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सात मादक पेय जो आप गर्मी में पी सकते हैं और नहीं पी सकते। कार्बोनेटेड ड्रिंक्स

जब थर्मामीटर बंद हो जाता है, तो हमारे विचार केवल पानी और ठंडक के बारे में होते हैं: चाहे वह कोल्ड ड्रिंक का एक गिलास हो या समुद्र, नदी।

अब सभी आधुनिक लोग जानते हैं कि उन्हें प्रति दिन 1.5-2 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है। लेकिन गर्मियों में क्या होगा? मैं इसे हर समय पीना चाहता हूं। क्या मुझे पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा बढ़ा देनी चाहिए? लेकिन कोई नहीं! वही 1.5-2 लीटर साफ पानी।

यह कोई रहस्य नहीं है कि मानव शरीर में ज्यादातर तरल पदार्थ होते हैं, जिसका अर्थ है कि आदर्श से सभी विचलन अवांछनीय और परिणामों से भरे हुए हैं। आप एक सरल सूत्र का उपयोग करके शरीर के लिए आवश्यक पानी की मात्रा की गणना कर सकते हैं: प्रति किलोग्राम वजन पर 40 मिलीलीटर पानी, जिसका मतलब है कि 60 किलोग्राम वजन के लिए आपको लगभग 1.5 लीटर पानी की आवश्यकता होगी। और इस तथ्य के बारे में बात करें कि गर्मी में हम त्वचा में छिद्रों के माध्यम से बड़ी मात्रा में नमी खो देते हैं और पानी-नमक संतुलन को बहाल करने के लिए, हमें अधिक पीने की ज़रूरत होती है - ये सभी आम गलतफहमियां हैं।

शाम को पैरों में और सुबह आंखों के नीचे सूजन, लंबे समय तक नाक बहना, मौसम में मामूली उतार-चढ़ाव पर भी सिरदर्द - ये सभी मानव शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ के लक्षण हैं। लेकिन आप पानी के बिना पूरी तरह से नहीं रह सकते। तरल पदार्थ की कमी से रक्त गाढ़ा हो सकता है, जिससे गंभीर स्वास्थ्य समस्या हो सकती है।

याद रखें, चाहे आप कितनी भी ठंडक पाना चाहते हों, आपको गर्मी में आइसक्रीम और कोल्ड ड्रिंक के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए: गर्मी में शरीर गर्मी के अनुकूल ढल जाता है और इसलिए ठंड के प्रति अपनी प्रतिरोधक क्षमता कुछ हद तक खो देता है, जिससे खतरा हो सकता है आपको सर्दी है.

पैकेज्ड जूस और मीठे पेय आपकी प्यास नहीं बुझाएंगे, बल्कि, इसके विपरीत, इसे बढ़ा देंगे, क्योंकि इनमें न केवल चीनी होती है, बल्कि स्वाद बढ़ाने वाले और अन्य हानिकारक रासायनिक यौगिक भी होते हैं जो आपके शरीर को प्यास से निपटने में बिल्कुल भी मदद नहीं करेंगे। यदि आप जूस पीना चाहते हैं तो ताजा निचोड़ा हुआ जूस ही पियें। लेकिन उनके बहकावे में भी न आएं: सभी ताजा निचोड़ा हुआ रस बहुत गाढ़ा होता है, और शरीर के लिए विटामिन की तेजी से बढ़ी हुई मात्रा भी बेकार है।

गर्मी की गर्मी में, कार्बोनेटेड खनिज पानी निषिद्ध नहीं है - यह कार्बन डाइऑक्साइड के कारण आपकी प्यास को अच्छी तरह से बुझाने में मदद करता है, जो तरल को तेजी से अवशोषित करने की अनुमति देता है।

तो, पानी के अलावा, आपको गर्मी की गर्मी में क्या चाहिए और क्या पी सकते हैं?

