नैपकिन धारक को कैसे सीवे। DIY कपड़ा नैपकिन

हर गृहिणी जानती है कि घर का माहौल छोटी-छोटी बातों से बनता है। तो, साधारण कपड़े के नैपकिन रसोई को बदल सकते हैं और रोजमर्रा के भोजन को एक आरामदायक पारिवारिक दावत बना सकते हैं। नैपकिन न केवल एक व्यावहारिक बल्कि एक सजावटी कार्य भी पूरा करते हैं। और सिलाई में बहुत अधिक अनुभव के बिना भी उन्हें स्वयं सीना काफी आसान है।

नैपकिन के लिए ऊतक का चयन

ऐसे उत्पादों को बनाने के लिए, सामग्री की पसंद पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि सहायक उपकरण की उपस्थिति और कार्यक्षमता इस पर निर्भर करेगी। और इसलिए कि सामान्य तौर पर सब कुछ सामंजस्यपूर्ण दिखता है, उपयुक्त कपड़े चुनने के चरण में सोचने की सलाह दी जाती है।

सामग्री

रसोई के नैपकिन के लिए सामग्री पर्याप्त घनी होनी चाहिए, लेकिन साथ ही हल्के, धोने में आसान और अपने मूल आकार को बनाए रखने के लिए।

परंपरागत रूप से, टेबल लिनन बनाने के लिए निम्न प्रकार के कपड़ों का उपयोग किया जाता है:

साटन।
कपास।

जरूरी! रोजमर्रा के उपयोग के लिए, कपास के नैपकिन अधिक उपयुक्त होते हैं, क्योंकि वे बहुत आसानी से गंदे नहीं होते हैं और अपने आकार को अच्छी तरह से बनाए रखते हैं। साटन और लिनन का संस्करण अधिक उत्सवपूर्ण दिखता है, लेकिन साथ ही, ऐसे सजावट तत्वों को धोने और स्टार्च करने में बहुत अधिक परेशानी होती है। यदि आप दूसरा विकल्प चुनने का निर्णय लेते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अपने लिए कुछ उपाय स्वयं करें।

रंग की

परंपरागत रूप से, नैपकिन सिलाई के लिए उपयोग किए जाने वाले रंग पैलेट को कई समूहों में विभाजित किया जाता है:

पेस्टल शेड्स।
चांदी और सुनहरा (इंडिगो, पन्ना, बैंगनी)।
क्लासिक रंग (मोती, सफेद)।

जरूरी! रंग का चुनाव केवल आपकी व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करेगा। लेकिन साथ ही, उत्पादों को रंग और बनावट दोनों में मेज़पोश और कमरे के सामान्य डिजाइन के अनुरूप होना चाहिए। सद्भाव न केवल रंगों का एक पूरा मेल है, बल्कि एक अच्छा कंट्रास्ट या मिश्रण है।
विशिष्ट अवसर और आगामी उत्सव के आधार पर, टेबल को सजाने के तरीकों पर भी विचार करें। आपकी सहायता के लिए, हम निम्नलिखित लेख प्रस्तुत करते हैं:

नैपकिन का रंग चुनना, यदि आप उन्हें मेज़पोश से मिलाते हैं, तो काफी सरल है। ऐसा करने के लिए, कपड़े के घनत्व को ध्यान में रखें:

यदि नैपकिन घनत्व में नीच हैं, तो उन्हें थोड़ा गहरा होना चाहिए।
यदि मेज़पोश और सजावट तत्वों की सामग्री संरचना में समान है, तो आप मेज़पोश के समान रंग के नैपकिन को सुरक्षित रूप से चुन सकते हैं।

जरूरी! काटने से पहले सूती कपड़े को धोना चाहिए, क्योंकि यह दृढ़ता से सिकुड़ता है - तैयार उत्पाद पहले धोने के बाद अपनी उपस्थिति खो सकता है।

उपकरण और सामग्री

टेबल सेटिंग के लिए डू-इट-खुद नैपकिन सिलने के लिए आपको जिन सामग्रियों और उपकरणों की आवश्यकता होगी, उन्हें किसी भी सिलाई की दुकान पर आसानी से खरीदा जा सकता है, और उनमें से कुछ आपके घर में मिल सकते हैं:

कपड़ा।
महीन सुई।
मोटे धागे।
सिलाई मशीन।
कैंची।
कलम (अंकन के लिए)।
लोहा।

जरूरी! कपड़े काटने के लिए तेज कैंची का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। अन्यथा, सामग्री के किनारे उखड़ने लगेंगे, और कट असमान हो जाएगा।

काम के चरण

एक नैपकिन बनाने के लिए, आपको निम्नानुसार आगे बढ़ना चाहिए:

