 mjeseci" ili "oko 6 mjeseci". Treba pojasniti da se pod "6 mjeseci" podrazumijeva kraj prvih šest mjeseci djetetova života kada ono ima 26 tjedana, a ne početak šestog mjeseca, tj. 21-22 tjedna. Slično tome, "4 mjeseca" odnosi se na kraj, a ne na početak, četvrtog mjeseca života.

Postoji gotovo opće slaganje da se s dohranom ne smije započeti prije 4. mjeseca starosti i ne smije se odgađati nakon 6. mjeseca starosti. Nekoliko WHO i UNICEF-ovih publikacija koriste jezik koji preporuča dohranu u "4-6 mjeseci" ili "oko 6 mjeseci". Ali znanstvena potkrijepljenost preporuke za razdoblje od 4-6 mjeseci nema dovoljno dokumentiranih dokaza. U objavljenom izvješću SZO/UNICEF-a o dohrani u zemljama u razvoju, autori preporučuju da se rođena novorođenčad isključivo doji do otprilike 6. mjeseca starosti.

Pri uvođenju dohrane prije 6. mjeseca starosti treba uzeti u obzir čimbenike kao što su tjelesna težina i dob fetusa pri rođenju, kliničko stanje te opći rast i stanje prehrane djeteta. Studija u Hondurasu otkrila je da hranjenje dojene dojenčadi s porođajnom težinom između 1500 i 2500 g visokokvalitetnom dohranom od 4 mjeseca starosti nije imalo nikakve koristi za fizički razvoj. Ovi rezultati podržavaju preporuku isključivog dojenja oko 6 mjeseci, čak i za male bebe.

Što i kako dati u prvoj komplementarnoj hrani?

Prva jela komplementarne hrane su pirei od povrća ili žitarice. Ako je dijete premršavo ili ima nestabilnu stolicu, najbolje je početi s žitaricama. Nasuprot tome, s prekomjernom težinom, normalnom težinom ili sklonošću zatvoru, preporučuje se uvesti komplementarnu hranu s pireom od povrća.

Ako je vaša beba lišena takvih problema i apsolutno je zdrava, tada se savjeti pedijatara i nutricionista trenutno svode na početak dohrane s pireom od povrća.

Hrana - povrće.

Pire od povrća bogat je mineralnim solima (kalij, željezo), organskim kiselinama, pektinima i biljnim vlaknima koji normaliziraju stolicu. Bolje je početi s namirnicama kao što su tikvice, sve vrste kupusa, krumpira, oni najmanje izazivaju alergije. Kasnije možete probati mrkvu, ciklu i rajčicu. Moderna dječja industrija nudi širok izbor različitih vrsta pirea. Prema stupnju usitnjenosti dijele se na homogenizirane, koje se nude djeci od 4,5 mjeseci, kašice za djecu od 6–9 mjeseci i grubo mljevene (9–12 mjeseci).

Konzervirano povrće za djecu priprema se s malo soli, a neki proizvođači ostavljaju prirodni okus povrća bez dodavanja soli. Nije ih potrebno dodatno soliti i dodavati biljno ulje.

Pire od mahunarki, rajčice, sa začinima ne treba davati kao dohranu bebama u dobi od 4-6 mjeseci, budući da se rajčice, koje spadaju u povrće koje uzrokuje alergije kod djece, mogu uvesti u prehranu ne ranije od šest mjeseci. Pastu od rajčice koja sadrži sol najbolje je uvesti od 6-7 mjeseci. Mahunarke, koje sadrže visoku razinu biljnih vlakana i posebnih vrsta šećera koji mogu izazvati iritaciju crijevne sluznice i pojačano stvaranje plinova ne prije 7-8 mjeseci. Luk i češnjak koji sadrže eterična ulja koja iritiraju sluznicu želuca, crijeva, bubrega - samo od 8-9 mjeseci, a začini - od 9 mjeseci i stariji, bolje nakon godinu i pol dana.

Kako hraniti dijete?

Novo jelo ne trebate ponuditi jednom, već barem 10-12 puta, a tek nakon što ga beba tvrdoglavo odbije, prijeđite na drugu vrstu povrća. Nakon što dijete nije prihvatilo ovo ili ono povrće, nemojte odmah prijeći na žitarice, pokušajte s drugim, slađim povrćem.

Kako pripremiti pire krumpir?

Povrće možete pripremiti sami, koristeći svježe i smrznuto povrće. Da biste to učinili, morate ih kuhati, zatim zgnječiti (u blenderu ili pomoću običnog drobljenja). Dodajte malo biljnog ili otopljenog maslaca (u volumenu ne većem od 3-4 grama).