ड्रिंक ड्रिंक से अलग है. उदाहरण के लिए, कॉफी, दुनिया में सबसे आम सुबह का पेय, शरीर से तरल पदार्थ निकालता है, और इसलिए एक कप सुगंधित पेय के लिए आपको एक अतिरिक्त गिलास पानी पीने की ज़रूरत होती है: यह दक्षिणी देशों में किया जाता है, उदाहरण के लिए, ग्रीस में और टर्की - एक कप कॉफी के साथ हमेशा एक गिलास ठंडा पानी परोसा जाता है। लेकिन अत्यधिक गर्मी में, कॉफी से सावधान रहना बेहतर है: या तो इसे पूरी तरह से मना कर दें, या इसे केवल सुबह पियें, ताकि हृदय पर भार न बढ़े। और हां, पूरे दिन पानी पीना न भूलें।

यह सुनने में भले ही अजीब लगे, लेकिन गर्म मौसम में पीने के लिए सबसे अच्छी चीज़ गर्म चाय है। कोल्ड ड्रिंक से आपकी प्यास नहीं बुझेगी, ये शरीर में धीरे-धीरे अवशोषित होती है, एक गिलास पीने के बाद आपको राहत महसूस होने में कम से कम 20 मिनट लगेंगे और इस पूरे समय आप प्यासे ही रहेंगे। गर्म चाय की बात ही अलग है: यह पसीना बढ़ाते हुए तुरंत प्यास बुझाती है।

और 33 डिग्री से ऊपर हवा के तापमान पर पसीने का वाष्पीकरण, शरीर से गर्मी स्थानांतरित करने का एकमात्र तरीका है, जिससे शरीर को अधिक गरम होने से रोका जा सकता है। इसके अलावा, हरी और काली चाय को दुनिया के सबसे स्वास्थ्यवर्धक पेय में से एक माना जाता है। उनके पास लाभकारी गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला है और उनमें कई उपयोगी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट शामिल हैं। उदाहरण के लिए, पोटेशियम, जो गर्मी में बस आवश्यक है। आप चाय की जगह बिना चीनी के सूखे मेवों का गर्म काढ़ा ले सकते हैं। इस काढ़े में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है.

मेट और रूइबोस चाय जैसे पेय भी गर्मी में आपकी प्यास बुझाते हैं।

गर्मी से बचने के लिए सही मात्रा में सही पेय पिएं और अपने स्वास्थ्य के प्रति आश्वस्त रहें।

आमतौर पर हमारा शरीर प्रतिदिन 2-2.5 लीटर नमी खो देता है और गर्म मौसम में यह मात्रा बढ़कर 4 लीटर हो जाती है।

शरीर के निर्जलीकरण से चक्कर आना, सिरदर्द होता है, प्रदर्शन कम हो जाता है, विशेष रूप से मानसिक गतिविधि, और पुरानी बीमारियाँ बढ़ जाती हैं, मुख्य रूप से हृदय और गुर्दे। इसलिए, आप गर्मी में भरपूर पानी पिए बिना नहीं रह सकते। लेकिन, डॉक्टर कहते हैं, आपको समझदारी से पीने की ज़रूरत है!

गर्म मौसम के लिए पांच स्वास्थ्यप्रद पेय

1 पानी. डॉक्टर इस पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। थोड़ी मात्रा में लवण युक्त क्षारीय खनिज पानी को प्राथमिकता दें। औषधीय खनिज पानी (इसमें प्रति लीटर 10 ग्राम से अधिक नमक होता है) का सेवन केवल डॉक्टर की सिफारिश पर ही किया जा सकता है।

थोड़ा कार्बोनेटेड या गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी की सिफारिश क्यों की जाती है? क्योंकि गर्म मौसम में व्यक्ति को बहुत अधिक पसीना आता है और इसके साथ ही शरीर न केवल बहुत सारा तरल पदार्थ खो देता है, बल्कि विभिन्न खनिज लवण भी खो देता है। यदि आपके पास मिनरल वाटर नहीं है, तो नियमित बोतलबंद पीने के पानी या फ़िल्टर किए गए नल के पानी में हल्का नमक डालें।