भविष्य के उत्पाद के आकार पर निर्णय लें। सबसे अच्छा विकल्प 50 गुणा 50 सेमी का आकार होगा, जहां वर्कपीस का आकार 58 गुणा 58 सेमी होगा।
कपड़े को चिह्नित करें और काटना शुरू करें। सभी खंड पूरी तरह से समान होने चाहिए ताकि भविष्य में नैपकिन को अलग-अलग तरीकों से मोड़ा जा सके।
पैटर्न को सीमी साइड ऊपर रखें। किनारों को चारों तरफ से 1.2 सेंटीमीटर मोड़ें और अच्छी तरह आयरन करें। फिर किनारों को अतिरिक्त 2.5 सेमी लपेटें, फिर से अच्छी तरह से आयरन करें।
उस बिंदु से सभी सिलवटों का विस्तार करें जहां सिलवटें प्रतिच्छेद करती हैं, नैपकिन के विकर्ण के लिए 90 डिग्री की रेखा खींचें।
इस रेखा के साथ एक कोने को काटें। फिर कट से 1.5 सेंटीमीटर पीछे हटें और टाइपराइटर पर एक लाइन बनाएं।
सिलने वाले कोनों को दाहिनी ओर मोड़ने से पहले दोनों तरफ प्रत्येक सीम पर कपड़े को आयरन करें। कोनों को दाईं ओर मोड़ें, उत्पाद के किनारों को परिधि के चारों ओर सीवे।
तैयार नैपकिन को स्टार्च करें और इसे अच्छी तरह से आयरन करें।

नैपकिन के साथ टेबल सजावट

आप टेबल को अलग-अलग तरीकों से नैपकिन से खूबसूरती से सजा सकते हैं। आइए उनमें से कुछ पर एक नजर डालते हैं।

सामान

बिक्री पर आप क्लिप, रिंग सहित नैपकिन के लिए कई अलग-अलग सामान पा सकते हैं। ये छोटे सजावटी विवरण एक असामान्य रचना बनाने में मदद कर सकते हैं:

अंगूठियां - आपको डिजाइन में कठोरता और लालित्य प्राप्त करने की अनुमति देती हैं। उन्हें विभिन्न सामग्रियों से बने स्फटिक, पंख, फूल, नाम पत्रों से सजाया जा सकता है।
रिबन - बैंडिंग नैपकिन के लिए डिज़ाइन किया गया है और, यदि आप इसे समझते हैं, तो वे अंगूठियों के रूप में कार्य करते हैं।
क्लिप्स - नैपकिन को ठीक करने के लिए भी काम करते हैं। इसके अतिरिक्त, उन्हें फूलों या स्फटिकों से सजाया जा सकता है।

तह तरीके

फोल्डिंग पेपर या क्लॉथ नैपकिन के कई विकल्प हैं। लेकिन उनमें से, सबसे सरल और सबसे सफल में से कई को अलग से अलग किया जा सकता है:

सेल शायद नैपकिन को सजाने का सबसे संक्षिप्त तरीका है। इस विकल्प के लिए, नैपकिन के कपड़े को आधा मोड़ें, जिससे फोल्ड आपसे दूर हो। फिर त्रिकोण बनाने के लिए शीर्ष कोनों को मोड़ो। अगला, परिणामी आकार को आधा (सीम के साथ) में मोड़ो।
आधिकारिक रिसेप्शन पर रोल सबसे उपयुक्त है। नैपकिन को आधा में मोड़ो और अपनी तरफ मोड़ो। कटलरी को त्रिभुज के बाएँ और दाएँ किनारों से ढक दें। परिणामी लिफाफा लपेटें।
फ्रेंच एक बहुत ही सुंदर विकल्प है। नैपकिन को तिरछे मोड़ें ताकि बाईं ओर एक मुड़ा हुआ किनारा हो। इसके बाद, ऊपरी कोने को नीचे की ओर मोड़ें, जिससे दाएँ कोने का लगभग 2 सेमी खुला रह जाए। अब राइट साइड को नीचे की तरफ मोड़ें।
पिरामिड सख्त दिखता है, लेकिन काफी प्रभावशाली है। नैपकिन को तिरछे मोड़ें, और फिर बाएँ और दाएँ पक्षों को ऊपर की ओर मोड़ें। इसके बाद, भविष्य के पिरामिड को केंद्र रेखा के साथ मोड़ें।
पंखा - पंखे से मुड़े हुए उत्पाद को एक बड़ी सर्विंग प्लेट के सामने रखा जा सकता है। एक गिलास में एक पंखा भी एक मूल समाधान होगा।

जरूरी! नैपकिन को सजाने का तरीका चुनकर जो आपको सूट करता है और टेबल सेट करना शुरू कर देता है, यह भी पता करें,