Maslac je još jedna nova dohrana s kojom se djeca upoznaju od uvođenja pirea ili kašica od povrća. Izvor je hranjivih tvari, energije i vitamina topivih u mastima (A, D, E). Biljno ulje dopušteno je uvesti od 4,5 mjeseca, maslac - ne prije 5-6 mjeseci.

Komplementarna hrana - kaša

Dva tjedna nakon što se beba navikne na pire od povrća, možete započeti s uvođenjem dohrane žitaricama. Suhe instant žitarice su najprikladnije. Za njihovu pripremu potrebno je samo pomiješati suhi prah s toplom prokuhanom vodom i promiješati. Prednost ovih proizvoda (kao i konzervirane dječje hrane) je njihov zajamčeni kemijski sastav, sigurnost i zasićenost esencijalnim vitaminima, kalcijem, željezom i mineralima. Također možete koristiti suhe mliječne kašice koje zahtijevaju kuhanje, brašno za dječju hranu, kao i obične žitarice, prethodno samljevene u mlinu za kavu. Važno je naglasiti da kao prve žitarice treba koristiti bezglutenske žitarice - rižu, također heljdino i kukuruzno brašno; ostale žitarice – raž, pšenica, ječam, zob – sadrže gluten. Ovo je glavni protein žitarica, kod beba može izazvati takve neugodne pojave kao što su bol i nadutost. Principi uvođenja žitarica su isti kao i kod ostalih vrsta dohrane - počnite s jednom vrstom žitarica, postupno, tjedan dana nakon uvođenja prve žitarice, pokušajte s drugom vrstom, čak i kasnije - možete prijeći na žitarice iz mješavine od žitarica.
Nemojte zaslađivati ​​komercijalno proizvedene žitarice
Treba imati na umu da se dijete tek navikava na nove okuse, a njegove buduće prehrambene navike ovise o tome koliko je dobro naučeno jesti u obitelji. Kao posljedica toga, navika konzumiranja slatke hrane može dovesti do pretilosti i povezanih bolesti.

Kako uvesti novu dohranu?

Morate početi s jednom vrstom najmanje alergenog proizvoda. Razmak između uvođenja različitih komplementarnih namirnica trebao bi biti najmanje 5-7 dana. Dok beba počinje isprobavati nešto novo, trebali biste svakodnevno pažljivo pregledavati kožu na pojavu bilo kakvog osipa, a također pratiti stolicu. Ako se pojave osipi ili se promijeni priroda stolice (česta i tekuća), potrebno je otkazati jelo komplementarne hrane i posavjetovati se s liječnikom.

Novi proizvod ne treba uvoditi ako je dijete loše ili tijekom preventivnih cijepljenja, nepoželjno je započeti po vrućem vremenu.

Preporuča se dati "novost" prije podoja - tada će gladno dijete vjerojatno pozitivno reagirati na hranu. Osim toga, bolje je ponuditi novo jelo ujutro kako biste pratili stanje bebe tijekom dana.

Dohrana se bebi daje samo žlicom, a ne kroz bradavicu.

Ne treba težiti pretjeranoj raznolikosti u prehrani malog djeteta, za početak su dovoljne 2-3 vrste povrća uvedene postupno (jedna tjedno). Potrebno je pridržavati se određenih shema uvođenja nove hrane u bebinu prehranu.

Primjer uvođenja žitarica i pirea od povrća:

1. dan - 1 žličica (5 g)

2. dan - 2 žličice (10g)

3. dan - 3 žličice (15 g)

4. dan - 4 žličice (20 g)

5. dan - 50 ml (50g)

6. dan - 100ml (100g)

7. dan - 150 ml (150g).

Primjer uvođenja biljnog i otopljenog maslaca:

ako dijete jede žitarice industrijske proizvodnje one već sadrže ulje i ne treba ih dodatno dodavati.

1. dan - 1 kap

2. dan - 2 kapi

3. dan - 5 kapi

4. dan - ¼ žličice

5. dan - ½ žličice. (3g)

Prehrana za dijete od 6 mjeseci (volumen kašice i pirea do 150 ml, učestalost hranjenja 5-6 puta dnevno)

Prvo hranjenje. Formula ili majčino mlijeko
160–200 ml

Drugo hranjenje. Kaša
150 ml

Treće hranjenje. pire od povrća
150 ml

Četvrto hranjenje. Formula ili majčino mlijeko
160–200 ml

Peto hranjenje. Formula ili majčino mlijeko
160–200 ml

Šesto hranjenje. Formula ili majčino mlijeko
160–200 ml

Približna shema uvođenja komplementarne hrane i jela za prirodno hranjenje djece u prvoj godini života:

