Kako se daje cvijeće u različitim zemljama. Na žicu svijetu: kako se cvijeće predstavlja u različitim zemljama? Cvijeće u Latinskoj Americi, Kini, Japanu

10.10.2015

Suvremeno cvjećarstvo ni po čemu nije inferiorno u modi: svako godišnje doba odlikuju posebne tendencije i trendovi. Priznati gurui u ovom području s pravom su francuski i nizozemski majstori, čija se cvjetna remek -djela dive u cijelom svijetu.

Za njih je to više od cvjetnog aranžmana - to je prava umjetnost koja pomaže ljudima izraziti svoje osjećaje. A budući da različite zemlje imaju svoje posebne tradicije, simbole i rituale, pravi ih cvjećari uvijek uzimaju u obzir u svom radu i stvaraju zbirke zasebno za različite regije.

Ljudi su od davnina naširoko koristili jezik cvijeća, koje je ponekad moglo izraziti osjećaje ništa gore od riječi. Sve je bilo važno: raznolikost, boja, pa čak i broj pupova. Na istoku je jezik cvijeća čak stekao status znanosti pod nazivom "selam". U Francuskoj, gdje se prekrasan buket još uvijek smatra najboljom izjavom ljubavi, u 18. stoljeću "dopisivanje" cvijeća bilo je vrlo popularno. Uz pomoć cvijeća bilo je moguće dogovoriti termin i dati odgovor: na primjer, broj pupoljaka poslanih u buketu značio je jedan ili drugi sat, a boja - doba dana. Dakle, bijeli makovi naznačili su da je sastanak zakazan za jutro, a crveni mak - za večer. Danas romantični Francuzi najčešće koriste dostavu cvijeća za izjavu ljubavi, uz pomoć koje daruju bukete gladiola, crvenih tulipana ili grimiznih ruža. Physalis se koristi u posebno osjetljivim slučajevima. Za ženu koja ga daje ovo je prilika da obavijesti da je trudna, a ako takav cvijet pokloni muškarac, to znači da svojoj voljenoj nagovještava da sanja dijete.

Boja je posebno važna u mnogim kulturama. To može biti odlučujuće čak i u poslovnim pregovorima pa se uvijek morate sjetiti nijansi odnosa prema njemu u različitim zemljama. Dakle, u Rusiji bijelo cvijeće simbolizira odanost i čistoću namjera, dok ih u Bangladešu uopće nije uobičajeno davati: smatraju se pogrebom. U latinoameričkoj kulturi crveno cvijeće koristi se za izražavanje tuge, a bijelo se cvijeće predstavlja slavlju.

Život je velikodušan sa sretnim i tužnim događajima. Ima cvijeća čak i za prilike žalovanja. Na primjer, na afričkom kontinentu, u Keniji, općenito je prihvaćeno davati ih kako bi izrazili sućut. U Mađarskoj je krizantema postala simbol duboke tuge, što u zemljama istoka znači mladost i dugovječnost. U Rusiji se karanfili prvenstveno smatraju pogrebnim cvijećem, a u Grčkoj ljubičicama, zumbulima i narcisima koji cvjetaju u proljeće. U Europi ružmarin ima dvostruko značenje, simbolizira vjernost: koristi se i na pogrebu i na vjenčanju. Broj pupova u buketu također je svojevrsni kod. U zemljama Amerike i Europe paran broj cvjetova može se pokloniti u bilo kojoj životnoj prilici, dok je u Rusiji to samo za sprovode.

Oni koji poznaju pravila zapadnog bontona nikada neće svojim kolegama pokloniti crvene ruže, jer je to simbol ljubavi i namijenjen je bližim ljudima. U Engleskoj radije oduševljavaju svoju voljenu ženu buketima maćuhica - to je neizostavan atribut Valentinova. Crveno cvijeće kupuju najdraži ljudi. Buketi s takvim pupoljcima često se predstavljaju i u Turskoj i Kini, ali su dodatno ukrašeni ukrasnim granama zelenog bilja. U kineskoj kulturi odnos prema cvijeću oduvijek je bio posebno pijetetan. Buket grančica šljive i bambusa trebao je govoriti o odanosti prijatelja koji je spreman pomoći u vrijeme tuge. Lotos je oduvijek značio čistoću namjera, a orhideja predstavljena domaćici rekla je da je lijepa. Uoči Nove godine u Kini je uspostavljena tradicija darivanja cvijeća u loncima, a u mnogim zemljama preferiraju se buketi s cvjetnim grančicama.