मुझे यकीन है कि हर गृहिणी, चाहे वह एक दर्जी है या नहीं, घर पर कपड़े के स्क्रैप होंगे जिन्हें हम आसानी से अपने घर के इंटीरियर की मदद से लगा सकते हैं और सजा सकते हैं। मैं हाल ही में एक स्टोर में आया था जहाँ मैंने प्राकृतिक लिनन के कपड़े खोजे थे। मैंने अपनी रसोई के लिए पर्दे सिलने के लिए खुद को इस कपड़े का एक टुकड़ा लेने की जल्दी की। मेरे पास एक अवशेष है जिससे मैंने कुर्सियों के लिए सजावटी तकिए बनाए। जिसकी चर्चा अगले लेख में की जाएगी। और मैंने भी करने का फैसला किया टेबल नैपकिन... ऐसा लगता है कि नैपकिन को सीना, कपड़े से एक वर्ग या आयत काटना, किनारों को संसाधित करना और बस इतना ही मुश्किल है। लेकिन यह वहां नहीं था। नैपकिन को सुंदर और सुंदर दिखने के लिए, कपड़े के किनारों और कोनों को एक विशेष तरीके से संसाधित करना आवश्यक है। इस विधि का उपयोग नैपकिन, मेज़पोश, बेडस्प्रेड और अन्य उत्पादों के कोनों को समकोण के साथ संसाधित करने के लिए किया जा सकता है। इस विधि पर आगे चर्चा की जाएगी।
सबसे पहले, हमें चाहिए:

कपड़ा 50x50 सेमी।

कैंची,

लोहा,

सिलाई मशीन,

कैंची।

कपड़े, बेशक, आप एक आयताकार आकार ले सकते हैं, लेकिन एक चौकोर कपड़े से नैपकिन को मोड़ने के और भी तरीके हैं। तो, मेरे मामले में, यह 50 * 50 सेमी कपड़े से बना एक वर्ग है। आकार भिन्न हो सकते हैं। वर्ग के प्रत्येक किनारे को गलत तरफ मोड़ा जाता है, मोड़ 1 सेमी चौड़ा होता है। सुविधा के लिए हम लोहे और लोहे का प्रयोग करेंगे।

अब हम अपनी सभी लोहे की सिलवटों को खोलेंगे और सिलवटों को चाक या साबुन से चिह्नित करेंगे, जैसा कि चित्र में है।

हम एक लिफाफे के साथ नैपकिन को दाईं ओर अंदर की ओर मोड़ते हैं।

ऊपरी क्षैतिज रेखा से 2.5 सेमी नीचे की ओर सेट करें - यह मान दूसरे मोड़ की चौड़ाई के बराबर है, और हम एक विकर्ण खींचते हैं, जैसा कि चित्र में है।

हम इस विकर्ण के साथ एक मशीन लाइन बिछाते हैं।

हम 1-1.5 सेमी की रेखा से पीछे हटते हैं और अतिरिक्त कोने को काट देते हैं।

हम भत्ता फैलाते हैं, सुविधा के लिए आप इसे इस्त्री कर सकते हैं।

हम कोने को चालू करते हैं और प्रत्येक कोने के साथ जारी रखते हैं।

सभी कोनों को संसाधित करने और बाहर निकालने के बाद, हम मशीन की सिलाई को मोड़ के साथ रखते हैं, 1-2 मिमी पीछे हटते हैं।

बस इतना ही, नैपकिन तैयार है।

कपड़ा 50x50 सेमी।

कैंची,

लोहा,

सिलाई मशीन,

कैंची।

हम एक लिफाफे के साथ नैपकिन को दाईं ओर अंदर की ओर मोड़ते हैं।

हम इस विकर्ण के साथ एक मशीन लाइन बिछाते हैं।

हम 1-1.5 सेमी की रेखा से पीछे हटते हैं और अतिरिक्त कोने को काट देते हैं।

हम भत्ता फैलाते हैं, सुविधा के लिए आप इसे इस्त्री कर सकते हैं।

हम कोने को चालू करते हैं और प्रत्येक कोने के साथ जारी रखते हैं।

बस इतना ही, नैपकिन तैयार है।

नमस्कार!

आज हमारे पास पहला पूर्ण पाठ है :) इसमें दो भाग होते हैं: मॉडल और उत्पाद पर काम करें (आज यह टेबल सेटिंग के लिए एक नैपकिन है)

आप में से कई लोगों के लिए, मॉडल पर काम करना उबाऊ लगेगा, लेकिन मैं दृढ़ता से इस चरण को न छोड़ने की सलाह देता हूं - पिछली पोस्ट से प्रारंभिक कार्य करने वाली लड़कियों ने सुनिश्चित किया कि ऐसा अनुभव अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। (उन लड़कियों के लिए धन्यवाद जिन्होंने होमवर्क भेजा! आपने मुझे अपना रास्ता खोजने में मदद की :))) और नया काम आपको मुश्किल लगेगा, लेकिन आपको डरने की ज़रूरत नहीं है - सड़क पर चलने वाले को महारत हासिल होगी! थोड़ा अभ्यास और आप सफल होंगे।)

नमूने पर, हम उत्पाद के निर्माण में आवश्यक सीम और तकनीकों पर काम करेंगे; ऐसा प्रशिक्षण आवश्यक प्रारंभिक कौशल प्रदान करेगा।

तो चलिए शुरू करते हैं :)