	Starost djeteta, mjeseci							Bilješka
	3	4	5	6	7	8	9-12
Voćni sokovi, ml	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	od 3 mjeseca
Voćni pire, g	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	od 3,5 mjeseca
Skuta, g			10-30	40	40	40	50	od 5 mjeseci
Žumanjak, komad				0,25	0,5	0,5	0,5	od 6 mjeseci
Pire od povrća, g		10-100	150	150	170	180	200	od 4,5-5,5 mjeseci
Mliječna kaša, g			50-100	150	150	180	200	od 5,5-6,5 mjeseci
Mesni pire, g					5-30	50	60-70	od 7 mjeseci
Riblji pire, g						5-30	30-60	od 8 mjeseci
					200	200	400-500	od 7,5-8 mjeseci
					5	5	10	od 7 mjeseci
Krekeri, kolačići, g				3-5	5	5	10-15	od 6 mjeseci
		1-3	3	3	5	5	6	od 4,5-5 mjeseci
Maslac			1-4	4	4	5	6	od 5 mjeseci
Punomasno mlijeko		100	200	200	200	200	200	od 4 mjeseca

Približna shema uvođenja hrane i komplementarne hrane za umjetno hranjenje djece u prvoj godini života:

Naziv proizvoda i jela komplementarne hrane	Starost djeteta, mjeseci
	0-1	1	2	3	4	5	6	7	8	9-12
Adaptirana mliječna formula ili "follow-up" mliječne formule, ml	700-800	800-900	800-900	800-900	700	400	300-400	350	200-400	200-400
Voćni sokovi, ml				5-30	40-50	50-60	60	70	80	80-100
Voćni pire, g				5-30	40-50	50-60	60	70	80	80-100
Skuta, g						40	40	40	40	40-50
Žumanjak, komad							0,25	0,5	0,5	0,5
Pire od povrća, g					10-100	150	150	170	180	180-200
Mliječna kaša, g						50-100	150	170	180	180-200
Mesni pire, g							5-30	50	50	60-70
Riblji pire, g									5-30	30-60
Kefir i drugi fermentirani mliječni proizvodi ili "sljedeće" smjese, ml								200	200-400	200-400
Kruh (pšenični, vrhunski), g								5	5	10
Krekeri, kolačići, g							3-5	5	5	10-15
Biljno ulje (suncokretovo, kukuruzno)					1-3	3	3	5	5	6
Maslac						1-4	4	4	5	6
Punomasno mlijeko					100	200	200	200	200	200

Imajte na umu da su sheme približne i ako je dijete potpuno dojeno i normalno se razvija (o tome treba odlučiti pedijatar), sve vrijeme uvođenja komplementarne hrane može se pomaknuti za 2-3 mjeseca. Tablica pokazuje da dijete njegove dobi već može jesti.

Napomene o uvođenju komplementarne hrane:

• Punomasno mlijeko koristi se za pripremu komplementarne hrane (pire od povrća i žitarica).
• Količina kefira ovisi o količini adaptirane ili "naknadne" smjese koju dijete prima.

Voćni sokovi se daju malo po malo, prvo razrijeđeni s prokuhanom vodom u omjeru 1:1. Voćna kaša se uvodi tek 2-3 tjedna nakon soka. Bolje je početi s sokom i pireom od jabuke. Bobice su isključene do 6 mjeseci.

Nedavno se uz prirodno hranjenje preporučuje uvođenje komplementarne hrane s dobrim prirastom težine od 6 mjeseci starosti, pa su tablice približne. Posavjetujte se sa svojim pedijatrom prije uvođenja dohrane.

Tablice su izrađene u skladu sa smjernicama br. 225 (1999.) "Suvremena načela i metode prehrane djece u prvoj godini života" Ministarstva zdravstva Ruske Federacije i Istraživačkog instituta za prehranu Ruske medicinske akademije. znanosti.

Predložene preporuke za prehranu djece u prvoj godini života temelje se na rezultatima analize suvremene svjetske znanstvene literature i vlastitih istraživanja. Njihovu opravdanost potvrđuje i kliničko iskustvo promatranja djece u prvoj godini života.

Do otprilike šestog mjeseca starosti, bebe imaju povećanu potrebu za više energije i hranjivih tvari. Majka se suočava s pitanjem kako pravilno uvesti komplementarnu hranu. O tome ovisi razvoj probavnih organa u budućnosti. Prva hrana postaje osnova za razvoj tehnike žvakanja i pravilnu proizvodnju enzima.

