Изработване на букети от плодове със собствените си ръце. Направи си сам плодов букет: как да направите красив букет плодове за начинаещи

Какво да подарите за почивка? Всеки човек се е сблъсквал с тази задача поне веднъж в живота си. А тези, които не са се натъкнали на него, определено ще трябва. Трудностите се причиняват от различни аспекти - няма достатъчно време за избор, човекът не е запознат, всичко, от което се нуждаете, вече е налице, липсата на финанси.

Как да разрешите проблема? В края на краищата идването с празни ръце е върхът на непристойността и даването на фигурка от най-близкия супермаркет ясно показва незаинтересованост към човек.

Можете да вземете красива чанта с бутилка скъпо питие и кутия шоколадови бонбони, но това е банално и не винаги е подходящо. В опит да разрешат ситуацията в интернет започнаха да се появяват „годни за консумация букети“.

Майсторски клас стъпка по стъпка

Какво ти е необходимо:

Шишчета. Задължително дълъг, не кратък. На тях ще бъдат нанизани продукти.
Въже. Желателен восък - той е незабележим и достатъчно силен.
Флористична лента.
Секачи или клещи (отрежете излишната дължина на шиш).
Продукти.

Последователността на сглобяване на букет от зеленчуци и плодове със собствените си ръце:

Пригответе плодове и зеленчуци - отлепете възможни клони, листа, измийте от мръсотия. Понякога нарязаните плодове се използват в букети - по този начин те изглеждат по-красиви. Например - свалете „шапката“ от нар или отрязана царевица, защото цялото ухо е твърде голямо и няма да изглежда добре в букет. Гроздето не се използва на гроздове. Разделен е на клонки.
Нанижете зеленчуци и плодове на шишчета, а под тях фиксирайте лентата, като я спуснете до средата. Това ще предотврати плъзгането на храната надолу. Гроздето е вързано за шиш от корена на гръбначния стълб.
Съберете готови зеленчуци в букет. Процесът се извършва по спирала, в тегло. Препоръчително е да се съберете пред огледало, за да видите работата от всички страни, защото колкото повече елементи в букета, толкова по-тежък е и е трудно да го завъртите в ръцете си. И дизайнът е лесен за разбиване.
Сглобеният букет се фиксира в основата с въже.
Следващата стъпка е да отрежете излишната дължина. Ако няма инструменти, можете внимателно да се откъснете, но това е трудна задача.
Накрая букетът е увит, като флорален, в ярка обвивка и украсен с панделка.

Как да направите букет от цели плодове и зеленчуци

Комбинирането на сладки сочни плодове със зеленчуци с пресен вкус е добра идея. В крайна сметка букетът е наслада за очите, а не салата. Ще го изядат след това. Важно е да се спазват цвета и общите пропорции. Препоръчително е да изберете елементите на букета с подобни размери.

Майсторски клас стъпка по стъпка:

Есенна композиция

При създаването на букети в сезонна тема за основа се вземат цветовата асоциация и продуктите, които са характерни за определен сезон.

Как да направите есенен букет от цветя, зеленчуци и плодове:

Избор на продукти. Дайте предпочитание на жълтите, червените, лилавите плодове и зеленчуци - ябълки, сливи, лук, чушки, грозде. Препоръчително е да избягвате зелени нюанси.
Вземете няколко клонки есенни цветя - хризантеми, астри, светички. Цветовата схема е по ваша преценка, но е препоръчително да изберете такава, която е близка до тона на продуктите.
Подготовката се извършва според стандарта - измийте и подсушете.
Следва етап на нанизване. За големи плодове се препоръчва използването на няколко шишчета.
Монтаж. Място за въображение. Не бързайте да лопатите всичко на куп. Изберете някой плод / зеленчук, който ви "гледа", превръщайки го в центъра на композицията, и след това опитайте останалата част от комплекта върху него. Нови елементи са прикрепени по спирала.
По време на процеса на сглобяване в букета се вкарват клонки цветя, но не трябва да има много от тях. Почти е невъзможно да вмъкнете цветя в завършен букет.
Готовият букет се изтегля заедно с канап и се увива в опаковъчна хартия, завързана с панделка.

Подарък за дете

Дете дълго време няма да бъде докоснато от подарък, то ще иска да го изяде! Ако трябва да изчака мама да разопакова и обели, цялото вълнение моментално ще изчезне. Тази точка си струва да се обърне внимание и да се създаде композиция, която е готова за употреба без продължителни церемонии.

Докато плодовете са сравнително ясни, зеленчуците могат да предизвикат подозрения. Например - какво да правим с лука? Когато избирате зеленчуци, помислете кой от тях детето може да яде веднага. Най-простият пример е краставица. Листата от марулята ще действат като декоративен елемент, но можете и да ги използвате. Да започнем да създаваме.