गर्मी में अपनी प्यास बुझाने के लिए आदर्श पेय नींबू का अर्क है, जिसे आप स्वयं तैयार कर सकते हैं। एक गिलास पानी में एक चौथाई नींबू निचोड़ लें। इसमें आधा चम्मच चीनी और एक चुटकी नमक मिलाएं. इस ड्रिंक को हर आधे घंटे में थोड़ा-थोड़ा पिएं।

2 चाय. गर्मी के दिन में बहुत मदद मिलती है। लेकिन इसे हल्का पीसा जाना चाहिए, बिना मीठा किया जाना चाहिए, अधिमानतः नींबू के साथ। काला या हरा स्वाद का विषय है, दोनों ही उपयोगी हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह ठंडा है या गर्म, हालांकि गर्म, आश्चर्यजनक रूप से, गर्मी में अधिक राहत लाएगा। वैसे, जैसा कि यह निकला, गर्म हरी चाय त्वचा को पराबैंगनी किरणों से भी बचाती है।

3 क्वास। इसमें कार्बन डाइऑक्साइड और अमीनो एसिड होता है, जो प्यास को पूरी तरह से बुझाने में मदद करता है। इसके अलावा, क्वास तथाकथित किण्वित पेय के समूह से संबंधित है, और इसलिए भोजन के तेजी से पाचन को बढ़ावा देता है।

आपको क्या विचार करना चाहिए? बोतलों से कार्बोनेटेड क्वास को स्वस्थ नहीं कहा जा सकता है: इसमें कई संरक्षक, खाद्य रंग और मिठास मिलाए जाते हैं, जो इसे सबसे साधारण मीठे सोडा में बदल देते हैं, जिससे आप और भी अधिक पीना चाहते हैं।

4 रस, फल पेय और अमृत. वे आपकी प्यास अच्छी तरह से बुझाते हैं यदि वे प्राकृतिक हों (विशेष रूप से ताजा निचोड़ा हुआ), थोड़ी चीनी सामग्री के साथ, और सबसे अच्छा, पानी से आधा पतला। सेब, चेरी, अंगूर, प्लम, चेरी प्लम, डॉगवुड जूस, लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, करंट फ्रूट ड्रिंक को प्राथमिकता दी जाती है।

डॉक्टर खाली पेट या भोजन के बीच - भोजन से डेढ़ घंटे पहले या बाद में जूस पीने की सलाह देते हैं। और अपने आप को दिन में दो या तीन गिलास तक ही सीमित रखें। लेकिन एक पैकेज से प्राप्त साधारण रस - सूखे सांद्रण से मिश्रित और पुनर्गठित, और यहां तक ​​कि अतिरिक्त चीनी के साथ - गर्मी के खिलाफ लड़ाई में मदद करने की संभावना नहीं है और निश्चित रूप से, स्वास्थ्य लाभ नहीं लाएगा।

5 केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही, दही, जिसमें कार्बनिक अम्ल होते हैं, पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं। इसके अलावा, वे जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने में मदद करते हैं। मुख्य बात यह है कि वे ताज़ा हों।

आप गर्म मौसम में भी दूध पी सकते हैं, लेकिन बेहतर होगा कि मलाई रहित दूध या पानी में पतला पूरा दूध पीएं।

शराब हृदय और रक्त वाहिकाओं पर भारी दबाव डालती है और गर्म दिन में सबसे मजबूत व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा करती है। इसके अलावा, मजबूत मजबूत पेय गर्मी हस्तांतरण को बढ़ाते हैं। पीने से, मान लीजिए, एक गिलास वोदका, आप न केवल अपनी प्यास बुझाएंगे, बल्कि अत्यधिक गरम भी हो जाएंगे।

बीयर, जो कई पुरुषों को बहुत प्रिय है, हृदय और रक्त वाहिकाओं पर भी दबाव डालती है। बड़ी मात्रा में, यह अन्य मादक पेय की तरह, शरीर के लिए हानिकारक है। यदि आप वास्तव में पीते हैं, तो एक या दो बोतल से अधिक नहीं, केवल हल्का, 4.5 डिग्री से अधिक नहीं, क्योंकि शराब निर्जलीकरण को तेज करती है।

