Каша за деца: от готвене до хранене. Отиваме на гости на новородено - как да се подготвим и какво да подарим? Майсторски клас: Направи си сам пелена от памперси

Свързваме кашата с детството, детската градина или рано сутринта. Родителите ни постоянно ни разказваха колко здравословна и вкусна е кашата за закуска и трябваше да я ядем до последната лъжица, макар че не всички бяха във възторг от чинията пред носа си. Сега повтаряме същите думи на нашите деца и се опитваме да ги убедим да изядат поне малко каша. Принуждаването на детето да яде каша понякога е огромна задача за майките и татковците. Докато пеенето и танците около чинията не са обезкуражени, някои родители използват тези методи. Ако детето не яде каша, тогава можете да действате чрез убеждаване, да се опитате да го принудите или да го разсеете и нахраните.

Седнете до детето, яжте пред него - може би то ще се заинтересува от каша. Кашата е неразделна част от диетата на децата, ценен продукт, съдържащ аминокиселини, протеини и почти пълен минерален състав. За приготвянето на зърнени култури се използват зърнени храни като грис, овесени ядки, ориз и елда, както и брашно от тях. Всяка от зърнените култури има свой индивидуален състав от витамини, минерали и други полезни хранителни вещества, необходими за растежа и развитието на детето.

Как да научим детето да яде каша?

Научаването на детето да яде каша, както всяка друга храна с подобна консистенция, е необходимо от момента, в който то самото се научи да държи лъжица в хоризонтално положение. Осеммесечно бебе е малко вероятно да се справи с това, но едногодишно дете е напълно способно на такава задача. Застанете зад детето и хванете ръката му, с която държи лъжицата, във вашата. Заедно вземете лъжица каша от чиния и бавно я донесете до устата си. След няколко такива повторения детето ще може да се храни само.

Какви зърнени култури са полезни за децата?

Всички зърнени култури са полезни по свой начин. Най-добрите зърнени храни в диетата на децата са овесена каша и елда.

Овесените ядки са богати на витамини А и Е, както и на витамини В, С и РР, ензими, които помагат за разграждането на мазнините в червата.

Елда кашата е богата на калций, необходим за растежа и укрепването на костите, и желязо за нормалното функциониране на кръвотворните органи.

Погрешното мнение на нашите майки и баби е, че грисът е най-полезен. Той е направен от пшенични зърна, които не съдържат зародиша и черупката, което го прави почти празен, лишен от основни хранителни вещества, но богат на протеини и нишесте.

Грисът не трябва да се дава на деца с наднормено тегло. Течният грис за дете на 6 и повече месеца се приготвя по тази рецепта: изсипете половин чаша вода в тенджера, оставете да заври, сложете 2 супени лъжици пресят грис и разбърквайте непрекъснато в продължение на 10-15 минути. След това добавете половин чаша мляко и оставете да заври. Понякога към грис каша се добавят сол и захар, но до една година можете да се справите и без тях, когато готвите.

Кашата като първата допълваща храна

Заедно със зеленчуковите пюрета, кашата може да се използва като първата допълваща храна. Особено зърнени храни се препоръчват за деца с намалено телесно тегло или отслабен имунитет. Според препоръките на Световната здравна организация на децата, които са кърмени, се дават зърнени храни не по-рано от 6 месеца. Що се отнася до децата, които ядат адаптирано мляко, от 4-5 месеца кашата е перфектна като първа допълваща храна и допълнителен източник на елементи, необходими за растежа и развитието.

През първия ден дайте половин лъжица каша, за предпочитане сутрин. Не си струва да давате каши през нощта, защото отнема много време за смилане и е тежка висококалорична храна за все още не напълно оформената храносмилателна система. След 10-15 дни количеството изядена каша на ден се довежда до 100-150 g и вече е възможно да се замени напълно едно млечно хранене.

