Калейдоскоп Обучение по четене Готвене

Какво да готвя за жена ми за романтична вечеря. Как да организираме и какво да приготвим за романтична вечеря у дома

Влюбените момичета на върха на любовните връзки се опитват да изненадат избраника си с нещо. Възрастните жени, чийто брак е престанал да блести с цветове, мислят как да разклатят връзката. Във всеки случай, романтична вечер за любим човек, приготвена със собствена ръка, ще помогне за постигане на поставените цели.

Идеи за романтична вечер за любим човек

Мъжете, за разлика от жените, не са прекалено емоционални. Ванилова дата може да стане скучна за млад човек и да не доведе до желания резултат. Затова, когато планирате среща, не се фокусирайте върху идеите си за романтика, а се опитайте да подходите към проблема от противоположната страна.

Вариантите за красива вечер за партньор могат да бъдат:

  1. Отиване на ресторант;
  2. Романтична вечеря у дома;
  3. Гледане на любимия филм или футболен мач с подходяща кухня;
  4. Съвместните спа процедури са чудесен вариант за двама. Можете да отидете в спа центъра или да ги подредите в банята у дома;
  5. Вечерен пикник сред природата ще ви позволи да промените ежедневието си. Важно е да изберете времето и мястото тук;
  6. Ако не искате да отидете далеч от дома, можете да се възхищавате на красотата на града от покрива или балкона, като не забравяте за бутилка шампанско с ягоди.

По този начин има много възможности за прекарване на времето заедно. Всичко зависи от вашето въображение и бюджет. Каквото имате предвид, имате нужда помислете внимателно за всички малки неща, тогава вечерта наистина ще бъде незабравима.

Основните компоненти на една романтична вечер

За успеха на планираното събитие трябва да платите специално внимание към следните неща:

  • Външна настройка трябва да е красива. Свещите ще бъдат подходящи както в ресторант, така и на пикник. Вкъщи определено трябва да направите почистване и да украсите стаята с топки или панделки, можете да подредите рамки със съвместни снимки, вази с цветя и др .;
  • Играе важна роля в романтичното възприятие блясък... Ако огънят на свещите не осветява достатъчно стаята, можете да включите аплик или подова лампа. Трябва да има малко светлина, но в същото време трябва да се виждате;
  • Ако не сте в ресторант, трябва да изберете подходящия музика... На фона трябва да звучи ниско, за да не заглушите гласовете си;
  • Обмислям меню... За всяка дата мъжът ви трябва да бъде нахранен и добре нахранен;
  • Вашият външен вид трябва да е впечатляващо и вълнуващо, но според обстановката. За пикник можете да носите дънки и лъскава блуза с дълбока кройка на гърба;
  • За забавление играйте игра, при която другият човек трябва честно да си отговори на въпросите. Ще ви позволи да опознаете по-добре любимия човек. Или например танцувайте за избрания;

Моля, обърнете внимание, че вечерта трябва да стигне до логичен финал.

Вашата задача е да премислите всичко възможно най-много. Ако обаче нещо се обърка: сервирана ви е салата в неподходящо време или на плажа духа силен вятър, не се разстройвайте. Влюбен и възхитен мъж най-вероятно няма да обърне много внимание на това.

Грешки, които не се допускат

За да избегнете неудобни паузи или изобщо да развалите срещата си:

  • Не насилвайте човека да прави това, което не знае как.... Например кънки на лед, танци и т.н. Избраният ще се почувства като гледан в театрална група и от романтика няма да има и следа;
  • Разберете предварително какво не харесва гаджето ти... За бивши военни, които са тренирали в дивата природа, седенето на тревата в някакъв горски пояс няма да изглежда романтично;
  • Уверете се, че когато отидете да гледате как самолетите излитат, вашият сгоден или вече е хранениили вземете вечерята със себе си. Мъжът няма да може да се наслаждава на красотата, докато е гладен и най-вероятно ще прекъсне датата, за да отиде до най-близката пицария;
  • Уверете се, че имате двама утре е почивен ден ден. Първо, това ще ви позволи да се насладите на атмосферата, без да се разсейвате от мислите за утрешния ден, и второ, най-вероятно вечерта ще прелее в една незабравима нощ и на сутринта няма да се налага да прекъсвате прегръдките си, като звъните будилника;
  • Помислете предварително как ще стигнете до мястото за срещи... Би било много лошо да уговорите среща и да накарате сгодените ви да ви отведат до мястото и обратно.

