Vérpeték. A csirke tojás hibáinak okai

A tojás sok konyha alapanyaga. Reggelire rántotta és rántotta formájában készítik, süteményekhez, salátákhoz, levesekhez adják. Valószínűleg Ön is találkozott már olyan helyzettel, amikor egy tojás feltörése után vért talál benne. Ez sokakat megijeszt, és kidobják, romlottnak és élelemre alkalmatlannak tartják. Valóban így van, honnan származik a vér a tojásban, és ehető-e az ilyen tojás, a válasz lent olvasható.

Az áttetsző tojásfehérje és az élénksárga sárgája miatt a tojás belsejében lévő vérfoltok szemfájdalmat okozhatnak, és aggodalomra adhat okot, ha nem tudja, hogy biztonságos-e. Ez különösen gyakran fordul elő barna héjú tojás vásárlásakor.

Miért van vér a csirke tojásban? Okoz

A tojás belsejében lévő vérfoltok általában ártalmatlanok. Egyesek úgy vélik, hogy az ilyen foltok a tojások megtermékenyítésének eredménye. Valójában nem.

A vérzés oka más. A vér jelenléte a tyúktojásban a tojássárgája vagy a petevezeték falának felszínén lévő hajszálerek vagy érek megrepedésének eredménye a tojásképzés során.

Ezt a jelenséget okozhatja a csirke életkora is, összefüggésbe hozható a táplálkozásával. Gyakran vérfoltok jelennek meg, ha a tyúk stresszt tapasztalt tojásrakás közben. Stressz tényező lehet a víz hiánya vagy hiánya, a rossz minőségű vagy penészes takarmány, egy kis helyiség, ahol a csirkét tartják.

A hirtelen és hangos hang is stresszt okozhat, és ennek következtében vér jelenléte a tojásban.

Ha a vérfolt a sárgájában van, akkor az ér szakadása a petefészekben történt. A fehérjében lévő vér jelenlétében a repedés a petevezetékben történt.

A közhiedelem ellenére ezek nem jelzik a szennyeződést vagy más hibákat. Ez szintén nem annak a ténynek köszönhető, hogy a csirke beteg vagy rosszul karbantartott. Röviden: nem szép, és a tojásban lévő vérfoltok egy kicsit aggodalomra adnak okot, de teljesen normálisak és ehetők.

Lehet-e enni a tojást vérrel

A vért tartalmazó tojás is tápláló. Tápértéküket és tápanyagtartalmukat tekintve nem különböznek azoktól, amelyekben nincs vér. Egy közepes tojás körülbelül 70 kalóriát és mindössze 4 gramm zsírt tartalmaz.

A koleszterin jelenléte ellenére a tojásban még mindig jó alternatívát jelentenek egy adag hús helyettesítésére. Ezen kívül értékes fehérjeforrást jelentenek.

Az ilyen tojásokkal ugyanúgy főzhet, mint bármely mással. Kívánt esetben a vérfolt egy kés hegyével eltávolítható, valamint a véletlenül elkapott héj.

Ha ennek ellenére a vér aggodalomra ad okot, vagy egyszerűen csak kívülről nem szereti az ilyen tojást, akkor főzés közben próbálja meg egyenként törni a tojásokat egy külön tálba, és csak ezután keverje össze más termékekkel.

Miért van több vér a barna tojásban?

Nem titok, hogy a vér leggyakrabban a barna héjú tojásokban található. Bár nincs különbség a fehér és barna héjú tojás között, sokan inkább csak ilyeneket vásárolnak.

A baromfitelepen válogatva minden tojást a fénybe világítanak. Ezt a munkát gyakran nem ember, hanem gép végzi. Mivel a héj sötétebb, nehezebb átlátni rajta a foltot, mint egy fehér héjon. Gyakran egyik eladó sem vizsgálja meg a hazai tojást.

A második ok az, hogy a barna tojásokat tojó csirkék nagyobbak, és ez a tény befolyásolja a vér gyakoriságát is.

Összegezve azt mondhatjuk, hogy a véres csirke tojás nem veszélyes, nem kell kidobni, és felhasználhatja étkezésre. A lényeg, hogy frissek legyenek. A csirketojás frissességének ellenőrzését a cikkben olvashatja, amely többféle ellenőrzési módot ismertet.

Tárolja a tojásokat a hűtőszekrényben, használat előtt mossa meg, és ne felejtsen el kezet mosni a tojás feltörése után, hogy elkerülje a véletlen szalmonellafertőzés kockázatát.

Minden, amit a tojásról tudni kell

Számos oka lehet annak, hogy a csirkék kis tojásokat raknak, és nem mindegyik kapcsolódik a madár valamilyen rendellenességéhez vagy betegségéhez. A kis méret gyakran csak azt jelzi, hogy a tojást túl fiatalon tojta a tyúk. Tehát sorjában elemezzük az összes okot és lehetséges megoldásukat.

A tojótyúk kora és fajtája

Ha vásárolt jércéket, és kapott tőlük kicsi, sőt apró tojásokat, ne essen pánikba. Meg kell értenie, hogy a termékek mérete közvetlenül függ a madár korától. Előfordulhat, hogy a jércék még mindig nem rendelkeznek teljesen kialakult reproduktív rendszerrel, és a tyúkok mérete is kicsi. Ha a tojótyúk különböző okok miatt idő előtt (5-6 hónapnál korábban) kezdett tojást tojni, akkor a tojások is gyakran kicsik és hibásak.