Svjetski zdravstveni sustav (WHO) razvio je sustav uvođenja dohrane i odredio okvirni vremenski okvir kada se ona može davati. Cilj je ne samo obogatiti dječji organizam hranjivim tvarima, već ga upoznati s krutom hranom za odrasle.

Prema općeprihvaćenim standardima WHO-a, vrijeme uvođenja komplementarne hrane ovisi o vrsti hranjenja.

Dodatna prehrana tijekom dojenja trebala bi započeti najranije od 6 mjeseci. Do dobi od šest mjeseci u majčinom mlijeku nema dovoljno vitamina i minerala za puni rast i razvoj djeteta.

Bebe koje se hrane adaptiranim mlijekom mogu probati novu hranu nešto ranije, s 4-5 mjeseci. Njihova potreba za elementima u tragovima mnogo je veća nego kod dojene djece. Do tog vremena imunološki i probavni sustav dovoljno su zreli da apsorbiraju novu hranu.

Početak dohrane može odrediti i ponašanje i razvoj samog djeteta. Znakovi koje definira WHO:

• uobičajeni dio majčinog mlijeka ili formule nije dovoljan za dijete;
• beba može sjediti bez potpore;
• pojavili su se prvi zubi, beba ne gura hranu iz usta, pokušava je žvakati;
• zanima što se nalazi u tanjuru odrasle osobe.

Važno je zapamtiti da tijekom cijelog razdoblja uvođenja novih proizvoda dojilja ne smije zasjeniti dojenje.

Tablica će vam pomoći da shvatite gdje početi, kada i koliko dati komplementarne hrane tijekom dojenja. Podaci su u skladu s prihvaćenim standardima SZO.

Dob, mjeseci	6	7	8	9	10	11
Proizvodi i jela
Kaša	40	70	90	150	170	190
pire od povrća	130	160	170	190	200	200
voćni pire	50	70	80	90	100	100
Maslac i suncokretovo ulje	1 g	3 g	3-4 g	4 g	5 g	5-6 g
Pileći žumanjak		¼ kom.	½ komada	½ komada	½ komada	½ komada
Mesni pire		30	50	60	70	80
Dvopek, kolačići		5 g	5 g.	8 g	10 g	15
Riba			30	40	50	60
Svježi sir		30	40	50	50	50
Kefir			100	150	170	200
Kruh			5 g	10 g	10 g	10 g

Pravila za unos proizvoda i jela

Kako bi novi proizvod donio samo korist djeci i ne izazvao neželjene reakcije, potrebno je poštivati ​​nekoliko pravila.

• U vrijeme uvođenja novog proizvoda beba mora biti zdrava. Ne možete to učiniti u razdoblju zakazanih cijepljenja, u vrijeme odvajanja od majke ili preseljenja na novo mjesto.
• Dopunsku hranu treba dati ujutro, nekoliko grama, prije glavnog hranjenja s majčinim mlijekom ili formulom.

• Posuđe mora biti temeljito oprano, proizvodi su pravilno kuhani.
• Nepoželjno je čuvati kuhano jelo, čak ni u hladnjaku.
• Dohranu treba davati žlicom (samo ne metalnom).
• Prijelaz na sljedeći novi proizvod nije prije tjedan dana.

Ako je novi proizvod izazvao povraćanje, proljev, osip i druge neugodne simptome, morate ga isključiti iz prehrane na mjesec dana. Nakon toga ponovno ponovite uvod.

Shema će jasno pomoći da se razumije kako se provodi redoslijed uvođenja novih proizvoda djetetu, prema preporukama SZO.

Vrijeme unosa	Vrsta posluživanja jela	Učestalost uvođenja u prehranu	Posluge
6-8 mjeseci	Konzistencija hrane treba nalikovati majčinom mlijeku ili biti dovedena u stanje pirea.	Dopuštena su 2 međuobroka do 3 puta dnevno.	Postupni prijelaz s 5 ml na 120 ml.
9-11 mjeseci	Hrana zgnječena vilicom ili sitno nasjeckana. Bebi se nude proizvodi koji se mogu držati u rukama.	Do 4 hranjenja dnevno i 2 međuobroka.	Jedno hranjenje je jednako 120 ml.
12 mjeseci i više	Kaše se ne melju, čvrsta hrana se reže na komade srednje veličine.	Dohrana će zamijeniti 4 podoja ili adaptirano mlijeko i 2 međuobroka.	Porcija je otprilike 230 ml.