कार्बोनेटेड मीठे पेय - यहां डॉक्टरों की स्थिति स्पष्ट है: वर्ष के किसी भी समय उन्हें पीना अवांछनीय है! वे न केवल प्यास नहीं बुझाते, बल्कि इसके विपरीत, इसका कारण बनते हैं।

सलाह

पानी पीने से आपकी प्यास तुरंत नहीं बुझती, बल्कि 10-15 मिनट बाद बुझती है, इसलिए बहुत सारा पानी और अक्सर एक साथ न पियें। और यदि आपकी प्यास अभी भी नहीं बुझी है, तो नमकीन पानी से अपना मुँह धोने का प्रयास करें। गर्म मौसम में या भारी शारीरिक काम से पहले, मोटी नमकीन रोटी का टुकड़ा या हेरिंग का एक छोटा टुकड़ा खाएं। फिर आप लंबे समय तक पीना नहीं चाहेंगे।

बहुत ज्यादा न पियें. डॉक्टरों ने चेतावनी दी है: शरीर में तरल पदार्थ की अधिकता इसकी कमी से कम खतरनाक नहीं है - ऐसा असंतुलन आपके स्वास्थ्य को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकता है।

उन लोगों के लिए जो हृदय रोगों से पीड़ित हैं और जिन्हें आमतौर पर 1.5 लीटर से अधिक पीने की सलाह नहीं दी जाती है, आप इस मानदंड को 1 गिलास तरल तक बढ़ा सकते हैं।

यहां तक ​​कि सबसे स्वास्थ्यप्रद पेय भी शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं यदि आप उन्हें बहुत ठंडा पीते हैं। इनमें मौजूद खनिज लवण लंबे समय तक शरीर की कोशिकाओं में प्रवेश नहीं कर पाते हैं; इसके अलावा, बहुत ठंडे तरल पदार्थ पसीने की ग्रंथियों को उत्तेजित करते हैं।

वैसे

गर्मी शरीर के लिए तनाव है। अपनी सुरक्षा बढ़ाने के लिए आप इसका उपयोग कर सकते हैं:

एलेउथेरोकोकस सर्वोत्तम प्राकृतिक टॉनिक है, जो गुणों में जिनसेंग के समान है। यह मानसिक प्रदर्शन को बढ़ाता है, उनींदापन को कम करता है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

आप बिना किसी दवा के तनाव के प्रति अपनी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा सकते हैं। प्राचीन काल में भी लोग ताकत बढ़ाने के लिए हेमेटाइट पत्थर का इस्तेमाल करते थे। ऐसा माना जाता है कि इस खनिज से बना कंगन (बुरी नजर से सुरक्षा के अलावा) रक्तचाप को सामान्य करता है, प्लीहा की गतिविधि को सक्रिय करता है, और जोश और आशावाद से भर देता है।

03.05.2017 05:21

लंबे समय से प्रतीक्षित गर्मी आ गई है, और इसके साथ, प्रकृति में सैर, पिकनिक और बारबेक्यू, मछली पकड़ना, राफ्टिंग, कॉर्पोरेट कार्यक्रम, समुद्र तट और शहर के बाहर अन्य कार्यक्रम अधिक बार हो गए हैं। उनमें से कोई भी प्यास बुझाने वाली बीयर और अन्य मादक पेय के बिना पूरा नहीं होता है। ऐसे अवसर के लिए, कई लोग ठंडी बियर को सबसे उपयुक्त विकल्प मानते हैं, क्योंकि यह एक साथ दो गुणों को जोड़ती है - प्यास बुझाने और नशा पैदा करने की क्षमता। आंकड़े बताते हैं कि गर्मी के मौसम में शराब, खासकर झागदार पेय पदार्थों की खपत काफी बढ़ जाती है। बीयर की थोक और खुदरा बिक्री लोकप्रिय अनुरोध बन रही है। क्या एम्बर पेय गर्मी में इतना हानिरहित है, और क्या इसका अनियंत्रित सेवन खतरनाक नहीं है?