Ha a tojótyúkjai már elég érettek, de a tojások mérete nem elégít ki, figyeljen a fajtájukra. Sok csirke genetikailag eredendően kis kuplungmérettel rendelkezik. Így például a fehér szultán fajta képviselői legfeljebb 45 gramm súlyú tojást hordoznak. A legnagyobb és legnehezebb tengelykapcsolók a nehéz univerzális vagy húscsirkékben találhatók.

Zavaros anyagcsere és hormonális elégtelenség

A kis tojások másik oka egy esetleges hormonális vagy anyagcserezavar. Gyakran a második tényező az elsőt vonja maga után, ezért gyakran érdemes azonnal odafigyelni a madár étrendjére és takarmányozási arányára. A hormonális elégtelenség lehet genetikai hajlam eredménye, és valamilyen stresszes helyzet vagy nem megfelelő gondozás váltja ki. Sajnos ezt az okot gyakran nem lehet időben felismerni és megszüntetni, ami későbbi betegségekhez, peteérési problémákhoz vezet.

Az anyagcserezavarok kialakulásának lehetőségének megelőzése érdekében már a csirketartás első napjától fontos a szükséges takarmány és életkörülmények biztosítása. A kifejlett tojótyúkok számára nélkülözhetetlen az E- és D-vitamin, a C-, A-vitamin és a B-csoport A tojótyúkok étrendje mindig tartalmazzon zöldeket, zöldségeket, kalcium-kiegészítőket és megfelelő mennyiségű gabonát. A magas fehérjetartalmú zsíros ételeket és az összetett takarmányokat azonban óvatosan kell adni, mivel a magas kalóriatartalmú élelmiszerek anyagcserezavarokhoz is vezetnek.

Ne feledje, hogy a túl jól táplált és nehéz tojótyúk nem fog jól rohanni. Mindig ellenőrizze a csirkék súlyát a fajtának megfelelően.

Lehetséges betegségek

A kis tojások a petevezeték problémáira vagy a reproduktív rendszer valamilyen betegségére utalhatnak. Ez a lehetséges ok figyelmezteti Önt, ha hasonló hibát észlelnek egy vagy több csirkében a teljes állományból. Például a leggyakoribb betegségek közé tartozik a petevezeték gyulladása, helminthiasis, megfázás. Mindenesetre jobb, ha megmutatja a madarat az állatorvosnak, vagy azonnal kivágja az állományból.

Ne zárja ki az ápolási és karbantartási szabályok be nem tartásából adódó problémák lehetőségét. Fontos megérteni, hogy a madár egészségének bármely betegsége vagy rendellenessége nem fordul elő önmagában. Az ok gyakran a külső tényezőkben és az állandó stresszben rejlik. Figyelje a fényviszonyokat, a ház és a karám tisztaságát, a megfelelő hőmérsékletet és a megfelelő szellőzést. Mindez segít elkerülni az Öntől függő esetleges problémákat.

Két sárgája: hiba vagy lelet?

Egyre gyakrabban találkoznak a kétsárgás tojással nemcsak a kiskereskedelmi láncok élelmiszervásárlói, hanem a magán udvarokban is. Itt természetesen azonnal felmerül a kérdés - lehetséges-e ilyen termékeket használni, és veszélyesek-e? Siettünk megnyugtatni, hogy a kétsárgás tojás, ha egészséges tojótyúk tojja, biztonságos és nyugodtan fogyasztható. Egy másik dolog, amikor baromfitenyésztő vagy, és ilyen jelenség merült fel a csirkék között.

Tehát ahhoz, hogy megfelelően megértsük a két sárgája okát, fontos megérteni a tojás képződésének folyamatát. Összefügg az ovulációval, vagyis a tojások képződésével. Ebben az esetben egy ilyen "hiba" két tojás egyszerre történő ovulációjának eredménye, amelyek bejutnak a petevezetékbe, majd egyetlen terméket alkotnak. Ugyanígy nemcsak kétsárgájú, hanem háromsárgás tojásokat is kapnak.

Leggyakrabban ez a jelenség a fiatal, nagy termőképességű (legfeljebb 1,5 éves) tojótyúkokra jellemző, amelyek örökölhetők. Általában a reproduktív rendszer kialakulása után néhány hónapon belül minden visszatér a normális kerékvágásba. Azonban az érettebb tyúkok is hordozhatnak ilyen tojásokat, például amikor a petevezeték tónusa gyengül, bár ez ritka. Tudjon meg egy kicsit többet az ilyen termékekről a doomdoom csatorna videójából.

A baromfiiparban a két vagy több tojássárgája anomália, mivel az okok között a madár egészségügyi problémáit (szaporodását) vagy a tartalom inkonzisztenciáját azonosítják. Ilyen jelenség például akkor fordul elő, ha a takarmányhoz hormonokat és antibiotikumokat adnak, és a nappali órák jelentősen megnőnek. Ilyen hiba a petevezeték betegségei miatt is előfordulhat.