1. Ako dijete samo doji, tada mu s prvom komplementarnom hranom treba ponuditi vodu.
2. Uz nedostatak težine, komplementarna hrana počinje žitaricama.
3. Ako postoje problemi sa stolicom, preporuča se ranije uvesti suhe šljive u prehranu.
4. Kada beba nema vremena apsorbirati proizvod u tjedan dana, vrijeme se može povećati. Porcije ovise o težini bebe.

Tablica uvođenja novih proizvoda za djecu od 6 mjeseci na primjeru povrća pomoći će vam da shvatite koliko je komplementarne hrane dopušteno u prvim danima.

Novi proizvod	Tjedan, br.	Dijeta dana (dohrana za vrijeme ručka)
biljna srž	1	1. dan. Pire, 1 žličica 2. dan. Pire od tikvica, 2 žličice Svaki dan dodajte 5 g. Povećajte na 60 g.
Karfiol	2	1. dan. Pire od cvjetače, 1 žličica, i 60 g pirea od tikve. 2. dan. Pire od novog proizvoda, 2 žličice i 55 g zgnječenih tikvica (postupno smanjujući već probavljeni proizvod za 5 grama). 6. dan. Karfiol, 60 g, i 25 g tikvica. 7. dan. Samo karfiol, 70 g.
Brokula	3	1. Pire od brokule, 1 žličica i 70 g tikvica. 2. Brokula, 2 žličice, i 60 g cvjetače. 6. Pire od cvjetače 80 g i tikvica 20 g. 7. Pire od cvjetače 100 gr
	4	1. Brokula i tikvice - po 50 g. 2. Karfiol i tikvice - po 50 g itd. 7. Brokula i cvjetača - po 50 g.

Tablica će vam pomoći da shvatite koliko grama jela i na koji dan možete ponuditi bebi tijekom razdoblja uvođenja novih proizvoda.

Upoznavanje novog

Kako započeti s dojenjem? Prva komplementarna hrana tijekom dojenja ovisi o zdravlju djeteta. Ako mu nedostaje dragocjenih kilograma, onda je bolje početi s žitaricama od bezglutenskih žitarica. U drugim slučajevima, upoznavanje počinje s jelima od povrća, ali ne i s voćem.

Jela od povrća korisna su za zatvor. Voće je samo po sebi slatko, a nakon njih je teže naviknuti bebu na druga jela.

Prve žitarice treba dati jednokomponentne, bez glutena. Tu spadaju kukuruz, riža, heljda i zobena kaša. Ako je beba sklona zatvoru, rižinu kašu ne treba prvo davati, a može se kuhati ne više od jednom tjedno. Najkorisnija je heljda. Sprječava razvoj anemije, daje energiju, lako se apsorbira u tijelu. Naprotiv, treba ga uvrstiti u prehranu barem dva puta tjedno.

Prve žitarice za djecu trebaju biti bez mliječnih proizvoda. Ne smiju sadržavati šećer i sol. Isto pravilo morate slijediti kada kuhate jela kod kuće. Bliže godini, kaša se može kuhati u pasteriziranom mlijeku uz dodatak vode. S godinu dana dopušteno je dati potpuno mliječnu kašu.

Jela od povrća formiraju ispravnu crijevnu mikrofloru, stimuliraju pokretljivost crijeva. Hranjenje je bolje započeti s tikvicama, brokulom, cvjetačom. Bliže 8 mjeseci, mrkva i bundeva mogu se uvesti u prehranu. Morate početi s jednom komponentom. Nakon što se dijete navikne na nekoliko vrsta povrća, može se miješati u jedno jelo.

Prvu voćnu kašu treba dati od zelene jabuke ili kruške. Samo ih unesite s oprezom. Mogu povećati stvaranje plinova i izazvati nadutost.

Mesna jela treba uvesti nakon 7 mjeseci. Morate početi s nemasnim mesom: puretina, teletina, piletina. Ako dijete doji i ne želi uzimati mesna jela u prehrani, onda ne možete inzistirati. Ako je dijete umjetno hranjeno i ima nizak hemoglobin, tada je potrebno uvesti meso u njegovu prehranu.

S 9 mjeseci možete početi davati ribu (oslić, pollock) - do 2 puta tjedno. U istom razdoblju uvode se fermentirani mliječni proizvodi kao što su kefir i svježi sir.

Shema slijeda uvođenja komplementarne hrane za dojenu djecu, prema prihvaćenim standardima SZO:

• 6 mjeseci - jela od povrća;
• 6,5–7 mjeseci - voće;
• 7-9 mjeseci - žitarice;
• 8–9 - žumanjak;
• 9–11 - riba, meso;
• 11-12 - kefir;
• 12 - svježi sir.