Не забравяйте, че тази вечер е изцяло посветена на вашия избраник. Направете го перфектен.

Как да организирате романтична вечер за съпруга си?

Съпрузите, които са женени от няколко години, знаят всичко един за друг. Затова много жени вярват, че не могат да изненадат съпрузите си с нищо. Но това е само на пръв поглед. Всъщност ефектът на изненадата се превръща във важен елемент в този случай.

  • Помолете някой да се грижи за децата или, ако децата са достатъчно големи, ги изпратете да нощуват с приятели;
  • Променете средата колкото е възможно повече. Дори и да сте вкъщи, не е нужно да вечеряте на масата си за хранене, би било много по-добре да уредите уютно гнездо на пода в залата или на балкона;
  • Променете външния си вид. Ако сте строг кариерист, станете мека и послушна ориенталска жена. Ако съпругът ви ви възприема като домакиня майка, чорапи, деколте и ажурна маска на очите ви ще ви помогнат.
  • Не гответе сами храната си. Съпругът вече знае всичките ви кулинарни тайни и освен това тази вечер трябва да е необичайна и за вас. Поръчайте храна в ресторант или се ограничете до вино, леки закуски и плодове;
  • Изненадайте съпруга си с любовта и грижите си. Не забравяйте, че той не трябва да полага никакви усилия, просто да се наслаждава на случващото се;
  • Също така, както е в случая с младите хора, вечерта трябва да бъде достойно завършена. За да не разочаровате съпруга си, трябва да се погрижите и за елементите на новост и изненада тук.

След като сте обърнали толкова много внимание на любимия си, ще изпълните основната задача - таксувайте съпруга си за по-нататъшни постижения.

Защо е важно да отделите време за романтика?

Често след дипломирането период на бонбони-букет живеем „по инерция“. Често приемаме всичко за даденост. За да не загуби любим човек, той винаги трябва да чувства, че имате нужда от вас не само за поддържане на семейството и почистване на подове.

Дори важно семейни въпроси и е по-приятно да обсъждате проблемите на изминалия ден с чаша шампанско, увито в одеяло на верандата.

Вземете за правило да организирате романтична вечер за любимия човек веднъж месечно. Не се нуждаете от специални причини за това, просто му напомнете колко много го обичате и, ще видите, отговорът няма да закъсне.

Видео инструкция: как да организираме една незабравима романтична вечер

В това видео Алина Стасова ще покаже как можете да организирате романтична вечер за любимото си гадже или съпруг само за пет минути, някои оригинални и незабравими идеи:

Този въпрос възниква поне веднъж в живота и за двата пола. От една страна, с любимия (любимия) рай в хижа с чаша чай и сух сандвич. От друга страна, винаги искам да отпразнувам един важен момент (а мисълта за романтична вечер идва в повратна точка във връзката) и да сготвя нещо наистина достойно да бъде призовано романтична вечеря за любим човек.

Ето няколко правила, които трябва да имате предвид, когато планирате романтична вечеря.

Храната трябва да се приготвя бързо, лесно и не изисква умения на готвач. Това е разбираемо - който иска романтика след 4-5 часа, прекарани на печката. Давам своите най-прости и бързи рецепти със снимки.

За да бъде процесът на хранене заедно наистина романтичен, месото, птиците и рибите трябва да са без кости. Направете лесно управление с нож и вилица, а чистите ръце може скоро да са ви полезни.

Съветвам романтиците да се справят без лук, чесън, осолена риба и пикантни сирена. Всички тези миризми са излишни, за да продължите вечерта, трябва да се съгласите.

Приготвената храна не трябва да създава дискомфорт след няколко часа. Не бива да готвите нещо прекалено пикантно и пържено. Ще оставим и боб и грах за по-малко романтични случаи, например.

Не гответе твърде много разнообразни храни. Сервирана маса ще загуби всякакъв романтизъмако му направите чинии с дузина закуски. Достатъчни са една салата, едно горещо ястие и един десерт.