Tema jezika cvijeća uistinu je neiscrpna. Vrlo je zanimljivo proučavati ga, ali puno je zabavnije darovati cvijeće, shvaćajući koliko ono može značiti nekoj osobi.

Od davnina su različiti narodi međusobno poklanjali cvijeće u znak ljubavi, priznanja i poštovanja. U mnogim je kulturama cvjetni aranžman postao prava umjetnost, pomaže izraziti najvažnije. Suvremeno cvjećarstvo danas slijedi globalnu modu. Zemlje usvajaju jedna drugu pravila za sastavljanje buketa, izvorne ideje za njihovo ukrašavanje i prezentaciju. Stoga danas postoje ne toliko izražene razlike u cvjetnom aranžmanu u različitim zemljama.Cvjetnu modu diktiraju prvenstveno Francuzi i Nizozemci. Njihova ljubav prema cvijeću i neodoljiva mašta dive se u cijelom svijetu. No ipak, različite zemlje imaju svoje tradicije, simbole i rituale povezane s cvijećem. Te tradicije čuvaju ljudi i prenose s koljena na koljeno.

Danas u modi kupiti cvijeće, upoznati takozvani jezik cvijeća.Prema ovim pravilima svaka biljka nosi svoju poruku. Neki cvjetovi daju se u znak iskrene ljubavi, neki simboliziraju prijateljstvo i naklonost, neki su, naprotiv, povezani s određenim negativnim emocijama.

Kupujte cvijeće- to znači razgovarati o nečemu, otkriti svoje osjećaje i emocije.Tako su razmišljali naši preci. U Francuskoj, gdje su cvjetni aranžmani danas vrlo popularni, buket cvijeća ranije se smatrao najboljom izjavom ljubavi. U osamnaestom stoljeću ljubavnici su često koristili cvijeće za dopisivanje. Uz pomoć određenog cvijeća bilo je moguće odrediti datum, dobiti odgovor na njega, a broj cvjetova u buketu značio je određeni dio govora. Buket cvijeća bijelog maka naznačilo da bi se sastanak trebao održati ujutro. A crvene ruže ili tulipani naznačili su da će se datum održati navečer. Danas prije kupiti cvijeće, pazimo na njihov izgled, dok su prije sorte cvijeća imale vrlo važnu ulogu. Cvijeće je služilo kao poruka, važna poruka koja se mogla dešifrirati samo poznavanjem jezika cvijeća.

Neke se boje različito tretiraju od zemlje do zemlje. Ako je u Rusiji bijelo cvijeće simbol čistoće i vjernosti, u Bangladešu se cvijeće ove nijanse smatra pogrebom. Ako je u Rusiji crveno cvijeće simbol ljubavi i strasti, onda se u latinoameričkoj kulturi crveno cvijeće koristi za izražavanje tuge. Buket cvijeća također je simbol tuge i tuge na afričkom kontinentu. U Keniji ovako izražava sućut.

U Mađarskoj je za izražavanje duboke tuge dovoljno kupiti buket krizantema. No u istočnim zemljama krizantema simbolizira mladost i dugovječnost. Sprovodno cvijeće u Grčkoj tradicionalno se smatra ljubičicom, zumbulom i narcisom. Daju se samo u određenim prilikama. U Europi je ružmarin dvosmislen cvijet - simbolizira odanost, uobičajeno ga je davati i na sprovodima i na vjenčanjima.

U Rusiji postoji također vrlo poznata tradicija davanja neparnog broja cvjetova, dok se u Americi i Europi u bilo kojoj situaciji može dati paran broj cvjetova.

Pravila bontona cvijeća uvelike se razlikuju od zemlje do zemlje. Na Zapadu nije uobičajeno davati crvene ruže kolegama, jer je to cvijeće simbol iskrene ljubavi i poklanja se samo najbližim ljudima. Kupiti cvijeće za svoju voljenu ženu u Engleskoj bolje je od maćuhice.Ovaj cvijet je također simbol Valentinova. Posebno su osjetljivi na cvijeće u Turskoj i Kini. Ovdje se cvijeće koristi kao dar, za ukrašavanje, pa čak i za hranu. U Kini sretne grančice bambusa govore o predanosti, spremnosti da pomognu. Lotos simbolizira čistoću namjere, orhideja postaje znak divljenja. U Kini za Novu godinu postoji tradicija darivanja cvijeća u saksijama. Također skuhajte čaj koristeći različito cvijeće.