Кашата за бебета на 4 месеца трябва да е без бучки и да наподобява консистенция на кърма или адаптирано мляко. За първи път е достатъчно да дадете половин чаена лъжичка каша и да наблюдавате реакцията на детето. Въвеждането на нов продукт в диетата може да повлияе на храносмилането по различни начини.

Феномен като алергия на детето към каша може да се появи няколко часа след приема. В този случай не е необходимо да се дава каша, дори ако симптомите на алергия са преминали достатъчно бързо.

За удобство и простота готовите зърнени храни се произвеждат от производителите на бебешка храна. Можете да сте сигурни, че те се произвеждат в стерилни условия, а за приготвянето им е достатъчно да смесите кашата от опаковката с вода или мляко според инструкциите. Те съхраняват повече витамини, които обикновено се губят в процеса на готвене.

Млечна каша за деца

Най-често родителите са изправени пред въпроса как да готвят каша за едногодишно дете - във вода или в мляко? Определено зърнените храни, приготвени в мляко, са по-здравословни от тези, приготвени във вода. Те са по-вкусни и по-калорични. Но млечната каша е противопоказана при деца с непоносимост към протеини от краве мляко или склонност към алергии. Рецептите с млечна каша се предават от поколение на поколение и практически не се променят.

Млечната каша за едногодишни деца вече може да се готви не от смлени зърнени храни, а от цяла. Всъщност до една година децата имат нужда от дъвкателни движения.

Млечни овесени ядки за деца. Рецептата за тази каша е много проста: 40 мл питейна или преварена охладена вода, четвърт чаена лъжичка захар се добавят към 120 мл мляко (почти половин чаша), всичко това се изсипва в тенджера и се кипва ниска температура. Веднага след като течността започне да се вдига, добавете 2 супени лъжици овесени ядки и разбърквайте непрекъснато в продължение на 7 минути. Можете да поставите малко парче масло в готовата каша. Ако детето откаже да яде, тогава украсете кашата с лъжица сладко и сложете няколко пресни плодове.

За да приготвите млечна каша от елда, добавете 3 супени лъжици елда към 1,5 чаши вряща вода (подредете и изплакнете предварително), варете 40 минути. 5 минути преди да сте готови, добавете чаша мляко, разбъркайте. Когато кашата е готова, оставете я да се вари на масата за около 20 минути под капака, като разбърквате от време на време. Добавете парче масло към готовата каша.

Обичаят да се канят роднини и приятели при младоженеца на булката е доста древен. До четиридесетия ден родителите не говореха за бебето и не пускаха непознати в къщата. И след този период те организираха тържество и понякога ходеха по няколко дни. Днес правилата не са толкова строги.

Кога е най-доброто време за уреждане на булка и кого да поканите?

Това са най-важните въпроси за родителите. Поканете гостите незабавно или изчакайте прословутите 40 дни, или може би отложете булката за 5-6 месеца? Мога ли да поканя приятели и колеги или просто роднини?

Кога. Разбира се, не трябва да уреждате почивка през първите месеци от живота на бебето. Имунитетът на новороденото още не е узрял, така че по това време е необходимо да се намали кръгът на общуване. Освен това е важно емоционалното състояние на бебето - то може да стане нервно и капризно, когато се появи дори един нов човек, да не говорим за голяма тълпа от гости. Родителите също се нуждаят от време: мама да се адаптира и татко да свикне с нов член на семейството и ново ежедневие. Като се има предвид всичко това, по-добре е да изчакате няколко месеца и чак тогава да поканите гости.

На кого да се обадя. Близки роднини трябва да са първите, които ще видят новороденото. И ще бъде достатъчно да поканите баби и дядовци. По-добре е да отложите поканяването на приятели и приятелки, колеги и познати за известно време.

Брой на гостите. Най-добре е да няма твърде много от тях. Можете да поканите 3-6 души. Не забравяйте, че детето все още не е свикнало с присъствието на непознати. Вместо да се забавлява, той може да хвърли истерия. Тогава празникът ще се провали. И тогава превъзбуденото бебе няма да може да заспи навреме.