Как да съберете бебешки букет от зеленчуци и плодове като подарък:

Избор на продукти. Всичко трябва да съответства на сезона, да е свежо, не развалено. Ягодите през май ще предизвикат атака на ацетон, а дините и пъпешите през юни ще причинят чревни проблеми. Запомни това!
Как да се регистрирате? Ентусиазирано скърцане ще бъде причинено не само от плодове, но и от нарязани плодове. Вземете метална форма и нарежете големи плодове (като ананас) на звезди / цветя. Гроздето може да се използва като сърцевина за цветя. Цитрусите и ябълките ще изглеждат добре в триъгълни клинове на полумесец. Най-голямо блаженство ще доставят плодовете в шоколад - разтопете кюлчето на водна баня, потопете плодовете в течната маса и го оставете да замръзне в хладилника. Гроздето може да бъде нанизано на няколко парчета на едно шишче, а също и да редува цвета си. Резените краставици ще изглеждат чудесно под формата на листа, които също се правят лесно с помощта на форми или обикновен нож. Те са нанизани на шишчета по цялата равнина.
Монтаж. Можете да използвате класическата версия, а можете да се напрягнете и да направите „вълшебна кошница“. Купете малка дълбока кошница от пазара. Поставете в него обикновено тесто, на дъното - брашно, вода, сол. Омесете го до състоянието на пластилин, оставяйки го да лежи под кърпа. В бъдеще в него ще се вмъкнат шишчета, така че трябва да има достатъчно, за да държи конструкцията. По-добре омесете повече и направете пластилин от останалата част, като добавите оцветител за храна.
Готовите продукти са нанизани на шишчета, които се вкарват в кошницата. По-добре е да направите дължината различна, създавайки слайд ефект. На дъното се поставят листа от маруля, оформящи букета.

Когато избирате продукт за букет, винаги давайте предпочитание на солиден! Меките, узрели плодове няма да се задържат и ще се разпаднат в ръцете ви, преди да достигнат празника.

Външният вид е ключът към успеха. Купете най-скъпата и най-красивата ябълка. Все пак е един, а не килограм.

Накълцаните плодове могат да бъдат покрити с шоколад, копър или желатин. Това ще създаде допълнителни вкусови качества и ще добави нотка изтънченост към букета.

Гроздето се използва за поддържане на големи филийки на шишчета или за скриване на стърчащи върхове.

В букети за възрастни алкохолът се инжектира в гроздето чрез спринцовка, за да подсили вкуса. Плодовите филийки могат да се накиснат във вино, коняк или ликьор, но не всички, а само няколко.

Не прекалявайте с декора - не трябва да има повече цветя и маруля от ядливата част.

Когато пазарувате хранителни стоки, не трябва да добавяте цяла кошница. Ако според плана в букет има 2 ябълки - вземете 3, в случай на непреодолима сила, но не повече.

Букет от зеленчуци и плодове е уникален подарък. Подходящ е както за възрастни, така и за деца, за рождени дни, именни дни, официални празници. Може да се яде за една нощ, или цялото тържество да издържи. Има много стилистични разновидности и декоративни елементи.

Нежният пол обича необичайни подаръци. И ако са и сладки, здрави, ще спечелите сърцето на любимия. Тези изисквания отговаря на плодов букет, който не е задължително да се поръчва от майсторите, можете да го направите сами. Помислете за поетапни майсторски класове за това как да изпълнявате плодова композиция.

Чудесен вариант за начинаещи е букет от цели плодове. Основата са ябълки от всички сортове, кайсии, грозде, круши и други плодове. Освен това трябва да приготвите клончета зеленина, за да придадете на композицията вид на истински букет. Можете да допълвате със сладкиши, играчки, пари или просто кристали, мъниста, панделки, лъкове, плат.

За да направите букет плодове, трябва да изберете узрели плодове, които все още не са имали време да презреят, а също и без повреди. Измийте ги старателно, подсушете и след това ги нанижете на дървени пръчки не до края.

В стремежа си да получите грандиозен букет е важно да следвате това правило: плодове от същия тип не трябва да са наблизо. Разрежда се с други плодове, билки.

Веднага след като заготовките са завършени, залепете ги в основата с лента, увийте ги в специална флористична хартия, полиетиленова цветна обвивка, мрежа с лъскав конец. Основното е, че опаковката и плодовете са комбинирани по цвят. На снимката можете да видите примери за това какви букети от цели плодове се получават от начинаещи.

От плодова каша

Начинаещите майстори могат да правят композиции от плодова каша със собствените си ръце. По-долу е представен майсторски клас стъпка по стъпка.

Какво се изисква? Да избера от:

Освен това трябва да подготвите:

къдрави форми;
клечки за зъби;
сатенени панделки;
шоколад (тъмен и бял);
по желание - трохи от ядки; кокосови люспи;
стиропор;
ваза.

Производствен процес:

Разтопете шоколада на водна баня.
Потопете там ягодите, предварително нанизани на шишчета. Това може да стане изцяло или наполовина. Освен това украсете, като потопите кокосови стърготини в трохи от ядки или нарисувайте клетка и кръгчета върху изсушен тъмен шоколад с бял цвят. Поставете готовите плодове в хладилника, така че да са напълно замразени.
Нарежете ананас / пъпеш / диня на филийки, изцедете къдравите форми на заготовката. Ако формата на цветето, закрепете зрънцето в средата като сърцевина. Нанижете на клечки за зъби.
Гроздето е зелено и тъмно. На дълги клечки за зъби вземете няколко плода наведнъж, или всички от един и същи цвят, или редувайте в определен ред. Нарежете филийките мандарина и портокал на къси дървени пръчици.
Направете букет от заготовките, залепете шишчетата с противоположния край в парче полистирол, което трябва да се коригира предварително спрямо размера на дъното на кошницата.
Украсете готовия продукт с панделки, лъкове, мъниста.
Много интересна идея е плодовата топиария. Заготовката от пяна трябва да е кръгла. Той е прикрепен към гърнето с дълга дървена пръчка.