Ami az ilyen termékek emberre való biztonságosságát illeti, a szakemberek véleménye megoszlik. A természetben nem gyakran fordulnak elő, de a fiókák vagy nem kelnek ki az ilyen tojásokból, vagy nem élik túl. A baromfiiparban korábban az ilyen termékek kiszorultak az értékesítésből, ami a jelenlegi helyzetről nem mondható el. Ma már a magántulajdonosok is árusítják őket, mert az ilyen termékek nagyok (akár 80 grammig), ami azt jelenti, hogy több pénzt lehet kapni értük. Bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy egyes gazdaságok kifejezetten kétsárgás csirke tételek gyártását állítják be.

Ízben a kétsárgája nem különbözik a szokásostól, de a GOST nem szabályozza őket, bár nem tilos.

A vér nem jó minőségi mutató

A tojás belsejében vagy a héján vért látni mindig kellemetlen. De ez még nem a tojótyúk mondata, és nem minden alkalommal, amikor veszélyt rejt magában. Minden attól függ, hogy pontosan hol található a vér. Vegyünk két lehetőséget.

vér belül

Ha vért észlel egy csirke tojásban, ne essen pánikba. Ez gyakran a termékképződés szokásos jelenségének köszönhető. A szakértők szerint ennek oka az ovuláció során bekövetkező hajszálerek megrepedése. Ezután a vér belép a petevezetékbe, és ebben az esetben vérrög lehet a sárgájában vagy a fehérjében. Ugyanakkor, amint azt a gyakorlat mutatja, egy ilyen hiba öröklődik, ezért egyes csirkékben gyakrabban fordul elő, mint másokban.

Fontos azonban, hogy a baromfitenyésztők ne feledjék, hogy a vért külső tényezők is okozhatják. Például stresszes helyzetek, a kakasok helytelen elosztása a tyúkok között, zsúfoltság stb. Nem ritka az ásványianyaghiány okozta eset, különösen tavasszal és télen. Egy személy számára azonban a csirkefehérjében vagy -sárgájában található vér vagy alvadék nem jelent veszélyt az emberre. "Esztétikai" szempontból persze jobb eltávolítani.

Shell vérrel

Egészen más kérdés, ha a tyúkok elkezdtek tojni véres tojásokat a héjon. Ilyenkor érdemes kiemelt figyelmet fordítani a madár egészségi állapotára. Leggyakrabban a petevezetékkel kapcsolatos problémák okozzák. Például, ha a tojás túl nagy és a csirke kicsi, rés keletkezik. Mindenféle gyulladás vérnyomokat is okozhat a héjon. Ezért az ilyen jelenségek szükségszerűen kezelést igényelnek.

A legjobb, ha szakembertől kér segítséget, mivel otthon nem mindig lehet mindent helyesen elvégezni. Ilyen esetekben a madárnak antibiotikumot (Metronidazol) írnak fel, a petevezetéket mossák, kenik és antiszeptikumokkal kezelik. A madarakat el kell különíteni az általános állománytól, hogy megakadályozzák a csipkedés és az azt követő kannibalizmus kialakulását.

A gazdák által a héj felületén vagy a tojás belsejében talált vér megjelenése nemcsak a termék potenciális értékét csökkenti, hanem a vásárlók körében is aggodalmat kelt. Sokan fogyasztásra alkalmatlannak tartják a terméket és visszaküldik az eladónak. A gazdálkodók számára az ilyen tünetek aggodalmat keltenek a madár egészségi állapotával kapcsolatban, és arra kényszerítik őket, hogy keressenek módokat a patológia megszüntetésére. Van-e ok az aggodalomra, és lehet-e enni olyan tojást, amelynek a felszínén vagy a tojás belsejében vérnyomok vannak? Ez a cikk ezekre a kérdésekre adott válaszokkal foglalkozik, meghatározza a jogsértés okait és a megszüntetésének meglévő módjait.

A fogalomzavarok elkerülése érdekében különbséget kell tenni az embrió fejlődésének kezdetét jelző vérképződmények és a zárványok között, amelyek a csirke tartási feltételeinek vagy egészségi állapotának megsértését jelzik. Sok tudós úgy véli, hogy a tojás, amelyben az embrió kialakulni kezdett, megkülönböztethető a sárgáját körülvevő vérrög gyűrűs alakja alapján. Ebben az esetben, ha a termék tárolási feltételeit megsértették, például a tárolási hőmérsékletet az optimális értékek fölé emelték, a magzat fejlődése megindult a petesejtben, kialakult az embrió keringési rendszere, de az embrió 1. a fejlődés kezdeti szakasza. Más tudósok vitatják ezt az elméletet, mivel a tyúkok baromfitelepen tartásának feltételei nem teszik lehetővé a kakas általi megtermékenyítést, ami megkérdőjelezi az embrió fejlődésének elméletét.

A tojás belsejében található más típusú vérszerkezetek a madár tartási feltételeinek megsértését jelzik. Ha vérfoltokat találnak a héj felületén, ez a legtöbb esetben a petevezeték állapotához kapcsolódó patológiák jelenlétét jelzi a csirkében. Mivel a jogsértés okai és a lehetséges betegségek eltérőek, a tojás belsejében és felszínén lévő vér kimutatása esetén mindkét esetet és azokat a tényezőket vizsgáljuk, amelyek mindegyikben a patológia megjelenését okozzák.