Време. Кое е най-доброто време да поканите гости? Всичко зависи от. Бебето трябва да е пълно, така че е препоръчително да се досетите и да поканите гости веднага след хранене. Добре е, ако покажете бебето и след това го сложите в леглото.

Сигурност. Не забравяйте да се погрижите за безопасността на трохите. Гостите трябва да са здрави, предупредете ги предварително. Проветрете стаята на детето, направете мокро почистване преди пристигането на гостите и след това. Не позволявайте да целувате бебето, ще бъде достатъчно да го погледнете :).

Празненство

Как да организираме шоу за булки? Какво да сложите на масата? Как да украсите дома си? За младата майка е трудно да организира грандиозни събития през този период, така че е по-добре да има скромна вечеря.

Колко дълго. Колко време ще продължи събитието? Помислете за ежедневието на детето си. Най-добре е да се придържате, докато бебето спи. Но ако той спи малко, гостите искат да седнат по-дълго или сте сигурни, че можете да сложите бебето отново в леглото, уредете дълго тържество.

Какво да готвя. Можете да организирате пищен празник: пригответе много ястия, ако имате време и енергия. Ако решите да вечеряте просто, ограничете се до 2-3 вида закуски.

Как да украся. Всичко зависи от въображението на родителите. Плакати, гирлянди - като цяло, каквото ви харесва, ще направи. Но е по-добре да откажете балони (бебето може да е алергично към тях), или балонът може да се спука и да изплаши детето.

Най-добрите подаръци за трохи

Новите родители могат да дават на гостите намеци за подаръците, които биха искали да видят. Но ако нямаше такива намеци, тогава изберете себе си. Ние предлагаме опции за подарък.

Музикална въртележка ()... Това е много полезно нещо. Хлапето може да се забавлява със звука и движението на въртележката, да разгледа фигурите. И мама по това време ще се занимава с бизнеса си.
Голяма кърпа или одеяло... Такъв подарък е много популярен сред роднини. И той наистина е полезен.
Развиваща се подложка... Бебето ще играе с този килим дълго време. Сега има както музикални килими, така и прости такива за развитие. Избери си.
Люлка. Това е прекрасно нещо както за детето, така и за майката. Хлапето ще бъде възхитено от забавното забавление, а майката ще може да си почине малко.
Играчки за баня... Не всички бебета обичат да плуват, но всички обичат да играят с плаващи играчки. Следователно можете да закупите комплект ярки играчки за баня.
Гащеризони. Топъл зимен гащеризон е скъп, но необходим артикул. Ако имате средства, можете да ги купите. Родителите ви ще ви бъдат много благодарни.
Маса за хранене... Същите скъпи неща включват маса за хранене. Те го използват дълго време, така че подаръкът ще бъде дълготраен.
Комплект пелена... Това, от което наистина се нуждаете през цялото време, са памперси. Сега правят смешни торти с памперси. Можете да направите малка торта и да оставите останалите памперси в опаковката, ще бъде по-хигиенично.
Образователни играчки... Различни меки кубчета, пирамиди, големи пъзели, интересни дрънкалки - всичко това е необходимо на бебето.
Голяма топка. Топката с рога е полезна за гимнастика. Точно на тази възраст упражненията с бебето трябва да се правят всеки ден, така че топката е много необходим подарък ().

Не купувайте подаръци като:

козметика... Не е известно към коя козметика бебето няма да е алергично;
детска храна... Това е строго индивидуален избор;
детска количка... Въпреки че това е скъп подарък, моделът може да не хареса модела;
бебешки дрехи... Ако не сте сигурни в доброто качество, не купувайте дрехи. Или не знаете какво вече са купили вашите родители. Защо да донесете десетата жилетка;
сувенири... Това е безполезен подарък на тази възраст;
велосипед, скутери, кънки... Всичко с времето си. Рано е да купувате тези неща.