गर्मी शरीर को कैसे प्रभावित करती है?

इस सवाल का जवाब देने से पहले कि क्या बीयर गर्मी में हानिकारक हो सकती है, आइए विचार करें कि गर्मी शरीर और उसमें होने वाली प्रक्रियाओं को कैसे प्रभावित करती है।

  1. सबसे पहले, हृदय प्रणाली गंभीर रूप से प्रभावित होती है। उच्च तापमान पर, दबाव कम हो जाता है, रक्त वाहिकाएं फैल जाती हैं, नाड़ी तेज हो जाती है और मायोकार्डियम भारी भार के तहत काम करता है। गर्म दिनों में, शरीर तेजी से और बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ खो देता है, जिससे खनिज लवण भी निकल जाते हैं, जिसके बिना पूर्ण हृदय गतिविधि असंभव है। मैग्नीशियम, पोटेशियम और अन्य खनिज हृदय की सामान्य लय बनाए रखने और अंग को सहायता प्रदान करने में मदद करते हैं। निर्जलीकरण से रक्त गाढ़ा हो जाता है और रक्त के थक्के जम जाते हैं।
  2. अत्यधिक गर्मी मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को भी नुकसान पहुंचा सकती है। पसीना आने पर, जो शरीर की एक स्वाभाविक प्रतिक्रिया है, उपयोगी पदार्थ निकल जाते हैं जो उसकी कार्य करने की क्षमता को प्रभावित करते हैं।
  3. वैज्ञानिकों ने मानव मानस पर इसके प्रभाव को भी सिद्ध किया है। जब हवा का तापमान 27-30°C होता है, तो लोग अधिक आक्रामक हो जाते हैं। जब तापमान बढ़ता है, तो ऊर्जा-बचत मोड सक्रिय हो जाता है, जिससे आक्रामकता के लिए कोई ऊर्जा नहीं बचती है।

हवा की नमी आपकी सेहत पर भी असर डालती है। इसके उच्च स्तर का मतलब है कि पसीना वाष्पित नहीं होगा। प्राकृतिक थर्मोरेग्यूलेशन इस मामले में मदद नहीं करता है। गर्मी से जुड़ी समस्याएं, शराब के सेवन से बढ़ जाती हैं, जो अपने आप में हानिकारक है, और भी बदतर हो जाएंगी।

गर्मी में शराब क्यों नहीं पीना चाहिए?

शराब, जिसमें बीयर भी शामिल है, गर्म मौसम में खतरनाक है क्योंकि इसके सेवन से रक्तचाप बढ़ जाता है, थर्मोरेग्यूलेशन बाधित हो जाता है, संवहनी नेटवर्क और मायोकार्डियम अतिभारित हो जाते हैं, और मूत्रवर्धक प्रभाव बढ़ जाता है, जिससे गंभीर निर्जलीकरण हो सकता है। खतरा इस वजह से भी बढ़ जाता है कि नशे में होने पर व्यक्ति खुद पर नियंत्रण नहीं रख पाता और उसे ज्यादा गर्मी और उसकी हालत बिगड़ने के लक्षण नजर नहीं आते, जिससे हीट स्ट्रोक या अन्य समस्याएं हो सकती हैं।

शराब के नशे में गर्मी में तालाब में तैरना बेहद खतरनाक है और इसका अंत दुखद हो सकता है।

गर्मियों की छुट्टियों के लिए शराब चुनते समय, बीयर सबसे उपयुक्त पेय नहीं है यदि आप इसका उपयोग हद से ज्यादा अपनी प्यास बुझाने के लिए करते हैं। अपने आप को स्वच्छ पेयजल या सुखद फल या बेरी खट्टेपन के साथ पतला सफेद शराब तक सीमित रखना बेहतर है।

गर्मी से कैसे निपटें?अपने शरीर को सतर्क और दिमाग को साफ रखने के लिए आपको क्या खाना और पीना चाहिए? वह स्थिति जब "मस्तिष्क पिघल जाता है" और कमजोरी आ जाती है, उसे इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि गर्मी के दौरान शरीर पसीने के साथ 2 से 4 लीटर पानी खो देता है। तरल पदार्थ साथ ही, कुछ विटामिन और सूक्ष्म तत्व भी इसके साथ धुल जाते हैं। जो खो गया है उसकी पूर्ति के लिए गर्म दिनों में उचित पोषण आवश्यक है।

गर्मी में कौन सा पेय पीना चाहिए?