Vér a csirke tojásban

A legtöbb esetben kis vérzárványok figyelhetők meg barna színű tojás. Megjelenésük az ovuláció folyamatához kapcsolódik, amelyben a vérrészecskék bejutnak a képződő sárgájába vagy fehérjébe, ami a tojássárgája zsákba behatoló kapillárisok károsodásából vagy teljes szakadásából ered a tojásképzés szakaszában. A peteképződés további folyamata a petevezeték területén megy végbe vérszemcsék bejutásának körülményei között, amelyek ezt követően körülveszik a körülöttük kialakult fehérjeréteget.

A tyúktojásban a vér megjelenéséhez hozzájáruló okok között a gazdák olyan tényezőket említenek, mint:

Tapasztalt stresszes helyzet, amelyet minden olyan esemény okoz, amely megzavarja a csirke szokásos életritmusát. Ilyen esemény lehet egy magasból leeső madár, rokonokkal való konfliktus, háziállatokkal vagy a magánszektor ragadozó lakóival, például nyesttel való találkozás.
A gazdálkodó által a csirkeól teljes területén elhelyezett ajánlott egyedszám megsértése. A tojótyúkok helyigényének legjobb mutatója a csirkeól területének megtervezése legfeljebb 4 tyúk/1 m 2 állománysűrűség alapján.
Az egyik oka a vér megjelenésének a csirke tojás sárgájában lehet, hogy nem lesz elegendő kakas. Az ajánlott kakaslétszám 1 hím és 10 tyúk arányán alapul.

Fontos! A szakértők megjegyzik, hogy a csirkeólban nemcsak elégtelen, hanem túlzott számú hím is negatív hatással van a tojások minőségére.

A csirke tojásban a vér megjelenését okozó egyik valószínű tényező az ásványi összetevők hiánya a baromfi étrendben. A legtöbb esetben az ezen ok által okozott patológiák a beriberi során fordulnak elő, amely a téli időszakban és kora tavasszal fordul elő. Ebben az időszakban a csirke nem tudja pótolni a zamatos takarmány hiányát más takarmányok fogyasztásával, ebben az esetben a madár étrendjének módosítása javíthatja a helyzetet.

Jegyzet! A szakértők azzal érvelnek, hogy nagy a valószínűsége annak, hogy a vérrészecskéknek a petevezetékbe való bejutásával kapcsolatos hiba öröklődik. Hasonló patológia jelen lehet egy csirkében a születéstől fogva, idővel megjelenhet, vagy egész életében hiányzik. Megfigyeléseik szerint a színes csirkéknél az ilyen rendellenességek kialakulására való hajlam kifejezettebb, ami a fehér madarakhoz képest gyengébb immunrendszerükkel magyarázható.

Vér a héjon

A csirketojás héjának felületén vérfoltok jelenhetnek meg az egyik olyan betegség miatt, amely a petevezeték sérüléséhez vezet. Figyelembe kell venni, hogy súlyos betegségek esetén a tojás megjelenése, amelynek felületén vérnyomok találhatók, a madár egészségi állapotának további romlásának előjele lehet, amely nem zárja ki a halálát. Mindenesetre a leírt jelek megjelenése indokolja a gazdálkodó beavatkozását a madár időben történő kezelése érdekében. A tapasztalt tenyésztők megkülönböztetik azokat a tényezőket, amelyek a petevezeték károsodását okozzák és vér megjelenését okozzák a csirketojás héjának felületén:

Okozott kár a hozott tojások nagy mérete, ez a fajta patológia különösen fontos a kis tömegű és száraz testalkatú csirkefajták esetében, például a hibrid típusú keresztezéseknél. Ilyen testösszetétel és a petevezeték kis mérete esetén a tojások túlzott mérete a szerkezet integritásának megsértését okozhatja.
Kiváltott patológiák a petevezeték gyulladása, amely fertőző betegség következtében jelentkezett, amely fiatal tojótyúkokon keresztül terjed. Meg kell jegyezni, hogy a gyulladás lehet nem fertőző jellegű, és például egy szervre ható irritáló anyagra adott reakcióként alakulhat ki.

Fontos! A patológia megjelenését a peték méretén kívül befolyásolhatja túlzott falazási intenzitás. Ebben az esetben a patológia megszüntetése érdekében intézkedéseket kell tenni a beteg egyén tojástermelésének csökkentésére.

A probléma megoldásának módszerei és módjai (ha vér van a héjon belül és a héjon)

Tekintettel a patológia megjelenésének lehetőségét befolyásoló számos tényezőre, a diagnózishoz és a kezelés megkezdéséhez szükséges idő megtakarítása érdekében tanácsos állatorvoshoz fordulni. A tyúktojások belsejében vér jelenhet meg a felsorolt okok egyike miatt, a patológia megszüntetése érdekében a csirkék tartásának és takarmányozásának feltételeit következetesen a szakértők által javasolt mutatóknak megfelelően kell kialakítani.