Svi volimo cvijeće. Istina, netko voli dati im više, a netko - primiti. A malo nas je ikada razmišljalo o tome koliko bi cvijeća trebalo biti u određenom buketu. Jedino čemu pridajemo važnost je to što naš dar nema paran broj cvjetova. Zašto? "Da, to se jednostavno povijesno dogodilo!" - odgovorit će većina nas. I, naravno, djelomično će biti u pravu.

Znakovi i praznovjerja

Suvremena tradicija kaže da se par cvjetova donosi samo mrtvima. Ali to apsolutno nije tako. Različite kulture imaju različite običaje. Postoje slučajevi kada, na primjer, vrlo praznovjerni graditelji i gradonačelnici "preskaču" podove, stanove, pa čak i cijele kuće s brojem 13. Naravno, zgrade ne vise u zraku, odmah nakon što 12. kat odmah ide na 14..

Isto vrijedi i za boje. Na primjer, u Japanu nikada neće biti buketa od četiri cvijeća u stambenoj zgradi. I nikako jer je četiri paran broj. Samo što se među predstavnicima ovog naroda četiri smatraju brojem smrti, a pokušavaju to izbjeći baš kao i u većini zemalja broj trinaest.

No dvije ruže predstavljene djevojci dešifrirane su u većini zemalja kao pristup zarukama i predstojećem vjenčanju.

Zašto se onda u različitim zemljama daje paran broj cvjetova?

Jer svaki broj u različitim kulturama znači nešto. Primitivna podjela cijelog cvijeća na parne i neparne količine u buketima nastala je u sovjetsko doba. Doista, u razdoblju kontinuiranog deficita, takva jedinstvena formula bila je savršena.

No, u većini europskih i azijskih zemalja cvijeće se uvijek poklanjalo i predstavljalo na desetke ili desetke, jer upravo par cvjetova u buketima, po njihovom mišljenju, donosi sreću. No, njihove su predrasude više povezane s vrstom cvijeta i njegovom bojom. Dakle, Francuzi vas neće razumjeti ako im se za proslavu uruče krizanteme. A za Britance, kombinacija kestenjaste i bijele boje smatra se žalošću.

Međutim, danas čak i kod nas možete pokloniti paran broj cvjetova. Postaje tradicija obraćati pažnju na uparivanje u buketima samo ako se sastoji od manje od deset cvjetova. Prvo, jer svaki cvjetni aranžman ima svoja pravila kompozicije. I, drugo, svaka žena sanja da će dobiti toliko cvijeća da bi bilo nemoguće prebrojati ih!

Tajne kompozicije

Vrlo često u buketima postoji par cvjetova iste boje. Omogućuju vam da se usredotočite na simetriju danog buketa i uopće ne zahtijevaju procjenu jesu li cvjetovi ujednačeni ili nisu u dovršenoj kompoziciji. Osim toga, vrlo često se buketi ne sastoje od pojedinačnih cvjetova (ruža, gerbera, karanfil), već, na primjer, od grmovih grana iste ruže ili krizanteme. U ovoj situaciji mnogi su izgubljeni i ne znaju kako udovoljiti svom voljenom s "pravim" brojem cvijeća u buketu. Naravno, najlakši način da saznate o broju cvjetova u kompoziciji je da pitate cvjećara koji ga je napravio. No, također nije teško sami izračunati, jer se flora grma ne uzima u obzir po broju cvjetova i pupova, već po broju grana uzetih za buket.

Buket cvijeća dugo se smatrao dobrim poklonom, ali i načinom da pokažete svoje osjećaje. Međutim, treba imati na umu da svaki narod ima svoje običaje, tradiciju koji se doslovno odnose na sve aspekte života. To se u potpunosti odnosi na cvjećarstvo. To cvijeće namijenjeno na dar, koje će donijeti radost u jednoj zemlji, može izazvati zabunu (ili još gore, ogorčenje) u drugoj. Morate znati o ovome kako ne biste slučajno došli u neugodan položaj.