1. नमूने के लिए, 20 * 50 सेमी मापने वाले कपास का एक एकल रंग का टुकड़ा (हल्का पैटर्न वाला हल्का कपड़ा भी काम करेगा) लें। इसे आयरन करें और इसे गलत साइड अप के साथ अपने सामने रखें। बाएं किनारे से, ऊपर और नीचे, हम 1 सेमी पीछे हटते हैं और एक पतली रेखा खींचते हैं।

2. बाएं किनारे को खींची गई रेखा के साथ संरेखित करें और इसे आयरन करें। हम परिणामी गुना से 6 सेमी पीछे हटते हैं और दूसरी रेखा खींचते हैं।

3. फोल्ड को लाइन, स्वीप और आयरन के साथ मिलाएं।

4. किनारे के करीब सीना। सिलाई की लंबाई 2.5 -3 मिमी। लोहा।

5.नमूना चेहरा ऊपर करें। हमें धनुष सिलवटों के विकल्पों में से एक मिला (कपड़े सिलाई करते समय, उन्हें ब्लाउज / शर्ट को बन्धन के लिए स्ट्रिप्स के रूप में उपयोग किया जाता है) लागू सिलाई में, कई उपयोग के मामले हैं :)

7. नमूने को अंतिम पंक्ति (अंदर बाहर) और लोहे के साथ मोड़ो।

8. गुना से 1 सेमी पीछे हटें और सीना।

9. परिणामी फोल्ड को साइड में दबाएं (कोई भी)

10. अब हम टक बनाएंगे। हमने उनके लिए पहले ही रेखाएँ खींच ली हैं। तह और इस्त्री का सिद्धांत तह के समान ही है। चिह्नित रेखा के साथ मोड़ो, लोहे और गुना से 2 मिमी की दूरी पर सीवे।

11. परिणामस्वरूप टक को एक दिशा में आयरन करें। (इस चरण की एक तस्वीर लें)

इस तरह के फिनिशिंग फोल्ड और टक मुख्य रूप से सजावटी फिनिश के रूप में उपयोग किए जाते हैं। स्थान लंबवत और क्षैतिज दोनों हो सकता है। उत्पाद को काटने से पहले उन्हें कपड़े पर किया जाता है, या पैटर्न बनाते समय अग्रिम में ध्यान में रखा जाता है।

हम नमूना नहीं फेंकते हैं - हम अगले पाठ में इसके साथ काम करना जारी रखेंगे।

मेरा सुझाव है कि आप एक ब्रेक लें, अपनी पीठ को फैलाएं या कॉफी पीएं, और हमारे नैपकिन को नए सिरे से सिलाई करना शुरू करें :) छुट्टियां, मेहमान, उत्सव के व्यवहार और निश्चित रूप से एक खूबसूरती से सजाई गई मेज जल्द ही आ रही है। कोने को सजाने का तरीका, जिसका हम आपके साथ अध्ययन करेंगे, एक नैपकिन के लिए, और एक मेज़पोश के लिए, और एक स्कर्ट (गर्म, मोटे या ऊनी कपड़ों से) पर कटौती के प्रसंस्करण के लिए उपयोगी है। सामान्य तौर पर, प्रस्तावित विधि का उपयोग करके, आप 90 डिग्री के किसी भी कोण को व्यवस्थित कर सकते हैं :)

मेरे मामले में, तैयार नैपकिन 45 * 45 सेमी, गणना इस तरह दिखती है:

45+ (3 + 0.5) x 2 = आपको कपड़े का एक टुकड़ा 52x52 सेमी चाहिए।

1. एक आयताकार खाली, गलत साइड ऊपर लें। प्रत्येक किनारे से हम 2 सेमी पीछे हटते हैं। पतली रेखाएँ खींचें।

2. नैपकिन के किनारे को पेंसिल लाइन से संरेखित करें और इसे आयरन करें। हम चारों तरफ दोहराते हैं।

3. अब हेम की चौड़ाई की गणना करें। वांछित चौड़ाई (मेरे पास समाप्त रूप में 3 सेमी है) को 2 से गुणा करने और कोने के बाएं और दाएं सेट करने की आवश्यकता है। 3*2=6 सेमी प्रत्येक तरफ। हम निशान लगाते हैं और रेखाएँ खींचते हैं।

4. दिए गए निशानों को एक पतली रेखा से जोड़िए।

5. निशानों को संरेखित करते हुए कपड़े के चेहरे को अंदर की ओर मोड़ें। हम लाइन।

6. लाइन 1 सेमी से पीछे हटें और अतिरिक्त काट लें। गुना में, हम भत्ता को 45 डिग्री के कोण पर काटते हैं (बाहर निकलते समय एक साफ कोने पाने के लिए)

यह जांचने के लिए कि क्या आपने पर्याप्त कटौती की है, भत्ते को प्रकट करें और देखें: यदि भत्ते के किनारे तह से आगे नहीं जाते हैं, तो इसे पर्याप्त रूप से काट दिया गया है और बाहर निकलने पर कुछ भी उभारा नहीं जाएगा।