गर्म हरी चाय.आप कुछ ठंडा चाहते हैं, लेकिन जब यह गर्म होता है, तो आपके शरीर से पसीना निकलने लगता है। जब पसीना वाष्पित हो जाता है, तो कुछ गर्मी निकल जाती है, जिससे शरीर ठंडा हो जाता है। काली चाय पेट को अधिक परेशान करती है और इससे शरीर पर अनावश्यक तनाव पड़ता है, जो उसके लिए ऐसे कठिन समय में वांछनीय नहीं है।

लिंडेन काढ़ा।इसे आपको रात के समय पीना चाहिए। लिंडेन शरीर के पसीने को सामान्य करने में मदद करता है। 1 टेबल लेने के लिए. एल लिंडन के फूल और 200 ग्राम में 10 मिनट तक उबालें। पानी।

डिल आसव. यह जलसेक शरीर को खनिज लवणों से भर देता है, जो गर्मी के दौरान पसीने के साथ उत्सर्जित होते हैं। आपको पूरे दिन छोटे-छोटे घूंट में काढ़ा पीना है। इसके अलावा, डिल टिंचर अपने लौह और मैग्नीशियम सामग्री के कारण हेमटोपोइजिस को बढ़ावा देता है।
खाना पकाने के लिए आपको डिल पुष्पक्रम लेने की आवश्यकता है। 300 मिलीलीटर उबलते पानी के लिए 1 बड़ा चम्मच लें। एल कुचले हुए पुष्पक्रम.

सीरम.यह सबसे स्वास्थ्यप्रद डेयरी उत्पाद है। इससे वजन कम करना अच्छा है, क्योंकि इससे भूख कम लगती है। मट्ठे में व्यावहारिक रूप से कोई वसा नहीं होती है, लेकिन साथ ही यह मूल्यवान प्रोटीन से भरपूर होता है जो यकृत को कार्य करने में मदद करता है और हेमटोपोइएटिक प्रक्रियाओं में सुधार करता है। शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है और आंतों के कार्य में सुधार करता है।

यौवन और सुंदरता का अमृत तैयार करने के लिए जो आपको गर्मी की गर्मी से बचाएगा, 1 लीटर में जोड़ें। मट्ठा, एक मध्यम नींबू का ताजा निचोड़ा हुआ रस और 5-6 संतरे।

घर पर सीरम कैसे बनाएं?केफिर का एक पैकेज लें और इसे फ्रीजर में रख दें। जमी हुई केफिर बर्फ को धुंध की कई परतों पर रखें। पिघलते समय, मट्ठा अलग हो जाएगा और कंटेनर में निकल जाएगा, और दही धुंध पर रह जाएगा। आप मट्ठे (उपरोक्त नुस्खा) से एक कॉकटेल बना सकते हैं, और पनीर के साथ सुगंधित हरी सलाद का स्वाद ले सकते हैं। यहाँ आपके दिमाग के लिए दोपहर का भोजन है!

गर्मी में स्पार्कलिंग पानी पीने की सलाह क्यों नहीं दी जाती?

कार्बोनेटेड पानी शरीर को अत्यधिक अम्लीकृत करता है, जिससे बैक्टीरिया के लिए अनुकूल वातावरण बनता है। और मीठा सोडा सोडियम-पोटेशियम संतुलन को नष्ट कर देता है, जो शरीर की मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। पोटैशियम दिल की धड़कन के लिए जिम्मेदार होता है। चूंकि गर्म दिनों में शरीर को ठंडा करने के लिए शरीर अधिकतम ऊर्जा हानि के साथ काम करता है, ऐसे समय में थोड़ा सा भी असंतुलन स्वास्थ्य को बहुत नुकसान पहुंचा सकता है।

यदि उपरोक्त सभी नुस्खे आपके लिए उपयुक्त नहीं हैं, तो सादा पानी, थोड़ा ठंडा, नींबू का रस मिलाकर या हल्का मिनरल वाटर (औषधीय मिनरल वाटर मात्रा में पीना चाहिए, मानक से अधिक नहीं) पिएं।

गर्म दिन में, जब हवा का तापमान 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है, तो प्रति दिन 3 लीटर तक पानी पीने की सलाह दी जाती है।

गर्मी में क्या खाना चाहिए?

बेशक, ये सभी मौसमी गर्मियों के फल हैं - सब्जियाँ, फल और जामुन। यदि अभी करंट और क्रैनबेरी का मौसम नहीं है, तो जमे हुए जामुन का उपयोग करें। वे बहुत अच्छी तरह से संरक्षित हैं.

मानसिक स्पष्टता के लिए, जड़ी-बूटियों से युक्त अधिक सलाद खाएं: डिल, अजमोद, सीताफल। फाइबर के साथ-साथ आपको फाइटोन्यूट्रिएंट्स भी मिलेंगे।

मस्तिष्क के कार्य को उत्तेजित करने और इसे गर्मी से "पिघलने" से रोकने के लिए, खट्टे फल, अमरबेल, पुदीना और देवदार के तेल के आवश्यक तेलों का स्टॉक करें। आप आवश्यक तेलों के लिए एक विशेष पदक खरीद सकते हैं और इसे अपने साथ ले जा सकते हैं। घर पर, आप एक सुगंध लैंप का उपयोग कर सकते हैं और आवश्यक तेलों की सुगंध के साथ हवा को समृद्ध कर सकते हैं।

भीषण गर्मी के कारण हम सभी को अपने लिए जगह नहीं मिल पाती है। एकमात्र बचाव एयर कंडीशनर और पंखा है, जो कमरे को ठंडा करने में मदद करता है और इस उमस भरे मौसम में इसे रेगिस्तान के बीच में एक नखलिस्तान में बदल देता है। दुर्भाग्य से, आप घर पर गर्मी से नहीं बच पाएंगे, क्योंकि हम सभी के अपने-अपने मामले होते हैं जिन्हें सुलझाने के लिए बाहर जाना पड़ता है।

अत्यधिक गर्मी में हमें लगातार प्यास लगती रहती है। गर्मी के मौसम में डिहाइड्रेशन से बचने के लिए इसे पीना जरूरी है। गर्मी में, हमारे शरीर से पसीना निकलता है, जिससे हमारे शरीर में पानी का संतुलन बिगड़ जाता है, जिसकी पूर्ति लगातार होनी चाहिए। हम इसका उत्तर विस्तार से देने का प्रयास करेंगे।

गर्मी में क्या पियें?

  • ठंडा या गर्म पेय
तो, आइए देखें कि गर्म मौसम में लोग क्या पीते हैं। गर्मी होने पर हम सभी कोल्ड ड्रिंक पीना पसंद करते हैं, लेकिन अगर आप अपनी प्यास बुझाना चाहते हैं तो ऐसा न करना ही बेहतर है। यानी कोल्ड ड्रिंक आपकी प्यास नहीं बुझाती, ये शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद करती है, लेकिन फिर भी आप पीना चाहेंगे। आपकी प्यास बुझाने के लिए, हम गैर-ठंडा पेय पीने की सलाह देते हैं, ज़्यादा से ज़्यादा थोड़ा ठंडा; आप गर्म और यहाँ तक कि गर्म पेय भी पी सकते हैं।
  • कौन सा पेय आपकी प्यास बुझाता है?
अपनी प्यास बुझाने के लिए बिना चीनी के खाना सबसे अच्छा है। गौरतलब है कि अपनी प्यास बुझाने के लिए आपको नियमित पानी की तुलना में 30% कम ग्रीन टी की आवश्यकता होती है। वहीं, ग्रीन टी का तापमान कोई मायने नहीं रखता, इसे गर्म या ठंडा दोनों तरह से पिया जा सकता है। लेकिन आप ग्रीन टी के चक्कर में नहीं पड़ सकते, आप दिन में अधिकतम 7-8 कप पी सकते हैं। यदि आपको कॉफी पसंद है, तो यह आपकी प्यास बुझाने में भी मदद करती है, लेकिन याद रखें: कॉफी शरीर को निर्जलित करती है, इसलिए आपके द्वारा पीने वाले प्रत्येक कप कॉफी के लिए आपको एक अतिरिक्त गिलास पानी पीना होगा।