Можете да гледате видеото как се правят букети от плодова каша.

Комбиниран изглед

Напоследък стана много популярно комбинирането на плодове не само с плодове, но и със зеленчуци. Такива букети са много оригинални, ярки и стилни навън.

За да направите букети от зеленчуци и плодове, трябва да берете плодове в една и съща цветова схема. Изборът може да бъде направен от:

Освен това можете да украсите готови композиции с листа от маруля, билки (копър, магданоз, кориандър).

Зеленчуците могат да бъдат нанизани на пръчки като цяло, или можете да направите фигури от тях, както в предишния майсторски клас. Какво може да се получи от комбинация от зеленчуци и плодове, може да се види на тези снимки.

На какво трябва да обърнете внимание?

Приготвянето на букет плодове със собствените си ръце е лесно, процесът не отнема много време и е доста вълнуващ. Можете да използвате въображението си, да свържете деца, които също ще се интересуват от това.

За да може плодовата композиция да се получи красива, за да може да издържи дълго време, е важно да се спазват някои нюанси:

Измийте плодовете, така че да изглеждат свежи и спретнати.
Подсушете добре.
По-добре е да нанизвате на дървени пръчки, клечки за зъби - този материал не окислява плодовете.
Ако е решено да вземете грозде директно върху лозата за букет плодове и да не нанизвате всяко зрънце на шиш, наложително е да пренавиете клона с флорална лента, в противен случай няма да остане в композицията. Свържете клонката с пръчка, след което такава заготовка ще бъде завършена до края.
Комбинацията от цели плодове с филийки, филийки с фигурки изглежда интересно в букета. В допълнение, много хора обичат как изглеждат плодовете, които са потопени в шоколад, украсени с вафли или трохи от ядки, стърготини.
Когато букетът се събере заедно, е важно да се отреже дължината на пръчките с клещи. Можете да го закрепите с дебел конец, лента (ако букетът не е тежък). Увийте отгоре с широка сатенена панделка.

Букет плодове е чудесна идея за подарък на любимата жена или приятелка, приятел, колега, близък роднина. Такъв подарък е полезен както за фигурата, така и за целия организъм. Освен това е приятен за окото, сладък на вкус. В производствения процес е по-добре да следвате инструкциите на собственото си въображение, така че съставът да се окаже изключителен. Как лесно и бързо да направите букет плодове със собствените си ръце стъпка по стъпка, можете да гледате видеоклипа.

Букет плодове - оригинална декорация празнична трапеза, вкусен деликатес и необичаен подарък, достоен заместител на традиционните цветни композиции. Това е живописен куп красиво нарязани плодове, които съвпадат по форма и цвят. В букета могат да се използват и зеленчуци, бонбони или играчки, ако е предназначен за дете. Освен това създаването на плодов букет със собствените си ръце е много интересно занимание, което може да се превърне в хоби за цялото семейство, ако е свързано с кулинарното творчество на децата. Ярък и стилен десерт ще изненада гостите и ще украси всяко ястие.

Тайни на направата на плодови букети със собствените си ръце

Дори начинаещ кулинарен специалист лесно ще разбере как да направи плодов букет със собствените си ръце, ако използва нашите инструкции.

Готвене на плодове за грандиозен букет

За да създадете букети, ще ви трябват всякакви горски плодове - например ягоди, киви, ананас, пъпеш, грозде и всички плодове, които харесвате вие \u200b\u200bили героят на случая. Плодът трябва да е красив, узрял, без петна и повреди и най-важното - не прекалено сочен, в противен случай парчетата няма да полепнат по шишчетата. Естествено, плодовете трябва да бъдат добре измити, изсушени и обелени (ако идва за ананас и цитруси), семена и дръжки, така че купувайте грозде без семки, за да улесните процеса. Най-добре е плодовете да се режат непосредствено преди сервиране, за да не потъмнеят и да запазят привлекателен външен вид и ако това е невъзможно, поръсете го лимонов сок, който ще запази естествения цвят на плодовете. Между другото, бананът така или иначе потъмнява, така че може да се използва в плодови букети само ако е остъклен.

За повече съхранение и приятен блясък, парченца плодове и плодове могат да се потопят в подкислен желатинов разтвор на вода, лимонов сок, желатин и малко количество коняк. След втвърдяване на студа можете да направите втори слой желе.

Когато нанизвате парченца плодове върху шишчета, понякога се виждат остри връхчета, които могат да бъдат покрити с половинки грозде. Гроздето се използва и за подпомагане на по-големи елементи като ананасови цветя. Ако се плъзгат надолу по шишчето, трябва да се подсилят с грозде, като се поставят плодовете под "цветята". Ако приготвяте букет за възрастен, можете да инжектирате няколко капки алкохол в гроздето със спринцовка - за пикантност и незабравим вкус. Плодовите парчета също понякога се накисват във вино или спиртни напитки.