7. इस प्रकार हम चारों कोनों को प्रोसेस करते हैं। हम इसे ध्यान से निकालते हैं।

8. हम नैपकिन फैलाते हैं। हम कोण भत्ते को पक्षों के अंदर सीधा करते हैं। कोनों को अच्छी तरह से इस्त्री करने के लिए, स्केचिंग पेपर के एक आयताकार टुकड़े का उपयोग करें - कागज को कोने में डालें और इसे लोहे से चिह्नित लाइनों के साथ गुना संरेखित करें।

9. सभी पक्षों पर जाएं (इस चरण की एक तस्वीर लें) यह वही है जो आपको मिलना चाहिए

10. अब यह हमारे हेम को किनारे के करीब सिलना बाकी है। हम कोने से सिलाई करना शुरू करते हैं, सुई को बिल्कुल सीम में कम करते हैं।

समूह में उन लोगों के लिए जो अपने हाथों पर सिलाई करते हैं - इस स्तर पर, दो विकल्प हैं: 1. अंधा सिलाई के साथ हेम। 2. एक सजावटी धागे के साथ सुई को सीवन के साथ सीवे।

किनारे पर समान दूरी पर सिलाई करने के लिए, मैं पैर पर पायदान का उपयोग करता हूं। अपने पंजे पर करीब से नज़र डालें और सबसे उपयुक्त चुनें।

पिछले कार्य में, मुख्य कठिनाई मार्ग और कोनों पर मुड़ना था - पहले से रुकें और कार के पहिये को मैन्युअल रूप से चालू करें यदि गति से आप इस चरण को नियंत्रित करने में अच्छे नहीं हैं। हम भी मुड़ते हैं: सुई कपड़े में है, बिल्कुल सीम में, पैर उठाएं, कपड़े को मोड़ें, पैर को नीचे करें, सीवे।

कोने साफ होने चाहिए

आपको एक बिंदु पर लाइन शुरू करने और समाप्त करने की आवश्यकता है (इस चरण की एक तस्वीर लें)

हम धागे के सिरों को गलत तरफ लाते हैं और ठीक करते हैं

तैयार! आप मेज़पोश के विपरीत कपड़े से एक रुमाल सिल सकते हैं, कढ़ाई या पिपली से सजा सकते हैं, सामान्य तौर पर आपके पास पर्याप्त कल्पना है :)

और मैं एक चेन स्टिच के साथ एक स्नोफ्लेक की कढ़ाई करूंगा :)

अपना होमवर्क पूरा करने के लिए आपके पास 2 सप्ताह का समय है। मैंने चरणों को चिह्नित कर लिया है, जिनकी तस्वीरें आपको कोलाज में जोड़ने के साथ-साथ तैयार काम की तस्वीर भी देनी चाहिए और रिपोर्ट के लिए भेजनी चाहिए।

हम रिपोर्ट और कोलाज को एक ही कहते हैं और केवल लैटिन में लिखते हैं: सिलाई_1_आपका उपनाम। बड़े हिस्से में फोटो का आकार 1000 पिक्सल से अधिक नहीं होना चाहिए। कार्यों को स्वीकार करने की समय सीमा 12:00 अक्टूबर 20 (शनिवार) है।

मैं दूसरा पाठ 20 अक्टूबर को प्रकाशित करूंगा। आपकी प्रगति रिपोर्ट रविवार को प्रकाशित की जाएगी। नौकरी में गुड लक! और मत भूलो, प्रश्न और सुझाव मेल द्वारा भेजे जा सकते हैं [ईमेल संरक्षित]या यहाँ एक टिप्पणी छोड़ें - हम इसे एक साथ समझेंगे :)

फिर मिलते हैं,

मेज़पोश और खाने का रूमल। इसमें मेज़पोश और नैपकिन शामिल हैं।

मेज़पोश टेबल सेटिंग का आधार है, लेकिन न केवल इसकी सजावट, जैसा कि कई लोग मानते हैं। सामान्य तौर पर, किसी भी तालिका सेटिंग आइटम का अपना अर्थ और कार्य होता है। मेज़पोश में तीन हैं। सबसे पहले, निश्चित रूप से, सौंदर्य - एक मेज़पोश के बिना, मेज नग्न दिखती है और इतनी सुरुचिपूर्ण नहीं है। दूसरे, मेज़पोश काउंटरटॉप के खिलाफ प्लेटों और कटलरी के क्लैटर को मफल करता है (भोजन के दौरान किसी भी शोर को खराब शिष्टाचार माना जाता है)। तीसरा, यह मेज पर प्लेटों के फिसलने को कम करता है (कल्पना कीजिए कि चाकू और कांटे से खाना कितना असुविधाजनक है, उदाहरण के लिए, एक प्लेट से मांस का एक टुकड़ा नंगे टेबल पर)।