Майсторски клас: Направи си сам пелена от памперси

Правила за гости

Ако отивате при булката, добре е да знаете някои правила.

Трябва да сте здрави.Дори леко настинка ще навреди на новородено.
Не прави шум... Не показвайте емоции твърде бурно и не вдигайте шум. Децата не обичат прекомерната емоционалност и започват да бъдат капризни. Да бъде спокоен.
Мирише.Не внасяйте силно миришещи цветя в къщата, не използвайте наситени парфюми. Бебето може да има алергии.
Чистота... След като влезете в къщата, не забравяйте да си измиете ръцете. Трохите не се нуждаят от допълнителни микроби сега.
Не вземайте деца.Ако имате деца, не бива да ги вземате със себе си. Детските градини и учениците са най-сериозните носители на инфекции.
Не вдигайте... Ако нямате право да държите детето, не се обиждайте. Разберете младите родители - те се притесняват за детето си.
Помогне... Предложете помощ на родителите, сега няма да е излишно, например, да отидете в магазина.
Бъдете учтиви... Ако ви се струва, че младата майка се е възстановила, а бебето не е твърде красиво, не бива да изказвате мислите си. Не налагайте мнението си за възпитанието и храненето на бебето. Всяко семейство има свой опит и убеждения.
Не седи твърде дълго... Тъй като е неудобно за младите родители да ви казват, че е време да си тръгнете, имайте предвид времето.
облекло... Не носете пухкави дрехи при посещение. В него могат да се задържат патогени на различни заболявания в праховите частици.

Признаци, свързани с булката

Сега малко хора си спомнят за знаците, но някои от тях все пак са слезли при нас.

40 дни след раждането- специален период, не можете да покажете детето на никого;
не можете да целувате бебето по петите - той ще отиде късно;
не можете да правите снимки - не е известно защо;
не можеш да дойдеш с празни ръце - не можете да дойдете в къщата на новородено без подарък;
не кърмете пред непознати - джинкс.

За да върви младоженецът добре, бебето трябва да е здраво и нахранено, а родителите трябва да са спокойни и готови да приемат гости.

Това е булка, така булка 🙂

Когато едно дете навърши един месец, празникът "Каши" се чества на първия му рожден ден.
До месец не е обичайно бебето да се показва не само на непознати, но и на повечето роднини. Казваха, че детето трябва да бъде защитено от злото око (при това дори не един месец, а 40 дни), защото едва на 40-ия ден бебето има свой ангел-пазител, а дотогава бебето не защитени от каквото и да било.
Днес се смята, че в рамките на един месец детето трябва да бъде защитено от случайни инфекции, тъй като имунитетът му е едва на етапа на формиране.
На този ден бебето преминава от периода на новороденото към периода на раждането.
Как мина празникът на Каши при Мишани?
Сега ще напиша кратък сценарий за нашия празник, може би това ще помогне на родителите на бебета да организират подобен празник за своите деца.
Събрахме малка маса и поканихме нашите близки.
Между другото, не е нужно да каните твърде много роднини. Хлапето все още е твърде малко, за да изтърпи ненужен шум, прах, задух и значимост на непознати. Препоръчително е да се минимизират всички тези негативни аспекти.
И така, най-близките роднини и приятели на Мишан на родителите му дойдоха на гости. Всички дойдоха с подаръци. Мисля, че най-ценният подарък е красиво проектирана поставка с основните данни на новороденото ни Мишан.))) Беше представена за дългоочакваното бебе от приятел на бащата на Мишан.
На щанда на красиви панделки има: сърце с рождената дата на Миша - 26.05.2016; символичният знак на зодиака е Близнаци; силует на Будилника, показващ времето на раждането на бебето в 00:30; силует на бебешко шише с индикатор за ръст на бебето - 53 см; Теглото при раждане на Мишан е записано върху символичното тегло - 3910 грама. В центъра на стойката има и силует на малка кола (символизираща раждането на момче, а не момиче) с място за снимка на бебето. Мама веднага сложи снимката на Мишан върху малката кола.
Сценарий на празника Каши.
Тъй като разбрахме, че празникът Каши трябва да е специален, а не нещо, което сме яли и пили, казахме, трябва да има специална културна програма.
Аз, като домакин на празника, напомних на гостите по какъв повод се бяха събрали тук и прочетох няколко рими, съответстващи на темата на нашия празник.
След това гостите от своя страна направиха символични наздравици с поздравления за героя на случая.
Също така всички роднини оставиха (записаха) най-топлите си пожелания върху парчета хартия, изрязани под формата на бели облаци. След това тези пожелания бяха залепени в дневника на майката.
Бабите и лелите прочетоха още няколко стихотворения, посветени на бебетата, рождения ден и щастливото детство.
Тогава проведох състезание, наречено Великият и известният Майкълс. Писах за значението на името Михаил в отделна статия.
Всички гости в кръг започнаха да си спомнят имената на Михайлов, познати им от историята, литературата, политиката, киното, включително нашите съвременници.
Кой Михайлов мислите, че всички са запомнили на първо място? Михаил Горбачов, Михаил Ломоносов, Михаил Боярски, Михаил Лермонтов, Михаил Архангел и Михаил Кутузов.
Тогава те си спомниха: Ходорковски, Пореченков, Булгаков, Шумахер (Михаил), Нострадамус (Мишел), Таривердитев (Микаел), Пришвин, Державин, Ширвиндт (син), Круг и др.