Устройства за красиво нарязване

Можете да режете красиво плодове с обикновен нож, както и с помощта на резачка, нож за нарязване за къдраво рязане на зеленчуци и плодове, специални рендета, тайландски нож за изрязване на шарки и други устройства за дърворезба. В магазините се продават универсални и многофункционални комплекти, където има цял арсенал от ножове за създаване на релефни орнаменти върху плодовете, както и разнообразни щанци за премахване на сърцевината на плодовете, семената и пулпата от цитрусовите плодове.

Има кухненски инструменти, които ви помагат да издълбаете цветя, венчелистчета и животински фигури от плодове - всичко зависи от идеята на дизайнера на кулинарния специалист. За работа с ананас например се използват метални резачки за бисквитки с остри ръбове и с лъжица за сладолед се оформят топчета от пъпеш. Къдрави плодове се нанизват на дълги дървени шишчета - едно по едно или няколко парчета, в зависимост от вашето въображение.

Избор на ваза за плодова композиция

Обикновено плодовите букети се сервират в широка и ниска ваза или кошница, в която се поставя мека основа, в която се забиват плодови шишчета. Това може да бъде парче жилаво тесто, глава маруля или „оазис“ за цветя, от който се изрязва основата, за да се оформи съдът. Такъв "оазис" може да бъде закупен във всеки цветарски магазин, най-важното е да го покриете със стреч фолио, така че този материал да не влиза в контакт с ядливите елементи на композицията. Когато съставяте плодови букети, можете да направите без основа, като използвате високи вази и много дълги шишчета.

Ако решите да използвате прозрачна ваза, скрийте неестетичното тесто или „оазис“ на дъното на контейнера, като увиете основата в красива салфетка... Гроздето може да бъде нанизано на долния край на дървени шишчета, поставени във висок прозрачен съд, а след това не е необходимо да се покрива дъното на контейнера - букетът ще изглежда стилен и необичаен. Можете да го направите още по-лесно - поставете ваза или чаша върху салфетка, повдигнете краищата й и я завържете около контейнера с ярка панделка.

Допълнителни техники за декорация

За създаване на плодови букети често се използват зеленчуци, цветя, билки, сладкиши, шоколад, бисквитки, играчки, панделки и лъкове. Такива композиции са създадени за сватби и други празници. Често се използва шоколадова глазура, в която парченца плод се потапят върху шишчета, след което се сушат на въздух с помощта на специална стойка.

Преди глазирането плодовете могат да се накиснат за 10 минути в коняк или ром, да се овалят в пудра захар и чак след това да се потопят в шоколадова глазура. Опитайте да потопите част от плодовете в бял шоколад, а някои в тъмен шоколад, за много оригинален вид. След като потопите плодовете и плодовете в глазурата, те често се поръсват с кокос, мак, нарязани ядки или други прахове, само това трябва да се направи незабавно, докато глазурата замръзне.

Получава се много красив плодов букет, в който парчета плодове и плодове са украсени с шарки от шоколад, сметана или фондан - такива шарки могат да бъдат направени с помощта на корнет, хартиена тръба с форма на конус.

Когато съставяте букет, редувайте равномерно дълги и къси шишчета, различни форми и нюанси, така че букетът да изглежда хармонично. Пропуските между елементите на букета и дървените шишчета са покрити със зеленина, така че композицията изглежда по-естествена.

Миниатюрен плодов букет изглежда много стилно на едно шишче за декориране на коктейли, сокове, компоти, желе и плодови напитки.

Направи си сам плодови букети: инструкции стъпка по стъпка

На майсторския клас по изработване на плодови букети ще видите как се създават прости и красиви плодови букети, които след това се оформят в една композиция. И така, ще се научим как да направим плодов букет със собствените си ръце стъпка по стъпка.

За букет ще ви трябват: голям ананас със зеленикави петна по кожата. Такива плодове са по-плътни и не се разпадат в букет, кръгло грозде без семки, ягоди, портокали, зелени и червени ябълки, лимонов сок, грейпфрут, маруля, дълги дървени шишчета за барбекю, брашно, вода, сол, растително масло за безквасно тесто ...

Инструменти: остър нож, резачка, кошница, дълги дървени шишчета за кебапчета, формички за бисквитки или форми за дърворезба.

Инструкции:

1. Измийте добре плодовете.

2. Замесете твърдо тесто, подобно по консистенция на пластилин, така че шишчетата да се държат здраво в него. Оставете тестото да престои под кърпата известно време.

3. Оформете топка тесто и поставете на дъното на кошницата.

4. Нарежете ананаса на филийки с дебелина около 1,5 см и изрежете от тях цветя и сърца с формички.

5. Поставете ананасовите цветя върху шишчетата, съчетани с гроздето, което ще стане сърцето на цветето.

6. Пробийте ананасови сърца с шишчета не напречно, а заедно.

7. Нарежете зелени и червени ябълки с нож или резачка, поръсете с лимонов сок и поставете върху шишчета.

8. Поставете 5-6 грозде на всяко шишче.

9. Нарежете портокал и грейпфрут на филийки и пръстени точно в кората и ги поставете също на шишчета.

10. Залепете ягодите върху шишчета, без да премахвате зелените опашки - те ще придадат на букета по-интересен вид.