आज दुकानें मेज़पोश और नैपकिन के तैयार सेट प्रदान करती हैं। उनके लिए क्लासिक सामग्री लिनन और सूती कपड़े हैं। लेकिन ये ठोस और घने कपड़े काफी आसानी से झुर्रीदार हो जाते हैं। इसलिए, टेबल सेटिंग के लिए, मिश्रित कपड़ों से टेबल लिनन खरीदने की सलाह दी जाती है - यह अधिक व्यावहारिक है।

सबसे सामान्य आकारों में टेबल सेटिंग के लिए तैयार मेज़पोश: 130x160, 130x230 सेमी (आयताकार तालिकाओं के लिए) और 130x150, 160 सेमी व्यास (गोल तह टेबल के लिए)।

हालांकि, अक्सर यह पता चलता है कि खरीदा गया मेज़पोश टेबल परोसने के लिए उपयुक्त नहीं है - टेबलटॉप के आयामों में स्पष्ट मानक नहीं होता है, जैसे कि टेबल की ऊंचाई। इसलिए, सबसे उचित तरीका एक मेज़पोश को सीना है, पहले से आवश्यक माप लिया है। यहां आपको मुख्य नियम याद रखना चाहिए: शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, टेबल टॉप से उतरने वाले मेज़पोश की लंबाई 15-25 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। उदाहरण के लिए, एक वर्ग तालिका 1x1 मीटर परोसने के लिए मेज़पोश का आकार 150x150 सेमी होगा, और 1, 3x1, 6m-180x210cm मापने वाली आयताकार तालिका की सेवा के लिए।

लेकिन यह बिलकुल भी नहीं है। उच्च श्रेणी के रेस्तरां में, सम्मानजनक रिसेप्शन और अन्य उच्च-सेवा दावतों में, मेज पर एक मेज़पोश नहीं, बल्कि दो मेज पर रखने की प्रथा है। निचले मेज़पोश, सुरुचिपूर्ण ऊपरी के विपरीत, केवल एक प्रकार के कपड़े से सिल दिया जाता है - कपास फलालैन, सफेद या नीला। यह आकार में छोटा है - यह टेबल टॉप को कवर करता है, और एस्केपमेंट की लंबाई टेबल टॉप की मोटाई के बराबर होती है। इस मेज़पोश में प्रत्येक कोने से दो रिबन सिल दिए जाते हैं, जिसके साथ इसे टेबल के पैरों से बांधा जाता है - ताकि यह फिसले नहीं।

अगर हम रंग के बारे में बात करते हैं, तो सफेद मेज़पोश अभी भी टेबल सेटिंग के लिए प्रतिस्पर्धा से बाहर है, लेकिन केवल उत्सव के आधिकारिक दावतों में। बेशक, यह बहुत ही सुरुचिपूर्ण दिखता है, लेकिन बहुत अधिक परेशानी है: आखिरकार, अगर उस पर कम से कम एक पीला धब्बा है, तो इस तरह के मेज़पोश का उपयोग करना पहले से ही अशोभनीय है। इसके अलावा, सफेद लिनन मेज़पोश उच्च गुणवत्ता का स्टार्च होना चाहिए, धोने के बाद सूखना नहीं चाहिए और बिना खींचे लोहे का होना चाहिए।

अनौपचारिक घटनाओं के लिए, रंगीन मेज़पोश टेबल सेटिंग के लिए सबसे उपयुक्त हैं: वे व्यावहारिक हैं, और इसके अलावा, चमकीले संतृप्त रंग खुश होते हैं, दावत में अतिरिक्त आकर्षण जोड़ते हैं। रंग कोई भी हो सकता है, लेकिन एक शर्त का पालन करना चाहिए: मेज़पोश व्यंजन के रंग के अनुरूप होना चाहिए, अन्यथा आप खराब स्वाद के लिए फटकार के पात्र होंगे।

आधुनिक शिष्टाचार आपको अपनी कल्पना दिखाने के लिए आमंत्रित करता है और सामान्य लिनन और कपास के बजाय, टेबल सेटिंग के लिए अपरंपरागत कपड़े और सामग्री से मेज़पोश का उपयोग करें। यह धुंध, ब्रोकेड, अस्तर रेशम, और यहां तक कि एक छोटे से ढेर के साथ अशुद्ध फर भी हो सकता है। यदि कपड़ा बहुत संकीर्ण है (आमतौर पर कपड़े की चौड़ाई 90 या 150 सेमी है), तो आप दो कैनवस को एक साथ सीवे कर सकते हैं।

इसके अलावा, प्लास्टिक की फिल्म, पन्नी, वॉलपेपर आदि का उपयोग "मेज़पोश" के रूप में किया जा सकता है। उत्तरार्द्ध बहुत सुविधाजनक है: दुकानों में विभिन्न रंगों में वॉलपेपर का एक बड़ा चयन होता है जिसे किसी भी सेट से मिलान किया जा सकता है और बाद में फेंक दिया जा सकता है उपयोग।