Салатата трябва да се сервира точно в чинията. На два курса, или по-скоро. Нека изглежда като завършен шедьовър, като в ресторант. Можете да направите това с горещо ястие или десерт.

Пригответе съдове, покривки и салфетки без снимка... По-добре да украсите масата п романтични аксесоари - свещи, сърца, цветя и лъкове (вижте някои примери в моята статия). Само в този случай настройката на масата няма да изглежда тромава.

Сега за продуктите, от които трябва да приготвим нашата домашна романтична вечеря. Не знам колко ефективни са продуктите на афродизиак, но тъй като всяка нация, обитаваща нашата планета, е забелязала такива продукти, това означава, че има нещо в нея. Дори чисто психологическият ефект от съзерцанието и очакването на гастрономическо удоволствие в приятна кампания ще ни утрои.

Тези продукти са:

Авокадо, банани, гъби, хайвер, ядки, кафе, ягоди, сусам, мед, бадеми, целина, фурми, шоколад, яйца.

В този списък няма месо, но в съзнанието на руските романтици, той е най-предпочитаният афродизиак , затова приготвяме любимите си ястия със спокойствие.

Какво да готвя за романтична вечеря: бързи и лесни рецепти

Пилешки гърди в меден сос, салата с чери домати и фета, ягоди със сметана (25 минути за всичко!).



Ако е възможно да приготвите вечеря на свещи предварително, направете тази селекция ():


Ако сте имали най-обикновена вечеря, направете това ... Французите го сервират като десерт, така че всичко се побира :-)! Вижте статията ми за снимки и съвети как точно се сервират различни сирена с плодове и вино! Повярвайте ми, това е много готино! И ако все още има добър филм за любовта ...

Повече опций:

Салати и закуски:

Рецептата в снимки, изключително проста и много успешна.

Изобщо не правете салата, поднесете се с няколко канапета (малки сандвичи на шишчета) от моята колекция. Има елегантни и доста романтични комбинации от месо, риба и зеленчуци.

Основно ястие:

(шишчета на шишчета). Много бързо - по една и половина минути от всяка страна. Ние пържим в редовен тиган! Доказана рецепта със снимки и видеоклипове!

Месо в ръкава със сос (приготвено без участието на романтици, докато вкусно и красиво). Не пропускайте моята подробна рецепта в снимки.

Определено трябва да имате романтична вечеря за двама. Ако никога не сте уреждали подобни изненади за своята половинка, сега е моментът да помислите за това, като подготвите романтично меню.

Колкото и да е странно, най-важното в романтичното хранене е не храната, а антуражът. Това е, разбира се, можете да прекарате половин ден в приготвянето на прекрасно ястие или цял парад от лакомства, но не можете да направите без някакъв театрален спектакъл. В противен случай цялата работа ще отиде в канализацията. Романтична вечеря може да се направи тематична: украсете я, например, в ориенталски, мексикански или индийски стил... За да направите това, украсете стаята в подходящия стил, като не забравяте за свещи и цветя, и пригответе ярки, но не тежки ястия. Ориенталската кухня е богата на подправки и билки, за които се знае, че са силни афродизиаци и ще бъдат доста подходящи тази вечер. Смята се, че колкото повече внимание се обръща на външни ефекти, било то палатка от органза над масата или пътеки за свещи около къщата, толкова по-прости трябва да бъдат съдовете. И обратно, романтична вечеря изненада в гаража сред автомобилни гуми трябва да се сервира на най-високо ниво: на фин порцелан, а ястията трябва да бъдат изискани или екзотични. Контрастите винаги са големи.

Достатъчно е обаче да поръсите подовете в апартамента с розови листенца, да сложите много свещи, да приглушите светлините и да включите приятна музика. Това, както се казва, е класика. Ако решите да отидете по този маршрут, обърнете специално внимание на ястията, които ще приготвяте. Романтичната вечеря вероятно ще продължи в леглото, което означава, че ястията ви трябва да бъдат буквално пълнени с афродизиаци. Ето защо си струва да обърнете внимание на ястия от морски дарове.

Culinary Eden ви предлага няколко ястия от морски дарове, от които да избирате. От предложените рецепти създайте романтично меню за вашата среща на масата и не забравяйте за лекото вино. Първо, няколко салати.