11. Съберете плодовата композиция, като вкарате шишчетата в тестото, експериментирайки с дължината им.

12. Украсете свободното място между шишчетата с листа от маруля.

Букетите за дърворезба са краткотрайни, така че ще трябва да ги изядете възможно най-скоро и обикновено това не е проблем, особено ако в къщата има много деца. И така, че луксозните плодови композиции да „живеят“ преди дегустация, след готвене ги поръсете с ледена вода, смесена с лимонов сок. Майсторският клас „Направи си сам“ плодов букет ще ви научи на основните правила как да създавате стилни и апетитни плодови композиции и можете да използвате тези техники, за да подготвите свои собствени уникални композиции. Покажете въображението си и оставете своето празнична трапеза винаги ще изглежда грандиозно!

Какво първо ви идва на ум, когато искате да направите подарък? Прието е да се дават куп цветя. Но можете да подарите не цветя, а букет плодове или зеленчуци, букет, а не комплект ябълки и портокали в целофанова торбичка. Но как да направите плодов букет със собствените си ръце, тази кратка статия ще ви помогне.

За кого правим букета?

На първо място, трябва да имате желание да създадете нещо, което може да изненада и угоди на човек. И първо, преди да направите букет, трябва да помислите и за кого е предназначен букетът? Ако това е мъж, тогава продуктите, които ще изглеждат оригинални в неговия букет, са люти чушки, чесън, гъби. Подходящо е една жена да има композиция с кайсии, ягоди, плодове в букет. Можете да добавите малко количество към букета. мека играчка, бонбони и плодове, ако това творение е за дете. Новогодишният букет ще изглежда оригинално със снежинки, дъжд и смърчови или борови лапи. В бъдеще ще бъде интересно да видите снимка как се прави плодов букет със собствените си ръце.

Идеи

Идеите са във въздуха, трябва да хванете един и да поднесете букет различни опции, нарисувайте някои от неговите скици. Нека тези изображения вдъхновят вашата визия за плодов букет. Помислете за размера му, за какво ще бъде доставен, от какво ще се състои.

Най-вероятно ще бъде лесно за тези, които имат развито въображение, да създадат букет от сладкиши, зеленчуци и плодове. А тези, които не могат да създават и фантазират, могат да разгледат социални мрежи, където има достатъчно идеи за създаване на букети. В крайна сметка такива оригинални подаръци набират все по-голяма популярност. Възможностите, опциите и идеите са безкрайни!

Когато образът на бъдещия букет придобие реална форма, можете да преминете към следващия етап - закупуване на необходимите съставки за букета. Вече можете наистина да прецените колко и какви плодове и зеленчуци трябва да купите, тъй като идеята, букет със собствените си ръце, е узряла за вас. И дори знаете за кого ще бъде направен този букет и за какъв празник.

От какви плодове може да се направи букет

При избора на плодове и зеленчуци за букет трябва да се имат предвид няколко фактора. Плодовете трябва да са узрели, но да не губят цвета си или да са прекалено сочни, в противен случай няма да полепнат на шишчетата. Зеленчуците трябва да се впишат във вашата композиция, без да нарушават хармонията. Плодовете, които бързо стават кафяви във въздуха, трябва да се избягват. Те включват банани, ябълки и круши. Най-популярните плодове и зеленчуци за годни за консумация са следните:

Плодове: ягоди, малини, боровинки и къпини.
Цитрусови плодове: портокали, манго, киви и ананас.
Грозде (без семки), пъпеш, диня.
Зеленчуци: моркови, краставици, декоративни малки домати.
Зелените: копър, магданоз и всякакви билки.

Препоръчително е да добавите сладкиши към плодовете. Зрелите плодове във вашия букет, съчетани с всякакви сладки добавки, ще създадат вкусен десерт. Сладките, добавени към букета, включват мляко, бял и тъмен шоколад, блат и бухнали зърнени храни.

Подготвителна работа

Фантазиите са въплътени в различни контейнери, включително вази, чаши, саксии и кошници, превръщайки се в оригинални композиции. Как да направите красив и уникален плодов букет със собствените си ръце зависи само от вашето въображение. Например можете да използвате пъпеш или голяма ябълка като основа за букета. И тази композиция може да искри с доста интересни цветове, напомняйки нещо на таралеж с плодове на иглите.

Трябва да работите с добре измити и изсушени плодове и плодове, като по този начин ще премахнете мръсотията, пестицидите и бактериите от повърхността на продукта. Изплакнете и избършете пъпеши, портокали, манго, киви. Изплакнете плодовете под течаща вода в гевгир и ги поставете върху хартия или кухненски кърпи, за да изсъхнат.

Как да направите плодов букет със собствените си ръце стъпка по стъпка от нарязани плодове, така че да е привлекателен и да изглежда красив и апетитен, ще следваме определени препоръки:

Най-добре е да започнете да оформяте букета, преди да го поднесете, така че всички съставки в него да имат привлекателен външен вид.
В подготвените плодове отстранете всички негодни за консумация материали. Отделете гроздето от клонката, стъблото се отстранява от ягодата. Ако използвате пресен ананас, отрежете краищата и след това използвайте нож, за да отстраните стените на ананаса.
Нека започнем да изрязваме празнични фигури. Това могат да бъдат топки, триъгълници, цветя, клинове. Не е необходимо да изрязвате фигурите на ръка, а използвайте формички, в които се пекат бисквитки (те имат остри ръбове) или специални кулинарни приспособления с професионално качество (фрези и щанци, специални рендета, тайландски ножове за изрязване на шарки).
За да запазите букета привлекателен, можете да поръсите лимонов сок върху нарязаните плодове. Той ще запази естествения си цвят. По принцип можете да поставите банан в букета, но след като го остъклите.