Na primjer, veličanstveni ljiljani (uključujući bijele) uvijek će biti prihvaćeni s iskrenom radošću i divljenjem u Francuskoj. Uostalom, bijeli su ljiljani dugi niz stoljeća bili jedan od simbola moći francuskih kraljeva! Istodobno, stanovnici susjedne europske zemlje - Nizozemske - smatraju bijeli ljiljan znakom žalosti i tuge. Tamo će buket ovog cvijeća biti prikladan samo na sprovodu. Ali tulipani ... Pa, ovdje je sve jasno bez riječi! Nizozemci jednostavno vole tulipane, a ovo je premekana definicija.

Veličanstvene bujne krizanteme oduševit će svaku Japanku. Uostalom, krizanteme su cvijeće koje se u ovoj zemlji smatra jednim od simbola nacionalnog ponosa i tradicije. Nije slučajno što se najveća nagrada u Japanu još uvijek naziva Redom krizanteme. No u Mađarskoj bi se takav dar, blago rečeno, shvatio s neodobravanjem. Uostalom, Mađari krizanteme smatraju simbolom tuge, tuge! Usput, poput Bugara i predstavnika nekih drugih europskih naroda.

Crvene ruže u Rusiji i mnogim drugim zemljama mogu se dati ne samo kao znak ljubavi, već i "jednostavno" iz različitih razloga. No, u Velikoj Britaniji i Francuskoj radije ih predstavljaju samo strastveno voljenim ženama kako bi naglasile koje je vruće i iskrene osjećaje pobudila. Buket grimiznih ruža poklonjen kolegici "jednostavno" u znak poštovanja može je osramotiti, pa čak i učiniti muža ljubomornim.

Mnoge su dame mirne kad im se pokloni žuto cvijeće. Ali ne u Francuskoj! Velika većina Francuskinja, nakon što je dobila buket bujnih žutih ruža ili ljiljana, teško može odoljeti razočaranju ili čak ogorčenju. Uostalom, takav dar je nagovještaj njezine nevjere! Istina, postoji iznimka od pravila - cvijeće suncokreta, pa će ih Francuskinje prihvatiti s velikom radošću. Usput, poput Talijana, suncokret u ovoj zemlji simbol je topline, prosperiteta i blagostanja.

Crveni, bijeli i prugasti karanfili vrlo su popularni u Rusiji i mogu se pokloniti i ženama i muškarcima. No, u Japanu će buket karanfila biti začuđen: vjeruju da ovo cvijeće simbolizira tugu i razdvojenost. Suzdržani Japanci koji pridaju veliku važnost "očuvanju lica" vjerojatno neće glasno izraziti svoje nezadovoljstvo, ali će im se odnos prema donatoru pokvariti.

Hvala vam puno na pažnji. Odlučite li pokloniti cvijeće svojoj djevojci iz inozemstva, svakako se posavjetujte s cvjećarima cvjećarne Botanica kako ne biste uvrijedili dragog gosta.

Buketi cvijeća za žene, ako analiziramo povijest svijeta u tom pogledu, nisu se davali posvuda i ne uvijek. Za modernu zapadnjačku osobu takva je praksa negdje poznata, pa čak i obavezna. Ali ako računate, tada se veći broj stoljeća ne daje cvijeće. Da, i u naše vrijeme postoje mjesta na planeti na kojima rezano svježe cvijeće dame neće doživjeti kao poklon dobrodošlice.

Cvijeće nije za žene

Ljudi su se u zoru civilizacije sprijateljili s cvijećem. Samo spominjanje veličanstvenih vrtova i parkova antičkog svijeta je nevjerojatno. Vrtlari i cvjećari (kao i moderni cvjećari) napravili su veličanstvene skladbe za ukrašavanje kuća i palača, cvijeće je nadopunilo odjeću i frizure. Latice i cijeli cvatovi korišteni su u medicinske svrhe, išli su u kozmetiku.

Vijenci i buketi dodijeljeni su herojima, pobjednicima bitaka. Samo što su to bili muškarci. Da biste ženi posebno predstavili buket rezanog cvijeća ... - bio je potreban dobar razlog! Na primjer, obdarena je bila carica, svećenica, barem vrlo utjecajna i plemenita dama. Pokloniti joj cvijeće bilo je kao pokloniti božicu.