A vérfoltok jelenlétével kapcsolatos patológiák kiküszöbölése a héj felületén csirke tojás esetén ajánlott az alábbiakban ismertetett gyógyszeres terápia egyik módszerének alkalmazása:

A petevezeték gyulladásának megszüntetésére javasolt a szervet meleg sóoldattal átöblíteni. A gyógyszer elkészítéséhez 2-3 teáskanál sót kell önteni egy pohár melegített vízzel, és a petevezetéket le kell mosni, miután előzetesen ellenőrizték, hogy nincs-e tojás a szervben. Mivel a rendezvény nem túl kellemes orvosi beavatkozás, a végrehajtás során javasolt a madár fix helyzetének biztosítása, amihez asszisztens szolgáltatásait kell igénybe venni, akinek egyetlen feladata lesz a madár megtartása. a terápia.

A leírt módszer mellett a gyulladás megszüntetésére széles körben használják antibiotikumok, például metronidazol. Ezt a gyógyszert 0,5 tabletta mennyiségben adjuk a fent leírt módszer szerint elkészített oldathoz. A terápia folyamata ilyen gyógyszer alkalmazásakor körülbelül 7-10 nap. Az első napokban a beavatkozást naponta kétszer végezzük, ha a petevezeték állapotában javuló jelek mutatkoznak, az állatorvos csak este javasolhat terápiát.

Fontos! Még ha a tyúk állapotának javulásának jelei is mutatkoznak, ami magában foglalja a vérfoltok fokozatos eltűnését a tojások felszínéről, ajánlott a gyulladás teljes kezelését az utasításoknak megfelelően elvégezni. a megfigyelő állatorvosé.

Túl nagy tojással és kis csirkével, falazati fájdalmak és a kapcsolódó szervkárosodások A madarak szaporodási rendszere csökkenthető, ha a kloákát vazelinnel megkenjük. A kenőanyag felhordása előtt a seb területét hidrogén-peroxiddal kezelik, amelyet az ujjra visznek fel, miközben helyi antibakteriális hatást érnek el, és megváltozik a kloáka színe, ami viszont csökkenti a kannibalizmus valószínűségét. A sérült terület kezelése a petevezeték kenésével megkönnyíti a peték mozgását azon, kiküszöbölve a sérülés lehetőségét.

A szakértők szerint a patológia kezelése általában nem haladhatja meg az 5-10 napot. Ellenkező esetben, vagy ha a madarak állapotában a populáció napi ellenőrzése során nincs javulás, állatorvoshoz kell fordulni. Ennek ellenére ne lepődjön meg, ha az ítéletében a madár levágására vonatkozó tanács is szerepel, talán túl későn kezdték meg a kezelést.

Megelőzés

Annak érdekében, hogy megakadályozzák a vér megjelenését a csirke falazótermékekben, a szakértők a következő intézkedéseket javasolják:

Biztosítani kell teljes értékű takarmányok vagy helyettesítőik egész éves kínálata. A nagy mennyiségű vitamint és fehérjét tartalmazó csíráztatott szemek jó tulajdonságokkal rendelkeznek a hiányzó tápanyagok pótlására.
Kellene kizárja a madár hasi szerveinek traumatizmusának lehetőségét, ami a süllő rossz helyéből adódik a csirkeólban.
Intézkedés javasolt kizárva az izgalom és a stresszes helyzetek megjelenését a madárban.
A csirkék jó termelékenységének biztosítása érdekében magas termékminőség mellett elegendő megvilágítást kell biztosítani, elégtelen nappali fény mellett elektromos lámpák használata javasolt. Ebben az esetben kivételt képeznek azok az esetek, amikor a tulajdonosok szándékosan csökkentik a világítás intenzitását a tyúkok tojástermelésének csökkentése érdekében, ezt a megközelítést alkalmazzák a madár testének diagnosztizálható kimerültségére.

Tanács! Ha egy tyúk valamilyen oknál fogva hibás tojásokat tojik a teljes tojásrakási idő alatt, javasolt a populációból kizárni és fiatal fehér tojótyúkkal helyettesíteni.

Lehet-e enni olyan tojást, amelynek belsejében vagy a héján vér van

A szakértők megjegyzik, hogy azok a tojások, amelyekben vércsíkok vagy foltok vannak a héj felületén, meglehetősen alkalmasak a fogyasztásra, mivel a hiba nem befolyásolja sem a termék ízét, sem tápértékét. A termék nem esztétikus megjelenése miatt azonban javasolt, hogy a főzés megkezdése előtt fogpiszkálóval, konyhakéssel vagy villával feszítse ki a vérrögképződés helyét, és távolítsa el. A fennmaradó, egészségügyi kockázat nélküli termék a recept szerint felhasználható.

Fontos! Meg kell jegyezni, hogy szigorúan tilos olyan tojásokat használni, amelyek gyűrű alakú vérhéjjal rendelkeznek, ami az embrió kialakulásának és halálának jele. Az ilyen termékeket nyersen és hőkezelés után sem lehet fogyasztani.