За да не загубят външния си вид нарязаните плодове, те могат да се държат в разтвор:

вода - 0,5 литра,
лимонов сок от един лимон,
желатин - 1 чаена лъжичка, разреден в топла вода,
коняк - 2 чаени лъжички.

Замразяване на нарязани плодове

Приготвена глазура, нарязана на парчета портокали, манго, ябълки, круши или киви в многоцветен шоколад. Кулинарните експерти препоръчват преди това да накиснете готовите плодове и плодове в коняк или ром за десет минути. Безалкохолните плодове трябва да се овалят в пудра захар и да се потопят в шоколадова глазура. За да направите това, трябва да разтопите шоколада в микровълновата печка или на котлона на водна баня. В разтопен шоколад различен цвят потопете готовия плод на шиш или дървена клечка за зъби.

Плодовете и плодовете изглеждат много оригинално и имат изискан вкус, ако се поръсят с кокос или каквито и да е накълцани ядки веднага след потапяне в глазурата, докато замръзне. Поставете предметите, които сте приготвили, върху лист восъчна хартия или поднос с мрежа. Когато всички плодове са глазирани, те трябва да бъдат изпратени в хладилника за 15-20 минути, за да се втвърди шоколадът.

Плодовете, които са украсени с шарки от шоколад, фондан или дебел крем, също изглеждат красиви. Това може да стане с конусна тръба или тръбна торба.

Сглобяване на букета

От подготвените компоненти на букета можете да започнете да го оформяте. Не се притеснявайте, че правилно ще имате букет със собствените си ръце. Няма грешен начин за изграждане. Съберете композицията по начина, по който ви води въображението ви. Ако подготвяте оригинален букет за декорация на масата за Нова година, можете да вмъкнете смърчови клони, шишарки, плодове с глазура от шоколад в композицията. Можете да съберете букет плодове, нанизани на шишчета на куп, ако е малък букет, или да залепите шишчетата в подготвената основа за букета.

Когато оформяте плодова аранжировка върху шишчета, вашата цел е да създадете красива и естетически приятна аранжировка. Основата за букета трябва да бъде избрана предварително. Това може да бъде плитка ваза, декоративна глинена купа, всеки контейнер, в който ще трябва да поставите флорална гъба, не много плътна пяна или стегнато тесто, където ще бъдат залепени шишчета.

Поставете най-високите плодови шишчета в центъра на основата си, докато поставяте шишчетата към външните ръбове на букета, те трябва да намаляват по височина. Букет със сферичен външен вид ще бъде красив. Извършената работа трябва да се постави в хладилника за поне няколко минути преди сервиране.

и плодове

Букетът може перфектно да комбинира зеленчуци и плодове. Няма да е трудно да направите зеленчуков и плодов букет със собствените си ръце. Как се прави? много по-лесно от този, при който плодовете се режат и глазират. Най-често плодовете на чушките, чушките, царевичните кочани, червените люти чушки, чесънът, броколите се вземат в зеленчукови букети. Те перфектно съчетават ябълки, банани и круши с изброените зеленчуци. Букет от цели зеленчуци и плодове запазва външния си вид по-дълго, за разлика от нарязаните.

За да изглеждат зеленчуците и плодовете като истински букет, те също трябва да бъдат нанизани на високи шишчета. След това те трябва да бъдат сгънати, така че същите зеленчуци или плодове да не са наблизо. След сглобяването на букета шишчетата в основата могат да бъдат завързани с въже или увити с лента. Такъв букет ще изглежда добре, ако е опакован в дебела пощенска хартия или в специална декоративна мрежа за букети, сгъната на 2-3 слоя.

Изкуствени цветни аранжировки

Можете да излезете с много опции за композиции за украса на детски партита и рождени дни. Не е нужно да сте дизайнер или цветар, за да ги направите. Но, създавайки оригинален букет, искам не само да се изяде, но и все пак да е останало нещо от него. В тази ситуация букетите, съдържащи цветя, ще бъдат красиви и не само годни за консумация.

Основното нещо е да има добро настроение и въображение и как да направите плодово-флорален букет със собствените си ръце, въпросът няма да възникне. Цветята в този случай трябва да са изкуствени, но изглеждат сякаш са истински. Сега те се продават. Те са направени от такива материали, че гледайки цветята, никога не можеш да кажеш, че са неживи.

Ваза за оригинален букет

Букети от зеленчуци, плодове и цветя се сервират в различни съдове. Това може да бъде широка, ниска ваза или прозрачен съд от дебело стъкло. Съставът ще изглежда оригинален, ако направите плодов букет в кошница със собствените си ръце. Обикновена кошница, украсена с вкусни плодове, може да бъде допълнена с бутилка вино или шампанско. А самата плитка ще изглежда ефектно, ако я покриете мека кърпа или салфетки.