След малко размисъл те започнаха да се обаждат: Галустян, Шац, Исаковски (авторът на песента Катюша), Калашников, Майкъл Джексън, Евдокимов, Михай Волонтир, Прохоров, Задорни, Пуговкин, Салтиков-Щедрин, Зощенко и др.

Пиша толкова подробно, че вие \u200b\u200bсъщо проверявате паметта си.)))
След като си спомниха известния Михаил, родителите разказаха накратко защо кръстиха първото си дете Миша. Писах за това в статията.

Настъпи хумористичен момент - и се прочете тежко порицание на родителите на новородения Мишан. За какво? Прочетете и в следващата статия.

Основното ястие на фестивала "Каши" беше грисът, който беше поднесен на всички гости. Но лакомството беше с тайна: Няколко стафиди бяха скрити в чиния с каша. Кой гост ще има повече стафиди - че бебето се очаква в близко бъдеще.)))

След това имаше състезание за стихове и песни за Мишек-Михайлов.
Дори Мишка Косолапи беше прочетена в хор ...)))
А песните „Ти си от Одеса, Мишка ...“ и „Мишка, къде ти е усмивката ...“ пяха караоке.
Преработих добре познатата хумористична песен „Перушки при птица ...“, както следва:
„Перата на птицата са като ресничките на Миша ...
Имаме глупава птица, а Мишанчик е просто страхотен! "
Също така по време на "Каши" бяха направени много снимки с героя на случая.
На това празникът приключи, за да не уморява бебето твърде много. Въпреки че той, почти през цялото време, докато възрастните се забавляваха, той спа тихо за себе си. Не се събудих дори когато го предавах от ръка на ръка. В това обаче няма злоупотреба.)))
Тук ще завърша разказа за празника на Каши.

Как да научим детето да яде каша?

Какви зърнени култури са полезни за децата?

Погрешното мнение на нашите майки и баби е, че грисът е най-полезен. Той е направен от пшенични зърна, които не съдържат зародиша и черупката, което го прави почти празен, лишен от основни хранителни вещества, но богат на протеини и нишесте.

Кашата като първата допълваща храна

Млечна каша за деца

Млечната каша за едногодишни деца вече може да се готви не от смлени зърнени храни, а от цяла. Всъщност до една година децата имат нужда от дъвкателни движения.