A vér jelenléte a csirke tojásban nemcsak a termék fogyasztói értékét csökkenti, hanem a baromfitartás névleges feltételeitől való eltérést vagy a petevezetékben lévő szövetek integritásának megsértését is jelezheti. Az időben történő beavatkozás és számos terápiás intézkedés lehetővé teszi a tenyésztő számára, hogy gyorsan megszabaduljon a betegségtől. A tojótyúkok fajtájának helyes megválasztása, az állatállományhoz való figyelmes hozzáállás és a fogva tartás körülményeinek gyors korrekciója a fennálló negatív tényezők függvényében megakadályozhatja a patológia megjelenését.

Videó: mi a teendő, ha vér van a csirke tojáson

Kapcsolatban áll

Szinte minden hivatásos gazdálkodó szembesült azzal a problémával, hogy a vér a héj felszínén vagy akár a csirke tojás belsejében is megjelent. De kezdőknek ez komoly problémát jelenthet. Végül is nem mindenki tudja, mi okozhat ilyen eltérést.

Ha a csirkék véres tojásokat kezdtek rakni, akkor meg kell keresni a kiváltó okot. A tojássárgája összetételében jelenlévő vérrögök vagy pöttyök általában nem betegség jelei. És az ilyen herék félelem nélkül fogyaszthatók.

A vér szennyeződései leggyakrabban a sárgájában láthatók.

A vérszennyeződések leggyakrabban a sárgájában rögzülnek. A professzionális gazdálkodók ezt a tényt a következőképpen magyarázzák: az ovuláció folyamatában sérülés történik, és néha a petefészek kapillárisainak teljes megrepedése.

A tojás kialakulása során pedig a kialakult vérrögök a petevezetékbe esnek. Ezt követően a tojásfehérjét rétegezzük a sárgájára, amely kis mennyiségű alvadt vért tartalmaz.

Érdemes megjegyezni, hogy a csirkék petefészek-kapillárisainak megrepedésére való hajlam örökölhető, de ez a genetikai hiba nem minden tojótyúknál jelentkezik. Leggyakrabban a színes csirkék tulajdonosai szembesülnek ezzel a problémával. A fehér tollazatú madarak immunrendszere erősebb, és képes kontrollálni ezt a hibát.

A genetikai kudarc mellett a tojássárgájában lévő vérrögképződés okai a következők lehetnek:

Fontos. Először is, amikor vér jelenik meg a sárgájában, javítani kell a tojótyúkok feltételeit és ki kell küszöbölni a provokáló tényezőket.

Ha a csirkék véres tojásokat hordoznak a héjon, akkor az okok teljesen mások. Leggyakrabban a problémát a petevezeték sérülése okozza. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen probléma nem jelentkezik közvetlenül a falazás megkezdése után. Ez később történik.

Ha vér jelenik meg a héjon, a petevezeték megsérülhetett a csirkében.

Az okok a következők lehetnek:

Petefészek sérülés. Túl nagy tojások okozhatják. Ez a probléma a keresztezett tojótyúkok esetében jellemző. Az ebbe a csoportba tartozó tojótyúkok kompakt és könnyű súlyúak, és a tojás nagy mérete növeli a petevezeték sérülésének valószínűségét. Ezenkívül az ok túl aktív falazás lehet.
Petevezeték gyulladása. A gyulladás lehet önálló patológia, vagy kialakulhat egy korábbi fertőzés eredményeként. A betegség új tojótyúkokkal együtt behurcolható.

Annak érdekében, hogy ne legyen az oka a vér megjelenésének a tojáshéjon, ezt a problémát meg kell szüntetni.

Ha a csirkének petevezeték gyulladása van, a kezelést a következőképpen végezzük:

A metronidazol tablettákat öblítésre használják.

Douching. Egy pohár meleg vízben három kis kanál sót kell keverni (csúszda nélkül). Használja a kapott sóoldatot a petevezeték öblítésére. Az eljárás megkezdése előtt meg kell győződnie arról, hogy nincs benne tojás.
Antimikrobiális szerek adása. A leggyakrabban használt gyógyszer a Metronidazol tablettákban. Oldja fel a tabletta felét az öblítéshez szükséges oldatban. A terápia átlagos időtartama 7 nap. Általában a javulás már az első napon megfigyelhető, de a tanfolyamot teljesen be kell fejezni.

Az első három-négy napon a petevezetéket reggel és este kell mosni. Ezután az eljárást csak este hajtják végre.

A sérült petevezeték kezelése eltérően történik. Általában a gyógyulási folyamat meglehetősen hosszadalmas, és sok időt vesz igénybe.

Mindenekelőtt a tojótyúkot száraz és elsötétített helyiségben el kell távolítani a főállományból. Ez az egyik módja a tojástermelés mesterséges gátlásának, ami csökkenti a meglévő seb további irritációjának kockázatát. Csak az adagoló területe maradjon erősen megvilágítva.

A pete nagy mérete miatt a nyálkahártya megrepedhet.

A madár állapotának enyhítése érdekében a sérült kloákát az alábbiak szerint kell kezelni:

A sérült kloáka nyálkahártyájára kevés vazelint kenhetünk.

vegyen egy kis közönséges vazelint az ujjbegyére, és óvatosan kezelje a nyálkahártya belső felületét;
a meglévő sebet hidrogén-peroxiddal öblítse. Az eszköz fertőtleníti a gyulladt területet, elpusztítja a mikrobákat. Ezenkívül a nyálkahártya normál színt kap, ami kizárja, hogy más csirkék a gyulladt kloákát csipkedjék.