Състав:
300 г коктейл от морски дарове,
2 домата,
1 авокадо,
100 г натурално кисело мляко,
2 с.л. зехтин,
5 супени лъжици балсамов оцет,
7 маслини без костилки,
зелени на вкус.

Подготовка:
Сварете коктейл с морски дарове, охладете и поставете в купа. Обелете авокадото, извадете костилката, внимателно обелете и нарежете на кубчета. Бланширайте доматите във вряща вода за 1 минута, след това ги потопете в ледена вода, отстранете ципите и също нарежете на кубчета. Комбинирайте кисело мляко, балсамов оцет и зехтин и подправете сместа от морски дарове, авокадо и домат. Изсипете сместа в чаши, украсете с маслини, домати, клинове и билки.

Състав:
150 г осолена сьомга,
150 г месо от раци
150 г твърдо сирене
4 яйца,
1 прясна краставица
½ лук,
сос - натурално кисело мляко, горчица, лимонов сок (или майонеза, ако предпочитате).

Подготовка:
Разделете сварените яйца на белтъци и жълтъци, настържете белтъците на едро ренде. Нарежете краставицата на ивици, изцедете излишната влага. Нарежете лука на малки кубчета, настържете сиренето на едро ренде. Нарежете сьомгата и месото от раци на тънки ивици. Смесете киселото мляко с горчицата и лимонов сок, сол на вкус. Поставете салатата на слоеве в прозрачни чаши, като поставите лъжица сос на всеки слой: протеини, краставица, сьомга, лук, месо от раци, сирене. Украсете отгоре с пюре от жълтъци и билки на вкус.



Състав:

1 буркан месо от крил
2 трупа калмари,
100 г месо от раци,
1 кутия червен хайвер,
½ лук,
8 големи скариди за гарнитура,
сос от кисело мляко (от предишната рецепта) или майонеза.

Подготовка:
Сварете калмарите във вряща подсолена вода, като спуснете трупа за 2-3 минути, след това изчакайте водата да заври и спуснете следващия труп. Охладете и нарежете на ивици. Нарежете лука на малки кубчета и накиснете в слаб оцетен разтвор за 10-15 минути. Нарежете месото от раци на ивици, също така нарежете протеините на ивици. Пасирайте месото от крил с вилица. Комбинирайте всички съставки и подправете със сос от кисело мляко. Поставете в купа за салата, поставете сварените скариди отгоре и поставете лъжица хайвер в завоя на всяка скарида.

Горещите ястия за романтична вечеря трябва да бъдат леки и удовлетворяващи едновременно. Пикантни рибни ястия в необичайна панировка или с невероятен сос - точно това, от което се нуждаете!



Състав:

400 g филе треска,
2 яйца,
2-4 с.л. кокосови люспи,
2-4 с.л. трохи за хляб без добавки,
2 яйца.

Подготовка:
Изсушете готовото филе, сол и черен пипер, потопете в разбито яйце и оваляйте в смес от трохи от хляб и кокос. Пържат се в сгорещено олио от двете страни. Гарнирайте със салата от пресни зеленчуци.

Състав:
600 г червена замразена риба,
3 с.л. масла за пържене.
Тесто:
1 протеин,
Стек. минерална вода,
¾ стек. брашно,
сол, черен пипер - на вкус.
Сос:
2 супени лъжици течен мед
100 г масло
Стек. нарязани орехи,
1 портокал.

Подготовка:
Свържете минерална вода, брашно, сол и черен пипер, разбъркайте добре и добавете разбития белтък. Изплакнете филетата от червена риба, отстранете костите, нарежете на филийки с дебелина 2 см и подсушете. Потопете парчета риба в тесто и запържете в растително масло. Сподели на хартиени кърпи за ръцеза премахване на излишната мазнина. За соса разтопете маслото, смесете с меда, добавете портокаловия сок и сварете цялата смес до карамелена маса. Добавете смлените орехи. Изсипете горещия сос върху рибата и сервирайте.