मिनरल स्टिल वॉटर, जिसे आपको अवश्य पीना चाहिए, गर्मियों में आपकी प्यास बुझाने में मदद करेगा।

जहाँ तक जूस की बात है तो सभी को नहीं पिया जा सकता। गर्मी में, आपकी प्यास बुझाने के लिए, हम पीने की सलाह देते हैं: चेरी, डॉगवुड, चेरी प्लम और अंगूर का रस। इन जूस में बड़ी मात्रा में एसिड होता है, जो लार के स्राव को उत्तेजित करता है, जिससे आपको प्यास नहीं लगेगी।

आप गर्मी में कॉम्पोट भी पी सकते हैं, और यह स्वागत योग्य भी है। कॉम्पोट घर का बना होना चाहिए और ताजे फल से बना होना चाहिए।

हम आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करना चाहेंगे कि गर्मी की तपिश में कोई भी अन्य पेय साधारण पानी की जगह नहीं ले सकता; यह आपकी दैनिक आवश्यकता का आधे से अधिक होना चाहिए। अर्थात्, आपके द्वारा उपभोग किया जाने वाला मुख्य तरल पानी होना चाहिए, और सूचीबद्ध पेय केवल विविधता के रूप में होने चाहिए।

  • गर्मी में क्या नहीं पीना चाहिए?
अत्यधिक गर्मी में, कभी भी रंगों वाले मीठे पेय न पियें, क्योंकि ये आपकी प्यास नहीं बुझाते, बल्कि इसके विपरीत उसे और अधिक भड़काते हैं। सामान्य तौर पर गर्म मौसम में मीठे पेय पदार्थों से परहेज करना ही बेहतर है, इनसे कोई फायदा नहीं होता। डॉक्टर गर्मियों में अत्यधिक कार्बोनेटेड पानी से परहेज करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह शरीर पर सूजन की उपस्थिति में योगदान देता है।


गर्मियों में जब गर्मी हो तो कितना पानी पीना चाहिए?

आप गर्मियों में कितना पानी (तरल) पी सकते हैं और कितना पीना चाहिए, इसके बारे में विभिन्न स्रोतों में परस्पर विरोधी जानकारी मिल सकती है। आप में से बहुत से लोग जानते हैं कि प्रतिदिन आपके द्वारा पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा 1.5-2 लीटर होनी चाहिए। कुछ सूत्रों का कहना है कि गर्म मौसम में यह आंकड़ा 3 लीटर तक बढ़ाया जा सकता है, जबकि कुछ संकेत देते हैं कि बहुत गर्म मौसम में भी यह दर नहीं बढ़ाई जा सकती है। तो आप वास्तव में कितना पानी पी सकते हैं और क्या पीना चाहिए!?

मानक आदर्श है, लेकिन, फिर भी, गर्मियों में आप इससे थोड़ा विचलित हो सकते हैं, खासकर जब से ये मानदंड विकसित किए गए थे जब गर्मियों में हवा का तापमान इतना असामान्य नहीं था। यदि आपके शरीर को पानी की आवश्यकता है, तो आप कुछ मानदंडों के कारण उसे प्यासा नहीं बना सकते। जब गर्मी हो, तो उतना ही पियें जितनी आपके शरीर को आवश्यकता हो, लेकिन केवल खुद को ठंडा करने या अपनी प्यास बुझाने के लिए बहुत अधिक न पियें।