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새해를 축하하는 전통. 새해를 축하하는 날짜는 무엇입니까?

아무도 우리 나라가 매우 흥미롭고 때로는 전통이 단순히 숨이 막힐 것이라는 사실에 이의를 제기하지 않을 것입니다. 예를 들어, 새해와 같은 휴일을 축하하는 것을 자랑스럽게 여길 수 있는 사람은 누구입니까? 이벤트명만 들어주세요! 2020년 새해는 무슨 날짜를 기념합니까? 현대 달력에 따르면 이것은 1월 13일부터 14일까지의 밤입니다. 사실은 달력이 변경되기 전에 실제 새해가이 숫자에 떨어졌다는 것입니다.

구정을 축하하는 날짜와 일반적으로 그들이 그것을하는 이유를 파악하려면 백년 전으로 돌아가야합니다. 러시아에서 세 번의 혁명이 일어나고 소련의 권력이 확립되었습니다. 율리우스력에서 그레고리력으로 전환하기로 결정한 것은 새로운 소비에트 정부입니다. 결과적으로 전체 날짜 표가 13일만큼 이동하므로 날짜의 이러한 불일치는 오늘날까지 살아 남았습니다. 생각해 보세요. 옛날 달력에 따르면 모든 것이 정확했습니다. 크리스마스는 새해 전에 축하되었으며 새해 전날은 오늘날과 같이 대강절의 엄격한 기간에 해당하지 않았습니다.

올해 우리는 2020년 새해를 축하하지만 태곳적부터 축하의 전통이 보존되어 전해졌습니다. 교회 사람들은 표트르 대제 시대 이래로 오늘 저녁을 Vasiliev라고 부릅니다. 전통적으로 휴일 전날과 마찬가지로 집이 청소되고 축제 테이블이 준비됩니다. 대림 사순절이 끝났기 때문에 식탁에 이미 고기와 유제품이 있을 수 있습니다. 그건 그렇고, 팬케이크 굽기를 연습하십시오. 곧 축하할 것이기 때문입니다.

그러한 오래되고 이상한 휴가는 가족을 새롭게 하거나 오래된 러시아 전통을 처음으로 시도하기에 좋은 기회인 것 같습니다. 예를 들어 디저트의 경우 진저 브레드를 굽고 uzvar를 요리하고 수분이 많은 (꿀과 말린 과일이 든 밀 또는 쌀죽) 요리를 할 수 있습니다. 봉사하십시오. 이 표시를 찾는 사람들에게 새해에 큰 행운을 약속하는 독특한 표시를 몇 조각에 숨깁니다. 예를 들어, 주부는 만두에 실을 숨겼습니다. 이것은 여행을 의미하고, 새 옷을 약속하는 단추, 콩 - 가족 증가, 후추 완두콩 - 훌륭한 모험을 의미합니다.

관대하고 추측

1월 13일부터 14일까지 2020년 설날이 언제인지 묻는 질문에 대한 답변입니다. 전통적으로 이 밤에 러시아에서는 해가 진 후 자정이 되기 전에 호화로운 관대함이나 캐롤을 부르기 위해 갔습니다(예식은 지역마다 다르게 불렸습니다). 그들은 집집을 돌아다니며 주인에게 새해에 좋은 일만 있기를 빕니다.

악귀로부터 집을 보호하기 위해 그날 밤 주인은 전년도의 이삭을 만들어 불태웠습니다. 불타오르는 과정에서 노래도 부르고 즐거운 시간을 보내며 새해 복 많이 받으세요.

이 휴가가 크리스마스 기간에 해당한다는 것을 잊지 마십시오. 즉,이 시간은 다양한 운세에 이상적입니다. 구체적으로 .