Състав:
2 пържоли от сьомга с дебелина около 2 см,
1 супена лъжица зехтин,
1 глава лук,
1 ч.л. горчица на прах
½ ч.л. сух чесън,
60 г подправени трохи от хляб,
2 с.л. майонеза,
сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка:
Загрейте фурната до 180 ° C. Загрейте олио в тиган и спестете ситно нарязан лук и сух чесън. Добавете сол и черен пипер и поставете в купа. Добавете галета, горчица на прах и майонеза към лука. Разбъркайте, докато се получи паста. Добавете още майонеза, ако е необходимо. Поставете филетата сьомга върху намазнена тава за печене и намажете всяко парче с поне 6 мм смес за паниране. Печете 10 минути. Сервирайте със салата от пресни зеленчуци.

Състав:
100 г филе треска,
150 г ягоди
100 г маруля
½ лук,
2 с.л. лимонов сок
2 с.л. зехтин,
1 ч.л. ябълков сок,
горчица, червен пипер, сол - на вкус.

Подготовка:
Изплакнете ягодите, обелете и нарежете на кръгчета. Подредете салатата, измийте, подсушете и разкъсайте на малки парченца. Нарежете лука на тънки половин пръстени. Готовата риба се залива с половината лимонов сок, сол и черен пипер. Запържете парчетата риба от двете страни. Комбинирайте останалия лимонов сок с 1 с.л. вода, ябълков сок, горчица и зехтин, добавете сол и черен пипер, разбъркайте. Поставете салатата, ягодите и лука върху чиния, залейте със соса, отгоре сложете пържената риба.

Състав:
250 големи скариди,
2 с.л. зехтин,
1 прясна люта чушка без семена.
Сос:
1 скилидка чесън
1 ч.л. Чили на прах
1 ч.л. червен пипер,
¼ ч.л. кимион,
1 вар
4-5 с.л. майонеза,
сол, смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка:
Разбъркайте суровите скариди с масло и смлян пипер и ги задушете в горещо растително масло от двете страни. Смесете 1 с.л. зехтин, чесън, чили, червен пипер, кимион, сок от лайм и майонеза, подправете със сол и черен пипер. Сервирайте сварените скариди със салата от пресни зеленчуци, хрупкав хляб и лют сос.

В допълнение към горещите ястия и салати можете да сервирате и студени закуски.



Състав:

300 г мазна пушена сьомга или филе от сьомга,
60 г масло
1 супена лъжица растително масло,
1 супена лъжица лимонов сок
4 с.л. готварска сметана
щипка индийско орехче
прясно смлян черен пипер.

Подготовка:
Смелете филетата от пушена риба с помощта на месомелачка или пасатор. Разбийте маслото и добавете към рибата. Разбъркайте и добавете към сместа лимонов сок, сметана, индийско орехче и черен пипер. Разбъркайте добре и поставете в стъклена ваза. Охладете в хладилника. Сервирайте с хрупкав хляб или бисквити.

Изварено руло с морски дарове

Състав:

200 г извара,
2 яйца,
100-150 g грубо брашно,
3 с.л. ръжени трици,
подправки и сол на вкус.
Пълнене:
200 г скариди и калмари,
100 г царевица
50-80 г кафяв ориз
2 яйца,
1 морков,
магданоз и лук - на вкус,
сол, подправки.

Подготовка:
Към изварата добавете яйца, брашно, трици и подправки, разбити със сол, разбъркайте добре и замесете тестото. Сварете ориза до полуготовност, добавете морски дарове, царевица, билки и сурово яйце, разбъркайте добре, сол и черен пипер. Разточете извараното тесто, подредете пълнежа и навийте на руло. Намажете рулото с разбито яйце и поставете в горещата фурна за 40 минути.

Романтичната вечеря е немислима без десерт. Можете да направите деликатни трюфели или нискокалоричен десерт. Но след доста лека вечеря с морски дарове, деликатните шоколадови фондани ще са ни от полза. Чаша силно кафе и парче въздушна бисквита ще бъдат последният акорд на вашата вечеря за двама.

Състав:
250 г тъмен шоколад,
250 г масло
40 г брашно
50 г захар
4 яйца,
4 жълтъка,
ванилин или канела на вкус.