आधुनिक जीवन में, प्रचलित प्रवृत्ति टेबल पर शिष्टाचार के नियमों को सरल बनाने की है, जो निश्चित रूप से टेबल सेटिंग के नियमों को प्रभावित करती है। तेजी से, गृहिणियां टेबल नैपकिन - सेट के पक्ष में क्लासिक मेज़पोश को छोड़ रही हैं। वे दिन के किसी भी समय दावत के लिए उपयुक्त हैं: नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए। सेट 30-40 सेमी से कम नहीं होना चाहिए, ताकि प्लेट, कटलरी और ग्लास के लिए पर्याप्त जगह हो। आयताकार और अंडाकार आकार विशेष रूप से व्यावहारिक हैं। आप टेबल सेटिंग के लिए उन दोनों सेटों का उपयोग कर सकते हैं जो स्टोर में बेचे जाते हैं और जो हाथ से बनाए जाते हैं (जो विशेष रूप से सराहे जाते हैं)।

एक सेट चुनते समय, हमेशा विचार करें कि यह किस टेबल पर होगा और किस तरह के व्यंजन टेबल के साथ परोसे जाएंगे। उदाहरण के लिए, एक देहाती टेबल सेटिंग के लिए, कैनवास, कॉर्क और खुली लकड़ी जैसी सामग्री आदर्श होती है। अधिक सुरुचिपूर्ण सेटिंग के लिए, एक सुंदर सूती कपड़े या फीता का उपयोग करना बेहतर होता है।

आप तैयार प्लास्टिक का उपयोग करके बस और जल्दी से एक मूल सेट बना सकते हैं: आपको बस इसे स्वयं-चिपकने वाली वार्निश रंगीन फिल्म के साथ चिपकाने की आवश्यकता है, जो अब विभिन्न प्रकार के स्टोरों में बेची जाती है। सबसे सरल सेट बहुत जल्दी किया जा सकता है: 30-40 सेमी की औसत मोटाई के साथ कार्डबोर्ड का एक टुकड़ा लें और इसे रंगीन उपहार पेपर के साथ कवर करें। उपयोग के बाद, ऐसे सेट को त्याग दिया जाता है। कहने की जरूरत नहीं है कि ऐसा "मेज़पोश" कितना आरामदायक और व्यावहारिक है!

मध्य युग के दौरान अधिकांश यूरोपीय देशों में नैपकिन दिखाई दिए। इससे पहले, उनके बजाय, वे या तो अपनी आस्तीन या मेज़पोश के सिरों को फर्श पर लटकाते थे। प्राचीन ग्रीस में, 3000 से अधिक साल पहले, अंजीर के पत्तों का उपयोग नैपकिन के रूप में किया जाता था, जिसके साथ दास स्वामी के होंठों को पोंछते थे। रूस में, नैपकिन केवल 18 वीं शताब्दी में व्यापक हो गए।

बुना हुआ नैपकिन, एक नियम के रूप में, एक मेज़पोश के साथ आता है, इसके साथ रंग और सामग्री में सामंजस्य स्थापित करता है। मेज़पोश के समान रंग के नैपकिन बेहतर दिखेंगे यदि कपड़ा मेज़पोश के कपड़े की तुलना में पतला हो। यदि नैपकिन मेज़पोश से थोड़े अलग हैं, तो सामग्री समान हो सकती है।

उनका आकार भिन्न हो सकता है: नाश्ते के लिए 32x32 सेमी और छोटे नैपकिन का उपयोग किया जाता है, और 40x40 से 60x60 सेमी तक के नैपकिन दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं।

ऐसे नैपकिन को फोल्ड करने की पूरी कला है। यहां आकार का बहुत महत्व है: छोटे नैपकिन से केवल बहुत ही सरल आकृतियों को मोड़ा जा सकता है, और उनमें से जो बड़े हैं (सबसे सामान्य आकार 50x50 सेमी है) - शाब्दिक रूप से कोई भी: आंकड़े "कुलेचेक" और "टॉवर", "केला" और "मकई", "स्पेनिश दीवार" और "हंस"। क्लासिक संस्करण अभी भी प्रासंगिक है, जब नैपकिन को एक ट्यूब में घुमाया जाता है और एक अंगूठी में पिरोया जाता है।

कपड़े की भूमिका और प्रकार निभाता है - टेबल सेटिंग के लिए लिनन या कपास सबसे उपयुक्त है। नैपकिन को एक या दूसरा आकार देने के लिए स्टार्च महत्वपूर्ण है: कुछ आकृतियों को मोड़ने के लिए, आप केवल कपड़े को हल्के से स्टार्च कर सकते हैं, ज्यादातर मामलों में, मजबूत स्टार्च आवश्यक है। स्टार्च वाले नैपकिन को सही ढंग से मोड़ने में कुछ अनुभव लगता है (आप कागज की चौकोर शीट पर अभ्यास कर सकते हैं)।

उपयोग करने से ठीक पहले आपको नैपकिन को स्टार्च करना होगा: क्रीज़ के गठन से बचने के लिए उन्हें इस रूप में कोठरी में स्टोर न करें। इसके अलावा, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि नैपकिन को इस्त्री करते समय वे खिंचाव न करें, क्योंकि सख्ती से चौकोर आकार तह करते समय सफलता की कुंजी है।