2020년 새해의 현재 징후

새해의 믿음과 징후:

  • 밖에 눈이나 안개가 끼면 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다.
  • 모든 사람에게 용서를 구하고 자신을 용서하며 새해를 맞이해야 합니다.
  • 남자가 먼저 집에 들어온다면 이것은 큰 징조입니다.
  • 올해가 부를 통과하려면 축제 밤에 집에 큰 지폐가 있어야합니다.
  • 행운과 번영을 얻으려면 깨끗한 옷과 밝은 보석을 착용하십시오.
  • 밖에 눈이 오면 여름은 덥고 비가 많이 내리지 않을 것입니다.
  • 서리가 내린 휴가와 눈이 내리지 않으면 여름은 건조하고 덥습니다.
  • 새해 첫날 안개가 자욱한 아침은 풍성한 수확의 선구자입니다.
  • 명절 당일 눈보라가 몰아치면 가을이 되어서야 열매를 수확할 수 있다.

오늘 구정은 공식적인 휴일이 아니지만 올해는 축제의 밤이 토요일에서 일요일까지 이어지는 것이 운이 좋습니다. 따라서 2020년 새해 복 많이 받으세요 인사말을 준비하십시오. 이 중 일부는 이 기사의 엽서에서 찾을 수 있습니다.




2020년 새해가 1월 13-14일 밤에 옵니다. 이 휴가는 많은 친구들과 함께 풍성한 잔치, 노래 및 춤으로 축하됩니다. 젊은이들은 클럽과 레스토랑에서 파티에 갑니다.

휴일 "Vasil 's Day"의 인기있는 이름은 St. Basil Great의 이름과 관련이 있습니다. 정교회는 1월 14일에 그의 추모를 기립니다.

기사의 내용

휴일의 역사

구정은 CIS 국가에서 일반적입니다. 그것의 발생은 연대기의 변화와 관련이 있습니다. 1918년에 소련 정부는 율리우스력에서 그레고리력으로 전환하기로 결정했습니다. 달력 간의 불일치는 13일이었습니다. 구식에 따른 새해는 1월 13-14일 밤에 떨어지기 시작했으며, 이것이 새로운 휴일의 출현 이유였습니다.

휴일의 전통과 의식

새해 전날 주부들은 집을 청소하고 축제 테이블을 위해 간식을 준비합니다.

축하 행사는 1월 13일에 시작됩니다. 집 주인과 초대받은 손님이 멋진 테이블에 모입니다. 축제 메뉴에는 버섯 또는 고기 속을 채운 파이, 팬케이크, 만두, 양배추 롤, 수제 돼지 고기 소시지, 고기 aspic, 커틀릿, 샐러드, 크루통이 포함됩니다. 이 날 생선이나 가금류 고기를 테이블에 올려 놓는 것은 나쁜 징조로 간주됩니다. 행복은 날아가거나 뜰 수 있습니다. 디저트로 주부들은 진저 브레드, 쿠키, 케이크, 크림 충전 롤을 제공합니다. 알코올 음료 중에서 와인과 샴페인이 인기가 있습니다. 일부 지역의 메뉴에는 통밀 또는 쌀로 만든 죽, 꿀, 양귀비 씨, 다진 호두, 건포도, 말린 살구가 포함된 넉넉한 쿠티야(소치보)가 포함됩니다.

축제 테이블에서 안주인은 손님을 위해 만화 운세를 준비합니다. 그들은 미래를 예측할 수있는 만두에 작은 물건을 숨 깁니다. 동전은 부, 실 - 여행, 단추 - 새 옷, 후추 완두콩 - 모험, 콩 - 가족 추가를 상징합니다.

자정이 되면 사람들은 폭죽과 불꽃놀이를 하고 소원을 빌기도 합니다.

일부 지역에서는 일몰 후 자정 이전에 관대하게(캐롤링) 하는 것이 관례입니다. Schedrovalniks는 집 주위를 돌아 다니며 소유자에게 행복을 기원하는 의식 노래를 부릅니다. 이를 위해 과자와 돈이 제공됩니다.