За да изглеждат букетите красиво във всеки контейнер, на дъното му трябва да се постави материал, в който лесно се забиват шишчета: полистирол, флорална гъба, пластилин или здраво омесено тесто. Ако контейнерът е прозрачен толкова много, че този материал се вижда, можете да го драпирате. Поставете вазата върху голяма салфетка или подаръчна хартия и като повдигнете краищата, завържете ярка панделка или оригинален лък около контейнера.

Обобщаване

Тази статия беше посветена на майсторския клас "Как да направите плодов букет със собствените си ръце." След като го прочетете, най-вероятно сте научили основните правила за това как да създавате оригинални и апетитни композиции от плодове, цветя, сладкиши и зеленчуци и сега можете да започнете да правите своите оригинални композиции. Само на практика ще научите всички тънкости на това интересно изкуство. Чувствайте се свободни да станете креативни и оставете семейната празнична трапеза винаги да изглежда грандиозно!

Всеки от вас ще може да направи изключителна изненада, още повече, че има много идеи за това. Да зарадвате любимия човек с вкусен набор от плодове е това, което никой няма да очаква и ако всички те все още са поставени в красива композиция, то дори повече. Как да съберете плодов букет и да направите незабравим подарък от него, прочетете нататък.

Как да направите букет плодове със собствените си ръце

Когато сте уморени от обичайните варианти за цветя в опаковката, но искате да подарите на любимия си нещо оригинално и красиво, тогава вкусен букет е това, от което се нуждаете! За да го създадете, ви е необходим само набор от любимите ви плодове и няколко допълнителни инструмента: шишчета, клечки за зъби, панделки, тел, ножици и нож. Ако нямате идея как да направите плодов букет, то в магазина можете да намерите цели колекции от майсторски класове със съвети, идеи и снимки, които бързо ще ви научат как да практикувате това умение. Ето няколко прости композиции, за да започнете.

От зеленчуци и плодове

Ако на някой му се струва, че зеленчуците няма да са много подходящи за подарък, то точно обратното. Вкусните букети от зеленчуци и плодове със собствените си ръце са най-много оригинален подаръктова ще изглежда страхотно. Зеленчуците в този случай играят ролята на евтина основа, в която ще се забият резенчета плодове. Какво ви трябва за обикновен подарък от плодове и зеленчуци:

глава зеле с размерите на купа;
ябълки - 2 бр .;
черно грозде - грозд;
ананас - 1 бр .;
киви - 2 бр .;
зеленина за декорация по ваш избор.

Инструкция стъпка по стъпка:

Изплакнете главата на зелето с вода, разделете го наполовина, така че да прилегне плътно в контейнера, като го напълните напълно. Поставете няколко зелеви листа отгоре за твърдост.
Изплакнете всички съставки, подгответе клечки за зъби.
Нарежете ябълките на равни филийки, обелете ги и след това ги залепете равномерно по ръба.
Нарежете ананаса на пръстени, обелете го, сгънете в центъра от големия пръстен към малкия. 3-4 парчета са достатъчни. Редактирайте ширината на пръстените, ако е необходимо. Закрепете всичко с клечки за зъби.
Украсете всеки пръстен с грозде и киви, като използвате шишчета по обиколката.
На самия връх направете композиция от четири ябълкови филийки под формата на цвете и грозде в центъра.
Готова изненада не е необходимо да се слага във вода, но е по-добре да я изядете бързо.

Разберете кои можете да направите сами.

Оригинални плодови композиции

Можете да направите оригинални букети от обикновени композиции, като използвате допълнителни продукти, например шоколад, кокосови люспи, фондан. Благодарение на това можете да украсите всякакви филийки, като по този начин придадете на композицията не само елегантен вид, но и нов вкус. Потопете парче пъпеш в разтопен шоколад и след това в люспи кокос за нов детайл. Можете да направите същото с фондан. Дори и най-простата рецепта може да бъде направена оригинална с въображение и допълнителни съставки под ръка.

Цели плодове

Друга възможност да зарадвате близките си е да им подарите букет от цели плодове. За това са подходящи абсолютно всички плодове, можете да ги вземете по цвят, така че композицията да изглежда стилно. Подправки, зеленчуци, сушени плодове - всичко това може да се използва като помощни декоративни елементи. Как да направите букет от цели плодове със собствените си ръце стъпка по стъпка:

Съберете необходимите съставки: зелена ябълка - 2 бр., Киви - 3 бр., Мандарина - 3 бр., Прясна салата, магданоз, кайсия - 5 малки парчета, дебела хартия за опаковане на зелено, портокал или папирус.
Изплакнете добре и след това изсушете всички годни за консумация съставки.
Всеки плод трябва да бъде нанизан изцяло на дълъг шиш.
Съберете състава, така че плодове да не са до него. Поставете листа от маруля между тях, разредени с билки.
След като всичко е сглобено, навийте шишчетата с тиксо и увийте цялата композиция в хартия със свободен стил.
Можете допълнително да украсите композицията с искри, мрежа или друга декорация.
Не забравяйте да направите снимка на вашия шедьовър!