कपड़े के रुमाल का इस्तेमाल करना भी एक कला है। सबसे पहले, यह याद रखना चाहिए कि वे केवल कपड़ों को आकस्मिक बूंदों, टुकड़ों आदि से बचाने के लिए हैं, आप उनसे अपना मुंह और हाथ नहीं पोंछ सकते।

सदी की शुरुआत से मेज पर शिष्टाचार कपड़े के कॉलर के पीछे एक नैपकिन रखने के लिए बाध्य था, जबकि मेज पर शिष्टाचार के आधुनिक नियम इसे घुटनों पर रखने के लिए निर्धारित करते हैं। नाश्ते के दौरान, नैपकिन को आपके घुटनों पर सपाट रखा जाता है। दोपहर के भोजन के दौरान - आधा मुड़ा हुआ, अपनी ओर झुकना।

नैपकिन को सही तरीके से कैसे खोलें? इसे ऊपर की प्लेट से एक हाथ से लेते हुए अपने हाथ को साइड में ले जाएं और रुमाल को हल्का सा हिलाएं, फिर साइड से उठाकर अपने घुटनों पर रख दें। जब आप टेबल को पूरी तरह या अस्थायी रूप से छोड़ते हैं, तो इसे अपने घुटनों से हटा दें और प्लेट के बाईं ओर बिना मोड़े रख दें।

और एक और "छोटी बात", जो, फिर भी, काफी महत्वपूर्ण है। अक्सर, महिला के घुटनों से फिसलकर, नैपकिन फर्श पर गिर जाता है। शालीनता के नियमों की आवश्यकता है कि उसके बगल में बैठा व्यक्ति ध्यान न देने का नाटक करे। महिला को स्वयं ही रुमाल उठाना चाहिए - बेशक, केवल तभी जब फर्श पर्याप्त रूप से साफ हो और रुमाल मेज के नीचे न गिरा हो। अन्यथा, मेजबान या वेटर से नया लाने के लिए कहना बेहतर है।

कपड़े के नैपकिन के साथ-साथ टेबल पर पेपर नैपकिन भी होना चाहिए, जो उंगलियों और होंठों को पोंछने के लिए हों। यह याद रखना चाहिए कि ये नैपकिन (साथ ही पेपर प्लेट, कप, मेज़पोश) डिस्पोजेबल हैं, यानी इन्हें केवल एक बार इस्तेमाल किया जा सकता है। फिर भी, अक्सर यह देखना आवश्यक है कि इस तरह के नैपकिन को कई बार तब तक इस्तेमाल किया जाता है जब तक कि यह अंततः एक चिकना गांठ में बदल न जाए।

नैपकिन को सीधे टेबल पर पैक से नहीं परोसा जा सकता है, उन्हें त्रिकोण में काटा जाना चाहिए। ऐसे नैपकिन के लिए विशेष स्टैंड हैं: एक दूसरे से कई सेंटीमीटर की दूरी पर स्थित दो विमान तीसरे से जुड़े होते हैं। लेकिन ऐसा स्टैंड केवल तभी "काम" करता है जब इसे नैपकिन के साथ कसकर पैक किया जाता है, अन्यथा, जब कोई बाहर निकालता है, तो बाकी बाहर गिर जाएगा। अब पेपर नैपकिन का उपयोग कैसे करें के बारे में। एक पतले त्रिकोण को बाहर निकालने के बाद, इसे आधा में मोड़ें, ऊपर से आधार की ओर झुकें और ध्यान से तह को इस्त्री करें, फिर इसे अपने होठों पर लाएँ और उन्हें "सामूहिक" आंदोलन से पोंछें (अपने होंठों को रगड़ना और धब्बा लगाना अशिष्ट माना जाता है)। इस्तेमाल किए गए नैपकिन को क्रम्बल करें (लेकिन इसे एक गेंद में रोल न करें) और इसे निचली प्लेट के किनारे के नीचे रखें। यह मत भूलो कि आपको न केवल भोजन के दौरान, बल्कि हर बार पीने से पहले अपने होंठों को पोंछने की ज़रूरत है - लिपस्टिक के निशान और चश्मे और कप के किनारों पर चिकना होंठों के निशान बहुत अप्रिय लगते हैं।

अपनी उंगलियों को पोंछने के लिए, आपको नैपकिन को आधा मोड़कर दोनों हाथों की उंगलियों से लेना होगा। नैपकिन को न तोड़ने के लिए, आपको केवल अपने अंगूठे से हरकत करने की जरूरत है। इस्तेमाल किए गए नैपकिन को क्रम्बल करके प्लेट के नीचे रख दें। जब आप खाना समाप्त कर लें, तो सभी गंदे नैपकिन को इस्तेमाल किए गए बर्तनों के साथ एक प्लेट पर रख दें।