Inovacije

Relativno nedavno pojavio se izraz "pedagoška komplementarna hrana". Malo se razlikuje od standarda koji je usvojila SZO, uključuje iskustva i savjete roditelja i nije potkrijepljen nikakvim drugim znanstvenim podacima.

Pedagoška dohrana nema za cilj nahraniti dijete. Dojilja samo treba naučiti svoje dijete kulturi ponašanja za stolom i usaditi interes za hranu.

Pedagoška dohrana uključuje sljedeće savjete:

1. Hranjenje nije prema određenim granicama u kalendaru koji je usvojila SZO, već na zahtjev djeteta. Istodobno, još uvijek se uzima u obzir da se prva komplementarna hrana bebe ne smije uvesti prije 6 mjeseci.
2. Nepoštivanje normi konzistencije jela koje je predložila WHO za prvu komplementarnu hranu. Dijete uzima sa stola sve što odrasli jedu. Mama treba paziti da je hrana pravilno kuhana (ne bi trebalo biti dimljenog mesa, pržene, začinjene, konzervirane hrane). Komadići se ne drobe.
3. Odvojeni obroci za djecu se ne pripremaju. Dijete jede ono što i odrasli.
4. Do 9 mjeseci dijete može slobodno jesti iz tanjura odrasle osobe. I tek nakon navedenog razdoblja, daje mu se posebna žlica i tanjur.
5. Pedagoška komplementarna hrana ne koristi se za umjetno hranjenje. Pristaše ovog pravca su da dojilja što duže zadrži mlijeko.

Pedagoška komplementarna prehrana ima mnogo pozitivnih aspekata. Među njima, glavni je upoznavanje djece od prvog dana komplementarne prehrane s tradicijama prehrane unutar njihove obitelji. Majka koja doji ne treba trošiti vrijeme i trud na pripremu zasebnog jela. Osim toga, pedagoška komplementarna hrana doprinosi dobroj laktaciji, tako da se mlijeko dugo čuva.

Majčin vodič za uvođenje novih jela ovom metodom:

1. Za doručak, mama bi trebala staviti samo svježe i kvalitetne proizvode na tanjur, na primjer, svježi sir, kolačiće, sir.
2. Dijete se sjedi na koljenima i daje mu se žlica u ruke. Kako majka počinje jesti, on također postaje zainteresiran za taj proces.
3. Ako beba posegne za hranom, vrijedi mu dati mali komadić (jednak glavi šibice).
4. Beba ili žvače proizvod ili ga ispljune.
5. Ako se bebi svidjelo, a traži još, dopušteno je dati još dvije takve porcije. Postupno, kroz 3-5 dana, količina preparata koja vam se sviđa se dovodi do 5 g.
6. Ako se dijete hrani istim proizvodom, ono brzo gubi interes za njega. Stoga mu vrijedi skrenuti pozornost na drugu hranu.

Istovremeno, majka treba bebi usaditi pravila ponašanja za stolom. Ne treba dopustiti djetetu da bude nečuveno, da smije probati sve što je na tanjuru.

Ovi savjeti pomoći će vam da se brže prilagodite novoj hrani. Ali treba imati na umu da većina djece mlađe od godinu dana pati od alergija na hranu. U ovom slučaju, teže je koristiti ovu tehniku.

Kada dođe razdoblje prve komplementarne hrane, morate uzeti u obzir zdravstveno stanje i preferencije okusa bebe. Savjeti drugih možda nisu prikladni jer se svako dijete razvija drugačije. Najbolja opcija je konzultirati stručnjaka.

Stručnjaci još uvijek nisu došli do konsenzusa o tome što bi trebalo nazvati komplementarnom hranom. Samo je jedno sigurno: dohrana je prvi korak prema "odrasloj" hrani. U isto vrijeme, strani pedijatri su jednoglasni u činjenici da je riječ samo o gustoj hrani, koja se daje na žlicu. Domaći liječnici također uključuju u ovaj koncept tekuće proizvode - kefir i mlijeko, vjerujući da je komplementarna hrana samostalna prehrana, zamjenjujući prvo jedno, a zatim nekoliko dojenja. Ovo razlikuje dohranu od dodataka koji se bebi daju uz majčino mlijeko. Takvi prehrambeni dodaci uključuju voće, svježi sir, žumanjak, povrće i maslac.

Kada početi s hranjenjem?

Što je na jelovniku vaše bebe?