Овесените ядки са добре познати на всички от ранното детство. Такава храна е пълна с много полезни елементи за здравето на тялото както на възрастни, така и на деца. Въпреки това, той трябва да бъде въведен в диетата на бебето внимателно и в съответствие с определени правила. На каква възраст можете да го дадете на бебето си? Колко и как да готвя овесена каша за дете, така че да е не само вкусна, но и възможно най-здравословна?

Овесените ядки се считат за един от най-полезните продукти, включително за детското меню.

За полезните свойства на овесените ядки

Овесените ядки са отличен източник на въглехидрати, които са жизненоважни за растящото тяло на трохите. В тази връзка кашата обикновено се яде сутрин, за да се получи запас от енергия за целия ден. Освен това зърнените култури съдържат и много ценни компоненти:

магнезий и калий - необходими за пълноценното функциониране на сърдечния мускул, дейността на нервната и дихателната системи;
фосфор и калций - незаменими за нормалното развитие на опорно-двигателния апарат на бебето;
йод - играе важна роля в хода на метаболитните процеси;
желязо - необходимо е да се поддържа нормален състав на кръвта;
витамини от група В - участват в процесите на храносмилането, имат положителен ефект върху детската кожа;
фибри - регулира чревната перисталтика;
антиоксиданти - увеличават имунните сили на организма, предпазват го от негативни външни фактори;
аминокиселини - насърчават елиминирането на токсините, регенерацията на тъканите, отговарят за пълната активност на ендокринната система;
инозитол - участва в процесите на хемопоезата.

Ползите от кашата се крият и във факта, че тя обгръща цялата лигавица на стомаха и червата отвътре. В резултат на това храносмилателните органи ще бъдат защитени от агресивни и вредни вещества.

Овесените ядки нежно обгръщат стомаха на бебето и го предпазват от агресивни влияния

Алергична реакция към овесени ядки

Въпреки очевидните ползи от овесените ядки, педиатрите смятат наличието на глутен в него за един от основните му „недостатъци“. Това е вид растителен протеин, който се абсорбира слабо от тялото на новороденото, в резултат на което може да причини алергии при бебето. Сред бебетата това явление е доста често, но с течение на времето обикновено изчезва. Въпреки това, някои хора имат пълна непоносимост към глутен, в този случай продуктите с неговото съдържание са забранени за тях, включително овесена каша.

Алергията към овесена каша при кърмачета обикновено се появява, когато се срещнат за първи път със зърнени храни. Симптомите му могат да бъдат много ярки или фини. Най-честите признаци на алергии са:

продължителна болка в корема;
повишен метеоризъм и подуване на корема;
диария, която става постоянна;
летаргия, загуба на тегло, сърбеж и парене по кожата.

Както показва практиката, при малките деца, докато растат, тялото спира да реагира на растителен протеин, докато възрастните не могат да се отърват от тази алергия.

Овесена каша като допълваща храна

От първите дни на живота единственият вид хранене за бебе е кърмата или специална смес, която го замества, но с течение на времето диетата на бебето трябва да се разшири. Зърнените култури често се използват като допълващи храни. Един от най-полезните са овесените ядки, но трябва да нахраните трохите с такава храна правилно.

На каква възраст може да се въведе овесена каша в допълващи храни?

На каква възраст може да се предлага на бебето допълващи храни под формата на овесена каша? Невъзможно е точно да се установи тази възраст; към този въпрос трябва да се подхожда строго индивидуално. По принцип педиатрите дават следните препоръки:

На деца, които се хранят от шише, може да се предлага овесена каша за 6-7 месеца (повече в статията :).
Ако бебето се храни само с майчино мляко, не си струва да въвеждате овесени ядки в менюто си до 8 месеца, точно до тази възраст в организма ще започнат да се произвеждат специални ензими, които могат да смилат съдържащите глутен зърнени култури.
Херкулес трябва да се въвежда в допълващи храни само когато трохичката свикне с оризова, царевична и елдова каша (за повече подробности в статията :).