마을에서는 어린 소년들 사이에서 여자 마당의 대문이나 대문을 훔치는 것이 흔한 전통입니다. 그것을 되찾기 위해 소유자는 돈이나 술의 형태로 몸값을 지불해야 합니다.

일부 집에서는 새해 전날에 소유자가 작년 작물 인 didukh의 귀 뭉치를 설정했습니다. 잔치가 끝나면 단을 태웁니다. 그들은 그러한 의식이 악령과 문제의 집을 정화한다고 믿습니다.

1월 14일 아침, 젊은이들은 씨를 뿌리러 집으로 돌아간다. 보리, 밀, 귀리를 주머니나 소매에 넣고 바닥에 뿌립니다. 이 과정에는 집주인에게 영광을 돌리고 건강, 성공 및 번영에 대한 가족의 소원을 담은 의식 노래가 수반됩니다. 이를 위해 과자와 돈을 아낌없이 제공합니다. 파종 후 남은 곡물은 쓸어 버리지 않고 손바닥으로 수집하고 새로운 파종을 위해 씨앗과 혼합합니다.

1월 13-14일 밤에 더 높은 세력이 지상에 내려옵니다. 이 기간 동안 미래의 사건, 욕망의 성취, 약혼자, 미래의 결혼식 날짜를 추측하는 것이 일반적입니다. 점쟁이는 선이나 악의 세력으로 변하는 마법의 의식을 수행합니다. 구현을 위해 성수, 양초, 거울, 바늘, 종이와 같은 속성을 사용합니다. 이 밤에 예언된 모든 것은 가까운 장래에 성취되어야 합니다.

새해에 대한 징후와 신념

  • 설날에 눈이 내리거나 안개가 낀다면 그 해는 결실을 맺을 것입니다.
  • 새해 전날에 모든 친척과 친구들의 모욕에 대해 용서를 구하고 자신을 용서해야합니다.
  • 새해 아침에 남자가 먼저 집에 들어오면 이것은 좋은 징조로 간주되고 여자는 불행으로 간주됩니다.
  • 휴가를 위해 집에 큰 지폐가 있으면 내년에 부자가 될 것입니다.
  • 새해 전날에는 행운과 번영이 함께하기 위해 깨끗한 새 옷을 입어야합니다.

설날은 설날의 정취를 다시 한 번 느낄 수 있는 명절입니다. 그것은 관대함, 씨 뿌리기, 운세, 소치 준비의 고대 전통을 유지했습니다. 이 휴가가 끝나면 사람들은 집에서 크리스마스 트리와 새해 장식을 청소하고 근무일로 돌아갑니다.




우리나라의 많은 가정에서 1 월 13 일부터 14 일까지 새해와 같은 흥미롭고 특별한 휴일을 열렬히 축하합니다. 이 휴일의 전통은 오랫동안 유지되었지만 많은 사람들은 그러한 습관이 어디에서 왔는지 모릅니다. 1 월에 새해를 두 번 축하하는 것입니다.

따라서 2020 년 새해 첫날은 거의 모든 사람이 알고 있습니다 - 1 월 14 일. 즉,이 휴일은 1 월 13-14 일 밤에 축하되어야합니다. 그러나 이 전통은 어디에서 왔습니까? 두 가지 버전이 있으며 둘 다 그럴듯하고 호기심이 많습니다.

2020년 구정은 무슨 날짜이며 그 이유는 무엇입니까?

러시아의 새해는 봄 - 3 월 22 일에 축하되었습니다. 수확과 새로운 농업 주기의 시작과 관련된 봄 휴가였습니다. 그 전통은 낭만적이고 우리의 새해와 공통점이 없었습니다. 곧 기독교가 러시아에서 채택되었고 새로운 달력이 채택되었습니다. 그것에 따르면 새해는 가을, 즉 9 월 1 일에 축하되기 시작했습니다. 또한 다른 지역에서는 봄에 이전과 같이 휴일을 축하했으며 일부는 가을 체제로 전환 할 수있었습니다. 많은 혼란. 러시아의 모든 사람들이 공식적으로 9월 1일을 새해의 시작으로 간주해야 한다는 것이 명확하게 정의되고 결정된 것은 15세기에 들어서였습니다.

1699년 표트르 1세의 칙령으로 새해 축하 행사가 다시 연기되었습니다. 이전 스타일에 따르면 축하 행사는 1월 1일로 연기되었으며 새 스타일에 따르면 정확히 1월 14일에 해당합니다. 이것이 우리가 새로운 스타일(1월 1일)과 이전 스타일(1월 14일)로 새해를 축하하는 전통을 점진적으로 발전시킨 방법입니다.




그러나 이것은 역사적인 버전이며 교회는이 문제에 대한 자체 의견을 가지고 있습니다. 교회가 율리우스력을 고수하기 때문에 새해를 축하하기 위해 우리 영토에서 축하합니다. 그리고 그것은 더 일반적인 그레고리력보다 12일 뒤쳐집니다. 흥미롭게도 2100년 3월 1일부터 이 차이는 일반적으로 14일이 됩니다. 따라서 새해는 하루 늦게 축하해야합니다.

새해를 맞는 학자

2020년 새해가 언제 축하되는지는 누구나 알고 있지만 천문학자들은 이 휴일의 날짜가 과학적이지 않다고 생각합니다. 그들은 현재 달력이 완벽하게 정확하지 않다고 주장합니다. 필요한 계산을하면 새해를 더 널리 공식적으로 축하하는 새로운 스타일이 더 정확하다는 것이 밝혀졌습니다. 천문학자들은 달력이 태양에 대한 지구의 위치를 ​​정확하게 반영하는 것이 매우 중요하다고 말합니다. 일부 천문학자들은 일반적으로 자신의 카운트다운을 시작하고 새해를 위한 세 번째 천문학적 날짜를 설정할 것을 제안합니다.

내가 새해를 축하하는 방법

우리가 이미 알고 있듯이 많은 사람들이 매우 즐겁게 축하하는이 휴일은 공식적인 수익성있는 날이 아닙니다. 그러나 이것이 새해의 인기 증가를 막지는 못합니다. 러시아 여론 조사 센터(Russian Public Opinion Research Center)에 따르면 러시아 국민의 60% 이상이 새해를 축하합니다. 학생, 근로자 및 기업가와 함께 축하하는 것이 가장 인기가 있습니다. 일반적으로 이 전통은 40세 미만이고 특수 또는 중등 교육을 받았으며 상당히 높은 소득을 가진 사람들이 지지합니다.

옛날 옛적에 이 날은 성 바실리 축일이었습니다. 새해의 운세는 가장 정확하고 진실하다고 여겨집니다. 따라서 미래를 알고 싶다면 새해의 밤이 올해의 다른 밤보다 더 적합합니다. 나라의 많은 지역에서 성 바실리 축제에는 운세뿐만 아니라 재미, 춤 및 노래도 수반되었습니다.




죽 끓이는 풍습이 궁금하다. 그것은 오늘날까지 살아남지 못했지만 매우 흥미롭고 강력했습니다. 섣달 그믐날 2시에 할머니는 헛간에서 쿠파를 가져와야 했고, 가장 나이 많은 남자는 우물에서 물을 가져와야 했습니다. 스토브가 가열될 때까지 곡물과 물을 만지면 안 됩니다. 그 후에는 온 가족이 식탁에 앉으십시오. 가장 나이 많은 여자는 냄비에 죽을 저어주고 예의를 말해야합니다. 여주인이 화덕에 죽을 넣기만 하면 모두 식탁에서 일어나 죽에 절을 해야 했다. 준비된 죽을 오븐에서 꺼냈지만 먹지는 않았지만 조심스럽게 보았습니다. 솥이 가득 차고 죽이 부드러우며 부서지기 쉬우면 내년에 가정에 행복과 번영, 풍년이 올 것이라고 예언했습니다. 점을 친 후 죽은 식탁에 남겨두고 아침에만 먹었다. 그러나 죽을 냄비 가장자리 위로 떨어지거나 냄비에 금이 간다면 이것은 가족에게 좋은 징조가 아닙니다. 그런 죽은 즉시 버려졌습니다.