Плодови цветя

За да украсите такъв необичаен букет, може да се наложи интересни идеи, тъй като обикновените филийки, кръгчета или цели плодове са твърде прости. Можете да направите цветя от плодове със собствените си ръце с помощта на нож или специални форми. Пъпеш, диня, ананас, киви, големи ягоди - всички те са идеални за ролята на плодови фигурки. Нарежете плодовете на филийки и изрежете всяка форма на цвете. Ако имате набор от метални форми, процесът ще върви още по-бързо.

Плодове и плодове

Ако не искате да правите само с плодове и двора е пълен с ягоди, тогава е напълно възможно да събирате букети от плодове и плодове. Как да го направя:

Нарежете ябълки, круши, ананас на клинове.
Изберете големи, красиви ягоди.
Поставете всяко парче и зрънце върху шиш и поставете в подготвена ваза.
Украсете със зелени листа или панделки.
Ако ягодите се потопят в разтопен шоколад, тогава целият състав ще има нов вкус и външен вид.

От плодове и цветя

Такава изненада винаги трябва да се яде бързо, но как бихте искали да има поне нещо от нея. За това ще помогнат композиции, в които основата ще бъдат не само ядливи продукти, но и традиционни цветя. Най-добре е букет от плодове и цветя, направен сам, да бъде създаден от цели плодове. Можете да изберете всякакви цветя, но ако ги изберете според цветовата схема, тогава всичко ще изглежда много стилно. Използвайте ръководството за пълен плодов букет и заменете марулята и билките с каквото искате или героят на случая би желал.

Плодове и бонбони

Тези със сладък зъб ще оценят букетите от плодове и сладкиши. Ако решите да го съберете от парченца плодове, най-добре би било да извадите и бонбона от опаковката. За създаване е подходяща малка ваза с всякаква форма, поставете вътре пяна пластмаса, така че да е удобно да залепите шишчета в нея. И какво ще правим:

Измийте всички плодове, подсушете ги и ги нарежете на парчета с еднакъв размер с избраните сладкиши.
Нанизваме всичко на клечки за зъби и хаотично го вкарваме в съд или ваза.
Украсете с пресни листа, мъниста, панделки.

Плодови композиции

За да научите как да създавате красиви композиции, можете да използвате съветите, представени в тази статия, или да гледате майсторски клас за изработване на плодови букети в Интернет. Най-добре е обаче, ако научите на практика всички тънкости на това изкуство. Не е необходимо да използвате много различни плодове, можете да направите с два вида, но тяхното сервиране и допълнителни декорации винаги ще спасят дори най-обикновените ябълки и ще ги направят оригинални.

Направи си сам плодови букети за начинаещи

Преди да започнете с плодове или зеленчуци, помислете за кого ще бъдат. Като подарък за мъж? Струва си да използвате подходящите продукти: люти чушки, чесън, гъби, дори картофи могат да изглеждат красиви, ако подредите правилно композицията. Деликатна композиция с ягоди, кайсии, сладки ябълки, диня или пъпеш ще се хареса на жените повече от зеленчукова. Новогодишният плодов букет може да бъде украсен със снежинки, фигурка на Дядо Коледа. Детето ще хареса ярката композиция от различни сладки и здравословни плодове.

Кошница за плодове

Ако не искате да губите време в изграждането на плодова композиция, особено след като не винаги може да се получи от първия път, тогава декорирането на обикновена кошница с вкусни плодове може да бъде отличен вариант. Всеки ще иска да получи такъв подарък, или тя може просто да украси празничната маса. Как да подредим кошница с плодове със собствените си ръце? Това е много просто:

Изберете количка за пазаруване в магазина. Колкото по-голям е размерът, толкова повече плодове или зеленчуци ще се поберат в него.
В секцията за плодове изберете плодовете, които харесвате. Огледайте ги за вдлъбнатини, грозни драскотини и други подобни.
Покрийте кошницата с мека кърпа, хартия или салфетки.
Измийте и подсушете плодовете.
Започнете да ги поставяте на случаен принцип в кошницата.
Можете да украсите композицията с клонки с листа, декоративни орнаменти, малки снимки, коледно дърво, панделки - тук можете да дадете воля на въображението си.
Бутилка вино ще бъде подходяща за такъв подарък, който също може да бъде част от цялата композиция.

Вкусни букети от плодове - тайните на сътворението

Всеки майстор има свои тайни и трябва да събирате ядливи букети по някаква причина. Преди да започнете работа, проверете дали всички елементи от списъка по-долу са изпълнени:

Изберете само пресни плодове, сочни, меки плодове изобщо няма да работят, тъй като те могат да дават сок по време на процеса на създаване и по-късно, разваляйки цялата структура.
Ако съставът ще се състои от нарязани плодове, тогава не трябва да го правите предварително; за да ви подхожда резултатът, упражнявайте се предварително и изяжте сами този „подарък“. Ще видите, вторият път композицията ще излезе още по-добра.
Ако плодовете се счупят по време на процеса на пробиване, вземете друго парче. Отначало подобна разбивка може да не се забелязва, но след час плодовете започват да губят свойствата си и да стават по-меки.
Ако плодов букет със собствените си ръце изисква допълнителни декорации, тогава е по-добре да използвате хранителни пръски.

Научете повече за занаятите в работилницата.

Видео

Открихте грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!