Prema legendi, Kleopatra je obožavala ruže, kupala se s laticama. Svaka se žena danas može osjećati kao kraljica Egipta. Pogodite što muškarac treba učiniti za to?

Cvijeće se moglo koristiti za sastavljanje šifriranih poruka u kojima je svaka biljka nešto simbolizirala. Ova praksa, koja je započela u davna vremena, sačuvana je na muslimanskom istoku i odvijala se u Indiji.

Stanovnici europskog kontinenta u srednjem vijeku nisu imali vremena za bukete. Crkva je pomno pratila sve senzualne manifestacije. Čak ni Lijepa dama, vitezovi nisu nastojali pokloniti cvijeće. Evo što je za nju trebalo postići - da. Naprotiv, jedna je plemenita žena mogla pokloniti, na primjer, ružu svom obožavatelju, a on je cijeli život čuvao osušeni cvijet (što ga nije spriječilo da se oženi, ode u križarski rat, proizvede gadove itd. Itd.). ).

Situacija se promijenila tek u stoljeću XVII-XVIII. Borbe na turnirima s imenom žene na usnama, koju sam vidio jednom u životu, a zatim i izdaleka, postale su moderne. Infantilizam, želja za užitkom, igre ušle su u trend među bogatima i plemenitima. Buketi cvijeća za prijatelja srca (miljenika koji se tijekom života mogao promijeniti nekoliko puta) zamijenili su podvige u ime Lijepe dame. Istodobno, istočni "jezik cvijeća" stigao je u Europu zajedno s putnicima. Odrasli plemeniti muškarci i žene pronašli su divnu igru, sigurnu i lijepu, za sastavljanje cvjetnih poruka. Predstavljanje buketa pokazalo se zanimljivim i ne tako teškim. "Jezik cvijeća" prilagodio se europskim stvarnostima.

Sama riječ "buket" francuskog je podrijetla (zapravo, gdje se još mogla pojaviti u ljubavi prema Francuskoj?), U prijevodu znači "svežanj", "lijepo okupljena grupa". U ovom slučaju hrpa boja.

Ukrasno cvijeće počelo se masovno uzgajati za prodaju. A ako su se poduzetnici bacili na posao, osjećajući prednosti, tada moda za robu koju prodaju neće tako lako popustiti. Pokazalo se da su buketi neiscrpan izvor zarade.

U Nizozemskoj je, primjerice, sredinom 7. stoljeća započela prava groznica tulipana, lukovice tulipana bile su nešto poput modernih dionica, cijene su im samo dugo rasle.

A sve kako bi neka žena negdje dobila lijep buket.

Rusija "predbuket"

Što se tiče Slavena, oni su u davna vremena više cijenili praktičnu vrijednost biljaka (uključujući cvijeće).

Ako je drvo procvjetalo, uskoro ćete očekivati plodove.
Pčelarenje je nemoguće bez cvjetnih polja i livada.
Cvijeće je prikupljeno u medicinske i zdravstvene svrhe.
Koristili su se za ukrašavanje odjeće i stanovanja.
Općenito, vijenci od svježeg cvijeća u početku su imali mističnu konotaciju; s uvođenjem kršćanstva, oni su ili izgubljeni ili vješto prikriveni. U mnogim narodnim običajima djevojke se ukrašavaju vijencima, poklanjaju ih voljenom, puštaju ih niz rijeku ... Vijenci su, inače, korišteni i za odijevanje mrtvih na posljednjem putu.

Naravno, nitko ne može osporiti da mladić zaljubljen u Drevnu Rusiju, izašavši na teren s djevojkom, nije ubrao njezino lijepo cvijeće - samo tako, kako bi udovoljio svojoj voljenoj. Ali to uopće nije ista praksa kao skupljanje (kupnja) i svečano ili u intimnom okruženju darovati prijatelju srca posebno uzgojenih pupova za donaciju.

Svaki cvijet ima svoje vrijeme i mjesto

To je trajalo mnogo stoljeća, sve dok Rusija nije počela aktivno usvajati sve europsko (nakon što je Petar I. "otvorio prozor u Europu"). I tamo su buketi tek počeli ulaziti u modu. Morao sam i ja odgovarati nama.

Damama je trebalo neko vrijeme da se okrenu cvjetnim aranžmanima na dar, ali to se nije moglo izbjeći. Tijekom vladavine Katarine II., Izdan je "Registar cvijeća", poseban protokol, koji je objašnjavao značenje svakog cvijeta (po vrsti, boji, kombinaciji s drugima). S ovim dokumentom postalo je nemoguće pogriješiti s darom cvijeća. No, koliko je srca slomljeno nakon što su primili grimizne karanfile, što znači "ne želim te vidjeti ni čuti", i koliko se zaljubljenih parova ponovno okupilo, dajući jedno drugom crvene ruže i tulipane - simbole pomirenja i ljubavi.

Srećom, ovih dana nismo ograničeni na strogi cvjetni bonton. Možete davati bilo koje bukete, sve dok je poruka iskrena. Profesionalni cvjećari pomoći će u sastavljanju skladbe, čak i na jeziku cvijeća, čak i jednostavno prema principu idealnih kombinacija boja, najbolje cijene ili na bilo koji drugi način. Ne možete promijeniti samo činjenicu da su žene voljele dobivati bukete na dar.

Ali ovo je za naše žene. I zapadni. Međutim, u 21. stoljeću sve više nije tako jednostavno. Prisjetimo se priče o predstavljanju buketa cvijeća ruskom predsjedniku Vladimiru Putinu njemačkoj kancelarki Angeli Merkel tijekom sastanka u Sočiju, što su neki mediji smatrali gotovo manifestacijom seksizma. Naravno, to su krajnosti.

Svijet je, međutim, pun zajednica u kojima je darivanje rezanog cvijeća bilo i ostalo povezano sa smrću. Ovo ima svoju jasnu logiku - cvjetovi su rezani, odnosno živjeli su i rasli u miru, ali su uzeti i ubijeni.

U Kini, s tisućljetnom poviješću, rezano cvijeće znači "energiju smrti". Donesite takvu u nečiju kuću, vlasnici će sasvim sigurno shvatiti ovaj čin - ne u vašu korist. To se posebno odnosi na bijele krizanteme. Bijela na geografskom Istoku, to jest u Kini, Japanu, Koreji, Tajlandu, općenito je boja umiranja (čišćenje od života).
Čak ni s cvijećem u loncima nije sve jasno. Čini se da rastu, ali jednog dana svejedno umiru ... Feng Shui se bavi ispravnom raspodjelom energija, ali kako ne bi upali u nered, bolje je da Kineskinja i Kineskinja poklone umjetno cvijeće. Stanovnici Nebeskog Carstva, za razliku od Rusa, nemaju ništa protiv.
U Japanu nije tako teško. Zabrana davanja rezanog cvijeća odnosi se uglavnom na vjenčanja. Mladi ljudi koji ulaze u novi život ne žele vidjeti nešto što će uvenuti za nekoliko sati. Međutim, s bijelim cvjetovima ipak je bolje nikada ne riskirati.
Nesretni buketi na drugom kraju svijeta. Kubanci, Haićanci, Meksikanci (gdje je česta Santeria) oprezni su zbog rezanog cvijeća. Povezuju ih i sa smrću, nose ih na groblja, postavljaju na oltare Svete smrti.
Isto vrijedi i za afričke zemlje, gdje su preživjeli autentični kultovi, od kojih je najpoznatiji vudu. Sve odrezane žive stabljike uskoro će uvenuti, odumrijeti, pa kako mogu nositi nešto dobro? - smatraju se u tim zemljama.

Ali globalizacija u svakom slučaju pobjeđuje

Bez obzira na to kako se različiti narodi odnose prema rezanom cvijeću, masovna kultura, zapadna, sa svojim popularnim filmovima, pjesmama, propagandom posebnog načina života, radi svoj posao. Sve više žena, koje prije nekoliko desetljeća ne bi razumjele i ne bi prihvatile buket rezanog cvijeća na dar, počinju to željeti od muškaraca. Vjenčanja u Indiji, Japanu, Koreji ne mogu bez cvijeća i svadbenog buketa (koji se mora baciti u gomilu djeveruša) ... To nije ni dobro ni loše. Opet, ovo je život.