또한 새해를 축하하는 흥미로운 의식이 있었는데, 밤에 방문하여 돼지 고기 요리를 대접했습니다. 모든 테이블에는 구운 돼지 머리가 있어야했습니다. 사실은 성 바실리가 돼지 사육의 수호성인이었다는 것입니다. 명절에 식탁에 돼지고기가 들어간 요리가 많았어야 하는 것이 영광이었다. 이것은 소유자에게 내년에 좋은 이익을 가져다주었습니다.




요즘, 또 다른 흥미로운 전통이 새해에 인기를 얻고 있습니다.이 휴가의 미래를 예측하는 놀라움으로 만두를 만드는 것입니다. 손님을 초대하고 많은 만두를 붙일 필요가 있으며 그 중 일부는 의식 상징을 넣습니다. 부를 상징하는 동전, 결혼을 의미하는 반지, 근면을 의미하는 소금, 달콤한 삶을 의미하는 설탕이 될 수 있습니다.

이제 2020년 새해를 축하하는 날짜뿐만 아니라 휴일이 정확히 1월 13-14일 밤에 열리는 이유도 확실히 알려져 있습니다. 인생에서 휴가와 재미는 많을수록 좋습니다. 그러므로 우리는 당신에게 밝고 축제적인 삶을 기원합니다. 가장 중요한 것은 재미를 절대 멈추지 않는 것입니다!

1월 13-14일 밤에 많은 국가에서 모든 사람들이 가장 좋아하는 휴일인 구정을 축하합니다. 해마다 많은 세대가 이 날에 축제를 마련합니다. 가장 흥미로운 점은 휴일의 역사에 대해 생각하는 사람이 거의 없다는 것입니다. 설날에 금식하는 신자들은 성탄절을 진심으로 축하하고 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.

새해는 연대기의 변경 후에 나타났습니다. 이 전통은 그레고리력과 율리우스력의 두 달력의 차이를 기반으로 합니다.

이전에 러시아에서는 춘분, 즉 3월 22일에 새해를 축하했습니다. 기독교가 채택된 ​​후 비잔틴 달력이 이전 달력을 대체하기 시작했으며 그 후 9월 1일에 새해를 축하했습니다.

15세기까지 휴일에 대한 단일 날짜가 설정되지 않았다는 것은 말할 가치가 있습니다. 어떤 사람들은 가을에 그것을 축하했고 다른 사람들은 봄에 그것을 축하했습니다. 1492 년 새해 날짜는 러시아에서 9 월 1로 설정되었습니다.

1699년 12월 표트르 대제는 공휴일을 1월 1일로 옮겼고, 그 후 4개월 후인 1700년이 시작되었습니다.

정교회는 율리우스력에 따라 새해, 크리스마스 및 기타 휴일을 기념합니다. 이 불일치의 결과로 러시아 주민들은 새해를 구식과 신식으로 두 번 축하합니다.

많은 관습과 전통이 이 휴일과 관련이 있습니다. 이 날 정교회는 성 바실리 대제의 날을 기억합니다. 사람들은 또한 이 날을 성 바실리의 날이라고 부르는데, 이 날이 매우 결정적인 해였습니다.

이 날 아이들은 집 주변에 밀, 호밀, 귀리를 뿌리고 다음과 같이 선고했습니다.

"오 하나님이여, 모든 생물이 그릇에 따라 추하고, 그릇에 따라, 크며, 세례 받은 온 세상을 위한 생명이 될 것입니다."

그 후, 집의 여주인은 바닥에서 모든 곡물을 수집하고 파종 할 때까지 저장했습니다.

또 다른 독특한 의식은 죽을 끓는 것입니다. 새해 첫날 밤에 한 여자가 곡식을 집으로 가져오고 남자가 우물에서 물을 가져 왔습니다. 스토브가 가열 될 때까지 시리얼과 물을 만지는 것이 허용되지 않았습니다. 그런 다음 나이든 여자는 냄비에 죽을 저어주었습니다.

죽을 저을 때 그녀는 특별한 말을했습니다. 그런 다음 안주인은 활과 함께 죽을 오븐에 넣었습니다. 죽은 부자가되고 냄비가 가득 차면 그것을 먹고 행복한 해와 큰 수확을 기다렸습니다.

냄비에 금이 가거나 죽을 한계를 넘어서면 버려졌습니다.

소녀들은 새해에 다양한 운세를 수행했습니다. 이 운세는 약혼자를 볼 수 있기 때문에 가장 진실한 것으로 간주되었습니다.

이를 위해 소녀들은 잠자리에 들기 전에 머리를 빗고 베개 아래에 빗을 놓고 마법의 단어를 말했습니다.

덜 흥미로운 것은 집집마다 가는 의례였고, 사람들은 손님을 돼지고기 요리로 대했습니다. 전통에 따르면 손님들은 파이와 다른 요리에 돼지고기를 먹여야 했습니다.

Saint Basil은 돼지 사육업자와 모든 돼지고기 제품의 수호성인이었습니다. 그날 밤 돼지고기 요리의 풍요로움이 풍요와 이윤의 열쇠가 될 것이라고 모두 믿었습니다.

놀라움으로 만두를 조각하는 전통도 있습니다. 누구에게 어떤 놀라움을 줄지 모두가 관심이 있습니다.

번영이 없을 것이기 때문에 휴일에 대출하는 것은 관례가 아닙니다. 동시에, 이 날에 돈을 받는 것은 좋은 징조로 여겨졌습니다. 이것은 이익을 위한 것입니다.

Vasilyev 저녁에 모든 사람들은 일년 내내 잘 입을 수 있도록 새 옷을 입었습니다. 1년을 즐겁게 보내면 행복할 것입니다.

Vasily's Day에 하늘이 별이 총총하고 맑다면 열매와 견과류의 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다. 푹신한 눈도 풍성한 수확을 증거합니다.

새해와 크리스마스 휴일은 항상 어린이뿐만 아니라 성인에게도 영적 경외감과 즐거운 감정을 유발합니다. 많은 사람들이 2018년 새해를 맞이하여 오랫동안 기다려온 휴가가 언제 올지 알 수 있습니다. 이 새해 휴일과 관련된 의식과 전통은 여전히 ​​\u200b\u200b살아 있습니다.

새해의 역사

새해는 항상 1월 13일부터 14일까지입니다. 2018년에는 휴일이 토요일, 일요일인 주말입니다. 축하 날짜는 주로 역사의 특성과 관련이 있습니다.

새해는 그레고리력과 율리우스력에 의해 결정됩니다. 공휴일은 1918년부터 존재했습니다. 정교회는 오래된 달력 스타일에 따라 올해의 가장 중요한 휴일을 축하한다는 점에 유의해야 합니다. 축제 분위기를 이해하는 데 기여하는 많은 전통이 2018년에 살아 있습니다.

연구원들은 달의 특성과 행성의 움직임으로 인해 두 달력의 차이가 점차 커지고 있다고 지적합니다. 2100년에는 그 차이가 정확히 2주, 즉 14일이 되어야 합니다. 이에 후손들은 1월 14일~15일 밤에 명절을 지낸다.

그러나 2018년 새해가 언제 올지 궁금하다면 휴일과 마법의 특별한 분위기가 강화되고 많은 사람들에게 특별한 오락을 위해 영감을 주는 1월 13일부터 14일의 밤에만 집중해야 합니다.