Metronidazol tabletta is használható a seb fedésére.

Lehetetlen meghatározni a kezelés és a sebgyógyulás pontos időpontját, mivel minden egyéni. De ne feledje, hogy meg kell vizsgálni a beteg tojótyúkot, és naponta végre kell hajtani az állatorvos által előírt eljárásokat, amíg a nyálkahártya teljesen meg nem gyógyul.

Ha a csirke általános állapota nem javul, akkor az egyetlen kiút a vágás. Ez ritkán fordul elő, mivel a sérülések meglehetősen jól gyógyulnak.

Amint azt a gyakorlat mutatja, a javulás a kezelés megkezdése után 10 nappal rögzítésre kerül. Ha a seb jól begyógyult, akkor a madár visszahelyezhető az általános állományba. A gyógyulás jele a vérfoltok hiánya a lerakott tojásokon.

A megfelelő étrendet kapó csirkék ritkán betegszenek meg.

A megfelelő táplálkozás megszervezése. Ha a csirkék megkapják az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot, akkor a madarak nem lesznek betegek. A vitaminok és tápanyagok hiányával kapcsolatos problémák megoldásában segít a gabona bevezetése a baromfi étrendjébe. Tartalmaz minden szükséges elemet, amely segít erősíteni a madár immunvédelmét.
Ha bármilyen egészségügyi probléma van a madárral, meg kell mutatni az állatorvosnak. Csak szakképzett szakember képes helyes diagnózist felállítani és megfelelő kezelést kiválasztani.
A megfelelő tartalom rendszerezése. A megfelelően szervezett táplálkozás mellett a csirkéknek jó világítást kell biztosítani. Ha nincs napfény a csirkeólban, felkapcsolhatja a lámpát.

Ha vérrögöket találunk egy csirke tojásban, az nem a gyengébb szívűek látványa. Előfordul, hogy ezek után egy ideig nem is emlékszel a rántottára.

Jó, ha egy lelkes csirketenyésztő észlel egy ilyen jelenséget, de egy kezdő számára nagyon kellemetlen, sőt sokkoló lehet. Sok kérdés merül fel, lehet-e enni ilyen tojást, milyen betegségei vannak a csirkéknek, és hogy betegség-e, mennyire fertőző ez a jelenség a madár többi részére. A cikkben válaszolok ezekre a kérdésekre, és arról is beszélek, amikor a csirkék vérrel tojnak, mit kell tenni ebben az esetben, és hogyan lehet segíteni a madárnak.

Miért tojnak véres tojásokat a csirkék?

Sietek megnyugtatni a baromfi tulajdonosokat, akik vért találtak a csirke tojásban és a héj tetején - ez nem betegség, hanem csak a megnyilvánulása. Az ilyen tojások nem veszélyesek az emberi egészségre, csak a vérrögök vizuális észlelése okoz kellemetlenséget.

A véres tojás annak a következménye, hogy valami nincs rendben a csirke testében, általában a belső szervekben. Ez nem fertőző vagy vírusos betegség, nem terjed át más csirkékre. Amikor azt mondják, hogy vér van a tojásban, ez azt jelenti, hogy a vérrög a sárgájában vagy a tetején van.

Ez annak köszönhető, hogy a petefészek kapillárisai már az ovuláció idején kialakulhatnak. A vérrögök akkor lépnek be a sárgájába, amikor a tojás a petevezetékben képződik, és az albumin bevonja a sárgája tetejét.
Az ilyen reakció nem hirtelen következik be, ez a csirkék bizonyos hajlama a petefészek-kapillárisok megrepedésére, vagyis a test sajátossága. Van olyan madár, amely a szervezet ilyen tulajdonságát öröklődés útján továbbítja. Az is előfordul, hogy egy ilyen betegség egyelőre nem jelentkezik, majd észrevehetővé válik. Lehetséges, hogy a betegség egyáltalán nem érezteti magát a csirke élete során, de előfordul, hogy időnként visszatér.

Érdekes módon a többszínű tollazatú csirkék gyakrabban raknak véres tojásokat, a fehér színű madaraknál a véres tojások sokkal ritkábban fordulnak elő.

Az öröklődésen kívül vannak más tényezők is, amelyek miatt a csirkék vérrel tojnak, ezek a következők:

Ha a csirke leesett a magasból, az lehet egy magas kerítés vagy egy épület teteje;
Abban az esetben, ha a madár súlyos stresszt élt át, ez nehéz és hosszú utazás lehet, vagy ragadozó jelenléte, egyéb negatív tényezők;
Amikor túl sok kakas van a csirkeólban. Egy kakas tíz tyúknak elég;
Helytelen takarmányegyensúly, ha hiányoznak belőle ásványi elemek. A vér jelenléte a tojásban jellemző a hideg időszakra, amikor a madár nem fér hozzá a fűhöz, csak száraz táplálék van.

A vér nemcsak a tojás belsejében, hanem azon kívül, a héjon is megtörténik, ami szintén riasztó jel, de ennek a jelenségnek más a gyökere. A fő oka annak, hogy a csirkék véres tojásokat raknak a héjon, a petevezeték sérülése lehet.