Подготовка:
Разтопете маслото и шоколада на водна баня. Комбинирайте цели яйца и жълтъци. Изсипете разтопен шоколад в яйчената смес на тънка струйка, като бъркате непрекъснато (не обратното!), Разбъркайте и добавете постепенно брашно. Добавете ароматите, разбъркайте и изсипете сместа във формички за мъфини. Поставете формите в гореща фурна за 7-8 минути. Сервирайте със сладолед и силно кафе.



Състав:

2 киви,
100 г шоколад
300 мл тежък крем.
Подготовка:
Нарежете кивито на филийки. Разстелете в две купи. Разтопете шоколада на водна баня. Разбийте сметана, комбинирайте с шоколад и залейте с киви. Украсете с ядки или плодове.

Десерт "Здрачът на боговете"
Състав:
200 г силно кафе,
100 г сладолед
2-3 ч.ч. коняк или ликьор.

Подготовка:
Разделете сладоледа на две чаши, залейте с не твърде горещо кафе и добавете коняк. Можете също да използвате алкохол.

Не сте направили избор? След това не забравяйте да разгледате нашите рецепти със снимки и определено ще намерите много вкусни неща за себе си. Опитайте се да изберете нещо друго, за да съставите вашето романтично меню. Освен това не е задължително да е вечеря - необичайна закуска или обяд също могат да се превърнат в нещо незабравимо. Романтика за вас и нови гастрономически открития!

Лариса Шуфтайкина

Чували ли сте някога за терапия за двойки, където двама души намират топлина в личния живот за емоционална близост. Сега знаете, че никой не може да ви спре, ако искате да прекарате време заедно и да се отделите от шумната тълпа точно в средата на вечерта. Рейчъл предлага своя собствена версия на вечерята. Всичко, от което се нуждаете, е да се погрижите за соса предварително и да го имате в готов вид.


Джада де Лаурентис, като истински италианец, предпочита равиолите домашно... И за да получи присъщата им нежна текстура, тя използва замразения спанак за пълнежа. Това също му позволява да запази свежия си цвят, който остава зелен благодарение на метода на замразяване. Но не трябва да се разсейвате, докато изчиствате плънката, в противен случай ще получите каша, вместо добре нарязани гъби и спанак. Когато отхапете равиолите, ще можете да вкусите всеки вкус поотделно, парчетата ще запазят максималния вкус.


Всичко, от което се нуждаете за добра вечер, е пиле на масата. И ще има страхотен вкус, когато се комбинира със сос от бяло вино. Цялата мазнина, която излиза от пърженето на пилешко месо, ще отиде в соса. Чесънът ще допълни вече вкусния вкус на пилето, а препечената кожа идва от триенето с масло.


Айна готви скариди в чесново масло. А варените тестени изделия ще придобият интензивен аромат, няма да се слепват в масло и ще разкрият приятна пиперка от червени люспи. Вземете големи скариди и ще се изненадате колко вкусни могат да бъдат.


Пилешките ролки на Тайлър са пилешки филета, бити до тънък ръб. Ролките със слоеве гъба и сирене първо се покриват с галета и след това се пържат до хрупкавост. Тези валцувани ролки изглеждат много спретнати, така че всяко сърце да се отвори от топлината на ръцете ви.


Какъв плътен и наситен цвят има този сос за лазаня и ако все още не сте опитали тази рецепта, вземете я от първа ръка. Ан приема най-добрите съставки и ги комбинира в класическа рецепта за лазаня с четири сирена.


Друго руло е едно от петте най-добри ресторантски ястия. Тайлър ще ви води през терминологията, за да можете да овладеете деликатната подготовка на растителната паста, необходима за пълненето на рулото. Под слой шунка от Парма ще видите слой ситно нарязани гъби, задушени в масло, докато се образува паста, на която трябва да се обърне внимание чрез бране на ароматни билки.


Сега пържолата е във вашия дом, просто добавете скариди и аспержи в чинията.


Не забравяйте за предстоящата романтична вечеря и сос, когато пиете вино в неделен уикенд. За приготвянето на соса ще ви е необходима чаша сухо червено вино пържено пиле и гъби. Това ястие е само за двама.


Джада демонстрира как се прави ризото и се постига кремообразна текстура, която любителите на ризото оценяват толкова много, не е толкова трудно. Нейната рецепта включва червено вино, а след това тя добавя грах, който ще се разсее от топлината на ястието и ще добави неочаквана свежест.