휴일의 전통과 관습

시간의 심각한 영향에도 불구하고 많은 사람들은 여전히 ​​흥미롭고 독창적인 전통과 의식을 관찰할 수 있습니다.

고대부터 소녀들은 운세에 적극적으로 참여했습니다. 소원이 이루어 질 수 있다고 믿어집니다. 이런 이유로 욕망의 성취에 관심이있는 공정한 섹스는 가까운 미래의 약혼자에서 추측했습니다. 2018년에는 오랜 전통이 살아있어 많은 소녀들이 설날 운세를 열심히 공부하고 있습니다.

러시아 마을의 전통 덕분에 많은 사람들이 오트밀 의식을 준수하기 시작했습니다. 진정한 러시아 휴가의 분위기를 느낄 수 있지만 전통은 관련성을 잃고 있습니다. 오전 2시에 곡물(예: 귀리, 밀 또는 보리)을 먹고 물을 섭취해야 합니다. 시리얼과 물이 담긴 그릇을 테이블 위에 놓고 스토브를 켭니다. 그런 다음 시리얼을 주철에 붓고 물을 부어 요리합니다. 죽을 끓이는 순간 온 가족이 식탁에서 기다려야 합니다. 요리가 잘 조리되면 성공적인 12개월 주기를 기대할 수 있습니다.

그러나 나오는 죽은 인생의 불행과 비오는 순간을 의미하고 금이 간 냄비는 가족의 빈곤을 예고합니다.

죽의 색깔도 중요한 역할을 했습니다.

  • 빨강 - 행복과 번영;
  • 흰색 - 악천후와 어려운 삶의 기간.

짐작할 수 있듯이 많은 휴일 전통은 요리 및 잔치와 직접 관련이 있으므로 러시아 전통 감정가는 해당 의식을 수행할 수 있습니다.

많은 정교회는 설날인 바실리의 날에 미라의 형태로 집에 돌아가려고 합니다. 캐롤과 관대함을 노래해야한다고 믿어집니다. 그런 유쾌한 노래와 농담은 주인을 칭찬합니다. 이 전통은 여전히 ​​마을에 남아 있지만 대도시에서는 점차 과거의 일이 되어 가고 있습니다.

설날의 전통 요리

새해에는 많은 양의 축제 음식을 준비해야한다고 믿어집니다. 동시에 부를 훔칠 수 있으므로 닭이나 새를 테이블에 올려서는 안된다고 믿었습니다.

  • 항상 축제 식사를 시작하는 소치보;
  • 발라부쉬카 빵;
  • 바레니키;
  • 양배추 롤;
  • 만두;
  • 팬케이크;
  • 젤리(젤리);
  • 향신료, 양파 및 속을 채운 돼지고기 요리;
  • 말린 과일의 설탕에 절인 과일인 uzvar.

풍성한 축제 테이블은 부와 번영을 끌어들여야 했습니다. 추가 전통은 구슬이나 동전을 추가하는 것으로 가족 중 특정 사람이 새 주기에서 가장 행복할 것임을 나타냅니다.

새해는 전통적으로 가까운 가족 서클에서 축하됩니다. 고전 요리 요리, 의식, 캐롤 및 캐롤 준수는 지난 세기의 새해를 보완하는 대망의 휴가의 주요 요소입니다.

표지판

2018년에도 날씨의 특성과 조상의 경험에 의해 확인된 다음과 같은 징후가 여전히 중요합니다.

  • 폭설은 빵의 좋은 수확과 따뜻한 여름을 나타냅니다.
  • 서리가 내리고 눈이 내리지 않는 1월은 덥고 건조한 여름을 나타냅니다.
  • 안개가 자욱한 아침은 좋고 맛있는 수확을 증언합니다.
  • 눈보라는 많은 수의 견과류를 나타냅니다.

2018년 새해를 맞이하여 어떤 날짜가 올지 알면 특별한 방법으로 축하하고 휴가의 놀라운 분위기를 느낄 수 있습니다.