Ha a tyúkok túl nagy tojásokat tojnak, az károsíthatja a petevezetéket. A héjon lévő vér a kompakt testfelépítésű és nagy tojású csirkékre jellemző. Hasonló jelenség jellemző a tojáskeresztezésekre is.

A héjon lévő vér a csirkékben is észrevehető, amelyeket gyakori peterakással jellemeznek, mondjuk a túlságosan szorgalmas csirkékben.

A petesejt vérforrása a petevezeték gyulladása is lehet, ennek oka a fertőzés. Az öregek hasonló fertőzést kaphatnak, miután letelepedtek egy baromfiházban, vagy olyan személytől, aki másik csirkeólból érkezett.

Ha a csirkék vérrel tojnak: hogyan kell kezelni

Olyan helyzetben, amikor a csirkék vérrel tojnak, mit kell tenni és hogyan lehet segíteni egy kisállatnak, a kérdés releváns. Azonnal cselekednünk kell, különben elveszítheti a véres tojásokat tojó csirkéket. Mellesleg, a legtöbb esetben ezt a jelenséget kezelik és korrekciónak vetik alá. Csak a legnehezebb esetekben, a petevezeték kiterjedt szakadása és sérülései miatt vágják le a madarat.

Ha a csirkék véres tojásokat tojnak: mit kell tenni:

Mindenekelőtt a csirke farka alatti területet tampont és gyenge kálium-permanganát-oldattal kell kezelni;

Ezután készítsen oldatot a petevezeték öblítésére: 2 teáskanál sót feloldunk 250 ml meleg vízben. A petevezetéket ellenőrizzük, hogy van-e tojás, és ha nincs, akkor az elkészített oldatból beöntés készül;

A petevezeték kezelésére szolgáló sóoldattal végzett beöntés hét napon keresztül történik, az első három napon reggel és este, a fennmaradó négy napon - csak naponta egyszer.

Ezenkívül hét napig adjon a madárnak a metronidazol gyógyszert, naponta fél tablettát. Ez egy antimikrobiális gyógyszer, amelynek hatása már másnap észrevehető lesz.

A petevezeték belső sérüléseinek jelenlétét a belőle szivárgó vér bizonyítja, míg általában a csirke farka környéke van a vérben.

Ha a petevezeték nem kívül, hanem a csirke belsejében sérül meg, a kezelés kissé bonyolultabb lesz, nevezetesen:

A csirkéket egy tartalék házba szállítják, el kell különíteni őket azoktól, amelyek tojásokat hordoznak vérvesztés jelei nélkül;
Fontos, hogy ezt az ideiglenes menedéket megfelelően felszereljük egy beteg madár számára, legyen meleg, az alom száraz, a fény pedig gyenge. Az ablakokat is jó elfüggönyözni, hogy a napsugarak ne világítsák be a házat. Ez azért történik, hogy a madarak vérnyomokat látva egymáson ne kezdjék el társaikra csipegetni;
Naponta többször a sebet hidrogén-peroxiddal kezelik;
Ha a petevezetéksérülést szenvedett csirke továbbra is tojik, hidrogén-peroxiddal végzett kezelés után a kloákát bőségesen kenik be vazelinnel, hogy elkerüljék a további repedéseket és csökkentsék a madár fájdalmát;
Ugyanazt a gyógyszert használják - a metronidazolt, de naponta egy negyedik tablettát adnak;

A baromfi étrendbe kötelező a csíráztatott szemek hozzáadása. Ez az a táplálkozási elem, amely jelentősen befolyásolja a kezelés kedvező kimenetelét, és pótolja a nyomelemek hiányát.
Nem említettem, hogy meddig kell a madárnak beadni a gyógyszert és folytatni a kezelést, mert nincs pontos időszak, ez minden csirke esetében egyedi.

Egy tojótyúk esetében 10 napos kezelési időszak elegendő, egy másik esetében egy hónapra lesz szükség.

Megtudhatja, hogy a kezelés befejezhető, és csak egy alapon hagyhatja abba a gyógyszer adagolását - a véres váladék hiánya a tojáshéjon. Az ilyen madarat még néhány napig megfigyelik, és visszaküldik a baromfiházba.

Ha a csirkék vérrel tojnak: hogyan lehet megelőzni

Annak érdekében, hogy lehetőség szerint elkerülje az ilyen problémákat, amikor a csirkék vérrel tojnak, mit kell tennie, emlékeznie kell arra, hogy a legtöbb esetben ez a jelenség megelőzhető:

Hideg időben a csirkék étrendjében csíráztatott szemek formájában kell jelen lenniük;
Vásárláskor a fiatal állatokat körülbelül két hétig karanténban kell tartani;
Ügyeljen a takarmánykeverékek minőségére úgy, hogy megbízható üzletekben vásárolja meg;
Vizsgálja meg a baromfit a nyelőcső sérülése és a tollakon lévő vércseppek szempontjából;
Átöltözni, miután eljött a szomszéd csirkeólból vagy hazatér a madárpiacról.

Mi a teendő, ha a csirkék véres tojást tojnak videó

Hogyan kell kezelni a bolhákat és a tetveket csirkékben, akkor