На първо място, трябва да изберете какъв ще бъде предстоящата вечер: традиционна или необичайна. Свещите и шоколадовите ягоди са страхотни, но какво ви пречи да имате тематична среща? Например в стила на 20-те? Или в духа на любимия ви любим филм? Въз основа на темата можете да изберете музика, менюта, забавления и дори костюми.

Покана

Тук има два начина: или да уговорите дата предварително, или да изненадате партньора си. Последният вариант, разбира се, е по-романтичен, но има риск тази вечер вашата страст да планира нещо или просто да остане до късно на работа.

За да предотвратите развалянето на изненадата, помолете предварително да дойдете при вас под правдоподобен предлог (ако не живеете заедно) или да насрочите среща с приятели, които, разбира се, няма да дойдат

Ситуация

Приглушената светлина и приятните аромати са благоприятни за романтика. и цветята са класика, но можете да експериментирате и да направите оригинална композиция от тях. Е, добавете към тях гирлянди, фенери и тамян. И не забравяйте за главния символ на любовта - сърцето.









Друго дизайнерско решение е пренареждането на мебелите. Опитайте да премахнете масата за хранене и да си направите домашен пикник на пода или да преместите леглото в центъра на стаята и да го направите за основна среща.



И, разбира се, приятна музика. Направете от любимите си песни или го включете.

Меню

Когато планирате романтична вечеря, опитайте се да се придържате към три правила:

  1. Приготвяйте доказани ястия или тренирайте предварително да приготвяте нови. В противен случай рискувате да съсипете целия романс с безвкусна храна.
  2. Изберете рецепти, които не отнемат много време и усилия. Бурна вечер ви очаква напред: демонстрирането на всичките си кулинарни таланти и незабавното срутване в леглото от умора не е най-добрият вариант.
  3. Гответе нещо леко. В противен случай романтиката ще се превърне в сънливо храносмилане.

Ето няколко ястия, които ще харесате на вас и на другата ви половинка.


enovigrad.info

Съставки

За канапе:

  • 6 парчета пъпеш;
  • 6 топки мини моцарела;
  • 6 филийки прошуто.

За соса:

  • ⅓ супена лъжица зехтин;
  • ⅓ супена лъжица нарязани листа босилек
  • 1 шалот;
  • ½ чаена лъжичка сол;
  • смлян черен пипер на вкус.

Подготовка

Поставете резенчета пъпеш, моцарела топки и филийки прошуто върху дървени шишчета. В блендер комбинирайте всички съставки на соса с изключение на чушката. Пипер приготвения сос, поставете мезетата в чиния, залейте със соса и сервирайте веднага.

Вместо една филия пъпеш, можете да използвате две, като ги поставите на различни краища на шишчето. Няма пъпеш? Чери доматите са чудесна алтернатива.

blog.sanuraweathers.com

Съставки

  • 2 чаени лъжички трюфелно масло
  • сол на вкус;
  • смлян червен пипер - на вкус;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • лимонов сок на вкус;
  • 300 г филе от сьомга;
  • малко зехтин;
  • 300 г манатарки;
  • 2 скилидки чесън.

Подготовка

Смесете една чаена лъжичка трюфелно масло със сол, червен и черен пипер и лимонов сок. Втрийте тази смес върху рибата.

Намажете съд за печене със зехтин. В нея сложете едро нарязани гъби, ситно нарязан чесън, добавете останалата част от трюфелното масло и още малко зехтин, сол, черен пипер и отгоре поставете подготвената риба.

Печете ястието във фурната на 200 ° C за около 10-20 минути. Времето зависи от дебелината на филето. Сервирайте като самостоятелно ястие или с гарнитура.

beautywmn.com

Съставки

  • 1 малък заешки труп (0,7-1 кг);
  • сол на вкус;
  • 4 супени лъжици масло;
  • 2 големи лука;
  • ½ чаша бяло вино;
  • ½ чаша горчица;
  • 1 чаена лъжичка суха мащерка
  • ½ чаша вода;
  • ½ чаша тежка сметана;
  • 4 супени лъжици ситно нарязан магданоз.

Подготовка

Нарежете заека на порции, посолете и мариновайте при стайна температура за 30 минути до един час.