Prva nemliječna hrana koju preporučuje Institut za nutricionizam je voćni sok- treba dati djetetu ne prije 3 mjeseca. Sok se ne odnosi na komplementarnu hranu, tj. ne zamjenjuje majčino mlijeko. Proizvod je tekuće konzistencije, lako je probavljiv, ne zahtijeva puno napora od strane nezrelog probavnog sustava djeteta. Dojenoj djeci do 3 mjeseca nije preporučljivo davati sokove, jer to s jedne strane ne doprinosi značajnije zadovoljenju potreba za vitaminima i mineralima, as druge strane često dovodi do alergijskih reakcija. te smetnje.u funkcioniranju probavnog sustava. Najbolje je početi s sokom od jabuke, koji u pravilu ne izaziva alergije kod djece. Zatim bebi možete ponuditi sok od kruške, šljive, marelice ili breskve, kasnije - sok od crnog ribiza, višnje i druge kisele i trpke sokove (treba ih razrijediti prokuhanom vodom). Citrusni sokovi, kao i malina, jagoda, rajčica, koji se odnose na proizvode s visokim potencijalom alergenosti, trebaju biti uvedeni u prehranu bebe, uzimajući u obzir individualnu toleranciju i manifestacije alergije u rodbini djeteta. U svakom slučaju, to treba učiniti ne prije nego što dijete napuni 6 mjeseci.

Ako dijete dobro podnosi sok, nakon 2 tjedna možete mu pokušati ponuditi voćni pire. Počnite s jabukom, a zatim pokušajte djetetu dati pasirane banane, šljive, kruške, breskve.

Čak i 2-4 tjedna nakon početka uvođenja voćne kaše (ali ne prije 4 mjeseca), možete pokušati diverzificirati bebin jelovnik pire od povrća. Redoslijed uvođenja povrća je otprilike sljedeći: tikvice, kupus, krumpir, mrkva, zeleni grah, zeleni grašak. Jednogodišnjem djetetu, osim pire krumpira, može se dati i sirovo povrće, naribano na sitno ribež i začinjeno biljnim uljem, u obliku salate.

Ako dijete ne podnosi voćne sokove i kašice, uvođenje novih proizvoda treba započeti u dobi od 5-6 mjeseci s kašicama od povrća, jer je sigurnije sa stajališta mogućnosti razvoja alergijskih reakcija. U svakom slučaju, pitanje slijeda i vremena uvođenja određenih proizvoda odlučuju roditelji djeteta zajedno s pedijatrom, uzimajući u obzir individualne karakteristike bebe.

3-4 tjedna nakon uvođenja pirea od povrća u jelovnik, može se preporučiti - kaša. U početku se djetetu daje samo 1 bezglutenska žitarica (riža, heljda, kukuruz). Dohrana se uvodi postupno, počevši od 10 grama, uz kontrolu tolerancije i alergijskih reakcija. Nakon 3-5 tjedana jedan podoj se može potpuno zamijeniti kašicama. Nakon bezglutenskih žitarica, možete postupno uvoditi žitarice koje sadrže gluten: biserni ječam, griz, zobene pahuljice. Ako dijete ne dobiva dovoljno na težini, možete promijeniti redoslijed dohrane, počevši s kašom umjesto povrća.

Svježi sir u vrlo malim količinama uključiti u prehranu bebe. Ranije se svježi sir propisivao kao terapijska dijeta za određene dječje bolesti. U prvoj godini života djetetu se ne smije davati više od 40-50 grama svježeg sira dnevno. Svježi sir sadrži mnogo mliječnih bjelančevina. Produkti razgradnje proteina izlučuju se putem bubrega. Kod umjetne prehrane nezreli bubrezi dojenčeta možda neće moći podnijeti prekomjerno opterećenje proteinima do kojeg dolazi ako dijete konzumira svježi sir u količinama većim od preporučenih. Poznato je da prekomjerno opterećenje bjelančevinama u prvoj godini života, osobito uz umjetno hranjenje, u budućnosti može dovesti do pretilosti, ateroskleroze, arterijske hipertenzije.

žumanjak jajeta možete dodati bebinoj prehrani najranije od 6 mjeseci. Bolje je suzdržati se od jedenja proteina kokošjih jaja u prvoj godini, jer postoji velika vjerojatnost alergijskih reakcija na ovaj prehrambeni proizvod.

Meso preporučljivo je davati djetetu, a početi s homogeniziranom mesnom kašom (5-10 g). kuhano meso može se dati u pireu, u obliku mesnih okruglica, a do kraja godine - u obliku parnih kotleta, souffléa ili mesnih okruglica od govedine, piletine, puretine, kunića, nemasne svinjetine.