За кърмените бебета въвеждането на овесени ядки може да се забави с 8 месеца

Характеристики на храненето

Овесените ядки трябва да се въвеждат в диетата на бебето много внимателно, не забравяйте да дозирате количеството храна и да следите отблизо благосъстоянието на бебето. В същото време е необходимо да се придържате към редица важни препоръки на лекари и диетолози:

Първите зърнени храни за хранене на новородено трябва да се варят във вода; по-добре е да ги готвите в краве мляко само след като бебето навърши една година.
Консистенцията на кашата трябва да бъде течна и без бучки.
Порцията каша, която може да се предлага на бебето за първи път, трябва да бъде равна на 1 чаена лъжичка, след което обемът трябва постепенно да се увеличава.
Ако по време на първото хранене бебето откаже предложената каша, не трябва да го насилвате да я яде, по-добре е да опитате да добавите малко кърма към храната следващия път.
Допълнителните храни под формата на овесени ядки трябва да се дават на бебето сутрин преди основното хранене с кърма или адаптирано мляко.
Ако в резултат на хранене с каша, новородено има диария или кожен обрив, продуктът трябва временно да бъде отстранен от диетата.
След една година е разрешено да добавяте към кашата парченца плодове или плодово пюре, малко захар, сол.

Правилният избор на каша за бебето

Много млади родители се измъчват от съмнения: по-добре ли е да купите готов продукт в магазин или да готвите каша сами? Сега по рафтовете има огромен асортимент от подобни храни за бебета. Мненията на детските лекари по този въпрос също са различни, тъй като всеки от продуктите има своите предимства и недостатъци.

Домашната овесена каша е полезна за следното:

пълнозърнестите храни съдържат много повече витамини и други полезни елементи от преработените зърнени храни, приготвената от нея каша е много по-полезна за кърмачето;
домашната храна има естествен вкус и не съдържа никакви примеси;
размерът на песъчинките може да бъде избран независимо, което ще ви позволи да се адаптирате към дъвкателните умения на бебето.

Въпреки това ще отнеме много време на мама да сготви такава каша и ако технологията за готвене бъде нарушена, продуктът ще загуби всичките си ценни качества. Освен това, за да мелите зърнени култури, трябва да имате допълнително оборудване в кухнята - пасатор или кафемелачка.

Закупената каша в кутия е обогатена с витамини и е много лесно и бързо да я доведете до готовност, което е много важно за млада майка с бебе на ръце. Недостатъците на този продукт включват високата му цена и вероятността от наличие на синтетични добавки в него.

Какъв вид каша да изберем за хранене на бебета? Най-добрият вариант е да редувате домашна храна с закупена храна, за това е по-добре да започнете допълнителни храни с продукт в кутия и след това постепенно да добавите самостоятелно приготвена храна към диетата. Каква каша ще хареса повече на вашето бебе, е невъзможно да се каже недвусмислено - някои от децата обожават храни в магазина, докато други с удоволствие ядат домашна храна.

Как да готвя вкусна каша за дете?

В случай, че предпочитате сами да готвите каша за бебето си, трябва да знаете не само как да го готвите правилно, но и как да изберете правилната зърнена култура. Качеството на готовата храна пряко зависи от вида на зърнените култури, както и от метода и срока на годност. За да приготвите вкусна и здравословна каша за вашето бебе, слушайте препоръките на експертите.

Как да изберем правилната зърнена култура за каша?

Изберете люспите Херкулес за бебешка каша - те се обработват в по-малка степен от други видове люспи, поради което запазват зърнената структура и съдържат много фибри, докато се готвят по-бързо от пълнозърнестите зърнени храни, но не забравяйте да мелите ги в блендер или кафемелачка.
Обърнете внимание на външния вид на люспите - те трябва да имат светложълт или кремав нюанс, както и лек овесен вкус.
Погледнете опаковката - зърнените култури в плътно затворени полиетиленови опаковки запазват свойствата си по-добре от тези, съхранявани в картонени кутии.
Съхранявайте зърнените храни правилно - овесените ядки са единствените зърнени храни, които трябва да се съхраняват на хладно място (не по-високо от 8-10 градуса), затова ги прехвърлете в стъклен съд и ги съхранявайте в хладилника.

Качествените люспи трябва да бъдат кремообразни, чисти и леки

Рецепти за бебешки овесени ядки

Начинът на приготвяне на овесена каша за бебета е малко по-различен от рецептата за възрастни. Трябва обаче да се има предвид, че колкото по-млади са трохите, толкова по-деликатна трябва да е кашата. Допълнителното хранене трябва да започне със специално хранене, за приготвянето на което вземат смлени зърнени храни (за повече подробности в статията :). Меленето изисква кафемелачка или пасатор.

Каша за най-малките

За да се приготви такава каша, количеството овесени ядки трябва да се вземе при изчислението на 5 g (това е 1 чаена лъжичка) на 100 ml вода. Това съотношение е най-оптималното за въвеждането на продукта в диетата на бебето. Гответе каша, както следва:

необходимото количество вода се излива в тигана и се кипва;
изсипете готово овесено брашно във вряща вода, разбъркайте всичко добре;
когато кашата заври, тя се вари на слаб огън още 5 минути при непрекъснато бъркане.

Цели овесени ядки с мляко или вода

В случай, че трохичката реагира добре на първите допълващи храни, можете постепенно да я прехвърлите в каша, направена от цели люспи. До една година трябва да се готви във вода, а по-късно може да се готви и в мляко. Приготвя се по следния начин:

изсипете 1 чаша вода в тенджера, поставете я на огън, можете да добавите малко захар и сол;
когато водата започне да кипи, изсипете 2 с.л. лъжици овален овес;
когато сместа заври, намалете огъня и варете всичко в продължение на 20 минути;
разтрийте кашата през сито, когато се охлади.

Ако бебето вече е на 1 година, можете да добавите чаша варено козе или краве мляко към ястието, както и малко масло и да разбъркате всичко (за повече подробности вижте статията :). Много съвременни жени имат в кухнята си пара или мултикукър, тази техника е чудесна за приготвяне на бебешка храна.

Когато използвате двоен котел, зърнени култури и други съставки се поставят в купата с ориз и таймерът се настройва за 30-35 минути. При готвене на овесени ядки в мултикукър, зърнени храни, мляко и вода веднага се поставят в купа и желаната програма се избира от менюто, средното време за готвене е 30-40 минути.

Овесен бульон за трохи

В някои случаи на бебетата се дава специален бульон, направен от овесени ядки. Те правят това, когато бебето няма достатъчно кърма (след 2 месеца). Бульонът също се препоръчва да се използва, ако трохите имат запек или поднормено тегло. Те обаче трябва да се хранят на бебе само по препоръка на педиатър. Приготвянето на бульона е много просто:

сварете 150 мл вода, изсипете 1 супена лъжица овален овес в нея;
варете всичко за 15-30 минути;
добавете 50 ml мляко към бульона и го варете още 5-7 минути;
полученият бульон се оставя да престои и се охлади и след това го филтрираме през сито.

Ако бебето все още не е навършило една година, бульонът за него трябва да се приготвя изключително във вода. В този случай заменете 50 мл мляко със същия обем вода.

Овесените ядки за бебета са много питателна и здравословна храна, но трябва да се въвеждат в допълнителните храни постепенно и внимателно. За да се подобри вкусът на деца над една година, в храната им се добавят плодове и парченца плодове. Такава храна ще помогне за укрепване здравето на бебето и ще бъде отлична профилактика на много заболявания.