След това загрейте маслото на умерен огън. Изпечете парчетата месо на скара до златисто кафяво. Старайте се парчетата да не се допират. Ако тиганът не е много голям, разделете месото наполовина и запържете на свой ред.

Прехвърлете заека в купа и запържете нарязания на кубчета лук в тиган за 3-4 минути. Добавете вино и увеличете температурата. След това добавете горчицата, мащерката, водата и оставете соса да заври. Посолете, ако е необходимо.

Върнете месото в тигана, намалете температурата до ниско ниво, покрийте и оставете да къкри около 45 минути. Ако искате месото почти да падне от костта, увеличете времето за задушаване до час.

Когато месото приключи, извадете го от тигана и оставете соса да заври на силен огън, докато се изпари наполовина. След това изключете котлона, добавете сметаната и магданоза, разбъркайте соса и върнете заека в тигана. Сервирайте горещо с хрупкав хляб и бял хляб.

cookthestory.com

Съставки

  • ½ чаша гръцко кисело мляко
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 3 супени лъжици кафява захар
  • ½ чаена лъжичка ванилия;
  • ½ чаена лъжичка смляна канела;
  • малка щипка лют червен пипер не е задължителна.

Подготовка

Комбинирайте всички съставки в средна купа. Разбъркайте за около 3 минути. Киселото мляко трябва да стане равномерно тъмен цвят, а захарта се разтваря напълно. Сервирайте с пресни плодове, плодове, блатове и сладки бисквити.

thefoodieaffair.com

Съставки

  • 1 глава сирене бри (150-200 г);
  • ⅓ - ½ чаши сос от червена боровинка;
  • ¼ - ⅓ чаши пекан.

Подготовка

Направете малка дупка в кората на сиренето и отгоре сложете соса от червена боровинка. Можете да намерите рецептата за домашния сос по-долу. Точното количество сос зависи от размера на бри. Поставете сиренето върху лист за печене, застлан с пергамент, и го поставете в предварително загрята на 220 ° C фурна.

Печете сиренето, докато се разтопи и мехурче. След това го извадете от фурната и украсете с накълцани ядки. Сервирайте със или без крекери или хляб като пълноценно хранене.

За рецептата можете да използвате сос от червена боровинка, закупен в магазина, или да си направите сами.

Домашен сос от червена боровинка

Съставки

  • 1 чаша ябълков сок
  • ¾ чаши захар;
  • 340 г пресни боровинки;
  • ½ чаена лъжичка канела.

Подготовка

Комбинирайте сока и захарта в тенджера и варете на умерен огън, докато захарта се разтвори напълно. Добавете измитите червени боровинки и варете около 10 минути, докато плодовете омекнат и започнат да пукат. Отстранете соса от огъня, добавете канела и охладете.

Други идеи за романтична вечеря

Пригответе това, което сте опитали на първата си среща или някой друг специален момент. Или просто поръчайте храна у дома: ястие от добър ресторант едва ли ще остави безразлична половинката ви.

Развлечения

Или да се къпете заедно далеч не са единствените възможности за романтична вечер. Ето още няколко идеи:

  1. Разходи се. Изглежда сърдечно, но със сигурност не ходите често заедно под лунната светлина. Време е да го поправите и да се насладите на града през нощта.
  2. Направете си масаж. Дългото с ароматните масла е нещо, което партньорът определено ще оцени след тежък работен ден.
  3. Възпроизвеждане. Можете да изпробвате нова видео игра за сдвояване или да измислите своя. Например поканете партньора си да си спомни най-хубавите моменти заедно или кажете защо се обичате.
  4. Направете нещо заедно. Направете торта, поставете театър на сенки или рисувайте портрети един на друг? Изборът на дейност зависи само от вашите предпочитания и въображение.
  5. Разнообразете интимния си живот. Романтичната вечер ще завърши по един или друг начин в леглото. Защо не използваме това специално време за нещо ново? Изберете това, което искате: еротично бельо, стриптийз, секс играчки, ролеви игри или видове интимност.

Основното е, че и двамата харесвате избраното занимание. И тогава датата определено ще бъде незабравима.

Какви романтични вечери бяхте домакин? Споделете своя опит, идеи и рецепти в коментарите.