Može se koristiti od 8 mjeseci kravlje mlijeko, bolje u obliku fermentiranih mliječnih proizvoda (kefir, "Agusha"), koji su manje alergeni.

Uz umjetno hranjenje, komplementarna hrana se uvodi 2 tjedna ranije. Inače, pravila za uvođenje raznih jela, metode njihove pripreme, volumen hrane ostaju isti kao kod dojenja.

Bez obzira u kojem mjesecu počnete "upoznavati" bebu s novim proizvodima, redoslijed njihovog uvođenja ostaje sačuvan, a termini se mogu komprimirati ovisno o dobi djeteta: što je beba starija, to je njegov gastrointestinalni trakt bolje pripremljen za usvajanje novih proizvoda.

Ako proizvodi od kojih biste sami željeli pripremiti hranu za svoje dijete izazivaju zabrinutost u pogledu sadržaja štetnih tvari i uzročnika crijevnih bolesti ili ako ne postoje uvjeti za poštivanje higijenskih pravila pri pripremi hrane, onda ima smisla koristiti industrijsku proizvodnju. Siguran je, ima strogo definiran kemijski sastav. Želio bih vas odmah upozoriti: dob navedena na pakiranjima, počevši od koje proizvođač dopušta korištenje svog proizvoda, u pravilu nije optimalna. Vodite se zdravim razumom i preporukama pedijatra.

Prilikom uvođenja komplementarne hrane morate se strogo pridržavati sljedećih pravila:

1. Možete započeti uvođenje bilo kojeg novog proizvoda tek kada je dijete zdravo.
2. Ne možete započeti s uvođenjem komplementarne hrane u vrućem vremenu i tijekom preventivnih cijepljenja (tjedan dana prije cijepljenja i tjedan dana nakon njega).
3. Svaki novi proizvod (jelo) treba uvoditi postupno, u malim količinama (sok - od nekoliko kapi, pire i kaša - od 1/2 žličice), pažljivo prateći toleranciju proizvoda. Znakovi intolerancije mogu biti npr. razrijeđena stolica, nadutost, promjene na koži (ljuštenje i crvenilo obraza, općenito suha koža, osip nalik na urtikariju) koji se pojavljuju nakon uvođenja novog proizvoda itd. Ako se takvi simptomi pojave , tada je potrebno prekinuti uvođenje ovog proizvoda i pokušati ga ponovno uvesti nakon nekog vremena. Uz ponovljenu negativnu reakciju, treba je zamijeniti sličnim (na primjer, jabuka - kruška, heljda - zobena kaša).
4. Uvođenje svake nove vrste hrane treba započeti s jednim proizvodom, postupno prelazeći na mješavinu dva, a zatim nekoliko proizvoda iz ove skupine. Postupno povećavajte broj komponenti jedne komplementarne hrane. Na primjer, u pire od povrća od tikvica prvo dodajte krumpir, zatim mrkvu, kupus itd.
5. Vrijeme uvođenja novih proizvoda. To je neophodno jer je potrebno vrijeme da se djetetovo tijelo prilagodi novom proizvodu. Osim toga, bit će lakše identificirati proizvod koji uzrokuje, na primjer, alergijsku reakciju.
6. Postupno komplicirajte konzistenciju hrane kako biste crijevima dali vremena da se prilagode: bebi prvo dajte homogeniziranu hranu, zatim pire, mljeveno meso, komade. Postupno povećavajte porcije i uvedite nove namirnice u prehranu.
7. Nije preporučljivo davati istu komplementarnu hranu dva puta dnevno. Ranije uvođenje komplementarne hrane (za 1,5-2 tjedna) preporuča se djeci koja boluju od rahitisa, anemije, pothranjenosti, kao i s upornom regurgitacijom.
8. Dohranu treba davati prije dojenja, žlicom, a ne kroz bradavicu.

Uz bilo koju shemu hranjenja, uvođenje komplementarne hrane, proširenje njezinog asortimana i količine događa se zbog premještanja dojenja. Treba imati na umu da je djetinjstvo cijela prva godina života i zove se tako jer u tom razdoblju dijete treba dojiti. Zato nemojte žuriti da djetetu uskratite prirodnu hranu za njega - majčino mlijeko.

1 Biljni protein koji može izazvati intoleranciju i alergijske reakcije.
2 Homogenizirani proizvodi - podvrgnuti visokotlačnom mljevenju, što dovodi do stvaranja homogene mase. Takvi proizvodi se bolje apsorbiraju i manje će izazvati alergijske reakcije.

Elena Fateeva
Profesor, doktor medicine, Znanstveno-istraživački institut za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti